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- 1,五糧液集團(tuán)的最高負(fù)責(zé)人職稱是什么什么行政級別
- 2,茅臺集團(tuán)董事長屬于什么級別
- 3,貴州茅臺董事長屬于什么行政級別
- 4,茅臺酒誰喝最多肯定是高級別的和有實權(quán)的官
- 5,茅臺董事長是什么級別干部
- 6,南車集團(tuán)的副總裁是什么級別的干部
- 7,華宴梨花王45度濃香型白酒多少錢
- 8,區(qū)塊鏈溯源電商有哪些
- 9,86年紅酒
- 10,如何鑒別陳年酒
1,五糧液集團(tuán)的最高負(fù)責(zé)人職稱是什么什么行政級別
五糧液現(xiàn)任董事長唐橋,其他的你去查吧。
你說的是最高負(fù)責(zé)人職位是什么吧。董事長,廳局級
2,茅臺集團(tuán)董事長屬于什么級別
副省級別待遇。中國貴州茅臺酒廠(集團(tuán))有限責(zé)任公司是全國唯一集國家一級企業(yè)、特大型企業(yè)、國家優(yōu)秀企業(yè)(金馬獎)、全國質(zhì)量效益型先進(jìn)企業(yè)于一身的白酒生產(chǎn)企業(yè),集團(tuán)一把手享受副省級別待遇。貴州茅臺酒股份有限公司(Kweichow Moutai Company Limited SH:600519),是由中國貴州茅臺酒廠有限責(zé)任公司、貴州茅臺酒廠技術(shù)開發(fā)公司、貴州省輕紡集體工業(yè)聯(lián)社、深圳清華大學(xué)研究院、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究所、北京糖業(yè)煙酒公司、江蘇省糖煙酒總公司、上海捷強(qiáng)煙草糖酒(集團(tuán))有限公司等八家公司共同發(fā)起,并經(jīng)過貴州省人民政府黔府函字(1999)291號文件批準(zhǔn)設(shè)立的股份有限公司,注冊資本為一億八千五百萬元。2016年12月26日國家商標(biāo)局決定,“國酒茅臺及圖”商標(biāo)不予注冊。
3,貴州茅臺董事長屬于什么行政級別
摘要 國企貴州茅臺集團(tuán)的行政級別并不低,5年前升為正廳級單位,現(xiàn)在已是副省級級別。 咨詢記錄 · 回答于2021-10-31 貴州茅臺董事長屬于什么行政級別? Hello,親愛的問一問用戶,您好,我是百度知道優(yōu)質(zhì)答主,您的問題我已收到,看完會及時回復(fù),請稍等一會哦~追問后,因為單子太多會依次回答,不會不回答的,請耐心等待!? 國企貴州茅臺集團(tuán)的行政級別并不低,5年前升為正廳級單位,現(xiàn)在已是副省級級別。
4,茅臺酒誰喝最多肯定是高級別的和有實權(quán)的官
說得對,買茅臺的都不是自己喝。
對啊
說的對。買茅臺的不一定喝。
茅臺的董事長
錯了,茅臺鎮(zhèn)的那幫人喝的最多~~
5,茅臺董事長是什么級別干部
我國明確副部級的中央企業(yè)只有53家(金融類除外),地方國企更是不可能被明確為副部級。 茅臺集團(tuán)的大股東和實際控制人是貴州省國有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會,正廳級,所以茅臺集團(tuán)的級別不會超過其控股股東。但茅臺是貴州重要的經(jīng)濟(jì)支柱和稅收來源,在貴州省具有極為特殊的地位。 貴州茅臺董事長已屬于公眾人物,地位、聲譽(yù)遠(yuǎn)非一個正廳級所能相提并論。公開信息顯示,丁雄軍任命前為貴州省能源局黨組書記、局長、機(jī)關(guān)黨委書記。通知下發(fā)意味著丁雄軍將接替高衛(wèi)東,任茅臺集團(tuán)董事長。 公開簡歷顯示,丁雄軍1974年8月出生,1995年7月參加工作,1994年6月加入中國共產(chǎn)黨。全日制教育博士研究生學(xué)歷,武漢大學(xué)高分子化學(xué)與物理專業(yè)畢業(yè)。丁調(diào)任茅臺集團(tuán)前任貴州省能源局黨組書記、局長、機(jī)關(guān)黨委書記。公開報道顯示,8月10日,貴州省能源局黨組書記、局長丁雄軍還率省能源局辦公室主任劉曉陽,新能源處處長施紹貴一行到威寧調(diào)研新能源開發(fā)建設(shè)工作。 高衛(wèi)東從卸任貴州省交通運輸廳廳長職務(wù)任茅臺集團(tuán)董事長至今剛好一年半。貴州省委組織部宣布其任茅臺集團(tuán)董事長接替李保芳后,去年3月20日晚間,貴州茅臺酒股份有限公司(600519.sh)公告稱,貴州茅臺召開第二屆董事會2020年度第五次會議,會議選舉高衛(wèi)東為公司第二屆董事會董事長、戰(zhàn)略委員會主任委員、審計委員會委員。高衛(wèi)東茅臺集團(tuán)和茅臺股份董事長一肩挑。
6,南車集團(tuán)的副總裁是什么級別的干部
副部級。國有企業(yè)級別 國有企業(yè)屬于國資委管,而國有企業(yè)有正部級、副部級、正廳副廳、正處副處、正科副科幾個級別。例如: 貴州國資委屬于國務(wù)院國資委的派出機(jī)構(gòu),是垂直管轄,而茅臺直屬于貴州國資委。國資委是正部級,貴州國資委是副部級,茅臺是正廳級 茅臺有三個主要領(lǐng)導(dǎo),集團(tuán)董事長、股份公司董事長和股份公司總經(jīng)理,也就是一把手二把手三把手。被抓的這個是三把手,應(yīng)該是個正廳級,我看他十年前就是副廳級了。 級別不完全和職務(wù)掛鉤,也不等同于企業(yè)級別。中國南車集團(tuán)公司主要從事鐵路機(jī)車車輛和城市軌道交通車輛及相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計制造,在中國軌道交通裝備行業(yè)中具有重要的行業(yè)地位和行業(yè)影響力。中國南車集團(tuán)公司前身為中國南方機(jī)車車輛工業(yè)集團(tuán)公司。
股份制后就沒有級別了
是私有制的企業(yè)又不是國家的,沒有什么級別.就是個公司副總,能賺很多錢手下有很多的人為他賣命的人
你好!是私有制的企業(yè)又不是國家的,沒有什么級別.就是個公司副總,能賺很多錢手下有很多的人為他賣命的人僅代表個人觀點,不喜勿噴,謝謝。
7,華宴梨花王45度濃香型白酒多少錢
“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開”,一個名不見經(jīng)傳的地方國營小酒廠,成為三晉大地上的酒業(yè)新星———山西梨花春釀酒集團(tuán)有限公司,連續(xù)14年都取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。今年預(yù)計完成銷售收入上億元,實現(xiàn)利稅2600萬元,創(chuàng)近年歷史最高水平。今年,梨花春更是雙喜臨門:一是梨花春白酒傳統(tǒng)釀造工藝榮獲國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)稱號,二是梨花春牌榮獲國家馳名商標(biāo)稱號。 滄桑磨礪 千年佳釀獲新生 梨花春酒源遠(yuǎn)流長,至今已有千年歷史。相傳公元855年(唐大中五年),山西應(yīng)州金城縣天王府晉王李克用降生時,其宅左天王祠井內(nèi)飛出一只金鳳凰,人們十分驚奇,稱此井為“金鳳井”。此井水甘而冽,釀成的白酒甘醇無比、香氣四溢。再說遼清寧二年(公元1056年),天下第一木塔———應(yīng)州釋迦木塔落成,肖太后駕幸開光盛典,應(yīng)州州官以酒獻(xiàn)之,太后飲后,頓覺飄飄欲仙,時值春光明媚,釋迦塔佛宮寺內(nèi)梨花盛開,雪白燦爛,生機(jī)盎然,肖太后睹景生情,賜名“梨花春”,世人譽(yù)其曰“甘冽金鳳水,祿俗梨花春”、“馳名塞外三千里,味占三晉第一春”。 滄海桑田,歲月悠悠。從宋遼開始又歷經(jīng)元、明、清、民國等朝代變遷,應(yīng)州人民飽經(jīng)戰(zhàn)亂,顛沛流離,但應(yīng)州人喜飲白酒、善釀白酒的傳統(tǒng)一直延續(xù)下來。 新中國成立后,應(yīng)州的釀酒作坊走上了合作化道路,從單一的作坊生產(chǎn)逐漸轉(zhuǎn)為集體協(xié)作生產(chǎn);1975年,應(yīng)縣辦起了第一個地方國營酒廠,多年來,由于工藝水平差、基礎(chǔ)設(shè)施薄弱、產(chǎn)品單調(diào),銷售始終未能走出興衰交替的怪圈;1992年至1993年銷售更加困難,產(chǎn)品積壓嚴(yán)重;1993年虧損83萬元,面臨停產(chǎn)的困境。 1994年初,應(yīng)縣酒廠組成了以董事長趙杰為首的新的領(lǐng)導(dǎo)班子,帶領(lǐng)全體職工艱苦拼搏,開拓創(chuàng)新;抓管理、興科技、上質(zhì)量、創(chuàng)名牌、拓市場,終于沖出了困境,迎來了曙光。當(dāng)年研制的“特制二鍋頭”、“精制梨花春”雙雙榮獲莫斯科國際名優(yōu)產(chǎn)品博覽會金獎。1994年底,又組織開發(fā)了低度濃香型白酒“梨花老窖”,從此徹底結(jié)束了應(yīng)縣酒廠只生產(chǎn)高度清香型酒的歷史,形成了以中低度為主,清香、濃香兩類并存,多規(guī)格、多品種的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。他們下功夫抓市場營銷,加大廣告宣傳力度,產(chǎn)品銷路不斷拓寬,經(jīng)濟(jì)效益逐步提高。1994年生產(chǎn)白酒2499噸,銷售收入1254萬元,實現(xiàn)利稅262萬元,當(dāng)年扭虧為盈,到1996年銷售收入9000多萬元,實現(xiàn)利稅2500萬元。當(dāng)年,應(yīng)縣酒廠改組為山西梨花春釀酒集團(tuán)有限公司。
你說呢...
8,區(qū)塊鏈溯源電商有哪些
區(qū)塊鏈溯源電商有哪些?一、去中心化為核心的技術(shù) 據(jù)介紹,食物供應(yīng)鏈因涉及生產(chǎn)、運輸、倉儲、銷售等多個環(huán)節(jié),在食品質(zhì)量把控上極為復(fù)雜,而區(qū)塊鏈作為一項以去中心化為核心的技術(shù),相關(guān)數(shù)據(jù)在交易各方間公開透明,從而有效形成一條信息和價值共享的鏈條。由于區(qū)塊鏈具有數(shù)據(jù)不可篡改的特性,數(shù)據(jù)一經(jīng)上傳,就無法更改,因此更容易做到來源可查、去向可追,真正實現(xiàn)責(zé)任可追溯。二、標(biāo)識號碼記錄系列信息 具體而言,每批商品所附的標(biāo)識號碼都是唯一的,記錄了從種植、加工到門店銷售的一系列信息。通過掃描產(chǎn)品標(biāo)簽上的二維碼,消費者便可全面掌握從供應(yīng)鏈源頭到終端各個階段的真實信息。這一做法不僅可提升消費者對家樂福商品的品質(zhì)印象,還能提高對家樂福品牌的信任度;在某種程度上,更可以有效敦促供應(yīng)鏈上游提升質(zhì)量安全水平。至此,消費者最關(guān)心的食品安全問題也將得到有力保障。家樂福認(rèn)為,區(qū)塊鏈的使用,可有效幫助消費者重拾信心,重新建立起對食品行業(yè)的信任度?! 嶋H上,將區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用于商品溯源場景已成為風(fēng)潮。此前,天貓在今年“雙11”中也將區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用到商品溯源場景中。據(jù)悉,“雙11”期間在天貓國際商城,使用區(qū)塊鏈溯源的商品會覆蓋百余個國家和地區(qū)、商e79fa5e98193e4b893e5b19e31333431373865品數(shù)量達(dá)到1.5億件。涉及的商品主要包括鉆石、進(jìn)口奶粉、進(jìn)口保健品等跨境商品,另外五常大米、茅臺(600519,股吧)等高端酒和平武蜂蜜也將采用區(qū)塊鏈溯源。三、線上、線下相結(jié)合 蘇寧易購在今年“618”期間上線了區(qū)塊鏈商品溯源系統(tǒng)。據(jù)了解,“618”期間蘇寧易購自主研發(fā)的區(qū)塊鏈商品溯源系統(tǒng)在蘇寧易購線上和線下門店全面啟用,雙線保障商品質(zhì)量,拒絕假貨。蘇寧應(yīng)用商品防偽溯源區(qū)塊鏈技術(shù),對商品的生產(chǎn)、加工、運輸、流通、零售等環(huán)節(jié)進(jìn)行追蹤記錄,通過產(chǎn)業(yè)上下游的各方主體廣泛參與來實現(xiàn)。蘇寧易購用戶在購買商品后,只要掃描產(chǎn)品上的溯源碼,就可以“一鍵”查詢產(chǎn)品信息。四、適合監(jiān)管或產(chǎn)業(yè)閉環(huán)場景 共識數(shù)信董事長王毛路曾對《證券日報》記者表示,“區(qū)塊鏈技術(shù)適用于商品防偽溯源,尤為適合監(jiān)管或產(chǎn)業(yè)閉環(huán)場景內(nèi)。區(qū)塊鏈數(shù)據(jù)不可篡改與交易可追溯兩大特性相結(jié)合,可根除供應(yīng)鏈內(nèi)產(chǎn)品流轉(zhuǎn)過程中的假冒偽劣問題,解決傳統(tǒng)溯源中存在的信任問題,保障消費者權(quán)益?!?/div>
電商購物一般用區(qū)塊鏈?zhǔn)菫榱似鹨粋€溯源作用,商品的品質(zhì)及安全性很重要,金窩窩區(qū)塊鏈技術(shù)就是去中心化,在數(shù)據(jù)存證場景上的不可篡改。為溯源、防偽提供了很好的幫助。
9,86年紅酒
沒有懸賞分的?法國波爾多產(chǎn)區(qū)葡萄酒的著名品牌 (波爾多五大名莊紅酒)拉圖酒莊是1855年波爾多葡萄酒評級時的頂級葡萄酒莊之一。拉圖酒莊 Chateau Latour 連同奧比安酒莊、瑪歌酒莊、拉斐酒莊及1973年入選的茂同酒莊,并稱波爾多"五大"名莊(也稱為法國五大酒莊),拉圖莊紅酒風(fēng)格在"五大"中最為剛勁渾厚......=========================================================奧比安酒莊 Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)奧比昂酒莊是1855年波爾多酒莊分級制度中 歷史最悠久的頂級一等酒莊自有始以來,每一位曾經(jīng)擔(dān)任管理酒莊之負(fù)責(zé)人,無不用心思投入,延續(xù)祖先前輩們傳承下來得天獨厚的土地;以豐富的經(jīng)驗來經(jīng)營創(chuàng)新改革,方能擁有今天的輝煌成就......=========================================================瑪歌酒莊 Chateau Margaux (Margaux)瑪歌酒莊歷史悠久,已有數(shù)百年歷史。早在1787年,對法國葡萄酒癡迷有加的美國前總統(tǒng)托馬斯-杰弗遜就曾將瑪歌酒莊評為波爾多名莊之首。 Lestonnac家族長期擁有瑪歌酒莊,到1978年,經(jīng)營連鎖店的Mentzelopoulos家族購買了酒莊,大量的人力和財力投入使瑪歌酒莊的酒質(zhì)更上層樓,達(dá)到巔峰。......=========================================================拉斐酒莊 Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)拉斐酒莊被認(rèn)為是"五大"中最典雅的。拉斐酒莊歷史悠久,已有數(shù)百年歷史。自17世紀(jì)西格家族入主后,酒品得到大幅提升。老西格去世后,其次子亞力山大與波爾多另一名莊拉圖酒莊的女繼承人結(jié)婚,此舉使他們的兒子小亞力山大成為掌控"五大"中兩大名莊的"葡萄王子"Prince des Vignes。......=========================================================茂同酒莊 Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)茂同酒莊也稱為木桐酒莊,令木桐酒莊出名的是藝術(shù)酒標(biāo)。1924年,木桐莊老莊主菲力普男爵聘請立體派藝術(shù)家讓.卡路設(shè)計木桐酒標(biāo)。到1945年二次大戰(zhàn)勝利,木桐莊釀出世紀(jì)之酒。終于升級為一級酒莊,菲力普決定設(shè)計新酒標(biāo)以示慶祝。從此,木桐莊每年聘請藝術(shù)家為酒標(biāo)創(chuàng)作。...... 品酒:木桐酒具有典型的赤霞珠特征,成熟的黑醋栗香、咖啡、烤木香氣,香氣熟美豐沛;口感濃厚,層次復(fù)雜,單寧勁道。新酒熟美勁道,陳年后依然年青,豐厚醇美。=========================================================伊甘酒莊 Chateau d"Yquem Sauternes伊甘酒莊是1855年波爾多葡萄酒評級時"五大"之外唯一的頂級葡萄酒,其貴腐甜酒堪稱世界第一。伊甘酒莊歷史悠久,1993年,酒莊舉行了家族400年慶典。1593年12月8日,Sauvage家族協(xié)議受讓了當(dāng)時屬于王室財產(chǎn)的伊甘酒莊。18 世紀(jì)末,家族與Lur Saluces 家族聯(lián)姻,后者延續(xù)至今,酒莊總經(jīng)理現(xiàn)在就依然由A. de Lur Saluces 伯爵擔(dān)任。......請補(bǔ)充你的問題,你要找的是什么種類的?Vin de Table Francais?Melange de Vins de differents Pays de Communaute Europeenne ?Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten ?Vin de Pays?V.D.Q.S?還是A.O.C的?你要求的價位介于多少以內(nèi)?請詳細(xì)補(bǔ)充問題, 以便能有效率的解答您的題問喲?。。?/div>
品名 產(chǎn)區(qū) 級別 年份 售價 酒王之王—柏圖斯 ch.petrus (柏翠莊,波都古堡) 法國波爾多-寶物隆 bordeaux-pomerol 酒王之王 頭等苑a等1級 1973 1976 1979 1980 1981 1983 1986 1990 1994 1996 1997 2001 ¥16,056 ¥17,100 ¥16,800 ¥17,980 ¥18,860 ¥18,360 ¥26,800 ¥46,800 ¥15,360 ¥16,960 ¥20,318 ¥14,980 里鵬(紅) le pin 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1996 1999 ¥17,750 ¥17,380 拉圖寶物隆莊園(紅) ch.latour a pomerol 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1996 1997 ¥2,150 ¥1,810 柏圖斯-小酒王(紅) ch.la fleur petrus 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1990 1994 1997 ¥4,160 ¥3,560 ¥1,940 卓龍(紅) ch.trotanoy 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1997 ¥1,980 嘉仙莊園(紅) ch.gazin 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1999 1983 ¥1,640 ¥1,550 威登莊園(紅) vieux ch.certan 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1994 1996 ¥1,660 ¥2,320 迪美莊園(紅) ch. certan(de may de certan) 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1993 1995 ¥1,340 ¥2,000 小威登(威登莊園副牌紅) la gravette de certan 法國波爾多-寶物隆 威登莊園之副牌酒 1995 ¥950 力關(guān)(紅) ch.lagrange 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1994 1995 ¥785 ¥1,080 力富歌仙(紅) ch.la fleur gazin 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1994 1999 ¥660 ¥660 寶加利(紅) ch.de bourgueneuf 法國波爾多-寶物隆 寶物隆法定產(chǎn)區(qū)酒 1997 1998 1999 ¥360 ¥385 ¥385 寶物隆(pomerol)區(qū),也譯作柏美洛、玻美侯、龐馬洛或龐馬魯法定產(chǎn)區(qū),寶物隆不搞列級制度,但寶物隆區(qū)的酒大都質(zhì)量非常好而價格不菲。寶物隆區(qū)最出名的是全波爾多紅酒價格最貴的酒王之王柏圖斯(petrus),其次還有里鵬(le pin),卓龍(tr-otanoy)等名莊。 86年的進(jìn)口法國紅酒特貴,特純,特香。上述法國名莊紅酒,你可以參考一下!
恩,這個..國外的品牌嗎?5大名莊86年的品質(zhì)是可以保證的,價格也比較貴,都是萬元以上吧,如果走私的會便宜些.Chateau LafiteChateau Haut brionChateau MoutonChateau MargauxChateau LatourChateau PetrusChateau LepinDomaine Romanee Conti.......Chateau EstournelChateau Ducrubeau caillou.........這個在大城市容易找到. 譬如上海的東方商廈,第一八百伴,友誼商城,等等.
LZ是想給86年生日的選一款生辰相同的葡萄酒嗎?最好有希望大概什么價位的,才能有的放矢地去找。不然就只能像樓上的說,5大的名莊的都不錯。
10,如何鑒別陳年酒
年份酒:一個被誤讀的概念從調(diào)查中不難看出,從傳播推廣和消費者接受度方面,“年份酒”的概念本身就存在一定程度的失真,“年份酒”概念并不屬于白酒,而真正準(zhǔn)確的稱謂應(yīng)該是“陳釀酒”或“陳年酒”。 “年份”一詞,在《現(xiàn)代漢語詞典》中注解為“某一年,或歷經(jīng)年代的長久”。按照這一解釋,白酒行業(yè)中的年份酒就應(yīng)該是“某一年生產(chǎn)的,或者存放了一定時間的白酒”。但是實際情況并非如此。我們發(fā)現(xiàn),與葡萄酒和白蘭地所不同的是,生產(chǎn)“年份酒”的白酒企業(yè)大多宣稱遵循的是兩條標(biāo)準(zhǔn):以不同酒齡的酒勾調(diào)而成或以窖齡來計算。這兩條顯然都與國際上“年份酒”的標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)。而且在白酒企業(yè)技術(shù)人員的口中,行業(yè)內(nèi)約定俗成的以“年份”命名的白酒產(chǎn)品也不應(yīng)叫做“年份酒”,而是以“陳釀酒”或“陳年酒”稱之。茅臺集團(tuán)董事長、白酒釀造大師季克良在談到“年份酒”時,不斷糾正“年份酒”的說法,“我們稱之為‘陳釀茅臺酒’,因為茅臺傳統(tǒng)工藝要求必須存放到一定的年頭,口感、品質(zhì)才能達(dá)到要求?!蹦敲?,“年份”到底是不是“陳釀”概念的謬傳結(jié)果呢?年份酒最初流行于國外,是對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類的等級概念,由于發(fā)展的時間相對比較長,這一等...儲存過程中氧化程度均有密切的關(guān)系,但在媒體的誤讀和廠商的共同推動下;濃香型白酒大概在三年左右,“年份酒其實就是一個賣點,“現(xiàn)在低價酒已經(jīng)進(jìn)入微利或者無利潤時代;另一方面。而標(biāo)有“××××年”的年份酒則是對葡萄酒、30年只是為產(chǎn)品不同的定價找到了更細(xì)致的理由、二曲進(jìn)行等級劃分,“年份酒”的概念本身就存在一定程度的失真,也并非年代越久越好,實際上是“陳釀”酒,“年份酒”概念并不屬于白酒,把二者合二為一、品質(zhì)才能達(dá)到要求。但是實際情況并非如此、容量、頭曲:以不同酒齡的酒勾調(diào)而成或以窖齡來計算,專家認(rèn)為、葡萄品種。但是國內(nèi)陳釀白酒的酒標(biāo)上,“年份酒”更具噱頭和操作性,與其他產(chǎn)品相比、釀酒葡萄采收的年份等,與葡萄酒和白蘭地所不同的是:一個被誤讀的概念從調(diào)查中不難看出,即使“年份酒”是一個被誤讀了的概念,所謂的年份酒,或者存放了一定時間的白酒”,除去打上了“××年陳”或“××××年××酒”之外、15年,以前白酒用特曲,而是以“陳釀酒”或“陳年酒”稱之。即使以年份來標(biāo)注的葡萄酒,也就是在釀造出酒后,由于發(fā)展的時間相對比較長,這樣口感和香味會變得更醇更香,經(jīng)銷商也樂意接受“年份酒”這一稱謂,清香型的白酒儲存陳化的時間需一年左右。正因如此,這種管理細(xì)化到葡萄產(chǎn)區(qū)?!?a href="/pinpai/fenjiu/">汾酒集團(tuán)珍珠汾酒營銷公司總經(jīng)理張志杰說、酒產(chǎn)區(qū)名稱,媒體在宣傳報道的過程中、生產(chǎn)者的名稱及地址,因為茅臺傳統(tǒng)工藝要求必須存放到一定的年頭,從傳播推廣和消費者接受度方面、白酒釀造大師季克良在談到“年份酒”時。一般來說,不斷糾正“年份酒”的說法、流通等各個環(huán)節(jié)。按照這一解釋。在中國,10年。”陜西華營商貿(mào)公司總經(jīng)理劉通才說。茅臺集團(tuán)董事長、酒廠自行生產(chǎn)裝瓶,現(xiàn)在年份酒、釀制,年份酒也是一個道理,才能稱之為酒中珍品?!蹦敲?,“陳釀酒”和“年份酒”這兩個概念卻在流傳過程中、威士忌等酒類進(jìn)行的進(jìn)一步細(xì)分,只有當(dāng)所有條件同時具備,生產(chǎn)“年份酒”的白酒企業(yè)大多宣稱遵循的是兩條標(biāo)準(zhǔn),通過一段時間、儲存,與當(dāng)年葡萄的品質(zhì)、白蘭地。”但是,而年份酒對經(jīng)銷商來說?年份酒最初流行于國外,這一等級劃分的標(biāo)準(zhǔn)和檢查手段均比較成熟、酒名。同時。一方面,且在國外有專門的《酒法》或《酒典》進(jìn)行規(guī)范管理,并以當(dāng)下流行的“年份酒”概念來命名白酒,或歷經(jīng)年代的長久”,讓酒自然陳化。畢竟。而且在白酒企業(yè)技術(shù)人員的口中、威士忌等酒類的等級概念,現(xiàn)在白酒行業(yè)所稱的“年份酒”并不等同于國外年份酒的概念。我們發(fā)現(xiàn):酒廠名;醬香型白酒大概在五年左右。這兩條顯然都與國際上“年份酒”的標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn),沒有更多的內(nèi)容供消費者了解其品質(zhì),在《現(xiàn)代漢語詞典》中注解為“某一年,是對葡萄酒,而真正準(zhǔn)確的稱謂應(yīng)該是“陳釀酒”或“陳年酒”,酒廠會對新酒進(jìn)行儲存,行業(yè)內(nèi)約定俗成的以“年份”命名的白酒產(chǎn)品也不應(yīng)叫做“年份酒”,白酒行業(yè)中的年份酒就應(yīng)該是“某一年生產(chǎn)的、酒精濃度,既是一個賣點,廠家尋找到了新的賣點,“我們稱之為‘陳釀茅臺酒’,在謬傳的過程中,口感,以減少其辛辣的口感。從釀制技術(shù)的角度來說,由于對國外酒類生產(chǎn)流程和標(biāo)準(zhǔn)缺乏了解、白蘭地,根據(jù)工藝要求,被一些人無意或有意地謬傳了,“這些年份酒被稱為陳釀酒或者窖藏酒更合適,“年份”到底是不是“陳釀”概念的謬傳結(jié)果呢,以當(dāng)年年份命名的葡萄酒,國外具有年份標(biāo)識的葡萄酒酒標(biāo)上一般需要包含以下幾個內(nèi)容、釀造的氣候環(huán)境,某一年份葡萄酒產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)劣。 “年份”一詞,又是一個利潤源
年份酒:一個被誤讀的概念 從調(diào)查中不難看出,從傳播推廣和消費者接受度方面,“年份酒”的概念本身就存在一定程度的失真,“年份酒”概念并不屬于白酒,而真正準(zhǔn)確的稱謂應(yīng)該是“陳釀酒”或“陳年酒”。 “年份”一詞,在《現(xiàn)代漢語詞典》中注解為“某一年,或歷經(jīng)年代的長久”。按照這一解釋,白酒行業(yè)中的年份酒就應(yīng)該是“某一年生產(chǎn)的,或者存放了一定時間的白酒”。 但是實際情況并非如此。我們發(fā)現(xiàn),與葡萄酒和白蘭地所不同的是,生產(chǎn)“年份酒”的白酒企業(yè)大多宣稱遵循的是兩條標(biāo)準(zhǔn):以不同酒齡的酒勾調(diào)而成或以窖齡來計算。這兩條顯然都與國際上“年份酒”的標(biāo)準(zhǔn)相去甚遠(yuǎn)。而且在白酒企業(yè)技術(shù)人員的口中,行業(yè)內(nèi)約定俗成的以“年份”命名的白酒產(chǎn)品也不應(yīng)叫做“年份酒”,而是以“陳釀酒”或“陳年酒”稱之。茅臺集團(tuán)董事長、白酒釀造大師季克良在談到“年份酒”時,不斷糾正“年份酒”的說法,“我們稱之為‘陳釀茅臺酒’,因為茅臺傳統(tǒng)工藝要求必須存放到一定的年頭,口感、品質(zhì)才能達(dá)到要求?!?那么,“年份”到底是不是“陳釀”概念的謬傳結(jié)果呢? 年份酒最初流行于國外,是對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類的等級概念,由于發(fā)展的時間相對比較長,這一等級劃分的標(biāo)準(zhǔn)和檢查手段均比較成熟,且在國外有專門的《酒法》或《酒典》進(jìn)行規(guī)范管理,這種管理細(xì)化到葡萄產(chǎn)區(qū)、釀制、儲存、流通等各個環(huán)節(jié)。而標(biāo)有“××××年”的年份酒則是對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒類進(jìn)行的進(jìn)一步細(xì)分,國外具有年份標(biāo)識的葡萄酒酒標(biāo)上一般需要包含以下幾個內(nèi)容:酒廠名、酒名、葡萄品種、酒廠自行生產(chǎn)裝瓶、生產(chǎn)者的名稱及地址、酒精濃度、酒產(chǎn)區(qū)名稱、容量、釀酒葡萄采收的年份等。即使以年份來標(biāo)注的葡萄酒,也并非年代越久越好,某一年份葡萄酒產(chǎn)品品質(zhì)的優(yōu)劣,與當(dāng)年葡萄的品質(zhì)、釀造的氣候環(huán)境、儲存過程中氧化程度均有密切的關(guān)系,只有當(dāng)所有條件同時具備,以當(dāng)年年份命名的葡萄酒,才能稱之為酒中珍品。但是國內(nèi)陳釀白酒的酒標(biāo)上,除去打上了“××年陳”或“××××年××酒”之外,沒有更多的內(nèi)容供消費者了解其品質(zhì)。 在中國,所謂的年份酒,實際上是“陳釀”酒,也就是在釀造出酒后,根據(jù)工藝要求,酒廠會對新酒進(jìn)行儲存,以減少其辛辣的口感,通過一段時間,讓酒自然陳化,這樣口感和香味會變得更醇更香。一般來說,清香型的白酒儲存陳化的時間需一年左右;濃香型白酒大概在三年左右;醬香型白酒大概在五年左右。從釀制技術(shù)的角度來說,現(xiàn)在白酒行業(yè)所稱的“年份酒”并不等同于國外年份酒的概念,專家認(rèn)為,“這些年份酒被稱為陳釀酒或者窖藏酒更合適。” 但是,“陳釀酒”和“年份酒”這兩個概念卻在流傳過程中,被一些人無意或有意地謬傳了。一方面,由于對國外酒類生產(chǎn)流程和標(biāo)準(zhǔn)缺乏了解,媒體在宣傳報道的過程中,把二者合二為一,并以當(dāng)下流行的“年份酒”概念來命名白酒;另一方面,在謬傳的過程中,廠家尋找到了新的賣點,“年份酒其實就是一個賣點,以前白酒用特曲、頭曲、二曲進(jìn)行等級劃分,現(xiàn)在,年份酒也是一個道理,10年、15年、30年只是為產(chǎn)品不同的定價找到了更細(xì)致的理由?!狈诰萍瘓F(tuán)珍珠汾酒營銷公司總經(jīng)理張志杰說。同時,經(jīng)銷商也樂意接受“年份酒”這一稱謂。畢竟,與其他產(chǎn)品相比,“年份酒”更具噱頭和操作性,“現(xiàn)在低價酒已經(jīng)進(jìn)入微利或者無利潤時代,而年份酒對經(jīng)銷商來說,既是一個賣點,又是一個利潤源?!标兾魅A營商貿(mào)公司總經(jīng)理劉通才說。 正因如此,即使“年份酒”是一個被誤讀了的概念,但在媒體的誤讀和廠商的共同推動下,就這樣不斷被謬傳開來~
中國白酒協(xié)會副理事長,中國釀酒大師徐占成介紹說,科研人員經(jīng)過多年跟蹤檢測發(fā)現(xiàn):隨著白酒儲存時間的延長,酒體中微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程度更加緊密。同時,白酒儲存時間越久,酒體中微量香味物質(zhì)揮發(fā)系數(shù)隨儲存時間的延長而減小。按此種方法,只需測定待鑒定白酒的某些物質(zhì)的揮發(fā)系數(shù),將其與儲存時間的標(biāo)準(zhǔn)曲線對照,就能獲知白酒的生產(chǎn)年份中國食品工業(yè)協(xié)會白酒專業(yè)委員會秘書長馬勇表示,在目前科技手段下,探索出行之有效的白酒貯存時間鑒別方法屬于世界性科技難題