廣東純糧生料釀酒有限公司，純糧生料釀酒過(guò)程中發(fā)酵酸敗是怎么回事

容器里有雜菌

額

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廣州純糧純機(jī)械設(shè)備有限公司始創(chuàng)于2005年，是我國(guó)釀酒設(shè)備生產(chǎn)企業(yè)中的核心品牌，先后投巨資建立了佛山南海和廣州番禺兩個(gè)生產(chǎn)基地， 是一家以科研、生產(chǎn)和銷售為一體的高新技術(shù)集團(tuán)企業(yè)；憑借精良的機(jī)械加工設(shè)備、完善的工藝流程、先進(jìn)的檢測(cè)手段，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的釀酒設(shè)備而深受廣大用戶信賴；產(chǎn)品暢銷全國(guó)及世界多個(gè)國(guó)家。

寧波傳成釀造公司就是提供生料釀酒技術(shù)和設(shè)備的，生料釀酒的出酒率比傳統(tǒng)工藝要高，配合密封性好，方便操作，不會(huì)糊鍋的設(shè)備來(lái)釀酒的話，出酒率可以提高20%-40%，效率還是很讓人滿意的。生料釀酒用的也是純糧食，釀出的酒是完全可以達(dá)到您想要的口感的，勾兌后更是可以達(dá)到各種不同的口感。

純糧生料就不會(huì)有特別好的白酒。不是酒曲問(wèn)題，是釀酒工藝方面的問(wèn)題。生料釀酒，雜味大。生料釀酒出酒率不高，若達(dá)到一定高度，勢(shì)必采取措施，這些都是釀酒的缺陷。

你的描述體現(xiàn)不出白酒質(zhì)量技術(shù)情況，沒(méi)有賣點(diǎn)。你的描述里面的情況，全國(guó)各地都有生產(chǎn)，小作坊白酒都是這種情況，白酒質(zhì)量參差不齊。

廣州純糧醇機(jī)械設(shè)備有限公司是2015-07-16在廣東省廣州市海珠區(qū)注冊(cè)成立的有限責(zé)任公司(自然人獨(dú)資)，注冊(cè)地址位于廣州市海珠區(qū)南洲路28號(hào)303(僅限辦公用途)。廣州純糧醇機(jī)械設(shè)備有限公司的統(tǒng)一社會(huì)信用代碼/注冊(cè)號(hào)是914401013475210325，企業(yè)法人高偉強(qiáng)，目前企業(yè)處于開(kāi)業(yè)狀態(tài)。廣州純糧醇機(jī)械設(shè)備有限公司的經(jīng)營(yíng)范圍是：通用機(jī)械設(shè)備銷售;通用機(jī)械設(shè)備零售;農(nóng)業(yè)機(jī)械批發(fā);電氣機(jī)械設(shè)備銷售;機(jī)械配件零售;機(jī)械配件批發(fā);商品批發(fā)貿(mào)易(許可審批類商品除外);商品零售貿(mào)易(許可審批類商品除外);。本省范圍內(nèi)，當(dāng)前企業(yè)的注冊(cè)資本屬于一般。通過(guò)百度企業(yè)信用查看廣州純糧醇機(jī)械設(shè)備有限公司更多信息和資訊。

寧波傳成釀造公司就是提供生料釀酒技術(shù)和設(shè)備的，生料釀酒的出酒率比傳統(tǒng)工藝要高，配合密封性好，方便操作，不會(huì)糊鍋的設(shè)備來(lái)釀酒的話，出酒率可以提高20%-40%，效率還是很讓人滿意的。生料釀酒用的也是純糧食，釀出的酒是完全可以達(dá)到您想要的口感的，勾兌后更是可以達(dá)到各種不同的口感。

和熟料釀出的酒口味一樣，技術(shù)難點(diǎn)只是溫度控制。現(xiàn)在（室溫20到25度）做的話，一口缸中最多放水和米一半缸，不要保溫。

出酒率跟熟料釀酒的差不多但是口感相差就非常大了酒中帶有臭味。

口感肯定沒(méi)有熟料的好哦

廣州純糧酒業(yè)公司是一家很有名的公司。鮮媽媽現(xiàn)把這家公司的有關(guān)資料匯總?cè)缦拢簭V州純糧酒業(yè)有限公司廣州純糧酒業(yè)主要供應(yīng)：純糧酒業(yè)成套生產(chǎn)設(shè)備，酒業(yè)，酒，純糧酒業(yè)，廣州純糧，廣東純糧，廣州純糧酒業(yè)，廣東純糧酒業(yè)，辦酒廠，酒業(yè)連鎖。 服務(wù)宗旨：憑專業(yè)技術(shù)幫客戶賺取利潤(rùn) 以誠(chéng)信服務(wù)為自己贏得市場(chǎng) 累累碩果： ☆ 首創(chuàng)多酶混合培育 酒曲生產(chǎn)法，通過(guò)國(guó)家權(quán)威質(zhì)檢； ☆ 編著《生料優(yōu)質(zhì)白酒實(shí)用生產(chǎn)技術(shù)》一書(shū)，并成功獲得國(guó)際發(fā)行刊號(hào)，把中國(guó)人的白酒技術(shù)推向世界； ☆ 研制出釀酒設(shè)備導(dǎo)氣整流痕跡書(shū)，獲得國(guó)家專利； ☆ 開(kāi)發(fā)出連體式鍋爐節(jié)能釀酒設(shè)備再次獲得國(guó)家專利； ☆ 開(kāi)辟了全國(guó)168個(gè)售后服務(wù)點(diǎn)及廣州、南海、東莞、長(zhǎng)安、常平、塘廈、深圳、中山八大培訓(xùn)基地 ☆ 廣東衛(wèi)星頻道、廣東衛(wèi)星電臺(tái)、《信息時(shí)報(bào)》、《佛山文藝》、《江門文藝》、《致富時(shí)代》、《打工知音》及《故事會(huì)》等近三十多個(gè)媒體單位同時(shí)向社會(huì)推介我公司技術(shù)； ☆ 純糧酒業(yè)一分鐘催陳技術(shù)獲得成功，震撼全國(guó)世界； ☆ 利用一份鐘催陳技術(shù)研制出催陳機(jī)，并以1980元/臺(tái)的超低價(jià)推廣，引起了散裝酒市場(chǎng)的欣然大波 ☆ 純糧釀酒設(shè)備獲世界華人科學(xué)技術(shù)發(fā)明大獎(jiǎng) ☆ 2003年12月3日在北京被評(píng)為全國(guó)重點(diǎn)推廣項(xiàng)目http://www.89223580.com/web/Default.aspx 和 http://www.myqy.com.cn/home/default.aspx?userid=540056 上有百度搜索的資料。

免費(fèi)學(xué)習(xí)并實(shí)踐操作公司的白酒、黃酒、桂花陳酒、果凍、珍珠奶茶、飲料、醬油、醋等技術(shù)。還有串蒸工藝及極品濃香酒技術(shù)工藝展示（怎么才能做出比家鄉(xiāng)更好且瓶裝品質(zhì)的酒進(jìn)行多元花經(jīng)營(yíng)、提高您的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)）。海底世界飲料、海底世界果凍技術(shù)展示（如何利用輔料產(chǎn)品與對(duì)手競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)、怎樣搶占夏季飲料旺季）。

轉(zhuǎn)帖： 廣州純糧酒械真是個(gè)大騙子集團(tuán)公司 來(lái)源：網(wǎng)友轉(zhuǎn)載 發(fā)布日期：2009-1-6 點(diǎn)擊次數(shù)：180 我爆料的純糧酒械是個(gè)騙子公司，我在2007年買了純糧酒械在家做酒、養(yǎng)豬、種菜，以前我家是做傳統(tǒng)酒的。 但是我用純糧酒械的酒曲做的生料酒產(chǎn)量只有85%左右，質(zhì)量比我自家傳統(tǒng)酒要差一點(diǎn)點(diǎn)（因?yàn)槲壹沂前倌昀暇品浚?，催陳效果不能長(zhǎng)久穩(wěn)定。 我就只好用傳統(tǒng)+生料一起發(fā)酵，制出生料調(diào)和酒，蒸酒方面我采用共蒸回流法提高出酒率，質(zhì)量也比純糧單一生料酒要高得多。為了去除酒中的苦味，在共同發(fā)酵后用我家特制的玉米酒醅來(lái)改變苦味，這樣蒸出來(lái)的酒口感很純中帶甜。 由于我家傳統(tǒng)酒銷量很大加上生料調(diào)和酒，所以就作了蒸酒設(shè)備上的改進(jìn)，改變?cè)鹊募兗Z蒸酒設(shè)備設(shè)計(jì)不合理，操作太過(guò)麻煩，生產(chǎn)效率太低的毛病，我就用304不銹鋼焊接了一下模仿純糧改進(jìn)型的蒸酒設(shè)備，加了除水提度裝置等等，保溫又可以回收熱量，第二鍋酒不用等就能出酒。并且提高了出酒率，節(jié)省了燃料?？偣操M(fèi)用還不到4000元就焊制了一個(gè)比純糧九千多元的50b還要大的設(shè)備。 由于純糧酒械的設(shè)備太貴，我提醒創(chuàng)業(yè)的朋友，純糧酒械的設(shè)備制作成本不到設(shè)備價(jià)格的25%，買他們的設(shè)備很吃虧。警告純糧酒械的工作人員，作為中國(guó)人，做人要有點(diǎn)良知和人性，用哄騙、給人洗腦的手段來(lái)達(dá)到致富的目的很可恥。 生料酒曲在很多地方都可以買到，廣西玉林、河南、貴州等多家酒械廠都提供酒曲及蒸酒設(shè)備，而且價(jià)格相對(duì)合理。歡迎創(chuàng)業(yè)的朋友來(lái)電共同討論創(chuàng)業(yè)的艱難與辛酸，沒(méi)有今天的努力付出就沒(méi)有明天的財(cái)富。我叫飛揚(yáng)13528279660