本文目錄一覽
- 1,貴州嘎老酒業(yè)有限公司怎么樣
- 2,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)有限公司電話是多少
- 3,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)主要有哪些產(chǎn)品
- 4,貴州民族心酒業(yè)貿(mào)易有限公司怎么樣
- 5,貴州苗族人一般都喝什么酒
- 6,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)是一家什么樣的公司
- 7,酸湯魚是哪個(gè)民族的特色
- 8,民族酒業(yè)有限公司的酒怎么樣
- 9,新疆和貴州的飲食服飾文化特征
- 10,貴州平壩訂婚的習(xí)俗是什么樣的
- 11,貴州4月八有什么好玩的地方
1,貴州嘎老酒業(yè)有限公司怎么樣
簡介:貴州嘎老酒業(yè)有限公司(簡稱嘎老酒業(yè))是經(jīng)政府職能部門批準(zhǔn)成立的貴州省骨干企業(yè)。嘎老酒業(yè)釀造廠位于茅臺(tái)鎮(zhèn)椿樹村和巖灘村,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香型白酒5000噸以上,采用最古老的民族釀酒工藝——濮人釀酒:經(jīng)端午用制曲,重陽下沙,兩次投料,八次發(fā)酵蒸煮,七次取酒,每次都焚香案敬天神,由神靈開光加持,而后作之,為濮人釀造的靈性之酒。嘎老酒業(yè)專注于貴州民族文化的傳承與保護(hù)。以嘎老酒為載體,融合貴州少數(shù)民族文化精髓,打造中國民族文化白酒第一品牌。法定代表人:晏平均成立時(shí)間:2011-03-17注冊(cè)資本:500萬人民幣工商注冊(cè)號(hào):520103000203514企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)公司地址:貴州省貴陽市云巖區(qū)百花山路22號(hào)開磷筑新小區(qū)B幢7單元6層7號(hào)
貴州大唐酒業(yè)有限公司是2017-09-27在貴州省銅仁市石阡縣注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人投資或控股),注冊(cè)地址位于貴州省銅仁市石阡縣泉都街道溫泉大道五方國際商貿(mào)城。
貴州大唐酒業(yè)有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91520623ma6eb30m9f,企業(yè)法人周震,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。
貴州大唐酒業(yè)有限公司的經(jīng)營范圍是:(銷售:散裝食品、預(yù)包裝食品(不含冷藏冷凍食品、含酒類);酒類研發(fā),包裝設(shè)計(jì);市場營銷策劃,品牌策劃。)。本省范圍內(nèi),當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。
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2,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)有限公司電話是多少
貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))有限公司聯(lián)系方式:公司電話0851-22333888,公司郵箱2933264820@qq.com,該公司在愛企查共有7條聯(lián)系方式,其中有電話號(hào)碼3條。公司介紹:貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))有限公司是2015-06-25在貴州省遵義市仁懷市成立的責(zé)任有限公司,注冊(cè)地址位于貴州省遵義市仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)河濱社區(qū)。貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))有限公司法定代表人楊順勇,注冊(cè)資本10,600萬(元),目前處于開業(yè)狀態(tài)。通過愛企查查看貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))有限公司更多經(jīng)營信息和資訊。
3,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)主要有哪些產(chǎn)品
其產(chǎn)品主要有大民族系列我的初心、我的匠心、金茅、紅茅、靠自己、典藏私藏等,據(jù)說還在開發(fā)新產(chǎn)品,可以上京東的官網(wǎng)商城看看。
產(chǎn)品有挺多,可以去看看。
貴州民族酒業(yè)集團(tuán)的酒還是比較平價(jià)的,其宗旨是最老百姓喝的起得高品質(zhì)純糧酒,主要在京東、拼多多等平臺(tái)。主銷的產(chǎn)品有大民族系列如我的初心、我的匠心、金茅、靠自己、典藏等,還在繼續(xù)針對(duì)不同的需求開發(fā)新產(chǎn)品。其單瓶產(chǎn)品價(jià)格在98-198元區(qū)間不等,買整箱的話優(yōu)惠較大。
貴州省仁懷市民族酒業(yè)集團(tuán)有限公司成立于1984年,是仁懷市最早成立的民營企業(yè)之一,廠址分處赤水河畔的椿樹、交通、外環(huán)、底水、五馬等地,與國酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的自然條件,共同接受赤水河的恩澤,經(jīng)過多年的發(fā)展,民族酒業(yè)集團(tuán)已然成為茅臺(tái)鎮(zhèn)一家具有年產(chǎn)20000噸醬香型白酒的生產(chǎn)廠家,公司主營醬香型白酒的生產(chǎn)、銷售。年銷售額達(dá)8億,屬于茅臺(tái)鎮(zhèn)規(guī)模以上企業(yè)。茅臺(tái)鎮(zhèn)地處海拔八百多米的地?zé)岷庸鹊貛?,氣候呈東暖夏熱之顯著特點(diǎn),雨量少,加之兩岸高山聳峙,層巒疊嶂,釀酒環(huán)境得天獨(dú)厚,尤其適宜微生物的生長和繁衍,而與此相得益彰的是,當(dāng)?shù)氐尼劸苹顒?dòng)又恰恰千百年經(jīng)久不息,歷久彌新,更使得利于釀酒的微生物活動(dòng)愈發(fā)活躍,種群相對(duì)穩(wěn)定,并且持久高效,最終在茅臺(tái)鎮(zhèn)上空強(qiáng)力編織出了不易受外力破壞和影響的神奇微生物網(wǎng)。早在南宋時(shí)期,朝廷就在今天的遵義等地開展茶馬貿(mào)易,茅臺(tái)成為了川鹽入黔的四大口岸之一。一時(shí)間,赤水河沿岸商賈云集,從而對(duì)酒的需求也與日俱增,這對(duì)茅臺(tái)鎮(zhèn)酒業(yè)的發(fā)展帶來了動(dòng)力。
4,貴州民族心酒業(yè)貿(mào)易有限公司怎么樣
貴州民族心酒業(yè)貿(mào)易有限公司是2017-07-24注冊(cè)成立的其他有限責(zé)任公司,注冊(cè)地址位于貴州省遵義市仁懷市壇廠街道關(guān)田社區(qū)。貴州民族心酒業(yè)貿(mào)易有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是91520382MA6E6NYC06,企業(yè)法人楊順勇,目前企業(yè)處于開業(yè)狀態(tài)。貴州民族心酒業(yè)貿(mào)易有限公司的經(jīng)營范圍是:法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定禁止的不得經(jīng)營;法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定應(yīng)當(dāng)許可(審批)的,經(jīng)審批機(jī)關(guān)批準(zhǔn)后憑許可(審批)文件經(jīng)營;法律、法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定無需許可(審批)的,市場主體自主選擇經(jīng)營。(酒類銷售。)。通過愛企查查看貴州民族心酒業(yè)貿(mào)易有限公司更多信息和資訊。
5,貴州苗族人一般都喝什么酒
貴州苗族人一般飲用攔路酒,主要以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯米、野果、山泉水為主要原料,用古老傳統(tǒng)工藝,天然發(fā)酵,密封窖藏而成。具有入口醇厚、回香持久、補(bǔ)中益氣、養(yǎng)顏駐容、驅(qū)寒除濕等優(yōu)點(diǎn)。是苗族用來招待貴賓的佳釀。攔路酒是苗族酒文化的重要組成部分,是苗族歡迎貴賓的隆重儀式。擴(kuò)展資料喝酒注意事項(xiàng)酒精對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過量的飲酒還會(huì)損害肝臟,慢性酒精中毒則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。慢性酒精中毒,對(duì)身體有多方面的損害。酒醉后最好不喝濃茶,可喝點(diǎn)淡茶。茶葉中的茶多酚有一定保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮,血壓上升,反而使頭疼加劇。如果身不由己喝得太多,可吃些水果,或喝些果汁。因水果和果汁中的酸性成分可中和酒精。食飲結(jié)合。飲酒時(shí),吃豬肝能防止喝醉。因豬肝營養(yǎng)豐富,可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力,常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B丟失,而豬肝是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。參考資料來源:搜狗百科——攔路酒參考資料來源:搜狗百科——喝酒
米酒 自己做的
貴州苗族一般都喝自己釀造的黑糯米酒,長期飲用有助于血液循環(huán),促進(jìn)新陳代謝,不過不在當(dāng)?shù)匾话愫炔坏降?,現(xiàn)在有一款叫黑陽大帝的黑糯米酒,就是按照貴州苗族人的工藝釀造的,口感好,效果也不錯(cuò)
苗族人民秉性豪爽,熱情好客,酒在他們的心目中是接待親朋的佳品?! ∪缬匈F客進(jìn)寨,得按苗家禮俗喝攔路酒。從寨腳公路開始,一直到寨頭的進(jìn)寨門樓,通常設(shè)有12道迎客攔路酒卡。每道酒卡在路中間放一張方桌,兩邊站著幾個(gè)身著盛裝的苗族男女青年,提壺端杯,向客人敬酒,每道兩土碗,表示福壽雙全。最后一道酒卡是進(jìn)寨門樓,土碗換成了大牛角。能夠打“通關(guān)”的人,就是“海量”了。不過不善飲酒的客人也不必?fù)?dān)心,只要你雙手背在身后,彎腰用唇輕觸酒杯即離,并有禮貌他說一聲“兜社莫”(苗語“謝謝你”)就可以“過關(guān)”了。主人雖然好客,但絕不會(huì)強(qiáng)人所難?! ⌒≠N士:苗族人民還有牛角酒、雙腳走路酒、團(tuán)圓酒、祝頌酒、交懷酒、送別酒等等眾多獨(dú)特的飲酒禮節(jié)該答案來自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站
6,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)是一家什么樣的公司
貴州民族酒業(yè)集團(tuán)有限公司坐落于國酒之都——貴州茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū),是中國著名白酒生產(chǎn)企業(yè)之一,前身為“楊氏燒坊”,始建于1657年,至今已有360余年的釀造歷史,在清朝康熙年間還曾隨西南貢品一起上貢至宮廷,康熙帝飲后大嘉贊譽(yù)。1、十一屆三中全會(huì)后,為響應(yīng)國家改革開放的號(hào)召,1984年根據(jù)國家法律法規(guī)成立民族酒廠,是茅臺(tái)鎮(zhèn)酒廠中最早成立的酒廠之一,穩(wěn)居茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒企業(yè)中的龍頭地位。2、我廠現(xiàn)有6個(gè)分布在茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心產(chǎn)區(qū)內(nèi)的釀酒基地,總占地480畝,窖坑600余個(gè),基酒儲(chǔ)存6萬噸,是茅臺(tái)鎮(zhèn)基酒儲(chǔ)存最大的酒廠之一,年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)醬香白酒15000噸;擁有六條全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線,日可灌裝20萬瓶成品酒。固定資產(chǎn)數(shù)億元,是貴州商業(yè)銀行白酒行業(yè)的唯一戰(zhàn)略合作伙伴。3、民族酒業(yè)集團(tuán)現(xiàn)有職工869人,國家級(jí)、省級(jí)各類專家技術(shù)人員30余人,更與貴州大學(xué)釀酒與食品工程學(xué)院共同組建白酒研究所,聘請(qǐng)以龍則河為首的6名國家級(jí)白酒大師成立專家組,對(duì)我廠釀造過程全程監(jiān)督指導(dǎo),確保了每一瓶酒的高品質(zhì)。4、經(jīng)過數(shù)十年的發(fā)展,集團(tuán)已發(fā)展成為一家集自主研發(fā)、白酒貼牌、訂制酒開發(fā),茅臺(tái)鎮(zhèn)散酒批發(fā)為一體的優(yōu)秀企業(yè)之一,旗下?lián)碛写竺褡?、貴人酒、原漿酒等系列品牌,其提供的定制酒服務(wù)在茅臺(tái)鎮(zhèn)定制酒企業(yè)中有口皆碑,特別是醬香定制酒頗受消費(fèi)者追捧,其所生產(chǎn)的貼牌酒也為白酒招商奠定了更堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)
7,酸湯魚是哪個(gè)民族的特色
苗族同胞愛吃酸食,在貴州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打羅圈”(形容走路無力)的說法。在酸食菜肴中,尤其以酸湯魚這道菜最為有名。
苗族同胞愛吃酸食,在貴州的苗寨中就有“三天不吃酸,走路打羅圈”(形容走路無力)的說法。在酸食菜肴中,尤其以酸湯魚這道菜最為有名。
相傳在遠(yuǎn)古的時(shí)候,苗嶺山上居住著一位叫阿娜的姑娘,不僅長得貌美,能歌善舞,且能釀制美酒,該酒有幽蘭之香,清如山泉。方圓幾百里小伙子們都來求愛,凡來求愛者,姑娘就斟上一碗自己釀的美酒,不被中意者吃了這碗酒,只覺其味甚酸,心里透涼,但又不愿離去,當(dāng)夜幕臨近,蘆笙悠悠,山歌陣陣,小伙子們房前屋后用山歌呼喚著姑娘來相會(huì),姑娘就只好隔籬唱著:“酸溜溜的湯喲,酸溜溜的郎,酸溜溜的郎喲聽妹來溫暖;三月檳榔不結(jié)果,九月蘭草無芳香,有情山泉變美酒,無情美酒變酸湯……”這個(gè)傳說說明酸湯的食用歷史悠久,最初的酸湯是用釀酒后的尾酒調(diào)制的,后改用熱米湯經(jīng)自然發(fā)酵及其他許多做法,省外有些小餐館也有用貴州的糟辣椒結(jié)合番茄、白醋、檸檬酸等做“酸湯”。
小蝦、大米漚爛后加精鹽、白酒、甜酒糟、煳辣椒面入壇發(fā)酵而成,味酸香醇厚,糟香味濃,食用時(shí)可用油炒或加湯調(diào)制。
貴州是一個(gè)多民族地區(qū),擅長制酸,亦喜食酸食。有句民謠:“三天不吃酸,走路打躥躥”。酸湯具有開胃健脾之功效。在貴州眾多酸湯中,以苗家酸湯最為著名,其與眾不同的地方是酸香豐富,是苗族傳統(tǒng)的風(fēng)味名菜。苗族同胞居住在大山里,山高路遠(yuǎn),幾乎家家都有酸壇,少的一兩個(gè),多的好幾個(gè),甚至幾十個(gè)。苗家釀制酸湯取自高山上的泉水和自種的香糯釀制而成,味型獨(dú)特、酸鮮可口,在中式烹調(diào)味型里未尋到酸湯風(fēng)味的味型。
用酸湯烹制魚肴,是貴州人最愛。苗族有句民謠:“最白最白的,要數(shù)冬天雪。最甜最甜的,要數(shù)白糖甘蔗。最香最美的,要數(shù)酸湯魚?!鼻瓥|南各地都有酸湯魚,較好的有黃平酸湯魚,原汁原味不施油脂,符合當(dāng)今飲食潮流。凱里酸湯最為有名,麻江縣的酸湯魚獲得過中國西部國際博覽會(huì)精品菜肴暨美食文化展特金獎(jiǎng)和中國名宴金鼎獎(jiǎng)。黔南布依族苗族自治州有毛辣角酸、紅油酸,三都水族自治縣有小磨酸、獨(dú)山縣有蝦酸等,這里酸味物質(zhì)都是黔南民族風(fēng)味的主要調(diào)味料。毛辣角酸的酸味醇厚,色淡紅而清香;紅油酸味葷厚而酸辣,色鮮紅,以酸辣椒用油炒至見紅油,加湯調(diào)制而成;小磨酸是以鮮紅辣椒用石磨磨成醬,加少量精鹽和甜酒入壇發(fā)酵而成,味酸香回甜,色澤鮮紅,使用時(shí)以水直接調(diào)制或澆油調(diào)制;獨(dú)山蝦酸是以小蝦、大米漚爛后加精鹽、白酒、甜酒糟。煳辣椒面入壇發(fā)酵而成,味酸香醇厚,糟香味濃,食用時(shí)可用油炒或加湯調(diào)制。居住在黔東南榕江、劍河等地沿河兩岸的侗族人民幾乎家家都有酸壇,制作酸湯,侗族同胞習(xí)慣在稻田里放養(yǎng)鯉魚,每年秋收時(shí)放水捉魚煮酸湯魚、清水魚吃,吃不完的則用來制作腌(地方音,?n)魚,隨時(shí)可以享用。黔東南雷山縣郎德苗寨,食“苗家酸湯魚”時(shí)往往配上苗家敬酒歌。如:“別的寨子沒有客,我們寨子客人多。遠(yuǎn)方客人來不斷,浩浩蕩蕩真熱鬧。水中魚兒戀江河,世上人兒想朋友。朋友啊,請(qǐng)到我們寨子來做客,唱歌跳舞多快活。”水族酸湯魚有二種,其烹調(diào)方法不同,風(fēng)味也就各異。一是取魚數(shù)條,刮鱗洗凈,開膛去臟,砍剁成坨,放入冷水鍋中,加上調(diào)料及老壇子酸后(如用特制的老魚酸代替壇子酸更佳),在火上煮沸,此種烹調(diào)法稱之為冷水酸湯魚。其次就選用稻谷收割季節(jié)的稻田鯉魚數(shù)條,不開膛破肚,也不取內(nèi)雜,只從鰓邊個(gè)開小孔取出苦膽,隨著放進(jìn)配好調(diào)料的沸水鍋中煮至魚背綻開時(shí),即可食用。此烹調(diào)法稱之為連心酸湯魚。
隨著酸湯魚店生意的火爆,酸湯狗肉、酸湯豬腳、酸湯排骨、酸湯牛雜等也應(yīng)運(yùn)而生,大大繁榮了餐飲市場,貴陽的大街小巷都有酸湯魚。
8,民族酒業(yè)有限公司的酒怎么樣
從古至今,酒一直是人們生活中不可或缺的飲品,無論是文人騷客,還是村野鄉(xiāng)民,都迷戀其醇香的氣味。在中華悠久的歷史中,酒承載著一種記憶。隨著時(shí)代不斷地發(fā)展,在酒的制作中越來越多的新技術(shù)得到應(yīng)用,在追求新奇的時(shí)代,遵循古法更顯珍貴。傳承古法,專注釀造貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))有限公司(以下簡稱"貴州民族酒業(yè)")源于楊氏燒坊,現(xiàn)董事長楊順勇便是楊氏燒坊傳人。宋朝時(shí)期,楊氏土司派族內(nèi)子弟在赤虺河沿岸馬桑灣地界筑造了楊氏燒坊,坊內(nèi)曾釀造出世上著名的"趕山鞭"酒。由于戰(zhàn)亂,楊氏燒坊舊址史上曾被戰(zhàn)亂傾毀,楊氏子孫輾轉(zhuǎn)流離。在后代子孫不斷努力下,楊氏燒坊在清朝道光年間得以重建,其釀造的酒體風(fēng)味具有果香以及草木香等自然芬芳,在當(dāng)時(shí)廣受好評(píng)?,F(xiàn)如今,為了酒體具有更好的風(fēng)味,在遵循古法的同時(shí),貴州民族酒業(yè)也在尋求新的創(chuàng)新,特聘請(qǐng)六位醬香專家,聯(lián)手對(duì)酒廠釀酒過程進(jìn)行全程監(jiān)督和把控。在大師的引領(lǐng)下,每一滴醬酒都醬香醇正,口感完美,具有獨(dú)特的醬香風(fēng)格。謀求發(fā)展,企業(yè)革新貴州民族酒業(yè)的前身是改革開放后建立的仁懷縣民族酒廠,楊董事長接手后進(jìn)行了改制,民族酒廠成為了仁懷市最早成立的民營企業(yè)之一。為了謀求更好的發(fā)展,在2011年,民族酒廠與睿達(dá)酒廠合并,成立了最初的貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))有限公司。2015年,民族酒業(yè)獲得股東王永杰先生自有酒企及資源技術(shù)的并入,完成了民族酒業(yè)第二次資本與技術(shù)的融合?,F(xiàn)如今,貴州民族酒業(yè)集團(tuán)旗下有多個(gè)子公司,分別是貴州省仁懷市民族酒業(yè)有限公司(A級(jí)納稅企業(yè))、貴州省仁懷市睿達(dá)酒業(yè)有限公司(A級(jí)納稅企業(yè))、貴州省仁懷市德盛緣酒類收儲(chǔ)有限公司(B級(jí)納稅企業(yè))、貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))銷售有限公司、貴州知酒堂酒業(yè)銷售股份有限公司、貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))民族醬酒業(yè)有限公司、貴州民族酒業(yè)(集團(tuán))民族熊貓美酒業(yè)有限公司。公司廠址分布于處赤水河畔的茅臺(tái)椿樹村、茅臺(tái)外環(huán)、五馬等地,與國酒茅臺(tái)同享得天獨(dú)厚的自然條件。公司擁有注冊(cè)商標(biāo)52個(gè),其中"大民族"、"民族美"、"民族醬"、"民族心"、"民族熊貓美"、"赤誠"、"官釀紫金醇"、"帝欽臺(tái)"、"星燭"、"云外天香"、"貴糧嬌子"等商標(biāo)品牌系列產(chǎn)品深受消費(fèi)者的好評(píng)。"堅(jiān)守工藝,創(chuàng)新發(fā)展;誠信經(jīng)營,厚德載物"這十六個(gè)字是貴州民族酒業(yè)的立業(yè)之本。在企業(yè)發(fā)展過程中,獲得了多項(xiàng)榮譽(yù)。僅在2019年,就獲得了"中國優(yōu)秀民族品牌"、"中國民族品牌領(lǐng)軍人物"、"民族品牌(全球)推廣大使"、"首屆中國民族品牌全球推介大會(huì)指定用酒"、"國家3.15 誠信企業(yè)"、"2019 年北京民營經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)會(huì)榮獲理事單位"、"2019 年醬酒行業(yè)定制領(lǐng)導(dǎo)品牌"、"2019 中國民營企業(yè)家大會(huì)指定用酒"等榮譽(yù)。貴州民族酒業(yè)傳承古法,專注釀造,產(chǎn)品的出品得到的較高的品質(zhì)保障。在未來,貴州民族酒業(yè)仍將不斷發(fā)展,專注于優(yōu)秀產(chǎn)品的輸出!
9,新疆和貴州的飲食服飾文化特征
鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣文化: 鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣坐落于貴州省的西南部,世界著名的黃果樹瀑布便是位于轄區(qū)的范圍之內(nèi)。鎮(zhèn)寧縣總面積約為1709平方公里,其中山地的面積為1098平方公里,占總面積的一半以上,是個(gè)典型的山區(qū)縣。鎮(zhèn)寧縣是一個(gè)多民族的聚居縣,總?cè)丝诩s為35萬人,其中全縣60%以上人口都是布依族和苗族。鎮(zhèn)寧縣下轄15個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),縣政府位于城關(guān)鎮(zhèn),距離貴州省省會(huì)貴陽市122公里,距離貴州省第三大城市安順市僅為27公里。鎮(zhèn)寧縣氣候適中,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,雨量充沛,地域性溫差較大,氣候隨海拔降低而升高。鎮(zhèn)寧縣有著悠久的歷史,在先秦的時(shí)候就是重要的歷史文化中心。 【傳統(tǒng)音樂】布依銅鼓是用青銅鑄造而成,早在兩千多年前就有布依族先人鑄造銅鼓的記載,是布依族古老的打擊樂器之一。銅鼓在布依族文化中有著重要地位,在布依族地區(qū)幾乎每個(gè)村寨都有一面到數(shù)面銅鼓,銅鼓是布依族的象征。布依族把銅鼓視為靈性之物,只有在過年、送葬等隆重場合時(shí)才可以使用,并且銅鼓兩耳上系有紅綢,用來表示鎮(zhèn)壓邪惡,動(dòng)用銅鼓時(shí),都要舉行莊嚴(yán)而神秘的祭鼓儀式,讓神鼓保佑一年風(fēng)調(diào)雨順。擊銅鼓的銅調(diào)一般由“喜鵲調(diào)”、“散花調(diào)”、“祭鼓調(diào)”、“祭祖調(diào)”、“三六九調(diào)”、“祭祀調(diào)”、“喜慶調(diào)”等組成,稱為銅鼓十二調(diào),是一種非常具有布依族特性的民族音樂,演奏時(shí)銅鼓擔(dān)任主奏,皮鼓、鑼、手镲等輔助,曲調(diào)雄偉渾厚。銅鼓十二調(diào)對(duì)于我們研究古代音樂信息有著重要意義。 【民族文化】布依族的服飾非常有民族特色,反應(yīng)了布依族傳統(tǒng)文化心態(tài)、生活習(xí)俗和宗教信仰。布依族服飾大都是由布依族姑娘親手制作,制作過程融合了蠟染、扎染、挑花、織錦、刺繡等多種工藝技術(shù)。布依族服裝顏色多為藍(lán)、青、黑、白等,將織好的白土布用古老的扎染方法制作成藍(lán)底白花的各種圖案。布依族從古越人發(fā)展而來,服飾上也保留了古老的特點(diǎn),布依族男子多包頭巾,頭巾有條紋和純青兩種,穿對(duì)襟短衣,一般是內(nèi)白外青或藍(lán),下裝穿長褲,婦女穿衣裙,根據(jù)不同地方,各有特色,鎮(zhèn)寧縣的布依族婦女服飾上衣為大襟短衣,下裝為蠟染的百褶大筒裙,已婚婦女頭飾是一種用竹筍殼和布匹制成,前圓后矩,形狀像簸箕,叫做“更考”。在節(jié)日或者盛大的日子,婦女還會(huì)佩戴各種銀飾。 【飲食文化】鎮(zhèn)寧自治縣的小吃豐富多彩,并且久負(fù)盛名,民間有著“玩在黃果樹,吃在鎮(zhèn)寧”的說法。鎮(zhèn)寧六馬狗肉享譽(yù)中外,在2004年的時(shí)候被評(píng)為貴州名菜名點(diǎn)風(fēng)味小吃之一。狗肉是布依族人喜愛的食品,也是布依族常用來招待客人的美食,布依狗肉選用的狗肉非常鮮嫩,并且烹制技巧講究,燉煮出來湯汁清而不稠,味道清香,調(diào)料只是用食鹽,沒有其他的調(diào)味品,蘸水選用當(dāng)?shù)氐男±苯泛推渌{(diào)料配制而成,香辣濃郁,回味無窮。鎮(zhèn)寧波波糖也是遠(yuǎn)近馳名,是一種民族傳統(tǒng)食品,他的主要原料的用糯米加工成的飴糖,當(dāng)飴糖加熱到40℃時(shí),加入去皮炒熟的芝麻末,使得飴糖層層起酥,在將起酥的糖皮卷成扁圓形狀,波波糖色澤麥黃,吃起來香甜,入口即化,芝麻的清香久留口中。 【傳統(tǒng)建筑】鎮(zhèn)寧布依族苗族自治縣縣府所在地城關(guān)鎮(zhèn)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的石料,這種石料可以一層層的揭開,成為薄厚均勻平整的大石板,布依族就地取材,用石料建造出一幢幢非常有民族特色的建筑。布依族建造房屋非常講究,要先請(qǐng)陰陽先生看風(fēng)水,要依山傍水,起房建屋要選擇吉日,豎房架的吉日要供祭魯班師傅。布依族的石板房用石條或者石塊砌墻,用石板蓋頂,鋪成菱形或者魚鱗紋,石頭房不但可以遮風(fēng)擋雨,外觀也是古樸美觀,石板房的石墻一般壘至五六米高,住在里面不壓抑,石板房除了檀條椽子是木料外,其他的材料全部采用石料,家里的家具也都是用石料制作而成,例如桌、凳、缸、盆等,體現(xiàn)了布依族人民樸實(shí)淳厚的性格特點(diǎn),這種房屋冬暖夏涼,并且可以防潮防火。 【布依族的宗教信仰】 敬奉祖宗 布依族歷來崇拜祖宗,認(rèn)為祖宗神靈至高無上,人的吉兇禍福都與祖宗神靈有關(guān)。因此,為了祈祖賜福消災(zāi),家家戶戶都在中堂設(shè)有祭祖神龕,在各種祭祖活動(dòng)中,以春節(jié)、清明節(jié)(或三月三)、七月半(中元節(jié))最為隆重。 除各家祭祖外,還有宗族祭祖和村寨祭祖活動(dòng)。布依族村寨多是同姓同宗,每年春節(jié)或三月三,或以宗族為單位,或以村寨為單位,殺豬宰牛,為共同祖宗舉行祭祀活動(dòng),祈求祖宗神靈保佑全村安寧。 崇拜自然神 遠(yuǎn)古的布依族先民,由于條件限制,對(duì)日月星辰,風(fēng)雨雷電等自然現(xiàn)象缺乏理解,對(duì)自然力帶有恐懼心理,進(jìn)而從恐懼變?yōu)槌绨?。人們不僅感到自然現(xiàn)象神奇莫測,而且認(rèn)為世間萬物都有神靈。人們認(rèn)為這些神靈有善有惡,善神護(hù)佑人類,惡神危害人民,因此,每當(dāng)逢年過節(jié),除祭祀祖宗外,還要根據(jù)不同季節(jié)和需要,舉行各種神靈的祭祀和有關(guān)活動(dòng),祈求保佑,驅(qū)邪禳災(zāi)。 【布依節(jié)慶、禮儀、祭祀食俗】布依族一年之中最大的節(jié)日是過大年(即春節(jié))。從除夕過到十五。除夕前要?dú)⒛曦i、舂糯米粑粑、備各種蔬菜。云南的布依族有初一到初三吃素的習(xí)慣;四川的布依族每年除夕或初一都必須吃雞肉稀飯,民間稱血米粥,傳說這種風(fēng)俗源于清乾隆年間,當(dāng)時(shí)在貴州的部分布依族為躲避官兵的決心。然后大家把雞切成碎塊,與血米一起煮成稀飯,全村男女老少共進(jìn)最后一頓團(tuán)圓飯,便各奔東西,并約定日后伺機(jī)相見。能講出吃雞肉稀飯的來歷者,才能認(rèn)本家。每個(gè)姓氏都有不同的飯前儀式,相認(rèn)的雙方飯前儀式必須完全一致。年節(jié)期間還要舉行許多娛樂活動(dòng),每年正月初一到二十一要舉行“跳花會(huì)”?!疤〞?huì)”是男女青年的社交活動(dòng),規(guī)模盛大,參加人數(shù)過千,很多未婚男女青年通過吹木葉、對(duì)歌訂終身,然后男方便托媒人到女方家說親。一經(jīng)定親后,女方家要請(qǐng)親朋好友吃定親酒?;榍皟?、三天要由男方家送半邊豬肉,一只公雞和鴨,一壺水等給女方家,女方家也須殺豬辦“嫁女酒”待接親客人。過去新娘在結(jié)婚后需在娘家住一、二年后才住夫家。貴州的布依族若遇婚喪嫁娶,喜用黃牛作菜。布依族豪爽好客,特點(diǎn)是在每年“二月三”(或三月十三)的楓葉節(jié),很多布依族都用楓香葉等各種植物色素把糯米染成五顏六色,做花糯米飯招待客人和分送給親朋好友。布依族喜飲酒,更后喜以酒待客,不管來客酒量如何,只要客至,都以酒為先,名為“迎客酒”。飲酒時(shí)不用杯而用碗,并要行令猜拳、唱歌,若是貴客或至親如:舅父母、姑父母,還要打狗殺雞款待以表敬意。在貴州望謨一帶,每年三月初三,都要?dú)⒐愤^節(jié)。布依族過去信仰原始的自然崇拜,每年節(jié)日都要進(jìn)行祭祀活動(dòng),其中祭老人房(寨神)最為隆重,于農(nóng)歷2月選兔日或虎日開祭,各戶要奉獻(xiàn)雞蛋和豬肉祭神,祭畢全寨人就地聚餐,以斥望豐收,全寨平安。
10,貴州平壩訂婚的習(xí)俗是什么樣的
苗族家庭是一夫一妻制,他們?cè)跉v史的長河中形成的表現(xiàn)本支系民族文化現(xiàn)象的婚禮習(xí)俗,至今仍完整的繼承下來。締結(jié)婚姻大至經(jīng)歷戀愛、提親、定婚、結(jié)婚四個(gè)階段?! ?、戀愛。本支系苗族歷來有自由戀愛的傳統(tǒng),主要以“玩月亮”、“跳花”、“跳場”等形式進(jìn)行,也有親戚朋友介紹認(rèn)識(shí)戀愛的。“玩月亮” “跳花”和“跳場”是未婚男女青年談情說愛的好機(jī)會(huì)。 2、提親,也叫說親。提親時(shí)間宜選在正、二月間或秋收后。苗家婚事一般忌雷雨,談婚論嫁遇雷雨不吉利,古歷二月前和秋收后沒有雷雨或者少有。提親時(shí)男方請(qǐng)熟悉對(duì)方且夫妻雙全有威信的人做媒。提親要三次才能成功,但成功已否,第二次基本有底?! ?、訂婚。又稱“吃雞酒”,訂婚是男女青年雙方正式確定未婚關(guān)系所舉行的一種儀式,程序并不復(fù)雜。男方家擇好吉日,請(qǐng)兩個(gè)熟悉訂婚禮規(guī)的長者攜未婚女婿和一名小伙子帶上12斤酒,12斤糖,12斤葵花及彩禮錢一同前往女方家,一般情況下媒人也跟著去。媒人提前十天左右告知女方家,女方家簡單作些準(zhǔn)備,男方客人到后,女方家把舅家、叔伯、弟兄、姨媽、姊妹、寨鄰長老請(qǐng)來作陪。設(shè)宴招待,次日返程。 4、結(jié)婚。一般是經(jīng)下列幾道程序: 送婚期:男方家根據(jù)自己的情況在冬臘月?lián)駛€(gè)良辰吉日,或是把“國慶”“元旦”佳節(jié)作為結(jié)婚日子,開成期單,或由媒人口頭提前一兩個(gè)月前往女方家送日子?! 〗佑H:接親那天媒人不去,由新郎及年長的一主事人、伴郎,接親女(未婚)和其他幾個(gè)幫忙的年輕人,共八至十人,帶上一對(duì)殺好的雞(公母各一個(gè)),稱“避邪雞”,帶在路上能鎮(zhèn)住一切邪魔,到女方家就作招待客人?! “l(fā)親、送親:發(fā)親時(shí),女方家打發(fā)一位姑娘作伴娘,一位小伙作新娘的哥或弟,跟新郎、伴郎和接親女于凌晨先走。出門時(shí),不能讓孕婦看見。新娘要打一把紅傘、胸前背后分別掛一塊鏡子以避邪。來到家門口時(shí),男方家一年長者提著一只大公雞在新娘頭上繞三圈,口中念著護(hù)吉去兇詞,然后進(jìn)門,送親客和其他接親的人到天亮后,才開始啟程。送親客要帶一套新娘的精致服飾于后,同時(shí)也要?dú)⒁粚?duì)“避邪雞”帶起來。送親客一般不少于三桌人,不管多少,他們中,首先要選一對(duì)老一點(diǎn)兒女齊全(命好)的夫婦作為長輩,代表父母,也是送親客主事人,選一對(duì)年輕夫妻作長哥長嫂,其余的已婚者要夫妻雙全,未婚不論,避寡婦、孕婦送親。快到男方寨子時(shí),新娘、伴娘和接親女早已來到寨外路口等候送親客帶精致衣裙換裝。換完裝,大家排成一行緩步向新郎家走去?! ∷陀H的人進(jìn)出三天。男方家也要?dú)⒁粚?duì)“避邪雞”給送親客帶走。當(dāng)送親客回轉(zhuǎn)上路時(shí),新娘會(huì)很傷心地邊送邊哭,說是要哭才能吉祥。再說從今以后新娘離開了父母生活,掛勸落淚,這也是情理之事。這時(shí),送親客中的哥嫂們手頭方便,每人給新娘十來塊錢,以堵眼淚,勸其止步?! 』亻T。新婚第三天。新郎約一伴郎一起送新娘回娘家住三天,稱為回門。回門時(shí),新郎要打一兩斗糯米粑,壓成塊,每塊有篩子大,主要送給岳父母、叔伯及哥嫂。進(jìn)家,新郎和伴郎要給岳父母跪拜三叩頭。這時(shí)如果有嫂子和姐妹們?cè)趫?,叩頭完就要起快點(diǎn),不然會(huì)被她們上前壓住嗑地取笑。在娘家的三天,叔伯哥嫂們都要備好吃的招待姑娘和女婿,轉(zhuǎn)回時(shí)每家都打發(fā)新郎伴郎錢。多的100把元,少的50來元,以示對(duì)新女婿的關(guān)愛。到此新郎新娘的婚事圓滿結(jié)束,兩人下步的事情則是打算如何苦創(chuàng)家業(yè)了。
一、飲食、服飾 1、飲食:居住在這一地區(qū)的苗族,由于受到地理位置的限制,山地居多,主產(chǎn)雜糧,主食玉米、小麥、高梁、馬鈴薯等,食用大米較少。 肉食,以豬、牛肉為主、其它動(dòng)物或野獸次之。平時(shí)自己多吃蔬菜少吃肉,偶有人客到來,殺雞宰鴨并酒肉相待。 苗族性情忠厚、豪爽、愛客,一般人家,平時(shí)都儲(chǔ)備臘肉、腌肉、香腸、血豆腐等。 苗族飲料是燒酒,主要用高粱或玉米釀制而成。 2、服飾:本支系苗族所穿服裝分為上裝、下裝和外裝,做工精細(xì),圖案多樣獨(dú)特,蠟染剌繡,雕龍畫虎、穿花剌魚,清晰美觀,給人一種自然美的享受,顯示一種氣勢(shì)不凡的魄力。 上裝:袖長,身短,上小下大,側(cè)邊分岔角,由白、青、黑幾種布料裁數(shù)塊縫成,花草置于手拐處和胸額領(lǐng)處,下腰圍邊處花式式樣化。 下裝:又稱裙子,右邊褶疊,又稱百褶裙,意思是“百依百順”。全裙圖案各有別致,花色多樣。蠟畫剌繡圖案多為荷花,魚兒等。 外裝:即背扇,原用來背小孩,現(xiàn)已作妝飾打伴,分蠟染和剌繡兩種,圖案多為直線形、動(dòng)物形和植物形等。 二、婚禮習(xí)俗 苗族家庭是一夫一妻制,他們?cè)跉v史的長河中形成的表現(xiàn)本支系民族文化現(xiàn)象的婚禮習(xí)俗,至今仍完整的繼承下來。締結(jié)婚姻大至經(jīng)歷戀愛、提親、定婚、結(jié)婚四個(gè)階段。 1、戀愛。本支系苗族歷來有自由戀愛的傳統(tǒng),主要以“玩月亮”、“跳花”、“跳場”等形式進(jìn)行,也有親戚朋友介紹認(rèn)識(shí)戀愛的。“玩月亮” “跳花”和“跳場”是未婚男女青年談情說愛的好機(jī)會(huì)。 2、提親,也叫說親。提親時(shí)間宜選在正、二月間或秋收后。苗家婚事一般忌雷雨,談婚論嫁遇雷雨不吉利,古歷二月前和秋收后沒有雷雨或者少有。提親時(shí)男方請(qǐng)熟悉對(duì)方且夫妻雙全有威信的人做媒。提親要三次才能成功,但成功已否,第二次基本有底。 3、訂婚。又稱“吃雞酒”,訂婚是男女青年雙方正式確定未婚關(guān)系所舉行的一種儀式,程序并不復(fù)雜。男方家擇好吉日,請(qǐng)兩個(gè)熟悉訂婚禮規(guī)的長者攜未婚女婿和一名小伙子帶上12斤酒,12斤糖,12斤葵花及彩禮錢一同前往女方家,一般情況下媒人也跟著去。媒人提前十天左右告知女方家,女方家簡單作些準(zhǔn)備,男方客人到后,女方家把舅家、叔伯、弟兄、姨媽、姊妹、寨鄰長老請(qǐng)來作陪。設(shè)宴招待,次日返程。 4、結(jié)婚。一般是經(jīng)下列幾道程序: 送婚期:男方家根據(jù)自己的情況在冬臘月?lián)駛€(gè)良辰吉日,或是把“國慶”“元旦”佳節(jié)作為結(jié)婚日子,開成期單,或由媒人口頭提前一兩個(gè)月前往女方家送日子。接親:接親那天媒人不去,由新郎及年長的一主事人、伴郎,接親女(未婚)和其他幾個(gè)幫忙的年輕人,共八至十人,帶上一對(duì)殺好的雞(公母各一個(gè)),稱“避邪雞”,帶在路上能鎮(zhèn)住一切邪魔,到女方家就作招待客人。 發(fā)親、送親:發(fā)親時(shí),女方家打發(fā)一位姑娘作伴娘,一位小伙作新娘的哥或弟,跟新郎、伴郎和接親女于凌晨先走。出門時(shí),不能讓孕婦看見。新娘要打一把紅傘、胸前背后分別掛一塊鏡子以避邪。來到家門口時(shí),男方家一年長者提著一只大公雞在新娘頭上繞三圈,口中念著護(hù)吉去兇詞,然后進(jìn)門,送親客和其他接親的人到天亮后,才開始啟程。送親客要帶一套新娘的精致服飾于后,同時(shí)也要?dú)⒁粚?duì)“避邪雞”帶起來。送親客一般不少于三桌人,不管多少,他們中,首先要選一對(duì)老一點(diǎn)兒女齊全(命好)的夫婦作為長輩,代表父母,也是送親客主事人,選一對(duì)年輕夫妻作長哥長嫂,其余的已婚者要夫妻雙全,未婚不論,避寡婦、孕婦送親。快到男方寨子時(shí),新娘、伴娘和接親女早已來到寨外路口等候送親客帶精致衣裙換裝。換完裝,大家排成一行緩步向新郎家走去。送親的人進(jìn)出三天。男方家也要?dú)⒁粚?duì)“避邪雞”給送親客帶走。當(dāng)送親客回轉(zhuǎn)上路時(shí),新娘會(huì)很傷心地邊送邊哭,說是要哭才能吉祥。再說從今以后新娘離開了父母生活,掛勸落淚,這也是情理之事。這時(shí),送親客中的哥嫂們手頭方便,每人給新娘十來塊錢,以堵眼淚,勸其止步。 回門。新婚第三天。新郎約一伴郎一起送新娘回娘家住三天,稱為回門。回門時(shí),新郎要打一兩斗糯米粑,壓成塊,每塊有篩子大,主要送給岳父母、叔伯及哥嫂。進(jìn)家,新郎和伴郎要給岳父母跪拜三叩頭。這時(shí)如果有嫂子和姐妹們?cè)趫?,叩頭完就要起快點(diǎn),不然會(huì)被她們上前壓住嗑地取笑。在娘家的三天,叔伯哥嫂們都要備好吃的招待姑娘和女婿,轉(zhuǎn)回時(shí)每家都打發(fā)新郎伴郎錢。多的100把元,少的50來元,以示對(duì)新女婿的關(guān)愛。到此新郎新娘的婚事圓滿結(jié)束,兩人下步的事情則是打算如何苦創(chuàng)家業(yè)了。 三、傳統(tǒng)節(jié)日 1、四月八:“四月八”(農(nóng)歷)是苗族的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀(jì)念苗族領(lǐng)袖祝迪龍領(lǐng)導(dǎo)群眾抗擊來犯之?dāng)?,在爭奪“格魯格?!睉?zhàn)斗中陣亡而舉行的。當(dāng)?shù)孛缱逋磕甑健八脑掳恕?,家家戶戶殺雞、打糍粑等過傳統(tǒng)節(jié)日。 2、跳花 跳花是苗族規(guī)模大、歷史久、民族色彩濃的佳節(jié)。跳花的時(shí)間普遍在正月間,跳花場地設(shè)于山坡草坪,適當(dāng)寬闊,由當(dāng)?shù)赜忻娜藫?dān)任場主,居時(shí)場主帶領(lǐng)人去栽花樹,花樹一年一易。若有久不生子之家要求迎接花樹,經(jīng)場主同意,可在跳花結(jié)束之日將花樹抬走,次年另栽。而“接花樹”的人要宴請(qǐng)賓客。跳花開始,男女盛裝,在花場上,男女青年吹著蘆笙圍繞花樹起舞?;▓鲆彩撬麄児_社交、男女青年談情說愛的場合
在貴州,除了傳統(tǒng)的漢人外,生活著眾多少數(shù)民族,因此對(duì)于結(jié)婚,他們有著傳統(tǒng)的婚俗,也有具有少數(shù)民族特色的結(jié)婚風(fēng)俗。 (之二) 貴州苗族婚俗 新婚當(dāng)夜不同房 按照習(xí)俗,新婚夫婦當(dāng)夜不能同房,新娘要由男方的姑嫂陪伴過夜,第二天,男方托媒人攜帶禮物去女家提親。如女方同意,便收下禮物,宴請(qǐng)媒人,隨后,女方備一份與男方相等或稍多的禮物回贈(zèng)男方。男方得知女方贊成這門親事,便設(shè)宴招待前來祝賀的親戚朋友。 新婚后不落夫家 過去,黔東南、黔西南地區(qū)的苗族在新婚后有“不落夫家”的習(xí)俗。新娘結(jié)婚不久便回娘家居住。屬于父母包辦婚姻的新娘,在舉行結(jié)婚儀式的當(dāng)天或次日,即回娘家居住,三到七年不等。在此期間,僅僅在農(nóng)忙和重大節(jié)日或遇到夫家喪事時(shí)才可暫回夫家居住。貴州侗族婚俗 在我國侗族部分地區(qū)有“夜娶”、“夜嫁”的習(xí)俗,娶親一般都是深夜。男家三十多人的迎親隊(duì)伍,除吹鼓手外,每人舉一個(gè)松明火把,活像一條翻騰跳躍的火龍。迎親隊(duì)伍到達(dá)新娘團(tuán)寨要經(jīng)過一道“歌卡”,即對(duì)歌。一盤一對(duì)應(yīng)如流,方許進(jìn)去接出新娘。
11,貴州4月八有什么好玩的地方
貴州真的不錯(cuò),有很多好玩的地方一次去不夠。以貴陽為中心分東南西北四個(gè)方向四條線路。東線:鎮(zhèn)遠(yuǎn)八卦古城、千戶苗寨、朗德上寨、小黃、沙邑等,推薦前兩個(gè)景點(diǎn)非常不錯(cuò),后面的交通不是很方便,但都是原汁原味的少數(shù)民族村落,包括最后的背槍部落,鐮刀剃頭部落等。一直朝東可以進(jìn)湖南從鳳凰古鎮(zhèn)出來。南線:喀斯特茂蘭國家森林公園、大七孔、小七孔,被稱為地球上最美麗的地方,小七孔的水上森林不錯(cuò),大七孔天然石門氣勢(shì)磅礴,茂蘭最好是水多的季節(jié)去。西線:安順的黃果樹、龍宮、天龍堡(明朝服飾村落)、稍遠(yuǎn)一點(diǎn)的織金洞、如果時(shí)間夠從安順再往西南方向到興義的話有萬峰林(無數(shù)的山峰)、馬嶺河大峽谷,這個(gè)非常值得一去,被稱為地球上最美麗的傷疤,峽谷里不但有完整的喀斯特地貌,更有上百條瀑布,風(fēng)景絕對(duì)怡人。北線:遵義是個(gè)不錯(cuò)的城市,值得一看,赤水丹霞景區(qū)、還有土城(紅軍四流赤水)、大杉樹等都可以一看。玩的地方很多,個(gè)人覺得東線和西線更值得一看,具體要視時(shí)間而定,希望對(duì)你有幫助。
貴州的好地方多著呢,以前《中國國家地理》就做過一次專集,現(xiàn)在我挑幾個(gè)好的介紹給你. 黃果樹瀑布 有著中國第一大瀑布之稱的黃果樹大瀑布,高74米,寬81米,也是世界上最壯觀的瀑布之一。河水從70多米高的懸崖絕壁上直瀉犀牛潭中,響聲震天,十里之外,即聞其聲。 景區(qū)位于安順市西南面,距貴陽137公里,距安順45公里,由姿態(tài)各異的十幾個(gè)地面瀑布、地下瀑布組合而成,是中國第一批國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)之一。 交通:1、可在貴陽旅游客運(yùn)中心車站乘一日游專線車,沿貴黃高速公路行車2小時(shí)既到。60元往返。 2、也可以在體育館的長途車站坐大巴到安順,宇通大型空調(diào)車15元。到安順后,在下車的地方乘坐到黃果樹的中巴,車費(fèi)6元無空調(diào)。 門票:黃果樹大瀑布旺季90元,淡季70元;索道8元;景區(qū)內(nèi)漂流30元。 住宿:除了賓館,景區(qū)附近還有許多私人旅店,每床20-50元即可拿下,且住宿條件不算太差。 餐飲:在離黃果樹停車場1公里左右的馬路邊,有一排正對(duì)瀑布的食肆,可在此邊賞瀑布邊進(jìn)餐。 小貼士:1、游黃果樹的最佳時(shí)間是7、8月份,此時(shí)水量豐富,氣勢(shì)磅礴??菟谌ナ菦]有那種感覺的。 2、游覽黃果樹瀑布需帶好傘,否則會(huì)被水淋得濕透。也可在景區(qū)買2-3元一件的一次性雨衣。 3、拍照一定要下到犀牛潭邊,那里的景色、視角和取光都是最理想的,千萬不要和一大群人擠在去水簾洞的路上搶鏡頭,角度、效果均不好,而且經(jīng)常會(huì)讓其他的游人成為你照片里的主角。另有一些取景的最佳地方:一、取瀑布全景,以觀瀑亭為佳,可以遠(yuǎn)眺整個(gè)黃果樹瀑布的全貌;二、取彩虹,以“水簾洞”三字石牌旁為佳處,技術(shù)好的可照出雙重彩虹(上午此處為折射區(qū));三、望水亭,可以鳥瞰黃果樹瀑布飛流直下的雄姿。 4、這里有亞洲最大的手扶電梯,足有300多米,上下一次5-6分鐘,票價(jià)50元。 水簾洞 水簾洞隱藏在黃果樹瀑布的半腰上,長達(dá)134米。洞內(nèi)由六個(gè)洞窗、五個(gè)洞廳、三股洞泉和六個(gè)通道組成,主要景點(diǎn)有:倒掛仙人掌、古榕懸根、藤簾、袖珍花園、鼓風(fēng)口、水晶宮、摸瀑臺(tái)等。游人穿行于洞中,還可以從水簾洞的各個(gè)洞窗看到犀牛潭的雙道彩虹。 犀牛潭 黃果樹大瀑布前面的跌水潭,因狀若犀牛,故而得名。犀牛潭潭水深11.1米,滿潭為瀑布所濺的無數(shù)水珠所覆蓋。峽谷兩側(cè)壁立蒼翠,各類喜水植物枝繁葉茂,其間的望水廳、觀瀑亭、茶樓、鐵索橋、纜車等建筑物以及片片竹林,同大瀑布一起構(gòu)成了一幅大自然的立體山水畫。傳說:據(jù)說吳三桂兵敗路過這里,曾沉寶于犀牛潭中。但這深不見底的潭中究竟有沒有珍寶,卻誰也說不清。 梵凈山 梵凈山是武陵山脈的主峰,位于江口、印江、松桃三縣交界處。山體龐大雄渾,摩云接天,早在明初就被尊為“名岳之宗”,是著名的佛教圣地。1986年被列為國家級(jí)自然保護(hù)區(qū),同年又榮選國際生物圈保護(hù)區(qū)網(wǎng),被譽(yù)為“地球和人類之寶”。 護(hù)國寺 初名天池院,為梵凈山四大皇庵之一,現(xiàn)存6間木屋。背靠獅子巖,面對(duì)肖家河,為印江縣城到梵凈山公路的終點(diǎn)站。護(hù)國寺自然風(fēng)光優(yōu)美,朝云暮雨,云涌霧蒸,空氣清新。 薄刀嶺 薄刀嶺是發(fā)源于鋸齒山下的肖家河和發(fā)源于太子石的牛尾河分水嶺中起始一段的脊嶺,2000多米長的地段,脊嶺橫空,人如蹈空而行。路兩側(cè)或灌木老樹橫臥,或峰崖嶙峋寸草不生。俯視肖家河與牛尾河,云霧翻騰,深不見底。 金頂 金頂海拔2494米,是武陵山脈的最高峰。遠(yuǎn)眺金頂,恰似農(nóng)家蒸飯用的甑子,因此黔東一帶諧音把“梵凈山”叫做“飯甑山”。金頂周圍有萬卷書、蘑菇石、老鷹巖、金頂洗手等栩栩如生的奇特景觀,且寺廟甚多。 承恩寺 俗名上茶殿,在金頂左側(cè),正殿三間,山門完好。門額陰鐫“敕賜承思寺”五字,兩側(cè)配殿八間,僅存部份殘墻。 鎮(zhèn)國寺 俗名下茶殿,在承恩寺下方。始建于明,解放后傾塌,整個(gè)遺址除正殿、偏殿、僧寮、廚房依稀可辨外,僅有殘墻。 蘑菇巖 從鎮(zhèn)國寺往右行是老金頂,著名的蘑菇巖高9.4 米,是風(fēng)化后形成的奇觀。 天橋 位于新金頂,是架于金刀峽之上的一座石拱橋,凌空千尺,極為壯觀。橋面寬0.86米,長5.41米,用石塊砌成。沿絕壁緣鐵鏈而上,途至?xí)窠?jīng)石、說法臺(tái)、獻(xiàn)果臺(tái)、煉丹臺(tái)、藏經(jīng)巖、拜佛臺(tái)、舍身巖等景點(diǎn)。 太子石 從梵凈山西望,有一石柱聳立,高38米,人稱“太子石”。石頂有一棵大樹,凌空挺立。 交通:游客可乘火車直接抵達(dá)貴州省最東端的玉屏(省內(nèi)游客可在貴陽乘坐發(fā)往玉屏的旅游列車,約6個(gè)多小時(shí)的行程),在玉屏站下車,坐中巴從玉屏到銅仁。在玉屏火車站附近有很多出租車,25元/人到銅仁,坐滿4人就出發(fā),也可包車前往(可講價(jià));還可以與司機(jī)商討能否直接坐到江口縣城,票價(jià)約35-40元/人。到銅仁后,可在梵凈山賓館附近乘坐到江口或梵凈山的中巴,票價(jià)約10元/人,行程一個(gè)半小時(shí)左右,也可包車前往。 從景區(qū)大門回江口的車下午四五點(diǎn)鐘就沒了,因此從山上下來的時(shí)候,最好早一些到門口。如果沒車了,也可以包面的回去。 1、由印江上山:銅仁——印江(30元,4小時(shí)),印江——山門(小面包車直達(dá),車費(fèi)10元,90分鐘。最晚一班是在晚上17點(diǎn)左右),從山門經(jīng)護(hù)國寺到山頂停車場只能坐面的或摩的,20元左右,須砍價(jià)。(住宿:沿途每隔一千步左右就有一個(gè)可提供食宿的私人客棧,15-20元,但節(jié)假日有可能客滿;山頂可投宿鎮(zhèn)國寺招待所,15-20元;山頂招待所在六千六百步,離景點(diǎn)較遠(yuǎn),不過在房頂平臺(tái)上可以觀看日出,20-30元。) 2、由江口上山:銅仁——江口(10元,90分鐘),江口——梵凈山(發(fā)往梵凈山的面的可在江口縣農(nóng)貿(mào)市場乘坐,車費(fèi)5元,45分鐘)即可到達(dá)山門。也可在銅仁車站乘坐直達(dá)梵凈山的旅游車。從梵凈山自然保護(hù)區(qū)大門“黑灣河”,到山腳“魚坳”爬山的第一個(gè)臺(tái)階還有10公里路程,體力好可以步行;但建議還是坐車,否則會(huì)提前消耗大量體力和時(shí)間,有吉普和中巴車可以選擇,10元/人。 游覽路線:根據(jù)不同的上山地點(diǎn),通常游覽梵凈山有南線和西線兩種選擇。 1、南線——從江口上下山,坡高路陡,爬完8000級(jí)臺(tái)階需3-4個(gè)小時(shí),下山2個(gè)小時(shí)左右。 2、西線——由印江經(jīng)張家壩護(hù)國寺上山,山勢(shì)較緩,游覽后沿8000級(jí)石階往江口下山。這樣可走完全程主要景點(diǎn),且不走重復(fù)路,較省時(shí)省力。但是銅仁到印江比到江口遠(yuǎn)很多,路也不太好走。 門票:旺季5月-10月,50元;淡季11月-4月,30元。保險(xiǎn)費(fèi)1元。 食宿:1、護(hù)國寺前面玉皇殿兩側(cè)敞殿,有農(nóng)婦搭灶賣各種鄉(xiāng)土味十足的素食,如糍粑、湯圓、綠豆粉、菜豆腐、蕎粑、包谷粑、魔芋豆腐等。這里還有人專門出租被子,價(jià)格便宜。 2、在梵凈山山門處,有多家賓館和旅社可以提供住宿,價(jià)格便宜。 3、鎮(zhèn)國寺里提供面條和齋飯,5、6元一人。鎮(zhèn)國寺就在新、老金頂下,因?yàn)殍髢羯骄包c(diǎn)主要就集中在新、老金頂,所以住在這里會(huì)比較方便。 小貼士:1、大門口有存包處。盡可能輕裝登山,只攜帶相機(jī)、御寒衣物、洗漱用品等必須物品;自備一些干糧沿途應(yīng)急。此外可帶些紅花油之類,到山頂后擦揉一下。 2、登山時(shí)應(yīng)盡量選擇晴好天氣,但山上氣候多變,還是要帶上雨傘和較厚的衣裳,以預(yù)防風(fēng)寒;如遇下雨或大霧,看不清景致,一定要有耐心??稍诖俗∷蓿诙煸缙鹂慈粘?、云?;蚍鸸狻?3、進(jìn)山后幾乎沒有手機(jī)信號(hào),但到頂后信號(hào)好得出奇。 4、體力不支者可坐滑竿,價(jià)錢看體重而定,通常100斤的價(jià)格在150-200元左右。僅讓滑桿帶包的時(shí)候,注意讓民工走在中間,否則對(duì)方一溜煙往前趕你是跟不上的。 紅楓湖 紅楓湖風(fēng)景名勝區(qū)位于貴州中部清鎮(zhèn)、平壩縣境內(nèi),距離貴陽以西33公里,距安順77公里,湖水面積57平方公里,相當(dāng)于北京十三陵水庫的13倍,最深處達(dá)百米以上,是貴州省最大的人工湖。 紅楓湖由北湖、南湖、后湖及沿岸村寨構(gòu)成。北湖很小,像珍珠相串;南湖是由峽谷、石林、溶洞渾然一體,形成“山里有湖,湖中有島、島上有洞、洞中又是湖”的奇觀;后湖則以田園風(fēng)光而著稱。 192個(gè)大小島嶼及半島散布其間,形成山外有山、水外有水、湖中有島、島中有湖的奇異景觀。景區(qū)內(nèi)建有苗、侗、布依等三個(gè)民族村寨,苗家吊腳樓、布依石板房和侗家的鼓樓、風(fēng)雨橋錯(cuò)落有致,別具特色。在此,還可欣賞到當(dāng)?shù)氐拿褡甯栉?,接受侗族敬酒歌、苗家攔路酒等少數(shù)民族待客禮儀,碰巧的話,還可參加每周六舉行的“土風(fēng)狂歡晚會(huì)”。 游客可坐游船沿紅楓湖前往侗寨兜一圈,登上侗寨鼓樓可以看到紅楓湖全景,湖面有許多未開發(fā)的小島。 交通:1、貴黃高速公路穿湖而過,貴陽市內(nèi)的河濱公園有旅游專線車,20多分鐘即可到達(dá)景區(qū)。 2、或在延安西路、山林路社會(huì)客運(yùn)車站乘坐前往清鎮(zhèn)的客車,8:00-17:00,每隔30分鐘一班,票價(jià)5元。到了清鎮(zhèn)后乘坐到紅楓湖的專車,票價(jià)1元。 門票:景區(qū)門票實(shí)行淡、旺季價(jià)格。旺季從3月1日起至10月31日止,40元/人/次;淡季從當(dāng)年11月1日起至次年2月底止,30元/人/次。上侗寨鼓樓會(huì)另外收取5元的票價(jià)。 餐飲:湖里出產(chǎn)的河蝦很鮮,用鹽水灼,或者姜蔥清炒,味道非常鮮美。 貴州黔東南苗族侗族自治州雷山縣千戶苗寨,是中國僅有的,世界無雙的千戶苗寨。1285戶苗家的木質(zhì)吊腳樓依山而建,層層相疊,鱗次櫛比,氣勢(shì)恢弘。西江,是苗語“雞講”的音譯,意思是苗族西氏支系居住的地方。世居者均為苗族,自稱“嘎鬧”。外人來到西江,尚未進(jìn)到寨內(nèi),無不為其巨大的規(guī)模與恢宏氣勢(shì)所震撼:與其說這是個(gè)村寨,不如說是一片森林,一片由吊腳木樓組成的森林,自山頂直鋪到山腳,將整座山都嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包裹起來。等到傍晚時(shí)分,寨子里炊煙四起,匯集在半空中如云如霧,那場景,就更加難以形容。源于雷公坪的白水河蜿蜒流淌,穿寨而過。河水將西江苗寨一分為二,層層疊疊的吊腳木樓,從河兩岸依著山勢(shì),迤邐向上展開,連綿成片的紅彤彤板壁,在陽光照射下,一片輝煌。 西江有遠(yuǎn)近聞名的銀匠村,苗族銀飾制作具有極高水平。苗族銀飾如大角銀、小角銀、銀冠、銀衣等的珍品大多出自西江。西江鼓藏節(jié)(苗年),聞名四海,小節(jié)年年有,大節(jié)13年一次,鼓藏節(jié)集中展現(xiàn)苗族的蘆笙、銅鼓、銀飾、服飾、挑花刺繡、婚嫁喜慶、斗牛、斗雞、對(duì)歌、年飯等民族風(fēng)情,是觀賞和研究苗族傳統(tǒng)文化的最佳時(shí)機(jī)。苗寨,就像一個(gè)現(xiàn)代的人走進(jìn)一座歷史博物館,當(dāng)撫摸著那些歷史文物的時(shí)候,就想到咱們?nèi)祟愖嫦鹊囊环N生存狀態(tài)