本文目錄一覽
- 1,酒魁王是那個(gè)廠家生產(chǎn)的酒呢
- 2,誰知道茅臺酒與賴茅酒的歷史文化啊
- 3,貴州茅臺鎮(zhèn)原漿封壇酒1949T6A的具體信息及價(jià)格
- 4,食品名稱五星茅臺特制酒 酒精度53 制造者名稱中國貴州茅臺
- 5,賴貴山酒的產(chǎn)地在哪兒
- 6,貴州賴貴山酒業(yè)有限責(zé)任有限公司 2010年 賴茅酒 價(jià)格多少錢
1,酒魁王是那個(gè)廠家生產(chǎn)的酒呢
這個(gè)酒是重慶仟和酒類銷售有限公司精選產(chǎn)自國酒之鄉(xiāng)貴州茅臺鎮(zhèn)龍古酒廠的醬香酒
天珠
2,誰知道茅臺酒與賴茅酒的歷史文化啊
據(jù)《史記》所載,建元六年(公元前135年),番陽令唐蒙出使南越,在番禺(今廣州)得食“枸醬”,歸至長安,問蜀商,蜀商說:“獨(dú)蜀出枸醬,(時(shí)今仁懷境屬蜀國東南境)多持竊出市夜郎”。關(guān)于“枸醬”《說文》有云“醬,醢也。酒已和醬”,“醬”字從“酉”,與酒相類。醢,初為醬,久儲為酒。兩者都以糧食為原料,經(jīng)過發(fā)酵,釀造制成。時(shí)既能制成精美的“枸醬”,釀酒技術(shù)自然已有發(fā)端。故宋伯仁《酒小史》把枸醬視為酒的始祖。歷代文人也往往把醬和酒聯(lián)系起來?!拌坩u”一種用拐棗——又名枸,加入糧食釀出的酒,現(xiàn)在縣內(nèi)的濮人后裔——仡佬族,仍沿襲古法,每年九月九日,采摘拐棗參以糧食醢以為醬,裝壇密封,為來年喜慶、宴客、送禮用酒,其味香美。清代仁懷直隸廳同知陳熙晉在吟酒詩中,就指明這里的酒源出枸醬,詩云:“尤物移人付酒杯,荔枝灘上瘴煙開;漢家枸醬知何物,賺得唐蒙習(xí)部來”。 清人李宗訪著的《黔記》中寫有:咂酒,一名重陽酒,以九月九日貯米于甕而成。他日味劣,以草塞瓶頸。臨飲,汪水平口,以通節(jié)小竹插入吸之。視容若干征飲量,苗人富有者以多酢此為勝。境內(nèi)仡佬、苗等少數(shù)民族嗜酒,善酒,多按習(xí)飲咂酒。除咂酒外,仡佬族還自釀米興熬、柿花酒、拐棗酒、蘿卜酒等自飲?! ∏迩∈辏?745年),總督張廣泗開修赤水河道,舟楫抵達(dá)茅臺,鹽業(yè)大盛,商賈云集,鹽夫川流不息,對酒的需求與日俱增,刺激了釀酒業(yè)的發(fā)達(dá)和釀酒技術(shù)的提高。乾隆五十一年(1786年)七月二十三日立在三百梯的捐修縣城至茅臺的筑路碑上記載有“偈盛酒號”的名號。乾隆五十九年(1794年)修螞蟥溝至長崗大壩溝的筑碑上記有“成義號”捐銀一兩二錢。說明清乾隆年間,茅臺已有商號銷售燒酒。 清嘉慶年間(1796年——1820年)由禺坡編輯的《仁懷草志》中記有:“城西茅臺村酒,全黔第一?!薄 ∏宓拦饽觊g(1821年——1850年)任過仁懷直隸廳同知的陳熙晉詩文中,有“村店人專長沸,茅臺一宿過,家唯儲酒賣,船上載鹽多”的記實(shí)?! ∵€有清道光時(shí)的著名學(xué)者鄭珍,在其五言律詩《茅臺村》中,有“酒冠黔人國,鹽登赤虺河?!钡馁澴u(yù)。 《遵義府志》中引《田居蠶室錄》說:“仁懷城西茅臺村制酒,黔省稱第一。其料純用高粱者上,用雜糧者次。制法:煮料加曲即納地窖中,彌月出窖之。其曲用麥,謂之白水曲,黔人又通稱大曲,酒曰茅臺燒。仁懷地瘠民貧,茅臺燒房不下二十家,所費(fèi)山糧不下二萬石。青黃不接之時(shí),米價(jià)昂貴,是困于食,職此故也?!薄 ∮衷凇肚Z》一書中有:“南酒道遠(yuǎn)價(jià)高,至不易得,尋常沽貰皆燒春也,茅臺村隸仁懷縣,濱河土人善釀。名:茅臺春,極清冽……”。 清道光以前,仁懷縣“茅臺燒”、“茅臺春”制作法已形成特殊工藝?!独m(xù)遵義府志》載:“茅臺燒酒,前志:出仁懷縣西茅臺村,黔省稱第一。《近泉居雜錄》記載茅臺燒酒制法,純用高粱作沙,蒸熟和小麥面三分,納糧地窖中,經(jīng)月而出蒸gao(音)之,”既gao(音)而復(fù)釀,數(shù)回然后成;初曰生沙,三四輪曰燧沙,六七輪曰大回沙,以次概曰小回沙,終乃得酒可飲,品之醇、氣之香、乃百經(jīng)自具,非假曲與香料而成,造法不易,他處難以仿制,故獨(dú)以茅臺稱也”?! ∏逑特S、同治年間(1851——1874年),仁懷處于兵荒馬亂,洗劫殆盡的情景;村寨夷為廢墟,茅臺村幾十家燒房毀兵燹,“茅臺燒”、“茅臺春”的生產(chǎn)中斷十年左右?! ∏骞饩w二年(1876年)四川總督丁寶楨改革川鹽運(yùn)銷制度,實(shí)行官運(yùn)商銷。以遵義人唐炯為總辦,遵義人華聯(lián)輝為總局文案。亦官亦商的華家設(shè)在茅臺村的“永隆裕”鹽號在華聯(lián)輝指示下,于清光緒三年之后,在毀于兵災(zāi)的“茅臺燒房”廢墟上再建酒房,名“成裕酒房”,生產(chǎn)茅臺燒。后“成裕酒房”沿襲乾隆時(shí)就有的“成義號”更名為“成義酒房”。其生產(chǎn)的酒,改名“回沙茅酒”。 繼“成義酒房”之后十年,縣人石榮霄、孫全太、王立夫合股聯(lián)營開辦“榮太和燒房”。這與清道光以前用“燒房”名酒廠完全一樣。后因?qū)O全太退股,榮太和燒房更名為“榮和燒房”,生產(chǎn)的酒名“榮和茅酒”。 民國四年(1915),北洋政府農(nóng)商部,把貴州省仁懷縣茅臺村產(chǎn)的“回沙茅酒”、“榮和茅酒”,以“茅臺造酒公司”名義送出,統(tǒng)稱“茅臺酒”。參加由美國倡導(dǎo)在舊金山舉行的“巴拿馬萬國博覽會”展出。茅臺酒的名字始于此?! ∶駠四辏?929年)貴陽市商人周秉衡在茅臺村開辦“衡昌酒房”。后于民國三十年(1941年)貴陽賴永初接管周氏“衡昌酒房”并更名為“恒興酒廠”。生產(chǎn)酒先名“衡昌茅臺”,后名“賴茅”?! 〗夥藕螅?951年11月5日、8日,分兩次協(xié)議,國家以舊幣一億二千萬元(一萬元舊幣折人民幣一元))購買了“成義酒房”。同時(shí)還接管了“榮和酒房”,組建成國營企業(yè)。廠名貴州省專賣公司仁懷茅臺酒廠。同年12月13日,中共仁懷縣委縣人民政府派出經(jīng)理和管理干部子女12人,到茅臺酒廠主持工作。1952年,茅臺酒廠由貴州省專賣事業(yè)管理局領(lǐng)導(dǎo),廠名改為“貴州專賣事業(yè)管理局仁懷茅臺酒廠”。1953年7月茅臺酒廠經(jīng)理張興忠遵照仁懷縣財(cái)委通知:接辦“恒興”酒廠。同年8月,茅臺酒廠由貴州省專賣事業(yè)管理局劃歸工業(yè)廳管轄,正式取名“貴州省茅臺酒廠”。1954年4月,湖北省進(jìn)出口公司致函茅臺酒廠,其中兩處提到茅臺酒是名貴“國酒”,這是文字記載茅酒為國酒的開端。1955年,國務(wù)院總理周恩來一直強(qiáng)調(diào)茅臺酒是“國酒”,要保證質(zhì)量。1956年12月,由中共遵義地委組建第一屆中國共產(chǎn)黨貴州省茅臺酒廠委員會,茅臺酒廠為縣團(tuán)級黨委。1975年,王震同志在全食品工作會議上指出“茅臺酒是國酒”。1978年,茅臺酒廠進(jìn)入大慶式企業(yè)行列。1986年7月,經(jīng)國家商標(biāo)局企業(yè)登記司批準(zhǔn),更名為“中國貴州茅臺酒廠”。1986年6月,茅臺酒廠跨進(jìn)貴州省7家創(chuàng)匯50萬美元以上的企業(yè)行列。1988年9月,茅臺酒廠進(jìn)入國家二級企業(yè)先烈和全國創(chuàng)匯先進(jìn)企業(yè)行列?! ∶駠哪辏?915年)茅臺成義、榮合兩家酒房的茅臺酒,在巴拿馬萬國博覽會上被評為世界名酒,獲得了獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)牌。因沒有注明是哪家酒房產(chǎn)的茅臺酒獲獎(jiǎng),使兩家酒房爭執(zhí),并提起訴訟。仁懷縣商會難于裁決,才于民國七年由貴州省公署下文調(diào)處:獎(jiǎng)狀獎(jiǎng)牌由縣商會保存,兩家酒房所產(chǎn)茅臺酒均可在商標(biāo)上注明:“巴拿馬萬國博覽會獲獎(jiǎng)”字樣?! ∶駠拍辏?930年)貴州舉辦“全省實(shí)業(yè)展覽會”,成義酒房產(chǎn)的茅臺酒獲特等獎(jiǎng)?! ∶駠哪辏?935年),在四川成都舉行的“西南各省物資展覽會”上,成義酒房生產(chǎn)的茅臺酒又獲特等獎(jiǎng)?! ?952年,在北京舉行的全國第一次評酒會上,茅臺酒名列八大名酒之首。 1953年,茅臺酒在全國土產(chǎn)交流會上,酒類評比奪取冠軍?! ?963年,在北京舉行的第二次評酒會,茅臺酒又列榜首。 1979年,在大連舉行的全國第三次評酒會上,茅臺酒再次奪魁,獲國家輕工業(yè)部頒布發(fā)的獎(jiǎng)狀和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆! ?979年,國家質(zhì)量審定委員會,將茅臺酒評為會國食品優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品之一,并頒布發(fā)了獎(jiǎng)狀和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)??! ?984年“飛天牌貴州茅臺酒”獲國家經(jīng)濟(jì)委員會頒布發(fā)的金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?;同時(shí),又獲全國酒類大賽“金杯獎(jiǎng)”。 1985年3月,在巴黎舉行的國際美食品及旅游食品博覽會上,茅臺酒獲金桂獎(jiǎng)?! ?986年10月,在巴黎舉行的第十二屆國際食品博覽會上,茅臺酒得金質(zhì)獎(jiǎng)?! ?986年,茅臺酒的包裝、裝璜,獲“亞州之星”包裝獎(jiǎng)?! ?987年,茅臺酒獲出口產(chǎn)品廣告宣傳國際一等獎(jiǎng)?! ?988年12月,在北京舉行的全國首屆食品博覽會上,茅臺酒獲金獎(jiǎng)。
3,貴州茅臺鎮(zhèn)原漿封壇酒1949T6A的具體信息及價(jià)格
茅臺福滿四季酒20年單支市場零售價(jià):298元/瓶凈含量:500ml香型:濃香型酒精度:52%vol原料:高粱、小麥、水執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):GB/T10781.1(優(yōu)級)商品特色:清澈透明、醇厚甘美、香味協(xié)調(diào)、回味悠長儲存方法:密封,置于陰涼干燥處產(chǎn)地:中國貴州生產(chǎn)企業(yè):貴州茅臺酒廠(集團(tuán))保健酒業(yè)有限公司
4,食品名稱五星茅臺特制酒 酒精度53 制造者名稱中國貴州茅臺
不是茅臺股份有限公司生產(chǎn)的,只是利用茅臺鎮(zhèn)的知名度而已,不是很值錢啊,單瓶裝的,價(jià)格在百元內(nèi)!
估計(jì)價(jià)值不高哦,幾百頂多,茅臺五星酒廠,不是茅臺酒廠哦!
呵呵 雜牌酒,不值錢的。批發(fā)幾十元,零售看人要。
不是正宗的茅臺酒,是茅臺鎮(zhèn)其他酒場的產(chǎn)品,價(jià)值不高!
5,賴貴山酒的產(chǎn)地在哪兒
賴貴山酒,為貴州賴貴山酒業(yè)有限責(zé)任公司重點(diǎn)發(fā)展的定位于中高端的戰(zhàn)略性品牌。它獨(dú)產(chǎn)于貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn),以赤水河畔所產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)高粱為原料,遵端午制曲、重陽投料之古法,經(jīng)九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒而成,是秉承賴貴山大師一生精湛技術(shù)所釀制的醬香型酒,具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香等特點(diǎn)。
這酒產(chǎn)地在茅臺鎮(zhèn)的核心產(chǎn)酒區(qū),釀酒基地就在茅臺酒廠的隔壁
6,貴州賴貴山酒業(yè)有限責(zé)任有限公司 2010年 賴茅酒 價(jià)格多少錢
許多人會認(rèn)為酒的年份就是這種酒的生產(chǎn)周期,其實(shí)這是錯(cuò)誤的看法。例如百年酒,是指采用百年的基酒釀制而成,與酒廠的成立時(shí)間無關(guān)。而且賴貴山酒業(yè)總廠雖然成立時(shí)間不長,但位于茅臺鎮(zhèn)的釀酒燒坊延續(xù)至今已有上百年了。 需注意的是,賴貴山酒業(yè)公司于2011年起,已正式將旗下賴茅產(chǎn)品更名為賴貴山系列,以正本溯源。所以現(xiàn)在市面上買到的賴貴山賴茅,極有可能是仿冒品。 賴貴山百年紀(jì)念酒1000ml市場價(jià)為3480,酒質(zhì)醇厚,非常適用于商務(wù)宴請。
30-100元不等,賴茅酒屬低中檔白酒?。?!