白酒為什么價(jià)格暴漲，白酒為什么漲價(jià)

原料漲價(jià),成本加大,

喝酒的人越來(lái)越多了 公款消費(fèi)...

白酒為何一直上漲？到底是人為操作還是市場(chǎng)選擇？看完你就懂了！ 00:00 / 05:3070% 快捷鍵說(shuō)明 空格: 播放 / 暫停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 單次快進(jìn)5秒 ←: 單次快退5秒按住此處可拖拽 不再出現(xiàn) 可在播放器設(shè)置中重新打開(kāi)小窗播放快捷鍵說(shuō)明

白酒是糧食做的，所以糧食漲價(jià)就跟著漲了。

因?yàn)槠?chē)降價(jià)了。。

糧食價(jià)格上漲和人工工資上漲

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因?yàn)槭袌?chǎng)需求大！醬酒部落的不錯(cuò)！

53度茅臺(tái)我們現(xiàn)在進(jìn)價(jià)是 1328一瓶，賣(mài)1680一瓶。五糧液我們進(jìn)價(jià)是914一瓶，賣(mài)11880一瓶

白酒現(xiàn)在漲價(jià)的原因有多個(gè)方面，首先，釀造白酒的源頭，也就是糧食在不斷漲價(jià)，導(dǎo)致成本上漲。其次，現(xiàn)在釀造白酒更加的標(biāo)準(zhǔn)，用心，工藝不隨便，增加了人工成本。還有，釀造的白酒都經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀儲(chǔ)存，時(shí)間成本。除去生產(chǎn)過(guò)程的上漲，還有質(zhì)量檢測(cè)越來(lái)越全面，白酒上市要求越來(lái)越高，導(dǎo)致標(biāo)準(zhǔn)品質(zhì)提升帶來(lái)的漲價(jià)，除此之外，還有外包裝也在漲價(jià)，品牌效應(yīng)，等等諸多因素。

因?yàn)榧Z食漲錢(qián)了，其實(shí)白酒基本都不會(huì)再漲錢(qián)，除非賣(mài)的特火，廣告打的特別多的那種。白酒本來(lái)利就大，干嘛還要漲錢(qián)，況且現(xiàn)在白酒種數(shù)這么多，競(jìng)爭(zhēng)力這么大

是的！沒(méi)錯(cuò)

今年一季度最后一個(gè)交易日在貴州茅臺(tái)出色年報(bào)的帶領(lǐng)下白酒再次走強(qiáng)甚至帶動(dòng)了整個(gè)白馬版塊乃至整個(gè)大盤(pán)大漲代表白酒的中證白酒指數(shù)今年已經(jīng)大漲了60.87%那么有人會(huì)問(wèn)了為什么今年是白酒大漲這種大漲是因?yàn)闃I(yè)績(jī)還是風(fēng)格如果我們看10年后是否還會(huì)延續(xù)我們一直說(shuō)股票長(zhǎng)期上漲的根本原因是企業(yè)的業(yè)績(jī)巴菲特用一個(gè)指標(biāo)來(lái)衡量就是長(zhǎng)期穩(wěn)定的ROE那么我們來(lái)建一個(gè)ROE的簡(jiǎn)化模型看看長(zhǎng)期的ROE和股價(jià)是如何關(guān)聯(lián)的我們假定起始年份所有者權(quán)益是100歸母凈利潤(rùn)是20價(jià)格是400那么PE=400/20=20ROE=20/100=20%(嚴(yán)格的說(shuō)應(yīng)該除以這段時(shí)間的所有者權(quán)益的平均值這里做了簡(jiǎn)化)我們假定每年的利潤(rùn)全部計(jì)入了所有者權(quán)益這里也做了簡(jiǎn)化如果每年的價(jià)格不漲那么我們可以看到如果還是保持20%的ROE隨著利潤(rùn)的增加PE將越來(lái)越小10年后PE從20跌到只有3.23

國(guó)聯(lián)證券近期表示，過(guò)去1年名酒復(fù)蘇的邏輯得到驗(yàn)證，終端消費(fèi)改善下渠道體系和價(jià)格體系不斷理順，漲價(jià)舉措的市場(chǎng)接受度良好，板塊進(jìn)入良性循環(huán)。大眾居民強(qiáng)大的消費(fèi)能力使得白酒企業(yè)在禁酒令與消費(fèi)稅的影響下依舊維持了良好的業(yè)績(jī)表現(xiàn)，消費(fèi)品的業(yè)績(jī)穩(wěn)健增長(zhǎng)又得到了市場(chǎng)的認(rèn)可。針對(duì)近期茅臺(tái)公布，茅臺(tái)自2018年起適當(dāng)上調(diào)茅臺(tái)酒產(chǎn)品價(jià)格，平均上調(diào)幅度18%左右。國(guó)聯(lián)證券表示，這是公司時(shí)隔5年之后再次上調(diào)出廠(chǎng)價(jià)，在提價(jià)舉措下結(jié)合春節(jié)旺季行情，茅臺(tái)目前的一批價(jià)升至1700元左右且貨源緊張。為應(yīng)對(duì)目前市面上飛天茅臺(tái)供應(yīng)緊缺的問(wèn)題，茅臺(tái)今日早間公告，將從2018年起適當(dāng)上調(diào)茅臺(tái)酒產(chǎn)品價(jià)格。公司將在2018年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃范疇內(nèi)，結(jié)合市場(chǎng)需求等相關(guān)情況進(jìn)行產(chǎn)品投放。考慮春節(jié)市場(chǎng)因素，為更好地滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，公司計(jì)劃春節(jié)前增加市場(chǎng)投放量，并提前對(duì)配套物流發(fā)運(yùn)、主流終端渠道供貨等相關(guān)工作予以部署和安排。

國(guó)為紅酒中有丹寧。這單丹寧如果不怎么習(xí)慣的話(huà)就會(huì)出現(xiàn)你說(shuō)的情況，很多人就是這樣才覺(jué)得紅酒不好喝，這要慢慢的習(xí)慣，然后才從中感受，所以這要選一些糖份比較高的紅酒來(lái)喝，。還有就是你的口感還沒(méi)接受這個(gè)葡萄酒的風(fēng)味。 白酒中很干，喝起來(lái)感覺(jué)很爽，而你也已經(jīng)習(xí)慣這強(qiáng)勁了

縱觀(guān)人類(lèi)發(fā)展文明，酒類(lèi)在各個(gè)國(guó)家，都繁衍生息各種特色文化。俄羅斯伏特加，法國(guó)白蘭地，威士忌，蒙古馬奶酒，中國(guó)白酒等。中國(guó)的白酒是幾千年傳承下來(lái)的，白酒作為咱們的國(guó)酒，其實(shí)是一種文化，懂得它就能理解農(nóng)業(yè)大國(guó)文明古國(guó)的發(fā)展史，適量飲用也能和古人精神交流，有助思考。從古代至今都會(huì)有以酒待客，現(xiàn)在不管是結(jié)婚，擺滿(mǎn)月酒，聚會(huì)，串親戚，都會(huì)少不了喝點(diǎn)白酒，俗話(huà)說(shuō)無(wú)酒不成席，就是這么來(lái)的。只要高端白酒的批價(jià)是穩(wěn)定扎實(shí)的，酒企的業(yè)績(jī)就是有保證的。白酒沒(méi)有庫(kù)存壓力，沒(méi)有保質(zhì)期，不會(huì)受存貨減值影響，可以說(shuō)白酒就是時(shí)間的好朋友，時(shí)間賦予白酒身上越久，價(jià)格越高昂。且白酒也在傳統(tǒng)方面占優(yōu)勢(shì)，釀酒技術(shù)方面以傳統(tǒng)工藝為優(yōu)，受技術(shù)革新影響力小，利潤(rùn)高，成本要求相對(duì)而言低。伴隨著人們消費(fèi)水平的不斷提高，白酒銷(xiāo)售總額在持續(xù)攀升，2019年，受個(gè)人需求拉動(dòng)，中國(guó)白酒銷(xiāo)售規(guī)模達(dá)到了5896億，產(chǎn)業(yè)利潤(rùn)突破1500 億，同比增長(zhǎng)22%。白酒股票為什么這么受歡迎？因?yàn)樗袠O佳的商業(yè)模式。無(wú)需大額重復(fù)投入。一次性建好窖池，發(fā)酵賣(mài)酒就完事了；固定資產(chǎn)折舊低。窖池不僅不用折舊，反而時(shí)間越長(zhǎng)越值錢(qián)；成本極低。幾把糧食一瓢水，出來(lái)的價(jià)格天差地別；沒(méi)有保質(zhì)期。存貨幾無(wú)貶值風(fēng)險(xiǎn)。且白酒消費(fèi)群體巨大。中國(guó)超過(guò)5億人喝酒，每年消費(fèi)高達(dá)300億公斤，相當(dāng)于25萬(wàn)個(gè)大明湖！未來(lái)中國(guó)白酒的市場(chǎng)發(fā)展還具有很大的市場(chǎng)空間和機(jī)會(huì)，并不是說(shuō)當(dāng)前市場(chǎng)格局和陣營(yíng)已經(jīng)形成，其他酒企就完全沒(méi)有機(jī)會(huì)，只要跟隨市場(chǎng)的陣營(yíng)和格局部署自己的位置，在這萬(wàn)變的市場(chǎng)就一定有我們的一席之地。

1、物價(jià)上漲推白酒漲價(jià)。　　有一種說(shuō)法稱(chēng)，除了宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的大手推動(dòng)和“消費(fèi)稅新政”影響，全球糧價(jià)上漲、國(guó)內(nèi)水價(jià)上調(diào)等，也是這次白酒漲價(jià)的幕后推手之一。糧食價(jià)格的上漲，酒類(lèi)產(chǎn)品勢(shì)必會(huì)隨之漲價(jià)，低端酒類(lèi)對(duì)于糧食價(jià)格更為敏感。壓力不光在此。水價(jià)、石油價(jià)格的上漲，也給釀酒行業(yè)的成本壓力帶來(lái)影響?！　?、高檔白酒成消費(fèi)主力，控量保價(jià)或?yàn)闈q價(jià)主因。　　消費(fèi)升級(jí)，使高檔白酒成為消費(fèi)主力產(chǎn)品?，F(xiàn)在，在很多沿海城市，婚宴用酒一定要喝高檔白酒已成為一種時(shí)尚和風(fēng)俗，這也造成了茅臺(tái)、五糧液旺盛的市場(chǎng)需求，成為其敢于漲價(jià)的社會(huì)基礎(chǔ)。一般來(lái)說(shuō)，企業(yè)漲價(jià)行為會(huì)受到市場(chǎng)的制約，由于漲價(jià)會(huì)影響商品的銷(xiāo)售，所以企業(yè)一般都會(huì)謹(jǐn)慎出臺(tái)漲價(jià)措施。白酒行業(yè)也屬充分競(jìng)爭(zhēng)性行業(yè)，按說(shuō)企業(yè)同樣會(huì)慎重提高產(chǎn)品價(jià)格，但是由于高檔白酒銷(xiāo)售一方面市場(chǎng)需求越來(lái)越旺盛，一方面又有公款消費(fèi)支撐，而公款消費(fèi)又一定程度上具有對(duì)商品漲價(jià)不敏感的特點(diǎn)，所以白酒企業(yè)不擔(dān)心漲價(jià)會(huì)對(duì)產(chǎn)品銷(xiāo)售造成大的影響。另外，茅臺(tái)、五糧液等高端白酒敢于掀起一波接一波的漲價(jià)運(yùn)動(dòng)，在于他們還看到，漲價(jià)其實(shí)還是打擊對(duì)手的一個(gè)有效暗器。由于消費(fèi)者對(duì)國(guó)家名酒非常認(rèn)可，只要是國(guó)家名酒，在沒(méi)有其他附加值吸引消費(fèi)者的前提下，價(jià)格最高的當(dāng)然就是第一品牌。這一規(guī)則很快被一些白酒企業(yè)決策者們洞悉，于是他們就想方設(shè)法地把價(jià)格往上提。當(dāng)然，在當(dāng)時(shí)這種提價(jià)還不像現(xiàn)在這樣赤裸裸和明目張膽，于是，他們就想出了一個(gè)頗具創(chuàng)造性的“控量保價(jià)”模式，把價(jià)格悄悄地“做”上去?！　】亓勘r(jià)的第一步是“饑餓療法”，即按市場(chǎng)實(shí)際需求適當(dāng)控制供貨量?！　〉诙绞谴袌?chǎng)“饑餓”到一定程度，渠道和消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的需求愈感強(qiáng)烈之際，廠(chǎng)家開(kāi)始宣布上調(diào)出廠(chǎng)價(jià)格。對(duì)于已經(jīng)饑餓的經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者，此舉猶如火上澆油，高端名酒的品牌知名度和稀缺性立即被烘托出來(lái)，經(jīng)銷(xiāo)商積極進(jìn)貨備貨，甚至囤貨，消費(fèi)者也覺(jué)得一酒難買(mǎi)，越漲越喝，市場(chǎng)呈現(xiàn)價(jià)升量增勢(shì)頭。　　第三步是廠(chǎng)家根據(jù)市場(chǎng)需求，控制貨源的“水龍頭”進(jìn)行調(diào)控，定期上調(diào)出廠(chǎng)價(jià)格，名酒價(jià)格一路走高，高端產(chǎn)品品牌形象也更加鮮明突出。

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白酒，喜歡的人特別喜歡，一擲千金者不在少數(shù)，有喜歡的，必然就有厭惡的，讓他們喝一口白酒，得出的答案肯定是不好喝，要么苦、要么酸、要么刺激味兒強(qiáng)烈白酒價(jià)格最近的這幾年里，不斷地創(chuàng)新高。于是，每當(dāng)市場(chǎng)有風(fēng)吹草動(dòng)，各路段子手紛紛出動(dòng)，空氣中彌漫著檸檬的味道：“中國(guó)股市只有兩種科技，醬香型科技和濃香型科技”“有機(jī)構(gòu)投委會(huì)看完泡泡瑪特的火爆后，開(kāi)始認(rèn)真考慮要不要提拔幾個(gè)90后的基金經(jīng)理，不過(guò)壓力最大的是，他們的業(yè)績(jī)明顯跑不贏(yíng)做白酒的70后，提拔理由不充分”“茅臺(tái)到底是可選消費(fèi)還是必需消費(fèi)？回答是，賣(mài)1499元的茅臺(tái)是必需，賣(mài)3000塊的是可選”與其在那等著白酒股跌下來(lái)，我們不如來(lái)思考一下，白酒整體的投資邏輯。為什么白酒會(huì)一直漲，一直漲到現(xiàn)在成為市場(chǎng)的信仰。理論上來(lái)說(shuō)，白酒的業(yè)績(jī)?cè)胶?，股價(jià)表現(xiàn)越好，但這個(gè)變量的重要性遠(yuǎn)不如第一個(gè)。你可以深挖白酒的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)，預(yù)測(cè)茅臺(tái)的一批價(jià)，然后計(jì)算各種白酒品牌的提價(jià)空間，但千萬(wàn)不要入戲太深。白酒業(yè)績(jī)好，股票可能上漲，但并不必然。白酒業(yè)績(jī)差，可能下跌，但也可能上漲，千萬(wàn)不要刻舟求劍。在這個(gè)框架下，我們就可以很好地解釋一些問(wèn)題：1、白酒為什么最近一直漲？因?yàn)樽?019年以來(lái)，經(jīng)濟(jì)總體上一直不太好，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)偏好不高，2020年還有疫情，市場(chǎng)傾向于防御。2、為什么在必需消費(fèi)品中選中了白酒做防御？因?yàn)橹袊?guó)的白酒有著絕佳的商業(yè)模式。品牌影響力已經(jīng)形成，高毛利率、高凈利率，現(xiàn)金流極佳，購(gòu)買(mǎi)頻次高，再加上酒精產(chǎn)品具有致癮性。這使得白酒在必需消費(fèi)品中脫穎而出，成為市場(chǎng)在做防御時(shí)的最佳品種?！皶r(shí)無(wú)英雄，使豎子成名”這個(gè)詞，帶有一絲輕蔑的語(yǔ)氣。但這個(gè)典故其實(shí)非常符合現(xiàn)在股市眾多參與者的心理。比如軍工市場(chǎng)不好的時(shí)候，就有研究員說(shuō)，全部軍工行業(yè)的市值還不如一瓶茅臺(tái)。等戰(zhàn)爭(zhēng)來(lái)了，我們要靠喝茅臺(tái)去爭(zhēng)取和平么？至于茅臺(tái)，就不用說(shuō)了。茅臺(tái)，目前基本上是現(xiàn)金等價(jià)物，高達(dá)92%的毛利率，簡(jiǎn)直就是行走的印鈔機(jī)。白酒的身上，確實(shí)有太多不被看好的槽點(diǎn)。看空白酒最大的邏輯就是，現(xiàn)在的年輕人注重健康，不喝白酒，所以白酒的需求量會(huì)越來(lái)越小。這個(gè)邏輯的問(wèn)題是，你根本不知道現(xiàn)在的年輕人將來(lái)上了年紀(jì)之后，是不是會(huì)開(kāi)始喝白酒。最極端的例子，北方東北山東的很多上了年紀(jì)的女人，年輕的時(shí)候也是什么都不喝，進(jìn)入老年之后普遍都能喝點(diǎn)白酒。至于白酒越陳越香也是個(gè)偽命題。高濃度的酒精會(huì)抑制有機(jī)物質(zhì)的活化，所以高度酒釀成之后就變化不大，越陳越香的是黃酒?，F(xiàn)在賣(mài)的三十年五十年陳的白酒，都不是真的放了三十年五十年，都是調(diào)制酒。真正的陳年的醬香酒，會(huì)有一股焦糊味，喜歡的人并不多。作為一個(gè)防御品種，白酒行情的結(jié)束并不取決于自身的業(yè)績(jī)，而是由未來(lái)宏觀(guān)經(jīng)濟(jì)狀況決定的。白酒成長(zhǎng)的慢，確實(shí)有些讓人乏味，沒(méi)有光伏、電動(dòng)車(chē)有那么大的想象空間。但當(dāng)大家都在走路的時(shí)候，有輛自行車(chē)騎也不錯(cuò)啊。

對(duì)于白酒漲價(jià)，來(lái)自業(yè)內(nèi)外及媒體方面的聲音很多，一般的通用解釋是糧食、包裝材料、原輔料、人力成本等方面的一路上升。作為一個(gè)在行業(yè)工作15年的營(yíng)銷(xiāo)人，究竟如何看待漲價(jià)背后的原因呢？ 實(shí)際上，白酒漲價(jià)，雖有原材料如紙張、糧食、人力成本等不斷上升的原因；更是消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)帶來(lái)的價(jià)位持續(xù)上移。 我們都知道白酒生產(chǎn)工藝對(duì)產(chǎn)品帶來(lái)的成本壓力究竟有多大。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，無(wú)論投資拉動(dòng)、成本推動(dòng)，還是經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整，其最終的一個(gè)表現(xiàn)結(jié)果就是，從最上游的初級(jí)產(chǎn)品到相關(guān)的下游產(chǎn)品，價(jià)格上升是必然規(guī)律。這也是經(jīng)濟(jì)學(xué)理論中關(guān)于通貨膨脹的一種類(lèi)型。 既然經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一個(gè)必然結(jié)果就是漲價(jià)，從成本推動(dòng)角度看，白酒漲價(jià)就是經(jīng)濟(jì)大勢(shì)在白酒產(chǎn)業(yè)的必然表現(xiàn)。 投資、消費(fèi)和出口——GDP的三駕馬車(chē)，拋開(kāi)出口，大規(guī)模的固定資產(chǎn)投資是推動(dòng)成本上漲的一個(gè)原因，這是從生產(chǎn)領(lǐng)域推理的結(jié)論。那么從消費(fèi)角度看又有什么不同？沿著這一思路分析，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)很吃驚的結(jié)論：消費(fèi)者要求的價(jià)位越來(lái)越高，是白酒不斷漲價(jià)的核心原因！ 為什么說(shuō)消費(fèi)者喝酒價(jià)格越來(lái)越高推動(dòng)了白酒漲價(jià)？我們每個(gè)人都仔細(xì)想想，幾年前同學(xué)朋友戰(zhàn)友之間自飲或聚飲喝什么價(jià)位的酒？現(xiàn)在呢？我曾對(duì)身邊的不少朋友做過(guò)喝酒場(chǎng)合和消費(fèi)價(jià)格的口頭調(diào)查：在鄭州市場(chǎng)，十年前的自飲和聚飲大多數(shù)在每瓶酒30元左右，現(xiàn)在低于80元的酒幾乎都感覺(jué)拿不出手了。 再看政商務(wù)招待，十年前喝酒大約集中在每瓶100～200元之間，極少數(shù)貴賓的往來(lái)招待大概300～400元。現(xiàn)在招待最高級(jí)的貴賓，至少800元每瓶；一般的客人招待，單瓶酒也在300～500元之間。 價(jià)格低了感覺(jué)拿不出手的背后是什么？就是白酒消費(fèi)的一個(gè)本質(zhì)需求——面子——消費(fèi)者“個(gè)人面子”或者說(shuō)政商務(wù)的“集體面子”在升值！無(wú)論哪個(gè)消費(fèi)，因?yàn)閭€(gè)人或單位的“面子”越來(lái)越值錢(qián)，也就推動(dòng)了白酒價(jià)格的不斷抬升。 也就是說(shuō)，因?yàn)橄M(fèi)者個(gè)人或者組織法人的收入越來(lái)越高，從身份、地位、圈層的匹配要素看，需要消費(fèi)價(jià)格越來(lái)越高的酒，所以推動(dòng)了白酒的漲價(jià)——或者借新產(chǎn)品順勢(shì)漲價(jià)。說(shuō)到底，企業(yè)的漲價(jià)行為，只是迎合了消費(fèi)者對(duì)白酒的一個(gè)潛在的本質(zhì)需求而已。 同時(shí)還有一個(gè)不得不提的原因，就是“茅臺(tái)”價(jià)格成了市場(chǎng)的風(fēng)向標(biāo)，是“茅臺(tái)”價(jià)格的上漲不斷刺激著消費(fèi)者心智的改變，讓大家對(duì)在不同場(chǎng)合消費(fèi)什么價(jià)位的白酒，有了自然而然的心理認(rèn)知。 因此歸根結(jié)底，白酒漲價(jià)的根本原因，一是“茅臺(tái)”作為行業(yè)龍頭的不斷漲價(jià)拉升了消費(fèi)者心理認(rèn)知與消費(fèi)定勢(shì)；二是消費(fèi)者和單位的面子升值推動(dòng)了消費(fèi)價(jià)格的提高。在雙向作用的推動(dòng)下，形成了自2003年以來(lái)連續(xù)七年的白酒漲價(jià)。 如果這個(gè)觀(guān)點(diǎn)會(huì)挨罵，不妨請(qǐng)每個(gè)人站在消費(fèi)者角度再想想，白酒不屬于生活必需品，不是剛性需求。從微觀(guān)經(jīng)濟(jì)學(xué)分析，供給和需求都存在彈性，那么對(duì)一線(xiàn)和二線(xiàn)強(qiáng)勢(shì)品牌持續(xù)不斷的漲價(jià)，你為什么要買(mǎi)單呢？通俗點(diǎn)說(shuō)，一個(gè)愿打，一個(gè)愿挨，僅此而已。

米漲價(jià)了