琿春白酒都有什么,譚家春酒有哪些系列呀

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1,譚家春酒有哪些系列呀

都是一個醬香系列

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2,琿春譽酒38度價格

想要知道這樣的白酒具體的價格,就希望你找到當?shù)氐慕?jīng)銷商,給你提供一個具體的參數(shù)報告。

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3,吉林省延邊州琿春市有收購貴的白酒和煙嗎

有吧 我家樓下就貼了 回收白酒

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4,琿春華瑞人參酒佳釀多少錢

摘要 您好,親~已經(jīng)收到您咨詢的問題,這道題由我來為您解答,打字需要一點時間,還請您耐心等待一下 咨詢記錄 · 回答于2021-10-11 琿春華瑞人參酒佳釀多少錢 您好,親~已經(jīng)收到您咨詢的問題,這道題由我來為您解答,打字需要一點時間,還請您耐心等待一下 您好,琿春華瑞人參酒佳釀價格在網(wǎng)上尚未公布出來,需要去經(jīng)銷商或代理商面議才能給出價格哦。給您帶來不便了,非常抱歉,請諒解!祝您生活愉快!

5,琿春那里有當鋪店啊 還有我要賣的酒是五糧液52一瓶

好像是在老中醫(yī)院東邊上的那個樓你好!好象沒有我的回答你還滿意嗎~~

6,朝鮮喝什么白酒

朝鮮族通常不喝白酒,喝的是馬格利酒。馬格利酒是一種朝鮮族米酒。馬格利酒通過將大米、小麥等谷物蒸干后加曲子兌水混合發(fā)酵而成,顏色呈白濁色,是一種酒精含量僅有6—7度的低度酒。米酒是朝鮮族招待客人的佳品。每當有客人來訪,熱情好客的主人總要端上來一碗自家釀制的米酒。這種酒比黃酒的色稍白一點,而且還略帶甜味。擴展資料:馬格利酒不經(jīng)過過濾直接飲用的叫“咚咚酒”,這兩種酒都非常有人氣。飲用馬格利酒時為防止沉淀,最好充分的搖勻后再飲用,好的馬格利酒能喝出酸甜苦辣四種味道。由于馬格利酒是用谷物釀造的,所以幾杯下去就會感覺肚子飽了。馬格利酒不僅在仁寺洞、明洞等繁華地區(qū)可以買到,在韓國的任意大街小巷都可以很容易找到這種傳統(tǒng)酒家。在大型超市、便利店、百貨店等地方,都能買到品牌多樣的塑料瓶(PET)裝或罐裝的馬格利酒。馬格利酒的保存時間非常短,僅有10~30天左右,所以在買的時候一定要確認一下有沒有過期。參考資料來源:百度百科-馬格利酒 中國新聞網(wǎng)-朝鮮族米酒

7,吉林省延邊州琿春市哪里有批發(fā)俄羅斯小商品的

琿春遍地是俄貨商店,東西大概都那么幾樣,什么酒面糖啥的。大店不見得就便宜,多走幾家問問價,口岸那有幾個挺便宜,就是遠點。支持一下感覺挺不錯的

8,遼寧白酒有什么

1、鳳城老窖遼寧名牌鳳城老窖,鳳城老窖是中華十大文化名酒之一,遼東第一名酒,以麩曲醬香,口感純正著稱。遼寧省鳳城老窖有限責任公司于1905年始建而成,由愛新覺羅·溥儀皇帝之弟親筆提名“鳳城老窖”。2、老龍口白酒老龍口白酒,遼寧省沈陽市大東區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。大東區(qū)憑借傳統(tǒng)釀酒技藝和優(yōu)良水源,所釀造的老龍口白酒芳香爽口,具有“濃頭醬尾、甘洌爽凈、綿甜醇厚、回味悠長”的獨特風格,是北方高寒地區(qū)典型的濃香型白酒。3、鶴鄉(xiāng)王酒盤錦鶴鄉(xiāng)酒業(yè)集團有限公司前身是盤錦市永順泉酒廠,始建于1992年,自1996年,研制開發(fā)出白酒換代產(chǎn)品——營養(yǎng)型鶴鄉(xiāng)王酒,1998年企業(yè)改制,擴建廠房,成立集團公司。4、凌塔白酒凌塔白酒,遼寧省朝陽縣柳城鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑,采用清立清燒、發(fā)酵期為20,量質(zhì)接酒,分楂別貯存,貯存期為1年。5、三溝酒三溝系列酒為遼寧名牌產(chǎn)品,采用東北優(yōu)質(zhì)高粱、礦泉水為原料,以陳年泥窖為窖池,將地方少數(shù)民族釀酒工藝與現(xiàn)代科學技術(shù)相結(jié)合,發(fā)酵40天,長期貯存,精心釀造而成。參考資料來源:百度百科-鳳城老窖參考資料來源:百度百科-老龍口白酒參考資料來源:百度百科-盤錦鶴鄉(xiāng)酒業(yè)集團有限公司參考資料來源:百度百科-凌塔白酒參考資料來源:百度百科-三溝酒

9,琿春大問號酒吧的老板對員工怎么樣急急急

整體上還是可以的!你的問題還寬泛了。你優(yōu)秀老板自然喜歡你!如果沒有成績的情況下,1.鼓勵你!2.另一種說你沒有能力之類的!3.看你們這個團隊能力在長城長大酒店斜對面 也就是練歌廣場斜對面 影劇院斜對面 沃雪村南側(cè)

10,琿春華瑞人參酒佳釀多少錢

摘要 琿春華瑞參業(yè)生物工程有限公司成立于2006年7月,集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體。公司資產(chǎn)總額逾1.8億元人民幣,擁有林地1600公頃,林蛙養(yǎng)殖1200公頃等。自2004年經(jīng)“國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心”檢驗,連年達到國家綠色環(huán)保標準,備受國內(nèi)外市場青睞,年產(chǎn)鮮人參20萬公斤。 “延邊州有300多年的人參種植歷史,全州園參留存面積近3800公頃,林下參留存面積2萬公頃,西洋參留存面積1273公頃,園參鮮貨產(chǎn)量約10000噸。從事人參種植的農(nóng)戶接近6300多戶,約占全省參農(nóng)總數(shù)的近30%?!爆q春華瑞參業(yè)生物工程有限公司董事長金立華告訴記者,正是看中了延邊州的人參資源優(yōu)勢,他才決定成立人參加工企業(yè)。 然而,在公司成立初期,和眾多產(chǎn)業(yè)的初始階段一樣,也經(jīng)歷了殘酷的無序競爭,長白山人參不僅價格在市場上一路走低,口碑也隨之下滑。這讓醫(yī)生出身的金立華憂在心里:“做好自己,不盲目擴大經(jīng)營,絕不降低移山參的品質(zhì)。”他認為長白山人參的特色就是在原始森林內(nèi)長成,無污染,無化肥殘留,如果為了人參長得快、長得多就去用藥或者提前采摘,那是破壞了一個行業(yè)的發(fā)展。所以,他始終堅持天然養(yǎng)參的方法,保證自己出產(chǎn)的人參是沒有污染的、純天然的、綠色的。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-11 琿春華瑞人參酒佳釀多少錢 1298 琿春華瑞參業(yè)生物工程有限公司成立于2006年7月,集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售于一體。公司資產(chǎn)總額逾1.8億元人民幣,擁有林地1600公頃,林蛙養(yǎng)殖1200公頃等。自2004年經(jīng)“國家參茸產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心”檢驗,連年達到國家綠色環(huán)保標準,備受國內(nèi)外市場青睞,年產(chǎn)鮮人參20萬公斤?!把舆呏萦?00多年的人參種植歷史,全州園參留存面積近3800公頃,林下參留存面積2萬公頃,西洋參留存面積1273公頃,園參鮮貨產(chǎn)量約10000噸。從事人參種植的農(nóng)戶接近6300多戶,約占全省參農(nóng)總數(shù)的近30%?!爆q春華瑞參業(yè)生物工程有限公司董事長金立華告訴記者,正是看中了延邊州的人參資源優(yōu)勢,他才決定成立人參加工企業(yè)。然而,在公司成立初期,和眾多產(chǎn)業(yè)的初始階段一樣,也經(jīng)歷了殘酷的無序競爭,長白山人參不僅價格在市場上一路走低,口碑也隨之下滑。這讓醫(yī)生出身的金立華憂在心里:“做好自己,不盲目擴大經(jīng)營,絕不降低移山參的品質(zhì)。”他認為長白山人參的特色就是在原始森林內(nèi)長成,無污染,無化肥殘留,如果為了人參長得快、長得多就去用藥或者提前采摘,那是破壞了一個行業(yè)的發(fā)展。所以,他始終堅持天然養(yǎng)參的方法,保證自己出產(chǎn)的人參是沒有污染的、純天然的、綠色的。

11,琿春大問號酒吧在哪里

在長城長大酒店斜對面 也就是練歌廣場斜對面 影劇院斜對面 沃雪村南側(cè)整體上還是可以的!你的問題還寬泛了。你優(yōu)秀老板自然喜歡你!如果沒有成績的情況下,1.鼓勵你!2.另一種說你沒有能力之類的!3.看你們這個團隊能力

12,東北三省有什么有名的白酒

東北無陳釀,所以沒有窖藏難出好酒。 爺爺?shù)臓敔攼酆?a href="/pinpai/beidacang/">北大倉,孫子的孫子還是愿意喝北大倉。這個廣告我看了很多回,我覺得如果世世代代都喝北大倉的話,那么這種東北酒應該是最厲害的了吧? 東北糧食好,水好 所以燒出來的白酒更好 問題來了 為啥東三省沒有出名的白酒呢 歷史 文人墨客東三省沒有 東北人太容易滿足現(xiàn)狀,也不愿意宣傳自己 東北白酒行業(yè)也沒有過出色的領軍人物 前幾年,經(jīng)??匆娔衬骋夯疖囈后w罐 在東北拉走玉米酒精 理由說多就有推脫的嫌疑 東北的小燒特別是東三省小燒 只要喝過的,沒有說不好的 洮兒河,大泉源,北大荒,老村長,洮南香,榆樹錢 1、北大倉酒 國家地理標志保護產(chǎn)品 北大倉酒是黑龍江省齊齊哈爾市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,中華老字號,釀造工藝被載入“黑龍江非質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄”,先后被評為黑龍江省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、國家輕工業(yè)部優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、中國優(yōu)質(zhì)白酒精品等榮譽稱號。據(jù)MAIgoo編輯了解,北大倉酒酒質(zhì)清亮透明,呈微黃色,醬香突出,幽香純正,入口醇正,柔和綿甜,余香不息,屬醬香型白酒。 2、老龍口白酒 3、大泉源酒 國家地理標志保護產(chǎn)品 大泉源酒是吉林省通化縣特產(chǎn),東北十大名酒之一,中國國家地理標志產(chǎn)品。大泉源酒保持了古井礦泉,純糧釀造,固態(tài)發(fā)酵,酒海貯藏的中國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)釀造技藝,使酒的品質(zhì)優(yōu)異。大泉源酒先后榮獲“關(guān)東名酒”、“首屆中國食品博覽會金獎”、“巴黎國際博覽會特別金獎”、“吉林名牌”、“吉林省行業(yè)名酒”、“中國 歷史 文化名酒”等多項殊榮。 4、玉泉酒 國家地理標志保護產(chǎn)品 玉泉酒是黑龍江省哈爾濱市阿城區(qū)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。玉泉酒取黑龍江高粱小麥之精,泉水之靈,承千年蒸餾傳現(xiàn)世釀制,陶壇窖藏,自然老熟,口感好,醇厚香味典雅。兼香型玉泉白酒,因其“芳香優(yōu)雅,濃醬協(xié)調(diào),綿厚甜爽,圓潤怡長”的獨特風格,先后兩次被評為國家優(yōu)質(zhì)酒,并和湖北白云邊酒一起,被中國釀酒工業(yè)協(xié)會認定為濃醬兼香型白酒的代表酒。 5、洮南香酒 國家地理標志保護產(chǎn)品 洮南香酒是吉林省洮南市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,時有“隔壁飲酒千家醉,雨后開瓶十里香”之美譽,遂取地名“洮南”及其酒“香”的特點名為“洮南香酒”。洮南香酒的釀造源自于清末洮南府的“東海涌”燒鍋,已有100余年的 歷史 。1961年,洮南香酒成品酒出廠,以其獨特的香氣和口感,被命名為“吉林四大名酒”之一,遠銷東北三省和內(nèi)蒙等地區(qū),洮南香酒走進了廣大消費者的視野,知名度不斷提升。 6、凌塔白酒 國家地理標志保護產(chǎn)品 凌塔白酒是遼寧省朝陽縣柳城鎮(zhèn)特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,采用四百多年古傳秘方釀造,以無色清亮透明,想起清雅純正,綿甜醇和,酒體協(xié)調(diào),余味爽凈,飲后無酒氣的獨特風格而聞名。據(jù)MAIgoo編輯了解,凌塔白酒是以高粱為原料,稻皮為輔料,麩曲和固體產(chǎn)酯酵母為糖化發(fā)酵劑,采用清立清燒、發(fā)酵期為20,量質(zhì)接酒,分楂別貯存,貯存期為1年。 7、富裕老窖酒 國家地理標志保護產(chǎn)品 富裕老窖酒是黑龍江省齊齊哈爾市富??h特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品,其釀造工藝入選黑龍江省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。得益于特殊的生產(chǎn)環(huán)境和傳統(tǒng)釀造工藝,富裕老窖酒具有“色澤清澈、芳香濃郁、純正舒口、甘美清爽、入口芳馥、回味余香、尾凈醇厚、濃香顯著”的特點,屢獲殊榮。 8、榆樹錢酒 國家地理標志保護產(chǎn)品 榆樹錢酒是吉林省榆樹市特產(chǎn),中國國家地理標志產(chǎn)品。榆樹錢酒嘉慶十七年(1812年)誕生,已有200年的傳奇 歷史 。榆樹錢系列白酒,歷經(jīng)7代釀酒大師傳承,采納天下酒藝之精,融匯南北臻釀之美,以“真藏真釀”著稱于世,被譽為北派濃香型白酒典范。曾榮獲“巴黎金獎”等百余項國際酒類行業(yè)評比殊榮,其釀造技藝列入吉林省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。 9、圣元春酒 圣元春酒是1913年建廠燒酒的百年東北 歷史 名酒?,F(xiàn)在圣元春酒業(yè)傳承百年釀酒絕技,恪守傳統(tǒng)工藝流程,厚古通今,古法揉新,采用茅臺、瀘州原廠高溫大曲,發(fā)酵60天,儲藏三年后方準出廠,所得酒體,醇馥幽郁,清純通透。深厚的 歷史 和地理環(huán)境沉淀出來的“圣元春酒”,地地道道,紅糧久釀,泥池老窖,讓您品出醇樸、醇正、醇厚。 10、老村長酒 老村長酒產(chǎn)自中國東北黑龍江,年生產(chǎn)能力超過萬噸,為東北特色低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌,被中國食品工業(yè)協(xié)會評為中國優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)品。老村長酒特選松嫩平原紅高粱、糯米、大米、小麥和玉米為原料,得益于億萬年植物分解而成的黑土盛產(chǎn)的金糧,且生長周期超過150天,得益于冰雪巖溢水;集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成,酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢。 11、北大荒白酒 北大荒白酒產(chǎn)自黑龍江省哈爾濱,以北大荒潔凈無污染的自然環(huán)境和得天獨厚的糧食資源為優(yōu)勢,采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù),其全部過程運用微機程控系統(tǒng)。目前已開發(fā)出清香、濃香、兼香三大系列,高、中、低檔,高、中、低度70多個品種,其酒質(zhì)穩(wěn)定,清亮透明,優(yōu)雅細膩,綿甜柔順,回味悠長。 12、鳳城老窖酒 國家地理標志保護產(chǎn)品 鳳城老窖是中華十大文化名酒之一,遼東第一名酒,以麩曲醬香,口感純正著稱。依靠鳳城優(yōu)越的地理環(huán)境和自然條件,以東北優(yōu)質(zhì)高粱為主要原料,采用傳統(tǒng)堆積工藝與現(xiàn)代 科技 手段相結(jié)合的生產(chǎn)技術(shù),取鳳凰山天然泉水經(jīng)多輪次發(fā)酵,長期貯存,精心勾兌生產(chǎn)出鳳城老窖。鳳城市位于 遼東半島東部,鳳城地區(qū)屬遼東山地丘陵地貌類型,北部是海拔1000米以上的侵蝕構(gòu)造地形,境內(nèi)山多林密,野生資源繁多,水質(zhì)為純碳酸鈣優(yōu)質(zhì)飲用水,是釀造業(yè)和輕工業(yè)的理想用水。 13、黑土地酒 來自黑龍江鶴城酒業(yè)有限公司的黑土地酒正是濃縮了黑土地上的精華,將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代發(fā)酵技術(shù)相結(jié)合,采用1800米深的巖溢泉水,以生長周期超過150天的高粱、大米為主料,傳承600年的釀造工藝,經(jīng)手工分摘,以正其品,陶壇窖藏,以蘊其厚。黑土地酒窖香濃郁,口味豐滿,且有飲后不上頭的特性,深受廣大消費者的喜愛。 14、山雁王酒 遼寧山雁王酒業(yè)有限公司位于遼寧省鐵嶺市全國著名產(chǎn)糧大縣昌圖縣境內(nèi)風光秀麗的天橋山腳下,現(xiàn)有生產(chǎn)線三條,每小時可灌裝7000瓶以上,日可產(chǎn)白酒10噸以上。相繼開發(fā)出:山雁系列、山雁王系列、山雁王藍色系列、罕王醉系列、山雁老窖系列等五大品系。產(chǎn)品覆蓋遼寧省內(nèi),產(chǎn)品知名度高,質(zhì)量過硬,深受用戶好評。 15、北方佳賓白酒 北方佳賓酒是東北十大名酒之一,采用傳統(tǒng)的固態(tài)發(fā)酵工藝,實行清蒸清入純種培養(yǎng)的生產(chǎn)技術(shù),利用北方良好天氣變化,適時控溫,分質(zhì)分存、微機勾調(diào)優(yōu)化配方設計,以其獨特的生產(chǎn)工藝條件,釀造出清亮透明、清香純正、綿甜諧調(diào),余味爽凈的風格獨特的清香型白酒。 東北比較低調(diào),不做宣傳,自給自足。南方的都是各種宣傳,為了企業(yè)價值。不一定好喝,還死貴 黑龍江地區(qū)地大物博,盛產(chǎn)的白酒數(shù)不勝數(shù),那么被譽為“中國糧倉”的黑龍江,究竟有哪些好酒? 哈爾濱 玉泉酒 兼香型 玉泉酒濃醬協(xié)調(diào),為北派兼香的代表,產(chǎn)地阿城市玉泉鎮(zhèn)被譽為中國蒸餾酒的發(fā)祥地。玉泉酒芳香優(yōu)雅、綿厚甜爽,在黑龍江省的覆蓋面很廣。 北大荒 濃香型 潔凈無污染的自然環(huán)境和得天獨厚的糧食資源造就了北大荒白酒。北大荒采用傳統(tǒng)釀造工藝,結(jié)合現(xiàn)代的勾調(diào)技術(shù),使得其酒質(zhì)穩(wěn)定。酒液清亮透明,口感優(yōu)雅細膩、綿甜柔順、回味悠長,深受黑龍江人的喜愛。 龍濱酒 醬香型 龍濱酒采用特殊工藝,用黑龍江省優(yōu)質(zhì)高粱釀制而成,醬香舒適、口感醇綿、酒體細膩、回味悠長的獨特醬香酒。 哈爾濱老白干 老白干香型 哈爾濱老白干的色澤微黃透明,清香風格明顯,口感醇厚豐滿、純甜干凈、余味綿長,風格為典型的老白干風格。 齊齊哈爾 北大倉 醬香型 北大倉號稱北國茅臺,被公認為我國北方醬香白酒經(jīng)典。酒瓶設計很有特點,酒液清澈,色澤微黃,醬香突出,醇香濃郁,具有入口柔和,回味綿長的獨特風格。 雙城 老村長 濃香型 老村長屬于東北特色的低檔白酒中的優(yōu)質(zhì)品牌,目前也是黑龍江的老大。以小麥、玉米、高粱、大米、糯米為原料,集原始釀造工藝及現(xiàn)代技術(shù)精釀而成。其酒質(zhì)口感柔和,甘甜順暢,飲后頭不痛,口不干,有一種極為舒服的感覺,實屬純糧上乘佳品。 黑河 嫩江春 清香型 嫩江春酒以黑龍江特產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的紅高粱為主要原料,酒液清亮透明,酒質(zhì)綿柔醇厚。嫩江春酒之所以有上好的口感和所處的優(yōu)越地理位置密不可分:西傍嫩江,東依小興安嶺,絕佳的地理環(huán)境造就了這款清雅凈爽的清香型白酒。 黑龍江的白酒干凈爽利,和黑龍江人的性格有點像。黑龍江的部分白酒就介紹到這,黑土地、花園酒、富裕老窖、東北王等也不錯,酒友可以去品一品。 沈陽老龍口, 哈尓濱玉泉大曲, 齊齊哈爾北大倉! 當然應該是紅高粱白酒了吧?喝醉了可以躺在荘稼地里干那個! 真正東北喝酒的都喝小燒誰家的好喝就買誰家的。

13,白酒種類有哪些

白酒以香型分種類,學院派將其細分為上千種類型。這樣對普通老百姓來講,太過高深且不實用。每一種白酒都有其獨特的香型,不同香型的白酒口感也不一樣。實際上,目前存在于市面上的白酒香型種類主要是以下幾種:醬香型白酒醬香型白酒因有一種類似大豆發(fā)酵時醬香味而得名,以貴州茅臺酒為代表,又稱"茅香型"。其風格特色-微黃透明、醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久等特色。醬香型白酒采用小麥高溫制曲,高溫堆積發(fā)酵,回沙發(fā)酵8次,多年貯存老熟的制作工藝制成。濃香型白酒濃香型白酒其香味濃郁,以四川瀘洲老窖酒為代表,所以又稱"瀘香型"。其風格特點-無色透明(允許微黃)、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào),尾凈爽口。濃香型白酒采用陳年老窖漢人工老窖發(fā)酵,混蒸、續(xù)糟工藝制成。除瀘洲老窖外,四川的五糧液、沱牌曲酒、劍南春全興大曲,安徽的古井貢酒,江蘇的雙溝大曲、洋河大曲,河南的宋河涼液等名酒都屬這一類。清香型白酒清香型白酒其香味清雅,以山西杏花村汾酒為代表,所以又稱"汾香型"。其風格特點是-無色透明、清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味凈爽。香味主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯。清香型白酒采用清蒸、清燒和地缸發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝。除汾酒外,河南的寶豐酒,湖北武漢的黃鶴樓酒等名酒都屬這一類。鳳香型白酒鳳香型白酒其香味清雅中略帶濃郁,以陜西的西鳳酒為代表。其感官特點是-無色透明、醇香秀雅、醇厚豐滿、甘潤挺爽,諸味諧調(diào)、尾凈悠長。其風格特點及風味物質(zhì)含量介于清香與濃香之間。鼓香型白酒豉香型白酒其香味較獨特為"油哈味",臺灣的消費者應該較難接受,以廣東石灣的玉冰燒酒為代表。其風格特點是-玉潔冰清、豉香獨特、醇和甘滑、余味凈爽。其豉香的形成關(guān)鍵,在于以蒸餾所得的米酒加入經(jīng)加工一定量的生肥豬肉浸泡而形成典型香。芝麻香型白酒芝麻香型白酒顧名思義就是酒中具有類似焙炒芝麻的香氣。以山東的景之白乾(景之神釀)酒為代表。其風格特點是-清澈(微黃)透明、芝麻香突出、幽雅醇厚、乾爽協(xié)調(diào)、尾凈具有芝麻香特有風格。除景之白乾酒外,江輪的梅蘭春酒也屬這一類。米香型白酒米香型白酒其香味清雅,以廣西的桂林三花酒為代表,除三花酒外,廣西的全州湘山酒也屬這一類。其風格特點是-無色透明、蜜香清雅、入口柔綿、落口爽冽,回味怡暢。米香型白酒采用以大米為原料,小麥為糖化發(fā)酵劑,半固態(tài)發(fā)酵,液態(tài)蒸餾工藝制成。藥香型白酒所謂藥香型白酒顧名思義就是酒中具有幽雅而又舒適的藥香。這種藥香非人工在成品或半成品酒中添加中草藥配制,而是添加草藥來制曲經(jīng)發(fā)酵而最終形成,這類白酒以國家名酒董酒為代表。其風格特點是-清澈透明、藥香舒適,香氣典雅,酸甜味適中、香味協(xié)調(diào)、尾凈味長。董酒之香是藥香、酯香、酸香三味一體的特徵香,也可以說是復合特徵香。其風格特點是-無色透明、蜜香清雅、入口柔棉、落口爽冽、回味怡暢。特型白酒特型白酒其香味清雅,以江西樟樹的四特酒為代表。其風格特點是-酒色清亮、酒香芬芳、酒味純正、酒體柔和、諸味諧明、香味悠長。其風格特點及部分風味物質(zhì)含量介于清香、醬香與濃香之間。兼香型白酒兼香型白酒指的是酒中具有醬香及濃香兩種香氣,有可細分為”醬中帶濃”及”濃中帶香”兩種,醬中帶濃者以湖北的白云邊酒為代表。其風格特點是-清亮透明(微黃)、芳香、幽雅、舒適、細膩豐滿、醬濃協(xié)調(diào)、余味爽凈、悠長。濃中帶醬者以黑龍江的玉泉酒為代表。其風格特點是-清亮透明(微黃)、濃香帶醬香、諸味協(xié)調(diào)、口味細膩、余味爽凈。其工藝、風格特點及風味物質(zhì)含量介于濃香與醬香之間。老干白香型白酒老白干香型白酒其香味清雅和清香型白酒類似,不過兩者主體香氣不同,清香型白酒主體香氣為乙酸乙脂;老白干型白酒主體香氣為乳酸乙脂,以河北的衡水老白干酒為代表。其風格特點是-清澈透明、醇香清雅、酒體協(xié)調(diào)、醇厚甘冽、回味悠長 。
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