葡萄酒，越來越受大家的歡迎，因此各種類型的葡萄酒不斷涌現(xiàn)。但是不知道大家是否注意到，葡萄酒除了口感不同之外，酒瓶也是形狀各異。那么這些不同形狀的酒瓶僅僅只是為了美觀嗎，還是有其它的講究？今天我們就來說說紅酒酒瓶的各種形狀及原因。
酒瓶形狀其實源于各個葡萄酒產區(qū)的傳統(tǒng)。但像波爾多和勃艮第這樣的產區(qū)后來聲名過于顯赫，于是其他的產區(qū)在挑選酒瓶的時候，就會考慮同樣相似形狀的瓶子。久而久之，有一些尤其經典的瓶子，就成了市場上的常見慣例。
以下是一些最常見的瓶形：
波爾多瓶形：是最常見的葡萄酒酒瓶，圓柱形的瓶身搭配高高的肩膀，各種顏色都有。通常棕色或者墨綠色裝紅白葡萄酒，透明的則用于甜酒。
因為這種酒瓶最為常見，裝瓶、倉儲和運輸最為容易，也廣受新世界酒莊的偏愛。很多希望展示自己紅葡萄酒風格濃郁飽滿，嚴肅認真，白葡萄酒清新爽脆的酒莊，都會偏愛這種酒瓶。
勃艮第瓶形：隨著黑皮諾在全球的大熱，勃艮第形的酒瓶也越來越常見。這種帶有優(yōu)雅肩部線條的酒瓶是黑皮諾（PinotNoir）的經典搭配。除此之外也用于其他勃艮第品種，比如霞多麗（Chardonnay）和阿里哥特（Aligoté）。
此外，因為勃艮第總是讓人聯(lián)想到小產量，優(yōu)雅的葡萄酒。所以其他產區(qū)很多希望展示自己葡萄酒優(yōu)雅，細膩一面的酒莊，也會用這種瓶形來盛裝它們的紅葡萄酒。
羅納河瓶形：羅納河谷瓶形看上去和勃艮第瓶幾乎沒差別，通常會顯得稍微瘦一點高一點。另外，在羅納河谷地區(qū)（Rhone）當?shù)兀瑐鹘y(tǒng)上還喜歡在酒瓶上壓印雕花紋章圖案。
不管是在法國南部還是在澳洲，采用西拉（Syrah），歌海娜（Grenache）等法國南部傳統(tǒng)葡萄釀出的紅葡萄酒和桃紅酒，以及用維歐涅（Viognier）釀出的白葡萄酒，都喜歡使用這類酒瓶。
不過澳洲屬于例外，看酒莊自己的喜好，那里著名的設拉子（Shiraz，其實就是西拉Syrah）既有人用波爾多瓶，也有人用羅納河谷瓶。
香檳瓶形：香檳瓶看起來就是加厚，加重，加高的勃艮第瓶，或許有個更細的脖子和加粗的瓶口。這種瓶子要比普通葡萄酒結實一些，不會被內部的氣壓撐爆。
因為起泡酒容易被紫外線傷害，大多數(shù)這種酒瓶都是綠色或者棕色的。完全透明的起泡酒瓶則多用于桃紅起泡酒，有時出廠時還要搭配禮盒。
萊茵瓶形：萊茵瓶（Rhine）也叫“Hock”，中文常稱為笛形瓶。
這種細細長長，看上去非常挺拔的酒瓶廣泛使用于法國阿爾薩斯（Alsace）地區(qū)，德國奧地利，以及其他國家用德系葡萄品種釀制的白葡萄酒。傳統(tǒng)上，德國莫澤爾產區(qū)（Mosel）這種瓶子都是綠色，而萊茵地區(qū)則是棕色或者紅棕色。
用這種瓶子的主要就是各種甜度的雷司令（Riesling）啦，另外，阿爾薩斯的其他葡萄品種也會使用這種酒瓶，比如非常受中國消費者喜愛的麝香（Muscat）、瓊瑤漿（Gewurztraminer）和灰皮諾（PinotGris）。
其他酒瓶：除了上面5種非常廣泛常見的葡萄酒瓶外，很多產區(qū)還有自己非常獨特的傳統(tǒng)瓶形，現(xiàn)代制瓶業(yè)也讓那些充滿設計感，獨樹一幟的酒瓶越來越常見，這里列舉一些頗有特色和傳統(tǒng)的酒瓶。
稻草籃瓶：這是意大利Chianti地區(qū)非常傳統(tǒng)的一種酒瓶。酒瓶是圓的，需要綁在稻草籃上才能站穩(wěn)，看起來非常有鄉(xiāng)村特色。如今絕大多數(shù)的Chianti葡萄酒都采用波爾多瓶形，但還有少量酒莊使用。
大肚瓶/Bocksbeutel：全名Bocksbeutelstreit，德國法蘭肯（Franken）產區(qū)頗具特色的一種酒瓶。這種瓶子的起源眾說紛紜，一種主流說法是當時傳教士為了把酒和書本打包在一起設計的。如今只有法蘭肯當?shù)貎?yōu)質的傳統(tǒng)葡萄品種才能用這種瓶子裝瓶。
汝拉黃酒瓶:法國汝拉（Jura）產區(qū)出產黃酒使用的瓶子。這種黃酒采用白薩瓦涅（SavagninBlanc）釀制，在橡木桶中像雪利酒一樣在酵母下陳年。這種矮矮胖胖的瓶子通常只有620mL，而且大多都是蠟封。
所以，對于一些比較熟悉葡萄酒的朋友來說，可能只要看到酒瓶就大概能夠知道這酒產自于哪里了，所以，了解一下這些小常識還是很有必要的，你覺得呢？
