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1,我國(guó)最早的啤酒是什么啤酒
中國(guó)啤酒業(yè)的發(fā)展 19世紀(jì)末﹐啤酒輸入中國(guó)。1900年俄國(guó)人在哈爾濱市首先建立了烏盧布列希夫斯基啤酒廠﹔1901年俄國(guó)人和德國(guó)人聯(lián)合建立了哈蓋邁耶爾-柳切爾曼啤酒廠﹔1903年捷克人在哈爾濱建立了東巴伐利亞啤酒廠﹔1903年德國(guó)人和英國(guó)人合營(yíng)在青島建立了英德啤酒公司(青島啤酒廠前身)﹔1905年德國(guó)人在哈爾濱建立了梭忌怒啤酒廠。此後﹐不少外國(guó)人在東北和天津﹑上海﹑北京等地建廠﹐如東方啤酒廠建于1907年﹐谷羅里亞啤酒廠建于1908年﹐上海斯堪的納維亞啤酒廠(上海啤酒廠前身)建于1920年﹐哈爾濱啤酒廠建于1932年﹐上海怡和啤酒廠(華光啤酒廠前身)建于1934年﹐沈陽(yáng)啤酒廠建于1935年﹐亞細(xì)亞啤酒廠建于1936年﹐北京啤酒廠建于1941年等。這些酒廠分別由俄﹑德﹑波﹑日等國(guó)商人經(jīng)營(yíng)。中國(guó)人最早自建的啤酒廠是1904年在哈爾濱建立的東北三省啤酒廠﹐其次是1914年建立的五洲啤酒汽水廠(哈爾濱)﹐1915年建立的北京雙合盛啤酒廠﹐1920年建立的山東煙臺(tái)醴泉啤酒廠(煙臺(tái)啤酒廠前身)﹐1935年建立的廣州五羊啤酒廠(廣州啤酒廠前身)。當(dāng)時(shí)中國(guó)的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢﹐分布不廣﹐產(chǎn)量不大。生產(chǎn)技術(shù)掌握在外國(guó)人手中﹐生產(chǎn)原料麥芽和酒花都依靠進(jìn)口。1949年以前﹐全國(guó)啤酒廠不到十家﹐總產(chǎn)量不足萬(wàn)噸。1949年後﹐中國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展較快﹐并逐步擺脫了原料依賴進(jìn)口的落後狀態(tài)。1979年產(chǎn)量達(dá)到510Ml﹐1986年產(chǎn)量達(dá)到4000Ml。中國(guó)的啤酒于1954年開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)﹐當(dāng)時(shí)出口僅0.3Ml﹐到1980年已猛增到26Ml)。
2,2017年度工作總結(jié)表彰大會(huì)會(huì)議議程
去百度文庫(kù),查看完整內(nèi)容> 內(nèi)容來自用戶:秦313523 中房威泰集團(tuán)2017年度工作總結(jié)暨表彰大會(huì)安排及會(huì)議議程1、會(huì)議時(shí)間:2018年1月31日上午8:30準(zhǔn)時(shí)開始。(8:20以前簽到完畢)2、會(huì)議地點(diǎn):紅旗渠假日酒店二樓會(huì)議室3、參加人員:集團(tuán)公司全體人員、二級(jí)機(jī)構(gòu)中層以上領(lǐng)導(dǎo)(含中層)及十佳敬業(yè)標(biāo)兵(92人)四、會(huì)議議程會(huì)議主持人:集團(tuán)公司副總經(jīng)理付懷玉1、8:300領(lǐng)導(dǎo)時(shí)入座,主持人宣布全體起立:奏國(guó)歌。2、主持人宣布總結(jié)表彰大會(huì)正式開始,并宣布會(huì)場(chǎng)紀(jì)律。3、公司按幾大板塊選擇部門負(fù)責(zé)人對(duì)2017年工作進(jìn)行總結(jié)匯報(bào),匯報(bào)時(shí)間不超過10分鐘,匯報(bào)順序?yàn)椋海?)財(cái)務(wù)部李永周代表財(cái)務(wù)作工作總結(jié)(2)林州項(xiàng)目部劉相周代表項(xiàng)目開發(fā)作工作總結(jié)(3)營(yíng)銷部文增紅代表開發(fā)營(yíng)銷作工作總結(jié)(4)酒業(yè)營(yíng)銷公司薛建學(xué)代表酒業(yè)營(yíng)銷作工作總結(jié)(5)酒廠武黨林代表白酒生產(chǎn)作工作總結(jié)(6)假日酒店李榮生代表酒店服務(wù)業(yè)作工作總結(jié)(7)怡和物業(yè)公司高建廷代表物業(yè)管理作工作總結(jié)(8)水泥制品廠張子朝作工作總結(jié)4、集團(tuán)公司副總經(jīng)理于瑞青宣讀中房【2018】2號(hào)表彰文件。5、向2017年中房公司“十佳敬業(yè)標(biāo)兵”頒獎(jiǎng)。6、敬業(yè)標(biāo)兵代表發(fā)言(1)集團(tuán)總公司張燕(2)酒業(yè)公司李暉(3)假日酒店黃國(guó)濤(4)物業(yè)公司劉葛亮
3,全國(guó)啤酒第一品牌是什么
金威啤酒集團(tuán)有限公司為香港上市公司,是廣東省政府在香港最大企業(yè)粵??毓善髽I(yè)旗下控股企業(yè)。2004年8月,被納入香港恒生綜指成分股。 2003年至今,金威啤酒已快速發(fā)展為下轄8個(gè)年產(chǎn)能20萬(wàn)千升以上生產(chǎn)基地的大型現(xiàn)代化啤酒集團(tuán),并在香港設(shè)立粵海金威銷售有限公司,目前產(chǎn)能達(dá)160萬(wàn)噸,產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)外,成為廣東地產(chǎn)啤酒全國(guó)布局的第一品牌。良好的發(fā)展勢(shì)頭、卓越的產(chǎn)品品質(zhì)吸引了國(guó)際著名企業(yè)喜力啤酒集團(tuán),2004年1月,喜力亞太加盟金威,持有金威啤酒集團(tuán)約21%的股份,成為金威啤酒的國(guó)際戰(zhàn)略合作伙伴。 金威啤酒擁有目前國(guó)內(nèi)乃至世界上最先進(jìn)的現(xiàn)代化啤酒生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)備,在中國(guó)啤酒界享有“科技金威”的美譽(yù)。2003年3月金威啤酒綠色工藝應(yīng)用研究正式通過國(guó)家級(jí)權(quán)威專家鑒定,并于2004年6月被國(guó)家科技部列為國(guó)家科技成果重點(diǎn)推廣項(xiàng)目。金威成為國(guó)內(nèi)“不添加甲醛釀造”的綠色啤酒首倡者,帶動(dòng)了行業(yè)的科技創(chuàng)新與技術(shù)進(jìn)步。 金威啤酒集團(tuán)是國(guó)內(nèi)首家獲得ISO9000質(zhì)量保證體系(BSI)國(guó)際認(rèn)證的啤酒生產(chǎn)企業(yè),以“讓每瓶啤酒都得100分”為企業(yè)的質(zhì)量方針,建立了以顧客為導(dǎo)向的品質(zhì)保證體系。2005年4月金威啤酒一次性通過HACCP、ISO14001、OHSAS18001三項(xiàng)認(rèn)證,在全國(guó)啤酒行業(yè)首家全面通過四項(xiàng)認(rèn)證。 金威啤酒產(chǎn)品主要銷往廣東、天津、陜西、四川等建廠地及全國(guó)各省市。2002年至今,金威啤酒先后榮獲“中國(guó)名牌產(chǎn)品”、“綠色食品”、“中國(guó)馳名商標(biāo)”等國(guó)內(nèi)最高獎(jiǎng)項(xiàng),2004年首獲并連年蟬聯(lián)“香港超級(jí)品牌”稱號(hào),在香港市場(chǎng)上居國(guó)產(chǎn)啤酒銷量第一位。 金威啤酒集團(tuán)建立了以“誠(chéng)信、廉潔、和諧、效率”為核心價(jià)值理念的企業(yè)文化體系,以“釀造老百姓最喜歡的啤酒”為企業(yè)的追求,以誠(chéng)信為紐帶,與廣大供應(yīng)商、經(jīng)銷商建立起了全新的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。 2005年金威啤酒天津建廠,標(biāo)志著金威啤酒在完成了廣東戰(zhàn)略布局后,加快了從區(qū)域性品牌向全國(guó)性品牌邁進(jìn)的戰(zhàn)略步伐。為打造全國(guó)知名品牌,在2006年首屆中國(guó)國(guó)際酒博會(huì)上,金威啤酒盛裝亮相,通過酒博會(huì)這一平臺(tái),將金威先進(jìn)的企業(yè)文化和不添加甲醛釀造健康啤酒的生產(chǎn)工藝向參會(huì)客商做了精彩演繹,為金威啤酒知名度的快速提升起到了較大的推動(dòng)作用。
4,啤酒的起源
啤酒的起源? 世界啤酒業(yè)的發(fā)展啤酒的起源與谷物的起源密切相關(guān)。人類使用谷物制造酒類飲料已有8000多年的歷史。已知最古老的酒類文獻(xiàn),是公元前6000年左右巴比倫人用黏土板雕刻的獻(xiàn)祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不達(dá)米亞地區(qū)已有用大麥、小麥、蜂蜜制作的16種啤酒。公元前3000年起開始使用苦味劑。公元前18世紀(jì),古巴比倫國(guó)王漢穆拉比(Hammurapi?~公元前1750)頒布的法典中,已有關(guān)于啤酒的詳細(xì)記載。公元前1300年左右,埃及的啤酒作為國(guó)家管理下的優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)得到高度發(fā)展。拿破侖的埃及遠(yuǎn)征軍在埃及發(fā)現(xiàn)的羅塞塔石碑上的象形文字表明,在公元前196年左右當(dāng)?shù)匾咽⑿衅【凭蒲?。苦味劑雖早已使用,但首次明確使用酒花作為苦味劑是在公元768年。啤酒的釀造技術(shù)是由埃及通過希臘傳到西歐的。公元1~2世紀(jì),古羅馬政治家普利尼(公元62~113)曾提到過啤酒的生產(chǎn)方法,其中包括酒花的使用。中世紀(jì)以前,啤酒多由婦女在家庭釀制。到中世紀(jì),啤酒的釀造已由家庭生產(chǎn)轉(zhuǎn)向修道院、鄉(xiāng)村的作坊生產(chǎn),并成為修道院生活的一個(gè)重要內(nèi)容。修道院的主要飲食是面包和啤酒。中世紀(jì)的修道院,改進(jìn)了啤酒釀造技術(shù),與此同時(shí)啤酒的貿(mào)易關(guān)系也建立并掌握在牧師手中。中世紀(jì),在歐洲可用啤酒來向教會(huì)交納什一稅、進(jìn)行交易和向政府繳稅。在中世紀(jì)的德國(guó),啤酒的釀造業(yè)主結(jié)成了堅(jiān)犟的同業(yè)公會(huì)。使用啤酒花作苦味劑的德國(guó)啤酒也已輸往國(guó)外,不來梅、漢堡等城市均因此而繁榮起來。17~18世紀(jì),德國(guó)啤酒盛行,一度使葡萄酒不景氣。19世紀(jì)初,英國(guó)的啤酒生產(chǎn)大規(guī)模工業(yè)化,年產(chǎn)量達(dá)20Ml。19世紀(jì)中葉,德國(guó)巴伐利亞洲開始出現(xiàn)下面發(fā)酵法,釀出的啤酒由于風(fēng)味好,逐漸在全國(guó)流行。目前在德國(guó), 92%的啤酒是下面發(fā)酵法生產(chǎn)的。德國(guó)在19世紀(jì)頒布法令,嚴(yán)格規(guī)定碑酒的原料以保持啤酒的純度,而且由于實(shí)行下面發(fā)酵法和進(jìn)行有規(guī)律的酵母純粹培養(yǎng),從而提高了啤酒的質(zhì)量,成為近代慕尼黑啤酒享有盛譽(yù)的基礎(chǔ)。在美洲新大陸, 17世紀(jì)初由荷蘭、英國(guó)的新教徒帶入啤酒技術(shù), 1637年在馬薩諸塞建立了最初的啤酒工廠。不久,啤酒作為近代工業(yè)迅速發(fā)展,使美國(guó)成為超過德國(guó)的啤酒生產(chǎn)國(guó)。19世紀(jì),釀造學(xué)家相繼闡明有關(guān)釀造技術(shù)。1857年, L.巴斯德確立生物發(fā)酵學(xué)說; 1845年, C.J.巴林闡明發(fā)酵度理論; 1881年, E.漢森發(fā)明了酵母純粹培養(yǎng)法,使啤酒釀造科學(xué)得到飛躍的進(jìn)步,由神秘化、經(jīng)驗(yàn)主義走向科學(xué)化。蒸汽機(jī)的應(yīng)用, 1874年林德冷凍機(jī)的發(fā)明,使啤酒的工業(yè)化大生產(chǎn)成為現(xiàn)實(shí)。目前全世界啤酒年產(chǎn)量已居各種酒類之首,已突破100000 Ml。1986年全世界生產(chǎn)啤酒101588.7 Ml。產(chǎn)量位于前10名的國(guó)家見表1 1986年啤酒產(chǎn)量居前10名的國(guó)家。 中國(guó)啤酒業(yè)的發(fā)展19世紀(jì)末,啤酒輸入中國(guó)。1900年俄國(guó)人在哈爾濱市首先建立了烏盧布列希夫斯基啤酒廠; 1901年俄國(guó)人和德國(guó)人聯(lián)合建立了哈蓋邁耶爾-柳切爾曼啤酒廠; 1903年捷克人在哈爾濱建立了東巴伐利亞啤酒廠; 1903年德國(guó)人和英國(guó)人合營(yíng)在青島建立了英德啤酒公司(青島啤酒廠前身); 1905年德國(guó)人在哈爾濱建立了梭忌怒啤酒廠。此后,不少外國(guó)人在東北和天津、上海、北京等地建廠,如東方啤酒廠建于1907年,谷羅里亞啤酒廠建于1908年,上海斯堪的納維亞啤酒廠(上海啤酒廠前身)建于1920年,哈爾濱啤酒廠建于1932年,上海怡和啤酒廠(華光啤酒廠前身)建于1934年,沈陽(yáng)啤酒廠建于1935年,亞細(xì)亞啤酒廠建于1936年,北京啤酒廠建于1941年等。這些酒廠分別由俄、德、波、日等國(guó)商人經(jīng)營(yíng)。中 國(guó)人最早自建的啤酒廠是1904年在哈爾濱建立的東北三省啤酒廠,其次是1914年建立的五洲啤酒汽水廠(哈爾濱), 1915年建立的北京雙合盛啤酒廠, 1920年建立的山東煙臺(tái)醴泉啤酒廠(煙臺(tái)啤酒廠前身), 1935年建立的廣州五羊啤酒廠(廣州啤酒廠前身)。當(dāng)時(shí)中國(guó)的啤酒業(yè)發(fā)展緩慢,分布不廣,產(chǎn)量不大。生產(chǎn)技術(shù)掌握在外國(guó)人手中,生產(chǎn)原料麥芽和酒花都依靠進(jìn)口。1949年以前,全國(guó)啤酒廠不到十家,總產(chǎn)量不足萬(wàn)噸。1949年后,中國(guó)啤酒工業(yè)發(fā)展較快,并逐步擺脫了原料依賴進(jìn)口的落后狀態(tài)。1979年產(chǎn)量達(dá)到510Ml, 1986年產(chǎn)量達(dá)到4000Ml。中國(guó)的啤酒于1954年開始進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng),當(dāng)時(shí)出口僅0.3Ml,到1980年已猛增到26Ml)。