國酒茅臺蜀州北路怎么樣，國酒茅臺商標(biāo)酒瓶上怎么體現(xiàn)

茅臺被稱為國酒，你認(rèn)為茅臺酒怎么樣？一、茅臺為什么被稱為國酒？提到茅臺酒，在我們國家可以說是無人不知無人不曉，茅臺集團在我們國家來說的話，算得上是制酒行業(yè)的領(lǐng)頭羊，而茅臺酒也是茅臺集團的代表性的酒，在我們國家，茅臺酒算得上是高檔白酒之一，茅臺酒之所以被稱為國酒，是因為茅臺酒的制作工藝曾經(jīng)一度被列為國家機密，而且茅臺酒的制作工藝也是我們國家的一種物質(zhì)文化遺產(chǎn)茅臺酒和董酒是我們國家的兩大名酒，由此可見，茅臺酒被稱之為國酒是名副其實的。二、茅臺酒到底怎么樣？喝過茅臺酒的人就會覺得茅臺酒，真的是名副其實的高檔酒，因為不管是在制作的過程上，或者是保存的過程當(dāng)中，甚至是原料的選用，茅臺酒都稱得上是高檔酒的代表，除此之外，制作茅臺酒的工藝是茅臺集團所特有的，因此，其他人士效仿不來的茅臺酒的味道，特別的醇香，酒香也非常的突出，喝完酒之后，杯子里邊還會長時間的留存著茅臺酒的香味，真的是回味悠長，所以喝茅臺酒的時候，很多的人都會先聞一聞茅臺酒的香味兒，由此可見，茅臺酒真的是酒中極品，味道非常的醇香濃厚。三、普通人消費得起茅臺酒嗎？茅臺酒既然是我們國內(nèi)的高檔酒的代表，這就說明茅臺酒的價格也是相對來說比較昂貴的，普通人很可能平時根本喝不到茅臺酒，因為，普通的家庭也沒有辦法消費得起這么貴的酒，一般的茅臺酒，稍微年份久遠(yuǎn)一點的都是好幾千塊錢的，有的茅臺酒大部分時候都被用來送禮，因為大家都覺得這么貴的酒，自己喝非常的奢侈，所以現(xiàn)在的茅臺酒已經(jīng)成為送禮的首選久了，因為茅臺酒在某種程度上能夠體現(xiàn)一個人的身份和地位，所以普通人很難能夠消費得起茅臺酒。

1.看瓶蓋：每箱正宗的貴州茅臺都配有一個官方識別器，消費者可向銷售商索要。通過識別器觀看茅臺的防偽標(biāo)簽會出現(xiàn)與肉眼觀看不同的效果，帽套表面圖文消失，并出現(xiàn)彩虹色的背景和黃色“國酒茅臺”及“MOUTAI”文字;看頂蓋也會發(fā)現(xiàn)帽套頂部呈亮銀色或金色。2.瓶口所套透明顏料膠帽有噴墨打印“茅臺”二個字及邊上小字打印的生產(chǎn)日期與批號，正品特點是噴墨字跡清晰，用手輕輕刮擦不會脫落。假品字跡不清晰，輕擦后即變得模糊不清。(可沾水擦拭檢驗，正品不會脫落模糊)。3.在不同光線下觀察：把茅臺酒放在不同光線下觀察，當(dāng)在順光下觀察時，茅臺標(biāo)志和“國酒茅臺”字樣清晰可見。在逆光環(huán)境下觀察時，標(biāo)志和文字都會變暗。4.看飄帶：飛天茅臺正面皆有兩條紅色飄帶，從整體外觀上看，飄帶與瓶身的前標(biāo)貼紙是垂直、筆挺的，兩條飄帶中，內(nèi)飄帶上應(yīng)該有阿拉伯?dāng)?shù)字，數(shù)字從零到幾十不等，而外飄帶上則沒有這樣的標(biāo)識。

影響白酒質(zhì)量風(fēng)格與特征的要點，例如醬香、濃香、清香等顯著特點都是與其各自釀酒的環(huán)境、氣侯、水質(zhì)、土壤等因素息息相關(guān)、密不可分，這和葡萄酒的“風(fēng)士”概念相同，這里編者就茅臺鎮(zhèn)“微環(huán)境”特征展開分析，聊聊為什么離開茅臺鎮(zhèn)就生產(chǎn)不出茅臺醬香酒？首先醬香三要素：獨特地域環(huán)境、紅纓子高粱、釀造工藝特點。下面我們詳細(xì)道來！1.地理位置：茅臺鎮(zhèn)位于中國貴州省仁懷市城西約13公里赤水河?xùn)|岸的河谷地帶，這附近的大婁山海拔都在1000米以上，但在茅臺河谷一帶，卻只有400多米。茅臺鎮(zhèn)依山傍水，坐落在寒婆嶺下，馬鞍山斜坡上，地勢低凹。經(jīng)緯度是東經(jīng)10622，北緯2751。2.土壤情況：茅臺鎮(zhèn)的地層由沉積巖組成，各類灰?guī)r、白云巖較多，其次是各類砂巖、鑠巖、粘土巖類，紫紅色礫巖、細(xì)砂巖夾紅色含礫土巖。茅臺鎮(zhèn)地質(zhì)地貌構(gòu)造形成時間已超過7000萬年，受海拔高度和巖石風(fēng)化后成土母質(zhì)的影響，茅臺地區(qū)紫色土廣泛發(fā)育。這種土壤一般厚度50厘米左右，酸堿適度。3.水質(zhì)特征：赤水河茅臺段沿茅臺向斜軸部發(fā)育從南至北縱貫境內(nèi)。東有馬鞍山，西有寶豐山，河水自西南而入，沿茅臺酒廠東流至鎮(zhèn)下場的豬旺沱，受黃孔埡山嶺沿下東山阻攔，轉(zhuǎn)向北流，直下長江，這里的水流奇特之處在于：每年盛夏雨季來臨，無論地面水和地下水都通過兩岸的紅層流入赤水河中，河水由清澈變得渾濁，雨季過后，這些河水又經(jīng)過土壤中那些松軟、孔隙度大等滲透特點強的砂質(zhì)和礫石土體，層層過濾出清澈宜人、香甜可口的優(yōu)質(zhì)泉水。4.氣候特征：冬暖夏熱雨水少，屬中亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候區(qū)，年均17．4，夏季最高溫度達(dá)40，炎熱季節(jié)達(dá)半年之久。冬季無霜期長，溫差小，年均無霜期多達(dá)359天。而年降雨量僅800—900毫米。日照時間屬貴州省內(nèi)高值區(qū)，年可達(dá)1400小時。炎熱、少風(fēng)、高溫、地勢低矮、群山懷抱、海拔多在500米以下等條件，形成特殊小氣候，適宜釀酒微生物形成和繁衍。5.歷史形成：據(jù)歷史考證，貴州省博物館內(nèi)珍藏的一件畫紋陶制酒壺和一件朱繪雷紋漆耳杯等，說明至少在西漢時期貴州地域就有釀酒飲酒活動。茅臺鎮(zhèn)特殊的氣候和地質(zhì)結(jié)構(gòu)，加上長期大規(guī)模的釀酒業(yè)，使茅臺酒廠周圍的空氣中飄游無數(shù)微生物菌種群。其中已知約有100多種微生物直接影響著茅臺酒的品質(zhì)，在長期的茅臺酒釀造過程中，這些微生物通過優(yōu)選、進化、優(yōu)勝劣汰，適者生存，從而形成獨特的微生物生態(tài)圈賴以生存的自然生態(tài)環(huán)境。6.釀造工藝：集本上是依照醬香型工藝來制酒，我們以代表性的茅臺為例：（1）醬香型，酒精濃度高低不同；（2）原料以紅纓子高粱為主，糧曲比是1:1；（3）發(fā)酵池結(jié)構(gòu)多是條石窖，涼堂堆積開放式發(fā)酵后才入窖池；（4）采取高溫制曲、高溫堆積、高溫餾酒的工藝，八次堆積發(fā)酵，多輪次回沙。7.品酒特征：觀色純凈、晶亮、透明，微有黃色；聞味醬香濃郁，香氣撲鼻；品嘗酒體豐滿醇厚、細(xì)膩雅致、醇馥幽郁、回味悠長；集醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味一體。綜上所述，茅臺醬香酒如果離開茅臺鎮(zhèn)，就難以生產(chǎn)出那種獨特質(zhì)量和風(fēng)格特征。（備注：部分圖片及資料來自文獻）

我是土生土長的仁懷人，家住茅臺上游，依托赤水河畔，距茅臺很近。自小就喝起茅臺酒，那時飛天茅臺才120一瓶呢，最近幾年也在從事酒相關(guān)的行業(yè)，品酒也有了好幾年的經(jīng)驗。 所以我來回答第一問，我喝的茅臺都是真的，假的嘗一口便知道，如果說假茅臺可以逃過眼睛，卻騙不了我的味蕾。 第二個問題，感覺怎么樣？這樣說吧，對于醬香酒，百人百醬。但對于茅臺酒，它的香、味、格還是比較獨特的，在眾酒中有獨家的風(fēng)味，下面我以53 飛天具體說一下這種感覺。 開瓶的瞬間，香氣撲鼻而來，是無形的，卻又像有形的水流裝滿水缸以后源源不斷的溢出來，不濃不淡，香味純正而細(xì)致，柔和不刺鼻。 把酒杯靠近鼻子，移動酒杯慢慢的聞到一股愉快舒適的醬油香，認(rèn)真細(xì)聞，再移開酒杯，緩緩的散發(fā)沁人心脾的花香、若隱若現(xiàn)的果香，接下來是淡淡的植物清香，最后是熟悉的糧香、淡淡誘人的焦糊香，令人神情爽悅。整個過程的感覺是香氣純凈、香而不艷。 入口瞬間，它的溫度在舌尖瞬間爆開的感覺，醬香和老陳香如同炸裂一般彌漫在整個口腔中，酸、苦、鮮、咸、甘幾種不同的味道從舌尖游走到口腔兩側(cè)依次刺激著我的味蕾。 下口瞬間，如絲般順滑，從口腔暖到喉嚨暖到腸胃，酒到那兒一清二楚。不刺舌，不辣喉。 兩杯酒下肚后，胃中暖而溫?zé)岬母杏X傳遍全身，此時口腔舌尖上有種回甜回甜的感覺，回味悠長。稍后，全身輕松，背部微微發(fā)汗，周身甚是舒適。 看到這里，朋友們是不是都已經(jīng)醉了？ 茅臺酒還有一個獨特的魅力：空杯留香持久。盛過茅臺酒的杯子，放那兒，一兩天后，還能聞到那股獨特的香味，依舊那么幽雅細(xì)膩。 所以啊，我覺得茅臺酒堪稱酒中上乘，“人中呂布，酒中茅臺”一點都不為過。 反正我覺得茅臺是很多人默認(rèn)為國酒，還真有它的魅力所在的！ 朋友們覺得呢？ 感謝題主邀請！ 我喝過三次飛天茅臺。除了醬香味比較突出之外，感覺沒有特別之處，只不過沒有苦味，但是辣味還是有的。此外，其醬香味比茅臺鎮(zhèn)的其他大大小小品牌醬香酒的醬香味略微輕淡一些，但是又比我釀造出來的醬香酒的醬香味又略微濃重一些。說到綿柔度，甜度，感覺又不如五糧液。說到醇厚感，與五糧液差不多，但是又不及瀘州老窖的一個好像是濃香經(jīng)典的口感。 這就是我對飛天茅臺的真實感受。 現(xiàn)在我還有一瓶未開封的飛天茅臺，這是一個投資幾千萬的酒廠老板送給我的，見下面的茅臺圖片。 第一次喝大約是2012年8月份。是我的一個親戚送給我的，他當(dāng)時剛開始代理縣級茅臺總經(jīng)銷，他當(dāng)時投資了大約1000多萬，分別代理了茅臺，五糧液，劍南春，瀘州老窖，酒鬼酒幾個品牌，都是在廣西總經(jīng)銷提貨的，應(yīng)該是正宗的品牌。當(dāng)時由于他的門面尚未裝修完畢，所以把貨暫時堆放在我這里。當(dāng)時介紹他投資的一個朋友說要送兩瓶飛天茅臺給我，我不在乎，說不要。后來不知道怎么回事，他們放了一瓶飛天茅臺在我家。 第二瓶飛天茅臺是一個做白云邊及西鳳酒的經(jīng)銷商拿來我這里對比品嘗的。因為他一直關(guān)注著我也在釀造醬香酒。 第三瓶飛天茅臺是另外一個顧客拿來對比品嘗的。 你喝過真的茅臺酒嗎？你身邊有人喝過真的茅臺酒嗎? 這種關(guān)于茅臺酒的偏見就一直存在，是假茅臺泛濫市場的現(xiàn)狀！茅臺雖然說很難買，很稀缺，但是其醬香味幽雅，醇厚，清澈微黃。整體為不濃不猛，回味悠長等特點。 對于我這個酒鬼來說：有些話，要在酒里說，才夠濃；有些事，要在禮上行，才夠誠,好酒不見，不如好酒一件。 假茅臺和真茅臺一眼便知，一喝便知，喝酒中，你能體會到茅臺酒不辣喉不上頭的情況，即使是喝多了也不會出現(xiàn)口干的情況！像第一次接觸茅臺酒的人，一定要慢慢的品嘗，你會發(fā)現(xiàn)你喝了這款酒，你就不想選用其它型的酒了。 茅臺酒不僅具有持久留香，回味悠長的特點，其顏色也是晶瑩剔透，微黃。令人好生陶醉！開瓶即可感受到酒香撲鼻，令人大贊！ 不過每個人的口感體驗都不一樣，但是不可否認(rèn)的是大家對茅臺酒都有很高的評價，再則就是茅臺的稀缺性，更是引來了多少人絞盡腦汁的搶購！ 我是小林，關(guān)注我，帶你品嘗更多美酒！ 2010年的時候買過兩箱飛天茅臺，哪時候價格不高，一瓶1190元。我做中鐵快運物流，接觸很多家做酒的客戶，其中一箱是北京某茅臺專賣店賣的，另一箱是家樂福超市賣的。茅臺酒醬香濃郁，喝完不上頭，不難受，喝醉了睡到夜里兩點多鐘醒來喝點水一如既往的。 我家那里很多人喝酒以濃香或者清香為主，其中一個朋友我倆喝過兩次，他覺得醬香白酒更好喝，一直到現(xiàn)在哪個朋友也改喝醬香白酒了。不過茅臺太貴，嘗嘗還行，不能當(dāng)主要的，我那個朋友親哥在仁懷做木材生意，每年都會在茅臺鎮(zhèn)帶回來幾桶散裝白酒，雖然沒有茅臺純正，但是也是很不錯的了。 我喝過不少茅臺酒，至于真不真，我不知道。 因為工作的關(guān)系，喝過不少茅臺酒。當(dāng)然了，這些茅臺酒，都不是我的。我也買不起茅臺酒，也不會買，買了也沒人送出去。 說實話，第一次，喝茅臺酒，真喝不習(xí)慣。 就一個字，感覺賊拉沖！那種醬香味直沖腦門！關(guān)鍵是這種味道和感覺還不走，老是在自己的腦袋里翻涌， 實在是喝不習(xí)慣！ 除了沖鼻、沖嘴、沖腦袋以外，還特別辣！嗓子也不好受，跟被鎖喉了似的，喉嚨、食管會有火燒火燎的感覺，總之全是醬香味！剛接觸真的很難適應(yīng)！ 我有幾位朋友，就喜歡喝這種醬香味的白酒，看我實在喝不了，每次都會給我?guī)б黄壳逑阈突蛘邼庀阈偷陌拙疲奈乙矊嵲诓缓靡馑?。所以后來，我也自己帶清香型白酒喝? 可是家里確實沒有那么多白酒帶，很多時候也只能湊合著去喝醬香型白酒， 因為相比而言，我是不喝啤酒的，患有痛風(fēng)的緣故。 沒想到一來二去的，竟然適應(yīng)了醬香味的白酒，連我自己都沒有想到。令人神奇的是，沒想到越喝越上癮！越喝越喜歡！越喝越品出來感覺了！ 是的，茅臺酒一開始喝起來是沖不假，但是你品，你細(xì)品，真的越品越香！給人的感覺就是香醇、濃厚、幽雅、細(xì)膩、口感飽滿，像極了少女的肌膚，令人欲罷不能！ 其實，我喜歡喝茅臺之類的醬香酒，跟我們單位的兩位美女同事有關(guān)系。 一次偶然的機會，我跟她們兩位女同事找另外一位女老總商量點事。中午吃飯的時候，我的兩位女同事竟然要喝酒，恰恰女老總車上有8瓶茅臺酒，更令我沒想到的是，我們4個人，竟然把人家的8瓶茅臺酒全部喝光了！我只喝了6杯，另外26杯，全部被三位女士喝掉了，一人兩斤多！ 關(guān)鍵第二天，人家跟沒事人似的，不得不說茅臺酒確實是好酒！喝完第二天不上頭！ 我問女同事，你酒量雜這么大？我女同事說：我就喝醬香型的上癮，別的酒都不行！你像清香、濃香、芝麻香或者別的紅酒，都喝不了多少！但是只要聞見醬香型的酒，就特別上癮！ 聽見女同事這么說， 我從那以后，也就慢慢適應(yīng)醬香型白酒了，而且真的是好酒不上頭！就是味道有點大，第二天容易被聞出來。 35年前還真喝過一次茅臺酒，那是茅臺酒在博山搞推銷活動，在大街上，每個路過的人，可免費品嘗一小杯，對于我這個不喝酒的人來說，是暈著回家的，總之不如喝杯可樂爽，但這卻代表我喝過茅臺，可充充面子，以后再喝茅臺酒 還真能分出個一二三來，好像與別的白酒相比略徵帶點色，什么色就不說了，因為沒法形容，曲味清淡，喝下后會有回甜的感覺！那時也不認(rèn)為是真的，也沒買，關(guān)鍵還是不喜歡喝酒，一瓶半個月的工資，現(xiàn)在也差不多是半多月的工資。 一般來說，我以前總是喝二十多三十度左右的多，我仔女都在跑業(yè)務(wù)的，就是醬香酒，高檔酒的那種，我兒子當(dāng)時總是經(jīng)常帶些酒回家，我十年八年前可以說好酒是不斷的，到后來我發(fā)現(xiàn)醬酒特好喝，就在微信上，其他app平臺上發(fā)布自己的喝酒的時候的視頻和圖片，這幾年來我總是幫別人領(lǐng)酒了，就是覺得好喝 北方人或許喝不慣醬香酒的味兒，第一次喝甚至感覺有點難喝。你聞到的味兒特別香，但喝起來酒不是那個味兒了。會喝茅臺必須會品酒，懂得抿、嘬、咂，最后鼻孔出氣。我后來喝的多了，其他酒喝了就感覺很難喝，這是一個慢慢適應(yīng)的過程，而且喝完酒不會第二天難受、頭疼，你如果喝的多了，你就愛上茅臺了哈哈。 第一次喝飛天是在盲品的時候（那時候剛進入白酒行業(yè)，單位是生產(chǎn)濃香型產(chǎn)品的）有不同香型不同價位檔次的，結(jié)果把飛天打分最低，理由就是入口太重了，有點爆口。第一次的品鑒結(jié)果導(dǎo)致我對醬香型白酒是沒有一點好感。 對于第一次喝飛天的朋友，可能大多數(shù)和我第一次的感覺一樣，尤其是以前喝慣了清香濃香型產(chǎn)品的朋友，不太適應(yīng)飛天濃郁的醬香（其中漆味更是難以適應(yīng)）。 那時候基本只喝自己所在單位的濃香型產(chǎn)品。后面從技術(shù)崗轉(zhuǎn)銷售崗了，接觸醬酒多起來，慢慢覺得醬酒不錯，對飛天的口感也慢慢適應(yīng)了。 直到去年一次應(yīng)酬才徹底改變對飛天的印象。陪一位領(lǐng)導(dǎo)赴宴，主家拿的飛天，人均喝了九兩多，對我而言遠(yuǎn)遠(yuǎn)超量了（我的酒量小，一般超過四兩就暈得不行，超過半斤第二天難受一天，超過六兩第二天要吐一天），后面的活動我沒參加，找了個地方洗腳。結(jié)果洗完腳（一個半小時）人清醒了，當(dāng)時的感覺就像是只喝了一兩小酒一樣，第二天早上起來也是啥事沒有。那才覺得飛天確實是好。 后面陸續(xù)在不同場合喝到飛天，每次都感覺非常好，身邊的朋友也有都同感。 真茅臺，喝過。個人感覺分三方面，下面一一列數(shù)，純屬個人感受，不喜勿噴： 一，開蓋聞味，有酒香，無雜味。什么酸，沖都沒有，更不要說臭或者嘎啦味了。就是柔柔的酒香。 二，入口后綿長不刺激，如果不習(xí)慣醬香酒的朋友，可能開蓋時就被那股醬味逼走而不能享受這口入口的享受了。感覺味蕾全開，隨著酒液下滑，喉嚨，食道等都是滑溜溜的感覺。等酒入體后，通過鼻子呼出的氣味，依然有股香味環(huán)繞，只不過淡了很多。 三，過量后的感覺。本人酒量一般，和大家一樣，也有過量的時刻。有的酒，名字就不提了，過量后，那感覺，口渴地要命，翻江倒海，頭疼欲裂。。。（此處省略X千字）。想必很多朋友有此感受：以后再TMD也不喝酒了！第二天。。。第三天。。。依舊濤聲！真茅臺不一樣，口干少許，暈暈沉沉，迷糊些時光，沒有上述那些感覺。自然就清醒與常人無異。 說到底，性情，心情，體質(zhì)等都對飲酒有影響。如果真材實料的醬酒也都不含糊。只是這個價格讓人呵呵啦。