仁懷市醇馥酒業(yè)銷售有限公司，這叫什么酒哪里可以找到資料

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品名：茅臺(tái)北冬蟲夏草酒·藍(lán)鉆款 市場(chǎng)零售價(jià)：1280元 酒精度：53度 凈含量：500ml 配料：醬香型白酒、北冬蟲夏草（蛹蟲草） 食品產(chǎn)地：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn) 生產(chǎn)企業(yè)：貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）保健酒業(yè)有限公司

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80年代產(chǎn)的茅臺(tái)酒特制酒 30年珍藏品 醬香型 廠址是仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn) 53度 公司名是貴州茅臺(tái)研制酒業(yè)公司 這個(gè)酒現(xiàn)在多少錢一瓶？ 這個(gè)問題最好你先弄清茅臺(tái)酒廠演變 現(xiàn)在叫貴州茅臺(tái)酒股份有限公司。你的如是特制酒 請(qǐng)問你酒的來路 是買來的 ？還是你收藏到現(xiàn)在的酒 ？還是你現(xiàn)在買的？你最好到專賣店 請(qǐng)他們鑒別一下 。如是真的茅臺(tái)酒 大約現(xiàn)在市價(jià)7600元 以上

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貴州省仁懷市懷寶酒業(yè)有限公司是2012-02-29在貴州省遵義市仁懷市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于貴州省遵義市仁懷市國酒大道二號(hào)路。貴州省仁懷市懷寶酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91520382590762231H，企業(yè)法人程云飛，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。貴州省仁懷市懷寶酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：白酒生產(chǎn)、銷售。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于優(yōu)秀。貴州省仁懷市懷寶酒業(yè)有限公司對(duì)外投資1家公司，具有0處分支機(jī)構(gòu)。通過百度企業(yè)信用查看貴州省仁懷市懷寶酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

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貴州省仁懷市墨金九川酒業(yè)有限公司是2017-01-12在貴州省遵義市仁懷市注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)巖灘村醉泉路。貴州省仁懷市墨金九川酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91520382MA6DRDQQ00，企業(yè)法人程浪濤，目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。貴州省仁懷市墨金九川酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是：（酒類銷售）。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過百度企業(yè)信用查看貴州省仁懷市墨金九川酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

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“廓朗酒”屬于貴州省仁懷市鵬彥酒業(yè)有限公司生產(chǎn)出品，鵬彥酒業(yè)公司總部比鄰于貴州茅臺(tái)酒廠距離1.9公里的茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村，坐落于醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)的核心地帶（7.5平方公里內(nèi)）。制酒、制曲茅臺(tái)車間沿茅臺(tái)河岸依山而建，廠區(qū)地表為茅臺(tái)紅壤，用水從茅臺(tái)直接引入，海拔高度480米，與國酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的地理、氣候、和微生物環(huán)境。鵬彥酒業(yè)固定資產(chǎn)達(dá)10個(gè)億，擁有9個(gè)釀酒基地，1個(gè)倉儲(chǔ)基地，大曲醬香瑤池800余口，年產(chǎn)基酒15000千升。法人代表許鵬，是茅臺(tái)鎮(zhèn)青年企業(yè)家、貴州省青聯(lián)委員、遵義市工商聯(lián)常委、民建遵義市委仁懷支部副主委、仁懷市政協(xié)委員、長期擔(dān)任貴州省白酒企業(yè)商會(huì)副會(huì)長、茅臺(tái)酒文化研究會(huì)副會(huì)長。一口好酒，用吹、彈、唱是做不出來的，這是鵬彥人用20多年的艱辛付出，醞釀出來的。2019年的6月20日，仁懷市政府副市長賈世賢率市自然資源局、交通運(yùn)輸局等部門，到貴州省仁懷市鵬彥酒業(yè)有限公司調(diào)研指導(dǎo)工作，副市長賈世賢對(duì)鵬彥酒業(yè)抓住機(jī)遇，承擔(dān)貴州茅臺(tái)、勁酒基酒代工 表示深深的肯定。鼓勵(lì)鵬彥酒業(yè)加快推進(jìn)技改項(xiàng)目，乘勢(shì)而上做強(qiáng)做大當(dāng)今酒牌子滿天飛的時(shí)代，一個(gè)新生品牌要在眾多的品牌中脫穎而出并非容易?！独示啤菲放频尼j釀?dòng)昧碎L達(dá)一年半的時(shí)間，品牌取名，瓶身設(shè)計(jì)，顏色運(yùn)用來自于香港J.B HOUSE。廓朗酒為一款高端商務(wù)用酒，用酒表明了睿智、豁達(dá)、從容的人生態(tài)度。廓朗酒的標(biāo)語：一杯醇釀天地寬！表明喝酒人的豪氣，雄厚，海闊天空！并很好的闡述了商務(wù)的本義。酒顏色微黃，澄清光澤，香氣層次豐富，入口絲滑醇厚而甘甜，回味悠長，空杯香持久。廓朗酒采用了傳統(tǒng)的12987生產(chǎn)工藝，此工藝復(fù)雜且十分講究。端午制曲，重陽下沙，9次蒸餾，8次發(fā)酵，7次取酒，2次投料，1年為一個(gè)生產(chǎn)周期。再陳貯三年（用特殊的金屬罐裝滿酒，擱置室外日曬雨淋3年）這個(gè)過程中酒里的有害物質(zhì)如：甲醇、甲酸等通過揮發(fā)消耗殆盡，酒精得到適量的揮發(fā)）再把基酒按不同比例、不同批次、不同輪次、不同年份的酒進(jìn)行勾調(diào)組合。整個(gè)過程無任何添加劑。再儲(chǔ)存一年方出廠。廓朗酒的年份為8年陳香。廓朗酒為醬香型白酒，經(jīng)典和綿柔兩種型號(hào)。酒精度均為53%VOL。配料：上等櫻子糯高粱，小麥，水。產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)：GB/T26760優(yōu)級(jí)。生產(chǎn)廠家：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)鵬彥酒業(yè)有限公司，地址：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)上坪村。鵬彥酒業(yè)24年豐富經(jīng)驗(yàn)的沉淀和精湛的工藝，讓喝了廓朗酒的人士，對(duì)酒的評(píng)價(jià)贊不絕口。

廓朗酒回味甘甜，跟茅臺(tái)酒口感很像，值得品嘗。

廓朗酒很好喝，尤其是那個(gè)經(jīng)典款的！再看看別人怎么說的。

朗姆酒是用甘蔗壓出來的糖汁，經(jīng)過發(fā)酵、蒸餾而成，分為：白朗姆、黑朗姆、金色朗姆三種。其中金色朗姆酒的品質(zhì)最佳。朗姆酒的原產(chǎn)地在古巴，口感甜潤、芬芳馥郁。根據(jù)不同的原料和釀制不同方法，朗姆酒可分為：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、強(qiáng)香朗姆酒等，朗姆酒的酒精含量為38%～50%、以歐洲傳統(tǒng)劃分酒類的標(biāo)準(zhǔn)，被歸為烈酒行列，也成為天之雞尾酒的三大基酒之一。 朗姆酒和朗姆預(yù)調(diào)酒之間的區(qū)別在于，朗姆酒是原酒酒液酒精度為38%～50%，而預(yù)調(diào)酒是由朗姆酒加入多種個(gè)性化飲品預(yù)先調(diào)配而成，酒精度低于15%。

醬香型賴豐酒還好，1我有買過喝了一斤多，迷迷糊糊的也沒有上頭。2春糧食釀造不是酒精勾兌。3公司在品牌建設(shè)初期，價(jià)格實(shí)惠。4包裝簡潔，內(nèi)里精良。愛喝酒的朋友喝過后都說好。5醬香型釀造的酒比其它香型有利健康.以下是釀造工藝：純糧釀制白酒與酒精勾兌白酒之差異我們常喝的白酒除了純糧固態(tài)發(fā)酵外還有液態(tài)發(fā)酵，什么是液態(tài)發(fā)酵呢，就是通常所說的酒精溝兌。白酒的釀制分為這兩種工藝，就是常說的“傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技相接合”。 一、純糧固態(tài)發(fā)酵酒的概念 純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是通過制曲、釀酒、陳釀、勾兌等幾個(gè)環(huán)節(jié)制成的。 由于純糧固態(tài)發(fā)酵工藝所遵循的是自然發(fā)酵、自然培甜、自然老熟的釀造規(guī)律，加之曲藥、老窖中微生物的作用，酒體中除了乙醇外，還蘊(yùn)含了豐富的己酸乙酯等營養(yǎng)成分。酸是白酒中的重要呈味物質(zhì)，它與其他香味物質(zhì)共同構(gòu)成白酒所特有的芳香。優(yōu)質(zhì)白酒的酸超過普通液態(tài)白酒的兩倍。酯也是固態(tài)發(fā)酵白酒的香味物質(zhì)。優(yōu)質(zhì)白酒的酯類含量都比較高，比液態(tài)白酒高出一倍以上，所以優(yōu)質(zhì)白酒香味濃郁。而液態(tài)發(fā)酵白酒的香味只能靠添加人工合成的香味物質(zhì)來解決。當(dāng)然，固態(tài)發(fā)酵酒的發(fā)酵周期長，生產(chǎn)成本相對(duì)要高。 所有純糧固態(tài)發(fā)酵白酒都需要有精心勾兌的工藝環(huán)節(jié)。每一種酒都有它自己的特點(diǎn)，特別是各種名酒，在色、香、味、體方面都獨(dú)具一格。從作用和原理上講，白酒中占主要成分的是醇類物質(zhì)，以及酸、酯、醛、酮、酚等微量成分。而正是它們之間的比例關(guān)系決定著產(chǎn)品的風(fēng)格和質(zhì)量。如果酒中微量成分失調(diào)，則明顯影響酒的特色。但是在生產(chǎn)過程中，由于受多種因素的影響，即使用同樣的原料，同樣的工藝，生產(chǎn)出來的產(chǎn)品在質(zhì)量上的差異和波動(dòng)還是很大的。怎么辦？必須在出廠前，通過勾兌來平衡它，以保證出廠的產(chǎn)品具有一致性?！　「鞣N名酒因其風(fēng)格特點(diǎn)不同，勾兌方法也各有一套。一般來說，要先確定標(biāo)準(zhǔn)酒樣，根據(jù)名酒的獨(dú)特風(fēng)格定好標(biāo)準(zhǔn)樣，然后以標(biāo)準(zhǔn)樣為基準(zhǔn)來勾兌，使每一批出廠的酒都盡量接近標(biāo)準(zhǔn)樣。其次要調(diào)兌好基礎(chǔ)酒?；A(chǔ)酒的要求是香氣大體一致，味道純正干凈，色、香、味基本合乎要求，但還存在某種缺欠，如香味短，回味不長，味淡或微帶燥辣等。把壇與壇之間香和味各有所長各有所短的酒摻和在一起，就是基礎(chǔ)酒。當(dāng)然這種初步“摻和”出的酒的香氣成分和味的成分還不可能達(dá)到良好的平衡，因此還要調(diào)兌調(diào)味酒使其進(jìn)一步達(dá)到接近完美。 “白酒釀制工藝復(fù)雜、配糧講究，而且周期較長，相對(duì)成本較高，如果一個(gè)酒廠要在短時(shí)間提高產(chǎn)量的話，那是很難的，比如國內(nèi)的一些知名品牌酒，有的雖然經(jīng)過百年發(fā)展，其產(chǎn)量不過年3萬噸左右。 二、液態(tài)發(fā)酵酒 所謂液態(tài)發(fā)酵酒就是用甘蔗和甜菜渣、薯干、玉米等制造出來的優(yōu)質(zhì)食用酒精為基礎(chǔ)酒，加入增香調(diào)味物質(zhì)模擬傳統(tǒng)糧食白酒口感，經(jīng)調(diào)配而成的液態(tài)白酒。從專業(yè)稱呼上業(yè)內(nèi)稱之為“新工藝白酒”。也就是通常所說的酒精溝兌酒。 白酒從技術(shù)工藝的角度看，分為兩種，一種是以純糧固態(tài)發(fā)酵的白酒，一種是以液體食用酒精或者少部分糧食酒做基酒，加入適量食用酒，勾兌而成的酒，具體說來這兩種酒一種是糧食酒，另一種就是酒精勾兌酒。 酒精是十九世紀(jì)末，西方國家在法國人卡爾邁特氏在研究我國釀酒藥曲的基礎(chǔ)上，分離出糖化力強(qiáng)并能起酒化作用的霉菌菌株，才用于酒精生產(chǎn)的。如果將酒精與酒相比較就如同將純凈水與礦泉水相比較。前者成分單一，后者富含各種對(duì)人體有益的各種礦物質(zhì)。液態(tài)發(fā)酵的酒，成分非常單一，只含乙醇。乙醇的含熱量非常高，是人體所必需的。但是液態(tài)發(fā)酵酒沒有任何營養(yǎng)成分。若是用薯類釀造的，酒質(zhì)就更次一等，成本和價(jià)格相對(duì)也較低。從工藝的角度分析，純糧白酒的成本要比新工藝白酒高出許多。而在相同售價(jià)對(duì)比中，“新工藝白酒”的市場(chǎng)利潤空間就自然比純糧白酒高許多，于是留給市場(chǎng)鏈條中的利潤分割機(jī)會(huì)就要優(yōu)先得多，不乏以高廣告投入、高終端促銷費(fèi)支持等促銷手段來吸引經(jīng)銷商和消費(fèi)者，也就在情理之中事了。 三、二者的差異 1、生產(chǎn)成本差異。 新工藝白酒’不是不安全，也不是不好，但它僅適用于低、中檔白酒的生產(chǎn)，對(duì)滿足廣大低收入群體的白酒消費(fèi)需求具有積極作用。然而，一些企業(yè)通過包裝、宣傳把新工藝白酒冒充純糧固態(tài)發(fā)酵白酒，價(jià)格甚至比名優(yōu)廠家生產(chǎn)的純糧固態(tài)酒還高，新工藝白酒的優(yōu)勢(shì)在于“成本優(yōu)勢(shì)”和“縮短儲(chǔ)存時(shí)間”上。 對(duì)于勾兌酒而言，一噸優(yōu)質(zhì)的酒精不過5000元~6000元，如果稀釋成40度左右的白酒，一噸酒精就成為2噸白酒，等于4000瓶，每瓶成本不過1.5元，加上勾兌費(fèi)用、灌裝費(fèi)用也不過1.8元左右，另外加包裝、瓶子也不過7元-8元，但出廠價(jià)一般卻在25元以上，而釀造酒加上包裝一般成本在25元左右”。 2、酒的生產(chǎn)工藝、過程以及品質(zhì)的差異 新工藝白酒中的香味物質(zhì)很少，其量比關(guān)系也很簡單，致使新工藝白酒的香氣、滋味、口感和風(fēng)格，遠(yuǎn)遠(yuǎn)無法達(dá)到傳統(tǒng)純糧固態(tài)發(fā)酵產(chǎn)品的水平。雖然沒有對(duì)身體沒有很大的危害性，可是據(jù)一些經(jīng)常飲酒的朋友說，酒精勾兌的酒喝完了頭很疼，而純糧發(fā)酵酒就沒有這樣的現(xiàn)象。加上這項(xiàng)工藝簡單、成本低，進(jìn)入門檻很低，所以一些白酒企業(yè)擴(kuò)大新工藝白酒產(chǎn)量，通過豪華包裝、夸大宣傳，假冒純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的名義，高價(jià)推向市場(chǎng)，牟取暴利。這種行為不僅加劇了白酒行業(yè)的不公平競(jìng)爭，而且侵害了消費(fèi)者權(quán)益”。 純糧固態(tài)發(fā)酵白酒是中華民族傳統(tǒng)食品產(chǎn)業(yè)的代表，為確保采用純粹的糧食（不是人的口糧）為原料、用曲經(jīng)固態(tài)糖化、固態(tài)發(fā)酵、固態(tài)蒸餾后貯存、勾兌生產(chǎn)出的中國傳統(tǒng)優(yōu)質(zhì)白酒的特定品質(zhì)。 1. 對(duì)白酒原料質(zhì)量提出了嚴(yán)格的要求，生產(chǎn)純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的主要原料要求符合國家農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，必須是高梁、玉米、小麥、大米、糯米、大麥、蕎麥、青稞等糧食和豆類等（不包括薯類與果蔬類），顆粒均勻飽滿、新鮮、無蟲蛀、無霉變、干燥適宜、無泥沙、無異雜味、無其它雜物。符合 HACCP 要求的白酒原料優(yōu)先采用。釀酒輔料應(yīng)具有良好的吸水性和骨力，適當(dāng)?shù)念w粒度；無污染、不含異雜物，干燥、不霉變，不含或少含其他物質(zhì)及果膠質(zhì)、多縮戊糖等成份。釀酒生產(chǎn)用水應(yīng)符合生活用水標(biāo)準(zhǔn)要求。外觀無色透明，無懸浮物，無沉淀。勾兌用水以軟水為好。　　2. 在生產(chǎn)條件上，規(guī)定純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的生產(chǎn)必須具備良好的環(huán)境條件，生產(chǎn)企業(yè)必須具備齊全的純糧固態(tài)發(fā)酵白酒生產(chǎn)裝備及必要檢測(cè)手續(xù)，通常采用 ISO9000 質(zhì)量保證體系,ISO14000 環(huán)境保證體系和 HACCP 食品安全保證體系及完善的產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)系統(tǒng)生產(chǎn)出純糧固態(tài)發(fā)酵白酒。使用純糧固態(tài)發(fā)酵白酒標(biāo)志的產(chǎn)品必須要有足夠的生產(chǎn)能力（如窖池?cái)?shù)量等）相匹配?！　?. 在工藝過程、衛(wèi)生安全方面，《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定規(guī)則》對(duì)制曲、發(fā)酵、蒸餾、貯藏、勾兌、灌裝等全過程的工藝控制都有嚴(yán)格的規(guī)定，特別是對(duì)關(guān)鍵工藝點(diǎn)都有明確的推薦使用、允許使用、禁止使用等的規(guī)定。釀制曲酒用的糖化、發(fā)酵劑在制造過程中依靠自然界帶入的多種微生物或人工培育接種的菌種，在不同原料中進(jìn)行富集、擴(kuò)大培養(yǎng)。采用合理的生物技術(shù)提高酒醅的質(zhì)量。蒸餾主要采用甑桶作容器進(jìn)行緩慢蒸餾，貯酒容器最好是在放在陶壇中，更大的貯存容器可用不銹鋼等作材質(zhì)。貯酒采用自然老熟，禁止用催化劑等化學(xué)方法催陳。勾兌時(shí)允許用不同輪次和不同等級(jí)的酒及各種調(diào)味酒進(jìn)行勾調(diào)，絕不允許配加混合香酯和非白酒發(fā)酵的香味物質(zhì)?！　?. 白酒成品的感官質(zhì)量和理化、衛(wèi)生指標(biāo)必須超過國標(biāo)、行標(biāo)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)級(jí)品的要求。白酒產(chǎn)品主要在市場(chǎng)上消費(fèi)，為了全程控制純糧固態(tài)發(fā)酵白酒的品質(zhì)，避免白酒企業(yè)市場(chǎng)銷售的大量產(chǎn)品與行業(yè)專家審查現(xiàn)場(chǎng)時(shí)的產(chǎn)品可能出現(xiàn)差異的情況，要對(duì)白酒進(jìn)行主要包括乙醛、乙酸乙酯、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、異丁醇、正丁醇、丁酸乙酯、異戊醇、乙酸、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯等白酒風(fēng)味組分的指紋對(duì)照，樣品及固態(tài)發(fā)酵蒸餾半成品酒之間具有高度相關(guān)性和一致性時(shí)，才能滿足《純糧固態(tài)發(fā)酵白酒審定細(xì)則》要求。