本文目錄一覽
- 1,澳大利亞莎當妮干白有哪些香氣
- 2,法國酒和澳洲酒相比有什么缺點
- 3,fine wines 是什么酒
- 4,Silhouettewines是什么酒味道有點怪怪的
- 5,澳洲酒與法國酒最大的區(qū)別
- 6,澳大利亞好喝的酒和酒莊有哪些
- 7,sauvignon blanc是什么酒
1,澳大利亞莎當妮干白有哪些香氣
首先 要看你的酒是哪里的 有木有經(jīng)過橡木桶陳釀一般冷涼地區(qū)的酒就有典型的生青、蘋果、青草的味道如果是溫暖一點的地方就有熱帶水果的味道了 像什么菠蘿啊之類僅供參考
你好!葡萄的果香味道和在橡木桶中陳釀發(fā)酵的木桶氣息。這款干白確實不錯!如有疑問,請追問。
2,法國酒和澳洲酒相比有什么缺點
法國葡萄酒 由于其釀造都是用多種葡萄釀制的 口感富于變化 層次豐富澳洲酒 屬于新世界的酒 給人的感覺就是熱親奔放的 酒體風格明顯 很有個性 特別是他們喜歡用設(shè)拉子釀造 設(shè)拉子那種 辛辣刺激的味道 變現(xiàn)的很不錯 配合加本力 讓兩種很濃郁口味的葡萄品種 產(chǎn)生出一種 很醇厚的口感出來
3,fine wines 是什么酒
fine wines是泛指葡萄美酒,并不是特指某一種酒。你認為好喝或大眾認可的酒就可以用fine wines.
shiraz嘛,澳洲的西拉,充實的果味和黑胡椒的味道。澳洲的酒都不會很貴,300塊錢左右
shiraz嘛,澳洲的西拉,充實的果味和黑胡椒的味道。澳洲的酒都不會很貴,300塊錢左右
4,Silhouettewines是什么酒味道有點怪怪的
葡萄酒,不過現(xiàn)在市面上有兩款酒都叫Silhouette。一種是美國加州納帕谷美莉酒廠(MERRYVALE)出的夏多內(nèi)特級白葡萄酒(Silhouette Chardonnay),還有一種是澳洲南部出的喜路安(Silhouette)系列葡萄酒,圖標上是兩只袋鼠在在一個大太陽的背景下跑。雖然兩種酒都叫Silhouette,但價格最少相差10倍,不知道你喝的是哪一種?
5,澳洲酒與法國酒最大的區(qū)別
法國是舊世界紅酒,口感比較復雜,而澳洲紅酒屬于新世界紅酒,主要特點就是果味香濃,入口柔順,比較符合中國人的口味.最近我在喝澳洲的紅酒,可以推薦給你哦..赫柏灣紅酒還不錯,朋友送的,價格也不算太貴
香檳和氣泡酒的區(qū)別僅僅在于原產(chǎn)地的命名,只有在法國香檳地區(qū)出產(chǎn)的氣泡酒才能稱為香檳,其它地區(qū)及國家生產(chǎn)的氣泡酒只能稱為氣泡酒。香檳只是起泡酒中的一種。產(chǎn)地不一樣,品種也就不一樣。法國的酒要比澳大利來有名一些,法國的八大名莊酒,澳洲就是澳大利亞的俗稱。想要了解更多的酒類知識,你可以去嘉升酒水團購網(wǎng)了解。
6,澳大利亞好喝的酒和酒莊有哪些
澳洲好的酒莊在南澳巴羅莎谷的較多。像奔富、禾富、皮德利蒙都是不錯的,奔富不用說了,就是澳洲葡萄酒的代表,還有一個富倫谷酒莊也不錯的,是在奔富酒莊的旁邊。是澳大利亞五星酒廠,也是2014北京APEC官方合作伙伴。首先,澳洲紅酒與法國紅酒最主要的區(qū)別就是釀造工藝的區(qū)別。法國作為舊世界的代表,現(xiàn)在仍然沿用傳統(tǒng)釀造工藝。而澳洲紅酒則采用現(xiàn)代技術(shù),工業(yè)化生產(chǎn)。如果說法國釀酒業(yè)屬于農(nóng)業(yè)范疇的話,澳大利亞的釀酒業(yè)則應稱為工業(yè)。法國嚴格遵循的傳統(tǒng)釀酒方式,使酒質(zhì)與氣候密切相關(guān),遇到不好的年份,酒的品質(zhì)會受到很大的影響。澳大利亞則多為大型酒廠,采用先進的釀造工藝和現(xiàn)代化的釀酒設(shè)備,再加上澳大利亞穩(wěn)定的氣候條件,每年出產(chǎn)的葡萄酒的品質(zhì)也相對穩(wěn)定。所以在購買時不必像挑選法國紅酒那樣過多地考慮年份問題。澳洲產(chǎn)區(qū)所具有的銳意創(chuàng)新,出類拔萃的釀酒技術(shù),使大部分澳洲葡萄酒不需要陳年,在其年輕時飲用味道就已極佳。其次,口感不同。法國酒復雜,有個性,左鄰右里作出來的酒都不一樣。不同產(chǎn)區(qū)的葡萄品種也不一樣,原材料不一樣,口感也不一樣。而且法國就需要時間等,就是我們常說的醒酒,不同的釀造年份,儲存時間,甚至不同的醒酒時間都會造成口感的不同。法國紅酒普遍單寧較重,口感更加酸澀。而澳洲紅酒因穩(wěn)定的氣候條件以及工業(yè)化的生產(chǎn),使酒的口感比較穩(wěn)定。另外澳洲紅酒果香味更佳吐出,并含有巧克力味道,單寧更佳柔順,容易入口。更適合作為入門級紅酒,也更加符合亞洲人的口味。澳洲紅酒性價比更高。若論世界頂級紅酒那么非法國莫屬,可是若論性價比最高的紅酒,那么絕對是澳洲紅酒。奔富 黃尾袋鼠 威爾士家族 奔富稍貴一些 但是口感很好
奔富penfold是澳洲最著名的商標,其王牌品種grange可以說是澳洲的國寶級紅酒。在中國,bin389, bin407都是愛好者爭購的對象,但目前價格相對于法國酒,處于被低估的狀態(tài)。奔富的酒莊酒品質(zhì)有充分保障。私人窖藏一般來源于奔富初產(chǎn)酒在批發(fā)拍賣時期由內(nèi)行的藏家以較低價格批量購得,在私人酒窖儲存幾年之后,等市場價格上升,進行銷售獲利。高品質(zhì)紅酒在恰當?shù)膬Σ貤l件下窖藏數(shù)年后,品質(zhì)會變的更好,加上相對稀缺,可以價值倍增。因此,藏家的資質(zhì),窖藏條件,有否多次轉(zhuǎn)手,運輸?shù)鹊?,對高等級酒品是否至關(guān)重要,如果沒有可信的資料,購買需慎重。(簡單的說明如上;具體情況需要具體分析。)
7,sauvignon blanc是什么酒
白沙威濃 如果說把白葡萄酒比作女孩兒,那么Sauvignon Blanc一定是個"壞女孩兒".一是因為Sauvignon一詞源于法語的"Sauvage",意思是野蠻,不規(guī)矩,放縱.與Chardonnay圓潤,香氣怡人,可愛而優(yōu)雅的比較,Sauvignon Blanc就像是一個反叛的風騷女子:野性的草香,濕漉漉的稻草味道,清爽的鵝莓,隱約有一絲煙槍的味道,還有新鮮的無花果香,總之她永遠不會含蓄,更不會害羞,倒是率真得近乎失禮的地步,令人浮想聯(lián)翩. 如果說Chardonnay總是體現(xiàn)釀酒師的手法,Sauvignon Blanc就顯得有些個性,不管葡萄來自什么地方,也不管用什么釀造方法,但是有些基本特性還是能夠讓人立刻辨認出來.她都會高唱著"我是Sauvignon Blanc"出場.Sauvignon Blanc葡萄是綠色的,釀出酒來顏色比較淺,新酒甚至接近于水白色,香氣清新,帶有很多植物的香氣.入口酸度高是最明顯的特征. 有的人說Sauvignon Blanc將永遠是白葡萄酒中的伴娘,難以取代Chardonnay作為白葡萄酒的地位.伴娘沒什么不好啊,說明她將永遠是最好的陪襯,特別是用作于日常餐酒而言,絕對不會搶了食物的風頭. 老世界的Suvignon Blanc優(yōu)質(zhì)具有代表性的是法國,新世界的主要產(chǎn)自新西蘭,美國,澳大利亞,智利,南非,而新西蘭也是因此而聞名于葡萄酒世界.很多時候確實也證明新世界的Sauvignon Blanc的確有很強的配餐能力,從清新到濃厚,從草香到果香,能夠很好的襯托海鮮的鮮美,去除腥味. Sauvignon Blanc足以證明一點,酒不一定是復雜的才是有趣.僅"活潑輕快"這一點就足以讓她名列全世界著名餐廳的"開胃酒"單上,而且即使在普通的不能再普通的家常菜館,你同樣可以將她進行到底.特別是在今天這個融合了亞洲菜,地中海菜和拉丁美洲菜的Fusion時代,Sauvignon Blanc在白葡萄酒中的地位更是無法取代. Sauvignon Blanc的酒精度向來比其他白葡萄酒低幾度,她醒人的酸度能夠在醬爆或者濃汁煮過的海鮮料理中殺出一縷難以拒絕的幽香,讓人胃口大開.并且最誘人的是她的價格往往能讓人喜出望外. 噢,忘了還有一點,Sauvignon Blanc還有一個中文譯名,叫作長相思,很有文學味道的翻譯,頗有喝過了還想喝,老想著去喝的意味.如此有意境的酒,還不值得去試嗎。
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白沙威濃 如果說把白葡萄酒比作女孩兒,那么Sauvignon Blanc一定是個"壞女孩兒".一是因為Sauvignon一詞源于法語的"Sauvage",意思是野蠻,不規(guī)矩,放縱.與Chardonnay圓潤,香氣怡人,可愛而優(yōu)雅的比較,Sauvignon Blanc就像是一個反叛的風騷女子:野性的草香,濕漉漉的稻草味道,清爽的鵝莓,隱約有一絲煙槍的味道,還有新鮮的無花果香,總之她永遠不會含蓄,更不會害羞,倒是率真得近乎失禮的地步,令人浮想聯(lián)翩. 如果說Chardonnay總是體現(xiàn)釀酒師的手法,Sauvignon Blanc就顯得有些個性,不管葡萄來自什么地方,也不管用什么釀造方法,但是有些基本特性還是能夠讓人立刻辨認出來.她都會高唱著"我是Sauvignon Blanc"出場.Sauvignon Blanc葡萄是綠色的,釀出酒來顏色比較淺,新酒甚至接近于水白色,香氣清新,帶有很多植物的香氣.入口酸度高是最明顯的特征. 有的人說Sauvignon Blanc將永遠是白葡萄酒中的伴娘,難以取代Chardonnay作為白葡萄酒的地位.伴娘沒什么不好啊,說明她將永遠是最好的陪襯,特別是用作于日常餐酒而言,絕對不會搶了食物的風頭. 老世界的Suvignon Blanc優(yōu)質(zhì)具有代表性的是法國,新世界的主要產(chǎn)自新西蘭,美國,澳大利亞,智利,南非,而新西蘭也是因此而聞名于葡萄酒世界.很多時候確實也證明新世界的Sauvignon Blanc的確有很強的配餐能力,從清新到濃厚,從草香到果香,能夠很好的襯托海鮮的鮮美,去除腥味. Sauvignon Blanc足以證明一點,酒不一定是復雜的才是有趣.僅"活潑輕快"這一點就足以讓她名列全世界著名餐廳的"開胃酒"單上,而且即使在普通的不能再普通的家常菜館,你同樣可以將她進行到底.特別是在今天這個融合了亞洲菜,地中海菜和拉丁美洲菜的Fusion時代,Sauvignon Blanc在白葡萄酒中的地位更是無法取代. Sauvignon Blanc的酒精度向來比其他白葡萄酒低幾度,她醒人的酸度能夠在醬爆或者濃汁煮過的海鮮料理中殺出一縷難以拒絕的幽香,讓人胃口大開.并且最誘人的是她的價格往往能讓人喜出望外. 噢,忘了還有一點,Sauvignon Blanc還有一個中文譯名,叫作長相思,很有文學味道的翻譯,頗有喝過了還想喝,老想著去喝的意味.如此有意境的酒,還不值得去試嗎?