富士山麒麟酒廠，麒麟四特酒的價(jià)格

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麒麟四特酒，沒有這款呀，我們同力食品有在做四特酒，市場上沒這款酒的

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朝日、札幌、麒麟、三得利。朝日，朝日啤酒 （Asahi啤酒；日語：アサヒビール株式會(huì)社） 是一間釀制啤酒和生產(chǎn)軟性飲品的公司。朝日啤酒株式會(huì)社秉承一貫的對啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的原料。札幌、札幌啤酒（サッポロビール株式會(huì)社、SapporoBreweries）是日本具代表性的啤酒生產(chǎn)企業(yè)之一。明治9年（1876年）時(shí)，日本政府的開拓使在北海道札幌市創(chuàng)建了開拓使麥酒醸造所，公司名稱就來自于在這里生產(chǎn)的“冷制札幌ビール”。麒麟、麒麟啤酒秉承日本麒麟公司精湛的“一番榨”釀造工藝，保留著日本啤酒的“原汁原味”，不惜提高成本，只提取第一道麥汁釀造，絕不摻第二道麥汁，由于第一道麥汁中，從麥芽殼滲出的澀味成份較少，所以只提取第一道麥汁釀造的一番榨啤酒沒有一般啤酒的澀味，口感更純更順，讓人喝了還想喝，真正的高級啤酒。三得利，得利株式會(huì)社（日本語：サントリー）是日本的一家以生產(chǎn)/銷售啤酒、軟飲料為主要業(yè)務(wù)的老牌企業(yè)。公司本部坐落于大阪府大阪市北區(qū)堂島浜二丁目1番40號。三得利自創(chuàng)業(yè)迄今就一直把自然環(huán)境看作是經(jīng)營資源的一部分，以人與自然的相互協(xié)調(diào)作為企業(yè)理念的根本，為實(shí)現(xiàn)人與自然的共存而不懈努力。擴(kuò)展資料啤酒是人類最古老的酒精飲料，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營養(yǎng)。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無機(jī)鹽和各種酶。這些營養(yǎng)成分人體容易吸收利用。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱為“液體面包”。參考資料搜狗百科--啤酒

朝日、札幌、麒麟、三得利。1、朝日啤酒株式會(huì)社秉承一貫的對啤酒質(zhì)量精益求精的宗旨，從每一粒麥子，每一滴水直至每一棵酒花，必須符合自己的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)的原料。酵母是經(jīng)過精心選出的，運(yùn)用尖端的技術(shù)和設(shè)備，工序經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)，使新鮮啤酒的味道完整的保留下來，擁有超爽的口感。ASAHI將獨(dú)家研制的 KARAKUCHI特級酵母搭配不為人知的獨(dú)特發(fā)酵技術(shù)，釀造出了不但味道不苦澀反而帶點(diǎn)芳香/辛辣口感的啤酒，以及它銀色瓶子所展現(xiàn)的尊貴感。2、札幌啤酒是日本歷史最悠久的啤酒品牌，明治 9年（1876年）在北海道札幌市創(chuàng)辦，現(xiàn)總部位于東京涉谷惠比壽，主要生產(chǎn)酒精飲品，食品和軟飲料。盡管名字上叫作“札幌啤酒”，但是其產(chǎn)地并不僅限于札幌，在日本（除札幌外還包括仙臺(tái)，千葉，靜岡和九州），加拿大和美國都擁有釀酒廠。3、麒麟啤酒，是麒麟麥酒釀造會(huì)社的產(chǎn)品，麒麟麥酒釀造會(huì)社是日本三大啤酒公司之一的，也是世界前十大啤酒集團(tuán)。麒麟酒廠在1907年建立，但麒麟啤酒卻是在1888年就開始銷售，麒麟系列包括一番榨、Lager、Light等，該集團(tuán)強(qiáng)調(diào)一番榨只萃取第一道麥汁，單寧酸的含量低，所以口感清爽不苦。4、三得利株式會(huì)社是日本的一家以生產(chǎn)、銷售啤酒、軟飲料為主要業(yè)務(wù)的老牌企業(yè)。公司本部坐落于大阪府大阪市北區(qū)堂島浜二丁目1番40號。公司創(chuàng)立于1921年，其前身是鳥井信治郎在1899年創(chuàng)辦的鳥井商店。1921年初創(chuàng)立時(shí)名為壽屋，1967年正式更名為三得利，一直以來，該公司都是以威士忌、啤酒等酒精飲料為主要業(yè)務(wù)，直至1980年開始涉足清涼飲料行業(yè)。

西壩豆腐作為樂山眾多美食中在國內(nèi)外最叫得響的品牌,其歷史可追溯上千年。西壩豆腐因誕生于距樂山大佛僅20公里的樂山市五通橋區(qū)的西壩鎮(zhèn)而得名。 樂山大佛與西壩豆腐 樂山大佛世界馳名,西壩豆腐海內(nèi)飄香,可是卻鮮有人知道,二者之間還有一段動(dòng)人的故事。 唐玄宗開元初年(公元713年),海通法師修造樂山大佛,需要大量石匠,而五通橋因從秦朝李冰治水時(shí)就始鑿井制鹽,有大量的石工匠人,因此,修造樂山大佛的數(shù)百名石工匠人大部分從五通橋招募。由于官紳敲詐,海通法師為保佛財(cái)而被挖掉雙眼,眾工匠深受感動(dòng),主動(dòng)請求不吃肉,節(jié)約資金修造大佛。但長期下來,工匠們由于營養(yǎng)不良而致體力下降。一晚,海通做了一夢,夢中如來佛祖請海通吃齋飯,指點(diǎn)大佛修造,席間全是豆腐。一覺醒來,海通明白,這是佛祖指點(diǎn)用價(jià)錢便宜的豆腐取代肉食,增加工匠們的營養(yǎng)。從此,西壩豆腐成了工匠們的主打菜,直到樂山大佛修造完工(公元803年)。西壩豆腐的美譽(yù)隨著工匠、香客和僧人而流傳四方。如今,在全國各地的佛家宴席中,用料最多的也是豆腐。 西壩豆腐的傳說 至今,西壩古鎮(zhèn)還有許多與豆腐有關(guān)的遺跡和民間傳說。 莫老二家住西壩鎮(zhèn)涼水井,因家貧三十大幾還孤身一人,與老母相依為命。天上的彩云仙子看他勤快、善良、孝道,便化作乞討的村姑昏倒在莫老二家門口,被莫老二收留,一起生活。天上缺少了彩云,王母娘娘派天兵天將把彩云仙子捉拿回去。兩人才出生幾天的兒子哇哇大哭,彩云仙子悲痛欲絕,邊走邊哭說:“老二,用涼水井的水磨豆子熬豆?jié){喂孩子……”從此以后,莫老二天天磨豆?jié){喂兒子。兒子長到五六歲,活潑可愛,聰明調(diào)皮,一天,竟把熬鹽巴的鹵水倒進(jìn)豆?jié){里,莫老二回來,豆?jié){已凝固成白白嫩嫩的東西,一嘗,味道不錯(cuò),豆腐就此誕生。 涼水井在如今西壩鎮(zhèn)民權(quán)村二組的獅子山下,一口臉盆大小的水窩,不漫不涸,終年如是,水是從山后的桫欏峽谷浸過來。鎮(zhèn)上無論是茶館飯店,還是酒廠豆腐坊,以及居民飲用,皆從這兒取水。 傳說某一年,八仙之張果老、呂洞賓、曹國舅云游至此,見樹木蔥蘢的山林間一塊平坦的巨石,正好下象棋,于是張果老和曹國舅擺開戰(zhàn)場廝殺。晌午,肚中饑餓,一旁觀戰(zhàn)的呂洞賓遂向附近山民討吃喝。純樸的山民便推豆花招待,不想幾個(gè)時(shí)辰過去,豆?jié){始終煮不開。呂洞賓掐指一算,原來是一修煉成精的金龜作怪,因?yàn)槎上缕逭剂怂咳諘裉柕木奘?。于是呂洞賓一劍刺向沐溪河,金龜受驚升到天空,與呂洞賓展開激戰(zhàn),直殺得昏天暗地,不決高下。殺至涼水井,見一老嫗在此納涼,呂洞賓向她討水喝,喝過之后功力倍增,斬殺金龜于真武山下。如今,西壩鎮(zhèn)有三仙壩、棋盤石、磨刀溝、金龜嘴地名。據(jù)傳涼水井就是觀音菩薩(老嫗)灑下的圣水,滋養(yǎng)出西壩三絕——西壩豆腐、西壩生姜、西壩糯米酒。 據(jù)《嘉州府志》記載,與趙匡胤比劍論道于華山的陳摶老祖,曾隱居于西壩境內(nèi)的圓通寺,煉丹未成卻煉出了西壩豆腐。 西壩豆腐揚(yáng)名海內(nèi)外 西壩豆腐真正揚(yáng)名海內(nèi)外,還是在改革開放之后。 1981年,全國作家協(xié)會(huì)和散文協(xié)會(huì)在樂山開會(huì),在西壩鎮(zhèn)上一家以制作豆腐席聞名的三八飯店用餐。諸多文人雅士吃過西壩豆腐贊不絕口,西壩豆腐美名傳遍全國各地。中央電視臺(tái)還制作了一部專題片播出。從此,臺(tái)灣、香港、日本、美國等地均有客人來此品嘗西壩豆腐。 1999年,日本一電視臺(tái)來此拍片,看到席上擺放的西壩豆腐宴中的雪花豆腐,眾人立即起身鞠躬,認(rèn)為極像日本的富士山,結(jié)果這道菜一直未有人動(dòng)筷子。 今天,西壩豆腐已能做出300多道菜,常做的就有108種。西壩鎮(zhèn)境內(nèi),有4家西壩豆腐店,全國各地打西壩豆腐招牌的更是不計(jì)其數(shù),但要吃正宗西壩豆腐,還得到西壩古鎮(zhèn),因?yàn)檫@里有其它地方無法取得的西壩豆腐制作最關(guān)鍵的水源——涼水井。 為將西壩豆腐發(fā)揚(yáng)光大,讓世界各地的食客游人都能品嘗,今年5月,五通橋區(qū)舉辦了第一屆西壩豆腐節(jié),評選出10位豆腐仙子作為形象大使。打造西壩豆腐品牌,開設(shè)西壩豆腐連鎖店,生產(chǎn)西壩豆腐干,西壩豆腐菜譜等工作也在進(jìn)行中。

白鶴自1743年便開始從事釀酒行業(yè)，坐落在灘五鄉(xiāng)的御影鄉(xiāng)。所謂“灘五鄉(xiāng)”，是指兵庫縣神戶市的東灘區(qū)、灘區(qū)和西宮市合并后的地區(qū)統(tǒng)稱，有第一酒鄉(xiāng)之名。以寒冷的冬天，以及制造清酒的優(yōu)質(zhì)水(宮水)和好米(山田錦)而著稱。松竹梅始于1842年，江戶時(shí)代末期，釀出松竹梅的 “寶酒造”都位于古都京都的酒鄉(xiāng)伏見——以身為動(dòng)蕩的幕府末期發(fā)生的寺田屋騷亂和鳥羽·伏見之戰(zhàn)的舞臺(tái)而出名。與上面所說的灘區(qū)同為著名的酒鄉(xiāng)，卻有極大不同。灘酒用硬水釀，伏酒則用軟水，前者辛辣凜冽，后者溫雅柔潤，故有男灘女伏之稱。月桂冠同樣位于伏見，創(chuàng)立于1637年，前身為笠置屋，是一座歷史已近400年的古老酒造。首款酒名“玉之泉”。1905年創(chuàng)立品牌月桂冠，象征勝利與榮耀，而直到1987年公司才正式更名為月桂冠株式會(huì)社。世界鷹又一家位于伏見的酒廠，小山本家，創(chuàng)立于1808年。2008年酒廠成立200周年時(shí)，世界鷹小山家集團(tuán)作為創(chuàng)業(yè)紀(jì)念而成立。集團(tuán)通過不斷兼迅速壯大，現(xiàn)旗下已經(jīng)擁有十幾家酒廠及米廠，推出多個(gè)品牌。世界鷹這個(gè)品牌有吟釀、純米吟釀和純米吟釀原酒幾種類別，市場反饋不錯(cuò)。但它們上榜并不是因?yàn)橹挥羞@款同名清酒大賣，而是這個(gè)集團(tuán)旗下的品牌聯(lián)手占領(lǐng)了很大的市場份額。單從名氣上來講，集團(tuán)的越后櫻要比世界鷹有名，雖然包裝總覺得鬼氣森森的。日本清酒簡介：日本清酒是借鑒中國黃酒的釀造法而發(fā)展起來的日本國酒。 日本人常說，清酒是上帝的恩賜。1000多年來，清酒一直是日本人最常喝的飲料。在大型的宴會(huì)上，結(jié)婚典禮中，在酒吧間或?qū)こ０傩盏牟妥郎希藗兌伎梢钥吹角寰?。清酒已成為日本的國粹。清酒是一種谷物原汁酒，因此不宜久藏。日本清酒雖然借鑒了中國黃酒的釀造法，但卻有別于中國的黃酒。該酒色澤呈淡黃色或無色，清亮透明，芳香宜人，口味純正，綿柔爽口，其酸、甜、苦、澀、辣諸味諧調(diào)，酒精含量在15%以上，含多種氨基酸、維生素，是營養(yǎng)豐富的飲料酒。日本清酒的制作工藝十分考究。精選的大米要經(jīng)過磨皮，使大米精白，浸漬時(shí)吸收水分快，而且容易蒸熟；發(fā)酵時(shí)又分成前、后發(fā)酵兩個(gè)階段；殺菌處理在裝瓶前、后各進(jìn)行一次，以確保酒的保質(zhì)期；勾兌酒液時(shí)注重規(guī)格和標(biāo)準(zhǔn)。如“松竹梅”清酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是：酒精含量18%，含糖量35g/L，含酸量0．3g/L以下。

日本清酒的廠商多達(dá)1500家左右，每個(gè)廠家都有自己的品牌。在日本將清酒廠家如此分類：一、全國品牌，日語表述【大手】，發(fā)音：おおて；二、地區(qū)品牌，日語表述【地酒】，發(fā)音：じさけ。1、全國品牌 最常見的日本清酒品牌有月桂冠、菊正宗、大關(guān)、白鶴等。2、地區(qū)品牌 如：櫻正宗、白鷹、賀茂鶴、白牡丹、千福、日本盛、松竹梅及秀蘭等。一般選取日本的清酒品牌還是很重要的，但是最重要的還是根據(jù)個(gè)人的口味，就像葡萄酒一樣。 菊正宗創(chuàng)業(yè)于西歷1659年，即日本年號萬治2年。它的歷史悠久，是日本清酒界的老牌企業(yè)之一。其產(chǎn)品的特色是：酒香味烈，日語表述為【うまい辛口】。這是日本第一酒鄉(xiāng)----灘五鄉(xiāng)酒廠的特有酒質(zhì)。因?yàn)槠渚茪鈩C冽，故稱為：男人之酒。很明顯，菊正宗清酒與一般市面販?zhǔn)凵詭鹞兜钠渌寰撇煌?。比如：京都的伏見?---日語表述為【甘口】。即大家常說的“甜味之酒”，它在日本國內(nèi)被稱為：女人之酒。之所以菊正宗公司可以釀造出如此凜冽之酒，是由于其在釀造發(fā)酵的過程中，采用菊正宗公司自行開發(fā)的〝菊正酵母〞作為酒母。因?yàn)檫@種酵母菌的發(fā)酵力強(qiáng)，而且生命力旺盛，直到發(fā)酵末期不會(huì)死亡。所以它最大限度的將酒中得葡萄糖轉(zhuǎn)化成酒精。因此釀造出了擁有凜冽酒質(zhì)、余味悠長的日本清酒。正因?yàn)槿绱?，所以它的味道更加濃郁香醇。另外，菊正宗的瓶裝日式桶裝酒----【樽酒】，也是很具有特色。因?yàn)樗窃谌毡揪频脑L(fēng)味之上兼具吉野杉木的特有清香味。其制作方法是將釀出的菊正宗清酒再放入杉木桶中，待其達(dá)到最佳口感時(shí)取出瓶裝上市。一般來說，一道工序下來約10天左右。于是酒液在吉野杉木桶中吸收杉木的香氣及色澤，其味更佳。只要含一口菊正宗【樽酒】，就有一股酒香與杉木清香氣在口內(nèi)緩緩開展。菊正宗如此表述【樽酒】：美酒佳釀自扶桑，香氣怡人飄漢唐。酒香味烈含木香，菊正樽酒美名揚(yáng)。 日本清酒最原始的功用是作為祭祀之用，寺廟里的和尚為了祭典自行造酒，部分留做自己喝，早期的酒是呈混濁狀，經(jīng)過不斷的演進(jìn)改良才逐漸轉(zhuǎn)成清澄，其時(shí)大約在16世紀(jì)。白雪清酒的發(fā)源可溯至公元1550年，小西家族的祖先新右衛(wèi)門宗吾開始釀酒，當(dāng)時(shí)最好喝的清酒稱為〝諸白〞，由于小西家族制造諸白成功而投入更多的心力制作清酒﹔到了1600年江戶時(shí)代，小西家第二代宗宅運(yùn)酒至江戶途中時(shí)，仰望富士山時(shí)，被富士山的氣勢所感動(dòng)，因而命名為〝白雪〞，白雪清酒可說是日本清酒最古老的品牌。一般日本酒最適合釀造的季節(jié)是在寒冷的冬季，因?yàn)闅鉁氐停|(zhì)冰冷，是釀造清酒的理想條件，因此自江戶時(shí)期以來，日本清酒多是在冬天進(jìn)行釀酒的工作，稱為〝寒造〞，釀好的酒第二年春夏便進(jìn)行陳酒。1963年，白雪在伊丹設(shè)立第一座四季釀造廠「富士山二號」，打破了季節(jié)的限制，使造酒不再限于冬季，任何季節(jié)都可造酒。白雪清酒的特色除了采用兵庫縣，心白不透明的山田錦米種，釀造用的水則是采用所謂硬水的「宮水」，宮水中含有大量酵母繁殖所需的養(yǎng)分，因此是最適合用來造酒的水，其所釀出來的酒屬酸性辛口酒，即使經(jīng)過稀釋，酒姓仍然剛烈，因此稱為〝男酒〞。另外，白雪特別的是其釀制的過程除了藏元杜氏外，整個(gè)釀制過程均由女性社員擔(dān)任，也許因?yàn)檫@個(gè)原因，白雪清酒呈現(xiàn)的是細(xì)致優(yōu)雅的口感，如同其名，冰鎮(zhèn)之后飲用更顯清爽暢快。 除了上述頗具特色的品牌外，其它如北海道的男山酒造、秋田的刈穗、宮城縣的蒲霞、一ˊ藏、高知縣的司牡丹、大分國東的西之關(guān)等，都是日本頗有歷史與知名的清酒品牌。