本文目錄一覽
- 1,為什么老人喜歡坐搖椅
- 2,為什么大多數(shù)人都喜歡喝茅臺(tái)酒
- 3,老年人喝酒有害還是有意健康
- 4,爺爺特別愛喝茅漿窖老酒不知道對(duì)身體有沒有危害啊
- 5,喝白酒心不慌為什么
- 6,什么年齡階段的人比較喜歡喝茅臺(tái)
- 7,老人愛喝便宜白酒該怎么勸阻
- 8,喝茅臺(tái)的人越來越多貧富差距越來越大那么茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人
- 9,老年人喝什么白酒好老爸每天都要喝點(diǎn)白酒喝什么酒對(duì)身體傷害
- 10,為什么中國人都喜歡喝貴州茅臺(tái)酒
- 11,為什么中年人喜歡喝白酒尤其是醬香酒
- 12,我爸爸愛喝酒以前喝完酒也沒什么事最近喝一點(diǎn)酒就會(huì)天旋地轉(zhuǎn)
1,為什么老人喜歡坐搖椅
大家都知道小孩子喜歡動(dòng);老人喜歡坐搖椅,大概是返老還童了吧.
2,為什么大多數(shù)人都喜歡喝茅臺(tái)酒
人們喜歡喝茅臺(tái)的主要原因有兩個(gè):1、茅臺(tái)酒為大曲醬香,質(zhì)量優(yōu)異。2、茅臺(tái)酒是中國白酒第一品牌,知名度高,有面子。不過,也有一部分人對(duì)茅臺(tái)酒并不感興趣,他們喝不慣茅臺(tái)的口感,甚至無法接受茅臺(tái)的口感。
3,老年人喝酒有害還是有意健康
少喝點(diǎn)兒老酒有益健康、多了就不成了。
有害
有害。
4,爺爺特別愛喝茅漿窖老酒不知道對(duì)身體有沒有危害啊
我爺爺是越老越能喝了,每個(gè)周末都要和那幫老伙計(jì)聚聚,喝喝他們那個(gè)永遠(yuǎn)不變的經(jīng)典---榮成窖的茅漿窖,他還說,喝著這種正宗的茅漿窖老酒,回味一下以前的歲月,感覺非常好,這綿綿的老酒好像他們老伙計(jì)幾十年的交情一樣,醇厚,踏實(shí)。我們對(duì)此一點(diǎn)辦法也沒有,只能隨他嘍。
5,喝白酒心不慌為什么
少喝酒,酒乃穿腸毒藥少喝為妙。心慌是心理作用,啤酒比白酒涼,沒喝習(xí)慣所以感覺心兒慌慌
酒能壯膽??喝多了就餓的慌了
6,什么年齡階段的人比較喜歡喝茅臺(tái)
一般30歲到45歲之間的成功人士會(huì)比較喜歡喝茅臺(tái),因?yàn)樗麄儽容^講究品位,在喝酒方面一定要喝最好的。而其他的洋酒對(duì)于他們來說除了名貴的葡萄酒,其他的普通酒類他們是不屑于品嘗的。茅臺(tái)作為中國的國酒,在多方面都存在著非常大的吸引力。尤其是在成功人士的面前,這就是身份和地位的象征。茅臺(tái)也是深受大眾歡迎的一款酒類產(chǎn)品,對(duì)于很多人來說喝酒是種消遣,是麻醉自己,逃避現(xiàn)實(shí)的一種方式。但是對(duì)于成功人士而言喝酒實(shí)際上是一種交際,是飯局的一種手段。在觥籌交錯(cuò)之間就把事情談好了,生意也就成了,這就是成年人的世界。但是一般而言,成功人士對(duì)身體的注意方面會(huì)比普通的人要大很多。所以他們?cè)谶^了45歲之后身體逐漸衰老,在對(duì)酒的方面就有了比較大的警惕之心。很多人到了這個(gè)年紀(jì)因?yàn)楹染坪鹊谋容^多,所以也就會(huì)產(chǎn)生一系列的并發(fā)癥,比如酒精肝或者胃病等等。這時(shí)候他們就開始注重起了養(yǎng)生。在生意場方面因?yàn)橛辛俗銐蚨嗟娜嗣},所以也不需要再去通過喝酒來進(jìn)行談生意了,很多人往往以茶代酒去茶館談生意的反而更多?,F(xiàn)在越來越多的成功人士開始講究了起來,對(duì)于身體方面的愛護(hù)遠(yuǎn)超于其他人。健身房、高爾夫球場、私人游泳池等地方經(jīng)常都可以看到他們的身影,而酒局上反而越來越少了。另外他們也逐漸的喜歡去茶館一類的地方品茶。茶作為中華文化的高端象征,在談生意一方面是最好不過了。比起星巴克一類的大眾產(chǎn)品,茶館在中國最近這些年已經(jīng)越來越受高端人士歡迎,茶道文化也變成了潮流文化成為了成功人士的標(biāo)配。
7,老人愛喝便宜白酒該怎么勸阻
你把好酒灌在便宜酒的瓶子里、、、偷偷的
應(yīng)該勸他不要喝酒或買一些好酒給他喝
多給些零用錢
你和醫(yī)生合作一下,讓醫(yī)生說個(gè)善意的謊言,老人一般聽醫(yī)生的。
該不了喝酒,就讓讓試試喝紹興黃酒,比喝白酒好
你好!你給他買些好酒就行了。僅代表個(gè)人觀點(diǎn),不喜勿噴,謝謝。
8,喝茅臺(tái)的人越來越多貧富差距越來越大那么茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人
茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是哪些人?當(dāng)然是中國人,因?yàn)橥鈬穗m然有喝茅臺(tái)的,但是相比較中國人而言,那是少之又少。即使想把我往溝里帶,我是要說茅臺(tái)最大的消費(fèi)群體是中國人,而且是普通中國人,為啥,原因有兩點(diǎn):1、數(shù)量。雖然我們普通人平常是不喝茅臺(tái)的,但只要稍有條件的,不管茅臺(tái)漲到多貴,逢年過節(jié)親朋好友聚在一起,不管是自己喝,還是送個(gè)禮,總是要來個(gè)一兩瓶的。你一瓶,我一瓶,這就架不住人多了,莫說14億人人手一瓶,就是五分之一十分之,這個(gè)數(shù)量也不得了。在這個(gè)過程中,還有更有條件的普通人,要多買兩瓶,或囤上幾箱,這個(gè)數(shù)量就更不得了。所以無論從哪個(gè)角度講,茅臺(tái)的最大消費(fèi)群體還是普通人。2、特例。雖然茅臺(tái)的消費(fèi)群體從數(shù)量上講是我們普通人,但是,我們只是偶爾消費(fèi)喝個(gè)小酒,或者適當(dāng)割肉送個(gè)小禮,甚至偶爾投機(jī)發(fā)個(gè)小財(cái),而經(jīng)常性消費(fèi)的,那就不是普通人了。3.收藏酒類收藏愛好者,對(duì)于茅臺(tái),都有特殊的感情。這一類人,大部分是為收藏而收藏,也可能是收取別人送的茅臺(tái)酒太多,喝不完就收藏起來了,也可能是不舍得喝才收藏起來,還有一大部分人比如商家,是為了囤貨升值,總之,收藏茅臺(tái)酒的人,不在少數(shù)。4.宴請(qǐng)其實(shí),邀請(qǐng)的初衷,大部分可能和送禮差不多,一句話概括,可能還是有求于人。但也有特殊情況,比如為老人祝壽,比如為孩子過百歲,比如慶祝孩子升學(xué),等等,這種大事對(duì)于我們老百姓來說,至關(guān)重要,可能一輩子僅此一次,所以咬牙破例一次,花重金購買兩瓶茅臺(tái)還是可以承受的。那么,能經(jīng)常喝茅臺(tái)的是哪些人呢?一是買得起的人。這些人,不管茅臺(tái)漲到多貴,哪怕已漲到供不應(yīng)求的地步,他還是會(huì)買,不但必須買,而且還得臉不改色地買。買了后,一部分是自己喝,但更多的是陪人喝,是送給不用買酒的人喝。二是不用買酒的人。這些人,他也知道喝酒對(duì)身體有害處,但架不住有人送,有人哄,有人央求,有人要求,只好順從人意,有事沒事就經(jīng)常喝兩口了。還是從數(shù)量上講,這些人,畢竟少數(shù),是特例,以一個(gè)人為例,即使頓頓喝,天天喝,一年能喝多少,能夠與14億人一人一瓶相比么。所以,千萬別把我們往溝里帶了。
9,老年人喝什么白酒好老爸每天都要喝點(diǎn)白酒喝什么酒對(duì)身體傷害
這個(gè)嘛~~根據(jù)個(gè)人的口味而不異呀??!就象東北的氣候比較寒冷~~~大家喜歡喝烈酒~~~~而南方氣候溫暖~~~人們又喜歡喝清淡的酒。。。。總之~~~要問什么酒好喝~~~只有看你的口感對(duì)什么酒對(duì)味咯~~~~個(gè)人喜好喝醬香型的白酒,代表有茅臺(tái)酒、貴州貴酒(貴州三春黔春酒1983)致品,紅星貴,金星貴,賜力,還有“小茅臺(tái)”黔春酒。
就喝白酒,建議每天就喝一小杯,這樣對(duì)身體有好處,而且一定要買好酒,不要去買什么散裝酒,散裝酒百分百是食用酒精勾兌出來的,從制造到買出來從來都沒有一點(diǎn)糧食參與。瓶裝酒也要買貴點(diǎn),牌子出名的,雖然說白酒利潤很大,貴的酒就感覺劃不來,但至少質(zhì)量有保證,不會(huì)每天喝一點(diǎn)就傷害一點(diǎn)身體。再說每天喝一小口再貴的酒也就不那么貴了再看看別人怎么說的。
10,為什么中國人都喜歡喝貴州茅臺(tái)酒
茅臺(tái)有品位,喝茅臺(tái)也比較上檔次。一般茅臺(tái)都是公務(wù)場合時(shí)喝,酒越好,就顯示出宴請(qǐng)的賓客越尊貴。茅臺(tái)酒的文化品質(zhì) 青瓦長街 水聲汩汩——貴州茅臺(tái)酒文化品質(zhì)的思考 多年來,我們說酒文化,說文化酒,但是文化究竟是什么?文化究竟在哪里?卻沒有人能夠做一個(gè)清晰明確的整理和歸納。我以為,在貴州茅臺(tái)酒這樣一個(gè)特定的載體中,其文化品性主要體現(xiàn)在忠孝節(jié)義四個(gè)字上。為國爭光,誠于國事;謂之忠。兒遂母愿,殷勤于家;謂之孝。不羨繁華,不易其地;謂之節(jié)。護(hù)身健體,不傷飲者;謂之義。忠孝節(jié)義四全,是謂國酒文化。 一 讓我們從一段歷史說起。 兩千年前,司馬遷在他那部“史家之絕唱、無韻之離騷”的《史記》中,給我們講了一個(gè)發(fā)現(xiàn)夜郎的故事。這個(gè)故事的主人公叫唐蒙。大約在公元前135年的時(shí)候,唐蒙在出使秦朝末年割據(jù)兩廣一帶的南越國時(shí),有機(jī)會(huì)在宴席上吃到一種名叫枸醬的食品。唐蒙一邊吃,一邊隨意地問主人:這東西很好吃,是你們本地出產(chǎn)的嗎?主人也很隨意地回答他:這東西來自夜郎國,夜郎在南越以西,有一條牂牁江從夜郎流下來,在南越都城番禺即今天廣州城下入海。唐蒙留了心,把枸醬帶回長安。有蜀商知道枸醬的來歷,告訴他這東西產(chǎn)自蜀地,蜀人把它偷賣到夜郎,夜郎人又轉(zhuǎn)賣給南越。唐蒙一聽,頓時(shí)來了精神。那時(shí)候漢朝廷并不知道蜀地之旁,竟有一個(gè)夜郎國家的存在。再一詳問,蜀商告訴他,這個(gè)夜郎國“臨牂牁江,江廣百余步,足以行船……”唐蒙了解了這些情況,就把枸醬獻(xiàn)給漢武帝品嘗。武帝曰“甘美之”。唐蒙趁漢武帝高興,再進(jìn)一步建議漢武帝說,如果從湖南、江西這邊攻取南越,山高路險(xiǎn),很難奏效。建議朝廷以巴蜀的力量,收服夜郎,可得夜郎精兵十余萬,然后從牂牁江浮船而下,可收奇襲之功,取南越入版圖。漢武帝很欣賞唐蒙這個(gè)建議,作為一代雄主,他敏銳地意識(shí)到這個(gè)建議本身蘊(yùn)含著的巨大戰(zhàn)略機(jī)會(huì)。于是公元前135年,漢武帝封唐蒙為郎中將,率一千漢軍,帶一萬民夫,攜大量禮物,沿赤水河進(jìn)入夜郎。在唐蒙的勸說和各種禮物的誘惑下,夜郎王多筒,以及夜郎周邊的一些小國都一起歸順了漢朝。這件事被后人稱做“唐蒙通夜郎”。它對(duì)中國西南地區(qū),有著巨大而且深遠(yuǎn)的影響。 司馬遷不僅給我們講了一個(gè)關(guān)于夜郎的故事,他還在這個(gè)故事中說了這樣一段話:“滇王與漢使者曰:漢孰與我大?及夜郎侯亦然。以道不通故,各自以為一州主,不知漢廣大?!币馑际菨h朝的使者到滇國去,滇王問他漢國有沒有滇國大?回到夜郎,夜郎亦問到同樣的問題。他們都因?yàn)殛P(guān)山阻隔,不知道漢之廣大;其實(shí)滇也罷,夜郎也罷,不過僅相當(dāng)于漢之一州而已。就因?yàn)樗抉R遷這段話,后人把滇王略去,引申出一個(gè)“夜郎自大”的著名成語,以嘰笑、警示那些不自量力、驕傲自大的人。 其實(shí),當(dāng)時(shí)的夜郎并不太小,她的實(shí)際疆域大約包括了今天的貴州全境,四川一部,重慶一部,云南一部,廣西一部,湖南一部。這樣一個(gè)面積的國家,即便今天來看也不算小。而當(dāng)時(shí)的漢朝,還主要以黃河流域?yàn)榻y(tǒng)治中心,長江以南、長城以北的大多數(shù)地區(qū),都還處在國家林立、鞭長莫及的狀態(tài)中,還不是后來大中國的概念。而且,滇王和夜郎王在當(dāng)時(shí)那種交通極端閉塞、信息極端不暢的歷史條件下,問一聲漢使者誰大?可能還有一點(diǎn)謙虛謹(jǐn)慎,知之為知之,不知為不知的意味在里面呢。 正是因?yàn)橛辛恕疤泼赏ㄒ估伞边@樣一個(gè)歷史事件,隨后又順理成章地臣服了滇國,不久再揮師取了南越和東越,漢朝的疆域,才最終勾畫出今天我們大中國在西南和東南方向的基本輪廓。而這樣一個(gè)開疆拓土的大事件,它最初的發(fā)端之處,其實(shí)就是南越人殷勤端來的那一盅枸醬。沒有這杯枸醬,就不會(huì)有唐蒙和南越官員的那番問答,也就不會(huì)有大漢朝廷當(dāng)時(shí)對(duì)南方疆域的戰(zhàn)略策劃和戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn)?;蛘哒f,這種戰(zhàn)略策劃和戰(zhàn)略實(shí)現(xiàn),就會(huì)因?yàn)橐粋€(gè)無意中的錯(cuò)失將要推遲若干年。據(jù)后人多方考證,這種被漢武帝贊美過的枸醬,就是當(dāng)年居住在赤水河流域的仡佬族先民——也是構(gòu)成西南方向夜郎等國主體民族的濮人精心釀造的一種美酒。從那以后,枸醬北上西去南下,極可能在當(dāng)時(shí)就成為一種尊貴生活的典范和標(biāo)志,沉醉了一個(gè)風(fēng)華絕代的漢朝。而這種引發(fā)和見證了一場國家疆域大擴(kuò)張,并在其中擔(dān)任了重要角色的美酒,在經(jīng)歷了兩千年滄海桑田的輪回和千錘百煉之后,就被定格成今天聞名世界的貴州茅臺(tái)酒。 二 茅臺(tái)鎮(zhèn)坐落在大婁山余脈的群山之中,地理上處于云貴高原的北部邊緣,從云南發(fā)源,蜿蜒而來的赤水河在她身邊流淌而過。這地方最早的名字叫馬桑灣,后來又叫四方井。宋代以后,茅臺(tái)這個(gè)名字開始出現(xiàn)。據(jù)地方史專家們考證,這個(gè)名字的由來,緣起于河岸上一座古時(shí)候留下來的,濮人祭祀祖先的高臺(tái)。這座后來被廢棄的高臺(tái),在漫長的歲月中被年復(fù)一年萋萋生長的茅草湮沒,以致在很長一個(gè)時(shí)期中,老百姓把這個(gè)地方干脆就叫做“茅草臺(tái)”。而今天的茅臺(tái)稱謂,其實(shí)是過去“茅草臺(tái)”的簡稱。以前的老人們,常說這地方是渴龍出山、萬馬歸槽的風(fēng)水,是藏有王氣的。但這王氣在老百姓中說了數(shù)百年,卻從來沒有露出過頭來。 從枸醬以后,漢代以后的一千多年時(shí)間里,茅臺(tái)都是貴州和四川之間的一道重要門戶。不管是叫馬桑灣,還是四方井、茅草臺(tái),或者其它什么名字,這一地區(qū)的釀酒行業(yè),不僅從未斷絕過一脈相承的香火,而且進(jìn)入清朝以后,這一縷馨香更是逐漸興旺起來。到清嘉慶、道光年間,據(jù)《遵義府志》記載,“茅臺(tái)(釀酒的)燒房不下20余家,所費(fèi)山糧不下兩萬石”。而且所釀之酒曰“茅臺(tái)燒”,當(dāng)時(shí)就“黔省稱第一”。但是,誰也沒有想到,茅臺(tái)的酒業(yè)發(fā)展,就在這欣欣向榮之時(shí),遭受了一次滅頂之災(zāi)。 當(dāng)時(shí)是十九世紀(jì)中葉,清朝咸、同年間,災(zāi)難深重、內(nèi)憂外患的中國正在革命烈火和滿地血泊中掙扎呻吟。茅臺(tái)一帶雖然僻處西南一隅,卻也不能如世外桃源般茍安于一時(shí)。1862年,太平天國著名將領(lǐng)、翼王石達(dá)開因內(nèi)訌造成的分裂,在“天京事變”以后率十余萬部眾一路血戰(zhàn)來到貴州,希望在川、黔、滇打開一個(gè)新局面。這年冬天,石達(dá)開揮師攻打遵義城。不料遵義雖小,清軍和民團(tuán)的抵抗卻十分頑強(qiáng)。石達(dá)開久攻遵義不下,又得到各處援軍星夜趕來的消息,不得不撤遵義之圍北上入川。就在圍攻遵義期間,石達(dá)開命宰相李福猷率偏師攻打距遵義百余里外的茅臺(tái)。茅臺(tái)守軍和民團(tuán)拼死抵抗。太平軍逐屋爭奪,戰(zhàn)斗十分慘烈。這一戰(zhàn)后,已經(jīng)在清代發(fā)展到一定規(guī)模,建立起相當(dāng)聲譽(yù)和影響的茅臺(tái)古鎮(zhèn)只剩下一片瓦礫,人民流離失散,所有房屋、酒坊在沖天火光中蕩然無存。 或許,就在茅臺(tái)附近的某一座山巒下,某一條小河邊,詩酒風(fēng)流的翼王殿下收到了從茅臺(tái)急送而來的戰(zhàn)利品——幾壇好酒。這酒裝在土罐之中,用干透了的豬尿泡封口,揭開之際,異香撲鼻。軍士們按當(dāng)?shù)氐耐寥孙L(fēng)俗,在土罐口插上幾棵麥桿,然后請(qǐng)翼王和身邊的將領(lǐng)們一起開懷暢飲。這天下少有的美酒漸漸滋潤了翼王殿下那顆敏感孤獨(dú)而又高貴的心,激勵(lì)起他爭雄天下的豪杰之情。只聽他一聲輕喝:“筆墨伺候”,傾刻間寫成一首震古鑠今的飲酒詩。詩曰: 萬斛明珠一甕收, 君王到此也低頭。 輕輕握住擎天柱, 汲得長河水倒流。 石達(dá)開率領(lǐng)的太平軍離開茅臺(tái)后,在川、黔邊界飄忽來去,其間他曾七次進(jìn)出仁懷,然后一步一步走向他的宿命之處——大渡河。太平天國失敗以后,清廷派在鎮(zhèn)壓太平天國中起家的名臣丁葆禎任四川總督。丁葆禎是貴州人,深知貴州不產(chǎn)鹽,貴州人吃鹽都由四川運(yùn)入。而由于制度不存、運(yùn)銷混亂、價(jià)格奇貴,造成貴州民間缺鹽甚至無鹽,一般民眾多為淡食,或“吃鹽當(dāng)過年”的痛苦。上任伊始,他便派他的朋友、后來做過云南巡撫的遵義人唐炯督辦鹽務(wù),負(fù)責(zé)整頓四川鹽政。唐炯又推薦另一個(gè)遵義人華聯(lián)輝協(xié)助,相見之后,丁葆禎也很欣賞華聯(lián)輝的人品才華,三人一拍即合。 應(yīng)該說,這一次鹽政整頓是非常成功的。首先是四川鹽稅收入由整頓前的每年七千余兩,激增到百余萬兩。然后因?yàn)橛辛隧槙车倪\(yùn)銷渠道,較為穩(wěn)定的制度和價(jià)格,也在相當(dāng)程度上緩解了黔人吃鹽的困難。而當(dāng)初毅然出山,協(xié)助唐炯整頓鹽務(wù)的華聯(lián)輝,由于牢牢把握住了這一機(jī)會(huì),不僅把差辦得漂亮,而且還得到了川鹽運(yùn)銷貴州時(shí),仁懷、纂江、敘永、涪陵四大口岸中,仁懷和敘永兩大口岸的部分壟斷權(quán)利,在十余年中,由遵義鄉(xiāng)下一個(gè)雖然讀書中舉、但卻無官無職的小地主,一躍而成為貴州的首富。以致在后來的許多年里,貴州的老百姓中還流傳著“唐家頂子,華家銀子”的諺語,以形容其多。這個(gè)諺語中的唐家,即前面提到的唐炯和他代代做官的子孫們。而所謂華家,就是華聯(lián)輝所開創(chuàng)的華氏工商業(yè)家族了。 華聯(lián)輝壟斷的仁、敘兩大口岸中,最主要的便是仁岸,也即茅臺(tái)口岸。由于有赤水河通航之便,茅臺(tái)口岸當(dāng)時(shí)便成為川鹽銷黔的最重要碼頭,又人煙雜湊,商賈云集,漸漸從那場兵火災(zāi)難中蘇醒過來。而華聯(lián)輝由于身負(fù)整頓鹽務(wù)的責(zé)任,又在茅臺(tái)設(shè)有鹽號(hào),就經(jīng)常在赤水河一帶奔走。他是一個(gè)被儒家文化滋養(yǎng)很深的人,篤信仁義禮孝。即便在他非常有錢、十分榮耀之后,每次還鄉(xiāng),他都必定離家十里就下轎、更衣,讓從人返城。自已青衣小帽,再讓仆人挑一擔(dān)禮物,暑天一頂笠,雨時(shí)一把傘,步行回家。這一點(diǎn),對(duì)茅臺(tái)酒乃至茅臺(tái)地區(qū)釀酒行業(yè)的發(fā)展,有著至關(guān)重要的意義。 一次,他從茅臺(tái)回到家中,家人設(shè)宴洗塵。席間,華聯(lián)輝的母親忽然提起一件事,說“長毛”之亂前(即太平軍進(jìn)入貴州),她曾在茅臺(tái)地方喝到過一種非常好吃的酒。不知道亂平以后,這種酒還有沒有?要是沒有了,還真可惜。華老太太不知道自己嘮嘮叨叨的這一番話,無意中竟放在了兒子的心上。華聯(lián)輝再到茅臺(tái)時(shí),就吩咐手下去尋找這種“很好喝的酒”,以遂母親的心愿。誰知這樁他本來以為很簡單的事,卻碰到了意想不到的困難。原因是經(jīng)過那場戰(zhàn)亂,酒房倒了、酒窖填了、酒工死了,茅臺(tái)的釀酒行業(yè)除了一片殘磚剩瓦,已經(jīng)不復(fù)存在。 華聯(lián)輝雖然沒能找到母親當(dāng)年喝過的那種美酒,但他為了滿足母親的心愿,決定重建一個(gè)釀酒的作坊。以他的財(cái)力和能力,這件事到也不是什么大事。幾個(gè)月后,新作坊就在一片廢墟上建立起來。那時(shí)候還沒有工廠這個(gè)概念,華聯(lián)輝沉吟一陣,給這個(gè)新生的華氏家庭企業(yè)取了一個(gè)名字,叫做“成義燒房”。這是同治六年,公元1867年發(fā)生的事,距太平軍攻掠茅臺(tái)僅有5年,距今138年。這個(gè)“成義燒房”,就是后來舉世聞名的茅臺(tái)酒廠最早的雛型。后來王視天下的貴州茅臺(tái)酒,也就這樣在一個(gè)母親的閑嗑和一個(gè)兒子的孝心里誕生了出來。 華聯(lián)輝初建“成義燒房”的時(shí)候,他的鹽號(hào)生意正在蒸蒸日上,銀子如流水般嘩嘩涌進(jìn)來。因而他的本意,這燒房所烤之酒除了家中自用,就是用來饋贈(zèng)親友,滿足官場和商場上的一些應(yīng)酬需要,不是拿來賣錢的。產(chǎn)量也就很低,也沒有價(jià)格。但事與愿違,這酒一問世,就受到大家的歡迎,華家有好酒的消息不脛而走,前來索要此酒的親友和同事、同行絡(luò)繹不絕,踏破門檻。華聯(lián)輝開始還很高興,來者不拒,慷慨相與。漸漸要酒的人越來越多,就成為一個(gè)負(fù)擔(dān),不勝其煩起來。但他畢竟是個(gè)商人,天性讓他很快就看到了這里面蘊(yùn)藏著的商機(jī)。他經(jīng)過一番思考,決定擴(kuò)大產(chǎn)量,標(biāo)定價(jià)格,正式把這酒推向市場。這一決策對(duì)華聯(lián)輝來說,既解了人情之苦,又多了一項(xiàng)收益,可謂一舉兩得。但是,華聯(lián)輝不可能想到,他和他的子孫們苦心孤詣經(jīng)營、并使他們成為一代巨富的鹽業(yè),隨著時(shí)代的進(jìn)步早就不復(fù)存在,而不經(jīng)意中栽培的這棵小樹,卻在后人的精心培育下,長成了參天巨木。這真是有心栽花花不發(fā),無意插柳柳成蔭。當(dāng)年播下一個(gè)跳蚤,卻在今天收獲了一條巨龍。茅臺(tái)的故老鄉(xiāng)親們也沒有想到,那傳說了數(shù)百年的“王氣”,終于在這一壇壇清洌的瓊漿玉液中升騰而起…… 三 1911年10月10日,辛亥革命爆發(fā)。同年11月4日,貴州在革命黨人的領(lǐng)導(dǎo)下一舉反正,成立了大漢貴州軍政府。1913年的某一天,時(shí)任貴州護(hù)軍政府財(cái)政廳長的華聯(lián)輝兒子華之鴻,在他那間古色古香的辦公室里,收到了從袁世凱北洋政府農(nóng)工商部發(fā)來的一份公文。 北洋政府的這份公文,起因是當(dāng)時(shí)世界上的一件大事。原來,美國政府為了慶祝連接太平洋和大西洋的巴拿馬大運(yùn)河通航,特地在舊金山舉辦了一個(gè)“巴拿馬萬國博覽會(huì)”。而開鑿好的這條大運(yùn)河全長68公里,船只過往約需8小時(shí)。在未開鑿這條大運(yùn)河前,船只從美國東海岸的紐約開往西海岸的舊金山,要走60天。因而這條大運(yùn)河,當(dāng)時(shí)就被美國人稱做“地峽生命線”。這條“地峽生命線”通航后,還將每年為美國政府創(chuàng)造一億美元以上的稅收和節(jié)省一億美元以上的費(fèi)用。這確實(shí)讓美國人心花怒放,舉辦一個(gè)空前盛大的博覽會(huì),就是這種好心情的表現(xiàn)。 1912年初,美國國會(huì)通過了在巴拿馬運(yùn)河竣工之日召開國際性的博覽會(huì)以示慶祝的提案,并且將這個(gè)博覽會(huì)的宗旨確定為:交流人類知識(shí),促進(jìn)文明進(jìn)步。1912年3月,剛剛經(jīng)歷了辛亥革命的中國政府,收到了美國總統(tǒng)塔夫托發(fā)來的參加博覽會(huì)的邀請(qǐng)信。其后,美國政府又特派專員來華,“勸導(dǎo)中國官商赴賽”。北洋政府為此還成立了一個(gè)“籌備巴拿馬賽會(huì)事務(wù)局”,并行文各省,要求各省重視此事,派干員認(rèn)真遴選出本地出產(chǎn)的精美特別之器物,然后組團(tuán)參展。華之鴻接到公函后,決定親自將成義的茅臺(tái)酒和茅臺(tái)另一家“榮太和”燒房所產(chǎn)的茅臺(tái)酒,以“茅臺(tái)造酒公司”的名義,統(tǒng)一包裝,一同送去參展,也可一覽大洋彼岸的風(fēng)光人情。 此次中國參加舊金山巴拿馬萬國博覽會(huì)的商品,大約有一千余種。經(jīng)過一番征集、遴選、整理的工作,中國參展團(tuán)的所有展品和隨展官員一起登上海輪,踏上了去往大洋彼岸的漫長旅途。當(dāng)時(shí)從天津港去往舊金山,航程約需兩個(gè)月。波濤滾滾的太平洋上,時(shí)而狂風(fēng)暴雨,時(shí)而風(fēng)和日麗。沿途港口,也是風(fēng)光旖旎,風(fēng)情各異。這樣一個(gè)充滿誘惑、讓人耳目常新的旅途,肯定讓與展團(tuán)同行的華之鴻思緒翻飛。畢竟在那個(gè)時(shí)候,能夠見到大海的貴州人實(shí)在是太少了。 這次博覽會(huì)號(hào)稱萬國,實(shí)際上參展國家不到50個(gè),但送展的商品卻超過20萬種。中國參展團(tuán)在這次博覽會(huì)上的大事記略為:1915年2月20日,博覽會(huì)正式開幕;1915年3月9日,中國政府館正式開館;3月25日,美國副總統(tǒng)馬沙代表美國總統(tǒng)威爾遜到館祝賀;5月,所有展品進(jìn)入審查評(píng)選;9月23日,美國前總統(tǒng)老羅斯福參觀中國政府館;12月4日,巴拿馬萬國博覽會(huì)閉幕。博覽會(huì)進(jìn)行到最后階段,是為各國參展商品評(píng)出獎(jiǎng)級(jí)。經(jīng)過各國評(píng)酒專家的品嘗,茅臺(tái)酒以其優(yōu)異獨(dú)特的品質(zhì)和風(fēng)格,在眾多送展的酒品中,被一致推選為世界名酒,獲得金獎(jiǎng)。并與法國科涅克白蘭地、英國蘇格蘭威士忌一起,共享世界三大蒸餾酒的盛譽(yù)。 不過,在茅臺(tái)酒的傳說中,這段舊金山獲獎(jiǎng)的故事還有另外一個(gè)激動(dòng)人心的版本。說的是博覽會(huì)眼看就要結(jié)束,各國送展商品的獎(jiǎng)級(jí)評(píng)定也到了尾聲,尤其是各國名酒的評(píng)定已基本完成。然而,中國送展的貴州茅臺(tái)酒卻毫無消息。這個(gè)情況急壞了隨團(tuán)赴美的華之鴻。他多方打聽,終于知道了之所以如此的原因是各國送展的名酒有數(shù)百種,這些各國名酒全都包裝精美,色彩絢麗,一上來就把評(píng)委們的眼球吸引過去了。而我們送展的茅臺(tái)酒卻是黑不溜秋的陶瓶,木塞,豬尿泡封口,商標(biāo)還是土紙石印,實(shí)在太不起眼。評(píng)委們嫌茅臺(tái)酒的包裝太土氣、太簡陋,根本就沒有開瓶品嘗。華之鴻搞清情況,心里那個(gè)氣呀。情急之下,他趁著一群西方評(píng)酒委員們簇?fù)矶鴣淼街袊^參觀的機(jī)會(huì),拿起一瓶茅臺(tái)酒往地上一摔…… 華之鴻的本意,無非是對(duì)西方評(píng)委們的不公正表示憤怒。但他萬萬沒有想到,這一摔竟然是石破天驚,那濃郁芬芳的酒香,頓時(shí)引來了眾多參觀者的圍觀和驚嘆。那香味當(dāng)然不脛而走,也鉆進(jìn)了西方評(píng)委們經(jīng)驗(yàn)豐富的鼻子中。評(píng)委們當(dāng)即停下了腳步,他們相互看了一眼,不約而同地往發(fā)出香味的地方尋找過來……這以后的故事當(dāng)然就不用多說了,華之鴻向評(píng)委們介紹了茅臺(tái)酒極其獨(dú)持復(fù)雜的釀造過程,他的敘述一定讓評(píng)委們大跌眼鏡,十分后悔自己以貌取人的淺陋,同時(shí)也非常佩服眼前這位個(gè)子矮小的中國人,居然會(huì)有如此膽識(shí)氣魄。最后,他們同意把茅臺(tái)酒重新拿到評(píng)委會(huì)中審評(píng)。而重新審評(píng)的結(jié)果,是所有評(píng)委一致認(rèn)為,茅臺(tái)酒是世界白酒中的頂尖好酒,應(yīng)該當(dāng)之無愧地獲得酒類評(píng)選的金牌。 四 茅臺(tái)酒獲獎(jiǎng)以后,聲譽(yù)日隆,以致于仿造者眾多。當(dāng)時(shí)就有所謂“金茅”、“丁茅”、“郎茅”等出現(xiàn)。甚至在后來的臺(tái)灣,亦有多種以茅臺(tái)為名的白酒。解放后,由于毛澤東、周恩來、鄧小平等國家領(lǐng)袖對(duì)茅臺(tái)酒的青睞和扶持,使茅臺(tái)酒籠罩了一圈政治光環(huán),從而見證了開國以來幾乎所有的共和國大事件。這樣一個(gè)茅臺(tái),已經(jīng)漸漸成為國家的一張名片,民族的一種象征。如同過去西方人通過瓷器認(rèn)知中國,現(xiàn)在一提到茅臺(tái),就都知道了,這是中國。 上世紀(jì)七十年代,為了落實(shí)毛澤東茅臺(tái)酒要搞一萬噸的指示,國家輕工部還直接間接地主持了數(shù)次茅臺(tái)酒廠大規(guī)模的異地試驗(yàn)。然而奇怪的是,所有這些對(duì)茅臺(tái)酒的仿制,哪怕工藝和原料完全一樣,連酒師都是茅臺(tái)酒廠的酒師,卻生產(chǎn)不出和茅臺(tái)酒品質(zhì)、口感一致的茅臺(tái)酒。據(jù)科學(xué)分析,這可能和茅臺(tái)鎮(zhèn)的水土、海拔、大氣環(huán)境都有密切聯(lián)系。因此除了茅臺(tái)鎮(zhèn)上茅臺(tái)酒廠所產(chǎn)的茅臺(tái)酒,其它地方所產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”都不是茅臺(tái)酒。而這種茅臺(tái)酒離不開原產(chǎn)地的特殊現(xiàn)象,已經(jīng)成為國人的一種共識(shí)。近年來,一句“國酒茅臺(tái),喝出健康來”的廣告詞,又漸被國人所熟悉。確實(shí),喝茅臺(tái)酒不刮喉嚨,不上頭,不傷肝腎的特點(diǎn),亦為越來越多的飲者所認(rèn)識(shí),并且成為一種經(jīng)驗(yàn)之談。 這樣,我們便可以對(duì)茅臺(tái)酒的文化品質(zhì)作一個(gè)拋磚引玉的歸納了; 為國爭光,誠于國事;謂之忠。兒遂母愿,殷勤于家;謂之孝。不羨繁華,不易其地;謂之節(jié)。護(hù)身健體,不傷飲者;謂之義。 七十年代的一個(gè)夏天,我還在孩提的時(shí)候,有一次赤水河的上游暴雨,茅臺(tái)一段河谷里雖然陽光燦爛,水清見底,卻在突然間就浮滿了從上游被嗆昏后,順流下來的大魚小魚。所有聞?dòng)嵹s來的茅臺(tái)人挑著水桶,背著背篼,端著臉盆,下河去撈呵,撿呵,笑呵,鬧呵……那一天,在茅臺(tái)人后來的記憶中成為一個(gè)上蒼賜予的意外節(jié)日。當(dāng)時(shí),我父親站在岸邊的高地上,眼神中充溢著安祥和智慧,他接過飛跑而來的我手中的一串小魚,喃喃地說:天地厚愛,你們將來有福了。 或許,這可以成為對(duì)茅臺(tái)和茅臺(tái)酒的另一種詮釋。
11,為什么中年人喜歡喝白酒尤其是醬香酒
白酒夠盡頭呀,很多中年人和白酒都是比較厲害的,喜歡喝醬香型的話,那么就是個(gè)人的洗好問題吧,我這邊我父親這里都比較喜歡喝紅酒這樣,他們就喝個(gè)氛圍這樣。
可能是年齡段的關(guān)系,或社會(huì)習(xí)慣,一般年輕人喝啤酒,中年人喜歡醬香型白灑,歲數(shù)大的愛喝清香型白酒,但都不是絕對(duì)的,因人而異。
因?yàn)榘拙浦械尼u香型喝起來味道醇厚香甜,例如茅臺(tái)飛天就是醬香型白酒的代表。
"九暹酒,幽雅醬香型白酒的典范:色澤微黃透明;醬香幽雅、香味細(xì)膩,酯香柔雅諧調(diào);酒體醇厚,入口香滑,落口甘甜;回味悠長,空杯留香舒適;“扣杯隔日香” 。"
醬酒酸甜苦辣澀的味道只有中年人才能品出這其中人生的味道。當(dāng)我們從懵懂無知的少年,逐漸喜愛上醬酒,這其實(shí)是一種閱歷、一種心境,只有有經(jīng)歷的人,才能品味出醬酒的五味。喝醬酒是一種高品質(zhì)的選擇醬香型白酒口感與啤酒、果酒形成鮮明對(duì)比,是很多年輕人不愛醬酒的原因,甚至覺得高度數(shù)酒傷身。事實(shí)上,醇熟的口感更彰顯人生之味。中年人有了一定社會(huì)地位,更傾向有品質(zhì)、同時(shí)也需彰顯品位。真正好的醬酒是糧食精華,通過九次蒸煮、三年窖藏,除了水份、大分子酒精,和酯類、酚類等,其它能對(duì)身體造成傷害的物質(zhì),基本完全揮發(fā)了,可以算得上是純天然的發(fā)酵飲料。
12,我爸爸愛喝酒以前喝完酒也沒什么事最近喝一點(diǎn)酒就會(huì)天旋地轉(zhuǎn)
不管是怎么回事先戒了吧 不是什么好事
趕緊勸他戒了,已經(jīng)是到酒精中毒的階段了,我朋友老爸就是那樣的,我堂哥也那樣,我堂哥以前是成天的喝酒,到后來想酒喝,再后來是喝一小杯走路就飄飄的,今年初喝了手就有點(diǎn)會(huì)發(fā)抖的,八月的時(shí)候去醫(yī)院看了后大家還以為會(huì)死了,不過還好的,就是下身癱瘓了,
酒喝一點(diǎn)本身沒什么壞處,但是長期喝酒對(duì)身體有害無益,想必你也知道吧,我爸爸就是愛喝酒,吃飯頓頓喝,平時(shí)眼睛看上去總是醉眼朦朧,有一回喝多了造成了胃出血,建議你爸爸還是少喝吧,胃受不了。有時(shí)候我們?cè)谕饷娉詵|西喝了風(fēng)是不是天暈地轉(zhuǎn)頭暈?zāi)垦??這是胃已經(jīng)負(fù)擔(dān)不起了。
經(jīng)常飲酒的人會(huì)直接導(dǎo)致高血壓高血脂,高血壓就會(huì)引起天旋地轉(zhuǎn)的情況。長期大量飲酒還會(huì)引起肝臟、胰腺、胃等多個(gè)臟器不適。跟你說個(gè)前幾天的例子吧,我一個(gè)高中的好哥們,他爸爸今年47歲,以前當(dāng)過兵,體格健壯,性格豪爽,特別喜歡喝酒。半個(gè)月以前又喝了一點(diǎn)白酒,感覺身子特別不舒服,就去縣醫(yī)院檢查了??h醫(yī)院說是胰腺炎,讓送去省醫(yī)院。到省醫(yī)院以后大夫說是壞死性胰腺炎,半個(gè)月花了20萬,人現(xiàn)在沒了。所以說,千萬不要長期大量飲酒,對(duì)身體危害太大。
還有就是現(xiàn)代的酒很多都是勾兌的,酒精的揮發(fā)慢,易在體內(nèi)殘留,至于原因不光是年齡大和長期攝入酒精,每天一盅(就很小的那種酒盅),少喝白酒.蒸餾酒,多喝釀制酒(多喝的意思不是讓他老人家喝多量第一可能就是酒精中毒,所以還是那句話少喝
盡量少喝 要多勸勸他再看看別人怎么說的。