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1,啤酒廠里工人都干什么活啊
啤酒廠工種及主要工作如下:1、釀造工:做釀酒工作。分為:糖化工作、發(fā)酵工作、清酒工作、微機(jī)工作;2、包裝工:操作灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、殺菌機(jī)等機(jī)臺;3、動(dòng)力工:操作動(dòng)力輔機(jī)設(shè)備。比如:壓縮機(jī)、制冷機(jī)、制氮機(jī)、軟化水等機(jī)器;4、維修工:維修各種設(shè)備。電工:低壓電工、高壓電工;5、臨時(shí)工:裝瓶、卸箱等。
2,啤酒廠里工人都干什么活啊
釀造工,在釀造車間作釀酒工作。分為,糖化工作,發(fā)酵工作。清酒工作,微機(jī)工作包裝工 在包裝車間,工作。操作灌裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、殺菌機(jī)等機(jī)臺。動(dòng)力工:操作動(dòng)力輔機(jī)設(shè)備、比如,壓縮機(jī)、制冷機(jī)、制氮機(jī)、軟化水等機(jī)器維修工:維修各種設(shè)備。電工:低壓電工、高壓電工臨時(shí)工:裝瓶、卸箱、干體力活等。管理層在這里就不說了。
3,什么是制酒工和制曲工
制酒工,主要工作就是鏟酒糟,包含了糙沙,下沙,翻沙,入窖,上甄等工作,以男人為主。制曲工,制作用來發(fā)酵茅臺酒所需的酒曲,以女工人為主。制酒工和制曲工主要以體力勞動(dòng)為主,絕大多數(shù)的用工都不需要“科班”出身。包裝工人,主要負(fù)責(zé)茅臺酒的成品罐裝,以女工人為主。各個(gè)工種相互配合,最后合力生產(chǎn)出一瓶酒。貴州茅臺都曾向社會招錄過制酒、制曲工,不過學(xué)歷要求都是本科以上。制酒工要求:1、年齡22-40周歲(限男性);2、身高165CM以上;3、初中以上學(xué)歷; 4、身體健康,能吃苦耐勞;5、無法犯罪記錄、無吸毒史、無紋身;6、退伍軍人及相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。崗位職責(zé):負(fù)責(zé)新產(chǎn)品開發(fā),新工藝及酒類新產(chǎn)品; 熟悉并掌握釀酒的工藝及流程,嚴(yán)格把控所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)。