深圳醉美清香型高度白酒怎么樣，紅星56度綠扁二鍋頭100ml 綠扁小二清香型高度白酒怎么樣

一般吧，老酒鬼喝的酒

好，二鍋頭還是紅星好

白酒的口感有種厚實(shí)的感覺，喝的時(shí)候雖然嘴里辣辣的，但喝下去卻很舒服很暖，大部分白酒一般都會(huì)十分爽滑，不粘口，純味十足。

霸王醉酒雖然度數(shù)高，但是并沒有那么遙不可及。先喝一小口慢慢品，等適應(yīng)了再多喝一點(diǎn)，有個(gè)循序漸進(jìn)的過程。

他們很多的酒瓶都是包裝特別細(xì)心。上圖給你看看，我還挺喜歡的。這是我之前去他們公司拍的他們公司的產(chǎn)品圖。他們很多的酒瓶都是包裝的特別細(xì)心。上圖給你看看，我還挺喜歡的。

你好醉美貴州醬香酒53度價(jià)格,貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香酒53度價(jià)格,醬香型白酒的功效與作用,真正的純糧食酒,不添加一滴酒精,口感綿柔醇厚,純糧白酒好喝不貴，價(jià)格在100左右。

清香型的白酒一般在南方地區(qū)銷售的比較好，在河北這些地區(qū)也有一定的銷量，關(guān)鍵是酒質(zhì)一定要好，好酒到哪里都暢銷

你好！你得告訴大家你怎么個(gè)賣法僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

機(jī)會(huì)用什么酒好醉？美酒怎么樣？我覺得聚會(huì)大家都在一起。還是用典第1度的九九最美聚會(huì)用什么酒好？最美九怎么樣？我覺得聚會(huì)大家都在一起，還是用典第1度的酒醉美酒，這個(gè)酒是多少度??？應(yīng)該是38度左右的酒吧！

清香白酒，口感甘冽、醇厚、純凈。不像濃香白酒柔和，但是沒有濃香白酒的泥臭味。所以，消費(fèi)者對(duì)清香白酒引起的爭(zhēng)議版本很多。不過這兩年喝清香白酒的人在增加，喝濃香白酒的人在減少。

【瀘州老酒坊】的清香型白酒非常好喝。。強(qiáng)烈推薦給你哈！

好喝

口感不錯(cuò)

今天八匠鼎松仁為大家簡(jiǎn)單介紹一下，明日以董酒為例為大家詳細(xì)講解，還是那句話，酒類釀造風(fēng)格萬千，一個(gè)步驟的不同就會(huì)產(chǎn)生風(fēng)味的細(xì)微變化，大家學(xué)到了就要實(shí)踐加總結(jié)，不然永遠(yuǎn)都不能運(yùn)用成為自己的東西。大小曲混用工藝，又稱混合曲法，主要是利用小曲糖化好、出酒率高、大曲生香好、增加酒的香味等工藝特點(diǎn)生產(chǎn)小曲酒。所產(chǎn)的酒由于窖池和工藝各異，故具有濃香、兼香、藥香等不同的風(fēng)格，此工藝在貴州等地較普遍，如平壩窖酒、金沙窖酒、四川的崇陽大曲酒、湖南的湘泉酒，特別是所產(chǎn)的酒鬼酒，發(fā)展快，聲譽(yù)高，其價(jià)位能與國家名酒相比。大小曲串香工藝，目前發(fā)展也很快，進(jìn)行最早、最具有代表性的是國家名酒董酒的生產(chǎn)工藝。這一工藝對(duì)白酒行業(yè)的科技進(jìn)步，產(chǎn)生了重大的影響，如新型白酒的產(chǎn)生，提高蒸餾效率技術(shù)的應(yīng)用等。小曲糖化大曲發(fā)酵法：大小曲混用工藝的特點(diǎn)主要是采用整粒糧食發(fā)酵，小曲培菌糖化，加大曲入窖發(fā)酵，固態(tài)蒸餾取酒。該法原料出酒率可達(dá)40%~45%，產(chǎn)品風(fēng)格獨(dú)特，有的已被評(píng)為部、省名酒。原料以高粱為主，有的廠也用部分大米，用整粒糧食浸泡后蒸煮，也有破碎后經(jīng)潤料蒸煮，再進(jìn)行發(fā)酵的。現(xiàn)將整粒原料的生產(chǎn)工藝簡(jiǎn)述：1、小曲糖化大小曲混合法生產(chǎn)的第一階段，即從原料到蒸料再到加小曲等的培菌操作與前節(jié)小曲固態(tài)法相同。2、 配糟加大曲：培菌糟出箱后拌入先行吹冷的配糟，糧糟比一般為1:(3.5~4.5)，視氣溫變化面定；并加入15%~20%的大曲粉，有的還加入0.5%的香藥。拌勻后即可入窖發(fā)酵，酒醅入窖溫度視季節(jié)而定，一般在20~25℃。3、入窖發(fā)酵：入窖前窖底平鋪17cm左右的底精，再撒一層谷殼后裝入容醅，裝完后撒少許谷亮，再加入蓋糟，蓋上蔑席，涂抹封窖泥密封后，發(fā)展30~45天。4、蒸餾：與一般固態(tài)發(fā)酵蒸餾法相同，酒再經(jīng)0.5~1年貯存期。有的是生產(chǎn)兼香型酒，有的是藥香型酒，有的是濃香型酒，只是按酒香味成分的不同含和不同風(fēng)格勾兌出廠而已。大小曲串香工藝：串香工藝分兩種：一種是復(fù)蒸串香法，即按固態(tài)小曲酒釀造方法出酒后，入低鍋，用大曲法制作香醅進(jìn)行串蒸；另一種是雙醅串香法，既把以小曲發(fā)酵好的酒醅放入酒甑下部，上面覆蓋大曲制作的香醅進(jìn)行蒸餾，傳統(tǒng)的懂酒生產(chǎn)采用復(fù)蒸串香法，現(xiàn)已改成雙醅串蒸法?！?

它有三種不同類型的產(chǎn)品，而且這個(gè)酒也是能上的了臺(tái)面的，穩(wěn)重還不失個(gè)性，口感與傳統(tǒng)清香還不太一樣，是新派清香的，挺好喝。謝謝你對(duì)我們的支持，希望我的回答能有所作用，歡迎追問，再次表示感謝！

還不錯(cuò)，口感中上，可以偶爾喝喝！再看看別人怎么說的。

這個(gè)就挺不錯(cuò)，口感也好還是喝著也挺不錯(cuò)的，味兒也挺好的。

對(duì)于好酒的人來說，特別喜歡年頭久、度數(shù)高的白酒，喝進(jìn)去有一種綿軟、歷久彌新的感覺。市場(chǎng)上，白酒的類型比較多，可能大家都聽說過清香型與濃香型。那么，清香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別呢？哪一種更適合長期飲用呢？針對(duì)于這一系列的問題，將為大家做一個(gè)詳細(xì)的介紹，希望您遇上與您相匹配的白酒。清香型白酒和濃香型白酒的區(qū)別濃香型白酒的香味比較復(fù)雜，一般是窖香為主，外加其他植物香味等各種香味，整體感諧調(diào)而口感則屬于綿甜爽凈、層次感十足，酒體豐滿。這因?yàn)闈庀阈桶拙浦械南阄吨饕獊碜杂趦煞N特殊物質(zhì)——己酸乙酯和丁酸乙酯。己酸乙酯是一種無色果香味物質(zhì)，而丁酸乙酯也是一種帶有菠蘿香味的無色物質(zhì)，這也是濃香型白酒帶有果香味的緣故。而許多濃香型白酒之中，這兩種物質(zhì)含量不同，使得酒香味也有所差異，像瀘州窖酒，其中含有的的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍，比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇，使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸，起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主，其次是乳酸和己酸，特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中，乙縮醛較高，是構(gòu)成噴香的主要成分。清香型白酒所具備的口感特色是清香純正，余味悠長。它的主要香味成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯，從含酯量看，它比濃香型、醬香型都要低，而且突出了乙酸乙酯，但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。濃香型白酒和清香型白酒區(qū)別最主要的就是2者在香味上的不同，一個(gè)清淡一個(gè)濃郁。適量喝清香型白酒的好處第一、一瓶清香酒就相當(dāng)于一群微生物“活體”清香型白酒的釀造工藝特殊，一瓶清香酒從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠至少經(jīng)過五年，在這當(dāng)中，分兩次投料、九次蒸煮，八次高溫堆積發(fā)酵，七次取酒、存貯、勾兌等，在漫長、特殊而神秘的生物反應(yīng)過程中，在窖池和空氣中龐大的微生物群的共同作用下，各種有益的微生物盡數(shù)羅置于酒體中。第二、易揮發(fā)物質(zhì)少清香酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)40度以上，比其它酒接酒時(shí)的溫度高達(dá)近一倍，高溫下易揮發(fā)物質(zhì)自然揮發(fā)掉的多，而且清香酒經(jīng)三年以上的存貯，貯存損失高達(dá)2%以上，很顯然容易揮發(fā)的物質(zhì)又被揮發(fā)掉了很大一部分，所以酒體中保存的易揮發(fā)物質(zhì)少，自然對(duì)人體的刺激少，有益于健康。第三、清香型酒的酸度高清香型酒的酸度是其它酒的3至5倍，而且主要以乙酸和乳酸為主。根據(jù)中醫(yī)理論，酸主脾胃，保肝，能軟化血管。西醫(yī)也認(rèn)為，食酸有利于健康。難怪有些清香酒口感后味偏軟。第四、清香酒的酚類化合物多近年來，越來越多的消費(fèi)者趨向于選擇紅葡萄酒，原因在于干紅葡萄酒含有較多的酚類化合物，有利于預(yù)防心血管疾病。但是清香型酒的酚類化合物是其它名優(yōu)白酒的3到4倍，而老酒的酚類化合物是名優(yōu)白酒的5到10倍，可見清香酒與干紅葡萄酒有異曲同工之妙。同時(shí)也證明了陳年老酒的養(yǎng)生價(jià)值。第五、清香酒的濃度科學(xué)合理清香酒的酒精濃度一般在53%(V/V)左右，而酒精濃度在53度時(shí)，酒精分子與水分子的親和力最好，加之清香酒的貯存時(shí)間較長，游離的自由酒精分子少，所以對(duì)身體的刺激小，有利于健康是不言而喻的。一定是純釀的白酒才有此特性，勾兌的酒沒有營養(yǎng)!同時(shí)清香酒是天然發(fā)酵產(chǎn)品。由于這種酒至今為止尚未找到主體香味物質(zhì)，所以即使有人想通過添加合成劑做假也無從作手，這就排除了添加任何香氣、香味的可能。第六、清香酒中存在大量SOD和金屬硫蛋白等物質(zhì)。SOD是氧自由基專一清掃劑，主要功能是清除體內(nèi)多余的自由基，抗腫瘤、抗疲勞、抗病毒、抗衰老的作用明顯。同時(shí)清香酒還能誘導(dǎo)肝臟產(chǎn)生金屬硫蛋白，金屬硫蛋白的功效又比SOD強(qiáng)多了。金屬硫蛋白對(duì)肝臟的星狀細(xì)胞起到抑制作用，使之不分離膠體纖維，也就形不成肝硬化了。第七、清香酒越陳越香，收藏價(jià)值高。由于復(fù)雜的釀造工藝和長期貯存的締合作用，水和酒精分子結(jié)合最穩(wěn)固，時(shí)間越長，陳味越足，因此最具收藏價(jià)值。而其它香型的白酒越陳品質(zhì)反而還下降。因?yàn)槲覈毡轱嬘玫陌拙疲拙葡鄬?duì)于洋酒或者啤酒來說具有明顯的不同，那就是酒精含量更高。比如咱們國人最喜歡的二鍋頭，竟然能得到56度，再比如老白干竟然達(dá)到了67度的程度。正是因?yàn)檫@些較高的度數(shù)，對(duì)于其存儲(chǔ)的白酒酒窖要求較高，尤其是對(duì)于溫度的要求極高。酒精具有揮發(fā)性，如果所處的環(huán)境溫度高，就會(huì)造成揮發(fā)，如果溫度低，又不便于酒類的保存，故一般要求在10度到16度，最高不能超過24度。

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