本文目錄一覽
- 1，4斤黑糯米泡多少斤酒
- 2，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠前50排名是怎樣的
- 3，湖南衡陽(yáng)有什么特產(chǎn)
- 4，請(qǐng)問(wèn)亞洲第十一屆葡萄酒質(zhì)量銀獎(jiǎng)是誰(shuí)家
1，4斤黑糯米泡多少斤酒
4斤黑糯米泡6-8斤酒。黑糯米酒是甜酒的一種，頭曲的黑糯米酒晶瑩剔透，酒味酸甜爽口。黑糯米酒不同一般，它是布依族用當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn)黑糯米為原料，用布依族代代相傳的古老方法釀制而成的低度美酒。過(guò)去布依族雖把它作為待客的上品，但從未把釀制的方法向外族人傳授。直到1979年貴州省惠水縣酒廠才發(fā)掘出這一珍貴品種。在收集整理此酒古老的釀制方法后，再結(jié)合現(xiàn)代釀酒工藝，反復(fù)研制，釀制出風(fēng)格獨(dú)特的黑糯米酒。1983年被評(píng)為“貴州名酒”。貴州惠水黑糯米，又稱紫糯米，栽培歷史悠久。據(jù)《定番州志》記載，從宋代起即為歷代地方官府向皇帝進(jìn)貢的“貢米”，是御餐中的珍品。當(dāng)?shù)剞r(nóng)民傳說(shuō)，這是宋代的一位苗王，名叫黑陽(yáng)大帝，是他首先發(fā)現(xiàn)的。以后，人們?yōu)榱思o(jì)念他，每年農(nóng)歷三月初三日都要打黑糯米粑以示祭祀，這一習(xí)慣，一直流傳至今。貴州黔南惠水縣是中國(guó)黑糯米之鄉(xiāng)，當(dāng)?shù)氐暮谂疵拙七x材全部選自當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)的黑糯米，經(jīng)過(guò)獨(dú)特的布依族釀造方式，產(chǎn)出的黑糯米酒別有一番風(fēng)味。十多年前，貴州惠水的黑糯米酒享譽(yù)神州，后由于若干問(wèn)題逐漸淡出市場(chǎng)，2009年惠水縣酒廠改制，成立了貴州永紅酒業(yè)有限公司。我們拭目以待，新一輪的黑糯米酒風(fēng)暴很快會(huì)再次刮起。此酒晶瑩透明，紅亮生光，香氣幽雅悅?cè)?，酒味酸甜爽口，醇厚甘美，酒體協(xié)調(diào)，是一種新興的甜黃酒，在黃酒中獨(dú)具一格。它不僅是飲料中的佳品，而且酒中含有花色甘、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)貴州省中醫(yī)研究所驗(yàn)證，此酒具有補(bǔ)嗌氣、暖脾胃、補(bǔ)腎、烏發(fā)等功能，主治虛汗、盜汗、多汗癥和煩渴不止，食欲差，消化不良，食積不化，慢性腎炎，多尿癥等，既是滋補(bǔ)酒，又是藥用酒。參考資料來(lái)源：百度百科--黑糯米酒{0}
2，茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠前50排名是怎樣的
咨詢記錄 · 回答于2021-08-05 你好，根據(jù)提供的這個(gè)信息只我為你查詢到這幾個(gè)1.貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司（包括各子公司） 2.貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）技術(shù)開發(fā)公司（茅臺(tái)酒廠子公司） 3.懷莊酒業(yè)集團(tuán) 4.中黔集團(tuán) 5.國(guó)臺(tái)酒業(yè) 6.貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)明星酒廠 7.國(guó)寶酒業(yè) 8.糊涂酒業(yè)有限公司 9.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠 10.珍品酒廠 11.五星酒廠 12.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限公司 13貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司 14.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)釣魚臺(tái)國(guó)賓酒廠 15.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅宴釀酒廠 16.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)京華酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司 17.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)明釀制酒廠 18.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)老掌柜酒業(yè)有限公司 19.貴州省仁懷市茅合釀酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司 20.貴州省仁懷市茅臺(tái)恒達(dá)貿(mào)易有限公司 21.貴州省仁懷市貴糧進(jìn)出口有限公司 你好，根據(jù)提供的這個(gè)信息只我為你查詢到這幾個(gè)1.貴州茅臺(tái)酒廠股份有限公司（包括各子公司）2.貴州茅臺(tái)酒廠（集團(tuán)）技術(shù)開發(fā)公司（茅臺(tái)酒廠子公司）3.懷莊酒業(yè)集團(tuán)4.中黔集團(tuán)5.國(guó)臺(tái)酒業(yè)6.貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)明星酒廠7.國(guó)寶酒業(yè)8.糊涂酒業(yè)有限公司9.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)恒興酒廠10.珍品酒廠11.五星酒廠12.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)云峰酒業(yè)有限公司13貴州仁懷茅臺(tái)鎮(zhèn)金士酒業(yè)有限公司14.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)釣魚臺(tái)國(guó)賓酒廠15.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)茅宴釀酒廠16.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)京華酒業(yè)（集團(tuán)）有限公司17.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)遠(yuǎn)明釀制酒廠18.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)老掌柜酒業(yè)有限公司19.貴州省仁懷市茅合釀酒（集團(tuán)）有限責(zé)任公司20.貴州省仁懷市茅臺(tái)恒達(dá)貿(mào)易有限公司21.貴州省仁懷市貴糧進(jìn)出口有限公司22.貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)天長(zhǎng)帝酒廠{1}
3，湖南衡陽(yáng)有什么特產(chǎn)
湖之酒 古稱酃酒，又名酃酉錄酒。在北魏時(shí)就成為宮廷的貢酒，而且還被歷代帝王祭祀祖先作為最佳的祭酒。湖之酒最初是酃湖附近農(nóng)民自制的“家作酒”，后逐步進(jìn)入市場(chǎng)，民國(guó)24年上海版《中國(guó)實(shí)業(yè)雜志》載：清末民初，衡陽(yáng)城內(nèi)有釀酒作坊179家，每年產(chǎn)酒達(dá)32，600擔(dān)。故城衡陽(yáng)酒店遍及大街小巷，有“青草橋頭酒百家”之贊。今衡陽(yáng)四鄉(xiāng)，每家每戶都會(huì)釀制。逢年過(guò)節(jié)、紅白喜事，都用湖之酒待客。湖之酒用途廣泛，除作飲料酒外，還用來(lái)作烹調(diào)佐料，除腐去腥，添色添香。其酒糟加淀粉沖蛋，甜酒糟煮湯元等美味可口。衡陽(yáng)湘南酒廠生產(chǎn)的湖之酒系列酒黃龍玉液遠(yuǎn)銷東南亞各國(guó)，名馳海外。1988年榮獲省、部?jī)?yōu)產(chǎn)品稱號(hào)，還榮獲首屆中國(guó)食品博覽會(huì)銅牌獎(jiǎng)?！ V柑蜜桔 品質(zhì)優(yōu)良，廣柑核小含糖量高，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。最近引進(jìn)夏橙，果在樹上越冬，為岳山增添冬色，開春即摘，為春來(lái)果少時(shí)供應(yīng)的美果?！ 『馍綀@棗 主產(chǎn)于衡山縣。1949年前有成片栽培，并有以棗代糧，有“一擔(dān)棗子一擔(dān)米”之傳說(shuō)。中華人民共和國(guó)成立后，生產(chǎn)一度有較大發(fā)展，最高年份產(chǎn)干棗600噸左右，產(chǎn)品行銷省內(nèi)外。其果實(shí)為卵形，果小，不整齊，粒大肉緊，味甜，平均果重5克左右，干制率45％。棗果含有大量糖及維生素，營(yíng)養(yǎng)豐富，既可鮮食，亦可制成干棗。作為補(bǔ)品人藥，有養(yǎng)胃健脾、益血壯補(bǔ)之功效?！ ～J猴桃 秋高氣爽時(shí)節(jié)，南岳山上的叢林中，可以看到一種攀附在其他樹木上的藤本植物，掛著一串串褐油油的果實(shí)，它就是營(yíng)養(yǎng)豐富的野生水果獼猴桃。獼猴桃，南岳人稱之為藤梨子，國(guó)外叫維果，經(jīng)科學(xué)試測(cè)，100克鮮果肉中，含維生素丙100至220毫克，為柑桔的6--8倍，比蘋果高十幾倍，獼猴桃既可生吃，又可加工成罐頭、果酒、果汁、果醬、果干等，還可以治療許多疾病，它味酸，甘、寒、主消渴，解煩熱，下石淋、熱癰等，對(duì)治療肝炎有較好的療效。農(nóng)歷八九月，南岳鎮(zhèn)到處買到獼猴桃，而經(jīng)霜后的獼猴桃味道更甘美?！ 『馍桨滋抢睢 鹘y(tǒng)名貴水果品種。產(chǎn)于衡山縣，有300余年載培歷史。果實(shí)扁圓形，外皮黃綠色，皮薄而堅(jiān)韌，果肉致密，黃白色。6月成熟，果實(shí)中等大，單果重30克左右。供鮮食，肉脆、核小、味甜、汁多、纖維少。亦可加工成罐頭、李干、果脯、果酒等。李于耐貯，有解渴提神之功能，行銷國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)?！ 跎彙 『怅?yáng)地方名特產(chǎn)品。主產(chǎn)于衡陽(yáng)縣臺(tái)源、杉橋等地。因表面呈灰棕色或灰黑色而得名。湖南種蓮有3000多年歷史，明清之際為鼎盛時(shí)期。衡陽(yáng)是湖南的主產(chǎn)區(qū)之一。衡陽(yáng)小西門外，遍地皆蓮，素有“西湖十里白蓮花”之稱。衡陽(yáng)蓮實(shí)壯而粉，味甘而香，經(jīng)火易熟，為其特色。臺(tái)源、杉橋等地的烏蓮更為當(dāng)?shù)厣徶兄凇Ｇ骞饩w三十二年出版的《商務(wù)官報(bào)》稱衡蓮為“中國(guó)各地所產(chǎn)之最上等者”。1984年，衡陽(yáng)市殼蓮產(chǎn)量達(dá)200余萬(wàn)公斤，暢銷國(guó)內(nèi)外?！ o(wú)渣生姜 產(chǎn)于常寧市陽(yáng)加、西嶺一帶。此姜嚼之無(wú)渣，故名。栽培歷史悠久，已有21oo多年，栽種面積最高達(dá)100公頃，單產(chǎn)每公頃18，75o－22，50o公斤。其特點(diǎn)是：塊外形肥大，姜瓣粗壯，肉質(zhì)脆，姜質(zhì)細(xì)嫩，姜味柔和。是制作菜肴的上等調(diào)味品，還可用于藥，有通宣理肺，治脾散寒之功能，可治療傷寒、頭痛、嘔吐、咳嗽等病。1984年，常寧無(wú)渣生姜被列為湖南名優(yōu)產(chǎn)品，并編人《中國(guó)名優(yōu)土特產(chǎn)詞典》。用其加工的五味蛇姜、白糖姜片、玫瑰姜絲等系列產(chǎn)品，行銷全國(guó)及港澳市場(chǎng)?！ ∑顤|藕柿 又稱“脆柿”、“凍柿”、“果柿”，主產(chǎn)于祁東縣的洪橋、過(guò)水坪等地，有400多年的栽培歷史。20世紀(jì)90年代中期，全縣有柿樹300o余株，年產(chǎn)5萬(wàn)公斤左右。果實(shí)扁圓，果皮色橙黃，重約24o克，最大達(dá)440克，藕柿果大，無(wú)核，肉質(zhì)清脆，味甜可口，營(yíng)養(yǎng)豐富，是一種深受歡迎的時(shí)令果品?！ ∑铌?yáng)草席 祁陽(yáng)草席有著悠久的歷史。大約在公元1400年前后，祁陽(yáng)就出產(chǎn)草席。祁陽(yáng)草席做工十分精細(xì)，席面平整光滑，圖案美觀大方；色澤光亮，柔軟耐磨。夏天睡在這種草席上，汗不粘身，舒適滑爽。特別是席草的自然芳香，能讓人感覺(jué)到山野的清新。祁陽(yáng)草席暢銷全國(guó)各地，遠(yuǎn)銷世界7、8個(gè)國(guó)家和地區(qū)。席草除了用于編織外，也是制造高級(jí)紙張的原料。它的宿根和莖中的白芯（燈芯草）可做藥用，具有清熱解毒、利尿、健胃等功效。{2}