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1,新疆白酒有哪些品牌
1、古城老窖:釀酒原料為江布拉克產(chǎn)地的原糧,釀造用水為天然甘醇的天山冰川水。2、伊力特:是用天山雪水、伊犁河谷優(yōu)良高粱、小麥、玉米、豌豆等為原料,精心釀制的白酒,被譽(yù)為新疆第一酒。3、肖爾布拉克:選用無(wú)污染的綠色五糧為原料釀造,具有綿甜爽凈、醇厚芳香、回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。4、小白楊:用小麥制曲,釀造用水為井水,清洌甘爽、回味悠長(zhǎng)。5、烏蘇啤酒:選用新疆當(dāng)?shù)胤N植啤酒花,以及天山富含礦物質(zhì)的優(yōu)質(zhì)水等釀制而成。6、鄉(xiāng)都葡萄酒:有鄉(xiāng)都干白、鄉(xiāng)都干紅、鄉(xiāng)都金貝納、鄉(xiāng)都桃紅、鄉(xiāng)都甜白、鄉(xiāng)都拉菲特等系列。新疆:地處亞歐大陸腹地,陸地邊境線5600多公里,周邊與俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、塔吉克斯坦、巴基斯坦、蒙古、印度、阿富汗伊斯蘭共和國(guó)八國(guó)接壤,在歷史上是古絲綢之路的重要通道,現(xiàn)在是第二座“亞歐大陸橋”的必經(jīng)之地,戰(zhàn)略位置十分重要。新疆現(xiàn)有56個(gè)民族成份,主要居住有漢、維吾爾、哈薩克、回、蒙古、柯?tīng)柨俗?、錫伯、塔吉克、烏孜別克、滿(mǎn)、達(dá)斡爾、塔塔爾、俄羅斯等民族,是中國(guó)五個(gè)少數(shù)民族自治區(qū)之一。
2,新疆酒有哪些介紹
新疆八大白酒品牌1.伊力特酒伊力特酒新疆伊力特酒業(yè)前身為新疆伊犁釀酒總廠,始建于1956年,是新疆知名白酒白酒品牌之一。伊力特白酒由天山雪水、優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米、豌豆等五種谷物釀制而成,被譽(yù)為“新疆第一名酒”。2.肖爾布拉克酒肖爾布拉克酒肖爾布拉克酒業(yè)位于新疆肖爾布拉克鎮(zhèn),始于1956年,以濃香型白酒釀造和銷(xiāo)售為主。肖爾布拉克酒由無(wú)污染五糧、冰川雪水釀造而成,具有甘、綿、爽、凈、醇、厚等特點(diǎn)。3.古城酒古城酒古城酒產(chǎn)自新疆奇臺(tái)縣,始于1998年,古城酒具有酒體優(yōu)雅、協(xié)調(diào)的復(fù)合香氣,酒體柔和協(xié)調(diào),醇甜潤(rùn)和,甘潤(rùn)爽凈,余味悠長(zhǎng)等典型特點(diǎn)。4.三臺(tái)酒三臺(tái)酒三臺(tái)酒業(yè)位于絲綢古道的重鎮(zhèn)“三臺(tái)”,始于1959年,三臺(tái)酒是一種純糧食酒,旗下有清香型北庭系列,濃香型三臺(tái)老窖系列,營(yíng)養(yǎng)酒系列和果酒等四個(gè)系列。5.白楊老窖白楊老窖白楊老窖產(chǎn)自石河子八一酒廠,白楊老窖是以純小麥為發(fā)酵劑、高粱、大米、糯米、玉米為原料,采用傳統(tǒng)的技術(shù)和獨(dú)特的精制發(fā)酵工藝釀造而成。具有濃香、細(xì)膩、柔和、怡人、醇香、晶瑩剔透等特點(diǎn)。6.新安酒業(yè)新安酒業(yè)新安酒業(yè)位于新疆石河子,始建于1956年,前身是石河子新安酒廠。旗下有大曲、特曲、老窯、老酒、白酒等五大系列40多個(gè)品種,是新疆比較知名的白酒品牌之一。7.伊犁酒伊犁酒伊犁酒產(chǎn)自新疆新源縣,新疆自古就有“美酒故鄉(xiāng)”雅稱(chēng)的新源,有著悠久的釀酒歷史文化,伊犁酒具有晶瑩剔透,香氣濃郁,甘甜爽口,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。8.英雄本色酒英雄本色酒英雄本色酒業(yè)位于新疆烏魯木齊,英雄本色系列白酒是由天山雪水(受天山礦脈影響,富含多種對(duì)人體有益的微量元素,稱(chēng)為無(wú)根神水)釀制而成。具有酒體清澈透明,晶瑩爽口,香氣濃郁,回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。
3,新疆的白酒好嗎有什么新疆好酒推薦嗎
相比于山東、河南等知名的白酒產(chǎn)銷(xiāo)大省,甘肅白酒的總產(chǎn)量在全國(guó)的排名并不算高。然而西北河西走廊卻是西北地區(qū)最主要的商品糧食基地和經(jīng)濟(jì)作物集中產(chǎn)地,同樣誕生了不少好酒。當(dāng)?shù)厝搜壑械母拭C,“酒泉喝酒、無(wú)酒不歡、酒量大”。甘肅本土的白酒企業(yè)是歷史層累起來(lái)的,部分企業(yè)甚至可以追溯到明清時(shí)期,省內(nèi)基本每個(gè)地區(qū)都有當(dāng)?shù)刂陌拙破放啤8拭C口感一流的白酒不在少數(shù),但因?yàn)榉N種原因都不怎么出名,但當(dāng)?shù)厝颂焯旌?。今天,我們就?lái)聊聊幾款甘肅“無(wú)人識(shí)”的好酒。張掖:絲路春酒絲路春酒,單看名字就不免聯(lián)想到了歷史上著名的“絲綢之路”,絲路春酒也確實(shí)與其有很深的淵源。絲路春酒產(chǎn)自絲綢之路中的重鎮(zhèn)——張掖,那里擁有著優(yōu)越的氣候環(huán)境和氣候條件,是釀造優(yōu)質(zhì)好酒的天然寶地。絲路春酒采用純糧釀造,酒香濃郁突出且伴有酒窖的香氣,口感細(xì)膩絲滑,飲后有回甜。盡管有“絲綢之路”重鎮(zhèn)的歷史背書(shū),但絲路春酒依舊沖不出張掖,無(wú)奈局限在甘肅方寸白酒市場(chǎng)。平?jīng)觯横轻季漆轻季剖歉拭C平?jīng)龅貐^(qū)有名的白酒品牌,由平?jīng)鍪行率兰o(jì)柳湖春酒業(yè)有限公司負(fù)責(zé)生產(chǎn)。崆峒酒選用高粱、玉米、小麥、豌豆為原料,以中、高溫制曲,采用傳統(tǒng)工藝釀造,是妥妥的純糧好酒,極具甘肅風(fēng)格特色。崆峒酒的酒香純正濃郁,入口綿甜順柔不辣喉,口感不輸國(guó)內(nèi)知名好酒。與絲路春酒一樣,崆峒酒也是好酒“遺珠”,走出當(dāng)?shù)責(zé)o人識(shí),實(shí)屬可惜。想必酒圈老友或多或少都聽(tīng)過(guò)皇臺(tái)酒的名頭,其始于1985年,以高粱為主要原材料,大曲作為糖化發(fā)酵劑,采用雙輪底工藝,經(jīng)老窖長(zhǎng)期發(fā)酵而成,屬于中國(guó)三大白酒香型之一的濃香型白酒。酒質(zhì)清亮透明,窖香濃郁,入口香甜。巔峰時(shí)期的皇臺(tái)酒勢(shì)頭絲毫不弱茅臺(tái),那句“南有茅臺(tái)、北有皇臺(tái)”更被傳為白酒界的一段佳話(huà)。可惜后來(lái)因?yàn)槭袌?chǎng)沖擊,逐漸走向了下坡路,但即便如此,它也仍是甘肅酒友心中當(dāng)之無(wú)愧的“西北酒王”。如今正值囤酒佳期,各大電商平臺(tái)也紛紛推出優(yōu)惠,感興趣的酒友不妨買(mǎi)來(lái)親自品上一品。以上就是小編整理的幾款甘肅當(dāng)?shù)刂陌拙?,可惜走出?dāng)?shù)責(zé)o人識(shí),實(shí)屬可惜了。酒友們還喝過(guò)什么甘肅好酒呢?歡迎在評(píng)論區(qū)分享評(píng)論。
4,新疆白酒有哪些品牌
新疆勞道酒,勞道的意思幾乎每個(gè)新疆人都懂,在酒桌上被人夸一句“你真勞道”都會(huì)忍不住多喝兩杯。伊犁英雄酒,新疆僅有的兩個(gè)以新疆有著“塞外小江南”之稱(chēng)的伊犁為品牌名稱(chēng)的白酒之一,英雄也是一個(gè)大IP,伊犁英雄其實(shí)更適合代表新疆白酒走向全國(guó)。一桶疆壺酒,采用的是新疆吉木薩爾縣當(dāng)?shù)胤N植的高粱釀造的清香型白酒,采用安全的食品級(jí)PE包裝,解決了散酒全程品控的問(wèn)題,提高了安全性,解決了散酒行業(yè)的痛點(diǎn),值得推薦。伊犁特曲(也叫伊犁大曲,現(xiàn)在改為“伊力”牌),產(chǎn)自新疆伊犁肖爾布拉克,濃香型白酒,以高粱、玉米、大米、小麥、豌豆、天山雪水為原料,采用傳統(tǒng)老五甑工藝及現(xiàn)代科技等獨(dú)特工藝結(jié)合釀制而成,得到酒體酒味醇厚,口感甜綿,香氣濃郁,舒心爽口,回味悠長(zhǎng),有"新疆茅臺(tái)"之美譽(yù)。伊力特,產(chǎn)自伊犁哈薩克自治州新源縣肖爾布拉克,濃香型白酒,以高粱、大米、玉米、小麥、豌豆、天山雪水為原料,結(jié)合傳統(tǒng)工藝及現(xiàn)代科技精心釀制,酒體入口醇厚、清甜爽凈,享有"新疆第一酒"美譽(yù)。曾獲“新疆名牌產(chǎn)品”、“國(guó)馳名商標(biāo)”、“新疆十大暢銷(xiāo)名酒”等國(guó)內(nèi)外50余項(xiàng)殊榮。古城酒,產(chǎn)自新疆奇臺(tái)縣,有濃香型、清香型白酒,以紅高粱、小麥、玉米、大米,深井水為原料。清香型使用清蒸清燒,地缸發(fā)酵,清蒸三次清等傳統(tǒng)工藝釀造,酒體清亮透明,清香純正,柔和協(xié)調(diào),醇甜潤(rùn)和,甘潤(rùn)爽凈,余味悠長(zhǎng);濃香型使用泥窖固態(tài)發(fā)酵,續(xù)糟(或茬)配料,混蒸混燒,雙輪底發(fā)酵的工藝釀造,酒體醇厚協(xié)調(diào),豐潤(rùn)綿柔,陳香突出,余味悠長(zhǎng)。古城酒在2016年獲得了地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),成為中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。肖爾布拉克酒,新疆伊犁新源肖爾布拉克鎮(zhèn),濃香型白酒,秉承“混蒸、續(xù)渣”泥窖發(fā)酵的“老五甑”傳統(tǒng)釀造工藝,傾心釀造的白酒系列具有“甘、綿、爽、凈、醇、厚”的特點(diǎn)。三臺(tái)酒, 產(chǎn)自新疆三臺(tái),屬濃香型白酒,以高梁、礦泉水為原料,繼承古老傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上,引用現(xiàn)代技術(shù),科學(xué)配料、精心釀造、久儲(chǔ)自然老熟而成。酒體具有醇厚,五味協(xié)調(diào),回味悠長(zhǎng)、口感清爽等特點(diǎn)。曾被評(píng)為“新疆八大名酒”,“首批名牌產(chǎn)品”、“最受消費(fèi)者歡迎的地產(chǎn)白酒”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。白楊特曲,產(chǎn)自新疆石河子,濃香型白酒,以玉米、小麥、高粱、大米、糯米為原料,以小麥制成中溫大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)混蒸工藝,經(jīng)人工老窖長(zhǎng)期發(fā)酵,分級(jí)摘酒,貯存陳釀,精心勾兌等多道工序釀制而成。該酒酒體窖香濃郁,入口柔順,多味協(xié)調(diào),余味悠長(zhǎng)。曾被評(píng)為新疆維吾爾自治區(qū)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。五五大曲,產(chǎn)自新疆五五新鎮(zhèn),濃香型白酒,以小麥、玉米、高粱為原料,傳統(tǒng)工藝生產(chǎn),以甘冽醇厚、入口綿甜等特點(diǎn)深受消費(fèi)者青睞,九十年代,由于市場(chǎng)等多種原因而停止生產(chǎn)?,F(xiàn)在有一定的紀(jì)念意義和歷史價(jià)值。新安酒,出自新疆石河子市, 屬濃香型白酒。以玉米、小麥、高糧為原料,現(xiàn)有特曲、大曲、老酒、老窖、白酒等40多個(gè)品種,其酒各有特色,深受消費(fèi)者的喜愛(ài)。曾獲得“中國(guó)名牌”、“中國(guó)優(yōu)質(zhì)白酒”等多項(xiàng)榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
5,新疆白酒排行榜前十名
新疆白酒排行榜前十名1、天池特曲以天池命名,足以見(jiàn)得此酒的獨(dú)特之處。天池特曲曾榮獲106屆美國(guó)巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)“金獎(jiǎng)”,優(yōu)選高粱、玉米、小麥、大米、豌豆五種糧食為原料,用天山融雪五五泉水釀酒,采用古法工藝釀制,將傳統(tǒng)和現(xiàn)代科技相結(jié)合,入口窖香濃郁,醇厚甘爽,綿甜尾凈,這款酒也是當(dāng)?shù)匮缯?qǐng)、結(jié)婚擺酒、壽宴等場(chǎng)合的首選用酒。2、白糧液都知道吐魯番盛產(chǎn)葡萄,其實(shí)白酒產(chǎn)業(yè)也發(fā)達(dá),白糧液以當(dāng)?shù)胤N植的白高粱為主要原料,純小麥來(lái)制曲,同樣用天山雪水的礦泉水釀造,汲取瀘州老窖的釀造精華,口感極佳,有糧食香味加窖香味的結(jié)合。酒精度數(shù)味50度,屬于濃香型白酒,單價(jià)在100元左右,性?xún)r(jià)比還算很高的。3、伊力特曲伊力特曲是新疆很有名的白酒,被叫做“新疆第一酒”,用伊犁河谷盛產(chǎn)的小麥、高粱、玉米,大米、豌豆釀造,使用冰川雪水釀酒,再用陶壇珍藏10年,被當(dāng)?shù)厝私凶觥靶陆┡_(tái)”,銷(xiāo)量不錯(cuò),位居新疆高度白酒榜排行第二??诟羞€行,細(xì)品有果香,還有糧食香,但是舒適度比較差,整體協(xié)調(diào)性一般,當(dāng)口糧酒喝喝可以。4、玉沙泉酒玉沙泉在新疆比較低調(diào),認(rèn)識(shí)的人不多,酒質(zhì)還不錯(cuò),入口清爽但不清淡,綿軟順口,味道濃郁甘醇,度數(shù)有點(diǎn)高,喝到嘴里有淡淡的酒香味,回味持久。該系列白酒還被評(píng)為“中國(guó)白酒行業(yè)消費(fèi)者滿(mǎn)意暢銷(xiāo)品牌”,是真正默默在搞事業(yè)的低調(diào)白酒。5、古城老窖古城酒有“新疆第一窖”之稱(chēng),早些年都是生產(chǎn)清香白酒,后面才生產(chǎn)濃香白酒。采用跟五糧液一樣的五種糧食當(dāng)原料,用天山雪水釀酒,用泥窖作為窖池,古城老窖有多種香型,包括清香、濃香、兼香、醬香等,靠獨(dú)特的口感和便宜的售價(jià)俘獲了眾多新疆人的“芳心”。6、三臺(tái)酒三臺(tái)酒業(yè)坐落在新疆三臺(tái)鎮(zhèn),是我國(guó)西北地區(qū)唯一一家既有濃香型,又有清香型生產(chǎn)工藝的酒業(yè)集團(tuán)。采用明末清初的“發(fā)酵窖池”,多糧配料人工制曲,老五甑釀酒法,寶藏原酒為載體的傳統(tǒng)釀造技藝釀制。其中以清香酒為代表的北庭大曲,和以濃香酒為代表的三臺(tái)老窖系列最受歡迎,可以說(shuō)是三臺(tái)酒業(yè)的雙子星。7、肖爾布拉克酒有句話(huà)是這樣說(shuō)的:“新疆的好酒在伊犁,伊犁的好酒在肖爾布拉克”。肖爾布拉克酒,被譽(yù)為“新疆第一釀”,肖爾布拉克在蒙古語(yǔ)中被稱(chēng)為“圣泉”,選用5種綠色糧食為原料,汲取天山上的冰川融水釀酒,水中含有豐富的鉀、鈣、鈉、鎂、鋅等多種微量元素,對(duì)人體有益。雖然是濃香型白酒,但是口感豐富,甘綿爽凈,就是香味有點(diǎn)不足。8、額河特曲額河特曲產(chǎn)自額河酒業(yè),在北疆具有較高的知名度,產(chǎn)品幾乎占據(jù)了阿勒泰一半以上的白酒市場(chǎng)。最具代表的產(chǎn)品有額河明珠、額河老窖、額河特曲等。額河特曲選用優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、玉米為原料,采用老五甑濃香型大曲發(fā)酵工藝釀制而成,酒質(zhì)細(xì)膩,入口順滑,不刺激。9、小白楊酒小白楊酒被譽(yù)為“21世紀(jì)新疆白酒第一綠”,巔峰時(shí)期家喻戶(hù)曉,新疆當(dāng)?shù)厝思叶枷矚g拿來(lái)當(dāng)招待酒宴請(qǐng)客人。小白楊酒選用新疆本地優(yōu)質(zhì)糯高粱為原料,口感醇香,酒花綿密,只可惜地理位置不占優(yōu)勢(shì),現(xiàn)在也很少看到了。10、英雄本色酒英雄本色酒業(yè)位于新疆烏魯木齊,英雄本色系列白酒是由天山雪水(受天山礦脈影響,富含多種對(duì)人體有益的微量元素,稱(chēng)為無(wú)根神水)釀制而成。具有酒體清澈透明,晶瑩爽口,香氣濃郁。