看到調(diào)酒師用帥氣的動作調(diào)出一杯杯美味的飲料，是不是讓你也想要在家試試看呢？然而調(diào)酒似乎是一件技術(shù)活，怎么搭配、怎么操作都很重要，今天就跟小編來看看常用的調(diào)酒基酒都有哪些吧。
剛開始大家可以從最簡單、容易保存的基酒開始，普遍說的「調(diào)酒六大基酒」就是：伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭、威士忌、白蘭地。基本上建議大家可以先購買伏特加、琴酒、蘭姆酒、龍舌蘭各一支，這四種基酒加上不同的副材料就可以組合出許多的經(jīng)典調(diào)酒了，之后可以再加購橙皮酒、威士忌、白蘭地或是各種利口酒。
考量到價(jià)格和泛用性，建議大家可以先找一瓶伏特加來用，不過小編不推最?？吹降摹?a href="/pinpai/juedui/">絕對伏特加Absolut」，同價(jià)位還有許多其他可以選擇的。例如賣場同樣很容易找的思美洛Smirnoff、SKYY等都可以，想要試試看俄羅斯本地人飲用的品牌也可以試試俄羅斯人伏特加RusskayaVodka。
伏特加調(diào)酒：莫斯科騾子（Vodka+姜汁汽水）、螺絲起子（Vodka+柳橙汁）、咸狗（Vodka＋葡萄柚汁）、也很適合直接拿來做一大缸Punch酒。
臺灣最近相當(dāng)流行琴酒，引進(jìn)的品相也越來越多。不過初學(xué)的朋友們可以先購買最容易取得又俗擱大碗的高登Gordon's和英人Beefeaters，先了解琴酒的特性之后再考慮購買進(jìn)階款。
琴酒調(diào)酒：琴蕾（琴酒+檸檬汁）、琴通寧（琴酒＋通寧水）、GinFizz（琴酒＋檸檬汁＋蘇打水）、GinBuck…等琴琴系列。
蘭姆酒其實(shí)有相當(dāng)多的分類和品牌，現(xiàn)在在國外相當(dāng)火紅，有許多的小批次精品適合純飲。（不過平常調(diào)酒用不用這么好）建議大家可以入手白蘭姆酒和深色蘭姆酒各一，Bacardi可能是最?？吹降钠放?，但是建議加一點(diǎn)點(diǎn)錢購買HavanaClub3yr，酒質(zhì)提升非常多（不過Bacardi比較好找，也是堪用的）。陳年蘭姆酒的話價(jià)格通常會比較高一些，剛開始不一定需要，可以視情況購買。（不過純飲很好喝喔）
蘭姆酒調(diào)酒：自由古巴（Rum+Coke）、Daiquiri（Rum＋萊姆汁）、Mojito（Rum+薄荷+蘇打水）。
如果是要拿來調(diào)，龍舌蘭可以不用那么早買，因?yàn)辇埳嗵m作基酒的調(diào)酒比較少一些。不過！如果是要在家辦趴、找朋友喝酒什么的，小編倒是挺推薦放個(gè)一兩瓶龍舌蘭在家里。只要切一切檸檬弄成TequilaShot輕輕松松就可以灌醉打發(fā)一堆人啦，非常的方便！
不過龍舌蘭有獨(dú)特的「龍味」，有些人喜歡有些人不喜歡……在超市賣場很容易可以找到金快活、銀快活JoseCuervo，價(jià)錢也很親切易入手，可以先買一瓶了解一下特性。如果喜歡龍舌蘭的話，可以喝喝看Patron、1800、Altos等比較高階的酒款。
龍舌蘭調(diào)酒：瑪格麗特（龍舌蘭＋橙皮酒＋檸檬汁），龍舌蘭日出（龍舌蘭＋柳橙汁＋紅石榴糖漿）。
其他酒款
以上四種建議大家先入手，除此之外可以考慮先買一支「君度橙酒」，雖然沒有名列在六大基酒之中，但是有許多調(diào)酒都會使用到，基本上大賣場就找的到。
而六大基酒中的「白蘭地」，由于價(jià)錢比較高，應(yīng)用的調(diào)酒也較少，建議大家可以等到有需要才購買。
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