酒店陶瓷餐具，2014年十大酒店陶瓷餐具品牌有哪些

1、凱尊陶瓷餐具　　2、洛威陶瓷餐具　　3、老瓷匠陶瓷餐具　　4、樂享陶瓷餐具　　5、景御陶瓷餐具　　6、芊芊家陶瓷餐具　　7、振南陶瓷餐具　　8、兆宸陶瓷餐具　　9、劍林陶瓷餐具　　10、瑪戈隆特陶瓷餐具

分類可以按照瓷質分類也可以按照功用分類：1.按照瓷質分類主要有：強化瓷餐具，鎂質瓷餐具，骨質瓷餐具 （一般中低檔酒店及小餐館使用強化瓷和鎂質瓷，中高檔飯店以及星級酒店使用骨質瓷餐具。強化瓷山東有生產，鎂質瓷廣東有生產，骨質瓷生產主要是河北唐山）2.按照功用分類主要有：擺臺餐具（墊盤，骨碟，飯碗，湯碗，筷架，毛巾碟，調羹，醬醋壺，調味碟，煙缸等），后廚餐具主要是冷熱菜盤、菜盆，品鍋，燉盅等等。 2、挑選有金、銀裝飾的瓷器時，用手擦一擦，不退色才是上品。3、輕敲幾下，聲音清脆品質好，聲音沉悶或沙啞則是劣質品。4、瓷器粘合劑大多含鉛高，瓷器補過后也不宜做餐具。

酒店餐具按中餐與西餐分類：中餐：骨碟、面巾碟、飯碗、湯碗、面碗、湯勺、調羹、勺托、筷架、筷子、水杯、紅酒杯、白酒杯、啤酒杯、溫酒器、茶杯、茶碟、各式熱菜盤、魚盤、湯盤等；西餐：刀叉勺，沙拉碗或沙拉盤、主餐盤（dinner plate)、側餐盤(side plate) 、黃牛刀、湯勺（spoon)、甜品勺或叉、水杯、紅酒杯、香檳杯等。擴展資料：選購攻略：酒店餐具不僅是只做為餐具，更多的是一種藝術。酒店餐具好壞，關系到酒店的發(fā)展和酒店的聲譽，所以，挑選好的酒店餐具非常重要。陶瓷海小編特此整理了一下幾點攻略：1、采購酒店陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的，特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪，可選用釉下彩或釉中彩裝飾；買回的陶瓷餐具，先用含食醋的水浸泡煮沸；不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料；2、不要選擇色彩鮮艷的塑料餐具。部分塑料餐具的彩色圖案中鉛、鎘等重金屬元素釋出量超標。應盡量選擇沒有裝飾圖案的無色無味的塑料餐具；選購微波爐用瓷具，應避免有金屬裝飾的產品，如帶有金邊，銀邊或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的產品；3、在網上購買陶瓷餐具一定不要買去買三無的產品，您購買以后要求對方必須要給國家認證的標簽，網上購買餐具切記不要看產品的外觀圖，一定要看是不是有證產品。參考資料來源：百度百科-酒店餐具

　　陶瓷餐具按照制作原料不同,可以分為鎂質瓷餐具、鎂質強化瓷餐具、強化瓷餐具、貝質瓷餐具、色釉瓷餐具,不同原料燒制的性能也不一樣.　　1、鎂質瓷餐具　　鎂質瓷主要由富含鎂的硅酸鹽礦物的滑石作為瓷泥的主要原料，并經過1380攝氏度高溫燒制而成。所以鎂質瓷餐具具有高白度、高強度、高熱穩(wěn)定性等突出特點，其潔白如玉、晶瑩潤澤、是星級賓館用餐具的最佳選擇，現(xiàn)被指定為人民大會堂和釣魚臺國賓館國宴用瓷，并被北京王府飯店選為專用瓷?！　℃V質瓷餐具具有獨特的強度高、耐酸堿、無鉛毒、易洗滌的性能，經得起廚房作業(yè)的顛波碰撞，不易損壞，更適宜于機械洗滌、高溫蒸煮消毒、電烤箱持續(xù)高溫和微波加熱等現(xiàn)代生活方式。鎂質瓷餐具被北京、天津、上海、廣州等大城市的大賓館選用，并為外商青睞，成為出口歐美、東南亞、中東的餐具中的“熱門貨”?！　?、鎂質強化瓷餐具　　鎂質強化瓷餐具，是采用鎂質石粉和高長石粉作主原料，在1340攝氏度左右的高溫下燒制而成，其強度超高，脆性很低，高白度，釉面光潔，使用壽命是普通陶瓷的3-5倍，是目前所有日用瓷中適合作消毒餐具的理想產品。雖然單件產品的成本要比白瓷和普通強化瓷高25%左右，但其使用壽命長、破損率低、檔次高形象好，實際餐具的累積總投入反而要低50%以上。瓷質高貴典雅，釉面光滑柔和，具有耐高溫，耐急冷，溫度高，不易劃痕等特點，且不含鉛等化學物質，是無污染的綠色餐具、環(huán)保餐具，是現(xiàn)代化酒店，賓館及消毒餐具公司的首選陶瓷餐具產品，深得用戶好評?！　?、強化瓷餐具　　強化瓷是高質的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經1300攝氏度左右烈火燒制，讓他們重新結晶組合，磁化成一種物質，耐碰耐撞是它的看家本領。釉面呈乳白色，手感細膩。強化瓷的色釉較鎂質強化瓷偏暗，目前在消毒餐具市場上使用的餐具已經逐步被鎂質強化瓷和鎂質瓷代替。　　4、貝質瓷餐具　　貝質瓷采用高白泥高白釉和貝殼粉經科學的配方，經過1200多攝氏度的高溫燒制而成，然后再彩繪，再上一次釉，經過第二次高溫燒制使之成為無毒、無鉛、無害并永不退色，不易破碎，適合于洗碗機洗滌。貝質瓷餐具的釉面白中帶藍，適合于中低檔陶瓷餐具用戶。　　5、色釉瓷餐具　　色釉瓷是在產品未燒制之前直接在胚胎上彩繪圖案，經過一次高溫燒成。屬于釉下彩陶瓷，瓷器上圖案為人工彩繪，具有藝術價值。是一種與上面瓷器不同風格的餐具產品，為需要特色餐具的消毒中心提供更多的選擇。

　　餐具早已經在千年之前就已經走進了千家萬戶，人們使用餐具可以吃各種美食，非常的方便。餐具的材料有多種，例如說不銹鋼、玻璃、塑料以及本次為大家所介紹的瓷器餐具。瓷器餐具是非常漂亮的，而且價格也并不貴重，應用范圍比較廣泛。在市場上，有許多高檔的瓷器餐具品牌，它們所塑造的瓷器餐具都極為優(yōu)質，適合廣大顧客的選購?！　〈善鞑途咂放婆判邪瘛　〉谝幻壕畬绞杏成郊t瓷業(yè)有限公司(紅杜鵑)　　井岡山市映山紅瓷業(yè)有限公司座落在中國革命搖籃——井岡山。創(chuàng)始于上世紀八十年代末，擁有固定資產3億元，下轄8個生產區(qū)，日產中、高端日用瓷10萬件以上生產線15條，1條紙板生產線，1條珍珠棉生產線，員工8000余人，年產值近8億元。產品涵蓋日用陶瓷釉中、釉上彩高白瓷、鎂質瓷、青瓷、青花瓷、新骨瓷、耐熱瓷等多個系列、1000多個品種?！　〉诙焊＝ü诟，F(xiàn)代家用股份有限公司(冠福)　　福建冠?，F(xiàn)代家用股份有限公司是一家集日用陶瓷、竹木、玻璃、不銹鋼等家用品的研發(fā)、生產、銷售、服務為一體的上市公司(股票簡稱冠福家用，股票代碼：002102)?！　∠螺牴诮芄诜濉⒐诟８G禮瓷、御窯珍瓷、華鵬花紙、冠林竹木和上海五天實業(yè)七家控股子公司與全國43家五天分銷公司。累計納稅4億多元(2009年首次突破億元大關)是國內產銷規(guī)模名列前茅的日用陶瓷制造企業(yè)，也是中國最大規(guī)模的高耐熱陶瓷生產基地。　　第三名：景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司(紅葉)　　紅葉牌瓷器，是景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司下的一個品牌，用于高檔日用瓷產品，主打產品為會唱歌的餐具、專利雙層杯、特色茶具。景德鎮(zhèn)陶瓷股份有限公司地處千年瓷都——江西景德鎮(zhèn)，是一家集高檔陶瓷產品研發(fā)、設計、生產、銷售為一體的日用陶瓷旗艦企業(yè)。　　“紅葉”陶瓷以其精湛的工藝技術，千姿百態(tài)的造型，卓越的品質和絢麗多彩的裝飾,無鉛、無鎘、無毒、耐高溫的特性贏得了廣大用戶青睞?！　〉谒拿航K高淳陶瓷股份有限公司(玉泉)　　“玉泉”骨質瓷采用英國先進的生產工藝和日本先進設備，選用精制優(yōu)質原料，采用高溫素燒低溫釉燒工藝，產品外觀潔白，瓷質致密，透光度好，釉面光潤，并且強度和熱穩(wěn)定性優(yōu)于傳統(tǒng)骨瓷，適用于機械洗滌、高溫消毒和微波爐加熱等現(xiàn)代生活方式，含鉛鎘溶出量符合美國加州標準。　　第五名：井岡山市恒華陶瓷有限責任公司(恒華)　　公司以提倡生產健康環(huán)保陶瓷為發(fā)展導向，先后研發(fā)出高溫高白瓷、骨質瓷、鎂質瓷、仿青古瓷四大瓷種，羅湯系列、反品系列、護邊系列、波紋系列等十大系列產品，共上百種器型規(guī)格產品。　　第六名：唐山隆達骨質瓷有限公司(隆達)　　LongDa致力于BONE CHINA設計研發(fā)。產品定位于高級星級酒店宴會用瓷、航空公司用瓷、都市成功人士、小康家庭餐飲用瓷及禮品饋贈?！　〉谄呙荷綎|銀鳳股份有限公司(銀鳳)　　“銀鳳”牌日用陶瓷產品主要包括白瓷、骨質瓷、炻瓷、銀玉瓷、藝術瓷等五大系列，產品主要出口美國、歐盟、日本、韓國等80多個國家和地區(qū)，國內以北京、上海、廣州、西安等大中城市的高檔市場為主，被選為北京釣魚臺國賓館和中南海專用產品、2001年上海APEC會議宴會用瓷。銀鳳牌商標已在13個國家得到注冊保護，2010年10月被國家工商行政管理總局認定為“中國馳名商標”， 2011年被評為“山東省重點培育和發(fā)展的國際知名品牌”。2005年7月被評為“中國陶瓷行業(yè)名牌產品”。　　第八名：唐山紅玫瑰陶瓷制品有限公司(紅玫瑰)　　骨質瓷是世界公認的最高檔瓷種。骨質瓷分公司生產的“紅玫瑰”牌骨質瓷具有質細、色白、釉亮、胎薄的特點。它華貴典雅，卓而不群，具有超凡脫俗的貴族氣質，是身份的標志，品位的象征。從一九七三年誕生至今，“紅玫瑰”品牌歷經三十載的風雨磨礪，幽香獨具，風采依然，譜寫了“五個歷史之最”的瑰麗傳奇?！　〉诰琶鹤筒┤A光陶瓷科技文化有限公司(華光)　　華光陶瓷科技文化有限公司作為中國日用陶瓷的領軍品牌，始終以“人與自然的和諧、生活與藝術的交融”為設計理念，以打造中國健康陶瓷為己任，以高品質陶瓷提升人們的生活質量為方向，以產品為載體傳播華夏燦爛文化為目標。華光陶瓷科技文化有限公司在生產工藝中創(chuàng)新使用無鉛釉技術、釉中彩裝飾及抗菌陶瓷等先進工藝，不僅徹底解決了產品的鉛鎘融出問題，更使華光骨質瓷成為真正意義上的中國健康陶瓷。華光陶瓷科技文化有限公司注重品牌的建設和發(fā)展，在細分市場的基礎上根據(jù)不同的消費群體分設三個子品牌：“大作坊”藝術瓷系列、“豪門仕風”府邸瓷系列及“綠色家園”家居瓷系列?！　〉谑簜I(yè)陶瓷有限公司(偉業(yè))　　偉業(yè)陶瓷有限公司位于中國瓷都潮州市楓溪區(qū)如意路工業(yè)園，創(chuàng)建于1992年，是一家專業(yè)從事日用陶瓷餐具的研發(fā)，制造和經營，集科、工、貿于一體，擁有自營進出口權的民營企業(yè)，系潮州市龍頭企業(yè)，也是國內大型日用瓷生產廠家之一，中國陶瓷進出口商會理事單位、廣東省高新技術企業(yè)和中國酒店用品產業(yè)競爭力企業(yè)?！　≡S多消費者都喜歡在商城中購買瓷器餐具，但是商城內部的餐具價格較為高，基本都在百元以上。如果想要選購到便宜實惠的瓷器餐具，大家不妨在品牌官網進行選購。我們在使用瓷器餐具之后，最好選擇使用堿水進行清洗，這樣瓷器表面才不會受到損害哦。如果您選購的是彩色瓷器餐具，最好使用白醋擦洗，這樣才不會出現(xiàn)泛鉛的現(xiàn)象。