茅臺開瓶后能保存多少天，開封后的白酒能放多久

一般1個(gè)月內(nèi)最好喝完

白酒開瓶后可以存放半個(gè)月的時(shí)間，但溫度較為炎熱時(shí)，只能存放七天的時(shí)間，保存開封的白酒，要將其裝入容量較小的容器中，減少空氣的接觸面積，而且不能將白酒放入冰箱中保存，以免異味進(jìn)入酒中，影響口感。

開過瓶的茅臺酒，如何進(jìn)行保存？最近我們收到一位茅粉在后臺的留言，說他有時(shí)候興致來了，會開茅臺酒小酌幾口，但是開瓶以后又苦于不會封酒，導(dǎo)致開過瓶后的茅臺往往只能數(shù)日內(nèi)飲用完畢，放久了又跑酒跑的厲害。日常生活中，大家也經(jīng)常會遇到茅臺酒拆瓶后沒有立即飲用完畢的情況。本次茅粉會為大家講解：開過瓶的茅臺酒，如何進(jìn)行保存？對于純糧酒來說，開瓶與不開瓶其實(shí)是不會對口感造成太大影響的。非純糧的勾兌酒是用添加劑調(diào)出來的口味，開瓶后添加劑會揮發(fā)口感變差。作為純糧釀造發(fā)酵的茅臺酒，則不會出現(xiàn)這種情況。開瓶后唯一需要注意的，就是防止酒精揮發(fā)跑酒。開過瓶的茅臺酒，如何進(jìn)行保存？一般來講，開瓶后的茅臺酒應(yīng)該盡量在一定時(shí)間內(nèi)飲用完畢，長期存放基本不適合了。如果實(shí)在喝不完想保存一段時(shí)間，可以采用以下一些簡單方法：1開過瓶的茅臺瓶蓋一定擰好，擔(dān)心密封不嚴(yán)實(shí)的可以使用生料帶將瓶口處密封。瓶口密封是很關(guān)鍵的一點(diǎn)，可以很大程度上防止跑酒。2存放環(huán)境來講，有條件的應(yīng)該選擇避光、陰涼、通風(fēng)好、恒溫、恒濕的環(huán)境，切忌不要放在陽臺、窗臺等陽光易照射的地方。不能與其他帶有濃烈氣味的東西一通存放，如：香水、樟腦丸、油漆等等。2015年，一次老茅臺鑒定活動中就發(fā)現(xiàn)幾瓶老茅臺酒因存放不當(dāng)受到樟腦味的污染，瓶中存放的確實(shí)是真酒，但異味很重，大大降低了酒的飲用和收藏價(jià)值。3在存放過程中，避免經(jīng)常性挪動和晃動，以免增大瓶內(nèi)空氣與酒體的接觸面，加快酒精的揮發(fā)。4酒瓶要直立存放，不要橫著存放。因?yàn)檫@樣能最大限度的減少瓶內(nèi)所進(jìn)入的空氣與酒的接觸面積，從而減少揮發(fā)程度。5盡量使用小容量酒瓶進(jìn)行存放。將已開瓶的茅臺酒分裝到小瓶中存放，能減少酒與瓶蓋之間的空間，可以在一定程度上減少揮發(fā)。而在瓶子的選擇上，最好選擇陶瓷瓶，條件不允許的情況下，也可以使用玻璃瓶。但必須是密封的容器。開過的茅臺酒可以存放的時(shí)間有多久，沒有明確的說法。但是只要使用以上的方法進(jìn)行妥善存放，就可以最大限度減少酒精的揮發(fā)，并保持茅臺酒原有的風(fēng)味，延長酒的存放期限。

扔了吧

只要密封好，可與日月同在。

一個(gè)月

白酒本身不存在腐爛變質(zhì)的問題，但開瓶后時(shí)間久了，會因密封不好的問題造成酒精及香氣的揮發(fā)，影響口感。

茅臺酒要封存的話關(guān)鍵在于你是什么打算，如果是長期收藏保存，則如下建議：用保鮮膜將瓶口仔細(xì)包好，用透明膠帶纏，瓶口位置將膠帶繃直拉緊，多饒幾圈，透明膠帶有個(gè)特性，時(shí)間越長自身纏的越緊，一定別忘了留出一段膠帶頭，要不拆時(shí)就難了。但是這種做法防“跑酒”效果比封蠟稍差。（非專業(yè)人士采取此方法為妥，或者膠帶也不用，對保持茅臺酒品相較佳）避光保存，溫度適度適宜就可以了，時(shí)間沒有限制。白酒存放的容器必須是陶瓷或玻璃的，總之是封閉的好才行，存放的地點(diǎn)、溫度最好是地下，因?yàn)榈叵率菧囟茸兓淮蟮沫h(huán)境，基本保持常溫的，再者白酒是揮發(fā)性的物質(zhì)，這樣也不會揮發(fā)多少的，主要是保持白酒的原味，還不變質(zhì)，這也是重要的。存放的時(shí)間一般應(yīng)不少于三年，這樣的酒味道才純，口感特別好封蠟對長期保存效果肯定不錯(cuò)，但對品相損害嚴(yán)重，非專業(yè)人士慎用。

按國家標(biāo)準(zhǔn)，酒精度超過10度的白酒是不規(guī)定有效期的。開啟后的白酒再次封口要保證不透氣，但也不建議長期保存，因?yàn)榻?jīng)過降度勾兌過的白酒長時(shí)間儲存會變淡。

夢之藍(lán)M3是一款普通價(jià)位白酒，不具有長期收場價(jià)值。如因個(gè)人喜好，喜歡收藏，不建議打開，不存在過期問題。開瓶后瓶口用保鮮膜封著然后再蓋上，在沒有陽光直射，通風(fēng)條件好的情況下半年內(nèi)飲用沒有問題，但是口感肯定有所流失。如果封口封得好，1個(gè)月左右飲用，影響不是很大。

付費(fèi)內(nèi)容限時(shí)免費(fèi)查看 回答 茅臺酒是白酒，沒有保質(zhì)期。酒精含量大于等于10%的飲料酒可免除標(biāo)示保質(zhì)期。這是因?yàn)?，對食品品質(zhì)有害的微生物在10%的酒精溶液里，不能生長繁殖。高度白酒酒精度數(shù)相對較高，一般在41度到55度之間，也有高達(dá)65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之間。在這個(gè)酒精含量范圍內(nèi)，微生物難以生存，也就不會出現(xiàn)微生物導(dǎo)致的變質(zhì)問題，所以白酒可以不用標(biāo)示保質(zhì)期。雖然導(dǎo)致品質(zhì)劣化的微生物不能生長，但是不代表白酒本身的成分不會發(fā)生變化。40度以下的低度白酒和清香型白酒存放一段時(shí)間后，通常會出現(xiàn)酯類物質(zhì)水解，導(dǎo)致口味寡淡，有些會出現(xiàn)澀味。但這個(gè)過程比較久，一般要五六年，而且僅僅是口味變淡一點(diǎn)，所以也不是質(zhì)量問題。 保存茅臺酒，首先選擇高度茅臺酒收藏(53度升值空間大于43度和38度)，茅臺酒可以長期保存，先用保鮮膜裹一下瓶口，再用生膠帶纏死，酒要立著放在陰涼見不到陽光的地方，避免高溫。

清酒開瓶后，很散掉味道。在蓋子扣好的情況下，韓國清酒這樣的3~5天左右儲存在避光，低溫，涼爽的地方，或者直接放冰箱也可以

而開瓶之后，要盡快喝掉，擺放時(shí)間不要超過二周。清酒保存:盡量避光，儲藏地要清凈、干爽，保持較低室溫，在10-12攝氏度。因?yàn)闆]加防腐劑，貯存期通常為半年到一年。還有人說：如果保存得好，不管存留了多少時(shí)間，都可以喝。而且因?yàn)槭焱噶说脑?，會產(chǎn)生另一種獨(dú)特的風(fēng)味。而開瓶之后，要盡快喝掉，擺放時(shí)間不要超過二周。

茅臺酒開瓶后，即使擰緊瓶蓋，密封效果也已經(jīng)大打折扣，酒精更容易揮發(fā)，導(dǎo)致口感變淡。長期存放，可能有跑酒、漏酒現(xiàn)象。要是存放地點(diǎn)潮濕發(fā)霉或異味較重，還會導(dǎo)致竄味，影響口感。如果沒喝完，剩下的酒該怎么保存？1.擰緊瓶蓋，密封瓶口?？梢杂蒙蠋Щ虮ｕr膜纏住瓶口，以防跑酒、漏酒。2.遠(yuǎn)離樟腦丸、香水、油漆等，避免竄味。3.存放地點(diǎn)要遠(yuǎn)離高溫，陰涼通風(fēng)。4.一定要直立存放，避免滲漏。5.固定好位置，不要頻繁打開瓶蓋，以免加快酒精揮發(fā)。是不是做好以上措施就能長期存放了？當(dāng)然不是。茅臺酒存放的最佳溫度是20℃左右。開瓶后，如果環(huán)境溫度較低，做好保護(hù)措施，一個(gè)月內(nèi)喝完即可；若溫度較高，酒體揮發(fā)更快，最好一周內(nèi)喝掉。季克良說過，茅臺酒最好的保存方法是裝到肚子里。所以，如果喜歡一個(gè)人小酌，可以選擇小容量茅臺。比如50ml條茅、90ml高爾夫趣味酒、125ml遵義會議紀(jì)念、200ml貴州旅游紀(jì)念、375ml生肖酒等，既能怡情又不用擔(dān)心喝不完。實(shí)在喝不完的，一定要做好保護(hù)措施并且盡快喝掉。開封后的茅臺酒既沒有收藏價(jià)值，也不能長期保存，否則口感可能變淡甚至變質(zhì)，連飲用價(jià)值都不剩。

開啟后 最好3天喝完 不然就變味和變質(zhì)了

只是酒精有點(diǎn)揮發(fā)，可永久飲用。

如果不講究口感話存1至2年沒問題

1、2年啊、但酒精會揮發(fā)、口感會變差。。

最好30天之內(nèi)消滅它..

把蓋子擰緊存放，能放好幾年

要注意保存方法。一是要避光，忌陽光直射；二是一定要密封好,白酒開蓋后的貯存不能太長，高度酒可以適當(dāng)長一點(diǎn)，低度酒的成分要水解，因此不能長期貯存。高度酒存放時(shí)間太長也不好喝。

我知道紅酒!盡量在一兩天、兩三天喝完（不講究的可以直接酒塞倒塞進(jìn)瓶口，放冰箱冷藏室里；講究的可以買專用的抽氣泵或惰性氣體罐來保存，這樣可以多放幾天）。 因?yàn)橥ǔＧ闆r下，每次打開都會使酒液更多地接觸空氣，加速氧化和酒香氣的散失。通常，每款酒都有一個(gè)喝的最佳狀態(tài)，一款健康的酒，打開后一般醒酒在幾十分鐘到幾小時(shí)后（除了些特別酒款）會達(dá)到頂峰狀態(tài)，而后就開始走下坡路，所以為了保持相對較好的口感和酒香，盡可能的在其頂峰喝掉。當(dāng)然如果要求不是很高的話，一些稍微有實(shí)力的酒可以密封后冷藏個(gè)3~5天（有些1周）也能佐餐，但實(shí)力弱的一些酒比較容易被氧化、果香散得也快，稍微偏長點(diǎn)時(shí)間，口感會明顯失衡變差。

53度是高度酒，可以長期存放。茅臺蛹蟲草酒的價(jià)格表：序號 產(chǎn)品名稱 規(guī)格 容量 市場價(jià)（元/盒）1 53度茅臺北冬蟲夏草酒·藍(lán)鉆（新品） 1*6 500ml 12802 53度茅臺北冬蟲夏草酒·金鉆（新品） 1*4 500ml 15803 53度茅臺北冬蟲夏草酒·1380款 1*4 1380mL 29804 53度茅臺北冬蟲夏草酒·皇龍666限量珍藏版 1*1 3000mL 58885 53度 茅臺北冬蟲夏草酒·皇龍10斤裝限量珍藏版 1*1 5000mL 15888 以上茅臺酒的價(jià)格均為市場零售價(jià)格僅供參考，以實(shí)際店鋪價(jià)格和活動價(jià)格為準(zhǔn)。