白酒加油用什么油，什么油能和酒混合在一起讓人分辨不出

搜一下：什么油能和酒混合在一起?讓人分辨不出!

混合水可以分不出，混合油就不可能了。油密度小，且不溶于水和酒精，會(huì)分層的。

　　窖藏白酒加豬油是廣東玉冰燒的做法，利用豬油長(zhǎng)期與酒接觸產(chǎn)生的油哈味也是玉冰燒的一大特點(diǎn)，并不是所有的酒都適合加豬油儲(chǔ)存的?！　∫话愕陌拙脐惙挪坏灰思迂i油，而且所有接觸過油脂類的容器和器具都要清洗干凈才能與酒接觸，否則，油脂與乙醇的相似相融原理會(huì)讓你的酒感染上油哈味，以后會(huì)很難處理的。

最大的當(dāng)然是送禮，文化，面子，品味。

還有郎酒啊.

酒

甚簾菠

白酒能當(dāng)汽油用嗎？用哈雷摩托實(shí)驗(yàn)，結(jié)果你絕對(duì)想不到！ 00:00 / 01:0570% 快捷鍵說明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開小窗播放快捷鍵說明

打火機(jī)油

你有什么油就用什么油

你好！你有什么油就用什么油希望對(duì)你有所幫助，望采納。

柴油

有利無害。甘油，是一種食品添加劑。在白酒中加甘油需要如實(shí)標(biāo)注，如果沒有標(biāo)注，則是不合法的。白酒中加甘油的目的，是提高白酒的粘度，讓人感覺那樣的酒脂含量比較高，添加多了，雖然口感好了，但對(duì)人體沒有什么好處。果酒行業(yè)的應(yīng)用用水果或其它干鮮果品釀制或泡制的酒，只是制作方法不同，都稱為果酒（干紅、干白），果酒都存在單寧，單寧就是苦、澀味的來源。作用：分解果酒中的單寧，提升酒品的品質(zhì)、口感，去除苦、澀味。添加量：1%

1.一方面白酒由于酒精含量高，具有殺菌消毒保鮮的功效，使得豬油不容易變質(zhì)，更香。2.另一方面，加了白酒的豬油顏色更加潔白如玉，顏色更好看。

白酒里加豬油的好處清肝熱.、解熱、鎮(zhèn)痛預(yù)防癌種增加食欲具有清熱瀉火、涼血解毒作用.對(duì)高血壓和心臟病患者極為有益。

100斤的白酒你是需要放30斤的豬油的。因?yàn)榘拙坪拓i肉的比例是10:3。白酒具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒。有害成分雜醇油雜醇油是酒的芳香成分之一，但含量過高，對(duì)人們有毒害作用，它的中毒和麻醉作用比乙醇強(qiáng)，能使神經(jīng)系統(tǒng)充血，使人頭痛，其毒性隨分子量增大而加劇。雜醇油在體內(nèi)的氧化速度比乙醇慢，在機(jī)體內(nèi)停留時(shí)間較長(zhǎng)。雜醇油的主要成分是異戊醇、戊醇、異丁醇、丙醇等，其中以異丁醇、異戊醇的毒性較大。原料中蛋白質(zhì)含量多時(shí)，酒中雜醇油的含量也高。雜醇油的沸點(diǎn)一般高于乙醇(乙醇沸點(diǎn)為78℃，丙醇為97℃，異戊醇為13l℃)，在白酒蒸餾時(shí)，應(yīng)掌握溫度，進(jìn)行掐頭去尾，減少成品酒的雜醇油含量。醛類酒中醛類是分子大小相應(yīng)的醇的氧化物，也是白酒發(fā)酵過程中產(chǎn)生的。低沸點(diǎn)的醛類有甲醛、乙醛等，高沸點(diǎn)的醛類有糠醛、丁醛、戊醛、己醛等。醛類的毒性大于醇類，其中毒性較大的是甲醛，毒性比甲醇大30倍左右，是一種原生質(zhì)毒物，能使蛋白質(zhì)凝固，10克甲醛可使人致死。在發(fā)生急性中毒時(shí)，出現(xiàn)咳嗽、胸痛、灼燒感、頭暈、意識(shí)喪失及嘔吐等現(xiàn)象?？啡?duì)機(jī)體也有毒害，使用谷皮、玉米芯及麩糠做輔料時(shí)，蒸餾出的白酒中糠醛及其它醛類含量皆較高。白酒生產(chǎn)中為了降低醛類含量，應(yīng)少用谷糠、稻殼，或?qū)o料預(yù)先進(jìn)行清蒸處理。在蒸酒時(shí)，嚴(yán)格控制流酒溫度，進(jìn)行掐頭去尾，以降低酒中總?cè)┑暮?。甲醇果膠質(zhì)多的原料來釀制白酒，酒中會(huì)含有多量的甲醇，甲醇對(duì)人體的毒性作用較大，4—10克即可引起嚴(yán)重中毒。尤其是甲醇的氧化物甲酸和甲醛，毒性更大于甲醇，甲酸的毒性比甲醇大6倍，而甲醛的毒性比甲醇大30倍。白酒飲用過多，甲醇在體內(nèi)有積蓄作用，不易排出體外，它在體內(nèi)的代謝產(chǎn)物是甲酸和甲醛，所以極少量的甲醇也能引起慢性中毒。發(fā)生急性中毒時(shí)，會(huì)出現(xiàn)頭痛、惡心、胃部疼痛、視力模糊等癥狀，繼續(xù)發(fā)展可出現(xiàn)呼吸困難，呼吸中樞麻痹，昏迷甚至死亡。慢性中毒主要表現(xiàn)為黏膜刺激癥狀、眩暈、昏睡、頭痛、消化障礙、視力模糊和耳鳴等，以致雙目失明。

料酒是白酒加入花椒.八角等制成的一種酒。在烹飪中主要用于肉類，有提味，去腥的作用。色拉油是榨油機(jī)出來的油經(jīng)過深度提純和加工無色.無味，有害物質(zhì)幾乎等于零的油?，F(xiàn)在是我國(guó)標(biāo)準(zhǔn)食用油。

辣椒，蔥，姜，大蒜，胡椒粉！再看看別人怎么說的。

660819

長(zhǎng)期儲(chǔ)存白酒放豬油的原因如下 1.豬油浸泡在白酒里，儲(chǔ)存一段時(shí)間后蒸餾，得到豬油調(diào)味酒可以用于某些白酒的調(diào)味； 2.有利于保持白酒的香味。白酒以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒，又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無色或微黃透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類為主體的復(fù)合香味，以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)（糖質(zhì)）原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。 南方獨(dú)有的玉冰燒，是用大米釀造的，但是釀造完后，玉冰燒最后一個(gè)環(huán)節(jié)的獨(dú)家秘訣之一在于把蒸出的米酒導(dǎo)入佛山產(chǎn)的大甕中，然后浸入約100公斤的肥豬肉，經(jīng)過大缸陳藏，精心勾兌，酒體玉潔冰清，滋味特別醇和，才成為大名鼎鼎、醇香甘冽的“玉冰燒”。因?yàn)榉守i肉的豬油像玉，摸上去有點(diǎn)涼涼的感覺（一說廣府話“肉玉”不分），所以肥豬肉泡過的酒叫“玉冰燒”。每一塊豬肉一般可以用許多年。這種工藝沿續(xù)至今。為什么要加入肥膘肉，因?yàn)榇竺字竞屠w維含量少，使得大米釀造出來的酒香味就比較單一，通過浸泡肥膘，獲得油脂分解出來的香味，使酒更醇厚。友情提示，這里的肥膘是煮熟了的，不是生肉哦。 所以我分析，在酒友之間流傳加入豬油的秘訣是可行的。既然大米釀的酒能浸泡肥膘，其他香型的酒問題也不大，目的是增加香味，讓酒更醇厚。 第二個(gè)說用豬油直接來封口，我覺得是不可行的，首先你要把生板油熬制成豬油，大家可以想象一下溫度有多高，如果直接倒進(jìn)去，白酒受高溫的影響肯定不行，酒質(zhì)沒有保證。如果是在封口處澆筑豬油通過冷去凝固起到密封，我建議你用蜜蠟，或者其他的。因?yàn)槟阌秘i油，如果你存酒的地方不是很好，有老鼠出沒，那你這個(gè)豬油肯定會(huì)被老鼠啃掉。 以上是我一些個(gè)人見解，希望能對(duì)大家有用，不對(duì)之處還請(qǐng)大神指出。 我是傳統(tǒng)工藝釀酒人 劉家酒坊—?jiǎng)㈧? 放豬油的儲(chǔ)存法主要在大米釀造的酒里用，主要是南方米燒酒用，如廣東石灣老酒就會(huì)用這種傳統(tǒng)方法儲(chǔ)存。主要目的有兩個(gè)，一豬油油脂多，提高酒的醇厚感。二可以讓酒的顏色泛微黃。 只有廣東那邊的玉冰燒才放豬油或者肥肉吧，其他的都不會(huì)放豬油這些的。 一，豉香型酒的工藝特點(diǎn)以純大米為原料，酒餅作為糖化發(fā)酵劑，采用邊糖化邊發(fā)酵的工藝，復(fù)式蒸餾，用多年浸泡酒肉的陳年酒缸儲(chǔ)存，并加入經(jīng)加工的一定量肥豬肉浸泡30天，然后經(jīng)勾兌過濾為成品酒。也正說因?yàn)檫@種工藝特點(diǎn)，很多人為了造假，用酒精勾兌后就用豬油寖泡，制造這種油哈味。 二，制造掛杯度 其它的香型不是太了解用豬油干嘛，但是醬香型白酒是有人這樣子做的。本地的有些人為了增加酒的掛杯度和顯得酒齡比較長(zhǎng)，就會(huì)在酒生產(chǎn)出來裝在酒罐的時(shí)候，將豬油放在里面寖泡一到兩年，仔細(xì)聞的時(shí)候就會(huì)兒有明顯的油哈味兒。尤其是翻沙，碎沙和酒精勾兌酒這種情況比較多。 我看網(wǎng)上也有很多說放豬油寖泡可以提香等作用，這個(gè)不是太清楚，沒實(shí)驗(yàn)過。 這是那里的奇談怪論？很無聊？看看中華民族流芳千古的文化遺產(chǎn)：山海經(jīng)：杜康造酒從來沒有放豬油的，樓主真是莫名其妙?。? 作為劍南鎮(zhèn)周圍的人，確實(shí)四川有很多人在存酒的時(shí)候會(huì)加入豬油，而且還是生豬油。我們本地有甘蔗酒。幾乎都會(huì)加入生豬油。 因?yàn)橛癖鶡际沁@種工藝。所以我懷疑很多人應(yīng)該是移民過來的。帶來了這樣工藝 但我個(gè)人不建議這樣做，雖然生豬油確實(shí)有吸附酒中雜醇的功能，但是也會(huì)帶來異味！ 影響酒整體的價(jià)值。當(dāng)然你只是自己喝完全沒問題。 不過像我們這種自己在山洞存酒的從來不添加任何其他東西。因?yàn)閯e人來我們四川拿的都是基酒。沒辦法，必須保持酒的純凈 白酒里面放豬油，只有玉冰燒有這個(gè)獨(dú)門絕技！其他白酒沒有！ 所以，不可以偏概全！ 我們?cè)颇嫌忻臈盍址示凭褪欠湃胴i板油與酒一齊陳釀的，風(fēng)味特殊。

酒精可以作為燃料的說！只是燃料酒精的氣味就不知道了，一般酒精多少都有點(diǎn)氣味的，甚至有些聞起來像酒，所以摻白酒可能性不大。

是乙醇汽油吧？目前國(guó)內(nèi)很多地區(qū)用的都是乙醇汽油，內(nèi)含10%的乙醇。乙醇就是酒精，當(dāng)然有酒精味了!汽油與酒精應(yīng)該是無限混合，你說的分層是不應(yīng)該的!

兄弟 貌似白酒比汽油貴

你賺了再看看別人怎么說的。

這個(gè)真沒有。不過我有方法。雜醇油就復(fù)是高級(jí)脂肪酸乙酯。制方法就是用過濾介質(zhì)過濾介質(zhì)分清香型2113 濃香型，不知道你的酒水是那種香型。過濾的量有5261多大。可以做個(gè)小實(shí)驗(yàn)，看看酒水過濾后吸附的情況，然后確定介質(zhì)的使用。要知4102道1653詳細(xì)信息，先給個(gè)好評(píng)，然后跟我寫信。

雜醇油是釀酒過程的副產(chǎn)品，任何白酒中都含有雜醇油。它是白酒的香氣成分，不同香型的酒處理方法有一定差異，要看你的生產(chǎn)工藝如何，一般白酒采取重蒸餾、以及科學(xué)的摘酒方式。

你說的是什么類型的添加劑，一般來說，生物質(zhì)顆粒燃料是環(huán)保的，不用也不允許添加其他的添加劑

木有