白酒gbt是什么，白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GBT22O46是代表什么

GB/T 22046-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 洋河大曲酒 的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

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gbt10781.1是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《濃香型白酒》由TC358（全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)）歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門(mén)為中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T 10781.1-2006。 gbt10781.1是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒標(biāo)準(zhǔn)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《濃香型白酒》由TC358（全國(guó)白酒標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)）歸口上報(bào)及執(zhí)行，主管部門(mén)為中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)，標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為GB/T 10781.1-2006。

你確認(rèn)是這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)嗎！GB/T 19382.2-2003 紡織機(jī)械與附件 圓柱形條筒 第2部分：彈簧托盤(pán)白酒標(biāo)準(zhǔn)GB/T10781.1；GB/T10781.2；GB/T10781.3；GB/T20821等等

額

gbt10781.1是濃香型的白酒。濃香型白酒是以高粱等糧食為原料，添加中溫曲發(fā)酵生香，固態(tài)發(fā)酵法釀造，百年老窖發(fā)酵，窖香濃郁，柔和協(xié)調(diào)，綿甜爽凈。濃香型白酒，以四川瀘州老窖酒為代表，所以又叫“瀘香型”。gbt10781.1白酒的特征gbt10781.1白酒的特征是窖香濃郁，綿甜甘冽，香味協(xié)調(diào)，尾凈余長(zhǎng)。以濃香甘爽為特點(diǎn)，發(fā)酵原料是多種原料，以高粱為主，發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖，也有人工培養(yǎng)的老窖。濃香型白酒以“無(wú)色透明、窖香優(yōu)雅、綿甜爽凈、柔和協(xié)調(diào)、尾凈香長(zhǎng)、風(fēng)格典型”名揚(yáng)海內(nèi)外。這種香型的白酒具有窖香濃郁，綿甜爽凈的特點(diǎn)。

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中，白酒理化指標(biāo)主要有，以GB/T10781.1-2006《濃香型白酒》為例：酒精度、總酸、總酯、己酸乙酯、固形物。不同香型“己酸乙酯”一項(xiàng)不同，如清香型則為“乙酸乙酯”；或增加1～3項(xiàng)（如米香型增加 B-苯乙醇等），具體可參見(jiàn)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。

GBT10783是標(biāo)準(zhǔn)代表固態(tài)法濃香型的白酒。GBT10781是關(guān)于白酒的一個(gè)國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，其中GBT1078112006濃香型白酒，GBT1078122006清香型白酒，GBT1078132006米香型白酒。以GBT107811為例，濃香型白酒是2007年5月1日實(shí)施的一項(xiàng)中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GBT10783相關(guān)資料GBT107811是指純糧釀造的酒。GBT107811按國(guó)家要求的標(biāo)準(zhǔn)是以糧谷為原料，經(jīng)傳統(tǒng)固態(tài)法發(fā)酵釀造而成的濃香型白酒。真正的傳統(tǒng)糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香，酒香，糟香明顯，與酒精勾兌的酒有明顯的區(qū)別。純糧釀造的白酒聞起來(lái)香氣清純而飽滿(mǎn)，酒精勾兌的白酒聞起來(lái)則是很沖鼻子。純糧酒口感柔和，飲后不口干，不嗆嗓，不上頭，不難受。

標(biāo)準(zhǔn)號(hào)估計(jì)是多打了一個(gè)“2”，gb/t267620-2011是不存在的。但gb/t26760-2011是有關(guān)白酒的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。GB/T 26760-2011 醬香型白酒本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了醬香型白酒的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)品分類(lèi)、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于醬香型白酒的生產(chǎn)、檢驗(yàn)與銷(xiāo)售。

白酒上面的等級(jí)字符是GB/T打頭的，后面基本上有兩種數(shù)字排列，一種是GB/T 10781另一種是GB/T 26761，而GB/T后面是10781.1代表酒香型是濃香型。后面是10781.2的是清香型，而后面是10781.3的是米香型白酒。如果GB/T后面是GB/T 26761，這種字樣一般都代表小曲固態(tài)型白酒。目前為止，國(guó)家白酒檔次比較高的要數(shù)茅臺(tái)和五糧液。其次是瀘州系列和古井貢系列，以及汾酒系列還有洋河系列、劍南春系列等等，再往下就是一些檔次比較中等和中低等的了。白酒的分類(lèi)是非常復(fù)雜的，因?yàn)榘凑障阈蛠?lái)分類(lèi)，要分為醬香型、濃香型、清香型、米香型等七大類(lèi)。如果按照原料分類(lèi)會(huì)更加復(fù)雜，其中糧食酒分為高粱酒、玉米酒和大米酒等。而瓜干酒分為紅薯酒和白薯酒。另外按照使用的酒曲來(lái)分類(lèi)，還要分成大曲、小曲和麩曲等。

白酒根據(jù)香型執(zhí)行相應(yīng)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，各個(gè)香型有各自不同的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。如濃香型白酒，執(zhí)行GB/T10781.1－2006《濃香型白酒》標(biāo)準(zhǔn)，濃醬兼香型執(zhí)行GB/T23547－2009《濃醬兼香型白酒》標(biāo)準(zhǔn)，另外還有衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽標(biāo)準(zhǔn)、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)等等。

你說(shuō)呢...

不是唯一的，這個(gè)是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。另外還有地方標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

gb/t26760是（醬香型）糧食酒（1）固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)： gb/t10781.1（濃香型）、gb/t 10781.2（清香型）、gb/t 26760（醬香型），指純糧釀造的酒。（2）固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb/t20822，白酒中一部分為酒精酒，一部分為糧食酒。（3）液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：gb/t20821，以食用酒精為酒基。

以GB開(kāi)頭的，就是國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的簡(jiǎn)稱(chēng)。常見(jiàn)香味的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)是。GB/T 26760-2011 醬香型；GB/T 10781.2-2006 清香型白酒，另外還有綿柔型DB34/T 1623-2012 等。

一、固液態(tài)的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：1、固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T107812、固液法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T208223、液態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是GB/T20821二、不同香型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：1、醬香型白酒： GB/T 26760-20112、清香型白酒：GB/T 10781.2-20063、濃香型白酒： GB/T 10781-20064、米香型白酒：GB/T 10781.3-20065、鳳香型白酒：GB/T 14867-20076、濃醬兼香型白酒：GB/T 23547-20097、特香型白酒：GB/T 20823-20078、豉香型白酒：GB/T 16289-20079、芝麻香型白酒：GB/T 20824-200710、老白干香型白酒：GB/T 20825-2007三、其他類(lèi)型的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：1、小曲固態(tài)法白酒：GB/T 26761-20112、小曲白酒：DB50/T 15-20083、柔和型白酒：DB34/T 1315-20104、淡雅型白酒：DB34/T 1258-20105、明綠香型白酒：DB34/T 1791-20126、綿柔型老明光白酒：DB34/T 1623-2012說(shuō)明：1、固態(tài)法白酒：以糧谷等原料經(jīng)傳統(tǒng)的純糧固態(tài)發(fā)酵生產(chǎn)方式，并經(jīng)固態(tài)蒸餾，經(jīng)陳釀、勾調(diào)而成的，是中國(guó)傳統(tǒng)工藝白酒。2、固液法白酒：以富含淀粉、糖類(lèi)物質(zhì)的糧谷等原料經(jīng)過(guò)蒸煮糖化后以液體的狀態(tài)添加酵母菌進(jìn)行發(fā)酵，經(jīng)過(guò)蒸餾得到的基酒(或食用酒精)，再經(jīng)過(guò)加工勾調(diào)而成的白酒。3、液態(tài)法白酒：用食用酒精加香精、香料勾兌而成的白酒。

白酒的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)主要指產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 濃香型白酒、GB/T 26760-2011 醬香型白酒、GB/T 10781.2-2006 清香型白酒、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型白酒、GB/T 20823-2007 特香型白酒、GB/T 10781.3-2006 米香型白酒、GB/T 16289-2007 豉香型白酒、GB/T 14867-2007 鳳香型白酒、GB/T 20824-2007 芝麻香型白酒、GB/T 20825-2007 老白干香型白酒、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法白酒、DB50/T 15-2008 小曲白酒、DB34/T 1315-2010 柔和型白酒、DB34/T 1258-2010 淡雅型白酒、DB34/T 1791-2012 明綠香型白酒、SB/T 10713-2012 白酒原酒及基酒流通技術(shù)規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光白酒等等。摘抄于網(wǎng)絡(luò)。

要看你的白酒是什么類(lèi)型的是固態(tài)發(fā)酵呢？還是半固態(tài)還是液態(tài)的？什么香型的？這些的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)都不一樣，你說(shuō)說(shuō)看是什么。

CB/T27588是什酒露酒