吉林酒廠專用糧食粉碎機(jī)，純糧曲工藝釀酒每斤糧食出多少酒

這個(gè)是要看你是用什么糧食釀的，不同糧食的出酒率都不一樣，其次是你是用什么樣的酒曲發(fā)酵的？還有你使用的是什么樣的設(shè)備？出酒率都跟這些有關(guān)的

我是在中央臺(tái)上看到一本機(jī)械新工藝釀酒技術(shù)的，今年年初去這家公司學(xué)習(xí)了三天，在他們公司里面有機(jī)械設(shè)備讓你自己操作，當(dāng)時(shí)我用發(fā)酵好的糧食，20公斤，50度的酒接了15公斤，算算和廣告上說(shuō)的差不多。創(chuàng)業(yè)的話，建議你去一本機(jī)械實(shí)地考察考察。

傳統(tǒng)工藝 大概50度出0.5 新工藝可以出0.85-0.9

　　粉碎機(jī)的存在可以說(shuō)在一定程度上就解放了我們的雙手，尤其是對(duì)于基層的操作人員而言，利用粉碎機(jī)更是能夠大大提升工作的效率，還可以降低壓力和成本投入，所以產(chǎn)品應(yīng)用十分廣泛，無(wú)論是在生產(chǎn)領(lǐng)域還是在生活里似乎都可以看見粉碎機(jī)的身影，相對(duì)應(yīng)的旗下的產(chǎn)品的分類也比較豐富，可以根據(jù)尺寸規(guī)格分為大型粉碎機(jī)小型粉碎機(jī)等等，而且還可以根據(jù)具體應(yīng)用領(lǐng)域的不同進(jìn)行更加細(xì)致的劃分，那么有興趣了解的朋友不妨就和小編來(lái)學(xué)習(xí)下下文關(guān)于小型粉碎機(jī)消費(fèi)方面的購(gòu)置信息吧，包括價(jià)格以及使用方法和設(shè)備特點(diǎn)等等說(shuō)明。　　　　一、小型粉碎機(jī)多少錢一臺(tái)　　1、價(jià)格：￥1280.00/臺(tái)　　糧食破碎機(jī)多少錢 酒廠用高粱玉米粉碎機(jī)機(jī) 家用小型糧食擠扁機(jī)　　廠家：寧津縣龍達(dá)機(jī)械配件廠　　2、價(jià)格：￥400.00/臺(tái)　　小型電動(dòng)粉碎機(jī) 高速旋轉(zhuǎn)飼料粉碎機(jī) 多少錢一套　　廠家：曲阜市潾鈺奇機(jī)械設(shè)備有限公司　　　　以上價(jià)格僅供參考　　二、小型粉碎機(jī)使用方法　　使用本機(jī)前，請(qǐng)先關(guān)閉電源開關(guān)?！　?、打開上蓋(順時(shí)針關(guān)，逆時(shí)針開)?！　?、把干燥藥物放入粉碎箱內(nèi)?！　?、將上蓋關(guān)緊?！　?、插上電源，打開定時(shí)器開關(guān)?！　?、當(dāng)滾動(dòng)的聲音比較均勻時(shí)，說(shuō)明藥物已粉碎成粉，即可關(guān)機(jī)?！　?、打開上蓋，倒出粉末?！　　　∪⒆⒁馐马?xiàng)　　1、為了使用者的人身安全，電源必須接地線?！　?、粉碎物必須干燥，不宜加工潮濕和油脂的中藥。　　3、粉碎的藥物勿超過粉碎槽容量的一半?！　?、一般中藥粉碎只需半分鐘，硬藥粉碎一分鐘即可。　　5、本機(jī)不能連續(xù)長(zhǎng)時(shí)間使用，每次開機(jī)時(shí)間不得超過5分鐘。如果加工數(shù)量較多，應(yīng)間隔使用，防止軸承過熱，損壞電機(jī)?！　?、上蓋打開時(shí)，請(qǐng)勿啟動(dòng)開關(guān)?！　?、長(zhǎng)期使用后，碳刷和刀片如磨損嚴(yán)重，需要更換。　　8、經(jīng)常檢查刀片的螺絲，必須緊固?！　?、每天作業(yè)完畢，使機(jī)器空運(yùn)轉(zhuǎn)2min，把余料抽吸干凈。停機(jī)后，打開機(jī)蓋檢查零件有無(wú)損壞，清除余料后關(guān)閉機(jī)蓋?！　∫陨鲜顷P(guān)于使用方法和注意事項(xiàng)的一些問題?！　　　∷摹⒃O(shè)備特點(diǎn)　　1、使用泛圍廣，礦物質(zhì)，纖維質(zhì)及稍具粘性之物質(zhì)(烘干)均能粉碎到極細(xì)粒度。　　2、操作簡(jiǎn)便，物料無(wú)需反復(fù)粉碎即能達(dá)到極細(xì)。　　3、采用全不銹鋼粉碎槽及刀片符合中藥忌鐵要求及GMP要求?！　?、不需篩網(wǎng)，殘?jiān)鼧O少，清理方便?！　?、可連續(xù)使用?！　?、粉碎粒度平均150目以上，與研磨機(jī)不相上下?！　?、直刀、小彎刀、大彎刀多種刀型配制，可以有效減少物料本身之性質(zhì)差異造成的不利粉碎之因素，故而使用?！　?、利用氣流引導(dǎo)原理融合傳統(tǒng)式高速粉碎機(jī)，打碎機(jī)及研磨機(jī)之優(yōu)點(diǎn)，為三機(jī)一體的化身?！　　　『痛笮偷姆鬯闄C(jī)產(chǎn)品相比較而言，雖然小型粉碎機(jī)應(yīng)用的領(lǐng)域更加狹隘，而且可能功率和效率也相對(duì)處于弱勢(shì)，但是因?yàn)樗鼈凅w積較小、價(jià)格更加低廉，所以我們可以發(fā)現(xiàn)市面上小型粉碎機(jī)也有著不錯(cuò)的應(yīng)用前景，尤其是在居家日常的生活中，或者在一些小型的機(jī)構(gòu)應(yīng)用，它就能夠達(dá)到不錯(cuò)的效果，那么上文小編舉例的就不僅僅包括產(chǎn)品的價(jià)格信息了，跟進(jìn)一步，還有關(guān)于其廠家的說(shuō)明文字以供參考。

解析：應(yīng)納消費(fèi)稅的計(jì)算：　　薯類白酒應(yīng)納消費(fèi)稅＝12000×20×15%＋20×2000×0.5＝36000＋20000＝56000（元）　　糧食白酒應(yīng)納消費(fèi)稅＝18000×30×25%＋30×2000×0.5＝135000＋30000＝165000（元）　　混合酒精生產(chǎn)的白酒應(yīng)納消費(fèi)稅37500（元）　　啤酒應(yīng)納消費(fèi)稅＝140×250＝35000（元）　　當(dāng)月應(yīng)納的消費(fèi)稅為56000＋165000＋37500＋35000＝293500（元）。

好復(fù)雜呀再看看別人怎么說(shuō)的。

大部分散裝白酒是釀造的白酒。既然是散裝白酒，多數(shù)是小作坊生產(chǎn)，因生產(chǎn)能力、規(guī)模不具備包裝能力。勾兌技術(shù)還不能掌握，所以糧食釀造的多。

純糧小燒散白酒宣傳廣告詞有：1. 百年御泉，一生相伴。2. 純糧釀燒酒，好喝不上頭。3. 純糧小燒白酒，喝了能活99。喝純糧散白酒的好處是：1. 純糧散白酒不同于其他各種雜糧白酒、黃酒、啤酒和果酒，酒僅為水和乙醇為主，外加一些少量的鈉、銅、鋅等元素，至于其他的什么維生素、鈣、磷之類則不含或較少，因而，不易于上頭，且因?yàn)槎囡嫼蟮母煽谝膊粫?huì)出現(xiàn)。2. 與傳統(tǒng)白酒一樣，具有御寒提神功效，因?yàn)檫m量的白酒飲用，可以擴(kuò)張血管，促進(jìn)血液循環(huán)流通故此防冷。3. 純糧散白酒還有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞等功效，外加上陶冶情操、修身養(yǎng)性之功效。

自家釀的白酒，掛杯子，糧食味重，喝以后不上頭，，

?????? 有多年從事白酒釀造的相關(guān)人士稱，首先看酒花及酒色是否清澈透亮。白酒裝在瓶?jī)?nèi)，必須是無(wú)色透明、無(wú)懸浮物、無(wú)沉淀。鑒別時(shí)，可將同一牌子的兩瓶酒猛地同時(shí)倒置，酒花（氣泡）消失得慢的那瓶酒質(zhì)量好，氣泡消失得慢，說(shuō)明固態(tài)酒陳香、幽雅、酒體順暢、流線性好、自然，存放時(shí)間長(zhǎng)，喝時(shí)味道醇香。如果酒花（氣泡）密集上翻且立即消失，則為酒精酒。?????? 其次是聞酒香氣。酒精勾兌白酒其香味物質(zhì)基本都要靠人工外加，無(wú)法體現(xiàn)糧食的精華，聞其香氣時(shí)，用鼻子貼近杯口，辨別香氣的高低和香氣特點(diǎn)，如果香氣短暫、放香不穩(wěn)定則是酒精酒。?????? 最后是品嘗。喝少量酒在舌面上鋪開，純糧釀造醇厚豐滿、窖香優(yōu)雅、空杯留香，陳香舒適，入口綿甜，適口性好，酒精酒口感淡薄、喝著刺喉等。

一些生產(chǎn)白酒的作坊或者小型酒廠使用的是發(fā)霉、劣質(zhì)的糧食為原料來(lái)釀造白酒，糧食的成本降低了，當(dāng)然在白酒的售價(jià)上也會(huì)多出劣質(zhì)或者虛假的糧食酒是消費(fèi)者應(yīng)該時(shí)刻謹(jǐn)慎的，那么如何才能擁有“火眼金睛”，快速判斷白酒是否為純糧的呢？在這里分享三招給你：第一招： 聞香法。把酒瓶打開嗅其味，如柔香不刺鼻酒味醇正為好酒。再把酒滴到手掌心，兩手來(lái)回搓幾下，嗅其味，其香濃郁，手上有發(fā)黏的感覺并留有糧食蒸熟的香味，此為糧食酒。第二招： 冷凍法。把好的白酒放到冰箱冷凍1-2個(gè)小時(shí)，如酒體呈乳白色酒中有棉絮狀懸浮物的為純糧白酒，不變樣的是酒精酒。第三招： 氣泡觀察法。把白酒入瓶上下晃一下放正，如氣泡濃密細(xì)小，持續(xù)時(shí)間達(dá)到7-8秒以上者為純糧白酒。因?yàn)樵绞羌兗Z好酒，氣泡持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，氣泡越細(xì)越濃密。

白酒包括糧食釀造和酒精勾兌兩種，這可從酒瓶包裝標(biāo)志上辨認(rèn)，純糧白酒將會(huì)在酒瓶上貼上專用標(biāo)志。此外，酒液無(wú)色透明、無(wú)懸浮物、渾濁物和沉淀；盛在玻璃瓶中，瓶壁不出現(xiàn)環(huán)狀污物的則是上品。名酒一般除了瓶子用料考究、制作精致外，還采用了獨(dú)特的瓶型以及金屬防盜蓋。瓶蓋的材質(zhì)一般都很優(yōu)良，制作工藝非常精湛，一扭即斷。另外從包裝上看，名酒的包裝都很精致、紙質(zhì)也是選用的上等優(yōu)良原料，包裝制作和標(biāo)貼印制非常規(guī)范，圖案文字清晰鮮明，套色準(zhǔn)確，有的還采取了凹凸版印刷。用工業(yè)酒精勾兌出來(lái)的白酒帶有明顯的刺鼻味，喝時(shí)有明顯的苦味，有辣喉的感覺。假酒直接用自來(lái)水勾兌而成，小作坊沒有相關(guān)的設(shè)備析離水中的雜質(zhì)和酒精中的雜醇油，所以有這種“霸道”的味道。

　　我想糾正上面這位朋友的三個(gè)錯(cuò)誤： 　　1.增值稅（1）中，B酒廠應(yīng)納增值稅依據(jù)僅為其提供加工而收取的加工費(fèi)部分，而不能將A酒廠收購(gòu)糧食所支付的進(jìn)項(xiàng)稅計(jì)算在B頭上。即B酒廠應(yīng)納增值稅=11.4*17%=1.94萬(wàn)元。 　　2.增值稅（2）中，題目已寫明“取得不含稅銷售額60萬(wàn)元”，因此60萬(wàn)元無(wú)需價(jià)稅分離，不應(yīng)該60/（1+17%）*17%，而是應(yīng)該是60*17%。 　　3.消費(fèi)稅（3）中，漏算包裝物押金2340元應(yīng)繳的消費(fèi)稅，因?yàn)楦鶕?jù)稅法規(guī)定，“對(duì)酒類產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)銷售酒類產(chǎn)品（黃酒、啤酒除外）而收取的包裝物押金，無(wú)論押金是否返還與會(huì)計(jì)上如何核算，均需并入酒類產(chǎn)品銷售額中，依酒類產(chǎn)品的適用稅率征收消費(fèi)稅”，因此消費(fèi)稅=20*2000*0.5/10000+30*25%+0.234/（1+17%）*25%=9.55萬(wàn)元。 　　正確的答案整理如下： 　　1. B酒廠應(yīng)代收代繳的消費(fèi)稅=30*2000*0.5/10000+（30+11.4）/(1-25%)*25%=16.8萬(wàn)元 　　B酒廠應(yīng)納增值稅=11.4*17%=1.94萬(wàn)元 　　2. A酒廠應(yīng)納消費(fèi)稅： 　?。?）20*2000*0.5/10000+30*25%+0.234/（1+17%）*25%=9.55萬(wàn)元 　?。?）10*5%=0.5萬(wàn)元 　　（5）100*250/10000=2.5萬(wàn)元 　　應(yīng)納消費(fèi)稅合計(jì)=9.55+0.5+2.5=12.55萬(wàn)元 　　A酒廠應(yīng)納增值稅： 　　（1）進(jìn)項(xiàng)稅額=30*13%+11.4*17%=5.84萬(wàn)元 　?。?）銷項(xiàng)稅額=【60+1/（1+17%）】*17%=10.35萬(wàn)元 　?。?）銷項(xiàng)稅額=30*17%+0.234/（1+17%）*17%=5.13萬(wàn)元 　?。?）銷項(xiàng)稅額=10*17%=1.7萬(wàn)元 　　（5）銷項(xiàng)稅額=32*17%=5.44萬(wàn)元 　?。?）進(jìn)項(xiàng)稅額=80*13%=10.4萬(wàn)元 　?。?）進(jìn)項(xiàng)稅額=4*7%=0.28萬(wàn)元 　　應(yīng)納增值稅合計(jì)=10.35+5.13+1.7+5.44-5.84-10.4-0.28=6.1萬(wàn)元

國(guó)標(biāo)20822、20821標(biāo)準(zhǔn)是使用了食用酒精的，其它標(biāo)準(zhǔn)是固態(tài)法白酒。當(dāng)然地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)不算在內(nèi)。

樓主的問題問得貌似很好啊，至少?gòu)幕卮鹂闯鰜?lái)大家對(duì)釀酒工藝并不了解。“勾兌酒”并不是貶義詞，也不是說(shuō)酒不好，只是釀酒的一種工藝工序而已，希望大家不要誤解。 勾兌酒行話講叫“三精一水”，酒精+香精+糖精+水。其中酒精部分有兩種，糧食釀造酒精和高純度的化工產(chǎn)食用酒精?；ぎa(chǎn)酒精成本自然酒低了。兩種酒精主要的區(qū)分是香味不同，糧食釀造的酒精含芳香性物質(zhì)。 在釀酒過程中，芳香性物質(zhì)都可以通過香精來(lái)調(diào)節(jié)，所以口味也差不多，口感也可以加如粘稠劑來(lái)調(diào)節(jié)，所以酒喝起來(lái)不會(huì)有太大差異的。 現(xiàn)在市面上20元以下的酒基本都沒什么糧食酒精的，大家放心喝吧。識(shí)別真假酒一、看瓶型 許多名牌白酒都有獨(dú)具特色的瓶型。如茅臺(tái)酒多年來(lái)一直使用白色圓柱形玻璃瓶，瓶身光滑，無(wú)雜質(zhì)；瀘州老窖特曲使用的是異彩瓶，瓶底有“瀘州老窖酒廠專利瓶”字樣。假酒則酒瓶瓶形高低粗細(xì)不等，外包裝陳舊、無(wú)新鮮感，封口不嚴(yán)或壓齒不整齊。 二、看印刷 好的白酒其標(biāo)簽的印刷是十分講究的；紙質(zhì)精良白凈、字體規(guī)范清晰，色澤鮮艷均勻，圖案套色準(zhǔn)確，油墨線條不重疊。如有英文或拼音字母，則大小規(guī)范一致。此外，現(xiàn)在有很多品牌白酒在包裝盒或瓶蓋使用激光防偽標(biāo)志，如茅臺(tái)酒，其防偽圖案有“飛天”及“五角星”兩種，從不同的角度觀察會(huì)呈現(xiàn)不同的色澤，而且只能一次性使用，稍有損壞就不能復(fù)原。 三、看瓶蓋 日前我國(guó)的名白酒的瓶蓋大都使用鋁質(zhì)金屬防盜蓋，其特點(diǎn)是蓋體光滑，形狀統(tǒng)一，開啟方便，蓋上圖案及文字整齊清楚，對(duì)口嚴(yán)密。若是假冒產(chǎn)品，倒過來(lái)時(shí)往往滴漏而出，蓋口不易扭斷，而且圖案、文字模糊不清。 四、看包裝 真酒的紙蓋包裝除印刷精美之外，其邊緣接縫齊整嚴(yán)密，沒有松緊不均留縫隙的現(xiàn)象；有的瓶蓋還用塑料薄膜包裹，其包裝十分緊密無(wú)松軟現(xiàn)象。 五、看清濁 透過玻璃瓶從外觀上看，白酒應(yīng)是絕對(duì)清澈透明的而且沒有沉淀。越清澈透明越好?？蓪⒕破磕迷谑种校怪眠^來(lái)，觀察瓶底部，看看有沒有下沉物質(zhì)或云霧狀現(xiàn)象。按照常規(guī)，如若酒花呈均勻分布，上翻密度間隙很明顯，而且酒花慢慢消失，酒液清亮透明，則是優(yōu)質(zhì)酒。 六、聞香味 一種辦法是少倒一點(diǎn)兒酒在手上，用兩手摩擦一會(huì)兒，使酒生熱，然后聞其香味。一般來(lái)說(shuō)，如果氣味清香，即是上等酒；如果氣味發(fā)甜，則是中等酒；如果氣味苦臭，定是偽劣酒。另一種方法是在酒中加一滴食用油，看油在酒中的運(yùn)動(dòng)情況。如果油在酒中的擴(kuò)散比較均勻，并且均勻下沉，則酒的質(zhì)量較好；如果油在酒中呈不規(guī)則擴(kuò)散狀態(tài)，且下沉速度變化明顯，則可以肯定酒的質(zhì)量有問題。