本文目錄一覽
- 1,什么酒讓人喝喝會唇齒留香
- 2,個人比較喜歡吃飯時小酌一杯有沒有什么酒香濃厚喝著比較舒暢的白酒推
- 3,喝什么白酒在口感方面才會覺得更加特別些
- 4,白酒哪種香型最好喝
- 5,中國十大香型白酒你喝過哪一種
- 6,白酒分幾種香型哪種香型最好喝
- 7,什么酒的味道最香
- 8,這5種白酒口感好喝完不頭疼而且都是純糧好酒識貨行家才買
- 9,有誰知道什么酒比較香啊俺最近想宴請朋友
- 10,口感比較柔和的白酒
- 11,什么酒比較香
- 12,有哪些不出名但是口感很好的白酒
- 13,白酒的香型都有哪幾種
1,什么酒讓人喝喝會唇齒留香
白酒
山西杏花春酒廠產(chǎn)的竹葉清酒,會讓您唇齒留香
2,個人比較喜歡吃飯時小酌一杯有沒有什么酒香濃厚喝著比較舒暢的白酒推
有,我一直喝的都是首糧醬酒的白酒,這款白酒晶黃透明清亮、幽雅醇厚凈爽、飲后酣暢舒適、空杯隔夜留香,平時稍微貪一杯也不會覺得身體不適服。望百度采納
3,喝什么白酒在口感方面才會覺得更加特別些
最特別的白酒,就只有瀘州老酒坊 。它的口感純正,喝起來,口齒留香,顯得尤為特別。喝這樣的白酒,真心覺得是一種享受。
4,白酒哪種香型最好喝
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回答
目前市面上比較流行的有五種分別是醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型
純糧食醬香型白酒,不添加一滴酒精,口感綿柔醇厚,真正53度醬香酒,喝后不口干
希望我的答案能夠幫到您
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謝謝
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不客氣哈
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5,中國十大香型白酒你喝過哪一種
現(xiàn)在喝白酒就只和茅臺的了,感覺就這個還蠻好的。
喝酒我覺得有人陪就好,當然酒不能太差。
過年的時候家里好多白酒,不知道能不能對上號。
6,白酒分幾種香型哪種香型最好喝
按香型分類,白酒可分十余種,包括醬香型、濃香型、清香型、米香型、鳳香型、兼香型、藥香型、芝麻香型、特型、豉香型、老白干型、馥郁香型等。醬香型比較好喝。1、濃香型白酒。這是白酒市場上占比最多的一種香型。這種香型的白酒,以酒香濃郁、綿柔甘洌、入口綿、落口甜、尾子干凈、回味悠長以及飯后尤香而著稱。以五糧液、杜康、瀘州、洋河為代表。2、醬香型白酒。酒色微黃而透明,醬香、焦香、糊香配合協(xié)調,口味細膩、優(yōu)雅,空杯留香持久,以茅臺為代表,因此又稱為“茅香型”,其中,與茅臺酒同宗同源的西會福醬香酒也屬于醬香型白酒的優(yōu)秀代表。3、清香型白酒。酒色清亮透明,口味特別凈,清香純正,后味很甜。以汾酒為代表,又稱為“汾香型”。4、米香型白酒??谖度岷停巯闱逖?,入口綿甜,后味怡暢。以桂林三花酒為代表。5、兼香型白酒。兼香型又細分為兩類:如醬中帶濃型,表現(xiàn)為芳香舒適,細膩豐滿,醬濃協(xié)調,余味爽凈悠長,以湖北白云邊酒為代表;還有一類是濃中帶醬型,酒體諸味協(xié)調,口味細膩,余味爽凈,以黑龍江的玉泉酒為代表。
7,什么酒的味道最香
百年陳酒十里香”,是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中,出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色,酒色清澈透明,如同現(xiàn)在的竹葉青酒;另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。
8,這5種白酒口感好喝完不頭疼而且都是純糧好酒識貨行家才買
第一種汾酒 黃蓋汾酒是一款性價比超高的酒,汾酒更是清香型白酒的代表,白酒有很多的香型、清香型白酒更是深受大眾的喜愛,黃蓋玻汾是一款性價比超高的酒,“汾酒必喝、喝酒必汾”,玻璃汾酒又因53 而得名,被酒友們戲稱奪命53、黃蓋汾酒和玻璃汾酒都是清香白酒里面的精品,性價比超高。一口喝下去你就知道清香型的清澈、純粹、唇齒留香。 第二種 紅星二鍋頭 說到糧食酒就不得不提紅星二鍋頭,要知道紅星二鍋頭是北京的老牌子,二鍋頭是掐頭去尾留中間、紅星二鍋頭因為超高的性價比和濃厚的口感也深受大家的喜歡,二鍋頭比較正統(tǒng)的就是永豐和紅星,紅星的前身是龍泉、永和成老字號酒坊,其味道清澈, 它醇厚甘冽、清香純正受到民眾交口稱贊 第三種 茅臺王子酒 茅臺王子酒是茅臺酒系列的嫡系,也是醬香型白酒的代表,是醬香型白酒里面性價比超高的酒,茅臺王子酒用的是坤沙工藝,因為空杯留香醬香典雅、唇齒留香的 ,沒有雜味和生糧味,酒體醇和、爽凈,因其超值的價格和品質深受大眾的喜歡,醬香型白酒的首選是醬香型的代表。 第四 牛欄山二鍋頭 牛欄山作為低端酒里面的杠把子,因其低廉的價格和超高的性價比深受大家的喜歡,很多人會疑問牛欄山這款酒性價比怎么樣,是糧食酒嗎?這里要說牛欄山品牌系列很多,而牛欄山百年系列的酒質量都不錯,百年系列里面很多都是糧食酒,在選擇牛欄山的時候不要選擇濃香風味的,只要選準牛欄山的系列其實里面也有很多的糧食酒。 第五 五糧醇 五糧醇是五糧液的嫡系,也是核心產(chǎn)品,五糧醇是濃香型的白酒。五糧醇的顧名思義五種糧食釀造的白酒,采用 高粱、大米、糯米、小麥和玉米等原料,采用獨特的包包曲作為糖化發(fā)酵劑,它憑借“入口醇厚、酒味全面、回味甘甜”的復合口感和“窖香濃郁,入口綿柔、甘洌,各味協(xié)調,尾凈余長”的典型風格,深受酒友的喜歡。
9,有誰知道什么酒比較香啊俺最近想宴請朋友
前不久參加婚宴,真喝到一種入口滿嘴生香的酒,名叫:四特??诟屑冋徽f,還更加突出了特香型白酒清、香、醇、純的特質,讓人至今都回味無窮。而且喝了那么多,一點都不上頭,更沒有什么酒后頭疼的煩惱。
無非是五糧液、茅臺,要是朋友身份超然,自然準備好酒、劍南春之類要好的朋友不分酒,只圖個氣氛
10,口感比較柔和的白酒
口感比較柔和的白酒 口感比較柔和的白酒,現(xiàn)在很多人出門在外都免不了一件事,那就是喝酒,不管是和同事、同學、朋友等多方面的人,喝酒都是一件經(jīng)常做的事情,只是喝酒傷身,下面分享口感比較柔和的白酒。 口感比較柔和的白酒1 TOP1 郎酒 53度醬香型 白酒 推薦指數(shù): 9.9 酒款特點:優(yōu)良水源釀造,酒體品質有保障 上榜理由:采用赤水河流域優(yōu)質水源釀制,其質地透明無雜無污染,更富含多種礦物質成分,為優(yōu)質釀酒水源,保障酒體優(yōu)良品質。 TOP2 水井坊 52度濃香型 白酒 推薦指數(shù): 9.6 酒款特點:精美禮盒包裝,自飲送禮兩相宜 上榜理由:選用精美禮盒包裝,美觀又有質感,也能彰顯大氣品味,同時不失您濃厚心意,自飲、送禮兩相宜。 TOP3 五糧液 52度濃香型 白酒 推薦指數(shù): 9.5 酒款特點:老品牌,飲用更放心 上榜理由:五糧液白酒為多年老品牌,能夠較大程度的確保其酒液品質,避免假酒和劣質酒危害,飲用更加放心。 TOP4 瀘州老窖 52度濃香型 白酒 推薦指數(shù): 9.3 酒款特點:色澤晶瑩剔透,掛杯性好 上榜理由:瀘州老窖白酒色澤呈晶瑩剔透狀,澄澈透亮,倒入杯中更是清爽無雜,并且具有良好的掛杯性,舒享視覺味覺和嗅覺三重飽滿體驗。 TOP5 西鳳 52度鳳香型 白酒 推薦指數(shù): 9.1 酒款特點:酒體醇厚豐滿,甘爽潤滑 上榜理由:鳳香型西鳳白酒,其酒體醇厚豐滿,甘爽潤滑,小酌一口清甜入喉,回甘味十足,無濃烈刺激不適,適合日常老友之間閑聊飲用。 口感比較柔和的白酒2 1、汾酒: 汾酒的歷史也比較悠久了,早在千年前,這款白酒就已經(jīng)出現(xiàn)在市面上了,而且現(xiàn)在的大多數(shù)白酒,都是借鑒了汾酒的釀造工藝的,最后才自成一派,由此可見,汾酒在“酒界”中還是有很高的地位; 不過后來茅臺強勢崛起,汾酒的光環(huán)就受到了很大的影響,雖然汾酒的口感比較不錯,但是它的價格也比較低廉,很多人都覺得價格低的酒不是好酒,因此會忽視它。 但是你要知道,汾酒打開后芳香四溢,輕輕地抿上一口,那綿柔的酒體在口中緩緩暈開,整個口腔都被那香冽的溫柔填滿,甚至還有那么一絲香甜,再咽進喉嚨,酒精的辛辣在這里沒有絲毫痕跡; 只覺喉嚨被溫柔地滋潤著,這一刻我深刻地明白到古人為什么稱美酒為瓊漿玉液,因此,我們不要因為它的價格便宜而忽視它了,畢竟汾酒的口感是不輸于茅臺的,不知道大家喝過這款汾酒嗎? 2、杜康酒: 在很古老的時候,這款酒就得到了認可,在名氣上是遠超茅臺的存在,后來它的釀造工藝出現(xiàn)了失傳,經(jīng)營方面做得也不怎么好,所以到現(xiàn)在,杜康酒就失去了最初的光環(huán),除了一些資深的酒鬼,還真是沒有人懂它的價值; 因此,杜康酒的價格就變得特別實惠了,這樣一來反而會讓一些追求好酒的人因不懂行情而錯過。 杜康酒的口感很不錯,屬于濃香型白酒,看上去卻像清香型白酒一樣干凈透明,聞起來濃郁芳香,喝起來像米香型白酒那么柔和,喝完了之后像醬香型白酒一樣空杯留香; 香味還比較吃酒,讓人回味無窮,入口綿柔不刺喉,喝完之后口不干,也不會讓人覺得上頭,由此可見,杜康是難得一見的好酒。 3、董酒: 董酒和茅臺都是出自東一個省份,在生產(chǎn)董酒的地區(qū),它還是很有影響力的,不過出了生產(chǎn)地之后,董酒就不夠看了,而且隨著茅臺的崛起,很少有人知道還有董酒這樣的白酒存在; 不過董酒也有著自己的香型和口感,喝起來絲毫不輸于茅臺,更重要的`是由很多藥材釀造的,喝起來對身體也有好處,如果你遇到這款酒,還是不要錯過它,買回來試試你會收獲驚喜。 4、郎酒: 郎酒和董酒其實差不多,在生產(chǎn)地的知名度還是很高的,但是出了四川后,這款酒的知名度就要下降很多了,再加上這款白酒也是醬香型白酒,和茅臺直接犯沖,所以郎酒的知名度也受到了一定的影響; 畢竟提到醬香酒,很多人聯(lián)想到的依舊是茅臺,而不是郎酒,哪怕浪口的口感也不錯,卻依舊讓人提不起興趣。 郎酒的價格也比較實惠,其實對于我們一般家庭來說,用郎酒來自飲還是挺不錯的,如果我們在購買白酒的時候遇到它,不要嫌棄它便宜的價格,買回來試試你會發(fā)現(xiàn)它是真正不輸于茅臺的好酒。 4款口感不輸茅臺的好酒,如今卻因便宜被人嫌棄,這讓人覺得可惜!其實我個人覺得,只要是純糧食酒就是好酒,貴的白酒具有一定的收藏價值,而我們平常飲用的白酒,就要這些價格實惠而且口感不錯的好酒,這才是生活,不過這些酒雖然口感不錯,我們也不要貪杯哦,畢竟小酌怡情大飲傷身! 口感比較柔和的白酒3 第一款,君中元私藏酒 度數(shù):53度 香型:醬香型 執(zhí)行標準:GB/T26760-2011(優(yōu)級) 釀酒人是李興發(fā)(茅臺終身榮譽廠長)的弟子——曾傳政,他秉承良師的匠心精神,勵志打造出一款平民優(yōu)級純糧酒。 為了能把更多的精力和資金用于提升質量,這款白酒并沒有大肆宣傳,所以它的名氣一直不算高,很多酒友沒聽說過。 只有嘗過的酒友對其稱贊不絕,不少人還會一箱箱地往家搬。 這款白酒以高粱、小麥等糧谷為原料,經(jīng)過坤沙古法釀造而成,從原料入廠到成酒出廠,整個流程歷時11年。 酒液:顏色微黃,傾倒時可以產(chǎn)生細密的酒花,持續(xù)時間長。 酒香:初入口時,滿嘴都是濃郁的醬香,香味醇厚細膩,協(xié)調自然,濃郁而不失幽雅,層次飽滿,百嘗百味,飲盡,口中余味悠長,意猶未盡,那滋味,讓人喝了一杯就想喝第二杯,怎么都喝不厭! 第二款:白云邊15年陳釀 度數(shù):42度 香型:濃醬兼香型 執(zhí)行標準:GB/T 23547-2009(優(yōu)級) 這款白酒外包裝精致,酒液無色透明,酒質有明顯的油亮感。 打開酒瓶輕嗅,香味協(xié)調均衡,毫無刺鼻感,有明顯的糧食香和糟香,還有淡淡的甜味。 入口后,此酒柔和細膩,濃香的甘甜和醬香的焦苦融合為一體,中正醇和,別有一番滋味,尾調微酸,整體來說,比較飽滿。 對濃醬兼香感興趣的朋友可以嘗試。 第三款:年份潭酒 2017 度數(shù):53度 香型:醬香型 執(zhí)行標準:GB/T26760-2011(優(yōu)級) 潭酒,也是一款老牌醬酒。 相較于其它老牌酒,潭酒的基酒儲量充足,所以價格實惠。 這款白酒是純糧酒,年份酒基酒酒令在3年以上,采用坤沙法釀造。 口感上,這款白酒入口綿甜,有一股濃郁的醬香,醬香味道很正,回味悠長。 第四款:老白汾酒 度數(shù):53度 香型:清香型 執(zhí)行標準:GB/T 10781.2-2006(優(yōu)級) 汾酒的歷史相當悠久,號稱“清香型白酒的鼻祖”。 在汾酒中,這款白酒屬于一款中檔酒。 主要原料是水、高粱、大麥、豌豆,其口感醇厚綿柔,略帶甘甜,酒香凈爽,喝起來順口不黏嗓子,回味略薄。 總體來說,價格合適,口感相當不錯,婚宴喜酒推薦。
11,什么酒比較香
百年陳酒十里香”,是說經(jīng)過陳放多年的酒老熟香味濃郁甜味甘醇,飲時才能清口甘爽回味悠長。河北省平山縣出土的一座戰(zhàn)國時期的墓葬中,出現(xiàn)了距今已有二千多年的二只青銅酒壺。其中一只酒壺里面的酒是翡翠綠色,酒色清澈透明,如同現(xiàn)在的竹葉青酒;另一只壺里的酒呈黛綠色。如此甘醇奇香的陳酒是無與倫比的。
白酒很香的。
百力甜酒啦,很香~
12,有哪些不出名但是口感很好的白酒
沱牌酒是一款很低調但是很好的酒,濃香型,曾獲得國家金獎,是17大名酒之一,在川酒中是六朵金花之一,酒質很好。沱牌酒的濃香在川酒之中別具一格,口感較淡,高端的舍得酒口感很爽甜,普通的沱牌大曲也相當不錯。 大家好,我是茅酒守藝人,致力于和大家一起明明白白喝酒,少喝酒喝好酒的一個醬香型白酒釀造一線工人。 我認為我們絕大多數(shù)的人都會認為自己一開始學喝酒的時候喝的自己家鄉(xiāng)的酒絕對是最好的酒,畢竟誰不說咱家鄉(xiāng)好呢? 當然這種是一種很正常的感情因素,我接觸了很多北方和北京的酒友,他們從喝酒就開始喝二鍋頭開始的,今天他們早已是家財萬貫,即使每天一瓶茅臺酒他也可以負擔,但他們心里的最愛除了二鍋頭還是二鍋頭。 如果說你硬是要說那些品牌不知名,但品質口感不錯的酒。我認為首先應該是汾酒的一些自營產(chǎn)品。而且他價格便宜。 其實我說汾酒不知名有點大言不慚,畢竟汾酒可是歷次評酒會的座上客,沒有一次洛下。而且他是曾經(jīng)的全國白酒企業(yè)納稅第一大戶啊!雖然昔日的輝煌是那么的光彩奪目,但難掩汾酒今日難以出山西的尷尬。 汾酒屬于一種清爽自然的酒,如果說把茅酒守藝人釀造的醬香型白酒比作川菜的紅油火鍋的話,哪濃香型白酒就是四川的小面,而清香型白酒就是東北的豬肉燉粉條。但在清新之余他的香氣和滋味都是非常的豐富、細膩、芬芳的。這主要是得益于他的釀造原料和工藝。 汾酒釀造工藝非常的獨特,講究清蒸清燒,意思就是火要小,不能大氣蒸餾。而且屬于地崗發(fā)酵,同時他的曲又是低溫曲,這在很大程度上保證汾酒一清到底的風格。 作為一個白酒的愛好者,我對汾酒今天的處境有點惋惜,這么好的酒這么好的 歷史 ,為什么就到今天的這步田地呢?實在是讓人不解啊! 在白酒世界的版圖里,除了清香型白酒的老大哥汾酒之外,我們不得不說一下濃香型白酒。其實在濃香型白酒里我個人認為劍南春絕對是一個被遺忘的明珠,他的品質也是非常優(yōu)良的,畢竟曾經(jīng)的茅五劍,排名第三的兄弟??!而且以目前的濃香型白酒價格來說,劍南春也是很實惠的。畢竟300多一點點就可以喝高度評價拳頭產(chǎn)品這是很難的。 茅酒守藝人有幸在劍南春的庫房里面喝過一次酒。因為我是長期從事于醬香型白酒工作的,在我的身邊總有那么一句話“濃香型白酒都是食用酒精兌水加香精香料的”。受到這種耳濡目染的影響,我難免的對濃香型白酒有那么一點避而遠之。為了驗證我們當?shù)厝说南敕ǎ夜麛嗟钠穱L了三杯劍南春的原酒。 給我非常的震撼,人口非常的綿甜,而且在聞香的時候你可以很明顯的感受到那種高粱的單寧經(jīng)過發(fā)酵以后給你帶來的芬芳。入口以后給你帶來的順滑和滋味展開以后給口腔帶來的味覺體驗完全不亞于我長期接觸的中國白酒老大哥的原酒。當然劍南春的甜和我接觸的醬香型白酒那種甜是不一樣的。一種是玉米帶來的甜,另外一種是回甘,所以我飲用了三杯,而且臨走的時候我為了測試這個酒的酒精與水的結合程度,我故意灑了一杯在我的手臂上,差不多二個小時以后,我依然沒有聞到很明顯的尾酒味和水味。 所以我認為劍南春覺得是值得推薦的好酒。 因為茅酒守藝人是從事于醬香型白酒釀造的,我認為在醬香型白酒里面,如果說你對口糧酒的要求是品牌酒,我認為茅臺酒股份有限公司的茅系酒:貴州大曲,茅臺王子、漢醬這些應該是不錯的選擇。雖然新酒他們的口感可能并不是那么完美、并不是那么十全十美,而且與飛天茅臺酒還是有很大的差異,但是這個價格的產(chǎn)品而且是大公司的產(chǎn)品能夠保證是純糧食酒已經(jīng)是非常難得啦!而同樣的價格在茅臺鎮(zhèn)的一些白酒企業(yè)里面,這個價格也就是碎沙加串酒。 所以如果說你不想花心思挑選,茅臺股份有限公司的系列酒你值得品鑒。 因為我是生產(chǎn)一線的釀酒工人,我思考問題我喜歡從源頭上去分析。雖然目前的白酒行業(yè)很混亂,醬香型白酒更混亂,我也相信大家也踩過不少白酒陷阱,但是我們也不得不面對一個現(xiàn)實,那就是在原酒生產(chǎn)大區(qū)絕對是不差酒的,尤其是不差好酒的。 以我們自己的作坊來說,我們也是使用優(yōu)質的紅纓子高粱,嚴格的按照飛天茅臺酒的傳統(tǒng)坤沙工藝。也是足足的實實在在的年份。當然我們也會有碎沙酒,也有外地高粱的坤沙酒。只是一分錢一分貨。 就目前的白酒行業(yè)來說,我個人的建議是要么選擇大企業(yè)的嫡系產(chǎn)品,要么選擇像我們這樣的實實在在的作坊釀造的酒。 最后,歡迎朋友們來茅臺鎮(zhèn)喝酒、 旅游 。 并不是只為老王賣瓜,接下來您會看到我的誠意。 首先這個酒必須是純糧固態(tài)大曲泥池發(fā)酵,且發(fā)酵期長達六個月以上的,假一賠百! 喜歡濃香型的可以繼續(xù)看下去。 酒的優(yōu)劣鑒別方式非常的簡單,并且也不需要特殊設備,您在酒桌上的用具拿來就可以很快做實驗并得出結論。 這里多啰嗦一句,也只有堅持做純糧酒的廠家才敢把鑒別方法到處傳播,否則,不是自己打自己的臉嗎! 酒的生產(chǎn)成本并不是太高,但是非常耗時。當然了,這是指的純糧固態(tài)發(fā)酵,不包括那種快速發(fā)酵的酒。 而且剛蒸餾出來的酒就罐裝出售,口感有些辣,一般人覺得沒有那種調和勾兌酒爽口。還有,很多所謂的綿柔型并不是通過時間沉淀得來的,而是使用了綿柔劑將口感調和至大眾可以接受的程度。 再有,低度酒因為會出現(xiàn)渾濁,所以都是通過添加稀釋后的酒精加入香精而來。喝著感覺柔和,但是稍微喝多點就第二天難受的吃不下飯,這類肯定不會是好酒。 所以酒這東西是不能造假的,只要你不按規(guī)矩做,那么一定不可能出來好酒。 但是現(xiàn)代人沒有幾個廠家老老實實按照傳統(tǒng)工藝做酒的。因為從糧食進庫到擺上您的餐桌,最快的速度需要一年以上!這一年的時間里,人家通過勾兌早就發(fā)了大財,誰耐煩給你賣燒酒。再說了,即使他想賣燒酒,產(chǎn)能也不允許的! 最后,咱透露個小秘密,我堅持做老百姓喝的起的好酒。拒絕天價,只賣128/瓶。有想嘗試的朋友可以抱著上當受騙的態(tài)度試試,買多少都發(fā)貨。 人在江湖走哪能沒有酒,哪些酒值得買一直都是愛喝酒的人比較關注的話題,如今白酒的品牌更是多如牛毛,除開八大名酒,各省市名氣稍大的頭牌酒,往往都是聽過沒喝過,更多的是沒聽過更沒喝過,畢竟大多數(shù)人都是為了尋找有品質的酒,只有那么少數(shù)的人喜歡到處擼酒解惑,美其名曰嘗遍美酒,其實找來找去這些人都沒找到自己很滿意的酒。小陸作為酒水從業(yè)者,跟大家分享點國內(nèi)白酒品牌自己的看法,哪些酒值得買,哪些品質不錯。 一、值得買NO.1——一二線品牌當家系列產(chǎn)品 這些一二線品牌的當家人物,都是大平臺廣告的寵兒,辨識度高,認可度高、其中他們都是各個品牌的顏值擔當。他們有著完善的銷售渠道,價格幾乎透明,議價的空間很小,親朋好友聚會、商務需要、送禮、收藏都是可以列為首先。例如茅臺的飛天、洋河的夢系M9/M6、汾酒的青花30/20、瀘州老酒的國窖1573、水井坊的井臺、劍南春的珍藏級、酒鬼酒的內(nèi)參、董酒的國密等等這些都是國產(chǎn)白酒中值得買排行榜的NO.1,由于品牌的溢價高,性價比上可能就顯得一般了。 二、值得買NO.2——一二線大酒廠的嫡系 喝酒都想喝好酒,但往往錢包不允許,于是很多人酒看上了大品牌中高端價位的酒,大多沖著品牌去的,都一致認為大牌中檔次的酒也不會差,明確是如此諸如五糧春、茅臺王子系列的醬香酒還是挺靠譜的,但你得認清到底是不是真正的品牌嫡系酒。尤其看清生產(chǎn)廠家,到底是股份有限公司出品還是集團公司出品、很多貼牌系列都是在品牌的后面多添幾個字,別以為都一樣其實品質相差可是天差地別。 他們拿著授權的品牌進行地區(qū)性的甚至是全國性招商銷售,銷售人員往往會刻意模糊它與原廠大牌的區(qū)別,這就一定程度上誤導了經(jīng)驗不是那么豐富的酒友,有的拿到貼牌授權花點錢再搞個條碼,標個天價,買的人請客送禮當著人家面一掃千把塊錢,實際上一兩百搞定,面子夠夠的,至于好不好喝反正也差不到哪去,反正稍不留神就是套路你。 三、值得買NO.3——除八大名酒外各省市暢銷的知名白酒 這些酒雖然沒有名優(yōu)白酒那么強勁,但在當?shù)乜墒潜容^有名氣和人氣的白酒,這種酒其實就是大家最會推薦的酒品,包裝次點,質量對得起價格。這可能是老百姓心中的口糧了。 不少酒友經(jīng)常在網(wǎng)上找酒,我知道的就有不少人干這樣的事情,請一些人網(wǎng)上抄一些他們寫過的關于酒的好文章,只要大家感興趣就文章掐頭去尾,最后留個聯(lián)系方式我這有好酒,快來找我買,很多人以為遇到了“靠譜的渠道”其實向你推薦的都還是三無的白酒,還號稱飛天茅臺口感相似,真信了你就離交學費不遠了。 除開那手指數(shù)得清的幾個產(chǎn)酒大區(qū),城鎮(zhèn)里你所知道的大部分品牌要么是買基酒回來自己調,要么就是守著一張生產(chǎn)許可證躺著數(shù)錢。畢竟互聯(lián)網(wǎng)上誰都不認誰,良心酒商,無良酒販誰能分得清,以假亂真風險那么小,搞點劣質酒誰知道,只要能掙錢就行,喝白酒每年剛接觸白酒加入喝白酒行列的小白那么多,能忽悠一個是一個。畢竟和實體店相比,越是發(fā)達的地方那些巨頭帶著天量資金和完善的渠道管理,弄上一群地推來鋪滿一個三四線城市所有煙酒行和飯店的酒水柜,是按天算的,這樣的競爭力小打小鬧的小品牌線下能有競爭力嗎? 有很多人找酒都想找品質找純糧釀造,可是卻喝不出個所以然來,那么怎么界定值不值得買,那就是能不能買到貨真價實的酒,喝高了會不會上頭,然后難受一整天,再有就是不管什么白酒,入口的第一感覺必須是甜,這種甜是從嘴唇開始傳達到舌尖,也止于舌尖。當酒體滑過舌苔到達舌根,這個過程應該充分感受到一款白酒的醇和厚重,富有層次,接著進入食道才會有酒精刺激下的所謂“辣”的感覺,最后是酒嗝上來感覺舒服,不是非常出名的品牌價格合理我認為這就是值得買的白酒。 個人經(jīng)驗酒的選擇無非三種:看地理傳續(xù)。 貴州黔酒系醬香首選珍酒“三春”,遵義珍酒(華致)是茅臺酒異地實驗得來“私生子”,親兒子是臺源窖、王子、迎賓、仁酒、名將等等。筑春是貴陽軍區(qū)酒廠的鐵血猛士,黔春窖是省城貴陽名流的明珠,金壺春是安順地區(qū)平壩的碧玉。 濃香首選赤水大曲、老窖,次選習水大曲,價格基因其它酒顯得哀怨,不過黔酒大部分都很親民。 巴蜀地區(qū)醬香口味有點兒年份潭酒最好,畢竟赤水河系,艷而不俗,媚而不妖,酒骨豐滿,魂曲層疊厚重,價兒也體己。濃香選《文君酒》,怡人雅致,文風口感清麗, 歷史 地位傳承又好,傲而不獨,調兒忒適合有逸情的墨客騷風。 鴨溪窖,物美價廉,感覺不錯。 很高興為您服務,口感好的白酒,這個需要根據(jù)個人喝白酒的類型來定。 全民酒倉根據(jù)不同類型的酒水做一些推薦,如果有不同意見,歡迎評論區(qū)討論。 汪家窖 醬香型白酒,百元內(nèi)高性價比的白酒,汪家窖的廠家為茅臺鎮(zhèn)金醬酒業(yè)有限公司。 金醬酒業(yè)前身是始于1909年的 汪家燒坊,是茅臺鎮(zhèn)第一家專賣醬香型散酒的酒坊,保證了醬香型白酒的優(yōu)質酒體:香氣香而不艷、低而不淡、醇香優(yōu)雅、不濃不猛、回味悠長等特點。比較突出的就是醬香型白酒空杯留香持久,空杯比實杯還香,讓人回味無窮。算是百姓中的茅臺酒,值得一試。 我推薦兩款親民價格的純糧食酒,有喜歡的朋友可以品嘗下,分享給有緣的酒友。 洋河窖齡價格便宜口感也好,叁零,陸零,玖零,傳承洋河酒廠老窖老酒老工藝,三低工藝,大家可以嘗試! 洋河小天藍價格便宜口感也好,還有洋河圣坊都不錯,大家可以嘗試!
13,白酒的香型都有哪幾種
醬香(茅臺為代表)、濃香(五糧液為代表)及其他白酒系列
主要是清香、濃香、醬香
還有兼香,豉香,藥香,鳳香==
傳統(tǒng)的四大香型:濃香、清香、醬香、鳳香
清香、濃香、醬香
一般就兩種醬香,和濃香,清香都很少有人喝
我國白酒的香型,目前被國家承認的只有5種:即醬香、濃香、清香、米香和其他香型。
白酒的香型主要取決于生產(chǎn)工藝、發(fā)酵、設備等條件。也就是說用什么樣的生產(chǎn)工藝、發(fā)酵方法和什么樣的設備,就能生產(chǎn)什么樣香型的酒。如:醬香型白酒是采用超高溫制曲、涼堂、堆積、清蒸、回沙等釀造工藝,石窖或泥窖發(fā)酵;濃香型白酒是采用混蒸續(xù)渣工藝,陳年老窖或人工老窖發(fā)酵;清香型白酒是采用清蒸清渣工藝和地缸發(fā)酵;米香型白酒是采取濃、醬兩種香型酒的某些特殊工藝釀造而成;其他香型的酒如西鳳、董酒、景芝白干等,其生產(chǎn)工藝也各有千秋。
醬香型白酒:亦稱茅香型,以茅臺酒為代表,屬大曲酒類。其醬香突出,幽雅細致,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、復雜、柔順。含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協(xié)調,先酯后醬,醬香悠長,杯中香氣經(jīng)久不變,空杯留香經(jīng)久不散(茅臺酒有“扣杯隔日香”的說法),味大于香,苦度適中,酒度低而不變。
濃香型白酒:亦稱瀘香型、五糧液香型,以瀘州老窖特曲及五糧液為代表,屬大曲酒類。其特點可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調,尾凈余長。濃香型白酒的種類是豐富多采的,有的是柔香,有的是暴香,有的是落口團,有的是落口散,但其共性是:香要濃郁,入口要綿并要甜(有“無甜不成瀘”的說法),進口、落口后味都應甜(不應是糖的甜),不應出現(xiàn)明顯的苦味。濃香型酒的主體香氣成分是窖香(乙酸乙酯),并有糟香或老白干香(乳酸乙酯),以及微量泥香(丁乙酸等)。窖香和糟香要諧調,其中主體香(窖香)要明確,窖泥香要有,也是這種香型酒的獨有風格,但不應出頭,糟香味應大于香味,濃香要適宜、均衡,不能有暴香。
清香型白酒:亦稱汾香型,以山西汾酒為代表,屬大曲酒類。它入口綿,落口甜,香氣清正。清香型白酒特點的標準是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調,余味爽凈。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調,琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字,清字當頭,凈字到底。
米香型白酒:亦稱蜜香型,以桂林象山牌三花酒為代表,屬小曲酒類。小曲香型酒,一般以大米為原料。其典型風格是在“米釀香”及小曲香基礎上,突出以乳酸乙酯、乙酸乙酯與B-苯乙醇為主體組成的幽雅清柔的香氣。一些消費者和評酒專家認為,用蜜香表達這種綜合的香氣較為確切。概括為:蜜香清雅,入口柔綿,落口甘冽,回味怡暢。即米釀香明顯,入口醇和,飲后微甜,尾子干凈,不應有苦澀或焦糊苦味(允許微苦)。
其他香型酒:亦稱兼香型、復香型、混合香型、屬大曲酒類此類酒大都是工藝獨特,大小曲都用,發(fā)酵時間長。凡不屬上述四類香型的白酒(兼有兩種香型或兩種以上香型的酒)均可歸于此類。此酒的代表酒——國家名酒董酒、西鳳酒??诟刑攸c:綿柔、醇甜、味正、余長,其特有風格突出。