1,英國(guó)寶汀頓啤酒的歷史
1778年,兩個(gè)谷物商人Thomas Caister和Thomas Fry在曼徹斯特以北的城中心成立了Strangeways啤酒廠,主要面對(duì)棉花工人出售啤酒。1832年,一個(gè)叫Henry Boddington(寶汀頓)的旅行商人加入了該啤酒廠,并且于1853年借款全面收購(gòu)了Strangeways啤酒廠。1877年,Strangeways成為英國(guó)北部最大的啤酒廠,產(chǎn)量達(dá)到每年100000桶。1883年,啤酒廠正式注冊(cè)為Henry Boddington(寶汀頓)有限公司,從此進(jìn)入快速發(fā)展時(shí)期,鼎盛的時(shí)期,公司擁有272處產(chǎn)業(yè),其在曼徹斯特工廠的廠區(qū)就長(zhǎng)達(dá)20英里,生產(chǎn)力達(dá)到500000桶一年。1989年的十月,產(chǎn)業(yè)繼承人Ewart Boddington將寶汀頓以5000萬(wàn)英鎊賣給了Whitbread公司,自此出現(xiàn)了轉(zhuǎn)折。Whitbread公司最初試圖推動(dòng)寶汀頓成為國(guó)家性的品牌,1999年的時(shí)候,他們的作為使得寶汀頓的市場(chǎng)占有率達(dá)到了品牌的頂峰。2000年Whitbread公司被世界最大啤酒公司英博公司接管,寶汀頓風(fēng)光不再。2005年,寶汀頓曼徹斯特啤酒廠停止運(yùn)營(yíng),其品牌啤酒轉(zhuǎn)由南威爾士和薩默斯伯里生產(chǎn)。2007年寶汀頓酒廠被徹底拆除,品牌雖然還在,但精神已經(jīng)消亡,我們現(xiàn)在只能在現(xiàn)有的產(chǎn)品中去尋找曼徹斯特曾經(jīng)的驕傲了。
2,李嘉誠(chéng)賠慘400億買的英國(guó)最大酒館虧損了多少
虧損了至少19.38億港元(約合16億人民幣)和25家門店。2019年八月,李嘉誠(chéng)家族掌控的長(zhǎng)江實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司發(fā)表公告,表示將通過(guò)其名下間接全資的附屬公司,以27億英鎊(約合230億人民幣)的高價(jià),收購(gòu)英國(guó)最大的酒館運(yùn)營(yíng)商和釀酒廠 Greene King plc 的全部已發(fā)行股份和所有即將發(fā)行的股份。另外長(zhǎng)江實(shí)業(yè)集團(tuán)還把Greene King公司的負(fù)債接手了過(guò)來(lái)。Greene King 公司負(fù)債19億英鎊,27億英鎊和19億英鎊這樣加起來(lái)大概就是46億英鎊,約合400億人民幣。李嘉誠(chéng)就這樣花費(fèi)400億人民幣買了一家英國(guó)最大的酒館運(yùn)營(yíng)商和釀酒廠Greene King plc。本來(lái)大家都認(rèn)為縱使李嘉誠(chéng)稍有虧損也絕不會(huì)虧得太多,甚至相當(dāng)一部分人認(rèn)為李嘉誠(chéng)是會(huì)賺錢的,認(rèn)為李嘉誠(chéng)是借英國(guó)脫歐的影響去抄底英國(guó)產(chǎn)業(yè),正如他之前收購(gòu)倫敦瑞銀公司一樣。因?yàn)樗粌H是購(gòu)買了這一家公司,還買了所有Greene King 旗下的酒館地皮,光是租金就足以使得李嘉誠(chéng)不會(huì)虧損。但是誰(shuí)也沒(méi)有想到疫情導(dǎo)致實(shí)體產(chǎn)業(yè)受創(chuàng)極其嚴(yán)重,日前bbc還宣布要進(jìn)行第二輪疫情封鎖,將一部分地區(qū)的酒館進(jìn)行關(guān)閉處理。這就導(dǎo)致李嘉誠(chéng)宣布要關(guān)閉25家酒館,裁員800人。并且在3月的疫情封鎖之中就已經(jīng)有了相當(dāng)巨額的虧損,當(dāng)時(shí)已經(jīng)虧損了16億人民幣。雖然虧損巨大,但是李嘉誠(chéng)的兒子仍然表示,他認(rèn)為虧損只是暫時(shí)的,只要疫情過(guò)去,按照英國(guó)人的生活方式,酒館行業(yè)一定會(huì)景氣起來(lái)的。
3,猴子肩膀威士忌的來(lái)歷
同哪吒三太子一樣,三只猴子(也就是猴肩)同樣也是出身傳統(tǒng)名門,他的創(chuàng)造者是格蘭父子公司。該公司擁有世界上最暢銷的單一麥芽威士忌「?格蘭菲迪」以及麥芽威士忌愛好者最喜愛的品牌「然而傳統(tǒng)威士忌中的“復(fù)雜感”、“”層次感、“前中后端”、“陳年”、“回味”等等這些詞統(tǒng)統(tǒng)不適用于三只猴子威士忌,甚至在一些老饕和資深人士的眼中三只猴子可能都不能算是蘇格蘭威士忌。不過(guò)三只猴子從來(lái)沒(méi)打算做一個(gè)蘇格蘭威士忌的乖寶寶(雖然它的英文名字Monkey Shoulder來(lái)自蘇格蘭最傳統(tǒng)的制造工藝)。它要做一個(gè)與眾不同的蘇格蘭威士忌品牌,它要做蘇格蘭威士忌品牌中的「潮牌」。三只猴子將自己的MIX屬性點(diǎn)滿,成功地把自己打造成一款好喝、好玩又好聽的威士忌品牌,深受年輕人的喜愛。2015年,三只猴子成為酒吧里最受歡迎、最時(shí)髦的烈酒品牌。2018年,三只猴子超過(guò)老牌威士忌「?尊尼獲加」,成為酒吧里最暢銷的蘇格蘭威士忌。擴(kuò)展資料酒廠精神格蘭特家族三只猴子是格蘭父子公司旗下的純麥威士忌品牌,該公司目前由格蘭特家族經(jīng)營(yíng)。創(chuàng)始人威廉·格蘭特一直在「慕赫」酒廠工作,但他一直夢(mèng)想有一天能開一家自己的酒廠。1886年,「黑石卡杜」出售二手設(shè)備,威廉獲得消息后毅然決然地離開了工作近20年的「慕赫」酒廠,投入到了自己的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想中。因?yàn)橥阉械姆e蓄都用于購(gòu)買二手設(shè)備,所以他動(dòng)員了所有家庭成員(7個(gè)兒子和2個(gè)女兒),幾乎全部靠雙手完成了新酒廠的建設(shè)。這座酒廠就是現(xiàn)在全球最暢銷的單一麥芽威士忌酒廠——「?格蘭菲迪 Glenfiddich」。酒廠初期生產(chǎn)的威士忌全部出售給經(jīng)銷商,用于其他調(diào)和威士忌品牌的基酒。五年后的1891年,威廉·格蘭特收購(gòu)了酒廠附近的另一家酒廠——「?百富 Balvenie」。從而開始生產(chǎn)自己的調(diào)和威士忌,并推出了自己的威士忌品牌。1961年,第一批「格蘭菲迪」的單一麥芽威士忌投入市場(chǎng),因其清爽的口感迅速成為一款廣受歡迎的威士忌。1963年,格蘭父子公司僅用了9個(gè)月的時(shí)間建成了世界上最大的谷物威士忌蒸餾廠「Girvan 」蒸餾廠。1990年,在第一家酒廠建成的一個(gè)世紀(jì)后,「奇福 Kininvie」酒廠也加入了格蘭特家族。目前,格蘭父子公司是為數(shù)不多的家族式經(jīng)營(yíng)公司,與帝亞吉?dú)W(Diageo)和保樂(lè)力加(Pernod Ricard)這兩家巨無(wú)霸公司相抗衡,后兩家公司擁有蘇格蘭絕大部分釀酒廠。家族運(yùn)營(yíng)最大的優(yōu)勢(shì)是,較少受到資本和市場(chǎng)等因素的影響,在釀造威士忌的過(guò)程中可以堅(jiān)守家族的信條和理念。最重要的是,家族成員會(huì)視酒廠為家族的榮譽(yù),對(duì)酒廠的發(fā)展充滿使命感,這是當(dāng)今世界任何一家企業(yè)無(wú)法企及的。