清香型白酒有哪些，清香型的高粱白酒有哪些

這屬于禮品酒，瀘州老窖旗下的開發(fā)產(chǎn)品，價格不會高到什么地步，零售價格也就300元左右

山西汾酒 紅星二鍋頭

清香型白酒有山西汾酒。浙江同山燒，河南寶豐酒，青稞酒，河南龍興，廈門高粱酒，國窖1573，瀘州老窖，賴家燒坊，思念酒，洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)，西鳳酒，江小白，綠牛二，紅星二鍋頭，永豐北京二鍋頭，燒刀子，寶豐國色清香25。清香型白酒的特點清香型白酒，是我國白酒四大基礎(chǔ)香型之一，歷史悠久、工藝獨特，在北方以及南方地區(qū)都有生產(chǎn)。清香型白酒常見生產(chǎn)工藝有三種，分別是大曲清香，小曲清香，麩曲清香。清香型白酒特點的標(biāo)準(zhǔn)是清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香型白酒可以概括為清，正，甜，凈，長五個字，清字當(dāng)頭，凈字到底。

清香型白酒有山西汾酒。浙江同山燒，河南寶豐酒，青稞酒，河南龍興，廈門高粱酒，國窖1573，瀘州老窖，賴家燒坊，思念酒，洋河藍(lán)色經(jīng)典海之藍(lán)，西鳳酒，江小白，綠牛二，紅星二鍋頭，永豐北京二鍋頭，燒刀子，寶豐國色清香25。清香型白酒的特點清香型白酒，是我國白酒四大基礎(chǔ)香型之一，歷史悠久、工藝獨特，在北方以及南方地區(qū)都有生產(chǎn)。清香型白酒常見生產(chǎn)工藝有三種，分別是大曲清香，小曲清香，麩曲清香。清香型白酒特點的標(biāo)準(zhǔn)是清香純正，醇甜柔和，自然諧調(diào)，余味爽凈。清香型白酒可以概括為清，正，甜，凈，長五個字，清字當(dāng)頭，凈字到底。

清香型分大曲清香型、小曲清香型等；大曲清香型主要在山西等北方地區(qū)，以汾酒為代表；小曲清香型主要在四川、重慶、云南等西南地區(qū)，以江津白酒等為代表。

清香型白酒有：1、汾酒汾酒是我國傳統(tǒng)名酒之一，是清香型白酒的開拓者和代表，因產(chǎn)于山西省汾陽市杏花村，又稱“杏花村酒”。汾酒具有入口順滑，口感甘甜，回味悠長等特點，說白了就是清、正、甜、凈、長。2、汾陽王酒汾陽王酒產(chǎn)自山西汾陽，以當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)紅高粱為原料，青稞豌豆配曲為糖化發(fā)酵劑，梯田發(fā)酵，慢火蒸餾，陶罐貯藏，精心勾兌而成。汾陽王酒具有細(xì)膩香雅，典雅純凈，甘甜潔凈，酒體豐滿，回味悠長等特點。3、同山燒同山燒產(chǎn)自浙江同山，素有“江南小茅臺”之稱，屬于清香型白酒的一種，同山燒酒色紅潤，倒在杯中，恰如紅玉入尊，因此也享有“酒中君子”之稱。同山燒具有酒色通透，無色自香，口感甘洌等特點。4、寶豐酒寶豐酒產(chǎn)自河南寶豐，據(jù)史志記載，中國釀酒鼻祖儀狄在寶豐造酒，距今已有4100多年，因此，寶豐酒具有悠久的歷史，是清香型白酒的典型代表。寶豐酒具有香氣純正、甜度柔和、口感甘甜爽口、回味悠長等特點。5、青稞酒青稞酒用青稞釀造而成，是青藏人民的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)，屬于清香型白酒的一種。青稞酒具有獨特的香味、高甜度和潔凈度，飲用后不上頭，口不干等特點。

清香型白酒比較知名的有汾酒、寶豐酒，二鍋頭類也屬于清香型白酒。也有比較高檔的，也有價位較低的。

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清香型白酒代表就是汾酒。便宜好喝的就是各種品牌的二鍋頭白酒、九峰山峰酒等等。

每個人的喜好都不一下樣？有點人喜歡醬香型的，有點人喜歡清香型的。這些就都比較平常了，建議你可以喝喝酒海窖齡的酒，對身體的傷害沒那么大，

四川的清香型白酒應(yīng)該是山西代工的，山西清香型酒質(zhì)好

米香的也不錯呀 西江貢酒

四川大邑縣白酒大多都轉(zhuǎn)到工業(yè)園區(qū)生產(chǎn)了，基本都是濃香多糧或單梁，沒見到清香型白酒生產(chǎn)廠家。縣內(nèi)即使有，也可能量很小，不具規(guī)模吧。

這當(dāng)然得依個人的口味而定：清香型酒的特點：酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟，可歸結(jié)為清，爽，醇，凈。這種香型的酒是由純糧釀造的，所以入口有些發(fā)苦。濃香型酒的特點：芳香濃郁，綿柔甘冽，入口甜，落口綿，尾凈余長。其代表產(chǎn)品就是五糧液，古井貢，劍南春，一般是勾兌而成的，加入了酒曲，入口較辣。醬香型酒的特點：香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，這種酒是由醬香酒，窖底香酒，醇甜酒勾兌的。

這要看個人口味白酒類..本人比較喜歡清香型的

自己喜歡的就是最好的

共五大香型，濃香型、醬香型、清香型、米香型、復(fù)香型

．醬香型，又稱為茅香型，以貴州茅臺酒為代表這類香型的白酒香氣香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮。醬香型白酒是由醬香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兌而成的。所謂醬香是指酒品具有類似醬食品的香氣，醬香型酒香氣的組成成分極為復(fù)雜，至今未有定論，但普遍認(rèn)為醬香是由高沸點的酸性物質(zhì)與低沸點的醇類組成的復(fù)合香氣。2．濃香型，又稱瀘香型以四川瀘州老窖特曲為代表。濃香型的酒具有芳香濃郁，綿柔甘洌，香味協(xié)調(diào)，入口甜，落口綿，尾凈余長等特點，這也是判斷濃香型白酒酒質(zhì)優(yōu)劣的主要依據(jù)。構(gòu)成濃香型酒典型風(fēng)格的主體是乙酸乙酯，這種成分含香量較高且香氣突出。濃香型白酒的品種和產(chǎn)量均屬全國大曲酒之首，全國八大名酒中，五糧液、瀘州老窖特曲、劍南春、洋河大曲、古井貢酒都是濃香型自酒中的優(yōu)秀代表。3．清香型，又稱汾香型以山西杏花村汾酒為主要代表，清香型白酒酒氣清香芬芳醇正，口味甘爽協(xié)調(diào)，酒味純正，醇厚綿軟。酒體組成的主體香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，兩者結(jié)合成為該酒主體香氣，其特點是清、爽、醇、凈。清香型風(fēng)格基本代表了我國老白干酒類的基本香型特征。4．米香型米香型酒指以桂林三花酒為代表的一類小曲米液，是中國歷山悠久的傳統(tǒng)酒種。米香型酒蜜香清柔，幽雅純凈，入口柔綿，回味怡暢，給人以樸實純正的美感，米香型酒的香氣組成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高級醇含量也較多，共同形成它的主體香。這類酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、廣東長東燒等小曲米酒。 5．兼香型，通常又稱為復(fù)香型，即兼有兩種以上主體香氣的白酒這類酒在釀造工藝上吸取了清香型、濃香型和醬香型酒之精華，在繼承和發(fā)揚傳統(tǒng)釀造工藝的基礎(chǔ)上獨創(chuàng)而戍。兼香型白酒之間風(fēng)格相差較大，有的甚至截然不同，這種酒的聞香、口香和回味香各有不同香氣，具有一酒多香的風(fēng)格。兼香型酒以董酒為代表，董酒酒質(zhì)既有大曲酒的濃郁芳香，又有小曲酒的柔綿醇和、落口舒適甜爽的特點，風(fēng)格獨特。以上幾種香型只是中國白酒中比較明顯的香型，但是，有時即使是同一香型白酒香氣也不一定完全一樣，就拿同屬于濃香型的五糧液、瀘州老窖特曲、古井貢酒等來說，它們的香氣和風(fēng)味也有顯著的區(qū)別，其香韻也不相同，因為各種名酒的獨特風(fēng)味除取決于其主體香含量的多寡外，還受各種香味成分的相互烘托、綴沖和平衡作用的影響。酒品香型風(fēng)格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今對人類來說還是個謎，有待于進(jìn)一步的研究和挖掘，隨著我國釀造科學(xué)的發(fā)展，我國白酒將會涌現(xiàn)出更多的獨特風(fēng)格。