陶瓷瓶能用白酒嗎為什么，裝腌菜用的陶瓷壇子能裝酒嗎

用石灰水消毒。

需要吧

酒類過度包裝問題再次引起全國人大代表的關注。全國兩會期間，來自安徽代表團的全國人大代表、安徽省池州市貴池區(qū)梅村鎮(zhèn)霄坑村黨委書記、村委會主任王建偉向十三屆全國人大一次會議提交了《關于禁止（限制）使用陶瓷作為酒類飲料包裝器皿的建議》。中商產業(yè)研究院數(shù)據(jù)預測，2017年中國白酒產量將突破1400萬千升。中國是世界白酒的生產消費大國。據(jù)中國商情報網站數(shù)據(jù)，中國目前人均烈酒消費量為4.34升，超過世界約3升的平均水平。王建偉認為，如此龐大的產銷總量所產生的包裝垃圾數(shù)量驚人，目前國內還沒有相關的機構和權威部門就我國一年酒類消費所產生的不能回收再利用的包裝垃圾作過詳細準確的調查統(tǒng)計。然而，陶瓷器皿一旦燒制成型變成包裝垃圾無法進行第二次回收再利用，唯一的處理方式只有廢棄填埋。王建偉表示，填埋雖然對環(huán)境沒有太大的污染，但會造成填埋土地的資源，勞動力成本的巨大浪費。另外，陶土也是一種不可再生的資源，應該合理利用。陶瓷中鉛等其他重金屬含量較高，如果用陶瓷器皿作為白酒等酸性食品的包裝容器可能會有過量的鉛溶出而引起鉛中毒。食品的安全和資源的最大化利用早已引起了國家層面的高度重視，因此，王建偉建議，盡快制定白酒行業(yè)包裝國家標準，科學合理的規(guī)范白酒行業(yè)包裝。提倡采用玻璃容器作為白酒類第一層包裝容器，因為玻璃的化學成分主要是硅酸鹽，化學性質非常穩(wěn)定，不會被酒精類等酸性食品所腐蝕，另外玻璃制品還可以回收再利用，有效節(jié)約資源消耗。

話說陶瓷的發(fā)明就是為了裝酒的， 后來上升到了藝術，但它的基礎屬性還是沒有喪失啊。

陶瓷瓶能裝酒啊，外面鍍金，里面又沒有鍍金

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只能托運，長點心吧

不能！陶瓷一樣可以被X光穿透，用金屬的瓶子也是可以被查出來的。

以傳統(tǒng)角度來說的話，用陶瓷來裝酒師很正常的事情啊，你見過古時候用塑料來裝的嗎？關鍵是那時候沒有塑料啊。在一個，用陶瓷來裝酒最大的好處就是密封好，如果用一般的器皿來裝的話，就長期存放會揮發(fā)的，而且能保留酒的香味。而且從美觀上來說，陶瓷能做出各種形狀的器皿，這樣也提高了酒的美學欣賞價值，所以現(xiàn)在愛好藏酒的人這么多呢。 選我??！選我??！我回答這么詳細，這分該給我吧？呵呵

你好！避光好，隔熱好、密封好。如果對你有幫助，望采納。

一是密封性，陶酒瓶吸水率大，瓷酒瓶吸水率小，避免了酒的揮發(fā);二是收藏性，瓷酒瓶造型多樣，收藏價值極高，這是陶酒瓶無法代替的;三是美觀性，陶酒瓶造型單一，而瓷酒瓶裝飾手法多彩，可以改變這一現(xiàn)象;四是陳，瓷酒瓶取材于景德鎮(zhèn)天然礦物，它含有鐵、銅、錳、鈣等元素，陳酒周期長，有助白酒老熟，又有益健康。

陶瓷灑瓶具有文化內涵，一般是高檔的酒才會使用陶瓷酒瓶，陶瓷灑瓶本身就具有珍藏價值。陶陶瓷酒瓶不透光，避免了光對酒的化學反應，更好的保持了酒質。陶瓷酒瓶比玻璃酒瓶導熱慢，可以保持適中的酒溫，使酒不易變質。陶瓷酒瓶略有透氣又不滲漏，對原酒陳釀過程中有很好的催陳效果。陶瓷酒瓶具有一定的收藏價值和升值空間的，而起對酒質的保證也是非常的大的。

陶瓷酒壇可以保持酒質，空氣容易進入，從而促進酒的老熟，縮短貯存周期,加快其周轉速度,從而提高產品質量和經濟效益。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，酒的顏色越黃。所以，酒的顏色與貯存年限有關。在相同年限中，容器的材質和質量不同，著色度相差也很大。在陶瓷類容器中，不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池，鈣的溶出量最多，鎂的溶出量次之，再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究，這些金屬離子溶于酒中，對酒的老熟起到重要作用。目前,從我國各個酒廠的儲存白酒的容器來看,絕大多數(shù)使用的都是陶瓷容器。早在遠古時代,我們的祖先就發(fā)現(xiàn)用陶瓷盛酒比其他容器好得多,一直沿襲至今。隨著時代的發(fā)展，雖然出現(xiàn)了有機物、不銹鋼等材料做成容器，但是卻無法代替陶瓷酒壇的地位，這就是陶瓷酒壇的神奇功效的魅力，所以才能深受人們所喜愛！

酒在不同的容器中貯存，變化不相同，從而影響著酒的風格。 白酒生產過程中的傳統(tǒng)貯（盛）酒容器，有酒壇、酒甕、酒海、酒（木）箱、酒簍等。目前釀酒業(yè)使用的貯存容器，可以分為陶瓷容器、血料容器、金屬容器、水泥池四類。 1. 陶瓷容器 以陶壇、陶罐、陶甕為最多，是用陶土燒制而成，一般形狀為圓形，大腹小口，外部涂釉或內外涂釉。是我國最古老的人工制作的貯酒和盛酒容器，使用的歷史最長、應用最廣泛。過去流通過程中用的幾乎都是小型的陶壇、陶罐，用來運輸和售賣散酒。 陶瓷容器的優(yōu)點是可以保持酒質，空氣容易進入，從而促進酒的老熟，而且成本較低。酒在陶瓷容器中貯存越久，則溶出的金屬越多，酒的顏色越黃。所以，酒的顏色與貯存年限有關。在相同年限中，容器的材質和質量不同，著色度相差也很大。在陶瓷類容器中，不論是陶瓷容器還是鑲嵌瓷磚的水泥貯存池，鈣的溶出量最多，鎂的溶出量次之，再次是銅和鐵的溶出量。據(jù)研究，這些金屬離子溶于酒中，對酒的老熟起到重要作用。 陶甕是我國釀酒業(yè)廣泛采用的一種傳統(tǒng)貯存容器，是長期生產實踐的理想選擇。至今，一些名優(yōu)酒廠仍然使用陶甕貯存原酒和成品酒，對陶甕的質量精挑細選，十分注意。 2. 血料容器 中國傳統(tǒng)貯酒容器是用荊條或竹篾編制而成酒海、酒壇、酒簍等，用多層桑皮紙裱糊，涂血料制成。還有用木板制成的酒箱或水泥池內裱糊多層桑皮紙并涂以血料，作為貯酒容器。以上兩者統(tǒng)稱血料容器，它是中國傳統(tǒng)的貯酒容器，有悠久的歷史。 “血料”是用動物血（多用豬血）和石灰制成的一種具有可塑性的蛋白質膠質鹽，與酒精形成半滲透的薄膜，這種薄膜的特性是水能滲透而酒精不能滲透，對酒度30度以上的白酒有良好的防滲作用，30度以下的白酒因為水的所占比例較大，容易滲透血料紙而引起損耗，貯存過久，還會將血料紙層泡軟而致使脫落。所以不宜用血料容器來貯存30度以下白酒。 血料容器的優(yōu)點是可以就地取材，成本較低，不易損壞。大型的酒簍（酒海）、酒箱每個裝酒可達5噸以上。據(jù)說血料容器貯酒會對酒質的保持起良好作用。用酒海裝酒，超過三年，雖酒度不變但酒色有變黃的趨向。 3. 木制容器 白酒釀造中一般不使用純木制容器，白蘭地、威士忌使用橡木桶貯存，可得到特殊效果。 4. 其他容器 隨著酒業(yè)生產的發(fā)展和現(xiàn)代材料的不斷出現(xiàn)，不少制酒者采用了金屬大型容器，來解決陶瓷、血料容器貯存量小的問題。 不銹鋼容器。不銹鋼穩(wěn)定性極好，不易氧化耐腐蝕，目前酒廠大量使用不銹鋼容器來貯存白酒。 貯酒池（水泥池）。是現(xiàn)代生產酒業(yè)的一種大型貯酒容器。用鋼筋水泥結構，建筑于地下、半地下或地上。 有的人認為將尚未成熟的酒裝瓶加蓋密封，也可以老熟。這是不對的。單靠瓶頸僅有的一點空氣，氧化反應不能充分進行，只有水分子與乙醇分子的締合能夠進行，這顯然是遠遠不能達到使酒老熟的目的的。