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1,桑葚果酒怎么泡酒
泡制方法一1、桑葚泡酒的方法特別簡單,平時需要準備適量的新鮮桑葚和玉米淀粉,再準備一些50度以上的純糧白酒。把準備好的桑葚放在盆中,加入準備好的玉米淀粉,隨后放入清水,用手輕輕調(diào)勻浸泡15分鐘以后,用清水把桑葚沖洗干凈。2、洗好以后的桑葚,取出控掉表面的水分,然后放在陰涼的地方晾干,把晾干以后的桑葚放在大的玻璃瓶中,然后放入準備好的高度白酒,桑葚與白酒的比例應(yīng)該在3:1左右,放好以后把玻璃瓶密封起來,保存在陰涼的地方,一個月以后里面的桑葚酒就能泡好,它泡制時間越長營養(yǎng)價值越高,口感也會越好。
2,桑葚泡酒的功效及做法
桑葚是一種食療價值很高的水果,味道酸甜濃郁,多汁且開胃。除了可以直接生食之外,桑葚還可以用來泡酒喝,有很好的滋陰補腎、清肝明目、生津潤燥的功效,那么,下面我們一起了解下桑葚泡酒的功效吧。 桑葚泡酒的功效 1、桑椹主入肝腎,善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥,非常適用于肝腎陰血不足及津虧消渴,腸燥等癥。 2、常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。因此桑葚酒非常適合長時間用眼的白領(lǐng)人士飲用。 3、夏天可飲用桑葚果酒,不僅可補充體力,還可提高性生活質(zhì)量哦,很多治療不育癥的藥物中都有桑葚。 4、桑葚酒中的花青素能夠起到抗老化的作用,它能及時清除引起人體衰老的自由基。因此愛美的女性以及一些中老年人都可以適量飲用桑葚酒。 5、桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用,適量飲用能有效防治心血管疾病。 6、適量飲用桑葚酒有改善皮膚、頭皮血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩、頭發(fā)烏黑等作用。 7、桑葚酒含有十多種人體所需的微量元素,對人類心臟與及免疫功能的保護和治療,都起到一定的輔助功效。 8、日常飲用桑葚果酒能有效提高人體免疫力,幫助身體抵抗疾病的入侵,還可以防癌抗癌。 9、桑椹活性飲品對糖尿病及代謝綜合征患者能夠起到很好的輔助治療作用,但是血糖增高者不宜多喝。 桑葚泡酒的做法 需要準備的材料有:桑葚一籃子,高度數(shù)白酒兩斤,冰糖適量,枸杞少許 1、篩選桑葚,去掉壞的,用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的哦。 2、準備好用泡酒的瓶子(要足夠大),保持干燥干凈,且一定要無油無鹽。 3、在瓶子中加入一層桑葚,然后加入一層冰糖,接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。 4、放入適量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要沒過食材。 5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存,一周后即可飲用,時間越長口感越好,一個月就更加香醇了。 桑葚酒秋冬季節(jié)制作最適宜,泡制好的桑葚果酒能保存很久,可以慢慢品嘗。桑葚有黑、白兩種,泡制桑葚酒的時候選黑色的桑葚果味道會更好哦! 桑葚泡酒的適宜人群 1、脾胃功能不好的人士。桑葚酒能夠健脾胃,助消化,其中的營養(yǎng)物質(zhì)能幫助脂肪、蛋白質(zhì)及淀粉的消化,故有健脾胃助消化之功,可用于治療因消化不良而導(dǎo)致的腹瀉。 2、患有風濕病、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的朋友可以多喝桑葚酒。它能夠減少關(guān)節(jié)炎、風濕疼痛等各種病癥的發(fā)生,緩解痛楚,具有輔助治療的作用。 3、經(jīng)常感到頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸,或者煩躁失眠的朋友,建議多飲用桑葚酒,能夠滋補心、肝、腎、血,減少失眠、心慌等癥狀。 4、糖尿病、肺胃燥熱的人群也可以適當飲用桑葚酒,它能起到止咳化痰、清肺熱,降胃火等作用,是幫助清熱解毒的極佳飲品。 5、減肥中的女性可以常飲桑葚酒,能有效去除水腫,促進排便,幫助大家輕松減肥不反彈。 6、身體虛弱,氣血虛虧的中老年人可以適量飲用桑葚酒,能減少口干舌燥、咳嗽多汗、痰黏稠黃等問題,還能有效治療聲音嘶啞等病癥。 7、桑葚酒還能夠治療女性閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)所出現(xiàn)的各種問題,因此,也非常適合有月經(jīng)問題的女性飲用?! 〔履阆矚g: 1. 黑桑葚和白桑葚哪個好和食用好處 2. 桑葚干的功效作用與禁忌和好處 3. 桑椹酒制作方法是什么 4. 桑葚酒怎么泡功效作用有哪些 5. 桑葚的功效與作用
3,桑葚酒的功效與作用及禁忌
桑葚酒是一種果酒,桑葚酒是水果酒之中的極品,桑葚酒具有滋補、養(yǎng)身及補血之功效。下面一起來看看桑葚酒的功效與作用及禁忌吧! 桑葚酒的功效與作用 功效 1、補充營養(yǎng):桑葚酒含有十八種人體所需的氨基酸和多種微量元素,包括了紅葡萄酒中的幾乎所有營養(yǎng)成分,而且桑葚酒中的主要營養(yǎng)成分均遠遠高于紅葡萄酒。 2、烏發(fā)美顏:桑葚有天然富硒水果皇后、抗氧化之王的美稱,具有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng),營養(yǎng)肌膚,使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用,并能延緩衰老。 3、降脂降壓:桑葚酒中的脂肪酸能夠有效分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化,增強血管韌性,預(yù)防血管栓塞等多種功效,降低心血管病的突發(fā)率。 4、增強免疫:桑葚酒富含花青素、白藜蘆醇、氨基酸、維生素等生物活性成分和營養(yǎng)物質(zhì),可促進人體免疫力,還能有效預(yù)防腫瘤細胞擴散,避免癌癥發(fā)的發(fā)生。 5、益腎補肝:桑葚酒具有益腎補、養(yǎng)血明目的功效,適于肝腎陰血不足及津虧消渴、腸燥等癥狀,同時還可緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。 作用 1、桑葚酒可用于貧血、關(guān)節(jié)炎、風濕性疼痛、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛等癥的輔助治療。 2、桑葚酒具有防癌、抗癌、增強免疫、促進細胞在生和增加胃動力的作用。 3、桑葚酒可用于腸燥便秘、大便干結(jié)、陰虛水腫、小便不利等癥的輔助治療。 5、桑葚酒可用于因心、肝、腎、血類疾病引起的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠等癥。 6、桑葚酒可用于糖尿病、肺胃燥熱的輔助治療,能止咳化痰、清胃火、散風熱。 8、桑葚酒可用于口干舌燥、咳嗽多汗、身熱唇灼、痰粘稠黃、聲音嘶啞等癥的輔助治療。 桑葚酒的禁忌 1、孕婦產(chǎn)后身體較為虛弱,喝桑葚酒容易傷害腸胃,不利于產(chǎn)后身體恢復(fù)。 2、桑葚酒中含有溶血性過敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸,過量食用易發(fā)生溶血性腸炎。 3、脾虛便溏者亦不宜吃桑葚,更加不宜飲用桑葚酒。 桑葚酒的適宜人群 1、用于貧血或關(guān)節(jié)炎,風濕性疼痛,神經(jīng)疼痛,筋骨疼痛的輔助治療。 2、用于治療腸燥便秘,大便干結(jié),陰虛水腫,小便不利。 3、用于滋補心,肝,腎,血類疾病引起的頭暈?zāi)垦?,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝酸軟。 4、可治療須發(fā)早白,清熱明目。 5、可治療婦女閉經(jīng)和月經(jīng)不調(diào)。 6、適宜于老年體弱,氣血虛虧的患者,如口干舌燥,咳嗽多汗,身熱唇灼,痰粘稠黃,聲音嘶啞等。 7、適用于糖尿病,肺胃燥熱者,能止嗑,化痰,清胃火,散風熱。 8、用于降血壓,降血糖,改善血管硬化。 9、桑葚酒具有防癌,抗癌,增強免疫,促進細胞再生和增加胃動力的作用。 桑葚酒的制作方法 【材料】桑葚,白酒,冰糖。 【做法】①桑葚洗凈控干水分,玻璃瓶洗凈消毒晾干,桑葚放進瓶里。②放上冰糖,加滿酒沒過桑葚,密封好口放置陰涼通風處。③3個月即可過濾飲用。 【注意】一般來說,桑葚與酒的配比是1:1,桑葚與冰糖的配比是10:1,也可以按照自己的口味多加酒或者多加糖,大致與葡萄酒的做法類似。只是桑葚皮薄易破損,一般不建議清洗,如需要清洗可在水中加入玉米淀粉來清理和消毒。 猜你喜歡: 1. 桑葚子的功效與作用紹 2. 干紅桑葚酒的辨別和鑒賞 3. 桑葚干泡酒的功效和作用 4. 玉竹桑葚茶的功效和泡法 5. 紅酒桑葚簡單又營養(yǎng)的做法