本文目錄一覽
- 1,山西什么酒比較好喝
- 2,山西名酒有哪些
- 3,山西有什么好酒啊
- 4,山西只有汾酒內(nèi)行這4款酒各個(gè)不比汾酒差你喝過(guò)幾款
- 5,山西最好的是什么酒
- 6,山西有哪些酒比較好
- 7,山西什么酒好喝山西出名的酒有哪些
- 8,山西的哪個(gè)酒比較好喝呢
- 9,請(qǐng)問(wèn)山西人都喝哪些當(dāng)?shù)氐木?/a>
1,山西什么酒比較好喝
山西的杏花村酒相當(dāng)不錯(cuò)。
2,山西名酒有哪些
第一是汾酒,第二是玉堂春大槐樹(shù)酒。兩大清香老名酒,汾酒與玉堂春大槐樹(shù)酒廠都是1949年成立的,是新中國(guó)的第一批國(guó)營(yíng)酒廠。汾酒大家比較熟悉,著重說(shuō)一下大槐樹(shù)酒: 山西玉堂春大槐樹(shù)酒業(yè)成立于1949年,是中國(guó)解放后第一批國(guó)營(yíng)酒廠,1981年酒廠擴(kuò)建后,奮發(fā)圖強(qiáng),酒廠被列為省級(jí)先進(jìn)企業(yè),產(chǎn)品多次榮獲國(guó)際、國(guó)內(nèi)博覽會(huì)大獎(jiǎng)。產(chǎn)品曾遠(yuǎn)銷前蘇聯(lián)、法國(guó)、加拿大、日本、韓國(guó)等國(guó)家及港澳臺(tái)地區(qū),暢銷國(guó)內(nèi)十八個(gè)省、市、自治區(qū),大槐樹(shù)在堅(jiān)守清香白酒古法技藝的同時(shí),創(chuàng)新研發(fā)了“谷味清香”口感,在業(yè)界引起巨大轟動(dòng),并廣受消費(fèi)者喜愛(ài)。2022年,公司推出戰(zhàn)略大單品大槐樹(shù)9年,70余年歷史的大槐樹(shù)酒迎來(lái)重要發(fā)展契機(jī)。玉堂春大槐樹(shù)酒業(yè)光榮歷程:l 大槐樹(shù)-玉堂春酒廠建廠于1949年, 中國(guó)解放后第一批國(guó)營(yíng)酒廠l 先后榮獲山西名酒、山西名牌產(chǎn)品l 山西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)l 1988年榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)l 1990年榮獲首屆輕工業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)l 1991年被評(píng)為輕工部部?jī)?yōu)產(chǎn)品l 1992年榮獲首屆曼谷國(guó)際名酒博覽會(huì)金獎(jiǎng)l 首屆中華酒文化精品展金獎(jiǎng)玉堂春大槐樹(shù)9年
3,山西有什么好酒啊
4,山西只有汾酒內(nèi)行這4款酒各個(gè)不比汾酒差你喝過(guò)幾款
江湖中有這樣一個(gè)傳說(shuō): 喝酒必汾,汾酒必喝! 唐代這句“借問(wèn)酒家何處有,牧童遙指杏花村。”更是讓很多人記住了汾酒。 汾酒 歷史 悠久,以清香優(yōu)雅、甘甜協(xié)調(diào)、余韻爽凈為特點(diǎn),與五糧液、茅臺(tái)、西鳳并稱“四大名酒”。 但是,山西除了汾酒,就沒(méi)有值得一提的好酒嗎? 今天就給大家精心挑選4款山西“地方酒”,不比汾酒差多少,看看你都喝過(guò)哪幾款! 1、竹葉青45度 作為一款保健酒,一經(jīng)釀出,備受好評(píng)。 酒體略帶金黃,澄亮透明,乍一看和竹葉茶有些相仿,也難怪很多年輕人將它視為酒精飲料。 雖使用汾酒作為基酒,但和汾酒能很明顯區(qū)分開(kāi),回味甘甜柔順,飲入胃中,酒液瞬間滑向五臟六腑。 細(xì)看下,酒液偏青碧色,單手輕輕振蕩后,酒花綿密,經(jīng)久不散,正是純糧食白酒的典型特點(diǎn)之一。 2、潞酒 山西有這樣一句話,“南潞北汾”。 以當(dāng)?shù)馗咂焚|(zhì)高粱為原料,優(yōu)質(zhì)大麥、小紅豆制曲發(fā)酵,出酒后,清香醇厚、柔綿純正,帶有很濃的梨花香,入口綿軟,甘甜爽凈。 不過(guò)對(duì)于潞酒,酒友們的評(píng)價(jià)可謂是兩極分化。 有人說(shuō)潞酒老酒味濃,品之綿甜醇厚,也有人覺(jué)得“土腥味”重。 其實(shí)這兩種味道是同一種,主要取決于其獨(dú)特的“酒海”貯存方式。 3、忻州特曲酒 這款酒是清香型麩曲酒,產(chǎn)自山西忻州,宋代時(shí)釀酒工藝就已經(jīng)十分成熟。 1949年在酒廠舊址重新建廠,1980年投產(chǎn),僅四年就獲得輕工業(yè)部酒類質(zhì)量大賽銀杯獎(jiǎng),不論從底蘊(yùn)還是品質(zhì)上,都屬上乘。 酒液純凈無(wú)雜色,口感清香綿柔,甘甜爽口,飲后杯中余香持久。 4、桑落酒 “河?xùn)|桑河坊有井,每至桑落時(shí),取水釀酒甚美,故名桑落酒。” ——出自清代《勝飲篇》。 這款酒產(chǎn)自山西省運(yùn)城市永濟(jì),以山泉水,優(yōu)質(zhì)高粱為原料,酒曲選用大麥、豌豆、綠豆,使用清蒸原輔料、清渣發(fā)酵等工藝。 酒體純凈無(wú)暇、透亮見(jiàn)底、清香優(yōu)雅,品之酒體醇厚,綿甜爽口。 從以上4款山西本地酒,不管是從釀造史還是工藝上來(lái)講,都是不可多得的珍品純釀。 近年來(lái)醬香酒的“呼聲”不斷高漲,以山西酒為代表的清香酒,和以“茅系”為代表的醬香酒,兩者區(qū)別在哪。 醬香酒主要以高粱、小麥等高營(yíng)養(yǎng)谷類作物為原料,堆積發(fā)酵,經(jīng)過(guò)多次蒸煮、發(fā)酵、取酒,貯存期在3年以上。 清香酒除了使用高粱,還會(huì)使用豌豆、大麥、大豆等作曲,中溫制曲,貯存期為一年,成酒速度快,成本較之醬香酒低上不少。 因此汾酒的“好價(jià)”,也是不少酒友追捧它的很重要一點(diǎn)。 醬香型酒,又被稱之為“茅香型酒”,工藝繁瑣,不少人垂涎醬香酒醇厚的酒香,卻怕價(jià)格難以承受。 事實(shí)上,醬香酒貴不是絕對(duì)的,下面就為大家介紹一款價(jià)格低廉,品質(zhì)上乘的“醬香口糧酒”。 ——君中元私藏酒 釀酒人是曾傳政,師從于茅臺(tái)終身榮譽(yù)廠長(zhǎng)李興發(fā)。 秉承著“匠人思想”,釀酒人認(rèn)為 “好酒不怕巷子深” ,將所有的精力、財(cái)力放在了酒的釀制上,忽視宣傳的重要性,導(dǎo)致很少有新人知道這款酒。 不過(guò),正是因?yàn)榫瀑|(zhì)過(guò)硬,嘗過(guò)的人都贊不絕口,靠著老客復(fù)購(gòu),知名度也慢慢擴(kuò)散開(kāi),97年普金總統(tǒng)訪華時(shí),嘗之贊許有加,并放置釣魚臺(tái)國(guó)賓館留念。 這款酒的原料,甄選 紅纓子糯高粱,優(yōu)質(zhì)小麥 ,搭配“美酒河”之稱的 赤水河水 。 采用茅臺(tái)古法釀制工藝,新酒還需窖藏10年才可出窖。 酒液: 微黃澄亮,似琥珀般透亮,酒液飽滿,酒花顆顆飽滿,圓潤(rùn)似珍珠。 口感: 醬香醇厚,入口爆香,甘潤(rùn)不辣嗓,酒香縈繞在舌間,醬香中帶有焦香、窖香,酒味協(xié)調(diào),尾味厚重,咽下肚后幾分鐘,嘴里面還有酒香味,“瓊漿玉液”也不過(guò)如此! 其實(shí),兩種香型的白酒均是純糧食釀造而成,若非要比出個(gè)一二,確實(shí)沒(méi)有必要。 正所謂“食無(wú)定味,適口者珍”,適合自己就是最好的,你認(rèn)為呢?
5,山西最好的是什么酒
杏花村汾酒啊
當(dāng)然是汾酒?。?!
當(dāng)然是汾酒
山西最好的酒是汾酒
汾酒
6,山西有哪些酒比較好
汾酒,杏汾,竹葉青
汾酒
汾酒,竹葉青
汾酒啦!
杏花村,汾酒
山西汾酒 竹葉青
7,山西什么酒好喝山西出名的酒有哪些
山西省汾陽(yáng)市杏花村,是我國(guó)名酒的鼻祖、是山西最有名的酒
山西的好酒比較多,比較有名的有汾酒 還有杏花村酒。祝你生活快樂(lè)。
汾酒 喬家大院酒 杏花村 竹葉青 都是好酒典范呀
出名的好多了吧,有汾酒,喬家大院酒,竹葉青,杏花村。
汾酒
8,山西的哪個(gè)酒比較好喝呢
山西去年產(chǎn)的一款酒叫做良年酒,我覺(jué)得還是挺好喝的,大家都是比較喜歡的
山西最具有代表性的就是汾酒。汾酒必喝,喝酒必汾。汾酒是中國(guó)最具盛名的清香型白酒。喝酒的不二選擇。其次汾陽(yáng)王也不錯(cuò),屬第二選擇。
山西白酒好喝排行不論價(jià)位:1,汾酒30年。2:國(guó)宴汾酒紅瓷瓶。3:竹葉青。4:汾酒20年。5:汾酒15年雙胞胎。6:汾酒股份其他白酒。
汾酒 過(guò)年買過(guò) 味道還行 度數(shù)低
山西的杏花村酒相當(dāng)不錯(cuò)。