茅臺(tái)酒時(shí)間長(zhǎng)了什么味道，飛天茅臺(tái)是不是放的時(shí)間越長(zhǎng)越好

有糊味是低檔強(qiáng)加油門(mén)引起的離合片在高轉(zhuǎn)速下發(fā)出的氣味，只這么一次應(yīng)該沒(méi)有什么問(wèn)題的，如果離合片燒了的話最明顯的是踩油門(mén)時(shí)發(fā)動(dòng)機(jī)轉(zhuǎn)速提升快而車(chē)速并不快，多練練坡道起步吧

找出原因：1、是否由于操作不當(dāng)造成？比如有些人在行駛中習(xí)慣把腳放在離合器踏板上，不自覺(jué)的就容易踩下去一點(diǎn)，造成半聯(lián)動(dòng)狀態(tài)，時(shí)間久了就有糊味。這樣的話，改掉這種習(xí)慣就行了。2、是否磨損過(guò)度造成？車(chē)子行駛時(shí)間久了，摩擦片自然磨損露出金屬鉚釘，這時(shí)摩擦系數(shù)不夠了，離合器出現(xiàn)打滑現(xiàn)象，發(fā)出糊味。如果是這樣，必須馬上更換摩擦片，不然時(shí)間長(zhǎng)了，整個(gè)離合器總成包括飛輪，都會(huì)出問(wèn)題。

不管什么車(chē)，新車(chē)出現(xiàn)這種情況可能是你駕駛技術(shù)的問(wèn)題，要多練習(xí)了！

不能低度數(shù)白酒時(shí)間長(zhǎng)了口味會(huì)變得寡淡，如果有聞到酒的味道，且揮發(fā)的酒水較多就說(shuō)明跑酒了，建議只品不喝，低度酒保存這么長(zhǎng)的時(shí)間一般入口也不好喝，跑酒了之后基本就喝不出茅臺(tái)的味道了。如果以后想要存茅臺(tái)酒，還是要存五十三度的，那才是正宗茅臺(tái)的味道，建議朋友們一定要找準(zhǔn)渠道購(gòu)買(mǎi)，以防買(mǎi)到假酒傷害到身體。

白酒一般沒(méi)有保質(zhì)期，但這并不意味著白酒存放的時(shí)間越長(zhǎng)越好，普通香型的白酒5年以后，口味變淡，香味會(huì)減弱;醬香型陳酒是好酒，但存放多年的濃香酒是不是好酒目前還無(wú)定論，存在著較大的爭(zhēng)議;低度白酒，尤其是32度以下的白酒，擺放時(shí)間越長(zhǎng)越容易引起性能改變，時(shí)間久了，會(huì)失去白酒本來(lái)固有的特性。對(duì)此，國(guó)家有嚴(yán)格規(guī)定，要求乙醇含量10%以下的飲料酒等，必須標(biāo)注保質(zhì)期。因此放了10年以上的普通白酒，不適宜飲用。白酒的標(biāo)準(zhǔn)定義是：以糧谷為主要原料，以大曲、小曲或麩曲及酒母等為糖化發(fā)酵劑，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾而制成的蒸餾酒。又稱(chēng)燒酒、老白干、燒刀子等。酒質(zhì)無(wú)色(或微黃)透明，氣味芳香純正，入口綿甜爽凈，酒精含量較高，經(jīng)貯存老熟后，具有以酯類(lèi)為主體的復(fù)合香味。以曲類(lèi)、酒母為糖化發(fā)酵劑，利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料，經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類(lèi)酒。而嚴(yán)格意義上講，由食用酒精和食用香料勾兌而成的配制酒則不能算做是白酒，而應(yīng)該稱(chēng)之為含有酒精的飲料。白酒不同于黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統(tǒng)認(rèn)為白酒有活血通脈、助藥力、增進(jìn)食欲、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快并有御寒提神的功能。

當(dāng)然能喝了，茅臺(tái)酒屬于醬香酒是純糧酒，醬香酒是貯存時(shí)間越久越醇越好喝，當(dāng)然十年的茅臺(tái)酒的價(jià)格相比之下也是非常之貴的。

倒出來(lái)放一晚上，如果你不那個(gè)東西蓋住的話，第二天起來(lái)你會(huì)發(fā)現(xiàn)酒變質(zhì)了，特別是那股醬味特別明顯，還帶有點(diǎn)酸味，聞起來(lái)就特別不舒服，我反正沒(méi)喝過(guò)隔夜的醬酒。聞起來(lái) 味道都很不爽，那股醬香協(xié)調(diào)已經(jīng)變味了，而且醬酒空杯留香持久，就相當(dāng)于你把茅臺(tái)喝完了，過(guò)幾年再去聞那個(gè)空瓶，也有醬味，所以放了一夜也有醬味。

沒(méi)有白酒放久了會(huì)過(guò)期這一種說(shuō)法的，根據(jù)國(guó)家相關(guān)的規(guī)定，酒精度在10度以上的白酒，是基本上無(wú)需在包裝上標(biāo)注保質(zhì)期的，這也就是說(shuō)從政府的層面擔(dān)保了白酒放久了一般情況下是不會(huì)過(guò)期。

白酒放久了會(huì)過(guò)期嗎？一般來(lái)說(shuō)白酒是沒(méi)有保質(zhì)期的，但是沒(méi)有保質(zhì)期就證明永遠(yuǎn)都不會(huì)過(guò)期的，這個(gè)問(wèn)題要區(qū)別回答，分別對(duì)待，一般我們蒸餾法出來(lái)的白酒不存在過(guò)不過(guò)期的說(shuō)法，沒(méi)有一個(gè)可以參考的期限，既多長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)可飲用，超過(guò)改時(shí)間就不適合飲用了。白酒首先是飲品，你用理解食品的心去理解它就能理解，開(kāi)封之后最好當(dāng)天飲完。如果二次密封做得好得好，置于陰涼濕潤(rùn)恒溫處20°最佳，也可以保存3天吧?？傊?，相信我，開(kāi)封時(shí)間較長(zhǎng)的白酒你不會(huì)想喝的，那個(gè)味道又苦又澀嘴，喝了還特別頭疼。白酒確實(shí)可以貯存，貯藏的環(huán)境要求非常高。儲(chǔ)藏首先酒體本質(zhì)要好，頭酒和尾酒幾乎沒(méi)有儲(chǔ)藏價(jià)值，然后密封，環(huán)境要陰暗潮濕通風(fēng)，常年恒溫19到21攝氏度。這是為什么普通人家希望通過(guò)藏酒來(lái)提高價(jià)值但通常達(dá)不到目的，多數(shù)是敗在了常年恒溫這一條上。所以現(xiàn)在很多有條件的人家會(huì)專(zhuān)門(mén)購(gòu)置酒柜來(lái)貯藏。而醬香型白酒的釀制時(shí)間一般在90-150天，然而這么長(zhǎng)的釀造時(shí)間，酒的保質(zhì)期會(huì)是多少？白酒，一般不標(biāo)注保質(zhì)期 ，國(guó)家《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》規(guī)定乙醇含量10%以上的飲料酒、食醋、食用鹽、固態(tài)食糖類(lèi)，可以免除標(biāo)注保質(zhì)期。釋?zhuān)何⑸镌?0%的酒精溶液里，不能生長(zhǎng)繁殖，不能產(chǎn)生有害物質(zhì)；而且白酒中的乙醇物質(zhì)，化學(xué)變化非常小，所以可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。理論上，只要酒精濃度超過(guò)30度以上，密封良好，長(zhǎng)期保存也不會(huì)出現(xiàn)變質(zhì)、變壞等現(xiàn)象。而茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒，能夠真正做到越老越好、越陳越香，歸根到底，就在于其不添加任何易揮發(fā)的香味成分、是自然發(fā)酵的純天然產(chǎn)品。“姜是老的辣，酒是陳的香” 醬香型白酒不但沒(méi)有保質(zhì)期，而且越陳越香，隨著儲(chǔ)存年限的增加，酒色越黃，更能賦予酒體美好的年代色彩！

目前國(guó)家規(guī)定瓶裝蜂蜜保質(zhì)期為18個(gè)月。但封蓋成熟濃度高的蜂也能保質(zhì)多年。但吃蜂蜜新鮮為好，因新鮮蜜一般色、香、味口感較好。保存很久的蜂蜜，只要未發(fā)生變質(zhì)，是可以食用的，不會(huì)對(duì)身體有害。只是久置的蜂蜜與新鮮蜂蜜相比，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值略差些。 二、關(guān)于是否變質(zhì)： 蜂蜜放久了會(huì)變質(zhì)，表現(xiàn)為三個(gè)方面： 一是味道變得較酸； 二是變得很?。ㄕ７涿鄯浅Ｕ吵?，上等的桂花蜜甚至可以用干凈的紙來(lái)包，而不是用桶或瓶來(lái)裝，可見(jiàn)其粘稠程度）。蜂蜜變質(zhì)主要是溫度升高所致，因此冰箱可以解決這一問(wèn)題。 三是蜂蜜上面出現(xiàn)很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有機(jī)物分解，發(fā)酵冒泡，化為氣體溢出，此時(shí)，即使蜂蜜尚未變質(zhì)，但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值已經(jīng)降低。 三、關(guān)于能否食用： 你家的蜂蜜密封不嚴(yán)，又沒(méi)有低溫保存，呈水狀，放置了至少三年，可以確定已經(jīng)開(kāi)始變質(zhì)。最好不要再喝了，喝了或許不會(huì)對(duì)身體造成什么危害，但是已經(jīng)沒(méi)有太大的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值了。 補(bǔ)充：【真假蜂蜜的鑒別方法】 一：聞味 單花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味氣息，假蜂蜜有的是蔗糖味、有的是香料味。 二：眼觀 1.看蜜的濃度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起。濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉絲，斷后可收縮成蜜球。假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之，即便能拉長(zhǎng)絲，斷絲也沒(méi)彈性，不會(huì)收縮成蜜珠。 2.可取一滴蜂蜜滴在報(bào)紙上，濃度高的純蜂蜜是半球狀、不易浸透報(bào)紙，濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報(bào)紙。 3.取一杯水，加入少許蜂蜜。真正的蜂蜜會(huì)很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢攪動(dòng)時(shí)，會(huì)有絲絲連連的現(xiàn)象。如果是假蜜，則很快就會(huì)溶到水里。 4.看結(jié)晶，蜂蜜的結(jié)晶與其植物的種類(lèi)和溫度有關(guān)，一般純天然的蜂蜜在13--14攝氏度時(shí)容易結(jié)晶。能夠全部結(jié)晶的蜂蜜一般含水分低、濃度高，不容易變質(zhì)，所以是優(yōu)質(zhì)蜜。結(jié)晶的純的蜂蜜用手搓捻，手感細(xì)膩，無(wú)沙粒感。假的蜂蜜，不易結(jié)晶，或者沉淀一部分，沉淀物是硬的，不易搓碎。 三：口感 純正天然的蜂蜜，味道甜潤(rùn)，略帶微酸，口感綿軟細(xì)膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，余味清香悠久。攙假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道，喉感弱，而且余味淡薄短促。 總之，鑒定蜂蜜的真假，單用一種方法有可能出現(xiàn)某些誤差，你可同時(shí)應(yīng)用多種方法去鑒定一種蜂蜜，一般情況下，便可斷定蜂蜜的真假。 參考資料：中國(guó)蜜蜂網(wǎng)