1,請教藥材泡酒比例
如果你只是泡酒作為日常保健使用,是不需要嚴(yán)格比例的,因為量很小,基本上按照酒的比例是藥材的15倍即可。
海狗鞭 肉菘蓉 巴戟 蜂蛹等中藥都可單味泡酒
2,二十斤白酒要放多少泡酒要放多少人參
一般浸泡藥材用酒的比例在10-20:1的量即可,浸泡一次白酒就多點,浸泡兩次每次就少點。白酒酒精度最好在50度以上,酒精度稍高點有利于藥物中的有益成分溶出。二十斤白酒一次浸泡放800-1000克人參,浸泡20天以上即可飲用。
3,枸杞泡白酒的比例是多少
你好,枸杞酒的功效有:益氣健胃,補腎強精,消除疲勞.適宜于神疲肢倦,失眠,胃寒等狀況,建議你選擇比例是2:10,祝健康!
考慮蜂蜜加枸杞泡白酒是能使用的,但請您注意蜂蜜過多,感覺比喝白酒舒服,但會引起快速血糖升高,危險性極大。
4,泡藥酒用多少度的白酒好
泡藥酒需要使用40-50度的白酒。泡藥酒時,藥與酒的比例是1比1,這樣可以大大降低酒精濃度,而且在泡酒時,需要選用40至50度以上的白酒,這樣酒香會更加濃郁,并且保存時間也會延長。藥酒是一種浸出制劑。即干燥的植物藥材或食物,其組織細(xì)胞萎縮,細(xì)胞液中的各種成分以結(jié)晶或無定形沉淀的方式存在于細(xì)胞中,為浸出其有效成分需要作為溶媒的酒液浸潤藥材并進(jìn)入細(xì)胞之中,繼之發(fā)揮乙醇良好的解吸作用,溶解其可溶性成分,使之轉(zhuǎn)入溶媒之中。
5,1斤白酒人參靈芝枸杞肉蓯蓉泡酒的比例
能,都是補陽藥,應(yīng)加入補陰藥熟地、山藥、山萸肉于陰中求陽,更防止耗陰之弊。巴戟天,淫羊藿,肉蓯蓉,鎖陽,枸杞,人參,靈芝,何首烏,鹿茸各20g,熟地、山藥、山萸肉各30g。
人參靈芝枸杞肉蓯蓉跟白酒的比例 30-50比1 效果比較好。但是不建議一次放那么多補品,會串味影響口感。
6,一斤白酒泡多少鹿茸
一斤白酒泡50克鹿茸。鹿茸泡酒一般的比例是“鹿茸:米酒/白酒=50:1”,即50克鹿茸配比1斤白酒來泡酒。將鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉,再用火慢慢燒燎,邊燎邊刮,最后用清水刷洗茸皮至干凈,除去鋸口處封口時的結(jié)癡,然后把50°以上的白酒灌入其中,用毛巾或濕布把整個茸裹嚴(yán)放置一夜,次日鹿茸變軟后,用刀具橫切,茸片切的越薄越好,擺放在紙上,晾干后防潮濕,保管備用。泡酒時泡入50°以上的500毫升白酒中,浸泡二周后,每日服用。白酒泡鹿茸注意事項需要注意很多人以為只要是鹿茸酒可以泡酒,就可以獲得非常好的效果,這是錯誤的認(rèn)識。一般情況下,梅花鹿身上的鹿茸是最好的,隨后就是馬鹿茸,其他的鹿茸泡酒并不能夠獲得很好的效果。鹿茸的采收季節(jié)在六月到八月之間,新鮮采下來的鹿茸經(jīng)過科學(xué)的消毒滅菌之后切片,然后和白酒一起浸泡,一定要浸泡六個月之后服用這才有效果。鹿茸酒最好在冬天的時候服用,每天睡覺之前喝上二十克左右。以上內(nèi)容參考 百度百科-鹿茸酒
7,一斤海龍泡白酒比例是多少
一般干藥材與浸泡用酒的比例在1:8-10即可,浸泡兩次為宜,時間每次20天,兩次取酒混合后調(diào)配。一般調(diào)在30-40度,可以根據(jù)自己的喜好喝時加點糖。
一般干藥與浸泡用酒的比例在1:8-10即可,浸泡需要兩次,時間20天,兩次取酒混合后再調(diào)酒喝。酒度35度為宜,飲用時可以根據(jù)自己的喜好加一些糖調(diào)味。
8,人參和白酒的泡酒比例是多少
人參泡酒的比例。一般的話,一大桶的酒的話要放1~3個人參。這個的話效果會比較好。擴展資料:人參泡酒的主要原料是人參、白酒,其中人參是多年生宿根草本,別稱為黃參、地精、神草。人參屬于一種珍貴的中草藥,常用來泡酒,而酒得到人參的滋養(yǎng),作用更加突出,具有溫通血脈、美容養(yǎng)顏等功效。1、溫通血脈人參能補五臟、健脾補肺、益氣生津,可以大補人體之元氣,能強壯身體。借酒精的作用溫通血脈,同時改善食欲、調(diào)節(jié)糖脂代謝。2、美容養(yǎng)顏人參泡酒中含有多種皂苷和多糖類成分,適量飲用能促進(jìn)皮膚血液循環(huán),增加皮膚營養(yǎng),活性物質(zhì)能抑制黑色素的生成,使皮膚潔白光滑,增強皮膚彈性,達(dá)到美容養(yǎng)顏的效果。營養(yǎng)價值人參泡酒中含人參皂苷,人參皂苷又多達(dá)四十幾種,不同的人參皂苷又有不同的藥用功效。人參泡酒中還含有少量揮發(fā)油,其中主要成分為人參烯。此外,人參泡酒含有單糖類物質(zhì),如葡萄糖、果糖、蔗糖,還含有三聚葡萄糖、人參酸、維生素、煙酸、煙酰胺、泛酸,多種氨基酸、膽堿、麥芽糖酶、轉(zhuǎn)化酶、酯酶、精胺及膽胺等物質(zhì)。
9,桑仁泡酒比例是多少
你好,鮮桑葚泡酒的比例是1:1,滋補強壯、養(yǎng)心益智佳果。具有補血滋陰的效果。
肉蓯蓉,桑葚泡酒的話,還可加點枸杞,鹿茸等搭配按配方泡酒,另外泡酒所用的白酒需注意,現(xiàn)在食用酒精酒泛濫,媒體最近老報道現(xiàn)在白酒市場7成左右酒都是酒精勾兌的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兌,好多打著純糧的旗號其實是食用酒精勾兌,不宜用塑料桶酒,酒腐蝕性很強容易把塑料腐蝕到酒里,度數(shù)在55°到60°之間為宜,一個是真正的純糧食酒,谷養(yǎng)康純糧食酒,京東有,至于配方,泡酒之家有,希望對你有所幫助,以上內(nèi)容摘自網(wǎng)絡(luò)!
10,一斤白酒可以泡多少米
500克酒可以泡2斤酒米。500克酒可以泡2斤酒米。一斤酒米,嚴(yán)格意義上說要半斤白酒就可以了。但我們提倡泡酒米的白酒,最好是高度酒,還有一個最好是純糧酒。比例是1:0.5就可以啦。一斤酒米能按照上述的要求,在泡個半年左右密封好,那就更好了。這樣泡出來的酒米才能更好地起到誘魚的作用。白酒泡米步驟:普通大米10斤裝一袋,先將大米進(jìn)行浸泡,為了效率,在浸泡的時候加了些開水進(jìn)去,以縮短浸泡時間。淋灑要均勻,水以細(xì)和綿為佳,之所以要淋開水是因為上面的米飯比較干,沒有外加的水補充很難蒸熟,要淋到看上去比較濕漉為宜。蒸淋好后蓋上蓋子繼續(xù)蒸,知道大氣再次冒起,打開查看是否上面的已經(jīng)熟了沒有,如果沒有熟再淋再蒸,直至熟了為止,另外也不能蒸得太爛,要熟而不爛為宜。米飯蒸好后,迅速攤開,攤薄,以加快冷卻減少雜菌感染的幾率在夏天可以用電風(fēng)扇加速冷卻。趁熱弄散飯團(tuán)。拌酒曲,這個直接關(guān)系到后面的發(fā)酵和出酒的口感,稱量好酒曲。稱量好酒曲后,就要開始拌酒曲了拌酒曲時候米飯的溫度最好在30度左右,攪拌酒曲別看那么簡單要攪拌勻稱。盡量讓米飯松散(所以前面米飯攤開的時候要做好工作趁熱打散)先取一小堆進(jìn)行攪拌,然后將這一小堆攪拌好的米飯分散開來跟“大部隊”混合。裝缸當(dāng)所有米飯都攪拌勻稱后,轉(zhuǎn)移至缸中糖化,裝缸的時候要注意、一是缸要干凈,二是容積不能太大,否則會冷缸。缸體內(nèi)的上面部分,如果有米飯,零散的在上面要弄下來,不能讓他孤零零的在哪里晃蕩,否則會容易有菌變。覆膜然后覆蓋上薄膜,薄膜不需要密封,糖化是需要氧氣的好了,現(xiàn)在算是告一段落了等24-36小時左右開啟加水,加水量為生米的1.2-1.5倍即可,經(jīng)過了36小時,很濃的酒味,底部有酒釀滲出加水后要密封了哦。蒸餾已經(jīng)發(fā)酵好的米酒,米酒不是要米飯下沉才蒸餾的,給大伙一個標(biāo)準(zhǔn)的兩個尺度:一是酒液轉(zhuǎn)清,二是測量酒醅的溫度,溫度跟常溫一樣的話,就可以蒸餾了。
11,請問各位大哥泡酒米的比例是多少
[quote]二兩酒少不少?米沒有淹到喲。米會不會顯得干很了?一兩五的酒,加一斤米。用脈動瓶子裝八成就行了,米吃水后會膨脹。在泡制的過程中應(yīng)不時的翻動瓶子,使其吃水均勻。
以前是隨便加酒和米,也沒炒香,學(xué)習(xí)了!
謝謝了,我一直都是用酒泡起的,這次沒炒,下次知道了。
原來應(yīng)該這樣???我原來都是用酒把米泡起得,學(xué)習(xí)了。
我用了一斤酒,可能多了?;厝サ剐┏鰜?。
我一直都是一斤米加二兩酒..............
12,一瓶酒的酒精和水的比例是多少呢
酒是多種化學(xué)成份的混合物,酒精是其主要成份還有水和眾多的化學(xué)物質(zhì)。這些化學(xué)物質(zhì)可分為酸、酯、醛、醇等類型。決定酒的質(zhì)量的成份往往含量很低,但種類卻非常多。飲料酒中都含有酒精,酒精的學(xué)名是乙醇,分子式:CH3CH2OH,分子量為46。糖轉(zhuǎn)化成乙醇的化學(xué)反應(yīng)式:C6H12O6 → 2CH3CH2OH + 2CO2酒的度數(shù)目前,國際上酒度表示法有三種:第一種:標(biāo)準(zhǔn)32313133353236313431303231363533e4b893e5b19e31333337373633酒度(Alcohol% by volume)。標(biāo)準(zhǔn)酒度是法國著名化學(xué)家蓋?呂薩克(Gay?Lusaka)發(fā)明的。它是指在20℃條件下,每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精這種表示法比較容易理解,因而使用較為廣泛。標(biāo)準(zhǔn)酒度又稱為蓋?呂薩克酒度,通常用百分比表示此法,或用縮寫GL表示;第二種;英制酒度(Degrees of proof VK)。英制酒度是18世紀(jì)由英國人克拉克(Clark)創(chuàng)造的一種酒度計算方法;第三種:美制酒度(Degrees of proof US)。美制酒度用酒精純度(Proof)表示,一個酒精純度相當(dāng)于0.5%的酒精含量。英制酒度和美制酒度的發(fā)明都早于標(biāo)準(zhǔn)酒度的出現(xiàn),它們都用酒精純度“proof”來表示。但三種酒度之間可以進(jìn)行換算。因此,如果知道英制酒度,想算出它的美制酒度或標(biāo)準(zhǔn)酒度,只要有下列公式就可以算出來: 標(biāo)準(zhǔn)酒度×1.75=英制酒度標(biāo)準(zhǔn)酒度×2=美制酒度英制酒度×8÷7=美制酒度陜西百濠酒業(yè)有限公司經(jīng)過前期全面的市場調(diào)研、精心醞釀,特推出的一款面向 高端消費群體的經(jīng)典之作,實屬醬香之源、酒中典范。
40克水