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1,白酒品酒會(huì)吃什么點(diǎn)心好
雖然我很聰明,但這么說(shuō)真的難到我了品酒過(guò)程不吃點(diǎn)心的。一杯純凈水漱口即可。
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喝茅臺(tái)最經(jīng)典的搭配是配上油炸花生米,鹵的涼拌豬耳朵等
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3,茅臺(tái)酒商標(biāo)被白蟻吃了還值錢(qián)嗎
茅臺(tái)酒商標(biāo)被白蟻吃了,這個(gè)價(jià)值應(yīng)該能降低一些。畢竟它不夠完整。
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4,食物和酒的搭配
吃火鍋時(shí)盡量不要喝酒喝點(diǎn)熱花雕很好。九江雙蒸!!!喝天地一號(hào)最好,不上火
5,喝茅臺(tái)吃什么菜最好
01 豆腐 豆腐中含有一種重要氨基酸,在喝醬酒時(shí),或者喝酒之后適量的吃點(diǎn)豆腐,有助于將酒中的醛類(lèi)物質(zhì)排出體外。 02 涼拌菜 酒精有利尿作用,喝太多酒,再頻繁排尿,可導(dǎo)致鉀,鈉,鎂等無(wú)機(jī)鹽丟失,喝酒的時(shí)候吃一些涼拌海帶,涼拌木耳之類(lèi)的菜,可以穩(wěn)定水,電解質(zhì)平衡。 03 糖醋菜 醬香酒的主要成分也是乙醇,乙醇進(jìn)入人體后,要經(jīng)過(guò)肝臟分解轉(zhuǎn)化才能排出體外,需說(shuō)醬香酒中的其它有益成份對(duì)肝臟有保護(hù)作用,但分解轉(zhuǎn)化酒精還是增加了肝臟的負(fù)擔(dān),糖對(duì)肝臟和血液循環(huán)能起到保護(hù)作用,因此喝醬香酒的時(shí)候,可以選擇一些糖醋類(lèi)菜肴來(lái)當(dāng)下酒菜。 04肉內(nèi) 瘦肉,雞肉中的蛋白質(zhì)和脂肪在胃內(nèi)停留時(shí)間長(zhǎng),而且膽堿能夠預(yù)防肝臟中的酒精變成脂肪在體內(nèi)積蓄,所以用這類(lèi)含蛋白質(zhì)多的食物做下酒菜是不錯(cuò)的選擇。 05扇貝 扇貝含有的營(yíng)養(yǎng)成分豐富,其蛋白質(zhì)含量可以與雞蛋媲美,而且扇貝中含有人體必需的氨基酸,不會(huì)對(duì)肝臟造成負(fù)擔(dān),反而能使肝臟功能快速恢復(fù),喝醬香酒后食用,扇貝中的?;撬岷透沃憬Y(jié)合,能活化肝臟的解毒作用,起到很好的解酒功效。 06咖喱 咖喱中含有可以促進(jìn)食欲的姜黃,而且姜黃是一種可以治療肝臟,腸胃和黃疸的草藥,姜黃中的姜黃色素具有解毒,促進(jìn)膽汁分泌的作用,喝醬香酒的時(shí)候吃一些咖喱類(lèi)食物,有助于預(yù)防酒精損傷肝臟。
6,今年過(guò)節(jié)吃什么最好最體面
去飯店呀,那全
只要有錢(qián)什么好就來(lái)什么,平常人還跟往年一樣該吃什么吃什么窩窩頭,就咸菜我 看就最體面??!茅臺(tái)
7,喝白酒的飲食禁忌和功效作用
少量喝白酒具有消除疲勞、舒筋活血、促進(jìn)新陳代謝的功效,但過(guò)量了將影響人的 健康 ,喝白酒也會(huì)有很多的禁忌事項(xiàng)。今天我給大家整理了喝白酒的 飲食禁忌 和 功效作用 ,希望對(duì)大家有所幫助?! “拙频娘嬍辰? 1、不要空腹飲酒:因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快,人容易喝醉;而且空腹喝酒對(duì)胃腸道傷害大,容易引起胃出血、 胃潰瘍 ,最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前,先行食用油質(zhì)食物,如肥肉、蹄膀等,或飲用牛奶利用食物中脂肪不易 消化 的特性來(lái)保護(hù)胃部,以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒,這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長(zhǎng)。 2、不要和碳酸飲料:如可樂(lè)、汽水等一起喝,這類(lèi)飲料中的成分能加快身體吸收酒精。 3、能夠盡量的飲用熱湯:尤其是用姜絲燉的魚(yú)湯,特別具有解酒效果。 4、喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜:由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大,其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品,其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。 5、民間流行喝濃茶解酒的說(shuō)法沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù):茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用,但濃茶中的茶堿可使血管收縮, 血壓 上升,反而會(huì)加劇頭疼,因此酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶,最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多,可以事后吃一些水果,或者喝一些果汁,因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭:芏嗳司坪笸怀燥?這樣危害更大,應(yīng)吃一些容易消化的食物,比如來(lái)一碗面條就非常好。 6、宜慢不宜快:飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入 血液 ,30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快,很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入,體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉,乙醇的產(chǎn)生量就少,不易喝醉。 白酒的功效與作用 1、少量喝白酒能 消除緊張 和疲勞 少量的酒精能對(duì)我們的 大腦 和中樞 神經(jīng) 起到消除疲勞,松弛神經(jīng)的功效,因此少量的喝一點(diǎn)白酒能消除人體疲勞、緊張。 2、少量喝白酒能增進(jìn)食欲助消化 在吃飯的時(shí)候,喝一點(diǎn)白酒能夠增進(jìn)食欲,促進(jìn)食物的消化。需注意的是一定要適量,多了就會(huì)傷胃了。 3、少量喝白酒能促進(jìn)新陳代謝 白酒含有較多的酒精、熱量高,因此喝白酒能夠促進(jìn)人體的血液循環(huán),對(duì)我們?nèi)淼钠つw都能起到一定的好的刺激作用,可以促進(jìn)人體的新陳代謝。 4、少量喝白酒能舒筋活血 古代 醫(yī)學(xué) 著作早已證明,白酒具有活血化淤、舒筋通絡(luò)的功效,這一點(diǎn)是不容置疑的。 中國(guó)十大著名白酒 一、茅臺(tái)酒 茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,已有800多年的 歷史 。1915年在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上榮獲金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)隆ⅹ?jiǎng)狀。建國(guó)后,茅臺(tái)酒又多次獲獎(jiǎng),遠(yuǎn)銷(xiāo)世界各地,被譽(yù)為世界名酒、“祖國(guó)之光”。 釀制茅臺(tái)酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水質(zhì)好,用這種入口微甜、無(wú)溶解雜質(zhì)的水經(jīng)過(guò)蒸餾釀出的酒特別甘美。故清代詩(shī)人曾有“集靈泉于一身,匯秀水東下”的詠句贊美赤水河。 二、
五糧液 天下 三千年,五糧成玉液。五糧液酒是濃香型大曲酒的典型代表,它集天、地、人之靈氣,采用傳統(tǒng)工藝,精選優(yōu)質(zhì)高梁、糯米、大米、小麥和玉米五種糧食釀制而成。具有“香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、各味諧調(diào)、恰到好處”的獨(dú)特風(fēng)格,是當(dāng)今酒類(lèi)產(chǎn)品中出類(lèi)拔萃的精品.五糧液酒歷次蟬聯(lián)“國(guó)家名酒”金獎(jiǎng),九一年被評(píng)為中國(guó)“十大馳名商標(biāo)”;繼1915年獲巴拿馬獎(jiǎng)八十年之后,1995年又獲巴拿馬 國(guó)際 貿(mào)易博覽會(huì)酒類(lèi)唯一金獎(jiǎng)。 三、
劍南春 產(chǎn)于四川省綿竹市。其前身當(dāng)推唐代名酒“劍南燒春”。1958年酒廠試驗(yàn)出一種綿竹釀酒史上從未有過(guò)的新原料,釀出了“芳、洌、甘、醇”恰到好處風(fēng)味更為獨(dú)特完善的酒,這就是今天聲譽(yù)卓著的中國(guó)名酒“劍南春”。 四、
四特酒 四特酒是以整粒大米為原料,優(yōu)質(zhì)大曲為糖化發(fā)酵劑,采用傳統(tǒng)的“三進(jìn)四出”繼渣混蒸的生產(chǎn)工藝,分層蒸餾,按級(jí)摘酒,經(jīng)理化、色譜檢驗(yàn)、品評(píng)、分級(jí)、貯存和勾兌等道工序,精心釀造而成,具有發(fā)酵期適中、技術(shù)性強(qiáng)、出酒率高、質(zhì)量穩(wěn)定等特點(diǎn),在白酒行業(yè)自成體系。 五、
西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評(píng)為國(guó)家名酒。 六、
洋河大曲 洋河大曲是江蘇省泗陽(yáng)縣的洋河酒廠所產(chǎn),曾被列為中國(guó)的八大名酒之一,至今已有三百多年的歷史。 “甜、綿、軟、凈、香”是洋河大曲的特色?,F(xiàn)洋河大曲的主要品種有洋河大曲、低度洋河大曲 (38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲。 七、
郎酒 郎酒始于1903年,產(chǎn)自川黔交界有“中國(guó)美酒河”之稱(chēng)的赤水河畔。從“絮志酒廠”、“惠川糟房”到“集義糟房”的“回沙郎酒”開(kāi)始,已有100年悠久歷史。
古藺郎酒在釀造流程上,繼承和發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)工藝,采取分兩次投料,反復(fù)發(fā)酵蒸餾,七次取酒,一次生產(chǎn)周期為9個(gè)月。每次取酒后,分次、分質(zhì)貯存,封缸密閉,送入天然巖洞“天寶洞”“地寶洞”中,待3年后,酒質(zhì)香甜,再將各次酒勾兌調(diào)味,經(jīng)過(guò)質(zhì)量鑒定,合格后,方可裝瓶包裝出廠。 八、
瀘州老窖特曲酒 瀘州老窖特曲于1952年被國(guó)家確定為濃香型白酒的典型代表。瀘州老窖窖池于1996年被國(guó)務(wù)院確定為我國(guó)白酒行業(yè)唯一的全國(guó)重點(diǎn)保護(hù)文物,譽(yù)為“國(guó)寶窖池”。瀘州老窖國(guó)寶酒是經(jīng)國(guó)寶窖池精心釀制而成,是當(dāng)今最好的濃香型白酒。 九、
汾酒 1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)拢B續(xù)五屆被評(píng)為國(guó)家名酒。是我國(guó)清香型白酒的典型代表,以其清香、純正的獨(dú)特風(fēng)格著稱(chēng)于世。其酒典型風(fēng)格是入口綿、落口甜、飲后余香,適量飲用能驅(qū)風(fēng)寒、消積滯、促進(jìn)血液循環(huán)。 注冊(cè)商標(biāo) :
杏花村、古井亭、
長(zhǎng)城、汾字牌。 十、
董酒 董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺
窖酒,1942年定名為“董酒”。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評(píng)為國(guó)家名酒,1979年后都被評(píng)為國(guó)家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。 猜你感 興趣 : 1. 杜仲的食用方法和禁忌 2. 哪些人不能吃海參飲食禁忌有哪些 3. 大紅豆的飲食禁忌有哪些 4. 天主教的飲食禁忌 5. 小滿(mǎn)飲食禁忌
8,茅臺(tái)酒配什么菜最好吃
貴州人喜酸辣,菜式中以酸湯魚(yú)最為出名。酸湯魚(yú)的精華在于湯汁,主要是以貴州當(dāng)?shù)氐囊吧?、辣椒、中草藥等為原料精制而成。酸味香醇的湯汁,配合著魚(yú)的鮮香、姜的辛辣,吃起來(lái)一口爽滑,酣暢淋漓。除了味道獨(dú)特外,酸湯魚(yú)的可貴之處還在于營(yíng)養(yǎng)豐富,這與茅臺(tái)酒所倡導(dǎo)的健康飲酒理念頗為投緣。當(dāng)酸辣醇香的酸湯魚(yú)遇上幽雅細(xì)膩、豐滿(mǎn)醇厚的茅臺(tái)酒,便不只是愉悅了味蕾,還傳遞了一種健康的飲食理念。面對(duì)這相文章來(lái)源華夏酒報(bào)對(duì)平民的酸湯魚(yú),茅臺(tái)也不妨?xí)簳r(shí)褪下“國(guó)酒”的光環(huán),任由平頭百姓在空杯留香中細(xì)細(xì)品咂著百味人生。額
9,茅臺(tái)就真就那么好喝
好喝呀,要是不好喝能是國(guó)酒嗎那是肯定的53%
飛天茅臺(tái)具有醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。歷屆國(guó)家名酒評(píng)比之冠,尊為國(guó)酒。茅臺(tái)、
習(xí)酒、郞酒等,同屬醬香型白酒,其香味的特點(diǎn)是有一股較濃的醬香。如果你不知道什么叫醬香的話,可以去當(dāng)?shù)氐尼u油廠去聞一下醬油的副產(chǎn)物——醬糟,就是那種味,它是釀造物料 在長(zhǎng)期的發(fā)酵過(guò)程中,由多種細(xì)菌繁殖代謝而來(lái)的,它的味道我保證有超過(guò)50%的人會(huì)不習(xí)慣。既如此,這酒又怎么真的會(huì)好喝?除非你超有錢(qián)或有權(quán),天天喝慢慢適應(yīng)了,聽(tīng)說(shuō)喝ddt也有上癮的呢!香只是因?yàn)榻?jīng)常喝不著,所以就好認(rèn)為好喝了。
10,貴州什么特產(chǎn)最好吃
:波波糖(鎮(zhèn)寧),玫瑰糖(貴陽(yáng)) ,老干媽?zhuān)ɡ苯罚?,牛肉干,雞辣子,遵義絲綢被面,威寧火腿,蕎酥(苗族名點(diǎn)),遵義蛋糕,綏陽(yáng)空心面,獨(dú)山泡菜,鎮(zhèn)遠(yuǎn)道菜,三穗板鴨,銅仁綠豆粉,貴陽(yáng)野刺梨汁;貴陽(yáng)黔味菜有八寶娃娃魚(yú),天麻蒸雞,套全鴨,清燉甲魚(yú)及小吃戀愛(ài)豆腐果. 酒類(lèi):茅臺(tái)(茅臺(tái)鎮(zhèn)),董公寺董酒,惠水大曲和懷酒,凱里從江大曲酒,雷公山獼猴桃酒,貴陽(yáng)花溪刺梨酒,習(xí)水大曲,平壩窖酒有大方的臭豆腐、織金蕎涼粉、興義二塊粑、威寧蕎酥、畢節(jié)野生核桃、織金竹蓀,太多了,你可以在淘寶上搜索{食綠主義貴州大學(xué)生創(chuàng)業(yè)店}里面的都是貴州好吃的特產(chǎn)櫻桃 米線太多哦 比如說(shuō)絲娃娃 戀愛(ài)豆腐果 牛肉粉 腸旺面 好吃勒東西太多哦 你如果來(lái)貴陽(yáng)玩得話 就可以大有口??Vx謝采納。
11,男人吃什么下酒菜
花生米,瘦肉?;ㄉ着1逌ㄉ?咸菜下酒菜的做法是:1、做菜時(shí)宜放些糖。酒的主要成分是乙醇,進(jìn)入人體在肝臟分解轉(zhuǎn)化后才能排出體外,這樣就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)。所以做下酒菜時(shí),應(yīng)適當(dāng)選用幾款保肝食品。糖對(duì)肝臟具有保護(hù)作用,下酒菜里最好有一兩款甜菜,如糖醋魚(yú)、糖藕片、糖炒花生米等。2、做幾款富含蛋白質(zhì)的菜。酒水入腸,會(huì)影響人體的新陳代謝,易出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏。因此,下酒菜里應(yīng)有含蛋白質(zhì)豐富的食品,如松花蛋、家常豆腐、清燉雞、燒排骨等。3、備幾款堿性食品。雞鴨魚(yú)肉等多屬酸性食品,為了保持體內(nèi)的酸堿平衡,下酒菜里應(yīng)有堿性食品,如炒豆芽、菠菜,蘋(píng)果、桔子等果蔬食品。常見(jiàn)的不宜下酒的菜有以下幾種:1、胡蘿卜。因其所含的胡蘿卜素與酒精在肝臟酶的作用下,會(huì)生成有毒物質(zhì),危害健康。2、涼粉。因其在加工過(guò)程中要加入適量白礬,而白礬具有減緩腸胃蠕動(dòng)的作用,用涼粉佐酒則會(huì)延長(zhǎng)酒精在胃腸中的停留時(shí)間,因而增加人體對(duì)酒精的吸收,同時(shí)也增加了酒精對(duì)胃腸的刺激,減緩了血流速度,延長(zhǎng)了酒精在血液中的停留時(shí)間,促使人醉酒,危害健康。3、熏臘食品。因其含有較多的亞硝胺和色素,與酒精產(chǎn)生反應(yīng),不僅傷肝,而且損害口腔、食道與腸胃粘膜,還會(huì)誘發(fā)癌癥。很多成都這邊比較喜歡 花生米,鹵菜,燒烤,兔頭什么的不同地方的下酒菜也不同糟辣脆皮魚(yú)是黔味中的傳統(tǒng)名菜之一。主要原料是鯉魚(yú),口味咸香,炸制而成,鯉魚(yú)皮脆肉細(xì)、油亮色紅、鮮香可口,略帶有酸、甜、咸、微辣,其味無(wú)窮。貴州
國(guó)臺(tái)酒以?xún)?yōu)質(zhì)的糯米高粱、小麥,汲取赤水河水為原料,秉承茅臺(tái)鎮(zhèn)千年傳統(tǒng)釀酒工藝,結(jié)合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)精釀而成,貴州國(guó)臺(tái)酒具有醬香突出、入口綿柔、酒體醇厚、幽雅細(xì)膩、香氣飽滿(mǎn)、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)。一魚(yú)一酒擺上桌,鐵定大塊朵頤,渾不知今夕何夕。希望能幫到您,您真是一位體貼人士