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1,大豆油和菜籽油各燒什么菜 怎么區(qū)分燒什么菜
大豆油燒什么菜都可用,菜籽油單獨燒葷菜。炒菜用大豆油,涼拌用橄欖油,燒湯用芝麻油
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2,喝茅臺時你認(rèn)為配哪個菜最有味道
酸湯魚,除了味道獨特外,酸湯魚的可貴之處還在于營養(yǎng)豐富,這與茅臺酒所倡導(dǎo)的健康飲酒理念頗為投緣。當(dāng)酸辣醇香的酸湯魚遇上幽雅細(xì)膩、豐滿醇厚的茅臺酒,便不只是愉悅了味蕾,還傳遞了一種健康的飲食理念。
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3,茅臺酒配什么菜最好吃
貴州人喜酸辣,菜式中以酸湯魚最為出名。酸湯魚的精華在于湯汁,主要是以貴州當(dāng)?shù)氐囊吧?、辣椒、中草藥等為原料精制而成。酸味香醇的湯汁,配合著魚的鮮香、姜的辛辣,吃起來一口爽滑,酣暢淋漓。除了味道獨特外,酸湯魚的可貴之處還在于營養(yǎng)豐富,這與茅臺酒所倡導(dǎo)的健康飲酒理念頗為投緣。當(dāng)酸辣醇香的酸湯魚遇上幽雅細(xì)膩、豐滿醇厚的茅臺酒,便不只是愉悅了味蕾,還傳遞了一種健康的飲食理念。面對這相文章來源華夏酒報對平民的酸湯魚,茅臺也不妨?xí)簳r褪下“國酒”的光環(huán),任由平頭百姓在空杯留香中細(xì)細(xì)品咂著百味人生。
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4,一周午餐和晚餐食譜便宜點的一個葷菜一個素菜
青椒肉絲 炒小菜 比如 土豆絲 青菜 都很好吃也便宜(1)肉類中富含蛋白質(zhì);(2)米飯中含糖類;故答案為:(1)紅燒牛肉;(2)糖類.燒點肉啊,雞啊,魚什么的做幾天吃,素菜自己去街上看著買,呵呵一個人吃的話可以做一個肉末茄子炒個青菜,或者炒瓜都可以啊。茄子一條就夠了,肉兩塊錢綽綽有余,可以買青瓜再配點西紅柿來炒,味道很好的。
5,茅臺酒配什么菜最好吃
貴州人喜酸辣,菜式中以酸湯魚最為出名。酸湯魚的精華在于湯汁,主要是以貴州當(dāng)?shù)氐囊吧?、辣椒、中草藥等為原料精制而成。酸味香醇的湯汁,配合著魚的鮮香、姜的辛辣,吃起來一口爽滑,酣暢淋漓。除了味道獨特外,酸湯魚的可貴之處還在于營養(yǎng)豐富,這與茅臺酒所倡導(dǎo)的健康飲酒理念頗為投緣。當(dāng)酸辣醇香的酸湯魚遇上幽雅細(xì)膩、豐滿醇厚的茅臺酒,便不只是愉悅了味蕾,還傳遞了一種健康的飲食理念。面對這相文章來源華夏酒報對平民的酸湯魚,茅臺也不妨?xí)簳r褪下“國酒”的光環(huán),任由平頭百姓在空杯留香中細(xì)細(xì)品咂著百味人生。
6,醫(yī)生說不能吃蔥姜蒜和老酒請問怎么做葷菜
可以放蔥姜蒜,我的醫(yī)生也這么告訴過我,但是燉熟的蔥姜蒜的性質(zhì)就變了,蔥蒜都不是辛辣的東西了,而且對身體很有好處,就像有些寒性水果醫(yī)生不讓我吃,但煮水后可以食用,還有很多例子,比如大麥茶也是。如果你實在擔(dān)心可以放大料,肉蔻、丁香、味精也可以做出美味的葷菜,還有你的心意很重要的,你的女朋友真的很幸福看你怎么使用了,當(dāng)調(diào)料就不是,單獨的吃肯定是了,尤其是生吃,不過辣椒也是含維生素豐富的,蒜的營養(yǎng)也很豐富,當(dāng)調(diào)味品非常不錯!
7,喝茅臺配什么菜好
貴州人喜酸辣,菜式中以酸湯魚最為出名。酸湯魚的精華在于湯汁,主要是以貴州當(dāng)?shù)氐囊吧?、辣椒、中草藥等為原料精制而成。酸味香醇的湯汁,配合著魚的鮮香、姜的辛辣,吃起來一口爽滑,酣暢淋漓。除了味道獨特外,酸湯魚的可貴之處還在于營養(yǎng)豐富,這與茅臺酒所倡導(dǎo)的健康飲酒理念頗為投緣。當(dāng)酸辣醇香的酸湯魚遇上幽雅細(xì)膩、豐滿醇厚的茅臺酒,便不只是愉悅了味蕾,還傳遞了一種健康的飲食理念。面對這相文章來源華夏酒報對平民的酸湯魚,茅臺也不妨?xí)簳r褪下“國酒”的光環(huán),任由平頭百姓在空杯留香中細(xì)細(xì)品咂著百味人生。
8,為什么我做葷菜很難吃
做菜是要有好的心情的,把菜做的色香味俱全不就好吃了嗎?至于燒魚嗎 很簡單的哦 改天我教你呵呵買魚的時候讓賣魚的先殺好嘛,笨的。葷菜是拿來很多多一起拿來悶起來燒,就像吃大炸鍋一樣就可以了要用心去做就可以啦 習(xí)慣就好了,我一樣。最后習(xí)慣了就沒什么了......
看來你不適合當(dāng)廚師
9,喝茅臺就什么菜比較好
1、老玉米、烤土豆:這對于喝酒的素食主義者來說,是再合適不過的搭配了,但要注意不能吃得過飽。除此之外,像腐竹、豆腐皮、豆腐干等豆制品的搭配也不錯。2、涼拌牛肉:牛肉本身就是一種難得的美味,喝茅臺酒的時候,配合吃點涼拌牛肉,能夠刺激味蕾,激發(fā)茅臺酒復(fù)雜且多層次的味道,豐富口感。做法酒的主要成分是乙醇,進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外,這樣就會加重肝臟的負(fù)擔(dān)。所以做下酒菜時,應(yīng)適當(dāng)選用幾款保肝食品。糖對肝臟具有保護(hù)作用,下酒菜里最好有一兩款甜菜,如做些糖醋魚、糖藕片、糖炒花生米等。酒水入腸,會影響人體的新陳代謝,人體容易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。因此,下酒菜里應(yīng)有含蛋白質(zhì)豐富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等等。
10,正宗的桂林啤酒鴨怎么做
配料:酸姜若干,酸紅辣椒若干,草果兩只,八角四瓣,豆瓣醬,老蒜若干(整個),蠔油,老抽,腐乳,精鹽,味精,啤酒
做法:油燒八成熱,放入草果八角爆香,酸姜片,酸辣椒,老蒜和鴨子入鍋炒,放少許鹽,因為豆瓣醬和腐乳都有咸味。炒至鴨子外表變色,加入豆瓣醬一勺,老抽少許拌勻,然后加入啤酒三分之一瓶,悶八到十分鐘,啤酒悶干后小火爆一下,最后加入味精,蠔油,腐乳,拌勻起鍋。
啤酒鴨的吃法火鍋為妙,小小火一邊熱著一邊吃,越吃到后面,鴨子爆得越香,如果有酸菜,在鴨子吃得差不多的時候放鍋里爆著吃,非常下飯。
11,喝茅臺吃什么菜最好
01 豆腐 豆腐中含有一種重要氨基酸,在喝醬酒時,或者喝酒之后適量的吃點豆腐,有助于將酒中的醛類物質(zhì)排出體外。 02 涼拌菜 酒精有利尿作用,喝太多酒,再頻繁排尿,可導(dǎo)致鉀,鈉,鎂等無機鹽丟失,喝酒的時候吃一些涼拌海帶,涼拌木耳之類的菜,可以穩(wěn)定水,電解質(zhì)平衡。 03 糖醋菜 醬香酒的主要成分也是乙醇,乙醇進(jìn)入人體后,要經(jīng)過肝臟分解轉(zhuǎn)化才能排出體外,需說醬香酒中的其它有益成份對肝臟有保護(hù)作用,但分解轉(zhuǎn)化酒精還是增加了肝臟的負(fù)擔(dān),糖對肝臟和血液循環(huán)能起到保護(hù)作用,因此喝醬香酒的時候,可以選擇一些糖醋類菜肴來當(dāng)下酒菜。 04肉內(nèi) 瘦肉,雞肉中的蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留時間長,而且膽堿能夠預(yù)防肝臟中的酒精變成脂肪在體內(nèi)積蓄,所以用這類含蛋白質(zhì)多的食物做下酒菜是不錯的選擇。 05扇貝 扇貝含有的營養(yǎng)成分豐富,其蛋白質(zhì)含量可以與雞蛋媲美,而且扇貝中含有人體必需的氨基酸,不會對肝臟造成負(fù)擔(dān),反而能使肝臟功能快速恢復(fù),喝醬香酒后食用,扇貝中的?;撬岷透沃憬Y(jié)合,能活化肝臟的解毒作用,起到很好的解酒功效。 06咖喱 咖喱中含有可以促進(jìn)食欲的姜黃,而且姜黃是一種可以治療肝臟,腸胃和黃疸的草藥,姜黃中的姜黃色素具有解毒,促進(jìn)膽汁分泌的作用,喝醬香酒的時候吃一些咖喱類食物,有助于預(yù)防酒精損傷肝臟。
12,芋頭和什么一起燒好吃
食材用料鴨肉400克相克食物芋頭1塊相克食物蔥適量相克食物淀粉適量料酒適量白糖適量相克食物姜適量相克食物油適量醬油適量蒜適量相克食物芋頭燜鴨的做法1.鴨斬件2.材料芋頭、蔥、姜、蒜3.鴨肉用料酒、醬油、淀粉、鹽腌制20分鐘4.芋頭去皮切丁5.蔥切段、姜切絲、蒜拍碎6.鍋燒熱、放油放芋頭丁翻炒片刻、起鍋備用7.鍋燒熱放油、煎一下鴨肉8.放姜、蒜、芋頭翻炒片刻放白糖、再翻炒幾下9.加入適量清水、放醬油、蓋鍋燜至汁濃10.收汁放蔥11.成品用手機看這道菜做法小貼士1、湯汁最好收得有點干、吃起來更香。2、選的是嫩鴨容易爛、老鴨的話可以先燜一會鴨肉再放芋頭。
13,腎肌酐高可以吃什么水果什么菜
肌酐高說明腎功能很差,正常值應(yīng)該是40-100左右,這個已經(jīng)超標(biāo)很多倍,吃東西原則以不增加腎的負(fù)擔(dān)為原則,不論哪種腎病,只要有水腫,就必須限制食鹽攝入量.水腫明顯時,應(yīng)每日限制在1克以下, 嚴(yán)重的甚至要求無鹽飲食.待尿蛋白量減少,水腫減輕時,食鹽量可適當(dāng)增加,但也應(yīng)每日不超過5克.低鹽飲食的目的是減少體內(nèi)水,鈉的潴留,使水腫消退和血壓下降.?意見建議:蔬菜,水果,谷類都是富含鉀的食物,其中含鉀較高的水果有西瓜,香蕉,菠蘿,芒果,棗 ,香瓜等;蔬菜中含鉀較高的有莧菜,菠菜,芹菜,胡蘿卜,竹筍,馬鈴薯等.腎臟患者于 少尿階段應(yīng)少吃,如果使用利尿劑后,血鉀偏低時,則可多吃,特別是鮮果汁含鉀豐富,可 作為口服補鉀之用.多吃些素食物,多吃含維生素豐富的蔬菜和水果,比如蘋果,橙子,紅棗,桂圓,蓮子等。還可以搭配由茯苓、蟲草、白木耳、豬苓組成的--苓白多菌粉,益腎養(yǎng)腎,增強療效,藥食同源,沒有藥物的毒副作用,還可以長期服用。肌酐高說明腎功能很差,正常值應(yīng)該是40-100左右,這個已經(jīng)超標(biāo)很多倍,吃東西原則以不增加腎的負(fù)擔(dān)為原則,不論哪種腎病,只要有水腫,就必須限制食鹽攝入量.水腫明顯時,應(yīng)每日限制在1克以下,嚴(yán)重的甚至要求無鹽飲食.待尿蛋白量減少,水腫減輕時,食鹽量可適當(dāng)增加,但也應(yīng)每日不超過5克.低鹽飲食的目的是減少體內(nèi)水,鈉的潴留,使水腫消退和血壓下降.?意見建議:蔬菜,水果,谷類都是富含鉀的食物,其中含鉀較高的水果有西瓜,香蕉,菠蘿,芒果,棗,香瓜等;蔬菜中含鉀較高的有莧菜,菠菜,芹菜,胡蘿卜,竹筍,馬鈴薯等.腎臟患者于少尿階段應(yīng)少吃,如果使用利尿劑后,血鉀偏低時,則可多吃,特別是鮮果汁含鉀豐富,可作為口服補鉀之用.肌酐指數(shù)470,說明腎臟有問題,這種情況要控制鹽、蛋白質(zhì)的攝入量。吃些素食物,水果蔬菜。含鉀、磷、鈉等微量元素豐富的水果和食物盡量的少吃。例如香蕉、菠蘿、膨化食品。肉可以少吃,可以適當(dāng)?shù)牟粡膬?yōu)質(zhì)蛋白。菠菜盡可能的不要吃,容易出現(xiàn)尿酸高情況。怎么說實在沒有辦法呢??是吃的沒有辦法還是治療沒有辦法?