各地的白酒有哪些,中國各地特產(chǎn)酒詳細(xì)

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1,中國各地特產(chǎn)酒詳細(xì)

邵陽老酒邵陽老酒.你好!邵陽老酒僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。紹興花雕、女兒紅、狀元紅黃山毛峰東邊太陽

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2,山東各地好酒真不少16個地市白酒集中展現(xiàn)供你挑選

山東各地好酒很多,最受消費者喜愛的山東十大名酒分別是:百老泉、魯酒、百年御泉、心酒、孔府家酒、孟嘗君、溫河王、梁山義酒、密州春、微山湖。 山東各地產(chǎn)白酒最多的是:濟南、菏澤、濟寧;產(chǎn)白酒最少的是:日照、威海。 1、濟南白酒,共13種2、青島白酒,共7種 3、煙臺白酒,共9種 4、威海白酒,共5種 5、濰坊白酒,共9種 6、日照白酒,共4種 7、濱州白酒,共6種 8、東營白酒,共8種 9、淄博白酒,共8種 10、菏澤白酒,共11種 11、泰安白酒,共8種 12、聊城白酒,共8種 13、德州白酒,共10種 14、棗莊白酒,共9種 15、臨沂白酒,共10種 16、濟寧白酒,共11種

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3,甘肅著名的白酒品牌有哪些

今天小六再帶大家了解一些全國各地知名白酒系列8——甘肅省知名白酒!想了解其他省份的,大家可以查看“全國各地知名白酒系列”相關(guān)文章。隴南春,甘肅徽縣,濃香型大曲白酒,選用優(yōu)質(zhì)泉水、高粱、小麥、大米、玉米等原料,以大曲為糖化發(fā)酵劑,以新鮮稻殼為輔料,沿用傳統(tǒng)的老六甑操作法,經(jīng)過老窖發(fā)酵,緩慢蒸餾,按質(zhì)摘酒,分級貯存,定期陳釀后,再精心勾兌而成,得到的酒體窖香濃郁,綿甜醇厚,香味諧調(diào),尾凈香長??上Ц拭C隴南春酒業(yè)(集團)有限責(zé)任公司現(xiàn)在已經(jīng)是注銷的了!金徽,甘肅隴南市徽縣,濃香型,中國著名白酒品牌,先后被評為“全國質(zhì)量優(yōu)秀產(chǎn)品”、“全國白酒最具競爭力品牌”“消費者滿意產(chǎn)品”。崆峒酒,甘肅省平?jīng)?,濃香型,崆峒酒采用傳統(tǒng)的釀造工藝,結(jié)合先進科學(xué)技術(shù),選用優(yōu)質(zhì)高粱、玉米、小麥、豌豆為原料,以中、高溫制曲,在老窖中自然發(fā)酵而成。皇臺,甘肅省武威市,濃香型白酒,它以優(yōu)質(zhì)高梁為原料,大曲為糖化發(fā)酵劑,雙輪底工藝,經(jīng)長期發(fā)酵,自然老熟,精心勾兌而成。得到酒體窖香濃郁、香氣醇正、入口綿甜、回味悠長,風(fēng)格獨特。融現(xiàn)代科技與傳統(tǒng)工藝為一爐、匯百家之長于一身,具有獨特風(fēng)格的名優(yōu)珍品。被譽為"南有茅臺、北有皇臺"。不過今年,皇臺酒業(yè)近幾年走向衰落,*ST皇臺面臨退市風(fēng)險,現(xiàn)在換新管理層,艱難前行中。將軍宴,甘肅莊浪,濃香型白酒,以高粱、小麥等為原料,該酒制發(fā)老到,工序不茍,醇厚綿順,糧香馥郁。九糧春,甘肅張掖,濃香型白酒,在傳統(tǒng)的白酒釀制工藝上進行了創(chuàng)新而釀制而成。(2019年7月,經(jīng)最高人民法院再審判決,濱河集團生產(chǎn)、銷售“九糧春”等產(chǎn)品的行為被認(rèn)定侵犯了五糧液對“五糧春”所享有的商標(biāo)專用權(quán),向五糧液賠償經(jīng)濟損失900萬元。)漢武御,甘肅酒泉,濃香型,采用傳統(tǒng)“老五甄純糧固態(tài)雙輪沙窖發(fā)酵”工藝,選取當(dāng)?shù)責(zé)o污染的小麥、玉米為原料,輔以古今聞名的“酒泉”之水和現(xiàn)代工藝技術(shù)精釀而成。獲得國際食品博覽會金獎及部優(yōu)、省優(yōu)稱號等多種獎項,是甘肅省著名商標(biāo)、區(qū)域最暢銷品牌、最受歡迎產(chǎn)品,是國家綠色食品中心評定的“綠色食品”。紅川特曲,甘肅紅川 ,濃香型,以優(yōu)質(zhì)高粱為主料,以新鮮稻殼為輔料,以小麥、大麥 、燕麥混合配育的大曲,以當(dāng)?shù)馗嗜獮橛冕勚朴盟?,在原紅川燒酒和紅川大曲的基礎(chǔ)上,采用傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝和現(xiàn)代技術(shù)相結(jié)合的釀酒方法,科學(xué)配方,精心釀造而成。酒色透明,狀若清露,窖香濃郁,味長回甜,尾凈不澀。古河州酒,濃香型白酒,甘肅省臨夏市特產(chǎn),以小麥、大麥、紅糧、糯米、大米為原料,使用傳統(tǒng)工藝與新技術(shù)結(jié)合釀制而成,曾獲得授予“甘肅省知名商標(biāo)”和“甘肅省頭牌產(chǎn)品”稱號。古河州系列白酒在甘肅省消費者心中是一個優(yōu)先選擇產(chǎn)品。涼都老窖,甘肅省武威市涼州區(qū),濃香型,采用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、糯米、玉米為原料,采用傳統(tǒng)老窗發(fā)酵工藝,經(jīng)控溫發(fā)酵、窖藏儲存,精心釀制而成,獨具"濃香、醇和、綿甜、凈爽"的風(fēng)格,為涼都系列酒的龍頭。甘肅省當(dāng)?shù)刂拙七€有很多,也各有千秋,各有所長,我就不一介紹了,小六就把介紹機會留給了解的朋友們在下方補充;如果大家有什么意見的話,也可以與小六一起探討研究哦。這些甘肅美酒中,您又喜歡哪一款呢?可以與小六一起分享哦!下回分享全國各地知名白酒系列9——青海省知名白酒,敬請期待!本文版權(quán)歸屬作者小六(deyujiuye666)?所有,未經(jīng)同意,不得抄襲!

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4,中國各省的名酒

山西汾酒。江南沛酒。真定煮酒。潮洲瀕酒。湖南衡酒。饒州米酒?;罩菁拙啤j兾鞴嗑?。湖州潯酒。巴縣咋酒。貴州苗酒。廣西瑤酒。甘肅酒乾。浙江紹興酒。杭州三白酒。直隸東路酒。衛(wèi)輝明流酒。和州苦露酒山西:汾酒 湖南:衡酒。陜西:灌酒。貴州:苗酒,茅臺酒。廣西:瑤酒。甘肅:酒乾。浙江:紹興酒。河南:柿子酒。福建:院香酒。湖南:砂仁酒。山東:金波酒。云南:包裹酒。四川:潞江酒。安徽:五毒酒。

5,安徽有哪些白酒

安徽十大白酒品牌如下1.古井貢酒:相信很多人都喝過或者聽說過“古井貢酒”, 古井貢酒是亳州著名的傳統(tǒng)名酒,至今已有1800多年的歷史。大曲濃香型白酒是亳州特產(chǎn),素有“酒中牡丹”之稱,是中國八大名酒之一。古井貢酒香甜醇厚,回味悠長,以其獨特的“色清如水晶,香純?nèi)缣m花,入口醇厚,回味持久”的風(fēng)格,贏得了國內(nèi)外的一致好評。2.口子窖酒:口子窖酒是安徽名酒之一,于兼香型白酒的典型代表,具有“香氣濃郁,陳味濃郁,醇香甘美,入口柔,味醇悠香的特點。3.金種子酒:金種子酒是安徽名酒之一,于濃香型白酒的一種,具有透明度高、酒窖香氣濃郁、入口醇香爽口、回味悠長等特點。4.宣酒:安徽宣酒是中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,源于唐代紀(jì)叟老春酒,具有“綿柔凈爽、窖香濃郁、香味諧調(diào)”之風(fēng)格。安徽宣酒優(yōu)雅、醇厚、和諧、自然,回味悠長,它是徽州新香型白酒的唯一開拓者和代表。5.迎駕貢酒:迎駕貢酒是安徽霍山特產(chǎn)之一,是濃香型白酒的一種,迎駕貢酒是由大別山優(yōu)質(zhì)的五谷原料(高粱、大米、糯米、小麥、玉米)經(jīng)傳統(tǒng)釀造工藝濃縮而成。迎駕貢酒具有“酒窖味高雅、醬汁濃、味甜爽口、諸味協(xié)調(diào)”的典型特點。6.高爐家酒:高爐家酒產(chǎn)于安徽省渦陽縣高爐鎮(zhèn),高爐家酒以高粱、小麥、大麥和豌豆為原料,采用傳統(tǒng)釀造技術(shù)和現(xiàn)代釀造技術(shù),精釀而成。具有濃香型大曲酒的典型風(fēng)味,并且具有入口香甜爽口,香氣純正,酒體和諧,余味悠長等特點。7.文王貢酒:文王貢酒位于淮北平原,素有“世界糧倉”之稱。是濃香型白酒的一種,以傳統(tǒng)工藝釀造而成,文王貢酒以優(yōu)質(zhì)的小麥、大麥、豌豆等為原料,采用純谷物進行固態(tài)發(fā)酵而成。具有清澈透明,酒窖香氣濃郁,入口醇厚,入口甘甜干凈,回味悠長等特點。8.皖酒:雖說安徽皖酒只有五十多年的釀酒歷史,但皖酒是我國大型酒業(yè)集團之一,旗下品牌主要以濃香型白酒為主,具有甘甜爽口,酒窖香氣濃郁,回味悠長等特點。9.金壇子酒:安徽毫州自古以為就是名酒之地,大多數(shù)安徽白酒都是出于毫州,金壇子酒亦不例外,金壇子酒具有晶瑩剔透、蘭香撲鼻、入口甘甜、回味悠長等特點。10.店小二酒:店小二酒聽起來像是個服務(wù)員,事實上,這是一款實實在在的品牌白酒。店小二酒具有香、醇、甜、純、鮮、醇、醇、正、和的特點,其冰潔、純凈的品質(zhì)受到消費者的高度關(guān)注和歡迎。

6,全中國各地都有哪些出名的白酒

飛天、貴州牌茅臺酒(大曲醬香53°) 貴州茅臺酒廠古井亭、汾字、長城牌汾酒(大曲清香65°、53°)汾字牌汾特佳酒(大曲清香38°)山西杏花村汾酒廠五糧液牌五糧液(大曲濃香60°、52°、39°) 四川宜賓五糧液酒廠洋河牌洋河大曲(大曲濃香55°、48°、38°) 江蘇洋河酒廠劍南春牌劍南春(大曲濃香60°、52°、38°)四川綿竹劍南春酒廠古井牌古井貢酒(大曲濃香60°、55°、38°)安徽毫縣古井酒廠董牌董酒(大曲其它香59°) 飛天牌董醇(小曲其它香38°) 貴州遵義董酒廠西鳳牌西鳳酒(大曲其它香65°、55°、39°) 陜西西鳳酒廠瀘州牌瀘州老窖特曲(大曲濃香60°、52°、38°)四川瀘州曲酒全興牌全興大曲(大曲濃香60°、52°、38°) 四川成都酒廠雙溝雙溝大曲(大曲濃香53°、46°)雙溝特液(大曲濃香39°) 江蘇雙溝酒廠黃鶴樓牌特制黃鶴樓酒(大曲清香62°、54°、39°)武漢市武漢酒廠郎泉牌郎酒(大曲醬香53°、39°)四川古藺縣郎酒廠武陵脾武陵酒(大曲醬香53°、48°) 湖南常德市武陵酒廠寶豐牌寶豐酒(大曲清香63°、54°) 河南寶豐酒廠宋河牌宋河糧液(大曲濃香54°、38°) 河南省宋河酒廠 沱牌沱牌曲酒(大曲濃香54°、38°)四川省射洪沱牌酒廠中國960萬平方公里,好酒當(dāng)然數(shù)不勝數(shù),我是江蘇泗陽人,我只知道中國有八大名酒,但是唯獨我們泗陽的洋河酒最響,今年的洋河酒排在國內(nèi)白酒行業(yè)前列,銷量一路領(lǐng)先,特別是洋河藍(lán)色經(jīng)典系列更是酒中極品,所以我不推舉其它白酒,洋河以經(jīng)足夠響了.

7,全國喝啥酒43款地方口糧酒盤點一篇喂飽你

全國各地,口糧酒盤點! 不一定全國出名,但在該地區(qū)一定很有名。 本文很長,建議先收藏,再觀看 1.紅星 北京其實只放紅星就夠了,但肯定會有人說牛欄山也是。 說起正宗,肯定非紅星莫屬。 首先是紅星發(fā)明了二鍋頭,其次是全國第一家國營酒廠。 牛欄山都是從紅星身上拆分出來的。 別看現(xiàn)在便宜,1949年開國喝的就是紅星(不過當(dāng)時酒廠在石家莊)。 整體來看對得起廣告語“紅星二鍋頭,地道北京味”。 2.義聚永 公私合營時期由10家酒廠合并成的,也是天津唯一一家“中華老字號”酒廠。 特色是露酒、高粱酒,玫瑰露酒會更加出名一點。 雖然高度有點高,但很受女性歡迎。 玫瑰露酒很適合做伴手禮的,味道很不錯。 3.衡水老白干 品牌知名度最高的河北酒。 工藝源自汾酒的大曲清香,89年創(chuàng)造出老白干香。 是名副其實的烈酒,67 老白干最為經(jīng)典,不過這度數(shù)也阻礙了很多人。 老白干三字略顯土氣,不利于高端化,后推出十八酒坊,走高端路線。 4.青竹酒 與茅臺同獲2次金獎。 分別是1988年的“食博會”; 1992年“香港國際食品博覽會”。 營銷很差,就沒啥知名度,定位就是口糧酒。 價格很穩(wěn)定,幾十年都只是小幅漲價。 品質(zhì)沒得說,300元內(nèi)濃香型,這款性價比最高,沒有之一。 5.迎春酒 這個不是本地人還真不知道,號稱“北方小茅臺”,“53優(yōu)”之一。 如果你喜歡喝醬酒,這款適合當(dāng)口糧。 比同價位的北大倉品質(zhì)好點,至少能喝出醬香味。 但受限于麩曲醬香的工藝,醬香味不太重,酒體相對而言突出了甜、厚。 6.汾酒 四大名酒之一,憑借玻汾占領(lǐng)了口糧白酒的半壁江山。 只要喝白酒就繞不過的牌子,不用過多介紹了,大家都了解。 7.河套王 內(nèi)蒙古白酒第一品牌,也是內(nèi)蒙古唯一的指定接待用酒。 品牌知名度不高不低,如今被瀘州老窖收購,現(xiàn)在準(zhǔn)備進軍全國市場了。 8.鳳城老窖 創(chuàng)始于1905年,“鳳城老窖”4個字還是由愛新覺羅·溥杰(溥儀的弟弟)所提。 之前專注于醬香型,現(xiàn)在什么香型都開始做了。 他家的優(yōu)勢在于身邊就有優(yōu)質(zhì)原料。 一般身在優(yōu)質(zhì)糧食產(chǎn)區(qū),釀的酒不會太差,糧食的淀粉含量較高,這正是釀酒所需的。 9.榆樹錢 榆樹錢酒至今已有200多年的 歷史 ,也是受 地理標(biāo)志產(chǎn)品保護的。 在口感上有一定的特色,但就是走不出本省。 10.北大倉 北大倉作為醬香酒的入門級產(chǎn)品。 優(yōu)點是便宜,這已經(jīng)是品牌醬香酒的價格底線了。 但缺點很明顯,醬香味太淡了,不細(xì)品以為是濃香酒。 對于這樣風(fēng)格不明顯的酒,醬酒愛好者肯定不會選擇。 但要是只想喝點酒,這個價格買瓶純糧酒還是可以的。 11.石庫門 上海人喝洋酒最多,白酒的話就是五糧液。 上海盛產(chǎn)黃酒,要推薦本地酒,那肯定是黃酒石庫門。 老上海人大多喜歡這款黑標(biāo)石庫門,也被稱作“上海老酒”。 黃酒度數(shù)不高,喝起來順口不少。 也是世界三大古酒之一, 歷史 要比白酒長。 12.今世緣 今世緣前身是“53優(yōu)”之一的高溝酒。 蘇酒的“三溝一河”,有一“溝”其實是現(xiàn)在的今世緣。 在江蘇能與洋河掰手腕的恐怕只有它了。 相較于洋河的商務(wù)型白酒,今世緣主打婚慶,經(jīng)常以紅色為基調(diào)展現(xiàn)。 還推出主打商務(wù)的“國緣”系列,各種場景,各個價位段它都占了。 13.古越龍山 在浙江,白酒真沒群眾基礎(chǔ),也沒啥知名白酒廠。 但在黃酒品類,浙江是當(dāng)之無愧的王者,全國黃酒總產(chǎn)量60%都在浙江。 第一屆評酒會,名酒除了茅、汾、瀘、鳳四種白酒,紹興的黃酒也在名酒之列。 口感和清酒相似,也是在日本最受歡迎的中國酒。 14.恒豐泰 非要推薦一款白酒,那只能是同山燒了。 同山燒雖為白酒,但在釀造過程中加入高粱殼,使酒體顏色變得紅潤。 看樣子受黃酒影響真不小,白酒也要做得紅呼呼的。 15.古井貢酒 這個大家都熟,安徽扛把子,老八大名酒,江淮派濃香代表。 雖然品牌槽點眾多,但是對老家亳州還是做了一些實事兒。 向國人科普了“亳”的讀音: “亳”(bo)和“毫”(hao)太像了。 別說普通人,連央視主持人都讀錯過。 后來氣的古井貢直接在央視廣告上注音。 還有一個冷知識: 網(wǎng)友經(jīng)常說“古井不帶貢,喝了渾身痛”,其實有個例外。 在特殊的10年,古井貢酒還真的停用了“貢”字。 16.口子窖 安徽省老二口子窖。 之前是由兩家酒廠共用口子窖商標(biāo),經(jīng)歷小十年內(nèi)斗,最終在地方的調(diào)解下合并。 雖都是兼香,但兩個酒廠的酒體風(fēng)格差別不小,最后確定下來如今復(fù)合兼香的風(fēng)格。 現(xiàn)在是三大主流兼香之一,具有“濃頭、中清、醬尾”的特點。 同時還融入了芝麻香、豌豆香等多種香型,一口多味,口感豐富。 17.福矛 建甌市是“千年酒城”,維度氣候、溫濕度等自然條件都與茅臺鎮(zhèn)相近。 福矛正好就位于建甌市,也被人稱為“江南茅臺”。 這個故事雖然可以說通,但我覺得地理環(huán)境的優(yōu)勢是無法復(fù)制的。 不過隨著“醬酒熱”,福矛這幾年沒少漲價。 18.四特酒 特香型白酒開創(chuàng)者,兼具濃、醬、清三香特點。 相較于其它白酒主要原料高粱,四特酒采用的是大米,酒體可以品出飯香味。 四特的命名還挺有意思。 民國時期,在江西地區(qū)為體現(xiàn)酒的品質(zhì),會在酒瓶上貼個“特”字。 婁源隆酒坊為彰顯優(yōu)異品質(zhì),每瓶酒貼4個“特”字,后來就稱之為四特酒。 19.蘭陵 山東做為白酒大省,卻沒有一款中國名酒。 酒企眾多,但是沒有高端品牌。 作為一個外地人,蘭陵還是有一定知名度的。 有很深厚的 歷史 底蘊,產(chǎn)品線也很廣。 平價的有蘭陵大曲,做為口糧也不錯。 端也有蘭陵王,價格不貴,性價比高。 20.景芝 山東的特色香型,就是以景芝為代表的芝麻香型。 一品三味,兼具濃、清、醬三種香型特征。 雖然是特色香型,但是賣得最好的還是濃香型,因為便宜。 景芝的高端產(chǎn)品“一品景芝”是芝麻香型,入門款也要100+。 21.寶豐 寶豐是中國三大清香型白酒之一 。 價格一直不貴,但是也不溫不火,最近憑借著“懟”又火了一把,可惜只在胖東來賣。 托河南朋友寄了兩瓶“懟”,口感真不像30元價位的,性價比的確高。 想嘗試的可以選擇淘寶代購,價格也不貴。 22.仰韶 仰韶在外名聲沒有寶豐大,但是在省內(nèi)絕對是老大。 這香型七成人沒聽過——陶融型。 這是仰韶在2016年獨創(chuàng)的香型,也是河南唯一一個獨立自主的香型。 發(fā)酵的窖泥用的是陶泥,香型獨特且一言難盡。 雖然在河南接受度很高,但外地人應(yīng)該喝不慣。 23.黃鶴樓 湖北唯一的名酒,中國三大清香型白酒之一,一直都有“南樓北汾”的說法。 對于喜歡喝清香型的,一定要嘗試一下黃鶴樓。 24.白云邊 兼香型鼻祖,湖北省的特色香型。 結(jié)合醬香與濃香制酒工藝,具有“醬中帶濃”的酒體風(fēng)格。 省外市場做得不好,知名度也一直打不開。 25.酒鬼酒 在湖南省內(nèi)的白酒老大,也是馥郁香的代表。 采用五糧雙曲釀造,酒體前濃、中清、后醬,具有“一口三香”的風(fēng)格。 旗下產(chǎn)品湘泉酒為口糧、酒鬼酒為中端、內(nèi)參為高端。 說起故事就較為寡淡,沒有名酒身份,建廠 歷史 也很短。 26.武陵酒 湖南唯一的名酒,也是三大醬香酒之一。 當(dāng)年湖南的招待用酒茅臺不夠用,湖南下定決心自己釀一款可以匹敵茅臺的醬酒。 后來地方出面撮合,茅臺把技術(shù)教給了武陵酒。 茅臺、郎酒這倆現(xiàn)在還真不便宜,想喝點便宜有品質(zhì)的醬香酒,可以試試武陵酒。 27.玉冰燒 場面話: 豉香型白酒,是珠三角特有的一種香型,深受廣東人喜愛。 內(nèi)心話: 做為一外地人,屬實接受不了啊?。? 雖然口感細(xì)膩甘滑、綿甜柔和,但也不帶這么玩的吧! 老婆餅里沒老婆! 康師傅家的牛,多年下來,也只受了皮外傷! 你!為啥在白酒里放豬肉?。?! 28.九江雙蒸 算是粵酒擔(dān)當(dāng)了,老廣的口糧酒之一,里面也有豬肉。炒菜也可以放一點。 因為近些年流行泡青梅酒,在年輕人之間又流行開來了。 29.桂林三花 米香型代表,也被譽為“米酒之王”是“桂林三寶”之一。 一般去桂林都會買些當(dāng)特產(chǎn)送親戚,好喝不貴。 其實米香型是四大基礎(chǔ)香型之一(清、濃、醬、米)。 但是很多人都沒喝過米香型,可以用這款入門。 30.??诖笄? 海南沒啥可說的,實在沒出名的白酒。 最出名的酒是??诖笄?,但是淘寶、京東零星幾個賣。 也沒銷量,不做推薦了。 31.詩仙太白 因李白三過萬州,鐘情于萬州的大曲酒,為紀(jì)念李白,故取名“詩仙太白” 1917年,詩仙太白花重金買下瀘州老窖“國窖”中部分窖泥母糟,運回了重慶。 得益于同屬川渝地區(qū),氣候大差不差,移植得還算成功。 萬事俱備,但東風(fēng)被四川擋住了。 插個題外話: 說起重慶白酒,只怪命不好,挨著四川這么強大的對手。 被壓制多年,竟練起了《葵花寶典》。 于是江小白橫空出世,不與四川品牌爭市場,開始專攻年輕人。 客觀的講,重慶白酒走出來了。雖然很難喝。 32.敘府 宜賓有五糧液,敘府想要扎根,得有些看家本領(lǐng)。 五糧液不便宜,那敘府就專攻口糧酒,主打性價比。 在宜賓當(dāng)?shù)?,親友小聚都會喝敘府。牢牢地占據(jù)著口糧酒市場。 33.玉蟬 和瀘州老窖是同鄉(xiāng),和上面那位一樣,主攻大廠愛答不理的口糧酒市場。 守著瀘州這片風(fēng)水寶地,釀出的東西自然不會差。 只要價格不太高,當(dāng)?shù)厝丝隙〞酢? 34.珍酒 國家為擴大茅臺產(chǎn)能,啟動“異地茅臺”實驗。 1975年茅臺廠長帶著28名技術(shù)人員,還有原料、輔料、設(shè)備。 在遵義克隆出一個茅臺酒廠,歷經(jīng)十年時間才驗收通過。 被大領(lǐng)導(dǎo)題字“酒中珍品”,然后命名為珍酒。 當(dāng)然味道不是一模一樣,因為氣候偏差,珍酒有自己的風(fēng)格。 但大體上還是味道很正宗的醬香酒。 主要是價格便宜,適合當(dāng)口糧。 35.金沙 金沙在貴州賣得很好,也是我最推薦的百元醬酒。 味道濃,醬味正,作為一款平價醬香酒,該有的它都有。 在不大幅漲價的情況下,能保持較為穩(wěn)定的價格,適合當(dāng)口糧,屬于買了不吃虧。 有一說一,品控有些起伏,但下限還是有保證的。 36.玉林泉 現(xiàn)在市面上的酒主流是大曲發(fā)酵,玉林泉是小曲發(fā)酵。 成本偏低,特點是綿、甜、凈、爽。 2005年被泰國公司收購,成為了中國白酒行業(yè)首個外資企業(yè)。 09年上市,成為了云南白酒第一股。 37.藏緣 青稞酒 西藏喝的是青稞酒,是藏族文化的代表。 酒體為橙黃色,味道甜中帶酸,因為是發(fā)酵酒,酒精成分低。 口感有點酒釀的感覺,可能喝不慣,去當(dāng)?shù)?旅游 時可以嘗嘗。 38.西鳳酒 四大名酒之一,鳳香型代表,鳳香型集清香、濃香特點于一身。 不多介紹了,大家肯定都聽膩了。 39.金徽酒 前身“隴南春”,上年紀(jì)的都知道這個品牌。 現(xiàn)在叫金徽酒,總給人感覺是安徽的酒。 在股市上可是勢頭很猛。甘肅規(guī)模最大和盈利最好的白酒。 放眼大西北,金徽酒是一枝獨秀的存在,在大西北真的沒有對手。 廣告語是“只有窖香,沒有泥味”,好奇味道的可以嘗嘗。 40.天佑德 總說“青藏高原”,青海和西藏很多方面相似,青海也喝青稞酒,但大不相同。 雖然原材料都是青稞,但西藏是發(fā)酵,青海是蒸餾。 所以青海的青稞酒用的是白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。它就是白酒。 41.老銀川 這款酒的最大亮點是名字——“老銀川”。 全國唯一一個以首府城市命名的白酒,然后毫無特點...... 寧夏白酒沒有走出來的品牌,都是本地人喝。 老銀川還是知名度最大的,不過早被“昊王”收購了(一個大米品牌)。 42.伊力特 一說新疆白酒肯定先想到伊力特,也是19家上市酒企之一。 當(dāng)年由瀘州老窖支援建廠,技術(shù)上是一脈相承的,但是口味肯定受自然環(huán)境有所改變。 小老窖也是眾多酒友的口糧酒,這款產(chǎn)品的確良心。 43.金門高粱 提到寶島臺灣的白酒,金門高粱絕對可以挑起大旗。 在臺灣的市占率高達(dá)8成,妥妥的第一,也是“臺灣三寶”之一。 香港、澳門實在不喝白酒,本地也沒酒廠,暫不推薦。 耗時半個月,終于寫完了! 如果喜歡我的內(nèi)容,請關(guān)注、點贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)! 歡迎在評論區(qū)留言討論,謝謝大家!

8,全國各地的白酒種類

開原玫瑰酒業(yè)獨創(chuàng)的用野生鮮玫瑰花釀制白酒的工藝,將傳統(tǒng)經(jīng)典和現(xiàn)代時尚相融合,開創(chuàng)了鮮花釀酒的新時代。目前白酒市場高度同質(zhì)化,口感大同小異,玫瑰酒色、香、味、格自然獨特,有幽雅細(xì)膩的玫瑰香氣,杯中盛酒香氣滿室,入口綿甜純凈,芬芳馥郁,頭甘尾凈,回味悠長,完全沒有傳統(tǒng)糧食釀造白酒辛辣沖、難以下咽的感覺。市場上絕大多數(shù)白酒都沒有玫瑰酒這種神奇的香氣和口感,品嘗玫瑰白酒,經(jīng)常飲酒的人馬上能夠感受到玫瑰液酒非同一般的品味和魅力,就連很少飲用白酒的人包括很多女士,也常常會為玫瑰酒的神奇而震撼、折服。特制黃鶴樓酒 特制黃鶴樓酒    別名(原稱):  漢汾酒  類型:   清香型大曲法白酒  產(chǎn)地:  湖北省武漢市  原料:  以優(yōu)質(zhì)高粱為原料,用豌豆,大麥,小麥踩制成的大曲  大曲特色:  清茬,紅心,后火的特點  制作工藝:  以此大曲為糖化,發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的清蒸兩次清工藝,輕固態(tài)地缸發(fā)酵,緩慢蒸溜,分段摘酒,分級入庫,長期貯存,勾兌調(diào)味而成。  品種酒精度:  62度,54度,39度三種類型?! 【破诽厣骸 【埔呵宄和该?;酒味清香純正,具有入口醇厚綿軟,后味爽凈,悠長的特點  歷史:  武漢三鎮(zhèn)釀酒始于漢代,至清代末期已有百余家酒坊,釀有冰橘燒,桂花燒,竹葉青,漢汾酒等十幾個品種?! ?915年,“羅恒仁作坊”所產(chǎn)漢汾酒獲國貨展覽會三等獎;  1929年,“德泰源作坊”的漢汾酒獲工商部中華國貨展覽會一等獎;  1952年,在“老天成”等幾家糟坊基礎(chǔ)上建成的武漢酒廠,沿用傳統(tǒng)工藝,繼續(xù)生產(chǎn)漢汾酒;  1962年在提高質(zhì)量的基礎(chǔ)上生產(chǎn)特制漢汾酒;  1984年改稱特制黃鶴樓酒,同年被評為國家名酒,獲金質(zhì)獎;  1988年再次獲國家名酒稱號我是武漢的,特推薦此酒。我安徽的 安徽的酒: 口子窖,古井年份原漿,宣酒,迎駕貢酒,種子酒,家酒。各位還需要知道團購價么 嘿嘿 ,親們,過節(jié)來我這團購的哈。山東的有:一品景芝景陽春 孔府家趵突泉古貝春 景陽岡浮來春云門春沂蒙老曲花冠酒心酒孟嘗君蘭陵泰山特曲五岳獨尊扳倒井瑯琊臺大禹龍神禹王亭 黃河龍百脈泉清照酒溫和酒

9,世界各地的酒總共有哪些種類

的品種繁多,就生產(chǎn)方法而論,有釀造酒(發(fā)酵酒)和蒸餾酒兩類。釀造酒是在發(fā)酵終了稍加處理即可飲用的低度酒,如葡萄酒、啤酒、黃酒、青酒等,出現(xiàn)較早。蒸餾酒是在發(fā)酵終了再經(jīng)蒸餾而得的高度飲料酒,主要有白酒、白蘭地、威士忌和伏特加等,出現(xiàn)較晚。 最初的酒是含糖物質(zhì)在酵母菌的作用下自然形成的有機物。在自然界中存在著大量的含糖野果,在空氣里、塵埃中和果皮上都附著有酵母菌。在適當(dāng)?shù)乃趾蜏囟鹊葪l件下,酵母菌就有可能使果汁變成酒漿,自然形成酒。 酒的起源可以追溯到史前時期。人類釀酒的歷史約始于距今4萬~5萬年前的舊石器時代“新人”階段。當(dāng)時人類有了足以維持基本生活的食物,從而有條件去模仿大自然生物本能的釀酒過程。人類最早的釀酒活動,只是機械地簡單重復(fù)大自然的自釀過程。 真正稱得上有目的的人工釀酒生產(chǎn)活動,是在人類進入新石器時代、出現(xiàn)了農(nóng)業(yè)之后開始的。這時,人類有了比較充裕的糧食,爾后又有了制作精細(xì)的陶制器皿,這才使得釀酒生產(chǎn)成為可能。根據(jù)對出土文物的考證,約在公元前6 000年,美索不達(dá)米亞地區(qū)就已出現(xiàn)雕刻著啤酒制作方法的粘土板。公元前4 000年,美索不達(dá)米亞地區(qū)已用大麥、小麥、蜂蜜等制作了16種啤酒。公元前3 000年,該地區(qū)已開始用苦味劑釀造啤酒。公元前5 000年-前2 300年,中國仰韶文化時期已出現(xiàn)耕作農(nóng)具,即出現(xiàn)了農(nóng)業(yè),這為谷物釀酒提供了可能。《中國史稿》認(rèn)為,仰韶文化時期是谷物釀酒的“萌芽”期。當(dāng)時是用糵(發(fā)芽的谷粒)造酒。公元前2 800年-前2 300年的中國龍山文化遺址出土的陶器中,有不少尊、盉、高腳杯、小壺等酒器,反映出釀酒在當(dāng)時已進入盛行期。中國早期釀造的酒多屬于黃酒。世界各地酒的種類有數(shù)萬種之多,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分類。若以生產(chǎn)原料對酒進行分類,大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒七大類;    若以飲用時機來進行酒類的劃分,又有餐前酒(開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進行分類,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;     若以酒的性質(zhì)來加以劃分,可以將它們歸結(jié)為三大類:(1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。(2)蒸餾酒類,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。(3)精煉和綜合再制酒類,包括英國金酒、利口酒、味美思酒(苦艾酒)、苦味酒(Bitter)、藥酒等?! 【凭取 ?一般是以容量來計算,故在酒精濃度后,會加上『Vol』以示與重量計算之區(qū)分。   標(biāo)簽上酒精含量的表示法有兩種:   1.歐式百分比法:歐洲、日本等國,是以百分比或度來表示,如威士忌一般為40%Vol或43%Vol,白蘭地為40%Vol,葡萄酒為12%~12.5%Vol。  2.美式proof 法:美國、加拿大是用proof 來表示。proof 之值等于百分比之兩倍,如80proof=40%  原料區(qū)分  一般而言,大部分的水果或五谷均可用來當(dāng)釀酒的原料,但所呈現(xiàn)出來的風(fēng)味卻各異其趣,各領(lǐng)風(fēng)騷?! 〖t葡萄酒--紅葡萄   白葡萄酒--白葡萄   白蘭地--白葡萄、水果   威士忌--谷類(大麥、裸麥、玉米)   蘭姆酒--蔗糖、糖蜜   甜酒--鮮花、樹葉、樹根、樹皮、水果、外皮、藥草、香料   飲法   飲酒若能選擇適當(dāng)?shù)膱龊?,維持正確的酒溫,挑選合宜的酒杯,搭配一定的菜肴,就能充分發(fā)揮出酒的特質(zhì),享受飲酒的樂趣。   紅葡萄酒 室溫18~20℃   開瓶后,得等待15~30分鐘之醒酒時間,方斟酒才會圓潤柔順易入口。宜搭肉類、 洋蔥、奶酪。酒杯廣口直立厚杯型 ?! “灼咸丫?10~12℃ 開瓶前先于冰桶內(nèi)冰涼。斟酒量不超過杯容二分之一,宜搭配海鮮食物。 酒杯郁金香型高腳杯。   白蘭地 室溫 斟酒量不超過杯容1/5,飲用時以手掌捧握杯底,使掌心溫度將白蘭地漸漸升溫,并隨時搖動酒杯,使香氣徐逸,聚在杯口,邊聞邊嘗,慢慢品酌,可幫助消化,促進血液循環(huán)。 酒杯口小腹圓矮腳杯?! ⊥考?常溫純飲或加冰塊及礦泉水 通常于直立杯內(nèi)先加1/3冰塊,再斟酒以不超過冰塊之量。但高年份的威士忌宜純飲,方能享受其細(xì)致與香醇。 酒杯直立矮杯?! S:吧里比較流行的幾種喝法  1.伏特加+橙汁:     這是一種最為流行的喝法,本來伏特加這東西總讓人聯(lián)想起一片蒼涼的西伯利亞,《蘇州河》里男女主人公也一直在喝一種有一根野牛草泡在里面的伏特加?!   ?.芝華士+冰綠茶+蘇打:     本來威士忌是一款很烈的酒,凈飲的話幾乎就是燒著喉嚨下肚,所   以連酒商都會介紹你要勾兌一倍的蘇打水。可到了酒吧里,這搭配就有幾分好玩了,一定要冰綠茶,不能用冰紅茶,還以康師傅這牌子的為好。結(jié)果就在一股仙風(fēng)道骨的茶香中,酒精悄然而入。     3.純白軒尼詩+蘇打水:     我所熟知的軒尼詩是法國白蘭地的四大品牌之一,這支純白軒尼詩不知可在其產(chǎn)品系列中。法國人一向是很驕傲的,要是得知軒尼詩被這樣勾兌一番,不知會作何感想?!   ?.杰克丹尼斯+可樂:     據(jù)說當(dāng)年是某位國家領(lǐng)導(dǎo)人發(fā)明了陳醋加雪碧的喝法,所以美其名曰:天地一號。沒多久市面上還真出現(xiàn)了一款名為“天地一號”的飲料。杰克丹尼斯加可樂的組合到底有多好喝要視個人口味而定,不過據(jù)說國外已經(jīng)有了類似“天地一號”的產(chǎn)品,名為杰可,顧名思義,主要成分是杰克丹尼斯加可樂。     5.蘭姆酒+金酒+湯力水:     兩款酒都很烈,混在一起更是火焰熊熊。兩款酒都很清澈,合在一起也還是平靜如水。所以說,在喝酒人的眼里,水和火是沒什么分別的。     6.百利甜酒+蘇打水:     女人喝酒是很冒險的,其形象要么特別墮落,要么就特別美麗。百利甜酒的所有組合都是為了迎合女士們,除了加蘇打水,甚至還可以加牛奶!酒的種類,按其性質(zhì)基本上可分為三大類,即發(fā)酵酒,蒸餾酒與配制飲料酒(簡稱配制酒): (1)發(fā)酵酒是指用谷物、果汁等為原料,經(jīng)發(fā)酵而得的低度酒,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。 (2)蒸餾酒是指把上述發(fā)酵原酒或發(fā)酵醪以及酒醅等通過蒸餾而得的高度蒸餾酒液,包括中國的白酒、法國的白蘭地、威士忌、荷蘭金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒等。 (3)配制飲料酒主要是以發(fā)酵原酒或蒸餾酒為酒基,配以一定的物料呈色,香、味,經(jīng)過規(guī)定的工藝過程調(diào)配而成。包括雞尾酒、利口酒、藥酒等。世界各地酒類的種類有數(shù)萬種,釀酒所用的原材料和酒精含量也有很大的差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃?,于是就用不同的方法將它們予以分類?! ∪粢陨a(chǎn)原料對酒進行分類,大致可以分為谷物酒,香料草藥酒,水果酒,奶蛋酒,植物漿液酒,蜂蜜酒和混合酒七大類;若以飲用時間來分類又有餐前酒(或稱開胃酒),佐餐酒,餐后酒和特飲酒?! ∪粢跃凭康牟煌瑏矸诸惪煞值投染?,中度酒和高度酒?! 〉粢跃频男再|(zhì)來加以劃分,可以分三類:1、發(fā)酵酒類。包括葡萄酒,啤酒,米酒和蘋果酒等。2、蒸餾酒類。包括威士忌酒,白蘭地酒,伏特加酒,蘭姆酒,特其拉酒和中國白酒。3、精煉和綜合再制酒。包括金酒,利口酒,味美思酒,苦味酒,竹葉青酒,人參酒等?! ∫话爿^為普及和廣泛運用的酒類劃分是以酒的性質(zhì)來劃分。
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