貴州彝家酒廠,彝家桿桿酒注冊商標名稱

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1,彝家桿桿酒注冊商標名稱

好,這擅長酒類、飲料、服飾品牌起名的中英文起名Q是345615180.你可以了解。

彝家桿桿酒注冊商標名稱

2,人民小酒網(wǎng)站

人民小酒產(chǎn)于貴州省盤州市淤泥鄉(xiāng)巖博村,傳承彝家600年的小鍋釀造工藝,是巖博聯(lián)村眾籌的酒廠-巖博酒廠(貴州巖博酒業(yè)有限公司)生產(chǎn)的一款酒。其網(wǎng)站是貴州巖博酒業(yè)有限公司官網(wǎng)。

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3,貴州六盤水的水拌酒的做法

水拌酒是彝家人用糯米釀制的一種飲料型土酒,酒精度大約二十度左右。其色澤因釀制時間的長短而所有不同,釀制時間最低為半個月,一般時間在一個月以下的呈乳白色,三個月左右的呈淡黃色,半年左右的呈淡綠色,半年以上或更長時間的就顯得越發(fā)透明了。也就是說,時間越長,酒越顯透明,并可以根據(jù)水拌酒的顏色來判斷其釀制時間的長短。同樣,根據(jù)水拌酒的顏色,也可以判斷其好壞,顏色越清亮透明,酒的品質(zhì)越好,酒味也越醇香上口。 水拌酒的釀制過程,是彝家人一個簡單勞動的過程。彝家人將糯米蒸熟后,用簸箕涼至冷卻,撒上酒藥發(fā)酵兩三天時間,摻水并加適量白糖裝入土壇子,然后用稻草制成塞子,再用煤炭和水敷上,使之不透氣,存放半月以上即可打開飲用。 其酒醇香、清涼、甜美,味濃,酒精度低,又解渴又解暑。據(jù)傳,太平天國翼王石達開曾領兵到此飲之,曾賦詩以贊之:“萬顆明珠一甕中,君王到此也低頭;雙手拉住擎天柱,吸得黃河水倒流?!?

貴州六盤水的水拌酒的做法

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