茅臺(tái)王子酒和醬香有什么區(qū)別,是茅臺(tái)王子酒好還是賴(lài)茅酒好

茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是屬于純糧食酒。茅臺(tái)王子酒有普王王子酒我們簡(jiǎn)稱(chēng)普王,還有醬香經(jīng)典、醬門(mén)經(jīng)典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子,要說(shuō)區(qū)別那肯定有,王子的酒都帶有點(diǎn)雜味,12年以前的王子和現(xiàn)在的王子有明顯差別,這種茅臺(tái)王子酒53度有二種,一種是醬香型的,一種是濃香型的茅臺(tái)王子酒。

1、是茅臺(tái)王子酒好還是賴(lài)茅酒好?有什么區(qū)別嗎?

1、是茅臺(tái)王子酒好還是賴(lài)茅酒好?有什么區(qū)別嗎?

茅臺(tái)王子酒就一款酒嗎?賴(lài)茅酒就一款酒嗎?我想不是吧,那也要王子哪款酒和賴(lài)茅哪一款酒比。茅臺(tái)王子酒有普王王子酒我們簡(jiǎn)稱(chēng)普王,還有醬香經(jīng)典、醬門(mén)經(jīng)典、珍品王子、金王子、、醬色王子、王子傳承、生肖王子,價(jià)各在120-500不等,最貴的王子豬市場(chǎng)價(jià)要800,你要拿哪一款比?賴(lài)茅酒有端曲、重沙、傳承藍(lán)(棕)、紅御、金樽,價(jià)格200-800不等。

王子和賴(lài)茅都是我們鐘愛(ài)醬香酒友常喝的口糧,我真的不知道如何比較也許價(jià)格相近的可以做個(gè)簡(jiǎn)單的對(duì)比,要說(shuō)區(qū)別那肯定有,王子的酒都帶有點(diǎn)雜味,12年以前的王子和現(xiàn)在的王子有明顯差別。也許產(chǎn)量上來(lái)了,品質(zhì)略有下降情有可原,王子作為收藏好不好?我個(gè)人認(rèn)為放個(gè)三年五載喝掉就算了,留個(gè)一兩瓶集郵尚可,畢竟基因就在那里,有些酒友問(wèn)普王存幾年會(huì)不會(huì)跟飛天一樣,看了我就想笑,沒(méi)有運(yùn)動(dòng)員的基因還想贏(yíng)得奧運(yùn)冠軍那不是癡人說(shuō)夢(mèng)話(huà)嘛。

2、用來(lái)收藏的話(huà),茅臺(tái)醬香53度王子酒還是茅臺(tái)醬香53度迎賓酒更合適?

2、用來(lái)收藏的話(huà),茅臺(tái)醬香53度王子酒還是茅臺(tái)醬香53度迎賓酒更合適?

謝謝邀請(qǐng)這樣的問(wèn)題也是經(jīng)常有網(wǎng)友問(wèn)我,茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓哪個(gè)更適合收藏,收藏幾年合適呢。其實(shí)我想問(wèn)他的就是,你這個(gè)收藏是出于什么目點(diǎn)的呢,等著升值呢還是隨年份增長(zhǎng)改善口感呢?在收藏一款酒的時(shí)候最好先明白自己的目的是啥,避免出現(xiàn)其他插曲。茅臺(tái)王子和茅臺(tái)迎賓都是茅臺(tái)股份有限公司的中低端的產(chǎn)品,這兩個(gè)產(chǎn)品雖然沒(méi)有茅臺(tái)酒廠(chǎng)的王牌產(chǎn)品飛天那么出名,但是可謂也是借了茅臺(tái)的光,身價(jià)也是暴漲。

下面我們來(lái)分析下這個(gè)兩個(gè)產(chǎn)品,發(fā)酵原料。我們可以很清楚的在王子瓶子上的表情看到,優(yōu)質(zhì)糯高粱,而非茅臺(tái)飛天的“本地優(yōu)質(zhì)糯高粱”。語(yǔ)言總是非常有內(nèi)涵的,相比之下王子這個(gè)“優(yōu)質(zhì)糯高粱”是怎么優(yōu)質(zhì)呢。王子是習(xí)水縣習(xí)酒酒廠(chǎng)301車(chē)間生產(chǎn),采用的是非茅臺(tái)鎮(zhèn),壓碎的紅纓高粱,不過(guò)最終標(biāo)簽上還是寫(xiě)著茅臺(tái)酒廠(chǎng)的地址。而茅臺(tái)迎賓酒是在茅臺(tái)酒廠(chǎng)里面生產(chǎn)的,用坤沙九次蒸煮后的酒糟來(lái)作為發(fā)酵原材料,茅臺(tái)迎賓這個(gè)是采用本地紅纓高粱的酒糟,

發(fā)酵還需要藥曲,王子酒的酒曲是用麩曲,麩曲是采用純種霉菌菌種,以麩皮為原料經(jīng)人工控制溫度和濕度培養(yǎng)而成的,它主要起糖化作用。麩皮就是大家常說(shuō)小麥最外層的殼,而茅臺(tái)迎賓確實(shí)采用新藥曲作為發(fā)酵的酒曲,藥曲是指用添加中草藥制作而成的酒曲,是酒曲中小曲的一種??吹竭@肯定還有酒友會(huì)問(wèn),是不是還有大曲呢,我們經(jīng)常說(shuō)的大曲酒、大曲酒,是的,大曲坤沙大曲坤沙,采用的是小麥做成的酒曲,

而非是小麥的外殼。這個(gè)發(fā)酵原料跟我們的選這兩款酒收藏有什么關(guān)系呢,食用酒精酒跟糧食酒是不是有區(qū)別呢,一個(gè)是含有一定的食用酒精,另一個(gè)是零食用酒精。相對(duì)應(yīng)的來(lái)看,王子酒雖然是用壓碎的糧食來(lái)做發(fā)酵原料,而茅臺(tái)迎賓酒是坤沙酒糟,釀出來(lái)的酒糧食含量粘稠度肯定是王子酒比迎賓酒好,工藝區(qū)別。我們知道飛天是12987工藝,那么王子和茅臺(tái)迎賓是什么工藝呢,王子是屬于碎沙工藝,茅臺(tái)迎賓酒是翻砂工藝,

這個(gè)工藝跟我們收藏有什么關(guān)系呢。王子取酒3次,3年基酒,按一定的比例盤(pán)勾三輪次基酒,而茅臺(tái)迎賓是取酒1次,一年基酒,就只有一輪次的基酒,調(diào)酒也是比較簡(jiǎn)單。收藏酒我們知道最好的是多種基酒匯聚在一起,這樣才能集聚各種的風(fēng)味,口感更豐富圓潤(rùn),茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是屬于純糧食酒。收藏的話(huà)建議王子5年左右,茅臺(tái)迎賓酒收藏最好不要超過(guò)3年,

3、茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典適合長(zhǎng)期收藏嗎?

3、茅臺(tái)王子醬香經(jīng)典適合長(zhǎng)期收藏嗎?

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