茅臺15年有多少15年基酒，15年茅臺酒真的是15年嗎

不是的，真正存放15年的很貴的，市場上的十五年是用十五年的陳釀和基酒勾兌的。

是不同時期的酒和新酒勾兌的，像15年得酒 最早勾兌的就是15年。真正上歌德拍賣的，才是真正的年份酒。比如80年茅臺 還有30年份茅臺不管是價格還是內涵 還是文化，都不一樣

貴州茅臺酒有如下幾種：1、80年陳年茅臺：80年陳年茅臺以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制，每年限量生產(chǎn)，每瓶均有編號及證書，是國酒之尊。2、飛天茅臺酒：飛天茅臺酒是一款醬香型白酒，采用高溫制曲，二次投料，堆積發(fā)酵的生產(chǎn)工藝，一般一年為一個生產(chǎn)周期。取酒后經(jīng)過勾兌、陳貯而成。其酒味呈醬香、窖底香、醇甜香而具獨特風格。酒體完美，香氣幽雅，酒味豐滿、醇厚。3、五星茅臺酒：五星茅臺酒色微黃而透明，醬香、焦香、糊香配合諧調，口味細膩、優(yōu)雅，空杯留香持久。4、陳年茅臺紀念酒：陳年貴州茅臺酒其基本基酒酒齡不低于15年，按照陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成，未添加任何香氣。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長、老熟芳香舒適顯著，空杯留香持久的酒體風格。5、15年陳年茅臺：15年陳年貴州茅臺酒其基本基酒酒齡不低于15年，按照15年陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成，未添加任何香氣。

呵呵，其實是沒有的，別說西風了，茅臺五糧液都不完全是窖藏的，好的能用窖藏酒調制出來的，也不完全是窖藏酒，你想啊，酒廠每天賣那么多酒，哪來那么多放了6年、15年的酒，頂多是用6年、15年的窖藏酒加好的基酒調制出來的。西鳳蟠桃酒有的酒甚至都根本沒有窖藏酒成分，完全是好的基酒調制出來的。所以啊......不過，好的酒質量方面是絕對沒問題的，口感也都是有保障的。

上海茅臺酒最新價格! 53度飛天598元/瓶.15年3588元/瓶.30年9888元 /瓶.50年15888元/瓶. 80年的沒有價格 這是我找到的 這要看年份和度數(shù)。年代越久，酒越醇香，就越珍貴，價格自然會更高。 53度五星茅臺 規(guī)格：500ml 零售價：620.00 53度新五星茅臺 規(guī)格：500ml 零售價：680.00 53度80年珍品酒 規(guī)格：500ml 零售價：42998.00 53度50年珍品酒 規(guī)格：500ml 零售價：6998.00 53度30年陳酒 規(guī)格：500ml 零售價：4598.00 53度15年陳酒 規(guī)格：500ml 零售價：1998.00 53度收藏酒(申奧) 規(guī)格：500ml 零售價：498.00 53度收藏酒(足球) 規(guī)格：500ml 零售價：498.00 53度收藏酒(入世) 規(guī)格：500ml 零售價：498.00 43度新飛天酒 規(guī)格：506ml 零售價：412.00 38度飛天酒 規(guī)格：508ml 零售價：369.00

如果是你自己儲存的，當然是真的啦。如果是商家或是酒瓶上標15年或是多少年的100%是不可能的，噱頭而已??！ 酒廠里一般儲存過5年的酒就較少對外銷售了，都做調味基酒使用，廠家將新酒加入少量（小廠根本不加）老酒相互勾兌，調出什么10年口感，20年口感。。這就是市場上所謂年份酒。 再有，白酒在瓶子里跟酒窖里儲存是兩個概念，酒窖有菌群促進酒體變化，一裝瓶就沒了，時間只會讓酒體寡淡。

是真的

應該是吧 這個不清楚

是的，在地窖放的

不真實

十五年飛天茅臺五千六/瓶，2021年茅臺酒三千左右/瓶，2020年茅臺酒三千左右/瓶，2019年茅臺酒三千五左右/瓶，2018年茅臺酒三千五左右/瓶，2017年茅臺酒三千左右/瓶，2016年茅臺酒三千五左右/瓶，2015年茅臺酒三千五左右/瓶，2014年茅臺酒三千五左右/瓶，2013年茅臺酒四千左右/瓶，2012年茅臺酒四千左右/瓶，2011年茅臺酒四千左右/瓶，2010年茅臺酒五千左右/瓶，2009年茅臺酒(紅膠套)五千左右/瓶，2009年茅臺酒(白膠套)五千左右/瓶，2008年茅臺酒六千左右/瓶，2007年茅臺酒六千左右/瓶，2006年茅臺酒六千五左右/瓶，2005年茅臺酒七千左右/瓶，2004年茅臺酒六七千/瓶，2003年茅臺酒七八千/瓶，2002年茅臺酒八九千/瓶，2001年茅臺酒不超過一萬/瓶。價格僅供參考，具體以實際為準。詳細請咨詢玖迪回收，玖迪老酒不但提供上門服務，更有隱私保護門服務，安全便利，值得選擇！【各種老酒極速上門回收，現(xiàn)場結算，價格更高】 茅臺酒我們都知道這是貴州的特產(chǎn)，但也是我們國家白酒類的知名品牌，屬于我們中國的特產(chǎn)酒，“茅臺酒”與“五糧液”，還有“劍蘭春”被稱作中國的三大名酒；家里有名酒的朋友可以來玖迪回收，這里的高效服務讓您滿意，價格讓您放心，品牌讓您不用擔心，想回收，選玖迪沒毛病。玖迪酒回收，是一家有著十余年經(jīng)驗的正規(guī)回收公司，秉承著誠信經(jīng)營，全天免費上門回收，常年回收名酒老酒、煙和禮品，專業(yè)評估，讓客戶更加放心。

百濠酒釀造之水源取自素有美酒河之稱的赤水河，位于云南、貴州和四川三省交界的萬山叢中，全長480多公里，發(fā)源于云南省鎮(zhèn)雄縣，一路匯集千百條溪流澗水，飛瀑流泉來到貴州與四川交界地帶時，海拔從源頭的1700米突然降到入江口的210米，天然落差達1500米，此水富含人體所需的大量有機元素，是釀造酒的極佳水源 新品百濠酒即源出于仙潭酒廠，選取洞中陳釀30年的最優(yōu)質基酒釀造而成，青出于藍而勝于藍，“百濠酒”不僅秉承仙潭酒底蘊、傳承其精髓，更突顯其獨特魅力。其酒質甘美醇香、清澈透明，香而不艷、低而不淡，醇香幽雅、回味悠長，空杯留香，令人回味無窮。喝過百濠酒的人都說“好酒，醬香濃郁，口感柔順，不亞于茅臺15年，飲后不上頭，是酒中之極品”。以優(yōu)異的酒質做后盾，讓品質說話，是百濠酒叫板白酒市場的有形資本。 http://api.cnwest88.com/wine/index.php

的執(zhí)行標準主要指產(chǎn)品執(zhí)行標準，其主要是按香型分：有GB/T 10781.1-2006 濃香型、GB/T 26760-2011 醬香型、GB/T 10781.2-2006 清香型、GB/T 23547-2009 濃醬兼香型、GB/T 20823-2007 特香型、GB/T 10781.3-2006 米香型、GB/T 16289-2007 豉香型、GB/T 14867-2007 鳳香型、GB/T 20824-2007 芝麻香型、GB/T 20825-2007 老白干香型、GB/T 26761-2011 小曲固態(tài)法、DB50/T 15-2008 小曲、DB34/T 1315-2010 柔和型、DB34/T 1258-2010 淡雅型、DB34/T 1791-2012 明綠香型、SB/T 10713-2012 原酒及基酒流通技術規(guī)范、DB34/T 1623-2012 綿柔型老明光等等。

存15年以上的話首選醬香酒，醬香酒本來就是一個特別需要時間來醞釀的酒，茅臺酒從制酒到出廠需要5年時間，比其他類型的酒要高出2至4年的窖存時間。一年一個生產(chǎn)周期，二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒，歷經(jīng)春、夏、秋、冬一年時間。這是任何一個酒都沒有這么長時間的制酒周期的，更需要長時間的儲存、陳熟才能發(fā)揮醬香酒的潛力。品牌醬香酒首選茅臺系列酒，王子酒系列，飛天茅臺，五星茅臺，基酒底子好，勾調得也協(xié)調，很適合長時間存放，升值空間大，缺點就是價格貴。如果你考慮散酒的話，證明你是只考慮口感，不在乎升值問題。那散酒當然是更好，性價比也高，醬香散酒，肯定選擇茅臺鎮(zhèn)散酒，與茅臺酒同根同源，共用同一方水土。頂級的茅臺鎮(zhèn)醬酒，用存了10年的老酒，可以做接近茅臺酒九成的口感。存了10年的醬香酒差不多就是這個顏色。匠心醬香xiantanjx

我國勞動人民在長期的釀酒過程中逐步掌握了使酒陳化的經(jīng)驗。他們把新制的酒放在壇里密封好，長期存放在溫濕度適宜的地方，使之慢慢地發(fā)生化學變化，酒里的醛便不斷的氧化為羧酸；而羧酸再和酒精發(fā)生酯化反應，生成具有芳香氣味的乙酸乙酯，從而使酒質醇香，這個變化過程就是酒的陳化。但這種化學變化的速度很慢，需要的時間很長，有的名酒的陳化往往需要幾十年的時間。 或許你會認為，酒越陳越好吧？這話并不全對。使酒陳化必須具備一定的條件，才能使乙酸乙酯增多。如果酒壇不經(jīng)密封或密封條件不好，溫度濕度條件不當，時間長了不僅酒精會跑掉，而且還會變酸變餿，則酸敗成醋了。這是因為空氣中存在著醋酸菌，酒與空氣接觸時，醋酸菌便乘機而進入酒中，在醋酸菌的作用下，酒精則發(fā)生了化學變化而變成醋酸。尤其是啤酒、果酒更容易酸敗成醋。 燒酒如茅臺酒、西鳳酒、汾酒等情況則不同。因為燒酒中酒精的含量為50％左右，這種濃度的酒精具有殺菌作用，醋酸菌無法在燒酒中生存和繁殖，酒精因此不會變成醋酸了。

1.高粱原料、大曲酒、發(fā)酵期不少于30天、蒸餾出的65度以上原漿酒。2.儲存容器：陶器或瓷器。蓋嚴。3.常溫保存。不需人為恒溫。3.若干年后，必須與新酒“兌”著喝。

1 純糧釀造的發(fā)酵高度酒；2 貯存在密封容器中（可以是酒瓶也可以是陶瓷瓶或罐，不能用塑料制品）；3 低溫貯存（相對于常溫）；4 別用市場上買來的那些酒度低于50度的瓶裝酒；最好是廠家生產(chǎn)的原漿酒（市面上較難買到）。

年份酒是指的窖藏的時間，年份時間越長，香味越濃，口感越醇，價格也越高。實際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌，標簽標注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標志的白酒，大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年，并不是說這瓶酒里面所有的內容物都是儲存三十年，而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒

年份酒就是指窖藏的時間長的酒，以茅臺為例，有15年30年50年80年的年份酒，年份時間越長價格越高！年份酒深受一些愛酒人士的喜愛，因為年份越長酒就越醇香。一般認為，所謂年份酒就是指窖藏的時間，年份時間越長，香味越濃，口感越醇，價格也越高。實際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份，并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌，標簽標注的卻是時間最長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標志的白酒，大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年，并不是說這瓶酒里面所有的內容物都是儲存三十年，而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒。擴展資料：鑒別方法：揮發(fā)系數(shù)是指當溶液的蒸氣與溶液達到熱力學平衡時，蒸氣中某種揮發(fā)性物質的含量與溶液中該種揮發(fā)性物質的含量之比。該方法利用熱力學平衡原理和多臺精密檢測儀器聯(lián)用技術，檢測年份酒中微量香味成分的揮發(fā)系數(shù)值，然后根據(jù)揮發(fā)系數(shù)值與貯存時間的標準曲線圖譜，即可準確地鑒別酒的貯存年份。參考資料來源：百度百科－年份酒

每一瓶酒上都有一個年份，那你知道葡萄酒標上年份的含義是什么嗎？

編輯本段基本概念 年份酒就是指窖藏的時間，以茅臺為例，有15年30年50年80年的年份酒，年份時間越長價格越高！ 編輯本段國際標準 對于年份酒有嚴格的限制，法律規(guī)定：自酒蒸餾之日起，在橡木桶中儲存2年半以上的可以叫vo、vs,儲存4年半以上的叫vsop，儲存6年半以上的叫xo。比如人頭馬公司的路易十三，酒齡都在40年以上。同時，國外也允許不同儲存年份的酒可相互混合，但混合之后只能按照最低酒齡來分級。 編輯本段國內現(xiàn)狀 年份酒究竟始自何時？據(jù)悉，最早打酒齡酒(陳釀)概念的人是古井貢的王效金，但古井貢并沒有因為王效金的“這一發(fā)明”而在白酒市場中淘到真金，倒是一批后來者掏空了消費者的腰包。 據(jù)統(tǒng)計，目前市場上打著“陳釀”概念的白酒企業(yè)絕大多數(shù)由知名品牌推出，其中以五糧液、茅臺“年份酒”最受關注。上世紀90年代，茅臺最早推出白酒“年份酒”制度，2004年推出15年、30年、50年、80年，2005年8月，五糧液推出10年、15年、30年、50年、60年，12月，酒鬼酒又推出6年、9年、15年，成為高檔年份酒市場上的第三駕馬車。而葡萄酒年份酒盛極時代也大都從2004年發(fā)燒的，其中以華夏長城、張裕為代表 目前針對國內市場上年份酒的混亂，國家將要制訂年份酒的標準 國家將制訂年份酒標準，今后企業(yè)要慎重開發(fā)年份酒?！痹谥袊劸乒I(yè)協(xié)會第三屆三次理事會上，國家質檢總局食品監(jiān)督管理司副司長畢玉安向500多名與會者傳達了質檢總局近期的工作動態(tài)。 近年來，我國酒行業(yè)內掀起了一股“年份”風，并且有愈演愈烈之勢。在國外，年份酒有嚴格的管理法規(guī)、標準進行管理，如xo、vsop等都必須達到規(guī)定的年限才能在酒瓶標注相應年限，由于國外對年份管理相當嚴格，所以消費者對陳年酒沒有任何異議。在我國由于缺乏相應管理法規(guī)，一些企業(yè)將三年陳酒標注為十年、二十年，甚至剛成立不久的企業(yè)便推出了二十、三十年的陳釀，不但白酒存在這種情況，葡萄酒、黃酒企業(yè)也都紛紛推出陳年酒。隨著消費者對年份酒認識的加深，以及國內外交流增多，年份酒問題已經(jīng)引起了多方關注。什么是年份酒？每瓶酒中陳年酒含量占據(jù)多少才能稱為相應年限的陳年酒，這些問題急需定義。 “年份酒由于缺少相應標準，致使企業(yè)亂標注，欺騙消費者，此問題引起了質檢總局、工商總局等部門的高度關注，并開始研究相應的管理法規(guī)、標準”，畢玉安說，“雖然現(xiàn)在國家出臺了《反不正當競爭法》、制訂了《葡萄酒國家標準》等有關文件，但是由于缺乏強有力的約束，執(zhí)行情況并不理想，為此國家正在制訂年份酒標準，并有望在年內出臺。如果年份酒標準出臺，企業(yè)對年份酒的標注將會有嚴格的規(guī)定，市場銷售的年份酒也將被沒收或責令改正。如果企業(yè)執(zhí)迷不悟，一旦查處，這些企業(yè)的損失將是難以估算的，為此企業(yè)在對待年份酒的開問題上，一定要慎之又慎。” 另外，針對酒類標簽使用不規(guī)范問題，畢玉安說，國家正加強食品標簽管理，正在制訂《食品標簽管理辦法》?！妒称窐撕灩芾磙k法》將嚴格要求規(guī)范標注各項的準確性，特別是要詳細標注食品添加劑使用情況。受勾兌技術的影響，許多添加劑應用在酒中，但是標簽中并未明確注明使用情況，下一步將對此給予嚴格管理，并要求禁止在固態(tài)法白酒中添加任何添加劑。 詞條圖冊更多圖冊