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1，我想投資建葡萄酒廠最小型的請問最低要投入多少設備錢謝謝百度
葡萄酒一般有分釀制的和蒸餾的，一般蒸餾的都成本高，小型廠家可以做為釀制的，一般要估量一下你所投產的大小，也就是說想一個月出多少酒之類的才能作具體預算。
2，葡萄酒廠需要做安全評價嗎
需要做安評、環(huán)評的，主要是針對你家酒廠的安全評價和對人、周邊環(huán)境影響的評價，雖然你自己說的沒有什么大的危害，沒有進過評價是不能確定的，比如電，是否按照要求輸送電，有什么用電管理制度沒有，鍋爐再小也是壓力容器，超壓、滿水、缺水等情況一樣會爆炸。特別是二氧化硫含量是不是達到國家規(guī)定，排放有什么處理措施，對二氧化硫偏高的預防措施，發(fā)生二氧化硫中毒，以及二氧化硫通過一些反應產生的硫化氫等有毒害氣體的處理措施等等，二氧化硫國家管理要求十分嚴格的。酒廠的各項安全管理制度、責任制度、安全操作規(guī)程、安全生產目標等等都是要有的?？赡苣慵揖茝S規(guī)模不大，但是根據國家規(guī)定是需要做的，估計地方政府要求你辦理這些手續(xù)吧，不然拿不到安全生產許可證的。希望說的這些對你有幫助
3，高分求葡萄酒工廠設備或工廠平面圖
鑒于樓主還沒有關閉問題，那偶就把問題回答吧！~葡萄酒應該是酒類中利潤效益偏高的，干紅，干白，白蘭地。。。葡萄酒廠子 葡萄酒制作的時候 關鍵的設備，像壓榨機，離心泵，直板過濾機，微孔過濾機，刮板式冷凍機，這寫東西算是關鍵的，用國外的比較好，意大利 托夫拉（TOFFOLA） 成產的，用著效果不錯，雖然偶比較贊成國貨，但是這些東西還是國外的性能比較突出，不過樓主要考慮自己的經濟實力而行！~這些進口設備是通過 香港技建 引進的，（如果偶沒有記錯的話）至于 冷凍罐 發(fā)酵罐 什么鍋的可以選擇國內的，我們用的是120噸位，200噸位！~生產廠家很多，有天津，張家口，石家莊的都有，樓主要考慮自己的經濟實力而行！~至于價格，我想保密，我認為這個算是商業(yè)機密的一種，不方便透露，那就看你們談判的能力了！~平面設計圖偶不會發(fā)過來，不過可以提些建議：因為那些罐子很高，很大，所以最好把發(fā)酵車間向下挖，給你個橫向的描述，葡萄原料進料的地方（一定要寬，走車，一定要有坑，方便填，樓主你應該明白）--壓榨機--發(fā)酵罐--冷凍罐---酒窖（推薦買國外的葡萄酒橡木酒桶，貌似現在4000RMB就可以拿下）。。。車間中央留地方，方便走車！最好可以蓋二樓，酒泵上去直接裝罐！推薦樓主買個蒸餾設備去弄白蘭地，因為有的時候操作不好了，葡萄酒度數偏低，如果兌酒精口味會非常不好，這樣的話度數偏低葡萄酒可以用來蒸餾白蘭地！~有壺式和塔式一般，壺式價格高，一般是銅做的，蒸餾出來的酒味道也好，純度高，酒精度可以達到90度。塔式一般是不銹鋼做的，價格便宜，但是蒸餾出來的酒味道不如壺式好，純度還行，一般是65-85吧！~再次樓主還有什么問題再咨詢我，偶在商業(yè)道德的基礎上會盡量幫助你，我建議你要開酒廠就要做大，這樣才夠，畢竟，酒是需要放的！~回答完畢，樓主給分吧，要不偶的手指頭會非常生氣的！~嘿嘿。。。
