1,金沙醬酒原釀壇裝怎么樣
金沙醬酒原釀壇裝可以于金沙醬酒封壇原漿酒的酒質(zhì)和口感。該酒醬香突出,不刺鼻,純糧精釀,醬香悠長(zhǎng);其次,該酒細(xì)膩醇厚,不燒嘴,清酌一口妙不可言;再者,金沙醬酒封壇原漿入喉順滑,不卡喉,酒體順滑,回味無窮;舒適勁爽,不上頭,清爽通透,空杯留香更是一大特色。金沙醬酒封壇原漿的包裝更是吸引了不少人的關(guān)注。巧匠良工,瓶身采用進(jìn)口材質(zhì),造型渾圓,做工精細(xì),具有極高的藝術(shù)和使用價(jià)值;靈魂塑造,背面精致祥云浮雕,彰顯厚重的漢風(fēng)雅韻,完美傳承華夏文明。這讓金沙醬酒封壇原漿酒無論從外形還是口感,都成為無可挑剔,無可替代的一款好酒。據(jù)了解,金沙酒業(yè)自2013年就進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)電商,為2014年發(fā)力做足了準(zhǔn)備工作,贏來“黑馬”頭銜,2015摘得天貓企業(yè)旗艦店的桂冠。金沙酒企用3年的時(shí)間來做互聯(lián)網(wǎng),不但打開了市場(chǎng)、擴(kuò)大了規(guī)模,還做出了只屬于金沙的“粉絲經(jīng)濟(jì)”,雙11當(dāng)天,金沙酒企的5萬酒友會(huì)同時(shí)出力,這也使得金沙迅速?zèng)_向鰲頭的一大助力。
2,洋河御珍酒68度1500ML壇裝多少錢
御珍酒 68度御珍原酒(壇裝) 999Ml產(chǎn)品標(biāo)題御珍酒 68度御珍原酒(壇裝) 999Ml產(chǎn)品價(jià)格1200 元產(chǎn)品類別酒白酒0產(chǎn)品品牌御珍產(chǎn)品產(chǎn)地江蘇產(chǎn)品說明產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB/T10781.1-2006(優(yōu)級(jí)) 配料表:水、高粱、小麥、大麥、碗豆 儲(chǔ)藏方法:避光、陰涼、干燥、通風(fēng)處保存 省份: 江蘇 香型: 濃香型 凈含量: 999mL 度數(shù): 68%Vol.備注本網(wǎng)站數(shù)據(jù)全部網(wǎng)上收集,本網(wǎng)站不銷售此產(chǎn)品!
3,原酒和原漿酒的區(qū)別是什么
閱讀提示|酒與人們的生活息息相關(guān),但又讓人們琢磨不透,尤其是五花八門的名稱和種類,更讓人覺得仿佛霧里看花。比如市場(chǎng)上公開銷售的原酒,就讓不少消費(fèi)者無法理解。究竟什么是原酒?原酒和原漿酒的區(qū)別是什么?原酒能直飲嗎?原酒有沒有標(biāo)準(zhǔn)?原酒亂象誰來管?原酒和我們平常喝的商品酒有什么區(qū)別?一問|原酒就是原漿酒嗎? 大河報(bào)曾對(duì)原漿酒做過報(bào)道,當(dāng)時(shí)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師、專家組秘書長(zhǎng)趙書民給出原漿酒的定義是:將糧食通過制曲、發(fā)酵、蒸餾釀造而成的酒,完全是不勾兌不加水的原始酒液。那么現(xiàn)在市場(chǎng)又涌現(xiàn)出的原酒,二者有啥聯(lián)系?到底如何理解原酒? 知名白酒專家、原河南省食品研究所所長(zhǎng)劉建利介紹,原酒就是原漿酒,簡(jiǎn)單說就是通過純糧固態(tài)發(fā)酵和蒸餾而成的白酒?!敖性瓭{酒,主要是“漿”字聽起來有種黏稠的感覺,其實(shí)漿就是液體,原漿酒和原酒只是叫法上的區(qū)別,本質(zhì)是一樣的。不過,工廠儲(chǔ)存的原酒也分三六九等?!蓖蟮恼f,和釀酒的車間、窖池、原料、發(fā)酵時(shí)間、環(huán)境等有關(guān)系;往小的說,因?yàn)樵浦泻卸喾N呈香物質(zhì),其中己酸已酯是主題香,它的含量多少?zèng)Q定了酒的香味程度?! ⒔ɡf,最高質(zhì)量級(jí)別的原酒是調(diào)味酒,專門生產(chǎn)的。不過凡是用于某種酒中起到調(diào)味作用的酒都能叫做調(diào)味酒。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)蔣輝也給出一致看法?!霸婆c原漿酒沒有明顯區(qū)隔,應(yīng)該是一個(gè)概念,只是叫法不同?!笔Y輝說。二問|原酒能直飲嗎? 平時(shí)喝到的商品酒,都是經(jīng)過專業(yè)人員利用專業(yè)技術(shù)進(jìn)行勾調(diào)而成的白酒。而對(duì)于原酒有許多傳言,如沒有經(jīng)過處理的原酒含有較多雜質(zhì),不經(jīng)過勾調(diào)的原酒不能直接飲用等。是這樣嗎? 劉建利說,原酒能喝,但原酒不好喝。不是雜質(zhì)多,而是香氣成分太多?! ∵€有,去酒廠參觀過的朋友應(yīng)該對(duì)其中一個(gè)環(huán)節(jié)都不陌生,那就是把剛剛蒸餾出來的酒接了直接喝。酒是陳的香,剛釀好的原酒一般要經(jīng)過一段時(shí)間的存放才能勾調(diào)上市,那么剛剛蒸餾出來的原酒能直接飲用嗎? “能,新釀的原酒也能喝,只不過度數(shù)較高。有人擔(dān)心新釀的酒含有甲醛,其實(shí)現(xiàn)在的企業(yè)都在生產(chǎn)過程中使用了排醛技術(shù)?!眲⒔ɡ嵝眩瑒傉麴s出來的酒由于度數(shù)高,喝著又辣又燒。而如果接到容器里放一陣子再攪勻以后,喝起來就會(huì)舒服許多。三問|工廠原酒與成品原酒的區(qū)別是什么? 工廠里剛剛生產(chǎn)出來或者存放在酒窖里的原酒,暫稱為工廠原酒。市場(chǎng)上銷售的原酒,就稱為成品原酒。工廠原酒與成品原酒有啥區(qū)別? 劉建利說,市場(chǎng)上銷售的成品原酒,是將調(diào)味酒與不同級(jí)別、不同配料、不同年份、不同發(fā)酵時(shí)間的基酒(工廠原酒)進(jìn)行巧妙搭配而成的酒。從色、香、味等多方面來看,勾調(diào)之后的原酒,酒體更協(xié)調(diào),口感更舒適,消費(fèi)者更喜歡?! ‰m然原酒在工廠里有級(jí)別之分,但記者在做市場(chǎng)調(diào)查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),成品原酒并沒有級(jí)別之分,反倒是在價(jià)格上千差萬別,500ml有的售價(jià)幾百元,有的售價(jià)僅幾十元?! ∵€有一個(gè)問題,既然原酒就能喝,為何酒企還要費(fèi)事將原酒進(jìn)行勾調(diào)裝瓶呢?直接將原酒按等級(jí)裝瓶不更省事? 劉建利表示,有多個(gè)方面的原因。首先是原酒的成本較高,很多酒廠愿意用相應(yīng)比例的原酒和食用酒精進(jìn)行勾兌,使口感達(dá)到最佳。比如有些酒廠的銷量非常大,而產(chǎn)量相對(duì)有限,酒廠為了追求經(jīng)濟(jì)效益只好采取原酒加食用酒精勾兌的方式來增加產(chǎn)量。 其次,商品酒的基本要求是無色透明,而沒有經(jīng)過勾調(diào)的原酒由于香氣成分等物質(zhì)太多,在一定的低溫下酒體會(huì)變渾濁,直接上市的話就成了不合格產(chǎn)品。四問|原酒經(jīng)過勾調(diào)還能叫原酒嗎? 前面提到,原酒是通過純糧固態(tài)發(fā)酵和蒸餾而成的白酒。而這種原酒產(chǎn)量相對(duì)有限,因此也非常珍貴。一位白酒銷售人士透露,他們公司代理的是一家較為知名的白酒品牌,平常如果想獲得一些原酒供客戶品嘗是非常難的,需要由董事長(zhǎng)簽批才可以。 然而,市場(chǎng)上卻有那么多成品原酒在售,這樣的原酒一般是經(jīng)過巧妙搭配勾調(diào)而成,那么,經(jīng)過勾調(diào)還能叫原酒嗎? 劉建利認(rèn)為,用原酒勾原酒的方法生產(chǎn)出來的酒還應(yīng)該叫原酒,因?yàn)樵诠凑{(diào)過程中沒有添加任何香精、香料等芳香物質(zhì),還保持著原酒的本來屬性,只是進(jìn)行了巧妙搭配而已。而用原酒加分、用酒精勾調(diào)出來的酒,不能叫原酒。對(duì)此,在鄭州專注于原酒銷售的李德印表示認(rèn)同。 誠(chéng)然,市場(chǎng)上盡管有原酒在售,但也不能保證所有的原酒是真正的原酒。那么,酒企為何又熱衷于打原酒旗號(hào)呢?李德印分析,上個(gè)世紀(jì)90年代,大量使用香精香料勾兌的白酒充斥市場(chǎng),對(duì)白酒市場(chǎng)造成了恐慌,現(xiàn)在酒企主動(dòng)宣傳原酒,想必是對(duì)當(dāng)時(shí)那種不正?,F(xiàn)象的反擊或區(qū)隔?! 〔贿^,趙書民在談到原漿酒時(shí)有過自己的論述:如果在原始酒液里加了任意量的水就不能再叫原漿酒,即使是調(diào)整了原始酒液的酒精度數(shù)再叫原漿酒也不合適。五問|原酒有標(biāo)準(zhǔn)嗎? 對(duì)于原酒,一種說法是能喝但不好喝,另一種說法是很珍貴很難搞到,而有一種現(xiàn)象卻是市場(chǎng)上隨處可以買到,且價(jià)格不一,十分混亂。那么原酒有執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)嗎?誰來規(guī)范原酒市場(chǎng)? “原酒目前沒有標(biāo)準(zhǔn),也沒有妥善的檢測(cè)手段,沒法檢測(cè)是不是真正的原酒?!痹卩嵵莅贅s世貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)做白酒批發(fā)生意的劉先生表示,因此,市場(chǎng)上銷售的原酒不排除有假冒偽劣的可能。更有甚者,有的酒企還把原酒、原漿當(dāng)成了商標(biāo)名稱中的一部分,這讓一般消費(fèi)者更是無從辨別原酒的真假優(yōu)劣?! 《霈F(xiàn)這些問題的根本原因,一是相關(guān)監(jiān)管部門不作為,二是監(jiān)管部門難作為。因?yàn)閱螐母泄偕蟻砼袛?,一些用食用酒精勾兌的白酒與純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的區(qū)別并不大?! ∫虼藙⑾壬f,市場(chǎng)上銷售的原酒只是一種概念炒作罷了,購買原酒時(shí)要慎重?! 『幽项I(lǐng)秀六糧酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳耀領(lǐng)說,只有純糧固態(tài)發(fā)酵的原酒才是健康的酒,越喝越好喝,越喝越耐喝。大家都應(yīng)該做實(shí)在酒,做誠(chéng)信酒,糊弄消費(fèi)者的企業(yè)是走不遠(yuǎn)的?! ?duì)此,劉建利表示贊同。他說,未來,只有純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒才最具有生命力,酒企都應(yīng)該實(shí)實(shí)在在做酒,做良心酒,做誠(chéng)信酒,做純糧固態(tài)發(fā)酵的原酒。六問|原酒更具有收藏價(jià)值嗎? 雖然目前原酒沒有標(biāo)準(zhǔn),但市場(chǎng)上各種各樣的原酒產(chǎn)品已經(jīng)層出不窮,有的是瓶裝,更多的則是壇裝,也有的用塑料壺盛裝。而且,有的人還對(duì)原酒情有獨(dú)鐘,有的人還以給朋友送原酒為榮,也有的人還認(rèn)為原酒最具有收藏價(jià)值。是這樣嗎? 蔣輝表示,這是一種消費(fèi)心理在作怪,片面地認(rèn)為原酒最純、最凈,沒有經(jīng)過勾兌等。其實(shí),從飲用的角度來看,只有勾調(diào)過的原酒口感最柔和,適口性更強(qiáng),而且只要是賣給消費(fèi)者的原酒,大多都已經(jīng)進(jìn)行了勾調(diào)。 原因是,沒有經(jīng)過勾調(diào)的原酒度數(shù)太高、太暴,口感不見得好,一般人也喝不慣。而對(duì)于一些用塑料壺盛裝的原酒,一般不是直接飲用,而多是用于泡藥酒。由于原酒的度數(shù)高,用原酒泡制藥酒時(shí),藥材的浸出率高,效果更理想。而用原酒泡出的藥酒,口感就不占主要地位了,藥效才是最終追求?! ∧敲?,原酒真的最具有收藏價(jià)值嗎?蔣輝說,只要是原糧好酒,只要密封得好,存放一定時(shí)間都會(huì)感覺好喝。因?yàn)樵诖娣牌陂g,酒的度數(shù)會(huì)自然降低,酒分子也會(huì)發(fā)生細(xì)微變化,這時(shí)喝起來就會(huì)更適口,也正所謂酒是陳的香。原酒也是一樣的道理,經(jīng)過自然降度的原酒好喝,因此時(shí)間越長(zhǎng)也越有價(jià)值,值得存放。
4,釀酒技術(shù)什么是原酒
酒與人們的生活息息相關(guān),但又讓人們琢磨不透,尤其是五花八門的名稱和種類,更讓人覺得仿佛霧里看花。比如市場(chǎng)上公開銷售的原酒,就讓不少消費(fèi)者無法理解。究竟什么是原酒?原酒和原漿酒的區(qū)別是什么?原酒能直飲嗎?原酒有沒有標(biāo)準(zhǔn)?原酒亂象誰來管?原酒和我們平常喝的商品酒有什么區(qū)別? 一問|原酒就是原漿酒嗎? 大河報(bào)曾對(duì)原漿酒做過報(bào)道,當(dāng)時(shí)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)總工程師、專家組秘書長(zhǎng)趙書民給出原漿酒的定義是:將糧食通過制曲、發(fā)酵、蒸餾釀造而成的酒,完全是不勾兌不加水的原始酒液。那么現(xiàn)在市場(chǎng)又涌現(xiàn)出的原酒,二者有啥聯(lián)系?到底如何理解原酒? 知名白酒專家、原河南省食品研究所所長(zhǎng)劉建利介紹,原酒就是原漿酒,簡(jiǎn)單說就是通過純糧固態(tài)發(fā)酵和蒸餾而成的白酒。“叫原漿酒,主要是“漿”字聽起來有種黏稠的感覺,其實(shí)漿就是液體,原漿酒和原酒只是叫法上的區(qū)別,本質(zhì)是一樣的。不過,工廠儲(chǔ)存的原酒也分三六九等。”往大的說,和釀酒的車間、窖池、原料、發(fā)酵時(shí)間、環(huán)境等有關(guān)系;往小的說,因?yàn)樵浦泻卸喾N呈香物質(zhì),其中己酸已酯是主題香,它的含量多少?zèng)Q定了酒的香味程度。 劉建利說,最高質(zhì)量級(jí)別的原酒是調(diào)味酒,專門生產(chǎn)的。不過凡是用于某種酒中起到調(diào)味作用的酒都能叫做調(diào)味酒。河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)蔣輝也給出一致看法?!霸婆c原漿酒沒有明顯區(qū)隔,應(yīng)該是一個(gè)概念,只是叫法不同?!笔Y輝說。 二問|原酒能直飲嗎? 平時(shí)喝到的商品酒,都是經(jīng)過專業(yè)人員利用專業(yè)技術(shù)進(jìn)行勾調(diào)而成的白酒。而對(duì)于原酒有許多傳言,如沒有經(jīng)過處理的原酒含有較多雜質(zhì),不經(jīng)過勾調(diào)的原酒不能直接飲用等。是這樣嗎? 劉建利說,原酒能喝,但原酒不好喝。不是雜質(zhì)多,而是香氣成分太多。 還有,去酒廠參觀過的朋友應(yīng)該對(duì)其中一個(gè)環(huán)節(jié)都不陌生,那就是把剛剛蒸餾出來的酒接了直接喝。酒是陳的香,剛釀好的原酒一般要經(jīng)過一段時(shí)間的存放才能勾調(diào)上市,那么剛剛蒸餾出來的原酒能直接飲用嗎? “能,新釀的原酒也能喝,只不過度數(shù)較高。有人擔(dān)心新釀的酒含有甲醛,其實(shí)現(xiàn)在的企業(yè)都在生產(chǎn)過程中使用了排醛技術(shù)。”劉建利提醒,剛蒸餾出來的酒由于度數(shù)高,喝著又辣又燒。而如果接到容器里放一陣子再攪勻以后,喝起來就會(huì)舒服許多。 三問|工廠原酒與成品原酒的區(qū)別是什么? 工廠里剛剛生產(chǎn)出來或者存放在酒窖里的原酒,暫稱為工廠原酒。市場(chǎng)上銷售的原酒,就稱為成品原酒。工廠原酒與成品原酒有啥區(qū)別? 劉建利說,市場(chǎng)上銷售的成品原酒,是將調(diào)味酒與不同級(jí)別、不同配料、不同年份、不同發(fā)酵時(shí)間的基酒(工廠原酒)進(jìn)行巧妙搭配而成的酒。從色、香、味等多方面來看,勾調(diào)之后的原酒,酒體更協(xié)調(diào),口感更舒適,消費(fèi)者更喜歡。 雖然原酒在工廠里有級(jí)別之分,但記者在做市場(chǎng)調(diào)查時(shí)卻發(fā)現(xiàn),成品原酒并沒有級(jí)別之分,反倒是在價(jià)格上千差萬別,500ml有的售價(jià)幾百元,有的售價(jià)僅幾十元。 還有一個(gè)問題,既然原酒就能喝,為何酒企還要費(fèi)事將原酒進(jìn)行勾調(diào)裝瓶呢?直接將原酒按等級(jí)裝瓶不更省事? 劉建利表示,有多個(gè)方面的原因。首先是原酒的成本較高,很多酒廠愿意用相應(yīng)比例的原酒和食用酒精進(jìn)行勾兌,使口感達(dá)到最佳。比如有些酒廠的銷量非常大,而產(chǎn)量相對(duì)有限,酒廠為了追求經(jīng)濟(jì)效益只好采取原酒加食用酒精勾兌的方式來增加產(chǎn)量。 其次,商品酒的基本要求是無色透明,而沒有經(jīng)過勾調(diào)的原酒由于香氣成分等物質(zhì)太多,在一定的低溫下酒體會(huì)變渾濁,直接上市的話就成了不合格產(chǎn)品。 四問|原酒經(jīng)過勾調(diào)還能叫原酒嗎? 前面提到,原酒是通過純糧固態(tài)發(fā)酵和蒸餾而成的白酒。而這種原酒產(chǎn)量相對(duì)有限,因此也非常珍貴。一位白酒銷售人士透露,他們公司代理的是一家較為知名的白酒品牌,平常如果想獲得一些原酒供客戶品嘗是非常難的,需要由董事長(zhǎng)簽批才可以。 然而,市場(chǎng)上卻有那么多成品原酒在售,這樣的原酒一般是經(jīng)過巧妙搭配勾調(diào)而成,那么,經(jīng)過勾調(diào)還能叫原酒嗎? 劉建利認(rèn)為,用原酒勾原酒的方法生產(chǎn)出來的酒還應(yīng)該叫原酒,因?yàn)樵诠凑{(diào)過程中沒有添加任何香精、香料等芳香物質(zhì),還保持著原酒的本來屬性,只是進(jìn)行了巧妙搭配而已。而用原酒加分、用酒精勾調(diào)出來的酒,不能叫原酒。對(duì)此,在鄭州專注于原酒銷售的李德印表示認(rèn)同。 誠(chéng)然,市場(chǎng)上盡管有原酒在售,但也不能保證所有的原酒是真正的原酒。那么,酒企為何又熱衷于打原酒旗號(hào)呢?李德印分析,上個(gè)世紀(jì)90年代,大量使用香精香料勾兌的白酒充斥市場(chǎng),對(duì)白酒市場(chǎng)造成了恐慌,現(xiàn)在酒企主動(dòng)宣傳原酒,想必是對(duì)當(dāng)時(shí)那種不正?,F(xiàn)象的反擊或區(qū)隔。 不過,趙書民在談到原漿酒時(shí)有過自己的論述:如果在原始酒液里加了任意量的水就不能再叫原漿酒,即使是調(diào)整了原始酒液的酒精度數(shù)再叫原漿酒也不合適。 五問|原酒有標(biāo)準(zhǔn)嗎? 對(duì)于原酒,一種說法是能喝但不好喝,另一種說法是很珍貴很難搞到,而有一種現(xiàn)象卻是市場(chǎng)上隨處可以買到,且價(jià)格不一,十分混亂。那么原酒有執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)嗎?誰來規(guī)范原酒市場(chǎng)? “原酒目前沒有標(biāo)準(zhǔn),也沒有妥善的檢測(cè)手段,沒法檢測(cè)是不是真正的原酒?!痹卩嵵莅贅s世貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)做白酒批發(fā)生意的劉先生表示,因此,市場(chǎng)上銷售的原酒不排除有假冒偽劣的可能。更有甚者,有的酒企還把原酒、原漿當(dāng)成了商標(biāo)名稱中的一部分,這讓一般消費(fèi)者更是無從辨別原酒的真假優(yōu)劣。 而出現(xiàn)這些問題的根本原因,一是相關(guān)監(jiān)管部門不作為,二是監(jiān)管部門難作為。因?yàn)閱螐母泄偕蟻砼袛?,一些用食用酒精勾兌的白酒與純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的區(qū)別并不大。 因此劉先生說,市場(chǎng)上銷售的原酒只是一種概念炒作罷了,購買原酒時(shí)要慎重。 河南領(lǐng)秀六糧酒業(yè)有限公司董事長(zhǎng)陳耀領(lǐng)說,只有純糧固態(tài)發(fā)酵的原酒才是健康的酒,越喝越好喝,越喝越耐喝。大家都應(yīng)該做實(shí)在酒,做誠(chéng)信酒,糊弄消費(fèi)者的企業(yè)是走不遠(yuǎn)的。 對(duì)此,劉建利表示贊同。他說,未來,只有純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒才最具有生命力,酒企都應(yīng)該實(shí)實(shí)在在做酒,做良心酒,做誠(chéng)信酒,做純糧固態(tài)發(fā)酵的原酒。 六問|原酒更具有收藏價(jià)值嗎? 雖然目前原酒沒有標(biāo)準(zhǔn),但市場(chǎng)上各種各樣的原酒產(chǎn)品已經(jīng)層出不窮,有的是瓶裝,更多的則是壇裝,也有的用塑料壺盛裝。而且,有的人還對(duì)原酒情有獨(dú)鐘,有的人還以給朋友送原酒為榮,也有的人還認(rèn)為原酒最具有收藏價(jià)值。是這樣嗎? 蔣輝表示,這是一種消費(fèi)心理在作怪,片面地認(rèn)為原酒最純、最凈,沒有經(jīng)過勾兌等。其實(shí),從飲用的角度來看,只有勾調(diào)過的原酒口感最柔和,適口性更強(qiáng),而且只要是賣給消費(fèi)者的原酒,大多都已經(jīng)進(jìn)行了勾調(diào)。 原因是,沒有經(jīng)過勾調(diào)的原酒度數(shù)太高、太暴,口感不見得好,一般人也喝不慣。而對(duì)于一些用塑料壺盛裝的原酒,一般不是直接飲用,而多是用于泡藥酒。由于原酒的度數(shù)高,用原酒泡制藥酒時(shí),藥材的浸出率高,效果更理想。而用原酒泡出的藥酒,口感就不占主要地位了,藥效才是最終追求。 那么,原酒真的最具有收藏價(jià)值嗎?蔣輝說,只要是原糧好酒,只要密封得好,存放一定時(shí)間都會(huì)感覺好喝。因?yàn)樵诖娣牌陂g,酒的度數(shù)會(huì)自然降低,酒分子也會(huì)發(fā)生細(xì)微變化,這時(shí)喝起來就會(huì)更適口,也正所謂酒是陳的香。原酒也是一樣的道理,經(jīng)過自然降度的原酒好喝,因此時(shí)間越長(zhǎng)也越有價(jià)值,值得存放。