1,喝白酒時為什么最好要加熱喝
酒精揮發(fā)快些,不傷肝
怕刺激胃粘膜
加熱喝對身體有好處,長喝涼白酒手會發(fā)抖。
可以取暖。
2,白酒為什么要燙一燙再喝
從古至今,很多人都有把白酒熱一熱再喝的習慣。關羽溫酒斬華雄,賈寶玉喝冷酒被薛寶釵教訓,水滸里的好漢吃飯都是燙一壺熱酒!如果古人覺得喝熱水費事的話,古人為什么非要費事燙酒呢?其實不僅古人喝酒要燙一下,現(xiàn)在喝酒最好也燙一下。酒精釀造過程中,會產(chǎn)生乙醇、甲醇、和各類微量酯(主要是乙酸乙酯)。乙醇就是要喝的酒了,但是只有乙醇的酒是不會好喝的,之所以有酒香,不同窖釀的酒酒香不同,就是因為指類物質(zhì)不同。這就是為什么老窖釀的酒好喝,因為老窖各類微生物豐富,微量脂類也豐富。同時,長時間存儲,酒中發(fā)生醇酸酯化反應產(chǎn)生酯,這就是“酒是陳的香”的原因?;剡^頭來再說甲醇。甲醇俗稱工業(yè)酒精, 有毒性,誤飲5-10毫升能雙目失明,大量飲用會導致死亡。所以酒中最要不得的就是甲醇。但是古人蒸餾技術(shù)有限,甲醇很難徹底分離干凈。其實現(xiàn)在酒中多少也會有微量甲醇(當然是非常微量)。那怎么辦,還能不能愉快的喝酒了?有一個很簡單的辦法,溫酒。甲醇沸點64.7度,乙醇沸點78度,水的沸點100度,脂類沸點普遍高于水。沸點越低越易揮發(fā),所以給酒加熱,甲醇最易揮發(fā)。喝酒也就不容易中毒了?,F(xiàn)在的酒只要不是喪心病狂的工業(yè)酒精勾兌的假酒,肯定不會甲醇中毒。但是劣質(zhì)酒難免甲醇相比多一些,所以我們喝酒尤其是較便宜的酒,溫一下總沒有壞處的。此外,喝冰凍的酒對身體是有害的,一般來說,冰凍的酒比身體溫度會低十度左右,長期飲用會導致人胃腸道紊亂,引起食欲下降,缺乏營養(yǎng),影響人的身體健康。所以建議喝的時候要加熱一點。喝任何酒對身體都既有利也有弊,而且,喝酒因人而異。 身體健康,合理和適量的喝酒是有利的,反之,就是有害的!大量飲酒會影響包括大腦,神經(jīng)系統(tǒng),肝臟,心臟和情緒在內(nèi)的整個身體。 所以,經(jīng)常飲酒的人要注意自我保養(yǎng),多吃些有益身體的食物。
3,為什么冬天白酒要燙著喝這樣喝好嗎
好,這樣至少可以讓酒精蒸發(fā)掉一些,降低一點酒精度,有利健康的?。?!
冬天喝白酒好嗎?最好是少喝點,有益.
暖身,尤其北方寒冷地區(qū)
一是改善口感;二是防止因冷酒多喝出現(xiàn)的老年手顫;三是不易上頭
4,白酒溫熱喝有什么好處
煙酒不分家,愛煙也愛酒,樓主的是好酒。
溫酒其實在古時候就有了,四大名著之一的《三國演義》就有劉備與曹操青梅煮酒論天下英豪的場景,貴州百仁酒業(yè)的釀酒師表示白酒溫熱其實可以去除含有的甲醇、雜醇油、乙醛、鉛等有害物質(zhì),可是醛的沸點低,只有20℃左右,所以只要把酒燙熱一些,可以使大部分醛揮發(fā)掉,這樣對人身體的危害就會少一些。
多少年來,文人墨客,英雄俠客,都曾為酒狂。
好賣家 !合作愉快
5,酒為什么要燙來喝
理由二:樂趣 燙酒的過程也是非常悠然自得,熱酒的方法有很多種,若是能自己動手參與,就會發(fā)現(xiàn)如此喝酒的美好之處。比如暖黃酒,一組三套杯子,自燙自斟自飲,如同泡一壺功夫茶般,考驗每個人手底的功夫。在歐洲,寒冷的冬天里,大家也習慣將一些紅酒熱來喝,熱紅酒時,不像我們隔熱水去燙酒,而是直接放入鍋中煮,同時可以隨著自己口味的喜好,選擇要加入的香料,如桂皮、丁香或蜂蜜等等,烹制的過程充滿了暖意,又毫不復雜,尤其適合小小的家宴后,為客人煮上一杯獨家口味的熱紅酒,酒精已隨著溫度散發(fā)了一些,哪怕在酒足飯飽之后再喝上一杯也不容易醉,又能讓身體從內(nèi)到外地暖出來,飽含濃濃心意?;蛟S下一次請朋友來時,不妨也煮上一杯,在溫暖里微醺。
頂頂頂頂~~~~~~~~~~~~~~~~~{:
因為冷的喝了胃要痛
6,白酒為什么要燙一燙再喝
因為古人蒸餾技術(shù)有限,甲醇很難徹底分離干凈。其實現(xiàn)在酒中多少也會有微量甲醇(當然是非常微量)。那怎么辦,還能不能愉快的喝酒了?有一個很簡單的辦法,溫酒。甲醇沸點64.7度,乙醇沸點78度,水的沸點100度,脂類沸點普遍高于水。沸點越低越易揮發(fā),所以給酒加熱,甲醇最易揮發(fā)。喝酒也就不容易中毒了。
白酒為什么要溫喝 在白酒中,除含有大量酒精(乙醇)外,還有種叫做“醛”的物質(zhì),這種物質(zhì)的成分含量雖然不大,但能量卻不小,它給人體造成的危害,比含量較大的酒精所造成的危害還要大。 但是醛很怕熱,它的沸點很低,只有20攝氏度左右。所以只要把酒精用熱水燙一下,或略煮一下,醛大部分揮發(fā)逸出,就會減少對身體的危害。 盡可能把酒溫熱了喝。我國自古以來就有喝熱酒的習慣,這從出土的青銅器中有用一溫酒的器皿可以證明。事實上,許多黃酒加溫后飲用,更覺芬芳適口。白酒加溫后,一些低沸點的醛類物資會揮發(fā)掉一些,從而減少酒中對人體的有害成分。葡萄酒熱飲還能治感冒。
7,白酒燙熱了是不是就會好喝一點
白酒燙熱喝,因為甲醇沸點較低,是64.7℃,當用沸水加熱后,它就會變成氣體蒸發(fā)掉。所以可以將酒中的甲醇等不利于人體健康的物質(zhì)揮發(fā)掉一部分。甲醇對人的視覺神經(jīng)有害,多時會危及身體健康?! ∫胰黾泳频男晾蔽?,攝入一定量,飲者就會頭暈。導致醉酒的首要因素就是乙醛。而乙醛的沸點只有21℃,用熱水加溫,就可以使它蒸發(fā)掉?! 〈送?,酒在加熱過程中酒精(沸點為78.3℃)也會揮發(fā)一些。當然,對酒加溫要有一定限度,如果太熱,會使酒中的主要成分乙醇大部分或全部揮發(fā)掉?! 【铺珶幔嫼髸?。正確的飲酒方法,就是要在酒不冷不熱時飲。
過去有冬季溫酒喝更舒服一些的說法,那主要是因為溫酒可以多多少少排去一些容易導致醉酒的物質(zhì)乙醛,沒有更多其他的道理。像現(xiàn)在夏天,用餐時不開空調(diào)溫度很高,誰也不會再把白酒加熱后飲用,那樣既會破壞白酒的品質(zhì),也不適合夏季人對白酒的飲用。
這個不確定,要看個人的口味。白酒辛辣,舒筋活血,冬季稍稍喝一點挺好,還可以緩解疲勞,但不要喝多易醉,度數(shù)較高。啤酒多適宜夏天天熱喝,大扎杯里面放上冰塊喝啤酒是夏季的一大享受。希望對你有幫助 求采納
我只聽說燙過以后喝更容易醉,但沒試過。
白酒熱喝會好一點.因為白酒的主要成分是乙醇(酒精),除此還有醛,醛雖然不是白酒的主要成分,但對人體的損害要比酒精大得多??墒侨┑姆悬c低,只有20℃左右,所以只要把酒燙熱一些,可以使大部分醛揮發(fā)掉,之樣對人身體的危害就會少一些。
8,為什么很多人都說白酒喝之前最好燙一燙
過去是燙酒,主要是燙酒,使白酒變溫,口感好,另外關鍵一點就是可以讓白酒中易揮發(fā)物質(zhì)揮發(fā),甲醇是沸點低的有害物質(zhì)。對身體好。現(xiàn)在生產(chǎn)白酒技術(shù)先進了,很多物質(zhì)能夠檢測,并且低于標準很多。不用擔心有害物質(zhì)。燙酒在北方冬季還時有發(fā)生,因為白酒溫度低,喝著不舒服,溫酒喝起來容易出汗,身體變暖。
從古至今,很多人都有把白酒熱一熱再喝的習慣。關羽溫酒斬華雄,賈寶玉喝冷酒被薛寶釵教訓,水滸里的好漢吃飯都是燙一壺熱酒!如果古人覺得喝熱水費事的話,古人為什么非要費事燙酒呢? 其實不僅古人喝酒要燙一下,現(xiàn)在喝酒最好也燙一下。 酒精釀造過程中,會產(chǎn)生乙醇、甲醇、和各類微量酯(主要是乙酸乙酯)。乙醇就是要喝的酒了,但是只有乙醇的酒是不會好喝的,之所以有酒香,不同窖釀的酒酒香不同,就是因為指類物質(zhì)不同。這就是為什么老窖釀的酒好喝,因為老窖各類微生物豐富,微量脂類也豐富。同時,長時間存儲,酒中發(fā)生醇酸酯化反應產(chǎn)生酯,這就是“酒是陳的香”的原因。 回過頭來再說甲醇。 甲醇俗稱工業(yè)酒精, 有毒性,誤飲5-10毫升能雙目失明,大量飲用會導致死亡。所以酒中最要不得的就是甲醇。 但是古人蒸餾技術(shù)有限,甲醇很難徹底分離干凈。其實現(xiàn)在酒中多少也會有微量甲醇(當然是非常微量)。那怎么辦,還能不能愉快的喝酒了?有一個很簡單的辦法,溫酒。 甲醇沸點64.7度,乙醇沸點78度,水的沸點100度,脂類沸點普遍高于水。沸點越低越易揮發(fā),所以給酒加熱,甲醇最易揮發(fā)。喝酒也就不容易中毒了。 現(xiàn)在的酒只要不是喪心病狂的工業(yè)酒精勾兌的假酒,肯定不會甲醇中毒。但是劣質(zhì)酒難免甲醇相比多一些,所以我們喝酒尤其是較便宜的酒,溫一下總沒有壞處的。 此外,喝冰凍的酒對身體是有害的,一般來說,冰凍的酒比身體溫度會低十度左右,長期飲用會導致人胃腸道紊亂,引起食欲下降,缺乏營養(yǎng),影響人的身體健康。所以建議喝的時候要加熱一點。 喝任何酒對身體都既有利也有弊,而且,喝酒因人而異。 身體健康,合理和適量的喝酒是有利的,反之,就是有害的!大量飲酒會影響包括大腦,神經(jīng)系統(tǒng),肝臟,心臟和情緒在內(nèi)的整個身體。 所以,經(jīng)常飲酒的人要注意自我保養(yǎng),多吃些有益身體的食物。