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1,威海衛(wèi)燒鍋
我就喝這個(gè)酒,威海衛(wèi)燒鍋酒傳承了600年的歷史,自明洪武開(kāi)始聞名,是山東的三大名酒之一,采用老窖發(fā)酵,窖香濃郁、綿柔爽凈、香味突出。 威海衛(wèi)燒鍋精品500ml 參考價(jià):¥48.00威海衛(wèi)一品燒鍋500ml參考價(jià):¥88.00
2,威海衛(wèi)燒鍋是純糧酒嗎
威海衛(wèi)燒鍋是純糧酒。產(chǎn)品以優(yōu)質(zhì)高粱、小麥為主要原料,采用傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合,經(jīng)泥池發(fā)酵,自然老熟,精心勾兌而成的優(yōu)良產(chǎn)品,其酒體豐滿,窖香濃郁、綿甜爽凈、回味悠長(zhǎng),深受廣大消費(fèi)者青睞。威海衛(wèi)燒鍋酒傳承了600年的歷史,自明洪武開(kāi)始聞名,是山東的三大名酒之一。威海衛(wèi)燒鍋純糧酒工藝特點(diǎn)先將優(yōu)質(zhì)原酒將被置入地下酒窖進(jìn)行陳釀,一般儲(chǔ)存5至15年左右。在儲(chǔ)存過(guò)程中因連續(xù)不斷的物理及化學(xué)變化,酒體變得綿柔、醇厚,有著獨(dú)特的陳香和氣味。最后,經(jīng)專業(yè)勾調(diào)師勾調(diào)后,就成了高檔的燒鍋酒。儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),酒的香味物質(zhì)含量越高,酒的品質(zhì)也就越好。鑒別方法取一滴白酒放在手心里,合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下,如酒生熱后發(fā)出的氣味清香有糧食香味,則為真正的純糧酒。反之,如果是食用酒精勾兌的,不僅聞起來(lái)沖鼻子,不好聞,而且味道很短,且味道很快就會(huì)消失。
3,山東什么酒最好喝出名
山東是白酒消費(fèi)大省,也是白酒生產(chǎn)大省,幾乎每個(gè)城市都有自己的代表酒廠,雖然在全國(guó)不是很知名,但在當(dāng)?shù)剡€是人盡皆知,那山東最好喝的酒哪些呢,下面我們來(lái)一起看一下吧。第一:趵突泉酒趵突泉酒獨(dú)有泉香型白酒,用純正泉水釀造,既有芝麻香優(yōu)雅細(xì)膩、回味留香的風(fēng)格,又有濃香型白酒糧香舒適、酣甜甘冽的特點(diǎn)。香味舒適宜人,味道綿柔爽凈,值得一嘗。第二:瑯琊臺(tái)酒瑯琊臺(tái)牌白酒具有窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽凈、回味悠長(zhǎng)等濃香型白酒的特點(diǎn),先后獲得青島名牌和山東名牌等稱號(hào),2006年還被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。第三:景芝酒景芝酒廠是中國(guó)白酒生產(chǎn)50強(qiáng)企業(yè),曾獲“全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“山東省省長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)”、“中國(guó)芝麻香型白酒領(lǐng)軍企業(yè)”等獎(jiǎng)項(xiàng)。景芝一品景芝系列是中國(guó)白酒芝麻香型的代表,具有色澤微黃、清亮透明、芝麻香突出、幽雅純正、醇厚綿長(zhǎng)、香味諧調(diào)、回味悠長(zhǎng)、空杯留香的特點(diǎn)。第四:孔府家酒孔府家酒素有聞香、入口香、回味香,香正、味正、酒體正的特點(diǎn),距今已有兩千五百多年的釀酒歷史??赘沂且詽庀阈桶拙粕a(chǎn)為主業(yè)的大型企業(yè)公司,曾開(kāi)創(chuàng)了“白酒低度、包裝古樸典雅、名人廣告宣傳、優(yōu)質(zhì)糧食酒出口第一”的四個(gè)先河。第五:扳倒井酒扳倒井酒,山東省高青縣特產(chǎn),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品,產(chǎn)品從復(fù)合香入手,形成了集窖香、糟香、糧香、曲香、陳香于一體,諸味諧調(diào)的風(fēng)格,使酒醇和、耐喝、順口、不上頭。第六:古貝春酒古貝春酒填補(bǔ)了山東省濃香型高檔白酒的空白,被評(píng)為“山東省著名商標(biāo)”,酒質(zhì)潔白細(xì)膩、濃香醇厚、甘美凈爽、各味協(xié)調(diào)、回味悠長(zhǎng)。第七:蘭陵酒蘭陵美酒擁有三千年釀造歷史和深厚的文化底蘊(yùn),具有琥珀光澤,馥郁芳香,醇厚柔和,酸甜和諧,回味悠長(zhǎng)的特點(diǎn)。第八:威海衛(wèi)酒威海衛(wèi)酒廠已有上百年的歷史,其威海衛(wèi)燒鍋系列產(chǎn)品,傳承傳統(tǒng)工藝,釀就了陳香優(yōu)雅、柔綿爽凈、順和協(xié)調(diào)、余香悠長(zhǎng)的酒體風(fēng)格,燒鍋酒,不喇口、不刺喉、不上頭,具有典型的五糧酒的風(fēng)格。第九:景陽(yáng)岡酒景陽(yáng)岡商標(biāo)被認(rèn)定為“山東老字號(hào)”,其景陽(yáng)岡酒(濃香型)為“山東地標(biāo)酒、山東十大名酒”,融合了醬香的堆積工藝、濃香的雙輪發(fā)酵工藝、清香的老五甑工藝,使酒體在香氣、滋味上更加醇香、醇和、醇甜、醇厚。