本文目錄一覽
- 1,酒吧里的酒都有哪些
- 2,五十年代上海灘的舞廳喝什么酒是流行喝洋酒嗎求高手指點(diǎn)百度知
- 3,形容舞廳的成語有哪些
- 4,去迪廳喝什么酒
- 5,酒吧里一般有哪些酒
- 6,酒吧里都有什么酒
- 7,出去聚餐100塊錢左右白酒有哪些
- 8,去迪廳要什么酒最合適
- 9,迪廳和酒吧有什么好喝的價錢又便宜的洋酒
- 10,酒吧都有些什么酒
- 11,酒吧有哪些名酒
1,酒吧里的酒都有哪些
白蘭地 威士忌 金酒 朗姆酒 特其拉 力嬌酒 伏特加 葡萄酒 香檳酒
2,五十年代上海灘的舞廳喝什么酒是流行喝洋酒嗎求高手指點(diǎn)百度知
五十年代那么革命的時代會喝酒罵嗎?何況是洋酒?
3,形容舞廳的成語有哪些
形容舞廳的成語有:1、花天酒地 [huā tiān jiǔ dì]:形容沉浸在酒色之中。2、燈紅酒綠 [dēng hóng jiǔ lǜ]:形容尋歡作樂的腐化生活,也形容都市或娛樂場所的繁華景象。3、花花世界 [huā huā shì jiè]:指繁華的、吃喝玩樂的地方。4、醉生夢死 [zuì shēng mèng sǐ]:像喝醉酒和做夢那樣,昏昏沉沉,糊里糊涂地過日子。5、紙醉金迷 [zhǐ zuì jīn mí]:讓閃光的金紙把人弄迷糊了。形容叫人沉迷的奢侈繁華環(huán)境。舞廳 [wǔ tīng]釋義:備有跳舞設(shè)施的公共大廳或舞場,也是集個性化、靈活性和娛樂性為一體的場所。造句:1、他衣冠楚楚地走出門,我看他不是去舞廳就是去約會。2、有些歌舞廳不顧法律的規(guī)定,放些靡靡之音。3、目前社會上一些舞廳、錄像廳管理混亂,烏煙瘴氣,應(yīng)當(dāng)好好整頓一番。4、他每天都浸泡在歌舞廳里,過著紙醉金迷的生活。5、幾個不三不四的人把這家舞廳搞得烏煙瘴氣的,開業(yè)時間不長,就被管理部門勒令停業(yè)了。
4,去迪廳喝什么酒
啤酒不行的那就 喝洋酒或者紅酒得了,逼近像酒吧迪廳什么的娛樂場所大部分酒都假的
```洋酒看這喜歡什么酒都有
最烈的酒,在那可以釋放心情
5,酒吧里一般有哪些酒
酒吧里的酒水配置如下:1、烈酒,烈酒(spirits)就是高濃度的烈性酒,也叫蒸餾酒,由于蒸餾過程中提取的餾分不同,有時分為“頭曲”、“二曲”或“二鍋頭”等。蒸餾制酒法是酒類制法中不可缺少的一種,也是酒類發(fā)展的一大領(lǐng)域。2、利口酒,利口酒 (LIQUEUR) 可以稱為餐后甜酒,是由法文Liqueur音譯而來的,它是以蒸餾酒(白蘭地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加)為基酒配制各種調(diào)香物品,并經(jīng)過甜化處理的酒精飲料。3、香檳酒,香檳酒法文champagne的音譯,是一種富含二氧化碳的起泡白葡萄酒,原產(chǎn)于法國香檳省,故名香檳酒,是一種經(jīng)典的起泡葡萄酒,只有在法國香檳區(qū)用指定葡萄酒品種和方法釀制的起泡葡萄酒,才能稱得上是香檳酒。4、葡萄酒,葡萄酒是以葡萄為原料釀造的一種果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。5、白蘭地酒,白蘭地,最初來自荷蘭文Brandewijn,意為“燒制過的酒”。狹義上講,是指葡萄發(fā)酵后經(jīng)蒸餾而得到的高度酒精,再經(jīng)橡木桶貯存而成的酒。擴(kuò)展資料:烈酒產(chǎn)地:1.威士忌主要分成蘇格蘭威士忌,愛爾蘭威士忌,加拿大威士忌和美國威士忌。2.白酒的產(chǎn)地-中國。3.白蘭地的產(chǎn)地-法國。4.琴酒的產(chǎn)地-荷蘭。5.朗姆酒的產(chǎn)地-古巴。6.龍舌蘭的產(chǎn)地-墨西哥。7.伏特加的產(chǎn)地-俄羅斯。8.清酒的產(chǎn)地-日本。飲酒的最佳時間:一天中的早晨和上午不宜飲酒,尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間,胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低,在飲用同等量的酒精時,更多地被人體吸收,導(dǎo)致血液中的酒精濃度較高,對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。每天的下午14時以后飲酒對人體比較安全,尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳,而且由于人在午餐時進(jìn)食了大量的食物,使血液中所含的糖分增加,對酒精的耐受力也較強(qiáng)。所以此時飲酒對人體的危害較小。另外,人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒,對人體也有很大的危害,尤其是白酒對人體的危害較大。烈酒的危害:常飲烈酒癌細(xì)胞長得快飲酒雖不能直接導(dǎo)致癌癥,但它卻是致癌物的“幫兇”,不僅會使病情惡化,還能抑制免疫系統(tǒng),使人失去抵抗能力。特別是長期飲用烈酒,很可能促發(fā)癌細(xì)胞生長,誘發(fā)食管癌、肝癌、胰腺癌、胃癌等。長期飲酒者易得癌癥,先要從釀酒的原料上找原因。大米、高粱、玉米等糧食是釀酒的主要原料,如果保存不當(dāng),發(fā)霉變質(zhì)的糧食含有大量黃曲霉毒素,而釀酒時的溫度無法將這些毒素殺死。黃曲霉毒素屬強(qiáng)致癌物,加上酒中醇類和醛類的刺激,極易誘發(fā)癌細(xì)胞。其次,長期飲酒會造成營養(yǎng)不良性肝硬化,而肝硬化是肝癌的發(fā)病基礎(chǔ)。肝炎、肝硬化的人最好戒酒。另外,常飲酒的人缺乏維生素B1、維生素B6和葉酸,其中維生素B6和葉酸對人體的健康至關(guān)重要。所以,飲酒前后最好適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充維生素A、維生素C、維生素B等。參考資料:酒吧-百度百科
6,酒吧里都有什么酒
一般都是高檔次的酒,比如:人頭碼、VSOP 等.... 說不清
看什么檔次的啊。除了白酒,什么酒都有。
酒吧什么 酒都有 沒錢 怎么酒都沒有
7,出去聚餐100塊錢左右白酒有哪些
現(xiàn)在100左右的白酒還是有很多的,一般超市里面的幾十塊錢的白酒比比皆是,如今最盛行的江小白也不過二十左右,還有老村長,牛欄山,勁酒等等,也不過三四十。 但是如果是喜歡和醬香型白酒的話,小橘子還真有兩款100左右的白酒值得推薦。 第一款就是普王子,市場價也不過一百多,算是茅臺酒里最便宜的一款白酒,也是大家入門醬香白酒的首選,沒喝過醬香型白酒的朋友值得一試,第二就是老習(xí)酒,這款酒呢就不過多的贅述了,因為小橘子家里那瓶還沒喝呢!不過也不貴。高線光瓶酒今年比較火熱,價格不高,品質(zhì)也不錯。推薦郎酒順品郎,舍得t68,汾酒玻汾嘗一嘗。從事白酒行業(yè),推薦大廠嫡系! 去年白酒大漲,100元以內(nèi)的選擇已經(jīng)不多了,且喝且珍惜吧! 1.習(xí)酒老習(xí)酒、紅習(xí)酒 2.金沙回沙三星、五星 3.珍酒老珍酒 4.舍得金貓 5.汾酒玻汾、老白汾 6.五糧液五糧特曲 茅臺迎賓已經(jīng)漲飛了,當(dāng)然還有其它品牌,這里不再一一羅列!定制酒,就不錯,還有光瓶酒 很榮幸回答你的問題, 100塊錢左右或是100元以內(nèi)的酒太多了,用醬香型白酒舉例,50元的天朝上品,120元的王子酒,100元的習(xí)酒醬香經(jīng)典,銀質(zhì)習(xí)酒,老習(xí)酒等等。很多酒類都分高中端以及入門級酒類,最主要是不同的地方喜歡不同的香型,口味選擇不同,所以推薦以下常見的香型供大家了解。 目前為止,中國白酒有十二種香型,其中主體香型是醬香、濃香、清香、米香型,它們獨(dú)立的存在于各種白酒香型之中。后來在這四大主體香型基礎(chǔ)上,又衍生出了其他8種香型白酒,主要為以西鳳酒為代表的鳳香型、以董酒為代表的藥香型、以酒鬼酒為代表的馥郁香型、以四特酒為代表的特香型、以衡水老白干為代表的老白干香型、以玉冰燒為代表的豉香型、以景芝為代表的芝麻香型以及白云邊為代表的兼香型。 1、濃香型白酒:也稱為瀘香型、窖香型、五糧液香型,屬大曲酒類。其特點(diǎn)可用六個字、五句話來概括:六個字是香、醇、濃、綿、甜、凈;五句話是窖香濃郁,清冽甘爽,綿柔醇厚,香味協(xié)調(diào),尾凈余長。以糧谷為原料,經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、貯存、勾兌而成,典型代表有瀘州老窖、老酒坊、紫砂大曲等。 2、醬香型白酒:也稱為茅香型,醬香突出、幽雅細(xì)致、酒體醇厚、清澈透明、色澤微黃、回味悠長。 3、米香型白酒:也稱為蜜香型,以大米為原料小曲作糖化發(fā)酵劑,經(jīng)半固態(tài)發(fā)酵釀成。其主要特征是:蜜香清雅、入口柔綿、落口爽冽、回味怡暢。 4、清香型白酒:也稱為汾香型,以高粱為原料清蒸清燒、地缸發(fā)酵,具有以乙酸乙酯為主體的復(fù)合香氣,清香純正、自然諧調(diào)、醇甜柔和、綿甜凈爽。 5、兼香型白酒:以谷物為主要原料,經(jīng)發(fā)酵、貯存、勾兌而釀制成,醬濃諧調(diào)、細(xì)膩豐滿、回味爽凈、幽雅舒適、余味悠長。 6、鳳香型白酒:香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復(fù)合香型的大曲白酒,酒液無色、清澈透明、入口甜潤、醇厚豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。 7、豉香型白酒:以大米為原料,小曲為糖化發(fā)酵劑,半固態(tài)液態(tài)糖化邊發(fā)酵釀制而成。 8、藥香型白酒:清澈透明、香氣典雅、濃郁甘美、略帶藥香、諧調(diào)醇甜爽口、后味悠長。 9、特香型白酒:以大米為原料,富含奇數(shù)復(fù)合香氣,香味諧調(diào),余味悠長。 10、芝麻香型白酒:以焦香、糊香氣味為主,以焦香、糊香氣味為主,無色、清亮透明,口味比較醇厚爽口,是中國成立后兩大創(chuàng)新香型之一。 11、老白干香型白酒:以酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽挺拔、諸味協(xié)調(diào)而著稱。 12、馥郁香:二者為兼,三者為復(fù)??诟写己窬d甜,比濃香型白酒粘以酒鬼酒為代表的馥郁香型白酒一共兼合了三個香型:濃香型、清香型、醬香型。這個香型是酒鬼酒的獨(dú)創(chuàng),一口三香,前濃、中清、后醬。一般用定制的 這種酒市面不流通 但是味道不錯。不丟面子。比什么海X藍(lán)的好喝多了 作為愛喝酒的普通人,朋友聚餐、夜市宵夜,飯桌上少不了那兩杯酒,用江小白那句文案來說就是“人生不過當(dāng)下酒眼前人”,中國的酒桌文化深厚,千年綿延至今,人情味兒有不少都來自這酒桌上。那么對于酒友們來說,一百塊以內(nèi)有真正好喝的酒嗎?當(dāng)然有,而且還不少,今天我們就一起來看看100元內(nèi)的濃香型白酒,消費(fèi)得起品質(zhì)也不低。 50度五糧醇精品級,零售價70元左右 五糧醇能成功在于他的價格親民,品質(zhì)在同價位中確實很好,五糧醇主打的是創(chuàng)新口感的白酒,相比五糧濃香傳統(tǒng)口感,五糧醇產(chǎn)品的酒曲味要淡些,突出濃而不烈、香而不艷的幽香淡雅,既保持五糧濃香型的風(fēng)格,又在香氣口感上更接近新一代消費(fèi)者需求,以綿柔、淡雅、清爽為主要風(fēng)格特點(diǎn)。所以如果個人品鑒,這款值得嘗試。 瀘州老窖藏品 瀘州老窖藏品在線上的好評率一直都挺高,網(wǎng)上旗艦店零售價69元。這款酒聞香突出,入口柔和,回味相對來說比較長,余韻無窮。喜慶精致的包裝也適合在朋友聚餐時喝,性價比比較高。 一百元的標(biāo)準(zhǔn)很大可能是知心好友,那么我就分香型給推薦幾個。 一是醬香普王子(批發(fā)90多),老習(xí)酒(批發(fā)80多)尤其放幾年后再喝都很不錯。 二是濃香型選川酒看品子就五糧醇(70多),要不二三線品牌如玉蟬光瓶、古川原味50度(批發(fā)60元不到)也不錯。 三是清香型選汾酒玻汾53度沒錯,愛高度就67度衡水老白干(批發(fā)90多)。 四是二鍋頭,紅星藍(lán)瓶52度,牛欄山58度。 以上都是品牌酒,至于好散白因為真假難辨就不做推薦了! 46度彩陶坊 53度四星白云邊 46度賒店清青花 52度洋河青瓷 53度紅習(xí)醬 茅臺迎賓酒藍(lán)標(biāo) 永豐北京二鍋頭 汾酒 在市場上,超市里,小賣部,買點(diǎn)一二兩的,還行,酒質(zhì)還可以,如果百八十塊錢買一斤的,基本是假酒,
8,去迪廳要什么酒最合適
日木點(diǎn)文化當(dāng)然是芝華士12+冰+紅茶(13買不起)
適人數(shù)和經(jīng)濟(jì)能力而定。。。喝洋酒的話建議和黑方
9,迪廳和酒吧有什么好喝的價錢又便宜的洋酒
紅方 黑方 芝華士 英吉利 這些是威士忌。 瑞典伏特加 斯米偌伏特加 伏特加類的酒水。女士酒百利甜。這些酒都是很常見的酒不過他們都是世界知名的牌子,而且也有很久的歷史。所以喝起來一點(diǎn)不掉檔次,價格還不高。我最喜歡黑方,因為整體看酒瓶它很漂亮的。而且喝起來感覺也很好。兌各種軟飲。。。凈飲更爽
便宜一點(diǎn)的洋酒大概就這幾種,黑牌,馬諦氏,百齡壇,芝華士這幾種洋酒在酒吧的售價可能應(yīng)該不會超過300元!再看看別人怎么說的。
10,酒吧都有些什么酒
雞尾酒、紅酒:舍利塔太陽的囚徒白雪黑島冰紅拉夫特城堡梅洛紅人頭馬路易十三(白蘭地)馬爹利XO軒尼詩XO人頭馬XO皇家禮炮(威士忌)芝華士杰克丹尼黑方占邊四玫瑰瑞典皇冠(伏特加)摩根船長百家得(郎姆)將軍哥頓(金酒)白酒、啤酒:白蘭地威士忌伏特加龍舌蘭科羅娜喜力青島嘉士伯
酒吧飲酒的常識有人把酒吧分為紅酒吧(也稱雪茄吧)、餐吧(又分為中餐吧和西餐吧)和普通酒吧。一般酒吧中常備的飲品大致有5類,洋酒、雞尾酒、軟飲、果汁、特飲(各酒吧自創(chuàng)的飲料)。而洋酒又分為威士忌、白蘭地(洋酒中的極品一般不與其它飲品勾兌,而是直接飲用)、郎姆酒、金酒、龍舌蘭酒和餐前餐后酒。 雞尾酒、啤酒和威士忌是人們在酒吧中常用的飲品,西方人在酒吧中喝紅、白酒(葡萄酒)的較少,大多正餐時,紅白酒只是起輔助消化的作用,飯完酒完,這一點(diǎn)不像國內(nèi),飯菜吃完了,酒還可以繼續(xù)喝下去。如果是在酒吧喝紅、白酒,西方人通常是在正餐前開胃用,一般是一杯13—17度的白酒,因為白酒偏酸,利于開胃。如果西方人專為喝酒而來,則要單去酒吧喝個痛快。一種酒可以要一份,也可以要3份,但很少幾種酒花著喝。 酒吧文化源于西方,西方人從小就受到環(huán)境的熏陶,大多對什么酒適合自己的口味比較了解,雖然如此,但面對一般酒吧中的幾百種各式各樣的酒,也會不免問及一些酒的產(chǎn)地、成分之類的初級問題。 國內(nèi)的朋友去酒吧,當(dāng)然就更不必礙于面子或被密密麻麻的外文酒名所迷惑,點(diǎn)酒時不懂就問,對于初次到酒吧的朋友不失為一種好方法。 女士佳飲雞尾酒 在酒吧點(diǎn)雞尾酒時,如果是凈飲,女士們可點(diǎn)一些偏甜的或帶有果味的雞尾酒,這類酒在25—30度之間。如:奶油味的百利甜酒(BAILEY’S),橙味的君度酒(COINTREAU),這些酒都要加冰,否則酒是溫的不好喝。加冰后,“君度”會由透明的金黃色變成乳白色。 “君度”雖然有40度,但果味較濃,多加一些冰(一般5、6塊)稀釋以后,喝起來并不像中國的白酒那樣辣嗓子。另外,女士們還可以點(diǎn)一些不含酒精由各種果汁勾兌而成的雞尾酒,其顏色漂亮、鮮艷。如:粉紅色的四季(FOUR SEASON)酒,由橙汁、菠蘿汁、芒果汁和石榴汁勾兌而成;紅色的秀蘭·鄧波(SHIRLEY TEMPLE)酒,由雪碧和石榴水勾兌而成。這類雞尾酒杯子又高又大,無論是幾人圍坐,抑或是一隅獨(dú)飲,慢慢品來可以消磨時光。 金燙力(TOINC)酒,在國內(nèi)酒吧中是最大眾化的一種雞尾酒,而在國外馬丁尼(DRY MARTINI)最為大眾化,占40、50%。口味方面,MAR?TINI偏酸,而TOINC有杜松子的香味,TOINC水的殺口,口感較好。 男士最愛威士忌啤酒 威士忌和啤酒是酒吧中男士們的最愛。威士忌在國內(nèi)常見的是美國和蘇格蘭兩種威士忌,酒簽上標(biāo)有年份的較貴,而且年份越高越貴,口味也越厚實。12年左右的威士忌如“黑方”(BLACK LABEL)和“芝華士”(CHIVA SREGAL)是國內(nèi)兩種上品威士忌,每份一盎司(28克),40—60元人民幣。除了上品威士忌之外,一般化、大眾化的威士忌有順風(fēng)威(CUTTY SARK)和白馬威(WHITE HORSE)等,一般在6年以上,每份20—40元人民幣。也有豪華的皇家禮炮(CHIVAS REGAL ROYAL SALUTE)酒,是21年珍藏威士忌,每份80元人民幣以上。有別于其它威士忌,還有一種純麥威士忌,由蘇格蘭大麥制成,口味在蒸餾過程中產(chǎn)生一種木炭的味道。 生力、嘉士伯、麒麟、青島雖是些啤酒名牌,但國內(nèi)喝CORONA啤酒的還是較多,這種啤酒特殊的地方是不用杯子喝(據(jù)說因酒名源于一個漂亮女孩的名字,所以只有直接嘴對瓶口喝,才能體會到女孩KISS的浪漫感覺)。這種啤酒瓶口通常還要塞一片檸檬,口味偏淡的CORONA經(jīng)瓶口的檸檬濾過之后,入口更加清香、爽潤。 酒吧中的伏特加酒分為芬蘭、俄羅斯兩種,口味區(qū)別不大。喝伏特加酒一種是凈飲加冰,另一種是與其它酒勾兌,國內(nèi)最常勾兌的是用番茄汁、胡椒鹽、辣椒水和伏特加勾兌的血腥瑪麗(BLOODY MARY)。
一群 豬 不懂還說話!!都說的什么亂七八糟?。?! 去酒吧或者別的夜店玩,要對酒水有所了解,不然的話就可能吃虧了。 酒吧里 最簡單的有 啤酒 紅酒 洋酒 和雞尾酒。。。。。 啤酒 最常見的肯定少不了中國的 青島,其次 賣的最多的就是 喜力 嘉士伯 太陽 虎牌 健力士 百威,,,, 紅酒的品牌那就是更多了,如果你支持國貨的話,建議試下 長城 和 張裕 在國產(chǎn)貨之中是比較好的,當(dāng)然最好的紅酒還是法國貨了,,,, 洋酒最基本的六大基酒, 1.干邑白蘭地(只有在法國政府指定地方產(chǎn)的才可以叫干邑白蘭地)最著名的三大品牌 軒尼詩 馬爹利 人頭馬 2.威士忌 按產(chǎn)區(qū)分四大類 蘇格蘭威士忌 愛爾蘭威士忌 波本威士忌 加拿大威士忌 3.伏特加 是前蘇聯(lián)的 國酒 是世界上唯一一種沒有酒精味的酒 4.特其拉 又叫墨西哥烈酒,是一種墨西哥特有的一種植物的根莖釀造的加鹽 檸檬 和七喜 可以消暑降溫 5.金酒 又叫杜松子酒世界上著名的一款雞尾酒叫 金湯力 就是用金酒加湯力水調(diào)配的 6.朗姆酒 最著名的朗姆酒就是 百加得 系列的了 雞尾酒 其實是一種酒精加飲料 加裝飾物 調(diào)配的飲料,主要講究它的顏色 和 口味 其次就是調(diào)配的過程 《必須是花式調(diào)酒才可以看的到》
11,酒吧有哪些名酒
酒吧點(diǎn)酒常識1. highball (通常用的是普通的大玻璃杯)烈酒liquor,甜酒liqueur和調(diào)酒用飲料mix(各種juice,soda,coke或milk)混合的雞尾酒。一般由1盎司的酒和相應(yīng)的飲料勾兌而成。通常是house highball(酒店飯店自己命名的雞尾酒highball),或者其它一些通用的叫法,也是酒吧常見的雞尾酒(highball類的),比如Tom collins,John collins,Mai Tai,killer koolaid,greyhound,screwdriver,seebreeze, zombie,sling,tequila sunrise,long island iced tea, godfather, blue lagoon,(bartender’s) rootbeer(跟beer無關(guān)) 等等很多名字。點(diǎn)酒的時候,直接說名字就可以,比如“tequila sunrise,please”(通常1 盎司烈酒)或者你也可以說“2 ounces tequila sunrise,please”(此時調(diào)酒師會用2盎司的酒,也可以說“double tequila sunrise,please”同樣的意思,double指的是用2盎司酒)一般有冰塊2. martini martini通常酒吧里都是用2盎司的酒跟其它東西調(diào)成的,所以點(diǎn)martini的時候,你不用說2盎司)。用的杯子是martini glass(錐形的高腳杯)。martini根據(jù)不同調(diào)法,有不同的叫法。比如sex and the city里面那個女主角carrie,到酒吧點(diǎn)的martini總是cosmopolitan 。其他常見的一些martini有:Manhattan, crantini(用的是cranberry juice),sicilian kiss, water melon,rob roy等等。如果你到酒吧只說“one martini,please”,服務(wù)員一般都會問你“Gin or Vodka”,所以你也可以具體的說“gin martini,please”或“vodka martini,please”。有的martini里經(jīng)常用到一點(diǎn)苦艾酒(vermouth,含草藥成分的甜酒,分為紅色的sweet vermouth和白色的dry vermouth,跟葡萄酒類似的顏色),有的martini 用sweet vermouth,有的用 dry vermouth。如martini里有vermouth的話,通常是1/4 盎司的vermouth(dash of vermouth)。如果用的 sweet vermouth和dry vermouth的量相同(the same dash),此時叫perfect martini,又如perfect Manhattan 就表示既有sweet vermouth,又有dry vermouth,其它還有perfect rob roy。一般martini里沒有冰3. margarita(冰和調(diào)配用juice用攪拌器打碎后與酒混合后的一種飲料)常見的margarita有: chi chi, daiquiri, margarita, pina colada 等等. 跟highball一樣,用1盎司的酒,如果你想烈一點(diǎn)(more booze),可以點(diǎn)2盎司. 4. shooter純的不含飲料和冰塊的酒.(用小酒杯的"shot").也有一些比較常見的shooter.略5. beer去酒點(diǎn),你會發(fā)現(xiàn)有很多種類.也有不同的分類方法.如果根據(jù)發(fā)孝口感顏色的不同,分為: lager(好象是中文里的黑啤,市場上常見的牌子"blue" beer), light (如cools light), ale(如sleeman ale),stout(也是黑色的啤酒,如Guinness), dry (如molson dry)等.在這兒見過用兩種不同的啤酒組合而成,有顏色不同的兩層,不知道你們點(diǎn)過沒有,叫"black and tan"(到的時候有點(diǎn)技巧,不然就混合了,1/2 stout 和1/2 ale或別的)6. wine ```7.點(diǎn)酒時用到的說法:“2 ounces scotch on the rocks,please” 要一杯兩盎司加冰的蘇格蘭酒“scotch over,please”一杯加冰的蘇格蘭酒“scotch straight up” “scotch up”一杯不加冰的蘇格蘭酒8. 洋酒的小常識一般雞尾酒( highball, martini, margarita)都由一種烈性酒liquor和甜酒liqueur及mix調(diào)制而成.主要的liquor: vodka(伏特加)gin(金酒)scotch(蘇格蘭威士忌whisky, 中文里最常見的牌子"芝華士",就是scotch)Irish(愛爾蘭威士忌whisky)rye(加拿大威士忌whisky)bourbon(美國威士忌whisky,常見的牌子jack daniels)rum(萊姆酒,分三種顏色的萊姆酒: white, amble, dark, 其中屬amble rum 最貴,因為加工的工藝較其它復(fù)雜)tequila(墨西哥龍舌蘭酒)甜酒liqueur: 甜酒的種類特別多,一般甜酒的名字就是酒的牌子(與liquor不同,比如可有不同牌子的rye).只列出幾種kahlua(墨西哥咖啡酒,這是最常見的牌子)Triple Sec(橘子味的甜酒)Amaretto(榛子味的甜酒,有不同的牌子)Baileys(愛爾蘭奶酒,cream味的甜酒)Martini vermouth(苦艾酒,分紅白兩種)creme de cocao (奶油味甜酒)creme de menthe (薄荷味的甜酒,類似的甜酒但是不同的牌子和名稱: pepermint schnapps)peach schnapps(桃子味的甜酒) creme de banana (香蕉味的甜酒)blue curacao(蘭色的甜酒,橘子味的)Melon liqueur(綠色的,哈密瓜味的甜酒)Grand Marnier(橘子味的帶有白蘭地味的甜酒)......一般的liquor store有四五個區(qū)(liquor,liqueur,wine and champagne,beer,other)其實中國人買瓶洋酒就喝,就跟喝白酒似的,總是抱怨洋酒不好喝.實際上喝的方法不對,洋酒一般是兩種以上的酒(liquor加liqueur,或liqueur和liqueur)互相勾兌著喝,并且經(jīng)常加相應(yīng)的juice,soda等什么的.網(wǎng)上可能有很多recipe,學(xué)著調(diào)調(diào)酒情調(diào)一下吧。
要看酒吧的檔次,普通的酒吧以啤酒為主,百威、喜力、青島為主,價錢在15-30之間。紅酒和洋酒也都有價錢在100以上。