本文目錄一覽
- 1,八兩白酒在吧里什么水平
- 2,喝下35度白酒8兩血液測試酒精度有多少
- 3,8兩的飛天茅臺(tái)年代80年代至少多少錢
- 4,天津helens什么酒好喝
- 5,白酒種類有哪些
- 6,白酒分那幾種
- 7,中秋節(jié)喝什么酒
1,八兩白酒在吧里什么水平
中等吧,畢竟有人能喝一兩斤!
2,喝下35度白酒8兩血液測試酒精度有多少
一定是醉酒了喝一杯啤酒,就算酒駕一杯白酒,就算醉駕,3兩你這個(gè)千萬別開車
這與個(gè)人肝臟對(duì)酒精的分解能力有關(guān)系的,有人喝一瓶沒事有的人喝一杯就醉了。不一樣的
3,8兩的飛天茅臺(tái)年代80年代至少多少錢
30000
你好:茅臺(tái)集團(tuán)提出年份酒的概念主要是指生產(chǎn)時(shí)間跨度。公司提出的參考意見是每年增值10%,如:一瓶生產(chǎn)日期為2012年5月10日的53度500ml茅臺(tái)酒,生產(chǎn)時(shí)間跨度已一年,那么價(jià)格的計(jì)算:1000+1000*10℅=1100元。具體售價(jià)請(qǐng)與經(jīng)銷商協(xié)商,便可完成購買。下載茅臺(tái)云商app,定位就近茅臺(tái)酒專賣店,去店里詢問。此法僅供參考!因80年代茅臺(tái),時(shí)間跨度大,不建議采用此方法,可以考慮拍賣。下載 茅臺(tái)云商app,即將開放酒友圈,交流茅臺(tái)酒文化。詳細(xì)信息,百度茅臺(tái)云商。望采納,謝謝!
4,天津helens什么酒好喝
必須莫吉托…青春的味道
支持津酒,不過你說的是小酒吧吧,聽都沒聽過……
其實(shí),酒真的不好喝。就是因?yàn)榫齐y喝,才會(huì)有那么多為喝酒而層出不窮的各種斗酒玩法。 連古人也不例外。蘇東坡時(shí)期,朝廷的士大夫上層社會(huì)就已經(jīng)流行“九曲回餳”,現(xiàn)在番禺的余蔭山房中還有保留的現(xiàn)場和歷史記載。那是古代的文人雅士吟詩作對(duì)之余,還將酒杯放在彎彎曲曲的溝渠水到之中,任它漂流,到誰面前,就要借上對(duì)子,接不上的就要喝了那杯酒。 酒難喝,為什么還有那么多人酷愛喝酒? 倒并不是出于酒本身,而是因?yàn)椤颇芰钊俗怼?醉了,有什么好? 我的答案是,解壓。 為什么能解壓?不是還有很多人說,“酒入愁腸,愁更愁”嗎? 我覺得是在于那個(gè)喝酒的過程。 開心、不開心都好,只要你用心去喝酒,不用想其他的,那種吵鬧顛沸的環(huán)境,那種不容你思考的氛圍,會(huì)促使你身體里面的每一樣?xùn)|西都爆發(fā)出來。清醒時(shí)候絕對(duì)不會(huì)做的做了,不會(huì)說的說了。為什么酒后才見真性情?可見一斑。 而且這種時(shí)候,你做任何事情,基本上都是能得到人原諒的,因?yàn)椤昂榷嗔寺?!?所以有的人喝酒會(huì)哭、有的人喝酒會(huì)笑、有的會(huì)吵、有的會(huì)唱、會(huì)跳、講英文、睡大覺……所以也有的人,喝半斤酒,發(fā)八兩的瘋…… 怎樣都好,那都是一種發(fā)泄,人要是沒有地方發(fā)泄,會(huì)死的。 所以喝酒就真的要用心去喝! (當(dāng)然,應(yīng)酬除外。) 有個(gè)男朋友說的那句話很經(jīng)典,“喝酒哦,不醉,還有什么好玩?”享受喝酒的過程,就算喝醉了難受、頭痛,也在所不惜。 有個(gè)女朋友提醒我,女孩子整天熬夜很容易老,我確實(shí)緊張,但是不讓我喝酒,可能老得更快呢。 我以前的老板,用“酒品”來判斷一個(gè)人的“人品”,聽來滑稽,但其實(shí)也有它的道理。他說能喝的人他尤其欣賞!我不能喝,但是他卻最愛叫我喝,因?yàn)槲覐牟欢憔?,從不耍賴,有女孩輸了,我通常還會(huì)挺身而出,但通常都是大戰(zhàn)半小時(shí)我就已經(jīng)進(jìn)入暈迷狀態(tài),喝醉了就在一旁睡覺,一直到結(jié)束。所以他經(jīng)常笑我有酒膽沒酒量!但是和我喝酒過癮!喝高了,還會(huì)跟他稱兄道弟,越發(fā)有了真性情! 有的人喝酒閃閃縮縮;有的人只和你猜枚,自己卻滴酒不沾;有的人只喜歡看你醉;有的人不喝沒企圖的酒;有的人會(huì)根本不屑于陪朋友喝酒,因?yàn)樗幌肫桨谉o故地為你而醉;有的人有人喜歡鋤強(qiáng)扶弱,自己不玩卻幫人喝酒……喝酒的過程中,你確實(shí)能夠看出一個(gè)人的為人之道來! 有的人喝醉了、喝吐了,也不肯哭出來、說出來、喊出來,真的好悲哀…… 有的人每次都醉,但是自己卻從不知道自己醉過,那更悲哀,因?yàn)樗麖臎]有真正讓自己醉過…… 你可以試一下,和一幫可以信任的朋友出去(你醉了不會(huì)有人打你主意、只會(huì)有人安全送你回家的那種),真真正正地放縱一晚,實(shí)實(shí)在在地喝一次酒,踏踏實(shí)實(shí)地讓自己好好醉一回,那將是一場美麗的經(jīng)歷.
紅花郎 140 劍南春 190 劍南春(我表哥結(jié)婚用的這個(gè) 在綠色時(shí)代) 國窖 (同學(xué)用的這個(gè) 在唐宋府) 津酒扁鳳 ,
5,白酒種類有哪些
白酒以香型分種類,學(xué)院派將其細(xì)分為上千種類型。這樣對(duì)普通老百姓來講,太過高深且不實(shí)用。每一種白酒都有其獨(dú)特的香型,不同香型的白酒口感也不一樣。實(shí)際上,目前存在于市面上的白酒香型種類主要是以下幾種:醬香型白酒醬香型白酒因有一種類似大豆發(fā)酵時(shí)醬香味而得名,以貴州茅臺(tái)酒為代表,又稱"茅香型"。其風(fēng)格特色-微黃透明、醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久等特色。醬香型白酒采用小麥高溫制曲,高溫堆積發(fā)酵,回沙發(fā)酵8次,多年貯存老熟的制作工藝制成。濃香型白酒濃香型白酒其香味濃郁,以四川瀘洲老窖酒為代表,所以又稱"瀘香型"。其風(fēng)格特點(diǎn)-無色透明(允許微黃)、窖香濃郁、綿甜醇厚、香味協(xié)調(diào),尾凈爽口。濃香型白酒采用陳年老窖漢人工老窖發(fā)酵,混蒸、續(xù)糟工藝制成。除瀘洲老窖外,四川的五糧液、沱牌曲酒、劍南春、全興大曲,安徽的古井貢酒,江蘇的雙溝大曲、洋河大曲,河南的宋河涼液等名酒都屬這一類。清香型白酒清香型白酒其香味清雅,以山西杏花村的汾酒為代表,所以又稱"汾香型"。其風(fēng)格特點(diǎn)是-無色透明、清香純正、醇甜柔和、自然協(xié)調(diào)、余味凈爽。香味主要成分是乙酸乙酯和乳酸乙酯。清香型白酒采用清蒸、清燒和地缸發(fā)酵的傳統(tǒng)工藝。除汾酒外,河南的寶豐酒,湖北武漢的黃鶴樓酒等名酒都屬這一類。鳳香型白酒鳳香型白酒其香味清雅中略帶濃郁,以陜西的西鳳酒為代表。其感官特點(diǎn)是-無色透明、醇香秀雅、醇厚豐滿、甘潤挺爽,諸味諧調(diào)、尾凈悠長。其風(fēng)格特點(diǎn)及風(fēng)味物質(zhì)含量介于清香與濃香之間。鼓香型白酒豉香型白酒其香味較獨(dú)特為"油哈味",臺(tái)灣的消費(fèi)者應(yīng)該較難接受,以廣東石灣的玉冰燒酒為代表。其風(fēng)格特點(diǎn)是-玉潔冰清、豉香獨(dú)特、醇和甘滑、余味凈爽。其豉香的形成關(guān)鍵,在于以蒸餾所得的米酒加入經(jīng)加工一定量的生肥豬肉浸泡而形成典型香。芝麻香型白酒芝麻香型白酒顧名思義就是酒中具有類似焙炒芝麻的香氣。以山東的景之白乾(景之神釀)酒為代表。其風(fēng)格特點(diǎn)是-清澈(微黃)透明、芝麻香突出、幽雅醇厚、乾爽協(xié)調(diào)、尾凈具有芝麻香特有風(fēng)格。除景之白乾酒外,江輪的梅蘭春酒也屬這一類。米香型白酒米香型白酒其香味清雅,以廣西的桂林三花酒為代表,除三花酒外,廣西的全州湘山酒也屬這一類。其風(fēng)格特點(diǎn)是-無色透明、蜜香清雅、入口柔綿、落口爽冽,回味怡暢。米香型白酒采用以大米為原料,小麥為糖化發(fā)酵劑,半固態(tài)發(fā)酵,液態(tài)蒸餾工藝制成。藥香型白酒所謂藥香型白酒顧名思義就是酒中具有幽雅而又舒適的藥香。這種藥香非人工在成品或半成品酒中添加中草藥配制,而是添加草藥來制曲經(jīng)發(fā)酵而最終形成,這類白酒以國家名酒董酒為代表。其風(fēng)格特點(diǎn)是-清澈透明、藥香舒適,香氣典雅,酸甜味適中、香味協(xié)調(diào)、尾凈味長。董酒之香是藥香、酯香、酸香三味一體的特徵香,也可以說是復(fù)合特徵香。其風(fēng)格特點(diǎn)是-無色透明、蜜香清雅、入口柔棉、落口爽冽、回味怡暢。特型白酒特型白酒其香味清雅,以江西樟樹的四特酒為代表。其風(fēng)格特點(diǎn)是-酒色清亮、酒香芬芳、酒味純正、酒體柔和、諸味諧明、香味悠長。其風(fēng)格特點(diǎn)及部分風(fēng)味物質(zhì)含量介于清香、醬香與濃香之間。兼香型白酒兼香型白酒指的是酒中具有醬香及濃香兩種香氣,有可細(xì)分為”醬中帶濃”及”濃中帶香”兩種,醬中帶濃者以湖北的白云邊酒為代表。其風(fēng)格特點(diǎn)是-清亮透明(微黃)、芳香、幽雅、舒適、細(xì)膩豐滿、醬濃協(xié)調(diào)、余味爽凈、悠長。濃中帶醬者以黑龍江的玉泉酒為代表。其風(fēng)格特點(diǎn)是-清亮透明(微黃)、濃香帶醬香、諸味協(xié)調(diào)、口味細(xì)膩、余味爽凈。其工藝、風(fēng)格特點(diǎn)及風(fēng)味物質(zhì)含量介于濃香與醬香之間。老干白香型白酒老白干香型白酒其香味清雅和清香型白酒類似,不過兩者主體香氣不同,清香型白酒主體香氣為乙酸乙脂;老白干型白酒主體香氣為乳酸乙脂,以河北的衡水老白干酒為代表。其風(fēng)格特點(diǎn)是-清澈透明、醇香清雅、酒體協(xié)調(diào)、醇厚甘冽、回味悠長 。
6,白酒分那幾種
1.醬香型,又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為代表 這類香型的白酒香氣香而不艷,低而不淡,醇香幽雅,不濃不猛,回味悠長,倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今未有定論,但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣?! ?.濃香型,又稱瀘香型 以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁,綿柔甘洌,香味協(xié)調(diào),入口甜,落口綿,尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首,全國八大名酒中,五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表?! ?.清香型,又稱汾香型 以山西杏花村汾酒為主要代表,清香型白酒酒氣清香芬芳醇正,口味甘爽協(xié)調(diào),酒味純正,醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,兩者結(jié)合成為該酒主體香氣,其特點(diǎn)是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征?! ?.米香型 米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔,幽雅純凈,入口柔綿,回味怡暢,給人以樸實(shí)純正的美感,米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5.兼香型,通常又稱為復(fù)香型,即兼有兩種以上主體香氣的白酒 這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華,在繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨(dú)創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大,有的甚至截然不同,這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣,具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表,董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。 以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型,但是,有時(shí)即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣,就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說,它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別,其香韻也不相同,因?yàn)楦鞣N名酒的獨(dú)特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外,還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。 酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今對(duì)人類來說還是個(gè)謎,有待于進(jìn)一步的研究和挖掘,隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展,我國白酒將會(huì)涌現(xiàn)出更多的獨(dú)特風(fēng)格。
白酒的類別下面主要介紹中國的白酒種類?,F(xiàn)代將白酒分為固態(tài)法白酒、固液結(jié)合法白酒和液態(tài)法白酒三類。1 按所用酒曲和主要工藝分類 在固態(tài)法白酒中主要的種類為: (1)大曲酒大曲酒,以大曲為糖化發(fā)酵劑,大曲的原料主要是小麥、大麥,加上一定數(shù)量的碗豆。大曲又分為中溫曲、高溫曲和超高溫曲。一般是固態(tài)發(fā)酵,大曲酒所釀的酒質(zhì)量較好,多數(shù)名優(yōu)酒均以大曲釀成。(2)小曲酒小曲是以稻米為原料制成的,多采用半固態(tài)發(fā)酵,南方的白酒多是小曲酒。(3)麩曲酒這是解放后在煙臺(tái)操作法的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的,分別以純培養(yǎng)的曲霉菌及純培養(yǎng)的酒母作為糖化、發(fā)酵劑,發(fā)酵時(shí)間較短,由于生產(chǎn)成本較低,為多數(shù)酒廠為采用,此種類型的酒產(chǎn)量最大。以大眾為消費(fèi)對(duì)象。(4)混曲法白酒主要是大曲和小曲混用所釀成的酒。(5)其它糖化劑法白酒這是以糖化酶為糖化劑,加釀酒活性干酵母(或生香酵母)發(fā)酵釀制而成的白酒。 固液結(jié)合法白酒的種類有:(1)半固、半液發(fā)酵法白酒這種酒是以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,先在固態(tài)條件下糖化,再于半固態(tài)、半液態(tài)下發(fā)酵,而后蒸餾制成的白酒,其典型代表是桂林三花酒。(2)串香白酒這種白酒采用串香工藝制成,其代表有:四川沱牌酒等。還有一種香精串蒸法白酒,此酒在香醅中加入香精后串蒸而得。 (3)勾兌白酒這種酒是將固態(tài)法白酒(不少于10%)與液態(tài)法白酒或食用酒精按適當(dāng)比例進(jìn)行勾兌而成的白酒。液態(tài)發(fā)酵法白酒又稱“一步法”白酒,生產(chǎn)工藝類似于酒精生產(chǎn),但在工藝上吸取了白酒的一些傳統(tǒng)工藝,酒質(zhì)一般較為淡泊;有的工藝采用生香酵母加以彌補(bǔ)。此外還有調(diào)香白酒,這是以食用酒精為酒基,用食用香精及特制的調(diào)香白酒經(jīng)調(diào)配而成。 2 按酒的香型分這種方法按酒的主體香氣成分的特征分類,在國家級(jí)評(píng)酒中,往往按這種方法對(duì)酒進(jìn)行歸類。 (1)醬香型白酒也稱為醬香型白酒,以茅臺(tái)酒為代表。醬香柔潤為其主要特點(diǎn)。發(fā)酵工藝最為復(fù)雜。所用的大曲多為超高溫酒曲。 (2)濃香型白酒以瀘州老窖特曲、五糧液、洋河大曲等酒為代表,以濃香甘爽為特點(diǎn),發(fā)酵原料是多種原料,以高梁為主,發(fā)酵采用混蒸續(xù)渣工藝。發(fā)酵采用陳年老窖,也有人工培養(yǎng)的老窖。在名優(yōu)酒中,濃香型白酒的產(chǎn)量最大。四川,江蘇等地的酒廠所產(chǎn)的酒均是這種類型。(3)清香型白酒也稱為清香型白酒,以汾酒為代表,其特點(diǎn)是清香純正,采用清蒸清渣發(fā)酵工藝,發(fā)酵采用地缸。(4)米香型白酒以桂林三花酒為代表,特點(diǎn)是米香純正,以大米為原料,小曲為糖化劑。(5)其它香型白酒這類酒的主要代表有西鳳酒、董酒、白沙液等,香型各有特征,這些酒的釀造工藝采用濃香型,醬香型,或汾香型白酒的一些工藝,有的酒的蒸餾工藝也采用串香法。 3 按酒質(zhì)分 (1)國家名酒國家評(píng)定的質(zhì)量最高的酒,白酒的國家級(jí)評(píng)比,共進(jìn)行過5次。茅臺(tái)酒、 汾酒、瀘州老窖、五糧液等酒在歷次國家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。(2)國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒國家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。 (3)各省,部評(píng)比的名優(yōu)酒(4)一般白酒一般白酒占酒產(chǎn)量的大多數(shù),價(jià)格低廉,為百姓所接受。有的質(zhì)量也不錯(cuò)。這種白酒大多是用液態(tài)法生產(chǎn)的。 4 按酒度的高低分 (1)高度白酒這是我國傳統(tǒng)生產(chǎn)方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以上,一般不超過65度。 (2)低度白酒采用了降度工藝,酒度一般在38度。也有的20多度。
7,中秋節(jié)喝什么酒
中秋將至,來一壺美酒共賞中秋,是一件多么美好的事情!中秋節(jié)喝什么酒?下面帶你看看。桂花酒中秋宴以桂花蜜酒佐食,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。桂花酒是選用秋季盛開之金桂為原料,配以優(yōu)質(zhì)米酒陳釀而成。具有色澤金黃、芬芳馥郁、甜酸適口的特點(diǎn),它是宴會(huì)及制作雞尾酒的上乘美酒,也是您自享或饋贈(zèng)親友的佳品。桂花性溫味辛,煎湯、泡茶或浸酒內(nèi)服,可以化痰散瘀,對(duì)食欲不振、痰飲咳喘、腸風(fēng)血痢、經(jīng)閉腹痛有一定療效。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。祖國醫(yī)學(xué)中有花療的理論實(shí)踐,桂花酒就是典型的實(shí)例。黃酒中秋團(tuán)圓,喝什么酒好?專家推薦,最合適的就是黃酒了。黃酒在我國的傳統(tǒng)節(jié)日中時(shí)常出現(xiàn),這不僅是說黃酒有著保健的作用。還對(duì)一些人的養(yǎng)生起著較高的效用,與此同時(shí),節(jié)日應(yīng)酬和飯局自然不能少。如果怕傷了肝腎,中秋喝黃酒是很好的選擇。中秋喝點(diǎn)集甜、算、苦、辛、鮮、澀六味于一體的黃酒,對(duì)促進(jìn)食欲很有好處。黃酒中含有一定量的鋅,它是能量代謝及蛋白質(zhì)合成的重要成分。缺鋅時(shí),味覺減退、食欲不佳,補(bǔ)充些鋅,對(duì)促進(jìn)食欲有好處。對(duì)女人,黃酒富含B族維生素,有利于美容養(yǎng)顏;對(duì)老年人,它有活血祛寒、通經(jīng)活絡(luò)的作用;對(duì)于中年人,黃酒又富含鎂、硒等多種礦物質(zhì),它們都有防止血壓升高的作用。而且黃酒所含的糊精、麥芽糖、葡萄糖等成分很容易被吸收,因此再也想不到比黃酒更好的中秋飲品了。這個(gè)季節(jié),黃酒最適合溫飲,一般在38度左右,加熱時(shí)間也不宜過久,否則酒精揮發(fā),反而失去醇香、寡然無味。如果想讓你的黃酒更好喝,還可以加入姜絲或者話梅,酸酸甜甜,更純美,營養(yǎng)效果也更好。提示:度數(shù)在15度左右的黃酒,每日飲用量別超過8兩;度數(shù)在20度左右的,每天飲用量別超過6兩。葡萄酒中秋節(jié)是團(tuán)圓的日子,親朋好友聚餐必不可少,那么,紅酒“喝”的功效也就凸現(xiàn)出現(xiàn)了。在紅酒的故鄉(xiāng)歐洲,它是餐桌上最不可或缺的飲品,紅酒配紅肉、白酒配白肉,好吃又好喝。在中國,紅酒也擁有廣泛的配餐適應(yīng)度,搭配烤鴨、烤魚、火鍋、川菜、烤肉、美容豬蹄……莫不相得益彰,別有一番風(fēng)情。葡萄酒也是一種低度,維生素含量很豐富,并含有錳、鋅、鉬、硒等微量元素。心臟病專家證明,每天喝少量紅葡萄酒能降低血漿黏度,使血栓不易形成,預(yù)防動(dòng)脈硬化。由于紅酒有養(yǎng)護(hù)容顏、瘦身減肥的奇效,紅酒尤其能得到女性的歡迎。葡萄帶有天然的紅色色澤,其含有豐富的抗氧化多酚,能夠增強(qiáng)肌膚抵抗力,并促進(jìn)肌膚血液循環(huán),使肌膚看上去白皙紅潤。葡萄酒能防衰抗老,使皮膚少生皺紋。甜味的葡萄酒最適合搭配水果和甜點(diǎn)。如果將甜味的葡萄酒倒在哈蜜瓜上,就成了有熟成味道的甜點(diǎn)了!較不適合和葡萄酒一起享用的水果,則是酸味強(qiáng)烈的柑橘類和香蕉等有粘性的水果。但是葡萄酒真的非常適合搭配水果甜點(diǎn)享用,吃甜點(diǎn)時(shí)可別忘記喝點(diǎn)葡萄酒喔!提示:度數(shù)為12度左右的葡萄酒,每日飲用量以四兩為宜。啤酒啤酒是一種高熱量的精性飲料,1升啤酒的熱量相當(dāng)于200克面包或500克馬鈴薯,啤酒中還含有17種氨基酸、12種維生素,被人們稱為“液體面包”,可見其營養(yǎng)之豐富。啤酒具有增進(jìn)食欲、刺激胃酸分泌、提高消化能力的作用,但啤酒熱量較高,在人體中的代謝較快,因此過量飲用容易使人發(fā)胖,產(chǎn)生“啤酒肚”。此外,痛風(fēng)患者一定不能喝啤酒,其中的嘌呤容易誘發(fā)劇烈疼痛。提示:度數(shù)在4度左右的啤酒,每天飲用最好不要超過兩瓶(1250毫升)。白酒中秋佳節(jié),親朋好友在聚會(huì)時(shí)難免推杯換盞、開懷暢飲,不妨來點(diǎn)白酒助興。白酒中的成分很復(fù)雜,其中有許多物質(zhì)是人體健康所必需的。有失眠癥者睡前飲少量白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用白酒還有通風(fēng)散寒、舒筋活血的作用。但是,由于白酒度數(shù)較高,千萬別過量飲用,否則容易造成精中毒,損害肝臟和腦細(xì)胞;孕婦大量飲還會(huì)危害胎兒的健康。提示:普通人飲用白酒時(shí),比如52度的高度白酒,每日飲用量最好不要超過2兩;38度的低度白酒,每日最好不要超過3兩。中秋節(jié)為什么要喝酒中秋節(jié)又稱仲秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié),時(shí)在農(nóng)歷八月十五日。在這個(gè)節(jié)日里,無論家人團(tuán)聚,還是摯友相會(huì),人們都離不開賞月飲酒。中秋之時(shí),一般氣候清爽,月亮也顯得格外明大;酷夏剛過,嚴(yán)冬未臨,氣候也十分宜人;加之正逢收獲的時(shí)刻,新禾登場,瓜果飄香,酬謝神明,開宴飲酒,也是自然之事了。飲酒,是伴生于賞月的另一習(xí)俗。中秋節(jié)飲酒的歷史可以追溯至漢代,漢朝的天子在八月里要飲用釀制工藝及其復(fù)雜的“酎”酒。唐代已有了登臺(tái)觀月、飲酒對(duì)月的活動(dòng),《天寶遺事》 就記載了熄滅燈燭在夜色之下進(jìn)行的“月飲”。宋代太宗時(shí),正式確定農(nóng)歷八月十五位中秋節(jié),《東京夢(mèng)華錄》中曾記錄過背誦汴京中秋節(jié)的盛況,而《夢(mèng)梁錄》則記載了南宋臨安中秋的熱鬧。到了明清,祭月、賞月、飲酒之風(fēng)更是沿襲不斷。時(shí)至今日,中秋節(jié)就意味著家人團(tuán)聚,賞月和飲酒更是必不可少。文獻(xiàn)詩詞中對(duì)中秋節(jié)飲酒的反映比較多,《說林》記載:“八月黍成,可為酎酒”。五代王仁裕著的《天寶遺事》記載,唐玄宗在宮中舉行中秋夜文酒宴,并熄滅燈燭,月下進(jìn)行“月飲”。韓愈在詩中寫道:“一年明月今宵多,人生由命非由他,有酒不飲奈明何?”到了清代,中秋節(jié)以飲桂花酒為習(xí)俗。據(jù)清代潘榮陛著的《帝京歲時(shí)記勝》記載,八月中秋,“時(shí)品”飲“桂花東酒”。直至今日也還有在中秋節(jié)飲桂花酒的習(xí)俗。每逢中秋之夜,喝一杯桂花酒,歡聚一堂,合家甜蜜,已成為節(jié)日的一種美的享受。屈原的《九歌》中,便有“奠桂酒兮椒漿”的詩句。中秋節(jié)喝桂花酒的習(xí)俗主要源于中秋神話故事中,與嫦娥、玉兔同守廣寒宮的吳剛一直在砍的是宮門前的桂樹,月宮常年有桂花飄落。
葡萄酒
中秋節(jié),有的地方稱之為“仲秋節(jié)”,是在每年的農(nóng)歷八月十五。每每到了這個(gè)時(shí)候,不管是家人團(tuán)圓,或是摯友相會(huì),大家都不會(huì)離開賞月與飲酒者兩樣。那么,究竟中秋節(jié)喝什么酒好呢?中秋節(jié)喝酒有什么樣的講究呢。且讓我們一同來了解下關(guān)于中秋節(jié)的酒文化吧。 文獻(xiàn)詩詞中對(duì)中秋節(jié)飲酒的反映比較多,《說林》記載:“八月黍成,可為酎酒”。五代王仁裕著的《天寶遺事》記載,唐玄宗在宮中舉行中秋夜文酒宴,并熄滅燈燭,月下進(jìn)行“月飲”。韓愈在詩中寫道:“一年明月今宵多,人生由命非由他,有酒不飲奈明何?”及至清代,中秋節(jié)以飲桂花酒為習(xí)俗。據(jù)清代潘榮陛著的《帝京歲時(shí)記勝》記載,八月中秋,“時(shí)品”飲“桂花東酒”。我國用桂花釀制露酒已有悠久歷史,在距今2300年的戰(zhàn)國時(shí)期,已經(jīng)釀?dòng)小肮鹁啤?,在《楚辭》中有著“奠桂酒兮椒漿”的記載。 漢代郭憲的《別國洞冥記》也有“桂醪”及“黃桂之酒”的記載。 唐代釀桂酒比較流行,有的文人也善釀此酒,宋代葉夢(mèng)得在《避暑錄話》有“劉禹錫傳信方有桂漿法,善造者暑月極美、凡酒用藥,未有不奪其味、沉桂之烈,楚人所謂桂酒椒漿者,要知其為美酒”的記載。 到了近代,北京在釀制“百花露名酒”中就釀制有桂花酒。 清代釀?dòng)小肮鸹|酒”,為京師傳統(tǒng)節(jié)令酒,也是所謂的宮廷御酒。這些在文獻(xiàn)當(dāng)中也是有記載的:“于八月桂花飄香時(shí)節(jié),精選待放之花朵,釀成酒,入壇密封三年,始成佳釀,酒香甜醇厚,有開胃,怡神之功……”。一直到現(xiàn)在,不少地方還有著中秋節(jié)飲桂花陳酒的風(fēng)俗。