為什么白酒屬于強(qiáng)勢(shì)文化，自古以來酒為什么受人青睞

地域，文化，及原料的不同會(huì)出現(xiàn)不同的產(chǎn)品

地域，文化，及原料的不同會(huì)出現(xiàn)不同的產(chǎn)品再看看別人怎么說的。

糧食釀造的中國(guó)白酒屬于蒸餾酒的一種，與雞尾酒六大基酒：英國(guó)大麥威士忌、法國(guó)葡萄白蘭地、俄羅斯面包伏特加、以及朗姆酒、龍舌蘭和金酒同根同源。中國(guó)的人口密度歷來牢牢占據(jù)全世界首位，對(duì)糧食的需求極大，只有每個(gè)朝代中葉以后，富裕存糧才能為白酒釀造提供可能。所以唐宋時(shí)期傳入中國(guó)，由糧食釀造的蒸餾白酒，往往只能在吃飽飯后的盛世才能喝得起。奔小康的當(dāng)代中國(guó)人，自然有資格將白酒當(dāng)成餐桌社交必備的助興工具。大米釀造過程中產(chǎn)生的雜質(zhì)醛和雜醇是造成白酒上頭和辛辣的原因，越是小作坊產(chǎn)出的酒，雜質(zhì)也越多越烈。不過中國(guó)人早已經(jīng)習(xí)慣白酒，還用一線喉形容高端白酒，咽一口從嘴到喉嚨都能燃起來，非常刺激。辛辣的口感使得中國(guó)人相信：白酒能夠?qū)⒏黝惼嫣刂兴幉漠?dāng)中的營(yíng)養(yǎng)泡出來。從而開發(fā)出泡著蛇，蜥蜴，海馬，以及通過不能貪杯暗示壯陽(yáng)功能的藥酒。但外國(guó)人卻普遍不能接受白酒，如果給英國(guó)街頭的行人灌下二鍋頭，得到普遍的評(píng)價(jià)是：辣灼燒，甚至有不諳世事的姑娘認(rèn)為自己剛才喝的是潔廁靈。所以，相比口感更好的其他蒸餾酒，白酒只能在東亞地區(qū)被接受，全中國(guó)的飲酒人數(shù)超過5億，每年可以喝掉300億公斤酒，相當(dāng)于生生喝干25萬個(gè)夏雨荷身旁的大明湖。那么到底哪個(gè)地方的中國(guó)人最能喝？山東、內(nèi)蒙古、黑龍江在網(wǎng)友心中牢牢占據(jù)中國(guó)最能喝地區(qū)的前三名，其中山東的得票率更是超過18%，高居全國(guó)各省市第一。2015上半年，青島人均使用代駕33.5次，平均每人每周至少喝一次酒。如果說山東人能喝，內(nèi)蒙古和黑龍江人一定不服。認(rèn)為內(nèi)蒙古和黑龍江酒量高的網(wǎng)友分別占17%和13%，位居2、3名。每個(gè)娶了北方姑娘的南方人，過年一旦踏上內(nèi)蒙和東三省的地界，便絕對(duì)不敢再提喝酒，這里人真的一碗碗干。河南人的酒量也不得了，有傳說認(rèn)為酒圣杜康是河南人。去到河南喝酒會(huì)很舒服，這里講究：主不干，客不飲。主人率先舉起杯一飲而盡，然后客人舉杯，不需盡飲，量力而行即可，凸顯出主人的誠(chéng)意和熱情。至于南方人，似乎只有江蘇、重慶、四川可以提一提。出人意料的是，江蘇是全國(guó)第三大白酒消費(fèi)省，而全國(guó)人均酒量排名第一的居然是重慶男人，每天吞下244.6ml，平均一天小半斤。盡管不同地區(qū)的酒量各有高下，但960萬平方公里內(nèi)的酒文化卻出奇一致。與西方人倒酒只倒1/3杯不同，中國(guó)人宴請(qǐng)時(shí)，講究一口干和滿上。宴會(huì)白酒規(guī)格也暗含主人對(duì)客人的重視程度，所謂酒杯一干，政策放寬，極具中國(guó)特色。以至改革開放后，紅酒和香檳也變成干一杯的對(duì)象，不干不是兄弟。加拿大人大山，曾在問答網(wǎng)站Quora上用酒滿心誠(chéng)向外國(guó)人解釋為什么中國(guó)人認(rèn)為喝酒是誠(chéng)意的表現(xiàn)，引來很多老外的關(guān)注：就是這樣你來我往的敬酒當(dāng)中，桌上每個(gè)人身份被確認(rèn)。上下長(zhǎng)幼尊卑都在席間明確，下屬敬酒表達(dá)自己的敬意，乙方敬酒表達(dá)自己對(duì)過方案的迫切，吞下的酒精越多，越見誠(chéng)意。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)，15周歲以上的中國(guó)人每年平均消費(fèi)6.7升酒精，遠(yuǎn)低于西方國(guó)家，連日韓都比不上。但是中國(guó)人單次酒精消費(fèi)量高達(dá)41.04克，比國(guó)際安全飲用標(biāo)準(zhǔn)整整高出一倍。如果與歐美人和非洲人比較，則中國(guó)人無論南北都[不善飲]。歐美人代謝乙醛的缺陷比例很小，體質(zhì)上普遍比中國(guó)人能喝，只是他們除了酒吧狂歡之類少數(shù)場(chǎng)合外，很少像中國(guó)人這樣往酒量極限上喝。所以就此而言，中國(guó)人能喝，愛喝，使勁喝，對(duì)喝酒，真的是走心又走身。喜怒哀樂可以喝酒，生老病死也要喝酒，上到國(guó)家大事，下到百姓家常，酒已然成為了中國(guó)人獨(dú)一無二的感情寄托，無可替代，正所謂無酒不成席。一杯酒下肚，再內(nèi)斂的人也會(huì)多說上幾句掏心窩的話。現(xiàn)在這個(gè)時(shí)代，喝酒很容易，但邊喝邊有人嘮叨你的冷熱，難。只有在此時(shí)，白酒才被賦予了最真誠(chéng)的內(nèi)涵：無關(guān)多少，只訴衷腸。至于喝什么，喝多少，怎么喝，真的并不重要。中國(guó)人喝酒看重的是情緒，對(duì)于酒的濃度，真的沒那么考究，這也是中國(guó)人對(duì)富含歷史和情懷的白酒情有獨(dú)鐘的原因了。

白酒的成品屬于不動(dòng)產(chǎn)，白酒的商標(biāo)屬于無形資產(chǎn)?！　?dòng)產(chǎn)與不動(dòng)產(chǎn)的劃分，是以物是否能夠移動(dòng)并且是否因移動(dòng)而損壞其價(jià)值作為劃分標(biāo)準(zhǔn)的。動(dòng)產(chǎn)是指能夠移動(dòng)而不損害其價(jià)值或用途的物。不動(dòng)產(chǎn)是指不能移動(dòng)或者若移動(dòng)則損害其價(jià)值或用途的物。 電視、冰箱這樣子的東西平時(shí)是不動(dòng)的，但這并不是不動(dòng)產(chǎn)。因?yàn)檫@些東西都是可以移動(dòng)并且不會(huì)因移動(dòng)而造成價(jià)值上的貶損?！?dòng)產(chǎn)和不動(dòng)產(chǎn)有時(shí)是可以互變的。例如，鋼材水泥等是動(dòng)產(chǎn)，但是用其做成了房屋，就變成了不動(dòng)產(chǎn)。

你好！你是說的白酒的成品呢，還是白酒的商標(biāo)，白酒的成品屬于不動(dòng)產(chǎn) 白酒的商標(biāo)屬于無形資產(chǎn)。僅代表個(gè)人觀點(diǎn)，不喜勿噴，謝謝。

好酒是假，好醉是真。醉時(shí)，能帶來一種奇幻的感覺。那是平時(shí)所達(dá)不到的狀態(tài)。文人能通過醉這一狀態(tài)，來俘獲更多平時(shí)得不到的好詩(shī)，好句，好靈感。但是醉能讓人上癮，嘗過一次醉意，就會(huì)想要更多次。當(dāng)然，醉不止可以通過酒來達(dá)成，凡是能引領(lǐng)人進(jìn)入醉之狀態(tài)的事物，都能醉人。譬如美景，美人，香煙甚至是自殘……所以古往今來，那些在文學(xué)藝術(shù)方面有所造就的人，基本上都是癮君子……

我 告訴你吧我 也不知道

因?yàn)槲娜舜蠖加袘巡挪挥龅男膽B(tài)，所以愛借酒澆愁，還可以激發(fā)創(chuàng)作的靈感，一般文人基本有兩大愛好，即好酒和貪色

主要可以刺激神經(jīng)，活躍思維，就跟有些藝術(shù)家要吸毒一樣

歷史老師告訴你今天的人與古代文人墨客相比缺少了那種沒有拘束的豪氣與灑脫。酒，正好可以激發(fā)文人心底那份無拘無束的逸情，讓他通過指尖筆縫揮灑出來，無論是揮毫潑墨，還是丹青妙筆。

從概念上講，品牌文化決不等同于企業(yè)文化。企業(yè)文化是20世紀(jì)80年代初在美國(guó)興起的一種管理現(xiàn)象。它是企業(yè)在運(yùn)作過程中所形成的經(jīng)營(yíng)思想、經(jīng)營(yíng)作風(fēng)、價(jià)值標(biāo)準(zhǔn)、行為規(guī)范、規(guī)章制度、傳統(tǒng)習(xí)慣的綜合反映，是企業(yè)全體人員言行的集合?！　《放莆幕?，則是企業(yè)將企業(yè)文化品牌化，將企業(yè)品牌賦予文化內(nèi)涵，并能使這種內(nèi)涵成為目標(biāo)認(rèn)知和接受的生活方式，品牌文化也就有了市場(chǎng)，品牌文化的力量才能得以展現(xiàn)和發(fā)揮。消費(fèi)者　　首先要為文化酒正名:真正的文化酒就是白酒的品牌文化，只是必須將文化酒與狹隘單一的廣告酒、名字有點(diǎn)文化味的酒、概念文化炒作酒，文化名人代言酒等區(qū)分開來，以免讓產(chǎn)生歧義。文化應(yīng)該是白酒品牌內(nèi)涵的一部分，是構(gòu)成白酒核心品牌價(jià)值最主要的部分，而不是單純的一種表現(xiàn)手段、宣傳手法或企業(yè)口號(hào)。真正的文化酒，至少應(yīng)具有四個(gè)基本特征：①歷史悠久；②工藝獨(dú)特；③對(duì)社會(huì)經(jīng)濟(jì)生活曾產(chǎn)生重大影響；④必須是健康酒、生態(tài)酒?？v觀中國(guó)幾大傳統(tǒng)名優(yōu)白酒，四項(xiàng)全部具有。雖然到目前為止，一些傳統(tǒng)名優(yōu)白酒的品牌文化的定位和營(yíng)銷并不到位，但一種綜合的真實(shí)的擁有和市場(chǎng)浮華后的沉淀，仍使這些品牌占據(jù)著對(duì)比優(yōu)勢(shì)。正因?yàn)槲幕扑仨毦哂械奈幕刭|(zhì)，才使那些狹隘的偽文化酒不能逞強(qiáng)或不能長(zhǎng)久逞強(qiáng)，無論多么兇的“酒妖”、“酒怪”、“酒神”、“酒爺”、“酒霸”或者多么潮流的“健康酒”、“現(xiàn)代酒”、“刀郎酒”等都只能是這樣的結(jié)局。因?yàn)榘拙频钠放莆幕瘧?yīng)該既是歷史的，又是現(xiàn)代的，時(shí)尚的，同時(shí)還是文化的，精神的；真正的酒既能夠讓得到完美的享受，又能夠讓產(chǎn)生滿足的情緒。由此可見，中國(guó)傳統(tǒng)名優(yōu)酒們下一階段的強(qiáng)者之爭(zhēng)首先會(huì)集中在戰(zhàn)略層面，而品牌文化則是戰(zhàn)略層面的眼睛、翅膀和靈魂，誰(shuí)的品牌文化不能在競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中鮮明地強(qiáng)勢(shì)地升騰，在向強(qiáng)勢(shì)傳統(tǒng)名優(yōu)品牌更加集中的未來，部分名優(yōu)品牌也會(huì)將折斷翅膀、瞎了眼睛、沒了精神。在以往十二年的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，西鳳為什么折翅、董酒為什么不“懂”，洋河曾經(jīng)6年進(jìn)入十強(qiáng)，淡出后為什么又“陽(yáng)”了起來？思維、機(jī)制、營(yíng)銷手段都很重要，但高飛需要翅膀，快跑需要眼睛，思辨需要思想是不應(yīng)該爭(zhēng)辯的事實(shí)。那么擦亮眼睛、強(qiáng)化翅膀和凈化思想則是傳統(tǒng)名優(yōu)白酒應(yīng)該必修的第一課程。消費(fèi)者消費(fèi)者消費(fèi)者

白酒，又叫燒酒、白干兒、火酒，有些地方直呼其為烈性酒或高度酒。白酒是用高粱、玉米、紅薯、稗子、米糠等糧食或其他果品發(fā)酵、蒸餾而成。因沒有顏色，所以叫白酒；因含酒精量較高，所以又稱為燒酒或高度酒。 白酒的種類繁多，除了所用原料不同而不同外，還可以按酒精含分為高度酒（含酒精在40％以上）、中度酒（含酒精量在20％－4o％）；按香型分為清香型（也叫汾型）、濃香型（也叫滬型）和醬香型（也叫茅型）；按酒精來源分為原汁酒和勾兌酒。其中的濃香型白酒以四川榮州紅酒為代表，濃香馥郁，落口綿甜。 [營(yíng)養(yǎng)成分］ 白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉（平均約為0.7毫克／100克），銅（平均約為0.03毫克／100克），鋅0.13毫克／100克），幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇（酒精）。酒中的酒精被人體吸收后，雖然也可以氧化供熱，但是飲白酒后所感到的渾身發(fā)熱，并非酒精供熱的結(jié)果，而是在酒精的刺激下，由人體的微血管擴(kuò)張，體表大量散熱所致，實(shí)際上消耗的還是體內(nèi)的葡萄糖。據(jù)測(cè)定，每飲烈酒500克，會(huì)使體內(nèi)在一天內(nèi)所攝取熱量的1／3～1／2被它白白消耗掉。 由此可見，要說白酒有什么營(yíng)養(yǎng)的話，只是有很少的一部分白酒中含有極少量的鋅、銅、硒等礦物質(zhì)，僅此而已。 [醫(yī)生的觀點(diǎn)］ 在白酒對(duì)人體健康的宜與不宜問題上，中國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)與世界衛(wèi)生組織的看法有較大的出入，中醫(yī)甚至非中醫(yī)界的學(xué)者們多數(shù)認(rèn)為“少飲有益，多飲有害”，而聯(lián)合國(guó)世界衛(wèi)生組織對(duì)白酒的看法是“即使是少量飲用也不提倡”，有的專家甚至認(rèn)為“酒精之害，不亞于香煙”?！吧亠嬘幸嬲摗闭J(rèn)為：白酒有活血通脈，助藥力，增進(jìn)食欲，消除疲勞，陶冶情志，使人輕快并有御寒提神的功能；還認(rèn)為飲用少量白酒特別是低度白酒可以擴(kuò)張小血管，促進(jìn)血液循環(huán)，延緩膽固醇等脂質(zhì)在血管壁沉積，故對(duì)循環(huán)系統(tǒng)及心腦血管有利?！安惶岢摗闭J(rèn)為：每年在全球死于酒精中毒的人不下幾十萬。因酗酒而發(fā)生恐怖事件及家庭破裂的受害人數(shù)更多，如果說少量飲用白酒對(duì)防治心血管疾病有一定的輔助作用，那也僅僅是對(duì)35歲以上的男性和過了絕經(jīng)期的婦女有一定的作用，而且要每隔一天喝一小杯才有可能。如果每天都飲少量白酒，反而會(huì)增加心血管病的發(fā)病危險(xiǎn)。 趨于一致的看法是：嗜飲白酒易帶來以下相關(guān)的疾?。壕凭愿尾?，酒精性精神病，酒精中毒，酒精依賴，口腔癌，咽喉癌，乳腺癌和肝癌，單側(cè)髖節(jié)疼痛甚至股骨頭壞死或塌陷，發(fā)酒寒（更加感到寒冷）胃炎，骨質(zhì)疏松和中風(fēng)。酒精性肝病包括酒精使肝臟受損后而出現(xiàn)的脂肪肝、肝炎、肝硬化和肝癌。酒精中毒是指大量飲酒后出現(xiàn)的昏迷不醒及其并發(fā)癥，如因長(zhǎng)時(shí)間嗜睡憋尿使膀胱破裂或因呼吸衰竭，容易導(dǎo)致死亡。酒精性精神病是指長(zhǎng)期過度飲酒所導(dǎo)致的慢性酒精中毒，包括精神障礙、震顫性譫妄以及其他癥狀。酒精依賴是指一旦突然停飲所出現(xiàn)的幻覺癥、惡心嘔吐、出汗和失眠癥狀，甚至出現(xiàn)胡言亂語(yǔ)。導(dǎo)致其他疾病的原因在于酒精對(duì)人體各部位的不良刺激作用。 有專家認(rèn)為，酒后所生的子女如因母體，可能生出不成熟的嬰兒；如因父體，可因精子發(fā)育不全而生出頭面畸形、四肢短小或智力遲鈍的嬰兒。當(dāng)然，白酒對(duì)某些中藥材中的營(yíng)養(yǎng)成分有溶解作用，有利于飲用者的健康。 專家認(rèn)為空腹時(shí)飲酒更易患肝硬化，這與蛋白質(zhì)攝入量不足更易使肝臟受損有關(guān)。 飲白酒前后不能服用各類鎮(zhèn)靜藥、降糖藥、抗生素和抗結(jié)核類藥，否則會(huì)引起頭痛嘔吐、腹瀉、低血糖反應(yīng)甚至導(dǎo)致死亡。 [調(diào)理新常識(shí)］ 主要是掌握適量，要因人而異，因酒精含量而異。