本文目錄一覽
- 1,銀質(zhì)習(xí)酒味道怎么樣喝過的分享一下吧
- 2,茅臺(tái)普通王子酒茅臺(tái)金王子酒銀質(zhì)習(xí)酒金質(zhì)習(xí)酒這幾款酒論排名該
- 3,33度茅臺(tái)酒多少錢一瓶
- 4,入門醬酒選擇哪一款好
- 5,哪種白酒比較好的呢
- 6,性價(jià)比高的五大醬香酒
- 7,茅臺(tái)酒哪款銷的最好
- 8,醬香型白酒哪幾個(gè)好喝推薦一下
- 9,茅臺(tái)真?zhèn)舞b別
- 10,茅臺(tái)王子酒和普通的茅臺(tái)酒有什么區(qū)別茅臺(tái)王子酒哪種最好
- 11,有好喝的醬香白酒推薦一下
- 12,什么樣的白酒比較好
1,銀質(zhì)習(xí)酒味道怎么樣喝過的分享一下吧
味道很好,我是在公司聚會(huì)的時(shí)候喝的,后來自己又買了一瓶帶回家,都覺得很不錯(cuò)。
2,茅臺(tái)普通王子酒茅臺(tái)金王子酒銀質(zhì)習(xí)酒金質(zhì)習(xí)酒這幾款酒論排名該
茅臺(tái)普通王子酒,茅臺(tái)金王子酒,銀質(zhì)習(xí)酒,金質(zhì)喜酒,這局款酒論排名,我認(rèn)為應(yīng)該是金質(zhì)習(xí)酒,銀質(zhì)習(xí)酒,茅臺(tái)金王子酒,茅臺(tái)普通王子酒。
3,33度茅臺(tái)酒多少錢一瓶
應(yīng)該是100元左右,產(chǎn)品是不是物有所值,這個(gè)看人的一個(gè)需求,有便宜有貴的,可以自由選擇進(jìn)行搭配后再核算價(jià)格,這個(gè)里面的價(jià)格是浮動(dòng)的,看地方而定。還有一個(gè)就是看產(chǎn)品的好壞和是否適合自己,價(jià)格不是唯一的衡量標(biāo)準(zhǔn)。
4,入門醬酒選擇哪一款好
入門醬酒,推薦性價(jià)比高的!所謂的性價(jià)比高,也就是說酒質(zhì)好且價(jià)格合適!醬酒的生產(chǎn)地在貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn),如果你來過茅臺(tái)鎮(zhèn)的話,應(yīng)該知道這邊大大小小的酒廠是非常多的,很久酒廠自己家的酒,可能品牌名聲不是特別大,但一定是在踏踏實(shí)實(shí)的做品質(zhì)好酒的。入門醬酒可以選擇一個(gè)口碑比較好,入門醬酒,貴州小巷國酒就是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇!小巷國酒是純糧食醬香型白酒,酒質(zhì)有保證,醬香突出,細(xì)膩優(yōu)雅,回味悠長。品牌系列產(chǎn)品多,由中端到高端的產(chǎn)品各種不同系列的包裝。
5,哪種白酒比較好的呢
茅臺(tái)
貴州茅臺(tái)酒
五糧液!這個(gè)不錯(cuò)。
二鍋頭啊 多年的老品牌 價(jià)也不貴 而且品種也多 滿足你的不同需求 最近不是剛出一款 一擔(dān)糧二鍋頭 嘛 賣得老火了 每次去吃飯我都看見 看見就想喝 建議你也試試
醬香茅臺(tái),濃香五糧液,
6,性價(jià)比高的五大醬香酒
性價(jià)比高的五大醬香酒如下:1、茅臺(tái)王子酒,茅臺(tái)不愧是中國白酒的榜一品牌,不管是釀造工藝還是酒質(zhì)品控,都是醬香型白酒的頂端,廣告營銷也是一流,捆綁上中國酒桌文化、宴請送禮的習(xí)俗之后,這才是妥妥的人情世故。2、頌和禮致私藏酒,說了茅臺(tái),就不得不提一下茅臺(tái)旁邊酒廠所出的這款頌和禮致私藏酒了,因?yàn)閮杉揖茝S都是旁鄰,不過頌和禮致酒主要是以打造老百姓的口糧酒為市場,所以這款酒的性價(jià)比很高。3、銀質(zhì)習(xí)酒,習(xí)酒出釀的醬香型白酒知名度很高,而且現(xiàn)在的習(xí)酒主要是把精力和廣告都放在高端產(chǎn)品上,所以銀質(zhì)習(xí)酒這類的低端產(chǎn)品的價(jià)格并不高,這也恰好給酒友留一款性價(jià)比的好酒。4、金沙回沙鉆古五星,這款金沙酒是一款酒友間公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)口糧醬香酒,哪怕是外省,名氣都非常高。5、郎酒普郎,作為“2大中國醬香白酒之一”的郎酒,本就很有高名氣,而普郎作為郎酒醬香酒的入門款,存在感可謂非常高,加上品質(zhì)穩(wěn)定,哪性價(jià)格略貴點(diǎn),但酒友仍然可以接受這款好酒。
7,茅臺(tái)酒哪款銷的最好
f飛天系列!~再看看別人怎么說的。
53°飛天銷的最好
53°飛天銷的最好,但是由于已經(jīng)是流水市場,沒有什么利潤如果你找項(xiàng)目,推薦一個(gè)黔坤酒,也是茅臺(tái)的,進(jìn)貨便宜口感好,利潤高
“茅臺(tái)成龍酒”是茅臺(tái)酒廠出的酒,茅臺(tái)股份公司的酒質(zhì)是有保障的。“茅臺(tái)成龍酒”有兩款,“普通版”為高檔醬香型白酒,同茅臺(tái)飛天一樣,同樣利用得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,秉承傳統(tǒng)釀造工藝精心釀制,一脈相承,是茅臺(tái)系列酒中最好的醬香型白酒。同樣具備醬香顯著、幽雅舒適、酒體綿柔、回味悠長、余香持久等獨(dú)特風(fēng)格?!疤刂脐愥劤升堈洳匕妗笔怯申愥勈暌陨系哪攴菥圃倥湟圆煌攴莸睦暇凭恼{(diào)配而成,酒質(zhì)晶亮透明,醬香突出,口味幽雅細(xì)膩,酒體豐滿醇厚。珍藏版酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由茅臺(tái)特有的醬香、窖底香、醇甜香三大特殊風(fēng)味融合而成,在以醉人的芬香讓世界了解自己的同時(shí),也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解中國傳統(tǒng)文化的同時(shí)又了解了中國的酒文化。
8,醬香型白酒哪幾個(gè)好喝推薦一下
你好。我回答這個(gè)問題比較合適。 你可以搜一下我發(fā)表的文章,市場的各種雜牌醬香酒靠譜嗎。 首先如果你有錢的話,肯定是飛天茅臺(tái),通常情況下,一般人承受不起,所以介紹一下中低檔的酒的情況。 各種醬香型酒我喝的品種比較多,我也專門購買過市場上各種雜牌的醬香酒和正規(guī)廠家出的,專門組織了一個(gè)品酒活動(dòng),邀請了15名對(duì)醬香酒比較熟悉的人,有政界商界,國家級(jí)專業(yè)的評(píng)酒大師。參加評(píng)比的酒有共9種,有習(xí)酒1988,紅花郎10,茅臺(tái)股份的漢醬,以及其他幾個(gè)不太有名的品牌。 我采取了無記名盲評(píng)的方式,最終大家平分投票的結(jié)果讓人想不到。 得分最高的是四川古藺縣的潭酒(紅),第2名是紅花郎10,第3名和第4名是一個(gè)酒廠提供的樣品酒,成本不超過100,第5名并列漢醬和習(xí)酒1988,剩下的都是市場上其他雜牌酒,有一個(gè)秘醬師,還有個(gè)金沙酒。這些得分都不高。 從價(jià)位方面性價(jià)比最高的就是那個(gè)潭酒(紅)。市場零售價(jià)300以內(nèi),超市零售價(jià)不到300,天貓?zhí)詫毦〇|賣的308左右。 為了避免有廣告之嫌,我在那篇文章里沒有公布具體的結(jié)果。今天順便告訴你一下。 我國醬香型白酒現(xiàn)在有不少品牌,最馳名的有:貴州茅臺(tái)、五糧液、劍南春、郎酒、酒鬼酒等,隨市場經(jīng)濟(jì)的不斷擴(kuò)大,近幾年有些中、小型企業(yè)又開發(fā)了一些地方性品牌,“舊時(shí)王謝堂前燕,飛入尋常百姓家”,在此我也呼吁一些大型名企多生產(chǎn)出低端品牌的適合大眾的口味的白酒。 你這個(gè)問題問得不太嚴(yán)謹(jǐn),不說價(jià)格談什么白酒好喝,沒有任何意義。每一家全國知名品牌的醬香型白酒都有好喝的,通常來說價(jià)格越高的酒越好喝,特別是現(xiàn)在,線上線下價(jià)格都比較透明。很多人買酒不是貨比三家,而是貨比十家,誰的便宜買誰的。喝什么酒與一個(gè)人的經(jīng)濟(jì)情況有很大的關(guān)系,酒是日常消費(fèi)品,有的人天天都要喝,超出經(jīng)濟(jì)能力購買白酒也不是長遠(yuǎn)之法。 白酒分高中低檔,我就這三檔白酒談?wù)動(dòng)心男┽u香型白酒比較好喝。 1、高端醬香型白酒好喝的有: 飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒、金沙酒摘要、習(xí)酒窖藏30、君品習(xí)酒、習(xí)酒窖藏15、郎酒青花郎等等。 2、中端醬香型白酒好喝的有: 漢醬、賴茅傳承藍(lán)、賴茅經(jīng)典、珍品王子酒、醬香經(jīng)典王子酒、金沙回沙酒1951、習(xí)酒窖藏1988、習(xí)酒窖藏1998、習(xí)酒窖藏傳承、釣魚臺(tái)貴賓酒等等。3、低端醬香型白酒好喝的有:茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、老習(xí)酒、銀質(zhì)習(xí)酒、籃習(xí)醬、金沙回沙酒醬酒五星、金沙回沙酒醬酒六星、珍酒等等。 以上白酒都是全國大品牌的白酒,質(zhì)量有保證,好喝的酒一定要與價(jià)格相聯(lián)系,通常的情況下,好喝的酒一定很貴,貴的酒不一定好喝。不要相信有的人說的,價(jià)格便宜又好喝,怎么可能,一分價(jià)格一分貨,真正的好東西你想低調(diào)都很難,酒香不怕巷子深,美好的東西大家都喜歡,不可能不被別人發(fā)掘到。不好的東西無論你怎樣忽悠,你可以興一時(shí),不可興一世。 在自己的經(jīng)濟(jì)能力下尋找適合自己的酒就是最好的酒,以上推薦僅供參考。 最后友情提示美酒雖好,千萬不要貪杯。 我也愛喝酒,但是要適量哦[耶] 個(gè)人喝過的酒里邊當(dāng)屬彩陶坊系列天時(shí)系列 近幾年,醬香白酒逐漸受到大家的喜愛,那么今天小橘子就來介紹幾款,味道還不錯(cuò)的醬香白酒。提到醬香白酒,那就不得不說茅臺(tái)酒了。它嚴(yán)格秉承了“12987”的醬酒釀造工藝,其主推產(chǎn)品飛天茅臺(tái),除了是聚會(huì)宴請的首選外,還被眾多茅酒愛好者買來收藏。其不同價(jià)位的茅臺(tái)王子酒系列,也是各有所長,是不少醬酒愛好者的口糧酒。另外一款,就是四川的郎酒。郎酒的產(chǎn)地,位于四川省古藺縣二郎鎮(zhèn),它同樣位于赤水河畔。一直以來都有一種說法,赤水孕育了兩大醬香白酒,茅臺(tái)和青花郎。由此可見,郎酒在醬香白酒界的地位,是僅次于茅臺(tái)酒的。還有一款,就是北派醬香的代表云門陳釀。這款酒相對(duì)于前兩款酒來說,知名度并沒有那么高。這款酒是山東省青州市的特產(chǎn),也具有醬味突出、優(yōu)雅細(xì)膩、回味悠長的特點(diǎn),受到廣大酒友的喜愛。有條件建議喝茅臺(tái)系列品牌酒,也可以考慮茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型陳年年份酒,價(jià)格親民,口感純正,好喝不上。 我告訴你最喝的 茅臺(tái)酒 榆樹白酒你可以嘗嘗
9,茅臺(tái)真?zhèn)舞b別
就現(xiàn)在市面上的茅臺(tái)酒,如何去辨別它的真?zhèn)?。我們知道的方法有看瓶子、瓶蓋,品嘗口感等。還有可以打電話查詢,可我聽說現(xiàn)在有電話防偽也有假的,我們該如何辨別呢?鑒別貴州茅臺(tái)酒的真?zhèn)蚊┡_(tái)酒為中國名酒,在國內(nèi)外均享有盛名。茅臺(tái)酒廠始建于 1704年,在貴州省仁杯縣茅臺(tái)鎮(zhèn)。感官鑒別茅臺(tái)酒真假的方法如下:(1)生產(chǎn)廠家鑒別茅臺(tái)酒廠沒有和其他任何廠家聯(lián)營,也沒有把它的商標(biāo)許可權(quán)與任何廠家共享,更沒有設(shè)立過一廠、二廠和分廠等。凡是注明為聯(lián)營廠、一廠、二廠,分廠生產(chǎn)的“茅臺(tái)酒”,完全可以肯定是假的。(2)注冊商標(biāo)鑒別茅臺(tái)酒全瓶貼“貴州茅臺(tái)酒”注冊商標(biāo),是用進(jìn)口100克鋼板紙印制的,500毫升容量酒瓶的商標(biāo)紙規(guī)格為90毫米×125毫米。內(nèi)銷酒商標(biāo)的圖案分三部分:中間是一條從右上方到左下方的60毫米寬白色斜帶,上下分別有兩條黑色細(xì)線和四條黑色粗線,把紅色的“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)字夾在中間。斜帶和左上角的相接處有13毫米寬的金色條,條上有“中外馳名”四個(gè)黑字。左上角為一紅色色塊,中間有直徑為35毫米的套金色邊的白圈,圈內(nèi)有從上至下的環(huán)形麥穗,金色齒輪和紅五角星圖案。斜帶和右下角的相接處有一條細(xì)金線。在右下角的紅色色塊上,有“中國茅臺(tái)酒廠出品”八個(gè)白字,白字下有“53%VOL,500mL”的標(biāo)明酒度和容量的黑字。酒瓶背面說明的規(guī)格為65毫米×85毫米并以紅色套邊,套邊四周留有寬10毫米的白邊,出廠日期為藍(lán)色阿拉伯?dāng)?shù)字。商標(biāo)印刷精美,色彩準(zhǔn)確,切邊均勻。假“茅臺(tái)”的商標(biāo)和背貼都是用普通紙張印刷的,商標(biāo)規(guī)格為 100毫米×140毫米,背貼規(guī)格為133毫米×85毫米。各種圖案配色混亂,層次不清晰,顏色偏淡,規(guī)格不一致,所用字體也與真商標(biāo)有明顯區(qū)別,出廠日期字跡有紅色的,也有其他顏色的。(3)包裝材料鑒別茅臺(tái)酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口為大紅色螺紋扭斷式防盜鋁蓋,頂部有“貴州茅臺(tái)酒”五個(gè)白字,瓶口無內(nèi)塞。整瓶酒外包一張優(yōu)質(zhì)正方形皮紙,裝在彩盒中:外包裝彩盒用的是進(jìn)口白版紙加細(xì)瓦楞。盒上字體和色澤與商標(biāo)、背貼上一致。假“茅臺(tái)”的封口用深淺不同的紅色膠帽,有透明無字的,也有假造“茅臺(tái)”兩字的,瓶蓋有白色的,也有紅色的。蓋子也壁紋各異有黃色扭斷式鋁蓋,也有塑料蓋外套扭斷式黃色鋁帽的。內(nèi)塞有螺旋式、帶腰線、平頂?shù)葞追N。外包裝盒用的是不合格的劣質(zhì)皮紙或其他材質(zhì)。(4)感官特點(diǎn)鑒別茅臺(tái)酒是用小麥制曲,經(jīng)八次發(fā)酵,貯存二三年后方可出廠的。它的獨(dú)特感官指標(biāo)是酒液無色透明,飲時(shí)醇香回甜,沒有懸浮物及沉淀,酒香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長,空杯留香持久,經(jīng)久不散。假“茅臺(tái)”多為用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很難具有茅臺(tái)酒的色、香、味特點(diǎn)。
10,茅臺(tái)王子酒和普通的茅臺(tái)酒有什么區(qū)別茅臺(tái)王子酒哪種最好
茅臺(tái)王子酒和普通的茅臺(tái)酒的區(qū)別在于它們的品質(zhì)、產(chǎn)品定位、基酒年份、生產(chǎn)工藝和價(jià)格。1、品質(zhì)不同。茅臺(tái)酒酒質(zhì)是最好的,茅臺(tái)王子酒屬于茅臺(tái)系列里比較低檔的,品質(zhì)是比不上正常的飛天茅臺(tái)的。2、產(chǎn)品定位不同。茅臺(tái)酒是茅臺(tái)酒廠家針對(duì)高端人士開發(fā)的高端產(chǎn)品,而茅臺(tái)王子酒是廠家針對(duì)中高端人群開發(fā)的中高端產(chǎn)品。3、基酒年份不同。茅臺(tái)酒基酒年份是5年,茅臺(tái)王子酒基酒年份是3年。茅臺(tái)酒是坤沙酒,而王子則是翻沙酒或丟槽酒。4、生產(chǎn)工藝不同。茅臺(tái)酒是大曲坤沙酒,嚴(yán)格按照“12987”的傳統(tǒng)工藝釀造,基酒至少儲(chǔ)存3年以上,然后采用大量的老酒溝調(diào)而成。而茅臺(tái)王子酒則不是坤沙酒,主體也就是碎沙與翻沙酒。酒質(zhì)本身與一般的高粱酒沒有實(shí)質(zhì)上的區(qū)別,釀造出來的基酒儲(chǔ)存時(shí)間也不會(huì)像茅臺(tái)酒那樣嚴(yán)格要求至少有3年以上。5、價(jià)格不同。正宗的茅臺(tái)酒價(jià)格都根據(jù)地區(qū)不同價(jià)格在一到兩千之間,而茅臺(tái)王子酒幾百元就可以了。擴(kuò)展資料:茅臺(tái)王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司生產(chǎn)的53度的醬香型白酒,是面向大眾的普通酒。它完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝和按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。茅臺(tái)王子酒具有醬香濃郁、優(yōu)雅細(xì)膩、豐滿醇和、回味悠長、空杯留香、酒后不上頭的茅臺(tái)風(fēng)格,它與茅臺(tái)酒同宗同源,一脈相承,是貴州茅臺(tái)酒的嫡系品牌,是所有醬香白酒當(dāng)中品質(zhì)、口感最接近茅臺(tái)酒的白酒。貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格質(zhì)量特點(diǎn)是“醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久”,其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝,釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合,受環(huán)境的影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲、重陽投料,保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。參考資料:百度百科-茅臺(tái)王子酒百度百科-茅臺(tái)酒茅臺(tái)王子酒有很多個(gè)系列酒,現(xiàn)在小六跟大家分享一下茅臺(tái)王子系列酒的特點(diǎn)。茅臺(tái)王子酒是53度的醬香型白酒,是貴州茅臺(tái)酒股份有限公司按照貴州茅臺(tái)酒質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)要求,完全采用貴州茅臺(tái)酒釀造工藝釀造,經(jīng)長期貯存精心勾兌而成的醬香型白酒。1.普王——茅臺(tái)王子酒(官方158)茅臺(tái)王子酒,俗稱普王,98年10月茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒后,用習(xí)酒酒體灌裝生產(chǎn),于1999年正式面市。普王是正宗的茅系醬香味,個(gè)人覺得普王總體醬香略淡,聞香清新、舒適、有張揚(yáng)感,入口純凈偏甜,入口前段略有厚重,中后略單薄,不夠飽滿,尾段收口干凈,回味甘甜,比較悠長??诟斜炔簧倨渌踝泳颇敲春?,比茅臺(tái)鎮(zhèn)很多醬香酒強(qiáng)一些。2.茅臺(tái)王子酒 珍品(官方358,市面多數(shù)是299)在2004年全國秋季糖酒會(huì)上“茅臺(tái)珍品酒”正式上市,目前是茅臺(tái)嫡系酒中相當(dāng)火熱的酒,熱度氣勢不亞于賴茅傳承。珍品王子酒質(zhì)在普王子基礎(chǔ)上有所提升,目前都比同期的醬門王子要好,直逼近漢醬。珍品王子酒焦香突出,酒香濃郁張揚(yáng),復(fù)合香氣香均衡,口感飽滿厚重,優(yōu)雅細(xì)膩,在前、中、后、尾段平穩(wěn),苦味均略出頭,回味悠長、空杯留香。整體上說,珍品王子醬香味、口感、回味都表現(xiàn)了高端茅系酒的特征。3.茅臺(tái)王子酒 醬門經(jīng)典(官方288)2010年,醬門經(jīng)典以新品王子酒酒質(zhì)為基礎(chǔ)上,更換新包裝,印“醬門經(jīng)典”四個(gè)字,作為新品推出,曾受到市場的熱捧一段時(shí)間,價(jià)格也貴了一些。由于與珍品”兩種酒質(zhì)都是一樣的,只是外包裝不一樣,就價(jià)格定位存在沖突,在2018年已經(jīng)停產(chǎn)。醬門經(jīng)典醬香濃郁,醬香、焦香、水果香混合,香氣艷麗,比較張揚(yáng);入口微甜舒適,口感飽滿厚重,回味微帶酸澀,尾味收口干凈,回味悠長、空杯留香。整體覺得醬門經(jīng)典是一款高端茅系醬酒的入門產(chǎn)品,不論是價(jià)格還是口感,都是能滿足酒友們的口糧酒需求。4.茅臺(tái)王子酒 醬香經(jīng)典(官方468)茅臺(tái)王子酒(醬香經(jīng)典)是2018年1月正式上市,是砍掉“醬門經(jīng)典”后又一新品,為開創(chuàng)茅臺(tái)醬香系列酒營銷新局面而準(zhǔn)備的,官方號(hào)稱醬香經(jīng)典在秉承了傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上對(duì)酒質(zhì)和包裝都進(jìn)行了升級(jí),是具有超高性價(jià)比的醬香酒新典范。其以優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,采用大曲醬香型白酒傳統(tǒng)工藝精心釀造、貯存、勾兌而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì)。具有醬香典雅、酒體豐滿、醇和協(xié)調(diào)、回味長、空杯留香久的特點(diǎn)。不僅醬香經(jīng)典瓶子等包裝都勝于珍王,且酒質(zhì)也豪不比珍王遜色。5.茅臺(tái)王子酒 黑金(官方298,現(xiàn)實(shí)是218)黑金王子是2016年貴州茅臺(tái)醬香酒營銷公司為了滿足市場對(duì)茅臺(tái)醬香酒的需求而全面提升質(zhì)量的新品。黑金王子市場定位不是很突出,是間于普王與醬門經(jīng)典的中間,感覺它上市對(duì)市場影響不大。黑金酒質(zhì)與醬門經(jīng)典很相近,醬味香而不艷,入口甘醇,諸味還算協(xié)調(diào),但尾味略帶苦澀,回味較長?,F(xiàn)在酒友們對(duì)黑金與醬門經(jīng)典兩者比較,都是褒貶不一。6.茅臺(tái)王子酒 金王子(官方388)金王子是在2017年12月的山西朔州新品發(fā)布會(huì)上公布面世的,因其瓶子金色而得名。目前,據(jù)了解這個(gè)酒的知名度有點(diǎn)小,人們對(duì)它的評(píng)價(jià)也是褒貶不一。整體而言,酒質(zhì)口感都在普王之上的,與黑金相當(dāng),畢竟新品發(fā)布都會(huì)超越原來產(chǎn)品。7.茅臺(tái)王子酒 醬色(官方298)醬色茅臺(tái)王子酒 和黑金基本是同一個(gè)等級(jí)的酒,勾兌上略比珍品王子精簡一些,醬香濃郁,香而不雜,入口甘醇,收尾純凈,回味略甘中帶苦。在整體評(píng)價(jià)上,醬色的口碑略黑金、金王子要好一些,口感也是勝于普王很多。8.其他王子酒王子酒還有其他款的,如:茅臺(tái)王子酒傳承1999,傳承2000款,藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子(粵港澳)、茅臺(tái)王子(尊貴)等,這些酒的知名度相對(duì)比較低一些,同時(shí),考慮文章篇幅,就不再一一講解。其實(shí)這些酒都是各有特色的,各有千秋,各有所長,有些價(jià)格適合普通人家,有些可能適合中層收入人士,這些對(duì)于初入醬香門的酒友來說都是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,但是對(duì)于老酒友來說,這些也是不入流的了!如果非要在茅臺(tái)王子酒中找到飛天茅臺(tái)口感的話,且性價(jià)比高的話,我個(gè)人覺得只有珍品王子才能稍微拿出來比較一下,其次就是醬香經(jīng)典了,其他的話得靠邊站了,個(gè)人覺得王子酒的排序如:珍品>醬香經(jīng)典>醬色>醬門經(jīng)典>黑金≈金王子>普王。如果想飛天口感的醬香美酒的話,我們不能只局限于這些酒,現(xiàn)在很多酒友都找一些茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬酒人找鮮為人知的美酒了,畢竟同門酒師很多,也在各個(gè)酒坊中,釀出的酒很不錯(cuò),只是他們的好酒知名度不足罷了!文/deyujiuye6661.茅臺(tái)王子酒--110第一代茅臺(tái)王子酒采用的是透明玻璃瓶,不是現(xiàn)在的乳白色玻璃瓶。這批茅臺(tái)王子酒為98年10月茅臺(tái)集團(tuán)兼并習(xí)酒后,用曾經(jīng)的競爭對(duì)手習(xí)酒灌裝并定名為茅臺(tái)王子酒,于1999年正式出品。1999年出世,其基酒來自于兼并習(xí)酒酒廠的201車間(也就是習(xí)廠一車間),201廠對(duì)外命名為"茅臺(tái)王子酒車間"。值得注意的是201廠一直在習(xí)水鎮(zhèn),從來沒有在茅臺(tái)鎮(zhèn)生產(chǎn)過一滴基酒。因此“茅臺(tái)王子酒”的“茅臺(tái)”二字是不是可以去掉呢?這就很有意思了。2.茅臺(tái)王子酒·醬門經(jīng)典--200元由于第一批新品王子酒大概09年3月左右出來后,除了和普通王子的包裝不同外,名字也是一樣,區(qū)分度不明顯,新出產(chǎn)品的意義不大,所以后面幾批新品王子酒加印“醬門經(jīng)典”四個(gè)字,以此區(qū)分和普通王子的不同。新品王子和醬門經(jīng)典其實(shí)就是同一款酒不同批次而已,酒質(zhì)沒有任何不同。諷刺的是,市場上醬門經(jīng)典似乎更受人們歡迎,所以在零售價(jià)上醬門經(jīng)典比新品王子更貴。醬門經(jīng)典現(xiàn)已停產(chǎn),停產(chǎn)原因是商標(biāo)權(quán)有糾紛,后來被撤掉了,目前它的替代產(chǎn)品是醬香經(jīng)典。停產(chǎn)后漲價(jià)不少,性價(jià)比不高。3.茅臺(tái)王子酒·醬香經(jīng)典--210醬香經(jīng)典作為醬門經(jīng)典的替代酒在酒質(zhì)上和醬門還是有區(qū)別的,醬香經(jīng)典口感明顯優(yōu)于醬門,醬香口感沒有醬門烈,醬香也更濃郁,后味也沒有醬門那么苦,一分錢一分貨的,醬香還是比醬門貴一點(diǎn)。醬香經(jīng)典口感相比珍品更接近茅系的風(fēng)格,陳味比珍品要濃一點(diǎn),兩者醇厚度相差不明顯,看個(gè)人喜好,個(gè)人認(rèn)為經(jīng)典略勝一籌。4.茅臺(tái)王子酒·珍品--200元珍品王子首次面世在2004年全國秋季糖酒會(huì),不少老酒友說普王品質(zhì)沒以前好,品質(zhì)變差也是從珍王上市那時(shí)開始的,普王酒質(zhì)在原來基礎(chǔ)上有所下降,至少降了半個(gè)等級(jí),而珍品王子在原來普王子基礎(chǔ)上有所提升。到了09年王子酒從普王和珍品王子又細(xì)分出普通王子、王子(新品)、珍品王子,普王的酒質(zhì)再一次下降,而新品王子在普王子基礎(chǔ)上有所提升。珍品王子的價(jià)格還是很硬挺的,基本沒有特別大的漏價(jià),證明這個(gè)酒確實(shí)是比較受歡迎。5.茅臺(tái)王子酒·黑金--160元黑金王子是16年才推出的新品,官方介紹黑金王子酒是貴州茅臺(tái)醬香酒營銷公司大化滿足市場對(duì)茅臺(tái)醬香酒的需求,全面提升產(chǎn)品質(zhì)量推出的新品。剛推出是價(jià)格高,后來熱度降下去后,價(jià)格縮水很多。據(jù)喝過的酒友描述"黑金不苦還帶有麥香氣"、"甜度略大、尾苦輕""不如醬門經(jīng)典"、褒貶不一。反正顏色王子都是瓶子貨,作為口糧不建議(好價(jià)除外),喜歡集郵的可以考慮。6.茅臺(tái)王子酒·傳承1999--200元這款酒是2016年茅臺(tái)醬香酒經(jīng)銷商首屆聯(lián)誼會(huì)開幕日推出的,定位為500元檔位的茅臺(tái)高端系列酒,傳承1999的品質(zhì)確實(shí)可以,口碑也不錯(cuò),口感上比珍王要容易入口,但是醬香方面和珍王差不多。當(dāng)初價(jià)格水分太大,目前市場的成交價(jià)在200左右,此款是除生肖酒之外,王子系列里口感最好的一款。7.茅臺(tái)王子酒--傳承2000--160元此款比1999酒質(zhì)要低檔,當(dāng)然價(jià)格也是差不少,屬于定制酒,喜歡集郵可以考慮,口糧不建議。此款酒的優(yōu)勢在于包裝喜慶,如果擺喜酒的話,此款王子酒不失面子又合情景。8.茅臺(tái)王子酒·生肖酒王子生肖酒酒質(zhì)屬于小批量勾兌,口感上要比普王好很多,估計(jì)也是王子酒里口感最好的了,這點(diǎn)和飛天茅臺(tái)的生肖系列有點(diǎn)不同,生肖茅臺(tái)酒是瓶子貨,和普茅酒質(zhì)一樣。生肖系列本來就屬于收藏價(jià)值大于飲用價(jià)值的,但是目前看不到有什么升值空間,不得不說王子酒想在瓶子上搞點(diǎn)附加價(jià)值有點(diǎn)難度。就這么來看生肖王子是性價(jià)比是最低的,喜歡集郵可以入手。9.茅臺(tái)王子酒·醬色--160元醬色和黑金基本算是同一個(gè)等級(jí),推出的時(shí)間也差不多,但醬色的口碑似乎比黑金要好一些。醬色勾兌上相當(dāng)于珍品王子的簡化版、比普王口感更厚一點(diǎn)。其實(shí)黑金只是一個(gè)大的茅臺(tái)經(jīng)銷商定制的(廣東地區(qū)定制版),而醬色王子才是茅股直接控制的。10.茅臺(tái)王子酒 金王子--160元于17年12月在山西朔州舉行了新品發(fā)布會(huì)上上市。目前關(guān)于這款酒的評(píng)價(jià)很少,知名度也比較小,可以說有點(diǎn)多余,大家都說茅臺(tái)換瓶子玩得溜,換個(gè)瓶子就換了一個(gè)價(jià)格,俗話說人滿為患,對(duì)于同一個(gè)公司的產(chǎn)品來說也是,類似的產(chǎn)品的多了,市場不認(rèn)可等于浪費(fèi)資源。11.其他其實(shí)茅臺(tái)王子還有其他系列酒,像是1919定制的藍(lán)標(biāo)王子、茅臺(tái)王子(粵港澳)、茅臺(tái)王子(尊貴)等,這些酒知名度低,而且屬于定制酒,不會(huì)在專賣店流通,收藏價(jià)值也不高,所以就不逐一介紹了。按照品質(zhì)來做一個(gè)簡單的排序:生肖>傳承1999>醬香>珍品>醬門>金>傳承2000>醬色≥黑金>藍(lán)王≥普王有的人覺得黑金王子是顏色王子中最好的,又有的人覺得黑金和普王差不多,也不知道說這是百人百醬呢,還是心理作用影響。最后推薦3款風(fēng)格區(qū)別明顯,且性價(jià)比高的酒,普王、珍品和醬香經(jīng)典。很多人都想從茅臺(tái)王子酒里面找到飛天茅臺(tái)的感覺,但是事實(shí)上這個(gè)王子酒單從價(jià)格上就可以看出和飛天的差距有多大了。接近飛天,還是差得遠(yuǎn)的。很多人的做法就是買一批醬香經(jīng)典或者珍品回去藏個(gè)幾年這樣,說是也有幾成飛天的口感。或者加多兩三百塊買飛天迎賓,也有五六成飛天的口感,總之就不要相信什么十年王子比肩飛天之類的話了。這里可以推薦給大家另外一款醬香酒可與飛天作對(duì)比,其無論是從色香,口感,回味,掛杯,聞香,空杯留香,厚重感等等方面都非常接近于飛天茅臺(tái),酒友們都十分喜歡,性價(jià)比方面毋庸置疑。目前已經(jīng)幫助不少人找到自己喜歡的茅系醬香酒了,希望也幫到你。匠心醬香-阿棟(xiantanjx)覺得本回答有幫到您的話,麻煩給我點(diǎn)個(gè)贊哦!茅臺(tái)王子酒和普通的茅臺(tái)酒有什么區(qū)別? - : 一、二樓不了解別亂說,普通茅臺(tái)酒一般是指飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái),兩種酒是一樣的,只是商標(biāo)不同,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)出口時(shí),五星帶有政治色彩,有些國家不承認(rèn),所以采用飛天標(biāo)出口,酒質(zhì)沒有區(qū)別;茅臺(tái)王子酒是后來貴州茅臺(tái)酒股份有限公司開發(fā)的中低端產(chǎn)品,茅臺(tái)酒的釀造經(jīng)歷七次取酒,達(dá)到茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)的,儲(chǔ)存勾兌茅臺(tái)酒,沒有達(dá)到茅臺(tái)酒標(biāo)準(zhǔn)的,用來勾兌系列酒,例如茅臺(tái)王子酒,名將,神州,茅臺(tái)迎賓酒等.謝謝茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子酒的區(qū)別,貴州茅臺(tái)集團(tuán)白金酒 - : 沒有什么區(qū)別,因?yàn)槎际浅鲎悦┡_(tái)茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子酒有什么區(qū)別,價(jià)格上有多大區(qū)別? - : 現(xiàn)在人們提茅臺(tái)酒,一般指的是茅臺(tái)飛天,茅臺(tái)酒是原漿酒勾兌原漿酒.由醬香老酒、純甜酒、窖底香酒三種基酒勾兌成.飛天茅臺(tái)喝茅臺(tái)王子酒的區(qū)別就在于其勾兌過程中醬香老酒的用量,醬香老酒用量的多少?zèng)Q定了價(jià)位的高低.目前市面上飛天茅臺(tái)的價(jià)格在1400元以上,茅臺(tái)王子酒的價(jià)格100-160之間.茅臺(tái)王子酒與飛天茅臺(tái)有什么區(qū)別 - : 1、茅臺(tái)王子酒:王子酒采用的是非茅臺(tái)鎮(zhèn)的紅高粱(東北高粱居多). 2、飛天茅臺(tái):飛天茅臺(tái)采用的是茅臺(tái)鎮(zhèn)本地的紅纓子高粱. 三、定位不同 1、茅臺(tái)王子酒:是為中高端人群開發(fā)的中高端產(chǎn)品. 2、飛天茅臺(tái):...茅臺(tái)普通王子酒、茅臺(tái)金王子酒、銀質(zhì)習(xí)酒、金質(zhì)習(xí)酒這幾款酒論排名該怎么排?: 可以理解為:普通茅臺(tái)是特曲酒;茅臺(tái)王子酒是頭曲酒;茅臺(tái)迎賓酒是二曲,當(dāng)然這只是純糧食釀造的白酒分級(jí)方法,各個(gè)廠家都有內(nèi)部的等級(jí)劃分方法.這里也只是相當(dāng)于特曲、頭曲、二曲,并不是絕對(duì)的.茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)酒有什么區(qū)別?價(jià)格現(xiàn)在是怎樣的?: 茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)酒的一種系列酒,價(jià)格普通老百姓都能接受.53度茅臺(tái)王子酒200元左右,53度茅臺(tái)王子酒(醬門經(jīng)典 500ml)是300元左右,具體價(jià)格茅臺(tái)商城都有標(biāo)注,逢年過節(jié)啥的沒準(zhǔn)還有個(gè)優(yōu)惠,樓主自己去看吧!茅臺(tái)酒和茅臺(tái)王子酒的區(qū)別,如何辨別茅臺(tái)酒的真假 - : 都屬于茅臺(tái)酒,只是茅臺(tái)王子酒是茅臺(tái)酒廠集團(tuán)的中低端品牌酒,而飛天茅臺(tái)自己茅臺(tái)紀(jì)念酒等屬于茅臺(tái)集團(tuán)高端品牌酒貴州茅臺(tái)酒與茅臺(tái)王子酒的價(jià)格為什么相差大 - : 因?yàn)樗鼈兤放贫疾灰粯?味道也不一樣茅臺(tái),飛天茅臺(tái),五星茅臺(tái),茅臺(tái)王子酒都有什么區(qū)別 - : 你好:普通茅臺(tái)酒包括飛天茅臺(tái)酒和五星茅臺(tái)酒,飛天和五星屬于商標(biāo)名稱,一個(gè)用于外銷,一個(gè)用于內(nèi)銷,其酒質(zhì)一樣.茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)王子酒(醬門經(jīng)典)、茅臺(tái)迎賓酒、仁酒等屬于茅臺(tái)系列酒.茅臺(tái)酒從生產(chǎn)到出廠至少需要五年,王子酒至少需要三年.望采納,謝謝!茅臺(tái)王子酒跟貴州茅臺(tái)酒有什么區(qū)別?為什么差價(jià)這么大?茅臺(tái)系列的還有什么酒?價(jià)格都在多少價(jià)位? - : 一個(gè)是山寨品牌,一個(gè)是國際品牌.區(qū)別,就像,中國的作家金庸,也有一批草體的全庸;比如,國內(nèi)現(xiàn)在很多拉菲的葡萄酒,真下的法國拉菲的酒系列并不多,但在中國卻有很多,拉菲王子,拉菲公主,拉菲西谷,拉菲特釀,珍藏,特級(jí)拉菲,等等~~~~~~~這些都是山寨酒,國產(chǎn)的. 真下茅臺(tái)系列的酒并不多,我不一一列舉,到茅臺(tái)專賣店看一下之后就明白,其它茅臺(tái)的品牌都是假的.玩文字游戲的人太多了.在茅臺(tái)前面后面加幾個(gè)字,好象就成了茅臺(tái).
11,有好喝的醬香白酒推薦一下
現(xiàn)在市場上的醬香白酒有很多牌子,但正宗還屬茅臺(tái)鎮(zhèn)出產(chǎn)的醬香酒,您可以了解下我家的醬香白酒,我家的醬香白酒產(chǎn)自茅臺(tái)鎮(zhèn) 7.5 平方公里核心產(chǎn)區(qū),是古法釀造的純糧食酒,且酒體清澈透明,醬香突出,陳香優(yōu)雅,入口醇和,酒體豐滿,酸爽適宜,空杯留香,是一款典型高品質(zhì)的醬香白酒,希望您能喜歡。
可以試試元酒鏈的貴物醬香酒,純糧釀制,口感香醇,元酒鏈有天然的龍兮洞作為貯藏寶地,優(yōu)選酒體均來自紅纓子高粱釀造,采用傳統(tǒng)“12987”坤沙工藝制作,最終產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)醬香酒。
我自己喝的是家天下醬香酒,近期也推薦了我朋友。
醬香酒中最出名的無疑是茅臺(tái)了,可飛天茅臺(tái)和五星茅臺(tái)都太貴,生肖茅臺(tái)更是買不起。那么茅臺(tái)有沒有接近尋常老百姓的產(chǎn)品呢?還是有的,茅臺(tái)也有低檔的產(chǎn)品,那就就是茅臺(tái)迎賓酒,這款酒是生產(chǎn)茅臺(tái)后的酒糟添加新的物料釀制而成的,酒質(zhì)略差,適合醬香酒入門級(jí)的人喝。中檔的有茅臺(tái)王子系列,其中茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典是我最喜歡的一款。價(jià)格在200-300。郎酒以“醬香濃郁,醇厚凈爽,幽雅細(xì)膩,回甜味長”的獨(dú)特香型和風(fēng)味而聞名全國。其中紅花郎以大紅討喜親民的價(jià)格被大家所喜愛。價(jià)格在200-300。習(xí)酒秉承“愛我習(xí)酒,苦樂與共,興我習(xí)酒,奉獻(xiàn)社會(huì)”的企業(yè)精神,積極承擔(dān)社會(huì)責(zé)任,致力回報(bào)社會(huì)。其中最火爆的要數(shù)金習(xí)了。價(jià)格在200-300。茅臺(tái)鎮(zhèn)15年陳釀散茅臺(tái)以醬香濃郁,柔順?biāo)冢叵阌崎L,層次感豐富的特色為眾人所喜愛,很多酒友都來咨詢我哪有渠道。價(jià)格在200-300。珍酒 “醬香突出,優(yōu)雅圓潤,純厚味長,空杯留香持久,實(shí)為“酒中珍品”。具有正宗醬香的典型風(fēng)格,其中珍品珍酒深受消費(fèi)者青睞。價(jià)格在200左右。金沙回沙酒是貴州除茅臺(tái)酒外的第一個(gè)大曲醬香型老牌名酒,在貴州相當(dāng)受歡迎。價(jià)格在200左右。國臺(tái)酒以品質(zhì)為支撐,嚴(yán)格秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)傳統(tǒng)工藝,被稱為全國公務(wù)接待健康用酒。其中很多人喜歡國臺(tái)財(cái)富這款。價(jià)格在200-300。鳳城老窖被譽(yù)為遼東第一名酒,以麩曲醬香,口感純正著稱。唐太宗李世民飲后龍顏大悅,以后每年征“東燒鍋”為特貢御酒,進(jìn)獻(xiàn)朝廷。其中酒友們最愛鳳城老窖龍鳳呈祥這款。價(jià)格在200-300。仙譚酒產(chǎn)品質(zhì)量好,市場信譽(yù)高,深受消費(fèi)者歡迎。價(jià)格在100-200。鴨溪窖酒具有窖香濃郁、綿柔爽凈、甜而不膩、香而不暴,余味悠長的獨(dú)特風(fēng)格,有濃香入口、醬香回味的特點(diǎn)。價(jià)格在100-200。本人從事醬香酒行業(yè)多年,喝過不少品牌的醬香酒,也結(jié)交不少醬香酒酒友,都一致認(rèn)為茅臺(tái)散酒做適合做口糧酒,能喝出茅臺(tái)的感覺,好喝又不貴。
別的家不知道,我自己喝的是盛鎮(zhèn)古醬,非常好喝的醬香型白酒。
醬香白酒100塊以上的價(jià)格口感都較可以,要選的就是酒的品牌了,看個(gè)人條件和喜好了。如果想存放久的話的建議是50度以上的。茅臺(tái),郎酒、貴州貴酒、等等。這些白酒品牌就是家喻戶曉的,希望能幫到你。
12,什么樣的白酒比較好
這要看你喜歡什么香型的了。下面我對(duì)各個(gè)香型進(jìn)行逐一介紹。
一:濃香型,濃香型工藝是中溫大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3兩酒。又稱瀘香型,以瀘州老窖特曲、五糧液、將相和酒為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn),這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯,這種成分含香量較高且香氣突出。它的主體香源成分是己酸乙酯和丁酸乙酯。瀘州窖酒的己酸乙酯比清香型酒高幾十倍,比醬香型白酒高十倍左右。另外還含丙三醇,使酒綿甜甘冽。酒中含有機(jī)酸,起協(xié)調(diào)口味的作用。濃香型白酒的有機(jī)酸以乙酸為主,其次是乳酸和己酸,特別是己酸的含量比其它香型酒要高出幾倍。白酒中還有醛類和高級(jí)醇。在醛類中,乙縮醛較高,是構(gòu)成噴香的主要成分。除瀘州老窖外,五糧液、古井貢酒、雙溝大曲、洋河大曲、劍南春、全興大曲等都屬于濃香型,貴州的鴨溪窖酒、習(xí)水大曲、貴陽大曲、安酒、楓榕窖酒、九龍液酒、畢節(jié)大曲、貴冠窖酒、赤水頭曲等也屬于濃香型白酒。貴州濃香型名牌白酒品種較多?! 《横u香型,醬香型是高溫大曲,(磚)石窖,9個(gè)月(8回),1斤高粱出2兩酒。又稱為茅香型,以貴州茅臺(tái)酒為主要代表。這類香型的白酒香氣香而不艷、低而不淡、醇香幽雅、不濃不猛、回味悠長等特點(diǎn),最顯著的是,醬香型酒還具有倒入杯中過夜香氣久留不散,且空杯比實(shí)杯還香,令人回味無窮的特性。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣,醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜,至今尚且沒有定論,但目前的觀點(diǎn)普遍認(rèn)為醬香是由高沸點(diǎn)的酸性物質(zhì)與低沸點(diǎn)的醇類組成的復(fù)合香氣。根據(jù)國內(nèi)研究資料和儀器分析測定,它的香氣中含有100多種微量化學(xué)成分。啟瓶時(shí),首先聞到幽雅而細(xì)膩的芬芳,這就是前香;繼而細(xì)聞,又聞到醬香,且夾帶著烘炒的甜香,飲后空杯仍有一股香蘭素和玫瑰花的幽雅芳香,而且5--7天不會(huì)消失,美譽(yù)為空杯香,這就是后香。前香后香相輔相成,渾然一體,卓然而絕。 除茅臺(tái)酒外,國家名酒中還有四川的郎酒也是享名國內(nèi)的醬香型白酒。貴州的習(xí)酒、懷酒、珍酒、黔春酒、頤年春酒、金壺春、筑春酒、貴常春等也屬于醬香型白酒?! 〉?979年,白酒工業(yè)實(shí)施了醬、濃、清、米香及其他香型5類白酒作為中國白酒香型類別的判別標(biāo)準(zhǔn)?! ?、醬香型:香而不艷,低而不淡,優(yōu)雅細(xì)膩,豐滿醇厚,軟綿濃郁,回味悠長,倒杯久放,香氣不失,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香不絕。屬于這類香型的酒有茅臺(tái)酒、四川古藺郎酒、湖南常德武陵酒等?! ?、濃香型:芳香濃郁,綿柔甘冽,入口甜,落口綿,尾又凈,余香長。屬于這類香型的白酒有瀘州老窖特曲、劍南春、古井貢酒、洋河大曲等?! ?、清香型:酒味清香純正,醇厚綿軟,甘潤爽口,余味純凈。以杏花村汾酒為主要代表,清香型酒具有酒氣清香、芬芳醇正、口味甘爽協(xié)調(diào)、酒味純正、醇厚綿軟等特點(diǎn)。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,從含酯量看,它比濃香型、醬香型都要低,而且突出了乙酸乙酯,但乳酸乙酯和乙酸乙酯的比例協(xié)調(diào)。兩者結(jié)合成為該酒主體香氣。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。屬于這類香型的白酒有汾酒、山西六春酒、河南寶豐酒等。 4、米香型:為一種小曲(以大米粉和米糖為培養(yǎng)料制成的曲塊)白酒,具有蜜香清雅,入口綿甜,落口甘冽?;匚垛鶗车奶攸c(diǎn)。米香型,米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液,是中國歷史悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒酒香清柔、幽雅純凈,給人以樸實(shí)純正的美感。它的主體香味成分是β-苯乙醇和乳酸乙酯。在桂林三花酒中,這種成分每百毫升高達(dá)3克,具有玫瑰的幽雅芳香,是食用玫瑰香精的原料。從脂的含量看,米香型酒中,僅有乳酸乙酯和乙酸乙酯,基本上不含其它酯類。高級(jí)醇含量也較多,共同形成它的主體香。屬于這類香型酒的有個(gè)廣西桂林三花酒、廣西全州湘山酒、廣東玉華長落燒等?! ?、其他香型:有兼香型和異香型兩類。兼香型又叫"復(fù)合型",即兼有兩種以上立體香的白酒,具有一酒多香的風(fēng)格,其聞香、口香和回香各有不同,它的主要香氣成分也是乙酸乙酯和乳酸乙酯,其次是丁酸乙酯,它的藥香是以肉桂醛為主。在口味上,由于含酸量較高,而且有比例的丁酸,所以風(fēng)味特殊,帶有腐乳的香氣,因?yàn)轱L(fēng)格特異被人們稱為董香型。兼香型酒以董酒為代表,既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點(diǎn),風(fēng)格獨(dú)特。如山西的西鳳酒。異香型是不屬于香型的白酒,例如貴州董酒是以大曲和小曲混合發(fā)酵釀造而成的,酒體中既有大曲酒醇厚而特殊的曲香,又有小曲酒清淡香氣和綿軟甘爽的風(fēng)格。除董酒外,平壩窖酒、勻酒、朱昌窖酒、金沙窖灑、泉酒、山月老窖等,均采用大小曲工藝,產(chǎn)品有自己獨(dú)特的香味與風(fēng)格,都屬其它香型。