茅臺(tái)為什么要控產(chǎn)量，2007年五糧液公司投資總額是多少

投資總額合計(jì)38.56億元，自2007年五糧液實(shí)行“控量保價(jià)”以來(lái)，五糧液的產(chǎn)量和銷量直線下降。2007年實(shí)際銷量?jī)H9.78萬(wàn)噸，

38個(gè)億

120億吧 五糧液現(xiàn)在發(fā)展不錯(cuò),

100多億，五糧液也開(kāi)始多行業(yè)發(fā)展，會(huì)進(jìn)軍金融市場(chǎng)

120億

3.8個(gè)億

12，000，000，000人民幣，不過(guò)這只是初審。

釀制的工藝流程：選糧-糧食浸泡-糧食蒸煮-糧食攤涼-加曲攪拌-密封發(fā)酵-設(shè)備蒸餾1、選擇糧食：挑選顆粒飽滿，色澤度好的玉米，不允許有長(zhǎng)蟲(chóng)、發(fā)芽、霉變、污染等現(xiàn)象，最好去除玉米當(dāng)中的胚芽，胚芽里面富含脂肪，是產(chǎn)生雜醇油的主要成分，白酒當(dāng)中雜醇油偏多，飲用后容易口干、上頭；2、糧食浸泡　將玉米加水浸泡1-2天，浸泡吸水膨脹，利于?后面蒸煮。期間要換水1到2次，以便去除玉米中的細(xì)小灰塵，不然會(huì)影響發(fā)酵甚至蒸餾效果，影響白酒的品質(zhì)；3、糧食蒸煮將浸泡透的玉米裝入蒸煮設(shè)備中進(jìn)行蒸煮，開(kāi)始大火，待糧食開(kāi)始裂殼，再換小火蒸煮。需要指出的是最好是采用蒸汽蒸熟糧食，這樣才不會(huì)讓玉米的營(yíng)養(yǎng)成分流失。蒸煮標(biāo)準(zhǔn)為糧食內(nèi)部全部熟透；4、糧食攤涼將蒸熟的玉米出鍋/甑攤開(kāi)，春夏攤涼至常溫，秋冬攤涼至30攝氏度左右。有溫度計(jì)測(cè)量溫度最好，沒(méi)有測(cè)量?jī)x器就用手背感覺(jué)，不燙手即可；5、加曲攪拌玉米攤涼后按比例（100斤玉米：0.6斤高產(chǎn)曲）加入酒曲，進(jìn)行攪拌，攪拌過(guò)程中應(yīng)注意衛(wèi)生，攪拌時(shí)切忌用手，手上的細(xì)菌容易感染發(fā)酵物料。攪拌需要均勻，不然影響發(fā)酵效果；6、密封發(fā)酵將糧食和酒曲攪拌均勻后裝入發(fā)酵容器內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵，期間注意衛(wèi)生和溫度，發(fā)酵期的溫度盡量控制在20-30攝氏度。待發(fā)酵徹底后無(wú)需控溫，只需密封好即可；7、設(shè)備蒸餾將發(fā)酵好的物料（酒醅）倒入設(shè)備內(nèi)安裝好設(shè)備即可進(jìn)行蒸餾，蒸餾的火候應(yīng)遵循大火燒開(kāi)，中火出酒，大火收尾的火候規(guī)律。另外留意蒸餾設(shè)備的密封性和冷卻性能，這樣才能最大限度的保留白酒的產(chǎn)量。結(jié)果：玉米固態(tài)發(fā)酵5斤糧食，直接蒸餾至50度酒度，產(chǎn)量有1100ml，后面度數(shù)低的酒沒(méi)有再蒸餾出來(lái)。所以出酒率為44%以上，出酒率可以。酒的香味怡人，口味細(xì)膩，回味甘甜。稍微有點(diǎn)沖，因?yàn)槭切戮?，?chǔ)存一段時(shí)間之后酒質(zhì)會(huì)更好。大家可以根據(jù)自己喝當(dāng)?shù)厍闆r選擇度數(shù)和儲(chǔ)存時(shí)間。

是一款性價(jià)比不錯(cuò)的酒，值得擁有

價(jià)格是大眾消費(fèi)，但買到的是真實(shí)酒齡的醬酒，口感不說(shuō)能和茅臺(tái)比，但比一比郎酒還是可以的

比伊利好！酒很不錯(cuò)?。。。∥倚值芩土宋乙幌?！我百度了下~發(fā)你！ 青瓷潭酒是以安徽淮北平原優(yōu)質(zhì)小麥、古井鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)地下水以及顆粒飽滿、糯性強(qiáng)的優(yōu)質(zhì)高粱為原料，并在亳州市古井鎮(zhèn)特定區(qū)域范圍內(nèi)利用其自然微生物按傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的酒。青瓷潭酒的釀造環(huán)境在古井鎮(zhèn)的自然和生態(tài)環(huán)境下賦予了其幽香淡雅的獨(dú)特風(fēng)格。 青瓷潭酒原產(chǎn)地域范圍位于渦河之灣、洪河的河套，地處溫暖帶半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，光照充足，氣候溫和，雨量適中，光、熱、水組合條件較好。 青瓷潭酒是傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代微生物技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物。使用青瓷潭酒 “兩花一伏“大曲發(fā)酵，貯存期不少于六個(gè)月。將中溫曲、高溫曲和中高溫俯膽碘感鄢啡碉拾冬漿曲分別按不同比例混合在不同輪次中使用。釀造采用每年生產(chǎn)三輪次，前兩輪發(fā)酵周期各為兩個(gè)月，第三輪發(fā)酵周期為八個(gè)月。并用“三高一低“（入池淀粉高、入池酸度高、入池水分高、入池溫度低）和“三清一控“（清蒸原料、清蒸輔料、清蒸池底醅、控漿除雜）的獨(dú)特技術(shù)，按不同發(fā)酵周期再經(jīng)分層出池、層層出醅和特殊的甑桶蒸餾，又經(jīng)小火餾酒，量質(zhì)摘酒，分級(jí)貯存，從而摘出窖香、醇香、醇甜三個(gè)典型的酒分別入陶壇貯存，經(jīng)嘗評(píng)、分析、勾兌和陳釀后包裝出廠。 由于各個(gè)方面的差異，出產(chǎn)于各地的白酒自古便風(fēng)格各異，各有千秋，青瓷潭酒香型的形成與其自身的歷史沿革、地理區(qū)域環(huán)境、工藝傳承有著密切的關(guān)系。 歷史昭示未來(lái)，青瓷潭所處的黃淮腹地，自古便以其通達(dá)南北、承接?xùn)|西的特殊區(qū)域位置，成為兼容南北，博納東西的漢文化中心所在地，同時(shí)也孕育了青瓷潭酒的兼容并蓄的基因，正是在適應(yīng)現(xiàn)代人科學(xué)飲食的需要，滿足了廣大消費(fèi)者全方位飲酒舒適度的需要基礎(chǔ)上，推出“香氣馥郁，窖香優(yōu)雅，富含陳香、醇甜及窖底香”的青瓷潭美酒。 在浙江很多人喝的~

茅臺(tái)一直沒(méi)有停止過(guò)產(chǎn)能擴(kuò)張。中投證券研究數(shù)據(jù)表明，2003年，茅臺(tái)及系列酒產(chǎn)量11794噸，相對(duì)2002年增加10%，這是茅臺(tái)酒產(chǎn)量突破萬(wàn)噸位節(jié)點(diǎn)。而在此之前，茅臺(tái)酒從1953年的75噸發(fā)展到1000噸，花了26年；從1000噸發(fā)展到2000噸，用了14年時(shí)間，從2000噸發(fā)展到10000噸，用了13年時(shí)間；2007年，茅臺(tái)產(chǎn)能達(dá)到16865噸，2008年產(chǎn)能達(dá)20000多噸。 　　而眼下，茅臺(tái)“十一五”計(jì)劃正按步驟進(jìn)行，其產(chǎn)能釋放也在預(yù)期之中。以茅臺(tái)酒五年生產(chǎn)周期計(jì)算，自2011年起，茅臺(tái)將每年新增2000噸產(chǎn)能，至2015年，茅臺(tái)及系列酒產(chǎn)量總產(chǎn)將達(dá)到25000噸。而由于醬香型白酒優(yōu)質(zhì)酒出酒率高，屆時(shí)產(chǎn)能將比現(xiàn)在翻一番。 　　在巨大投資成本以及產(chǎn)能壓力下，茅臺(tái)放量已在預(yù)料之中。而在團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)增長(zhǎng)速度有限的情況下，從長(zhǎng)期來(lái)看，在商超渠道的耕耘將為茅臺(tái)打開(kāi)更大的空間，并將成為五糧液最強(qiáng)勁的對(duì)手。而茅臺(tái)自去年底以來(lái)的不控量不提價(jià)舉措，頗含鼓勵(lì)經(jīng)銷商奪取商超市場(chǎng)，并借此試探市場(chǎng)的意味。 　　記者觀察 　　五糧液渠道隱憂 背后是品牌危機(jī) 　　高端產(chǎn)品的最終拉動(dòng)力仍是品牌，是消費(fèi)者的主動(dòng)購(gòu)買愿望。在這一點(diǎn)上，五糧液的市場(chǎng)地位令國(guó)窖1573、水井坊等二線高端品牌至今難以企及。然而現(xiàn)實(shí)未必能一直如此美好下去，五糧液的商超渠道面臨的困境，一定程度上折射了其品牌面臨的隱憂。 　　反觀五糧液近年來(lái)在品牌上的發(fā)展上，并沒(méi)有一個(gè)清晰內(nèi)涵。提起五糧液，夸其酒好者大有人在，但追問(wèn)原因，人們卻常常說(shuō)不出所以然。由此可見(jiàn)，在品牌上，五糧液很大程度上仍依賴慣性發(fā)展。與此相對(duì)應(yīng)的是，茅臺(tái)國(guó)酒地位與國(guó)窖“濃香鼻祖”等概念因其不可復(fù)制和差異化而深入人心。 　　近年來(lái)五糧液堅(jiān)持實(shí)施控量保價(jià)，公司為此作出不小犧牲，并取得一定效果。但以筆者之見(jiàn)，單純的控量提價(jià)并不足以達(dá)到預(yù)期目的，五糧液仍必須賦予產(chǎn)品充足的活力和有說(shuō)服力的品牌內(nèi)涵。 　　“逆水行舟，不進(jìn)則退?！蔽寮Z液最大對(duì)手不是別人，而是自己。

在價(jià)格表現(xiàn)上，堅(jiān)持標(biāo)價(jià)即賣價(jià)。潭酒通過(guò)“一物一碼”的數(shù)字化賦能，成功打造出“五碼模式”（包括蓋內(nèi)碼、蓋外碼、盒碼、手提箱碼、中轉(zhuǎn)箱碼），產(chǎn)品的時(shí)機(jī)售價(jià)都是按標(biāo)價(jià)嚴(yán)格執(zhí)行，消費(fèi)者只要掃碼線上支付即可。在定價(jià)方式上，保證透明價(jià)格，絕不虛標(biāo)。為此，潭酒公布了不同年份基酒和老酒的價(jià)格，完全做到清楚透明。

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婚宴用酒在選擇的時(shí)候既要顧及到貴賓的感受，又不能丟了主人家的面子。尤其是在數(shù)量上，盡量適中，可以多備點(diǎn)但絕對(duì)不能少了?；檠缬镁频膬r(jià)格也是相當(dāng)?shù)囊婚T(mén)學(xué)問(wèn)，選擇多少價(jià)位的婚宴用酒比較合適呢? 準(zhǔn)備多少價(jià)位的酒水? 酒到家建議依據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)實(shí)力，切勿盲目迷信高價(jià)酒。 婚宴用酒其實(shí)和人們尋覓配偶是一樣的道理，講究的是“合適”二字，即適合自己和客人們口味的白酒品牌才是好的，而并非白酒價(jià)格越高越好。所以，在挑選婚宴用酒時(shí)最好依據(jù)個(gè)人經(jīng)濟(jì)實(shí)力來(lái)選擇酒水，不一定非攀比著使用高價(jià)酒。以紅酒價(jià)格為例來(lái)說(shuō)，一些價(jià)格高昂的陳釀紅酒因?yàn)榭谖遁^重，并不一定適合國(guó)人口味;而一些價(jià)格百元左右的紅酒品牌因?yàn)榫企w柔和、香味濃郁，反而容易俘獲賓客們的味蕾。 哪里采購(gòu)最安全? 小編建議去正規(guī)商超、專賣店、網(wǎng)站商城，采購(gòu)前先驗(yàn)酒。曾有新人懊悔說(shuō)，因?yàn)樨潏D便宜便在小店里購(gòu)置了幾箱婚宴用酒，采購(gòu)之前為省事也并未事先驗(yàn)酒，結(jié)果婚禮當(dāng)日才發(fā)現(xiàn)是假酒。 所以，新人們?cè)诓少?gòu)婚 宴用酒時(shí)，還是親自或讓家人前往正規(guī)商超或?qū)Ｙu店，以保證酒水的來(lái)源可靠、質(zhì)量過(guò)關(guān)。此外，最好在付款前先試飲中意的幾款酒，切忌只聽(tīng)酒水銷售員的片面介紹就草率掏錢。畢竟，只有親身試酒而且試飲多款酒，才能夠有所比較，得知哪款酒才是你的“菜”。 婚禮是人生最隆重的一場(chǎng)“party”，所以一定不能馬虎。在選擇婚宴用酒時(shí)除了注意以上兩個(gè)問(wèn)題以外，還需要注意的是婚宴用酒的數(shù)量和酒款等等。

除洋酒以外，更加時(shí)尚健康的紅酒也被越來(lái)越多的新人所接受。由于其“紅紅火火，吉祥如意”的寓意非常契合婚禮的主題，因此紅酒在婚宴市場(chǎng)的地位不斷上升。 在紅酒的選擇上，新人們尤其不能馬虎。首先要確定自己在酒水方面的預(yù)算，根據(jù)這個(gè)價(jià)錢去選擇合適的紅酒。雖然高價(jià)紅酒在質(zhì)量上有一定保證，但平價(jià)紅酒同樣有不錯(cuò)的水準(zhǔn)。其次，婚宴紅酒最好選擇口味較大眾化的品牌，味道香甜、果味較重的類別更加貼合婚宴甜絲絲的感覺(jué)。 推薦紅酒1：張?jiān)＝獍偌{干紅 張?jiān)?/a>釀酒公司已有110年的歷史。張?jiān)＝獍偌{干紅葡萄酒選用著名釀酒葡萄產(chǎn)地?zé)熍_(tái)葡萄園c區(qū)的蛇龍珠、赤霞珠葡萄，采用先進(jìn)的控溫浸漬、發(fā)酵工藝，然后入法國(guó)橡木桶貯存，陳釀6個(gè)月以上。該酒呈深寶石紅色，具有蛇龍珠等葡萄的典型特征，果香、酒香、橡木香優(yōu)雅協(xié)調(diào)，口感醇和順滑，富有層次，結(jié)構(gòu)感強(qiáng)，回味無(wú)窮。 推薦紅酒2：華夏長(zhǎng)城橡木桶佳釀 華夏長(zhǎng)城葡萄酒有限公司隸屬于世界企業(yè)500強(qiáng)之一的中糧集團(tuán)有限公司。華夏長(zhǎng)城橡木桶佳釀選用鳳凰山地區(qū)的優(yōu)質(zhì)解百納品系葡萄為原料，嚴(yán)格控制每公頃的最高產(chǎn)量及采收時(shí)的最低含糖量，采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)精心釀制，經(jīng)亞洲最大的地下花崗巖酒窖橡木桶儲(chǔ)存而成。酒呈深寶石紅色，澄清透明，具有優(yōu)雅的果香和酒香，醇厚協(xié)調(diào)，余味悠長(zhǎng)。 恩施論壇溫馨提示： 與其他的酒不同，大多紅酒銷售商都為新人提供“免費(fèi)制作個(gè)性標(biāo)簽”的服務(wù)，凡是結(jié)婚的新人都可將自己與愛(ài)人的名字及照片印在紅酒包裝上，個(gè)性化的“喜酒”更顯個(gè)人色彩和紀(jì)念意義。無(wú)論收藏還是饋贈(zèng)賓朋好友，都是充滿創(chuàng)意的首選，將成為最好的愛(ài)情見(jiàn)證。

格的招商經(jīng)理　　一、藥品招商的概念　　為了充分的利用社會(huì)資源開(kāi)拓醫(yī)藥市場(chǎng)，并向市場(chǎng)提供藥品和服務(wù)，把處于價(jià)值鏈不同環(huán)節(jié)各自經(jīng)營(yíng)的生產(chǎn)商、經(jīng)銷商（代理商）、零售商通過(guò)構(gòu)建一種相對(duì)穩(wěn)定的謀求雙贏的伙伴關(guān)系，以實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān)、利益共享的戰(zhàn)略聯(lián)盟，最終占領(lǐng)和把控終端資源，創(chuàng)造更大利益，我們習(xí)慣把這種藥品流通伙伴聯(lián)盟關(guān)系的構(gòu)建簡(jiǎn)單稱為招商，包括通路規(guī)劃、建設(shè)、運(yùn)行及通路管理等系統(tǒng)工作?！　《?、合格招商經(jīng)理的概念　　1、合格的含義　　(1) 正確理解并貫徹公司整體營(yíng)銷計(jì)劃,結(jié)合管轄區(qū)域的實(shí)際情況，對(duì)銷售計(jì)劃作出客觀部署，較好的完成公司下達(dá)年的度銷售指標(biāo)?！　?2) 及時(shí)、準(zhǔn)確的將市場(chǎng)各種信息向公司相關(guān)部門(mén)反饋，并依據(jù)客觀情況提出自己的觀點(diǎn)，供決策層參考?！　?3) 能根據(jù)公司提供的相應(yīng)條件，解決市場(chǎng)突發(fā)事件?！　?、招商經(jīng)理的素質(zhì)　?。?）須具備一定的基本條件：如身體素質(zhì)、受教育的程度?！　。?）須積累一定的招商知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。　?。?）須有一定的醫(yī)藥專業(yè)知識(shí)。　　3、招商經(jīng)理的能力　　(1) 思維能力　　思維能力表現(xiàn)在三個(gè)方面，分別是擬定計(jì)劃、制定決策與解決問(wèn)題。　　A、擬定計(jì)劃：　　《孫子兵法》第一篇是“始計(jì)篇”，“凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢”，說(shuō)明計(jì)劃的重要性。計(jì)劃分為三種類型：　　① 具有特定目標(biāo)的項(xiàng)目管理計(jì)劃；　　② 例行工作的日常管理計(jì)劃；　?、厶幚韱?wèn)題的處置計(jì)劃?！　、制定決策：　　招商經(jīng)理的職責(zé)：在管轄區(qū)域內(nèi)制定相應(yīng)決策與領(lǐng)導(dǎo)執(zhí)行?！　∮?jì)劃與執(zhí)行的過(guò)程有許多的變量（如時(shí)間與資源的限制，信息不足或錯(cuò)誤，人情關(guān)系等），必須不斷得進(jìn)行決策。　　C、解決問(wèn)題：　　在銷售過(guò)程中，不可避免地會(huì)出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題，如質(zhì)量、產(chǎn)量、運(yùn)輸、招標(biāo)等，誰(shuí)能解決相應(yīng)問(wèn)題，誰(shuí)便能取得成功?！　。?）創(chuàng)造績(jī)效　　企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)極為激烈，每一分沒(méi)有產(chǎn)出的投入都會(huì)降低競(jìng)爭(zhēng)力，因此，作為招商經(jīng)理如何協(xié)助企業(yè)提高績(jī)效是最為核心的能力?！　?3)組織能力　　現(xiàn)代企業(yè)組織日益復(fù)雜，成員來(lái)自四面八方，面對(duì)這樣的環(huán)境，如何使區(qū)域內(nèi)招商經(jīng)理快速組織起來(lái)，集中力量實(shí)現(xiàn)年度目標(biāo)，是對(duì)招商經(jīng)理組織能力的考驗(yàn)。其組織能力包含團(tuán)隊(duì)建設(shè)、領(lǐng)導(dǎo)能力和培育部署能力?！　。?）專業(yè)風(fēng)采　　要贏得經(jīng)銷商的尊敬和信賴，不僅需要高超的公關(guān)能力，更需要有專業(yè)風(fēng)采，這樣的能力表現(xiàn)在　　A、區(qū)域內(nèi)招商會(huì)議、產(chǎn)品推廣培訓(xùn)會(huì)；　　B、溝通表達(dá)；　　C、個(gè)人管理---個(gè)人管理的核心是一種積極的人生態(tài)度?！　∪绾尾拍艹蔀楹细竦恼猩探?jīng)理？　　★★ 學(xué) 習(xí) ★★　　但是，純粹的書(shū)本常識(shí)與理論是絕對(duì)不會(huì)培養(yǎng)出合格的招商經(jīng)理的。　　所有的步入醫(yī)藥營(yíng)銷之“道”的后來(lái)者都會(huì)學(xué)習(xí)醫(yī)藥營(yíng)銷理論，并試圖在某種環(huán)境下把自己所學(xué)的“招數(shù)”轉(zhuǎn)變?yōu)榉欠驳哪芰φ故境?，然而，并非所有的認(rèn)真者和實(shí)踐者都能如愿以償，為什么？因?yàn)?，他們尚未理解作為醫(yī)藥招商經(jīng)理最起碼應(yīng)該掌握的“理念”――醫(yī)藥招商經(jīng)理的“三字真經(jīng)”！當(dāng)然，這只是經(jīng)驗(yàn)之談，只能借鑒，所以如需解釋，也只能解釋為“三字經(jīng)驗(yàn)”而已！　　經(jīng)驗(yàn)之一：“道”?！　　暗乐?，非常道”――《道德經(jīng)》中的說(shuō)法。而作為醫(yī)藥招商經(jīng)理應(yīng)該給予它更新的理解。作為醫(yī)藥招商經(jīng)理人至少應(yīng)該給予他雙重含義。　　在醫(yī)藥界，所謂“道”者，即職業(yè)道德。在醫(yī)藥界流傳著這樣的說(shuō)法，“全國(guó)醫(yī)藥是一家”。任何一個(gè)想成為業(yè)內(nèi)“較為知名人士”者他都會(huì)嚴(yán)于操守，珍惜他的業(yè)內(nèi)聲譽(yù)的。所以，步入醫(yī)藥行業(yè)的后來(lái)者必須注重職業(yè)道德。如果需要我們把職業(yè)道德說(shuō)得更細(xì)致一些，就完全可以......

能在酒廠做，酒量一定很好```你可以去酒吧看看 啤酒女是怎么賣的``````不同的是你面對(duì)的批發(fā)經(jīng)銷商```都成精了```這就要看你個(gè)人的溝通 能力了```````既然是做實(shí)業(yè)的，跟一般公司業(yè)務(wù)員性質(zhì)一樣```