米酒廠上班累嗎，雙溝酒廠釀酒工累人嗎

傳統(tǒng)釀酒肯定有點(diǎn)累了。

當(dāng)然是釀酒嘍，呵呵呵

挺不錯(cuò)的。米酒發(fā)源于南方的魚米之鄉(xiāng)，相對(duì)來(lái)說比較適合南方地區(qū)，隨著互聯(lián)網(wǎng)的普及，交通、物流的便利，米酒在北方地區(qū)也越來(lái)越受歡迎，銷量也開始呈現(xiàn)上升趨勢(shì)，特別是鄉(xiāng)村紅白事，低度米酒作為老少皆宜的飲品，越來(lái)越受歡迎。米酒加工廠非常適合家庭作坊和個(gè)人小本創(chuàng)業(yè)，最主要就是其加工材料正宗，米酒生產(chǎn)原材料獲取方便，都是用的好糧食加上水源加工而成的。如果在農(nóng)村開辦一個(gè)日產(chǎn)五百斤左右的米酒小型加工廠，只需要幾千塊錢成本就夠了。

釀酒一般不累的

普工就釀酒工，剛開始做有點(diǎn)累啊，習(xí)慣就好啊，我都做6年啦 呵呵

累不累不懂，不過味兒肯定夠嗆。

米米佳食品廠不怎么樣 說實(shí)活就還惡心呢 干活累不累不重要 工資也還行 主要是里面的領(lǐng)導(dǎo)不行 當(dāng)班長(zhǎng)的當(dāng)段長(zhǎng)的都不行 米米佳的人力資源少就是因?yàn)槟切┌嚅L(zhǎng)

額

累是肯定的看你具體是做什么事情的了不同的事情的工作內(nèi)容也是不一樣的

累得很呢

累啊，現(xiàn)在做啥工作不累，不累怎么賺錢再看看別人怎么說的。

主要看是什么崗位，釀酒工人比較累！

以前的老文君酒廠，不過現(xiàn)在好像賣了！還有金六福，臨邛酒，春之源，川池，等一系列酒，從邛崍到臥龍方向有上百家酒廠，不可以去切身查看，希望可以幫的到你！

還好，看個(gè)人適應(yīng)情況，現(xiàn)在大多是機(jī)器化生產(chǎn)，人工作為輔助，所以不會(huì)很累

本來(lái)是小事，摩米長(zhǎng)如果就地招工現(xiàn)在就沒有這么多麻煩，結(jié)果現(xiàn)在外地來(lái)的員工都隔離麻煩大了，還是就地取材比較好。再看看別人怎么說的。

下地干活，起早貪黑，開得了叉車，除得了草，住在酒莊或葡萄園，幾個(gè)月下來(lái)曬得精黑。葡萄的種植本就屬于農(nóng)業(yè)，但經(jīng)過釀造就可以成為高大上的飲料，甚至奢侈品。所以釀酒師和園藝師是很受尊敬的。曾就讀于新西蘭林肯大學(xué)，葡萄栽培與釀造專業(yè)的安然同學(xué)：我曾在灰石莊園工作過，當(dāng)時(shí)我還是白板兒少年，跟著釀酒師做一些打雜的活兒。和法國(guó)一些名莊不一樣，新西蘭的酒莊都是可以直接drive in的，意思是不用預(yù)約可以直接去喝酒吃飯來(lái)到酒廠內(nèi)部，Waipara Hills酒廠是個(gè)設(shè)計(jì)非常漂亮精致的酒廠，凈空很高，照明也足，設(shè)備看起來(lái)比較新所以工作起來(lái)心情也會(huì)相對(duì)要好。讓我印象最深的環(huán)節(jié)就是浸皮(maceration)發(fā)酵，這個(gè)步驟既危險(xiǎn)又累。經(jīng)過一晚上的發(fā)酵，整個(gè)罐子里都是高濃度的二氧化碳，如果不讓二氧化碳散去，很有可能在工作的時(shí)候因?yàn)槿毖醵柝?，一頭栽到罐子里溺亡，這樣的事兒不是沒有發(fā)生過汗如雨下，每次挑戰(zhàn)完這項(xiàng)任務(wù)，回家的時(shí)候胳膊都在抖。Enzo：每天進(jìn)酒窖搬東西，算庫(kù)存，客人來(lái)了接待，打掃房間。有很大的房子，有游泳池，夜不閉戶，買東西不方便。周末就開車亂逛，去海邊，或者去別的酒莊看看，搜集些好酒還有奶酪，以及偷葡萄吃，大概就這樣吧，笑。熹：簡(jiǎn)單來(lái)說就是枯燥乏味累，但也能夠自己發(fā)掘很多的樂趣，酒莊通常是由葡萄園和釀酒車間構(gòu)成。在葡萄園工作讓人覺得很踏實(shí)，在釀酒車間最忙的時(shí)候就是榨季了，那時(shí)候會(huì)沒日沒夜的工作，從葡萄進(jìn)料到入罐、倒罐，最后倒入發(fā)酵罐發(fā)酵，期間還要打循環(huán)添加輔料，直到美酒初釀成。當(dāng)然一些高品質(zhì)的酒還要經(jīng)過橡木桶陳釀或者不銹鋼發(fā)酵罐。 在車間工作真的是可以讓人十八般武藝樣樣精通，修得了設(shè)備機(jī)器鉆得了狹小的罐子人孔，洗得了地和罐子上得了罐頂，開得了叉車用得了各類泵，看著一批酒親手一步步釀成也是一種享受。尤克里里的愛酒人：從酒廠出門，偶然還能遇到羊群，很有趣。 但是工作非常辛苦，我們專業(yè)的學(xué)生分成兩個(gè)班，12小時(shí)輪一次，白班夜班輪班倒。冬季很冷，夜班在廠房，因?yàn)榘l(fā)酵旺盛所以CO2很濃，所以廠放大門和所有天窗全部敞開，而且不可以睡覺，怕窒息死亡。發(fā)酵最旺盛的時(shí)候真的要偶爾出去透透氣。女生也要扛塑膠管道，非常辛苦。有時(shí)候還會(huì)半夜站在外面篩選葡萄，所以，雖然看著是成片魅力的葡萄田與瑰麗城堡，高大上的酒莊也總是賞心悅目的，但是，在就酒莊里干活可沒

不一定，自己喜歡做的就不覺得累！