項(xiàng)山貢糯酒業(yè)尋烏重點(diǎn)工程，江西省贛州市尋烏縣的項(xiàng)山糯米酒簡(jiǎn)介有誰(shuí)可以介紹下

糯米酒。南康也有

尋烏縣項(xiàng)山貢糯酒業(yè)有限公司是2014-10-09在江西省贛州市尋烏縣注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)，注冊(cè)地址位于尋烏縣長(zhǎng)寧鎮(zhèn)東郊莊29號(hào)。尋烏縣項(xiàng)山貢糯酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91360734327637134W，企業(yè)法人莊梅英，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。尋烏縣項(xiàng)山貢糯酒業(yè)有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：黃酒制造、銷(xiāo)售；酒、煙、乳制品（不含嬰幼兒配方乳粉），預(yù)包裝食品兼散裝食品（含冷藏冷凍食品）批發(fā)、零售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）。在江西省，相近經(jīng)營(yíng)范圍的公司總注冊(cè)資本為767989萬(wàn)元，主要資本集中在 100-1000萬(wàn) 和 1000-5000萬(wàn) 規(guī)模的企業(yè)中，共2100家。通過(guò)愛(ài)企查查看尋烏縣項(xiàng)山貢糯酒業(yè)有限公司更多信息和資訊。

尋烏客家有一句流傳了數(shù)百年的“項(xiàng)山的糯，三標(biāo)的貨，周田的屋，長(zhǎng)畬的谷”俗諺，從小我們即耳熟能詳，這個(gè)口頭語(yǔ)很多的說(shuō)明了尋烏客家的風(fēng)土人情。項(xiàng)山地處尋烏縣城東部，距縣城23公里，項(xiàng)山地形呈羊形，地勢(shì)中間高，東西低，是武夷山脈與九邊山脈的匯合處，境內(nèi)戀重又疊，綿延起伏，武夷山脈橫亙中部，屏障東西，以堆禾崠辦界，形成崠前，崠背二大自然片，屬山地和高丘陵地帶。項(xiàng)山具有700多年的歷史，是南宋兵部尚書(shū)---潘任（文天祥部將）的故鄉(xiāng)。偉大領(lǐng)袖毛澤東曾在此從事革命活動(dòng)，《贛南革命三十年》有詳細(xì)記載，也是古田會(huì)議前委會(huì)（毛澤東主持羅福障會(huì)議：1929年2月3日）召開(kāi)的地方——項(xiàng)山鄉(xiāng)福中村?！?】項(xiàng)山有著得天獨(dú)厚的自然資源和豐富的客家文化底蘊(yùn)，自然景觀有海撥1529.8的項(xiàng)山甑，1242米的老鴉石主峰，奇觀怪石的仙人東沃，880米海撥的獅子形，項(xiàng)山甑為贛南第二高峰?！?】素有雞啼三省聞，一腳踏三省之稱(chēng)。項(xiàng)山甑有大、小兩甑，遠(yuǎn)觀似農(nóng)村煮飯用的飯甑，故名項(xiàng)山甑，是旅游渡假踏青的好去處。項(xiàng)山的資源有：糯、甑、羊、蘭、水、礦。其中“項(xiàng)山糯米”馳名省內(nèi)外，而且歷史悠久。毛澤東在《尋烏調(diào)查》中曾寫(xiě)到“三標(biāo)的貨，項(xiàng)山的糯”，項(xiàng)山糯是糯中精品，米香質(zhì)軟、滑潤(rùn)帶粘、晶亮不干。項(xiàng)山糯曾是清代貢品，農(nóng)民喜用此糯制作年糕、糍粑、湯圓、美酒等，特別是用項(xiàng)山糯米釀制的米酒香甜醇厚，氣味芳香，入口生津，回味悠長(zhǎng)；當(dāng)?shù)鼐茝S用項(xiàng)山糯米生產(chǎn)的項(xiàng)山糯酒曾名噪一時(shí)。而項(xiàng)山糯主產(chǎn)地為：項(xiàng)山鄉(xiāng)盧屋村大項(xiàng)山。糯米歸脾；胃；肺經(jīng)，是一種溫和的滋補(bǔ)品，有滋補(bǔ)氣血、健脾暖胃、止汗止渴等作用。適用于脾胃虛寒所致的反胃、泄瀉和氣虛引起的汗虛、氣短無(wú)力、妊娠腹墜脹等癥?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，糯米含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷、鐵、維生素B及淀粉等，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯品。其中所含淀粉為支鏈淀粉，所以在腸胃中難以消化水解。故肺熱所致的發(fā)熱、咳嗽，痰黃黏稠和濕熱作祟所致的黃疽、淋證、胃部脹滿、午后發(fā)熱等均忌用。脾胃虛弱所致的消化不良也應(yīng)慎用?？图液⑼苍谂疵字凭茣r(shí)用蒸熟的糯米揉成糯米團(tuán)，不加其它調(diào)料乘熱食用，米香質(zhì)軟，啟人心脾，為孩童零食之佳品。

尋烏縣是整個(gè)中部地區(qū)與珠江三角洲地區(qū)的空間距離最近的地方。 一、國(guó)家高速G35濟(jì)廣高速（瑞金—尋烏段，又稱(chēng)“瑞尋高速”）：由北向南貫穿全縣（約47公里），途徑澄江鎮(zhèn)、吉潭鎮(zhèn)、南橋鎮(zhèn)，終于南橋鎮(zhèn)牛埃石并由此進(jìn)入廣東境內(nèi)，沿線設(shè)置有尋烏東、尋烏南橋收費(fèi)站。于2011年12月28日建成通車(chē)，這也是江西省計(jì)劃建造的最后一條縱向高速公路。二、尋全高速（尋烏至全南）：該項(xiàng)目為江西省2020年高速公路規(guī)劃的第18條地方加密線路。起自尋烏縣羅珊鄉(xiāng)珊貝村（東接福建古武高速[漳州市古雷港－武平縣]），路線由東向西途經(jīng)尋烏縣羅珊鄉(xiāng)、澄江鎮(zhèn)、水源鄉(xiāng)、三標(biāo)鄉(xiāng)，安遠(yuǎn)縣，途中在尋烏縣澄江鎮(zhèn)黃崗村與G35濟(jì)廣高速相接，終于信豐縣小江鎮(zhèn)（西接G45大廣高速）。路線全長(zhǎng)約112公里，采用雙向四車(chē)道標(biāo)準(zhǔn)，設(shè)計(jì)速度為80公里/小時(shí)，已于2011年開(kāi)建。該線路可以連通國(guó)家四條南北走向高速公路，即G15沈海高速、G25長(zhǎng)深高速、G35濟(jì)廣高速、G45大廣高速。 鷹汕鐵路（規(guī)劃中）由北向南貫穿尋烏縣，是內(nèi)陸腹地至東南沿海地區(qū)新通道，區(qū)際干線鐵路。2008年9月5日，國(guó)家發(fā)改委正式將鷹汕鐵路列入國(guó)家中長(zhǎng)期鐵路網(wǎng)規(guī)劃。2010年5月10日，鐵道部發(fā)展計(jì)劃司主持召開(kāi)了鷹潭至梅州鐵路預(yù)可研審查會(huì)，標(biāo)志著鷹潭經(jīng)瑞金至梅州鐵路項(xiàng)目正式啟動(dòng)了基本建設(shè)程序。 尋烏的科研機(jī)構(gòu)有農(nóng)科所、林科所、氣象局、魚(yú)種場(chǎng)、示范場(chǎng)、地震局等?？h科學(xué)技術(shù)委員會(huì)是全縣科研事業(yè)的管理機(jī)構(gòu)，成立于1958年4月，現(xiàn)有工作人員9名，文獻(xiàn)資料1萬(wàn)余冊(cè)。另外，設(shè)有科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)，是科技工作者聯(lián)合的群眾性團(tuán)體，主要職能是促進(jìn)技術(shù)交流，進(jìn)行科普教育咨詢，發(fā)現(xiàn)和解決基層科技難題，它下設(shè)農(nóng)學(xué)會(huì)、林學(xué)會(huì)、園藝學(xué)會(huì)等14個(gè)學(xué)會(huì)，并在全縣15個(gè)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）設(shè)有科學(xué)普及協(xié)會(huì)，形成上下相連、左右相通的科普網(wǎng)絡(luò)。其中1996年受中國(guó)科協(xié)表彰的“尋烏柑桔技術(shù)研究會(huì)’在為全縣科技種果、興果富民中作出較大貢獻(xiàn)。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，尋烏縣已有各類(lèi)科技人員3200人，他們正以昂揚(yáng)的斗志，積極工作，奮發(fā)圖強(qiáng)，為尋烏的各項(xiàng)事業(yè)和社會(huì)進(jìn)步努力工作著。農(nóng)業(yè)科技形成了縣有農(nóng)科所、鄉(xiāng)有農(nóng)技站、村有農(nóng)技員、組有示范戶的科技網(wǎng)絡(luò)，不斷推廣科技成果，據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從20世紀(jì)50年代以來(lái)推廣近20項(xiàng)科技成果。主要有：（1）50年代以引進(jìn)水稻良種為主，1959年用有性雜交育成的“尋烏1號(hào)”，水稻畝產(chǎn)增加200斤，增產(chǎn)率達(dá)到33%；（2）60年代為適應(yīng)北半縣氣候推廣矮桿品種：矮南特、廣矮、珍珠矮等。（3）70年代開(kāi)始推廣雜交水稻，1978年在南橋、晨光等鎮(zhèn)用珍汕97AX國(guó)際24B制成汕優(yōu)2號(hào)雜交水稻種子1.25萬(wàn)公斤，推廣栽種7萬(wàn)多畝。（4）80年代以后，將南橋廷嶺和冠州村作為全縣雜交水稻制種基地，制有V優(yōu)6號(hào)、V優(yōu)35、V優(yōu)64和汕優(yōu)64等優(yōu)良雜交品種。（5）1979年，尋烏——119柑橘單株（制罐品種）選育成功并獲江西省科研成果四等獎(jiǎng)。1985年12月，在全國(guó)20多個(gè)制罐品種中，鑒定為第一名。（6）柑桔特早熟品種——石子頭1號(hào)選育成功，1985年在全國(guó)寬皮柑桔評(píng)比中，獲第一名。（7）柑桔高產(chǎn)栽培及保鮮技術(shù)推廣，此項(xiàng)技術(shù)1989年通過(guò)地區(qū)科委鑒定，獲科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)。（8）紫膠蟲(chóng)越冬保種技術(shù)和夏代放養(yǎng)新技，1985年通過(guò)省林科院鑒定，填補(bǔ)了江西省冬代種膠的空白，擴(kuò)大了中國(guó)紫膠蟲(chóng)的地理分布，其經(jīng)濟(jì)和學(xué)術(shù)價(jià)值都較高。（9）中稻再生技術(shù)推廣、水稻壯秧 劑育秧技術(shù)推廣獲2000年江西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站表彰。（10）水稻拋秧技術(shù)2000年獲全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心表彰。工業(yè)及其他科技也取得了不少成果。主要有：（1）1979年6月，用享有盛名的項(xiàng)山糯米釀造成低度“項(xiàng)山糯米酒”，并于1985年被評(píng)為省優(yōu)產(chǎn)品。（2）1988年，縣科委支持留車(chē)鎮(zhèn)開(kāi)展草酸生產(chǎn)的試驗(yàn)獲成功，經(jīng)省級(jí)化驗(yàn)，純度為99.1%，符合國(guó)家二級(jí)草酸標(biāo)準(zhǔn)。（3）稀土微肥列為1989年省科技新產(chǎn)品，該產(chǎn)品可使農(nóng)作物增產(chǎn)8—10%。（4）限流投幣式自動(dòng)供電裝置、太陽(yáng)能磁化飲水發(fā)生器、載客汽車(chē)行李箱等三項(xiàng)成果分別于1992年、1993年獲國(guó)家專(zhuān)利。