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紅酒煮蘋(píng)果有什么好處？
醫(yī)學(xué)研究表明，紅酒能通經(jīng)活絡(luò)。如氣滯血瘀型痛經(jīng)病人適量飲點(diǎn)紅酒能疏通經(jīng)絡(luò)，擴(kuò)張血管，使平滑肌松弛，緩解痛經(jīng);氣血虧虛型，中醫(yī)認(rèn)為甘溫能補(bǔ)能緩，因紅酒辛甘性溫，有溫陽(yáng)補(bǔ)血，緩急止痛的功效;對(duì)寒濕凝滯的痛經(jīng)癥，可以起到散寒祛濕，活血通經(jīng)的作用。
蘋(píng)果是水果界的“全能戰(zhàn)士”，不論是容易感冒的人，還是想瘦身美容的人，或者是精神緊張、失眠壓抑者，甚至痛經(jīng)、腹瀉患者，都能在蘋(píng)果身上找到適合自己的食療方法。
很多人剛學(xué)英語(yǔ)的時(shí)候都會(huì)遇到這樣一句話：“Anappleadaykeepsthedoctoraway.”可見(jiàn)蘋(píng)果的價(jià)值是具有世界普遍性的。這句話雖然有開(kāi)玩笑的成分，不過(guò)蘋(píng)果的食用、營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值卻是一點(diǎn)不含糊。
不吃或少吃蘋(píng)果的人，感冒的機(jī)會(huì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于多吃蘋(píng)果的人，這是因?yàn)樘O(píng)果中豐富的維生素有助于增強(qiáng)人體抵抗力。時(shí)下空氣污染日益嚴(yán)重，多吃蘋(píng)果能夠減少感冒的發(fā)病率，不失為一種簡(jiǎn)便而美味的選擇。
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紅酒煮蘋(píng)果的具體做法是什么？
食材：蘋(píng)果1個(gè)、紅酒300ml、百合半個(gè)、青檸1片、肉桂粉適量、冰糖適量。
做法：
1、青檸切片，泡在涼水中。
2、百合洗凈剝成片。
3、蘋(píng)果一個(gè)，去皮去核后切成八瓣4)迅速放進(jìn)泡有青檸的涼水中。
4、燉鍋中加入紅酒，依個(gè)人口味加入適量肉桂粉和冰糖。
5、大火煮開(kāi)后加入蘋(píng)果和百合。
6、用中火燉煮15分鐘后關(guān)火，等蘋(píng)果在紅酒中浸泡2個(gè)小時(shí)后即可食用、祛寒去痛的肉桂，既可以討個(gè)好彩頭，又可以美容養(yǎng)顏抗衰老，還能緩解生理期的疼痛。
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紅酒煮蘋(píng)果有什么功效？
1、緩解痛經(jīng)
葡萄酒具有活血化淤的功效，而蘋(píng)果含有豐富的維生素，其中的維生素B6對(duì)痛經(jīng)就有治療作用。因此，飽受痛經(jīng)折磨的女性適當(dāng)飲用這款甜品可以疏通經(jīng)絡(luò)，緩解痛經(jīng)。
2、減輕體重
研究表示，每升干紅葡萄酒中含525卡路里，這個(gè)數(shù)據(jù)只相當(dāng)于人體每天平均需要熱量的1/15。而且飲用后，葡萄酒能直接被人體吸收、消化，在4個(gè)小時(shí)內(nèi)全部消耗掉并且不會(huì)增加體重。另外，蘋(píng)果的卡路里含量低到可以忽略不計(jì)。它還含有豐富的蘋(píng)果酸，能有效地分解體內(nèi)的脂肪。
3、護(hù)膚美容
相信大家都聽(tīng)說(shuō)過(guò)，葡萄酒中含有白藜蘆醇。這種超強(qiáng)抗氧化成分可以抗衰老，促進(jìn)皮膚新陳代謝，淡化色素，幫助皮膚維持膠原蛋白的水平和水分含量，使肌膚彈性十足。而蘋(píng)果含有大量的維生素C和果膠，常吃蘋(píng)果可幫助消除雀斑、黑斑，保持皮膚細(xì)嫩紅潤(rùn)。
以上就是紅酒煮蘋(píng)果的功效和做法，大家趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧，當(dāng)然孕婦和小孩還是不適用的，盡量避免不要吃含有酒精的食物。
