本文目錄一覽
- 1,一酒每天生產AB兩種酒共700瓶A酒的成本和利潤分別是50和35元
- 2,五糧酒的配方是什么
- 3,微信點開全文是怎么弄出來的呀
- 4,你自以為是個秘密可是當你說出來時才知道原來大家都知道時你的
- 5,酒廠拉面配方
- 6,酒廠集資房的wifi密碼是什么
- 7,韓國電視劇有一部開頭是講述在酒廠的故事我想知道電視劇叫什么名
- 8,正規(guī)白酒廠手續(xù)轉讓
- 9,開一家小型釀酒廠需要辦理哪些手續(xù)
- 10,調酒的配方及制作
1,一酒每天生產AB兩種酒共700瓶A酒的成本和利潤分別是50和35元
700的A
0
2,五糧酒的配方是什么
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3,微信點開全文是怎么弄出來的呀
回車 空格 回車 空格 回車 空格……來了八九次再輸入你想讓點開看的內容。僅此而已換行,然后在空白的地方打上空格!再換行,空白的地方還是要空格,大概七八行的樣子吧就可以了,重點是每一行空白的地方都要打上空格!1、打開微信朋友圈; 2、在朋友圈選擇發(fā)布文字內容(長按朋友圈右上角相機圖案); 3、開始文字結束后,按回車敲足7個換行,每行需配個空格; 4、7行之后打出余下的文字; 5、點擊‘發(fā)送”即可。 這樣朋友圈文字內容發(fā)送出來之后,僅顯示開始文字,余下的文字會被“全文”兩個字隱藏。
4,你自以為是個秘密可是當你說出來時才知道原來大家都知道時你的
會很失望,為什么他們知道了卻不告訴我?我會認為在他們心里我只是個不能再普通的朋友,也許從那以后我會離他們遠一些
5,酒廠拉面配方
酒廠拉面配方如下新鮮高筋面粉(拉面粉)1000克、筋力源(拉面劑)8-10克、鹽6-8克、30-40℃溫水600-640克。工藝:將筋力源、鹽加入溫水攪拌溶解,再分三次加入面粉,揉和成面團,面團溫度控制在30℃左右,靜止醒發(fā)25-30分鐘。再搗抻揉成條,反復6-7次拉伸對折,擰成麻花摔打,搓成20毫米粗30公分長圓條,抹點清油,蓋上干凈白布,隨時為顧客拉成面條,每碗約150克?!?
6,酒廠集資房的wifi密碼是什么
兩種方法獲得某個WIFI的密碼:1、向WIFI主人索要,他告訴你密碼你就能使用。2、下載WIFI破解軟件破解密碼,如:WiFi伴侶,和WiFi萬能鑰匙。但不是所有的WIFI密碼都能破解的。
支持一下感覺挺不錯的
7,韓國電視劇有一部開頭是講述在酒廠的故事我想知道電視劇叫什么名
我想應該是《酒之國》金在元、 金敏貞 、崔江姬、 李東旭(MY GIRL的男主角)主演
你好!是叫酒國。又名愛在酒鄉(xiāng)。演員:金載沅、金敏貞、崔康姬、李東旭如有疑問,請追問。
是叫酒國。又名愛在酒鄉(xiāng)。演員:金載沅、金敏貞、崔康姬、李東旭
8,正規(guī)白酒廠手續(xù)轉讓
開一家白酒釀造廠需要工商、稅務、公司的組織機構代碼證等,還有生產許可證
請聯系我。。。。。
現在白酒屬國家限制型產業(yè),一般地方不會審批新建酒廠,如果確實要新建,不妨先收購一家,或者是通過轉讓等,拿到生產許可證,才好繼續(xù)下一步?。ㄡ劸乒I(yè)研究所團隊)
9,開一家小型釀酒廠需要辦理哪些手續(xù)
辦一個加工廠的正常程序
第一步:公司查名 所需要材料:法人和股東身份證復印件 公司預先起3個以上名字 法人和股東的出資比例 公司的經營范圍選擇(72個字以內) 第二 步:遞交材料(等公司名字出來以后)所需要材料:法人和股東身份證原件 法人照片6張 法人和股東私章一枚(或簽名) 租房協議一份(自有住房則不需要) 房產證復印件(自有住房則需土地證復印件) 第三步:拿營業(yè)執(zhí)照 所拿到材料:1、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照正本 2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照付本 3、企業(yè)組織機構代碼證正本 4、企業(yè)組織機構代碼證付本 5、企業(yè)IC信息卡、企業(yè)章IC卡 6、企業(yè)稅務執(zhí)照正本(如自備會計則需會計的上崗證和身份證復印件及照片3張) 7、企業(yè)稅務執(zhí)照付本 8、企業(yè)公章 財務章 法人章 第四步:開銀行帳戶 開納稅帳戶 買發(fā)票 第五步:正常營業(yè)
開設工廠正常程序:
1.廠房;
2.投資人;
3.資金;到工商申請名稱--注入資本--工商執(zhí)照--組織代碼--稅務登記--領取發(fā)票--開業(yè)
10,調酒的配方及制作
B-52 轟炸機:(甘露咖啡甜酒、百利甜酒、伏特加)將原料依次倒入利喬杯中.并且點燃伏特加出品,兌和法調制。
地震 earthquake:(杰克丹尼1/3、杜松子酒1/3、回香酒 1/3)將原料搖勻倒入雞尾酒杯。
21 點:杰克丹尼0.75,咖啡甜酒0.75。
電蕉:香蕉酒0.75,特其拉酒0.75。
長島凍茶:(金酒1/3oz、百家得1/3oz、特其拉酒1/3oz、君度1/3oz、檸檬汁1oz)將原料倒入調酒壺搖勻,倒入加冰的高杯,然后注滿可樂。
處女:(特其拉酒1oz、香蕉酒0.5oz、君度0.5oz)材料搖勻倒入雞尾酒杯,然后從中間滴入適量紅石榴糖漿。
寡婦之吻(Widow‘s Kiss):1點安哥斯特拉苦酒、15mL當姆香草利口酒、15mL黃色沙度士酒、30mL蘋果白蘭地酒搖和法,用雞尾酒杯盛載,杯口裝飾1粒草莓。
椰子特其拉(Coconut Tequila):5mL馬拉斯加無色櫻桃利口酒、15mL檸檬汁、15mL椰子奶(COCONUT MILK)、40mL特其拉酒、1/2杯碎冰。攪和法,將上述各種材料依次放入電動攪拌機中,高速運轉20s,用碟形香檳酒杯盛載。
威士忌蘇打(Whisky Soda):海波杯中加入適量冰塊、1份威士忌酒、適量冰鎮(zhèn)蘇打水、調酒棒1支。
活斯布魯(Wall‘s Blue):15mL青檸果汁、25mL橙味利口酒、25mL金酒。先用藍色橙味利口酒沾濕古典杯杯口,將杯口沾滿糖粉,杯內放入3塊冰塊,之后將配方中所給材料搖妥后濾入杯中。
加州人(Californian):5mL杏汁、20mL美國混合威士忌酒、30mL甜味美思酒、40mL鮮橙汁。搖和法,濾入加有冰塊的古典杯中。
金湯力(Gin Tonic):海波杯中加入適量冰塊、1份金酒、適量冰鎮(zhèn)湯力汽水、檸檬片1片,調酒棒1支。
西方的玫瑰(Western Rose):5mL檸檬汁、15mL杏子白蘭地酒、15mL干味美思酒、30mL金酒。搖和法,用雞尾酒杯盛載,杯口裝飾1粒紅櫻桃。
邱比特(Cupid):1個生雞蛋、5mL糖漿、40mL干味雪利酒、少許胡椒粉。搖和法,雞尾酒杯。
老姆可口(Rum Coke):海波杯中加入適量冰塊、1份黑老姆酒、適量冰鎮(zhèn)可口可樂、檸檬片1片,調酒棒1支。
白象(White Elephant):1個生雞蛋白、20mL甜味美思酒、30mL金酒。搖和法,濾入雞尾酒杯中。
櫻花(Cherry Blossom):2點橙味利口酒、2點紅石榴糖漿、2點檸檬汁、25mL櫻桃白蘭地酒、25mL白蘭地酒。搖和法,搖妥之后將酒液濾入雞尾酒杯中。
薄荷朱麗浦(Mint Julep):4支薄荷葉、1苛匙糖粉、1份波本威士忌酒。在一容器中用少許蘇打水將糖粉化開,加入薄荷葉搗爛,再加入波本威士忌,攪動,濾入加有冰塊的古典杯中,攪涼,裝飾1支薄荷葉、1支短吸管。
白玫瑰(White Rose):1個生雞蛋白、10mL橙汁、15mL青檸果汁、15mL馬拉斯加無色櫻桃利口酒、30mL金酒。搖和法,雞尾酒杯盛載。
天使的玫瑰(Angel‘s Rose):1點金巴利苦酒、1/4個生雞蛋白、20mL菠蘿汁、20mL君度利口酒、20mL美國波本威士忌。搖和法,用雞尾酒杯盛載,杯口裝飾半片橙片和1粒紅櫻桃。
香檳朱麗浦(Champagne Julep):4支薄荷葉、1茶匙糖粉、1份白蘭地酒、180mL冰鎮(zhèn)香檳酒。在坦布勒杯中將薄荷葉搗碎,將糖粉在杯中用少許蘇打水化開,和碎薄荷葉攪勻后,杯中加入適量碎冰,倒入白蘭地酒和香檳酒,裝飾1支薄何葉、1支吸管。
螺絲刀開瓶器(Corkscrew):15mL干味美思酒、15mL桃子利口酒、40mL白色老姆酒。搖和法,用雞尾酒杯盛載,杯中裝飾1片青檸片。
阿蘭(Allen):1點檸檬汁、20mL馬拉斯加白色櫻桃利口酒、40mL金酒。調和法,用雞尾酒杯盛載。
卡羅(Carrol):20mL甜味美思酒、40mL白蘭地酒。調和法,雞尾酒杯,杯中加入1粒紅櫻桃裝飾。
白蘭地費茲(Brandy Fizz):搖酒壺、1茶匙糖粉、1個檸檬的汁、1份白蘭地酒。搖妥,濾入坦布勒杯,加滿冰鎮(zhèn)蘇打水。
田納西黑泥:原料:適量杰克丹尼、適量杏仁甜酒、適量咖啡(按個人口味酌量)。制法:將煮熟的咖啡倒入大咖啡杯中,再加入杰克丹尼與杏仁甜酒。
熱托地:原料:5厘升蘇格蘭威士忌、1湯匙蜂蜜、半杯開水、一滴鮮榨檸檬汁、一片檸檬桂皮粉、一小枝桂皮、5枚丁子香花蕾。制法:先將威士忌和蜂蜜倒入耐高溫的威士忌酒杯中。倒入半杯開水,搖勻。5枚丁子香花蕾嵌到檸檬片上,放到酒杯里:撒上桂皮粉,加一大滴檸檬汁。再次搖勻,插入桂皮枝做點綴。
莫基多:原料:5厘升龍涎香朗姆酒、一滴綠檸檬鮮榨汁、一滴糖汁、4片鮮薄荷葉、汽水 制法:先將薄荷葉放到雞尾酒杯里,加朗姆酒,用力搖勻直至薄荷散發(fā)出香味。按個人口味加冰屑、檸檬汁和糖汁。加汽水搖勻。插一根麥管,你就可以品味神秘的莫基多了!
牛奶潘趣:原料:3厘升白蘭地、3厘升朗姆酒、牛奶、白糖(視個人的口味)、肉豆蔻碎屑 制法:調酒杯加滿冰塊,倒入白蘭地和朗姆酒搖勻,倒入威士忌酒杯里。加牛奶,視個人口味加糖,撒上肉豆蔻。
燈籠褲:原料:5厘升杜松子酒、兩滴苦艾酒、一滴甜味苦艾酒 制法:先將杜松子酒和兩種苦艾酒倒入裝有冰塊的調酒器中。搖勻之后立即倒入馬丁尼酒杯中。注意:酒杯需事先冰凍。
http://zhidao.baidu.com/question/31154236.html
藍色夏威夷(Blue Hawaii)
材料與做法:1盎司白色朗姆酒,1盎司藍橙香甜酒,2盎司菠蘿汁,適量雪碧。
除雪碧外,將其它材料放入搖酒器中加冰搖勻,傾入高腳杯,加入雪碧,裝飾菠蘿塊、紅櫻桃和小雨傘。
旭日東升
材料:高粱酒40毫升、橙汁80毫升、紅石榴糖漿若干滴。
調法:在杯中放些冰塊,先倒高粱酒,再倒橙汁,然后將石糖緩緩滴入杯中,當紅色的糖漿沉入黃色的杯底,再緩緩上升時,猶如旭日東升的晨空,霞光萬道。特點:清涼爽口,頗具韻味。
彩虹果汁
材料:石榴糖漿10mL、竹葉青酒10mL、冰鎮(zhèn)鮮橙汁100mL。
調法:在平底果汁杯中加入鮮橙汁,然后將石榴糖漿倒入,最后再將竹葉青酒輕輕地倒在上面即可。
酒度:3°
特點:顏色自然美麗,味道甜潤可口。
特調果汁——————
『美人果汁 香瓜露』
〈原料〉 1\3--1\4哈密瓜,3 OZ鮮奶,1 OZ糖水和同量鮮奶油,2 OZ柳丁汁。
〈制作〉 哈密瓜去皮切丁,連同其他原料一起入果汁機攪拌成汁即可,另可在杯上做些裝飾物
〈特點〉 香甜滋潤,口味甘柔,美容養(yǎng)顏,常被人稱為“美人果汁”。
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『靚容圣品 檸檬汁』
〈原料〉 新鮮檸檬1個(或2 OZ檸檬汁),1\3--1\4 OZ蜂蜜,半OZ糖水。
〈制作〉 先把檸檬壓汁再與蜂蜜、糖水放入SHAKE壺中加適量冰水、冰塊SHARE均勻,乳汁完全溶合后即可入杯。
〈特點〉 四季皆宜,保健,稱為“養(yǎng)顏美容”的圣品。味道甘美略酸,淡雅相宜。
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金玉滿堂春色濃
在傳統(tǒng)的節(jié)日里,請你按我們告訴你的做法制作兩道喜慶與吉祥的果汁飲料,會使節(jié)日的氣氛更濃郁。一、金玉滿堂
原料:4 OZ柳丁汁,1 OZ百香果汁,1 OZ琴酒,水蜜桃片1片,碎冰若干。
制作:用高腳杯放1\3的冰塊入杯,倒入以上果汁與琴酒,(百香果汁也可用1\4百香果濃縮汁代替),另加碎冰少許。
特色:美麗的黃金色,香醇美味,象征年年收獲巨大,滿屋金玉,是歡聚時光的上佳飲品。
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滿溢春色
原料:1 OZ藍柑汁,3 OZ鳳梨汁,2 OZ柳丁汁,7-LIP汽水,冰塊少許。
制作:把三汁倒入SHAKE,SHAKE均勻后入杯,上面慢慢注入汽水至8成滿后加少許冰塊。
特色:清亮而清爽的綠、藍色調,象征春天的來臨,春的秀色滿溢杯中,讓人更深的體會新春的快樂。味道極甘、甜、香。具有無限的節(jié)日情調。
(1)在調酒之前,要將所需要的材料和酒杯,器具都準備好,以方便使用。因為如果在調制的過程中再去匆匆忙忙地找所需要的東西,花費了時間,影響了雞尾酒的質量,這樣是不可能調出好的雞尾酒的。
?。?)并不是說選擇價格昂貴的高級基酒和配料就可以調出好的雞尾酒,使用合適的的配料就可以了,要遵循物美價廉的原則。
(3)調酒所需要的原材料一定要新鮮,特別是奶,蛋,果汁等。其中配方中要求的蛋黃,蛋白均要用新鮮的生雞蛋的蛋黃和蛋白。因為雖然雞尾酒中所用的蛋白只是為了增加酒的泡沫和調節(jié)酒的顏色而對酒的味道不會產生影響,但如果所選用的材料不新鮮則會產生怪味或達不到要求從而導致調酒失敗。在打開雞蛋的操作中,始終要在一個單獨的杯子中進行,這樣可以檢查其新鮮程度。
(4)在操作過程中,量酒器的使用是至關重要的,因為恰當的量酒器操作可以保證所調制的雞尾酒的風格與品位的純正。
(5)調酒器具要經常保持干凈,清潔,以隨時取用而不影響連續(xù)操作;酒杯則要保持光潔明亮,一塵不染,要始終拿杯柄或底部,手不能靠近杯口,更不能伸進杯子里。
(6)調酒時要保持一雙非常干凈的手,因為在許多情況下需要用手來直接操作,因而手是客人注視的焦點。所以在操作過程中不能接觸錢或其它不潔物質,更不可有扣耳朵或撩頭發(fā)等行為。
?。?)雞尾酒的裝飾要嚴格遵循配方要求,自創(chuàng)酒的裝飾也要求盡量簡單和諧,裝飾只是一種陪襯或是一種輔料,不能喧賓奪主。在調酒操作過程中,應該盡量避免用手接觸裝飾物。
?。?)裝飾用的水果一定要新鮮,隔天的水果(包括加工完畢的水果)即使是使用了保鮮膜也不可以再使用;而對于罐裝的裝飾用水果(如櫻桃,楊梅等),要根據當天的使用量提前用清水沖洗干凈,用保鮮膜封好,放入冰箱中備用,雖然可以隔天使用,但在再次使用前一定要注意是否腐壞。
?。?)調酒所用到的冰塊,應盡量使用新制的,新制的冰塊質地堅硬,不易融化。
?。?0)下料的程序要遵循成本原則(先加入成本底的后加入成本高的),這樣做的原因是如果在調制過程中如果出現了差錯可以降低所造成的損失。對于要加入冰塊的配方,要遵循先下輔料后下主料的原則,因為這樣可以將冰塊的融化程度縮小到最低點。
(11)絕大多數雞尾酒要調制完畢后立即給客人,調完后不能放置太久,否則會失去原有的韻味。
?。?2)在調制熱飲酒時,酒溫不能超過78攝氏度,因為這個溫度是酒精的蒸發(fā)點。
(13)在使用玻璃調酒杯杯時,如果室溫較高,使用前應該先將冷水倒入杯中,然后加入冰塊,將水濾掉,再加入調酒材料。這樣做的目的是防止冰塊直接進入調酒杯中因產生驟冷驟熱的變化而使玻璃杯炸裂。
?。?4)在調酒過程中所使用的糖塊,糖粉,要首先在調酒器或酒杯中加入少量的水將其溶化,然后再加入其他材料進行調制。制作糖漿時糖粉與水的比例是3:1。
?。?5)在調酒時,對于配方中“加滿蘇打水或礦泉水”這句話要酌情考慮,對于容量較大的酒杯,如果一味地加滿則只會使酒變淡。
?。?6)像蘇打水,雪碧,可樂這樣的含氣飲料是絕對不能放在搖酒壺和電動攪拌機里面搖動或攪拌的。
?。?7)“On the Rock”是指在杯里先放入冰塊,然后將酒淋在冰塊上。
?。?8)追水指為了稀釋高酒精成分的酒而加入飲用水。
?。?9)倒酒時注入的酒應保持距杯口1/8深的距離,太滿會給人的飲用造成一定的困難,太少又會顯得非常的難堪。
?。?0)水果如果事先用熱水浸泡過,在壓榨過程中,會多產生1/4的汁。
?。?1)調配支左完畢后,一定要養(yǎng)成將瓶子蓋緊并復歸原位的好習慣。要注意裝糖漿的瓶子瓶蓋不可擰得太緊。
(22)調酒器中如果有剩余的酒,不可長時間地在調酒器中放置,應盡快濾入干凈的酒杯中,以備他用。
(23)酒吧匙,量杯在用完洗凈后,應放在一個盛滿清水的容器中備用。
(24)因為“搖和法”是要使所調治的雞尾酒的主料和配料充分混合且冷透,而又不會使冰塊過多溶化而稀釋了酒液(大多是果汁,奶,蛋等)。因此在搖動過程中要快速,劇烈,有力,時間要短,一般以壺壁出現水霧即可。在搖動過程中,只是要雙臂搖動,身體要保持好平衡,且不可與手臂一起晃動。
(25)“調和法”是用調酒杯進行雞尾酒制作過程,一般由清澈的主料和配料所構成的雞尾酒常用這種方法來調制。調制過程要快速,輕柔,時間要短,是酒液充分混合并冷透即可。在調酒杯里以使用冰片(用刨冰機所制,介于方冰塊和碎冰之間的一種形態(tài))最為常見。需要使用調酒杯調制的雞尾酒絕對不能用搖酒壺來調制而破壞了這種雞尾酒的個性。
?。?6)如果在調酒過程中手忙腳亂,使酒杯發(fā)出碰撞聲或產生酒瓶倒下等情況,會使客人產生一種不信任感。
(27)在進行調酒工作時要隨身帶著螺絲開瓶器,打火機,筆等用品。
(28)對于比較陌生或是模棱兩可的酒,可以虛心向客人討教,讓客人當一次老師,這樣既可以學到新的知識,又可以使客人得到尊重。
(29)雞尾酒的創(chuàng)新是每位調酒師的愿望,在創(chuàng)新過程中,要注意配方要簡單,易記,實用性強,易于推廣,口味適合相當部分的客人。
(30)1杯以上的相同雞尾酒,無論是1次調制完成還是幾次完成,不應倒完第1杯再倒第2杯,而是應該將酒杯排開,杯緣相連,從左至右再從右至左平均分配,這樣可以保證幾杯酒的品位完全相同(避免了由于手掌溫度使調酒器里的冰塊溶化而造成出酒前后濃度不均勻等不利因素)。